Superior DF35B1N1 User Manual [de]

Edelstahlfriteuse
BEDIENUNGSANLEITUNG
DEUTSCH
Modell: DF35B1N1
2
Bei der Benutzung elektrischer Geräte sind grundlegende Sicherheitshinweise zu beachten. Um die Gefahr von Verbrennungen, Stromschlägen, Bränden, und/oder Personenschäden zu vermeiden, lesen Sie bitte vor der Inbetriebnahme des Gerätes diese Bedienungsanweisung aufmerksam durch und beachten Sie beim Gebrauch des Gerätes alle Hinweise. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für den weiteren Gebrauch sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an Dritte, geben Sie bitte auch diese Bedienungsanleitung mit.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
• Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose an. Verwenden Sie keine Tischsteckdosenleiste oder Verlängerungskabel.
• Die auf dem Typenschild des Gerätes angegebene Spannung muss mit der Spannung Ihres Stromnetzes übereinstimmen.
• Achten Sie beim Verlegen des Netzkabels darauf, dass es beim Betrieb des Gerätes nicht zu einer Stolperfalle werden kann.
• Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Flächen, offenen Flammen, sowie von scharfen Kanten.
• Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Es besteht Lebensgefahr durch Stromschlag!
• Berühren Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals mit feuchten oder nassen Händen.
• Um ein Kippen zu verhindern, muss das Gerät immer standfest aufgestellt werden.
• Verwenden Sie das Gerät nur auf hitzebeständigen Oberflächen. Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen oder offenem Feuer auf.
• Achten Sie während des Betriebs auf einen ausreichenden Belüftungs- und Sicherheitsabstand. Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von entflammbaren Materialien, wie z.B. Vorhänge, Tapeten, Kleidungsstücke, Tischtücher.
3
• Das Gerät darf nicht ohne Inhalt aufgeheizt oder betrieben werden. Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht überhitzt wird.
• Während des Betriebes werden auch die Außenflächen des Gerätes sehr heiß, deshalb berühren Sie das Gerät nur an den Griffen. Verwenden Sie ggf. Topflappen oder Kochhandschuhe. Achtung! Verbrennungsgefahr!
• Legen Sie während des Frittiervorgangs den Deckel auf den Frittierbehälter auf, um die Gefahr durch austretende Fett/Öl­Spritzer zu vermeiden.
• Um Verbrennungen durch austretenden Dampf oder Fettspritzer zu vermeiden, öffnen Sie den Deckel bitte stets auf einer dem Gesicht und den Händen abgewandten Seite.
• Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt.
• Achtung! Brennendes Fett nie mit Wasser löschen! Ziehen Sie den Netzstecker, verschließen Sie den Gerätedeckel, decken Sie die Lüftungsöffnungen mit einem feuchten Tuch ab, so dass die Flammen ersticken.
• Das Gerät darf während des Betriebs und während das Öl/Fett noch erhitzt ist, nicht bewegt, umgesetzt oder getragen werden. Verbrennungsgefahr!
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
• Ziehen Sie bei Nichtgebrauch des Gerätes den Netzstecker.
• Wenn Sie den Netzstecker ziehen, ziehen Sie immer am Stecker und niemals am Kabel.
• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich mit dem beiliegenden Original-Zubehör.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es Beschädigungen aufweist, wenn es heruntergefallen ist oder nicht einwandfrei funktioniert. Sollte das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sein, so müssen diese vor dem weiteren Gebrauch, vom Hersteller, dem Kundendienstvertreter oder einem entsprechenden Fachmann ausgetauscht werden.
• Versuchen Sie nicht das Gerät selbst zu reparieren oder das Gehäuse zu öffnen. Stromschlaggefahr!
4
• Kinder erkennen nicht die Gefahren, die beim Umgang mit Elektrogeräten entstehen können. Halten Sie Kinder vom Gerät fern. Seien Sie beim Gebrauch des Gerätes bitte besonders aufmerksam, wenn Kinder in der Nähe sind!
• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
• Benutzen Sie dieses Gerät nur zu dem in dieser Anleitung beschriebenen Zweck. Verwenden Sie das Gerät nicht, um Wasser, Suppen oder sonstige Lebensmittel darin zu erhitzen.
• Das Gerät ist nur für den Gebrauch in Privathaushalten und nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet.
GERÄTETEILE UND ZUBEHÖR
1. Deckel
2. Frittierkorb
3. Kontrollleuchte
(ON/OFF)
4. Temperatur-
Kontrollleuchte
5. EIN / AUS-Schalter und
Temperaturregler
6. Heizspirale
7. Netzkabel mit Netzstecker
8. Griff des Gehäuses
9. Frittierbehälter
10. Abtropfhalterung des Frittierkorbes
11. klappbarer Frittierkorbgriff
12. Griff des Gerätedeckels
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
• Entfernen Sie sämtliche Schutz- und Verpackungsmaterialien und entnehmen Sie die Zubehörteile aus dem Gerät.
• Überprüfen Sie das Gerät und das Zubehör auf mögliche Beschädigungen. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es Beschädigungen aufweist.
5
• Um eventuelle Produktionsrückstände oder Staub zu entfernen, sollte der Deckel, der Frittierkorb und der Frittierbehälter vor dem ersten Gebrauch im Spülbecken gereinigt werden.
ZUBEREITUNGSHINWEISE
• Verwenden Sie ausschließlich Öle und Fette, die für hohe Temperaturen und die Verwendung in einem Frittiergerät geeignet sind.
• Niemals verschiedene Öl- oder Fettarten miteinander vermischen.
• Verwenden Sie niemals Margarine, Butter oder Olivenöl, da diese schon bei niedrigen Temperaturen Rauch entwickeln.
• Das Öl/Fett sollte regelmäßig nach ca. 15 Frittiervorgängen oder spätestens wenn es sich bräunlich verfärbt, ausgewechselt werden.
Vorbereitung des Frittiergutes
• Um ein Spritzen und Überkochen des Öls oder Fettes zu vermeiden, verwenden Sie bitte nur abgetrocknetes Frittiergut.
• Gefrorenes Frittiergut kann ohne vorheriges Auftauen frittiert werden. Allerdings sollte bei gefrorenen Lebensmitteln nur eine reduzierte Einfüllmenge verwendet werden. Achten Sie darauf, dass die gefrorenen Lebensmittel nicht zu stark vereist sind, da hierdurch eine starke Schaumbildung entstehen und das Öl überlaufen kann.
• Beim Zubereiten von Frittiergut auf Kartoffelbasis (Pommes frites, Chips, etc.), sollten Sie diese zunächst zuschneiden und mit kaltem Wasser abspülen, um die heraustretende Kartoffelstärke zu entfernen. Nachfolgend sorgfältig abtrocknen. Hierdurch wird verhindert, dass die Kartoffelstücke beim Frittieren zusammenkleben.
6
Hinweise zum Frittieren
• Das Frittiergut niemals ohne den Frittierkorb in den Frittierbehälter einfügen!
• Niemals den Frittierkorb überfüllen. Dadurch fällt die Öltemperatur im Gerät und das Frittiergut wird fettig.
• Das Öl nicht bei zu hohen Temperaturen oder über einen längeren Zeitraum nutzen. Es verliert dadurch seine Gebrauchseigenschaften.
• Stellen Sie während der Verzögerungszeit zwischen hintereinander folgenden Frittiergängen, z.B. durch die Vorbereitung weiterer Zutaten, den Temperaturregler auf die niedrigste Stufe zurück. Bei längerem Nichtgebrauch das Gerät bitte abschalten und den Netzstecker ziehen!
HANDHABUNG
Vorbereitungen Achtung!
Vergewissern Sie sich vor jedem Gebrauch, dass das Gerät ausgeschaltet ist.
• Nehmen Sie den Stecker aus dem Kabelfach und wickeln Sie das spiralförmig aufgewickelte Kabel vollständig ab.
• Heben Sie den Deckel vom Gerät ab und entnehmen Sie nachfolgend den Frittierkorb aus dem Frittierbehälter.
• Klappen Sie den Griff des Frittierkorbes nach oben und ziehen Sie ihn Richtung Frittierkorbwand bis er korrekt einrastet ist.
• Stellen Sie das Gerät nur auf einer ebenen, stabilen und hitzebeständigen Fläche auf.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass der Stecker im Notfall mühelos herausgezogen werden kann.
Öl oder Fett einfüllen
• Bitte beachten Sie, dass sich der Frittierkorb beim Einfüllen und Erhitzen des Öls/Fettes nicht im Frittierbehälter befinden darf. Lassen Sie das Fett niemals im Frittierkorb schmelzen.
7
• Befüllen Sie den Frittierbehälter mit Öl oder Hartfett. Beachten Sie hierbei unbedingt die Füllmarkierungen an der inneren Gerätewand.
• Wenn Sie Fettblöcke verwenden, zerteilen Sie diese vor dem Einfüllen in kleine Stücke. Stellen Sie den Temperaturregler des Gerätes auf eine niedrige Temperatur und fügen Sie die Stücke langsam ein, bis alles Fett geschmolzen und die richtige Füllmenge erreicht ist.
Frittieren
• Setzen Sie den Deckel auf das Gerät auf. Beachten hierbei stets den korrekten Sitz der U-förmigen Deckelaussparungen für die Heizspirale und den Frittierkorb!
• Prüfen Sie ob das Gerät ausgestellt ist (Temperaturregler ganz zurückgedreht!).
• Schließen Sie den Netzstecker an eine vorschriftsmäßig installierte und zugängliche Steckdose an.
• Direkt nach dem Anschließen des Gerätes an die Stromversorgung, leuchtet die Kontrollleuchte des Gerätes auf. Da noch keine Temperatur eingestellt ist, wird das Gerät jedoch noch nicht aufgeheizt!
• Schalten Sie nun das Gerät mittels des Temperaturreglers ein und drehen Sie den Temperaturregler auf die für das Frittiergut geeignete Temperatureinstellung. Die Temperatur­Kontrollleuchte schaltet sich ein.
• Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, erlischt die Temperatur-Kontrollleuchte.
• Legen Sie das Frittiergut in den Frittierkorb. Beachten Sie hierbei, dass Sie den Frittierkorb maximal zu 2/3 befüllen!
• Öffnen Sie den Gerätedeckel und setzen Sie den Frittierkorb langsam und vorsichtig in das heiße Öl/Fett ein. Achten Sie aufgrund evt. Fettspritzer, beim Halten des Griffes auf einen ausreichenden Abstand zu dem Frittierkorb bzw. nutzen Sie einen Kochhandschuh.
• Achten Sie beim Einsetzen des Frittierkorbs darauf, dass das Öl/Fett innerhalb der Einfüllmarkierungen (MIN-MAX) bleibt und nicht über den Rand schwappt.
8
• Senken Sie den Frittierkorb bis auf den Boden des Frittierbehälters in das heiße Öl/Fett ab.
• Setzen Sie nachfolgend den Deckel wieder korrekt auf das Gerät auf und halten Sie ihn während des Frittiervorgangs geschlossen.
• Während des Frittiervorgangs wird die eingestellte Temperatur automatisch von dem Gerät geregelt. Während des Auf- oder Nachheizens schaltet sich die Temperatur-Kontrollleuchte ein und aus.
• Bitte beachten Sie, dass das Gerät und das darin befindliche Öl/Fett, trotz des gelegentlichen Abschaltens der Temperatur­Kontrollleuchte während des gesamten Frittiervorgangs sehr heiß sind. Verbrennungsgefahr!
• Wenn Sie den Frittiervorgang beenden möchten, drehen Sie den Temperaturregler ganz auf die Ausgangsstellung zurück. Die Temperatur-Kontrollleuchte erlischt.
• Ziehen Sie nachfolgend zum Ausschalten des Gerätes stets den Netzstecker. Die Betriebs-Kontrollleuchte schaltet sich aus.
• Achten Sie beim Ausschalten des Gerätes und beim Ziehen des Netzsteckers stets darauf, dass Sie nicht mit dem erhitzen Gerätegehäuse, dem Deckel oder der Heizspirale in Kontakt kommen. Verbrennungsgefahr!
• Nehmen Sie den Gerätedeckel vorsichtig vom Gerät ab. Berühren Sie den Deckel hierbei ausschließlich am Griff! Verbrennungsgefahr!
• Bitte beachten Sie, dass beim Öffnen heißer Dampf und/oder Fettspritzer austreten können. Halten Sie Abstand und beugen Sie sich nicht über das Gerät! Verbrennungsgefahr!
• Legen Sie den Deckel auf einer hitzebeständigen Fläche ab.
• Heben Sie den Frittierkorb am Griff aus dem Öl/Fett und hängen Sie ihn mittels der Abtropfhalterung auf den Rand des Frittierbehälters. Lassen Sie die frittierten Lebensmittel abtropfen bevor Sie den Frittierkorb ganz aus dem Frittierbehälter entnehmen.
• Berühren Sie den Frittierkorb beim Anheben und beim aus dem Gerät nehmen ausschließlich am Griff. Verbrennungsgefahr!
9
• Bitte beachten Sie, dass trotz des Abtropfens evt. noch heißes Öl/Fett aus dem Frittierbehälter austreten kann. Halten und Tragen Sie den Behälter niemals über Körperteile, Personen oder empfindliche Gegenstände. Verbrennungsgefahr.
• Stellen Sie den Frittierkorb nur auf hitzebeständigen Flächen ab.
• Bitte beachten Sie, dass das Gerät und das darin befindliche Öl/Fett nach dem Ausschalten des Gerätes noch sehr heiß sind. Verbrennungsgefahr!
• Lassen Sie das Gerät vor der weiteren Handhabung, (z.B. Umsetzen, Tragen, Öl/Fett-Austausch oder Reinigung) vollständig abkühlen.
Nach dem Frittiervorgang
• Nach dem Abkühlen, kann das Öl/Fett für den nächsten Gebrauch im Frittierbehälter verbleiben.
• Entfernen Sie alle Frittiergutreste aus dem Öl/Fett und verschließen Sie nachfolgend den Frittierbehälter mit dem Deckel.
• Bewahren Sie das Gerät mit dem darin befindlichen Öl/Fett an einem kühlen und dunklen Ort auf.
Wechseln des Öls/Fettes
• Das Öl/Fett sollte regelmäßig nach ca. 15 Frittiervorgängen oder spätestens wenn es sich bräunlich verfärbt, ausgewechselt werden.
Öl
• Lassen Sie das Öl vollständig abkühlen.
• Kippen Sie das Öl nachfolgend vorsichtig in einen verschließbaren Behälter (z.B. Konservenglas) und geben Sie diesen in den Hausmüll.
10
Fett
• Lassen Sie das Fett abkühlen bis es gehärtet ist und entnehmen Sie es mit einem Kunststoff- oder Holzlöffel. Entsorgen Sie das Fett mit dem Hausmüll. Verwenden Sie zum Entnehmen des Fettes keine metallenen oder scharfkantigen Gegenstände, da diese die Seiten des Frittierbehälters und die Heizspirale beschädigen und zerkratzen können.
Die Reste des alten Öls/Fettes können mit Küchenpapier aus dem Frittierbehälter und von den Heizspiralen entfernt werden. Nachfolgend kann frisches Öl/Fett eingefüllt werden.
REINIGUNG, PFLEGE UND WARTUNG
Achtung!
Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung stets aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät und das darin befindliche Öl/Fett vollständig abkühlen.
Reinigung
• Lassen Sie Verschmutzungen nicht antrocknen. Reinigen Sie
das Gerät und die Zubehörteile möglichst bald nach dem Gebrauch.
• Der Frittierkorb und der Gerätedeckel können im Spülbecken
gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass sie gründlich abgetrocknet sind, bevor Sie diese wieder in das Gerät einsetzen. Sollte das Öl/Fett bis zum nächsten Gebrauch des Gerätes im Frittierbehälter verbleiben, setzen Sie den gereinigten Frittierkorb nicht wieder in den Behälter ein, sondern bewahren Sie ihn bis zum nächsten Gebrauch separat auf.
• Die Außenflächen des Gerätes können mit einem feuchten
Tuch und einem milden Spülmittelzusatz gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass hierbei keine Feuchtigkeit in das Gerät eindringen kann (z.B. Regelschalter). Reiben Sie nachfolgend die Flächen mit einem weichen Tuch trocken.
11
• Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes keine scharfen
Reinigungsmitteln, Alkohol, Scheuersand, Topfkratzer, Stahlbürsten oder sonstige harte Gegenstände, welche die Oberflächen beschädigen könnten.
• Verwenden Sie im Frittierbehälter keine spitzen oder
scharfkantigen Gegenstände, da diese die Oberflächen und die Heizspirale beschädigen könnten.
• Das Gerät darf niemals in Wasser eingetaucht oder direkt mit
Wasser abgewaschen werden.
• Das Netzkabel und der Stecker dürfen ausschließlich mit einem
trockenen Tuch abgewischt werden.
• Legen Sie das Kabel für die Aufbewahrung des Gerätes wieder
spiralförmig aufgewickelt in das Kabelfach ein.
Abnehmen des Heiz- und Bedienelementes
• Das Heiz- und Bedienelement kann für eine gründliche
Reinigung des Frittierbehälters abgenommen werden.
Achtung!
Vor dem Abnehmen des Heiz- und Bedienelementes ist sicherzustellen, dass das Gerät ausgeschaltet, vom Stromnetz getrennt und vollständig abgekühlt ist. Des Weiteren ist das im Frittierbehälter befindliche Öl/Fett wie oben beschrieben zu entleeren.
• Nehmen Sie den Deckel von dem Gerät ab und entnehmen Sie
den Frittierkorb aus dem Frittierbehälter.
• Stellen Sie das Gerät seitlich vor sich und halten Sie den
Gerätebehälter mit der einen Hand fest.
• Greifen Sie mit der anderen Hand unter das Bedienelement
des Gerätes.
• Drücken Sie das Bedienelement nach oben und schieben Sie
es vorsichtig aus den Befestigungsschienen nach oben heraus. Nehmen Sie das Heiz- und Bedienelement vom Behälter ab und bewahren Sie es bis zum Wiedereinsetzen sicher auf.
• Das Heiz- und Bedienelement darf niemals in Wasser
eingetaucht oder direkt mit Wasser abgewaschen werden.
12
• Der Frittierbehälter kann nun aus dem Gehäuse entnommen
und im Spülbecken gründlich gespült werden. Trocken Sie den Behälter nachfolgend sorgfältig ab.
• Das Gerät darf nicht wieder zusammengesetzt werden, bevor
nicht alle Teile vollständig abgetrocknet sind!
• Setzen Sie den Frittierbehälter danach wieder korrekt in das
Gehäuse ein.
• Nehmen Sie nachfolgend das Heiz- und Bedienelement und
setzen Sie es von oben wieder in die Befestigungsschiene ein. Schieben Sie es nachfolgend wieder vorsichtig bis ganz nach unten in die Schiene herein.
Achtung!
Das Heiz- und Bedienelement darf nicht separat oder nur lose eingehängt betrieben werden. Aus diesem Grund ist es mit einem automatischen Sicherheitsschalter versehen, welcher verhindert, dass das Element betrieben werden kann, wenn es nicht korrekt eingesetzt wurde. Dieser Mechanismus darf nicht außer Kraft gesetzt werden!
TECHNISCHE DATEN
Modell DF35B1N1
Netzspannung 230 V ~ 50 Hz Nennleistung 2000 Watt Schutzklasse I Fassungsvermögen ca. 3 Liter
13
ENTSORGUNGSHINWEISE
• Elektroaltgeräte gehören nicht in den Hausmüll. Der Gesetzgeber schreibt vor, dass Altgeräte bei den öffentlichen Sammelstellen der Gemeinden oder über die Sperrmüllsammlung entsorgt werden müssen.
• Nur so ist sichergestellt, dass Altgeräte fachgerecht entsorgt und verwertet werden.
SERVICE / GARANTIE
Die Garantiezeit beträgt 3 Jahre und beginnt mit dem Kaufdatum. Für den Nachweis des Kaufdatums bitte unbedingt den Kaufbeleg aufbewahren.
Die Garantie gilt für Geräte, die innerhalb Deutschlands gekauft wurden. Sie deckt Defekte und Fehlfunktionen, die innerhalb der Garantiezeit bei normaler Nutzung auftreten und auf Material­oder Verarbeitungsfehler zurückzuführen sind.
Im Garantiefall entstehen Ihnen für die Durchführung der Reparatur keine Kosten.
Die Garantie erlischt bei Beschädigung, Veränderungen oder zweckwidriger Verwendung des Geräts, sofern diese außerhalb des Verantwortungsbereichs des Garantiegebers liegen. Das gilt insbesondere in folgenden Fällen:
• Eingriff in das Gerät durch nicht autorisierte Personen.
• Veränderungen an oder innerhalb des Gerätes, Entfernung oder Unkenntlichmachung der Seriennummer, Entfernung oder Veränderung des Gerätesiegels.
• Bei Schäden, die auf Stöße, Stürze oder äußere Einwirkung zurückzuführen sind.
• Bei Schäden die auf eine unsachgemäße Handhabung oder einen Fehlgebrauch zurückzuführen sind.
14
• Bei Schäden durch externe Ursachen, wie z.B. Überspannung, Blitzschlag.
• Gewerbliche Nutzung des Gerätes
Ihre gesetzlichen Rechte im Falle eines Mangels des Gerätes (Nachlieferung, Rücktritt, Minderung, Schadensersatz, jeweils gemäß § 437 BGB) werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.
Bitte bewahren Sie die Originalverpackung für eine mögliche Reparaturrücksendung auf. Reparierte oder ausgetauschte Komponenten unterliegen generell der restlichen Garantielaufzeit des Gerätes.
Wichtiger Hinweis:
Bitte versenden Sie Ihr Gerät nicht ohne Aufforderung an unsere Anschrift. Kontaktieren Sie vorher unbedingt unsere Servicehotline. Die Kosten und die Gefahr des Verlustes für eine unaufgeforderte Zusendung gehen zu Lasten des Absenders. Wir behalten uns vor, die Annahme unaufgeforderter Zusendungen zu verweigern oder entsprechende Waren an den Absender unfrei zurückzusenden.
ARTIKEL-NR.: 10100029
HERGESTELLT VON: GUANGDONG RONGSHENG ELECTRIC HOLDING CO., LTD. FÜR: AERA RUNDFUNK UND FERNSEH GMBH HANNS-MARTIN-SCHLEYER STRASSE 2 D-77656 OFFENBURG
15
Konformitätserklärung
Der Artikel entspricht den Anforderungen der Bedarfs­gegenständeverordnung und der Verordnung 1935/2004/eg
.
Produktbezeichnung: Friteuse Modell Nr.: DF35B1N1 Artikel Nr.: 10100029 Order Nr.: 3006902
Aera Rundfunk und Fernseh GmbH Hanns-Martin-Schleyer Straße 2 D-77656 Offenburg Datum: 04 . 06. 2008
Front
1 32 4
5 6
7
9
8
10 11
back
12
13
14 15
Loading...