Superior DF-002C User Manual [de]

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Edelstahlfriteuse
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Composite
Hergestellt von:
X.J. Group Ltd. für:
AERA Rundfunk und Fernseh GmbH
Hanns-Martin-Schleyer Strasse 2, D-77656 Offenburg
Hotline/EU: (0049) - (0)1805 64 66 66*
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Edelstahlfriteuse
Hotline/EU: (0049) - (0)1805 64 66 66*
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BEDIENUNGSANLEITUNG
USER MANUAL
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German
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Edelstahlfriteuse
BEDIENUNGSANLEITUNG
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Modell: DF - 002C
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INHALT / WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
INHALT
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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
ZUBEREITUNGSHINWEISE
HANDHABUNG
REINIGUNG, PFLEGE UND WARTUNG ENTSORGUNGSHINWEISE SERVICE / GARANTIE
GERÄTEÜBERSICHT VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Geeignete Öle und Fette Vorbereitung des Frittierguts Hinweise zum Frittieren Vorbereitungen Öl und Fett einfüllen Zeitschaltuhr Frittieren Nach dem Frittiervorgang Wechseln des Öls/Fettes
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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Bei der Benutzung elektrischer Geräte sind grundlegende Sicherheitshinweise zu beachten. Um die Gefahr von Verbrennungen, Stromschlägen, Bränden, und/oder Personenschäden zu vermeiden, lesen Sie bitte vor der Inbetriebnahme des Gerätes diese Bedienungsanweisung aufmerksam durch und beachten Sie beim Gebrauch des Gerätes alle Hinweise. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für den weiteren Gebrauch sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an Dritte, geben Sie bitte auch diese Bedienungsanleitung mit.
Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose an. Verwenden Sie keine Tischsteckdosenleiste oder Verlängerungskabel.
Die auf dem Typenschild des Gerätes angegebene Spannung muss mit der Spannung Ihres Stromnetzes übereinstimmen.
Achten Sie beim Verlegen des Netzkabels darauf, dass es beim Betrieb des Gerätes nicht zu einer Stolperfalle werden kann.
Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Flächen, offenen Flammen, sowie von scharfen Kanten.
Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Es besteht Lebensgefahr durch Stromschlag!
Berühren Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals mit feuchten oder nassen Händen.
Um ein Kippen zu verhindern, muss das Gerät immer standfest aufgestellt werden.
Verwenden Sie das Gerät nur auf hitzebeständigen Oberflächen. Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen oder offenem Feuer auf.
Achten Sie während des Betriebs auf einen ausreichenden Belüftungs- und Sicherheitsabstand. Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von entflammbaren Materialien, wie z.B. Vorhänge, Tapeten, Kleidungsstücke, Tischtücher.
Das Gerät darf nicht ohne Inhalt aufgeheizt oder betrieben werden. Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht überhitzt wird.
Während des Betriebes werden auch die Außenflächen des Gerätes sehr heiß, deshalb berühren Sie das Gerät nur an den Griffen. Verwenden Sie ggf. Topflappen oder Kochhandschuhe. Achtung! Verbrennungsgefahr!
Legen Sie während des Frittiervorgangs den Deckel auf den Frittierbehälter auf, um die Gefahr durch austretende Fett/Öl-Spritzer zu vermeiden.
Um Verbrennungen durch austretenden Dampf oder Fettspritzer zu vermeiden, öffnen Sie den Deckel bitte stets auf einer dem Gesicht und den Händen abgewandten Seite.
Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt.
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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE / VOR DEM GEBRAUCH / GERÄTETEILE UND ZUBEHÖR / VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
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Achtung! Brennendes Fett nie mit Wasser löschen! Ziehen Sie den Netzstecker, verschließen Sie den Gerätedeckel, decken Sie die Lüftungsöffnungen mit einem feuchten Tuch ab, so dass die Flammen ersticken.
Das Gerät darf während des Betriebs und während das Öl/Fett noch erhitzt ist, nicht bewegt, umgesetzt oder getragen werden. Verbrennungsgefahr!
Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
Ziehen Sie bei Nichtgebrauch des Gerätes den Netzstecker.
Wenn Sie den Netzstecker ziehen, ziehen Sie immer am Stecker und niemals am Kabel.
Verwenden Sie das Gerät ausschließlich mit dem beiliegenden Original-Zubehör.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es Beschädigungen aufweist, wenn es heruntergefallen ist oder nicht einwandfrei funktioniert. Sollte das
GERÄTETEILE UND ZUBEHÖR
1. Deckel
2. Deckelgriff
3. Frittierkorb
4. klappbarer Frittierkorbgriff
5. Kontrollleuchte (Power)
6. Temperatur-Kontrollleuchte
7. Zeitschaltuhr
8. Temperaturregler
9. Bedienelement
10. Heizspirale
11. Frittierbehälter
12. Griff des Gehäuses
13. Gehäuse
14. Abtropfhalterung des Frittierkorbes
Stromkabel oder der Stecker beschädigt sein, so müssen diese vor dem weiteren Gebrauch, vom Hersteller, dem Kundendienstvertreter oder einem entsprechenden Fachmann ausgetauscht werden.
Versuchen Sie nicht das Gerät selbst zu reparieren oder das Gehäuse zu öffnen. Stromschlaggefahr!
Kinder erkennen nicht die Gefahren, die beim Umgang mit Elektrogeräten entstehen können. Halten Sie Kinder vom Gerät fern. Seien Sie beim Gebrauch des Gerätes bitte besonders aufmerksam, wenn Kinder in der Nähe sind!
Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
Benutzen Sie dieses Gerät nur zu dem in dieser Anleitung beschriebenen Zweck. Verwenden Sie das Gerät nicht, um Wasser, Suppen oder sonstige Lebensmittel darin zu erhitzen.
Das Gerät ist nur für den Gebrauch in Privathaushalten und nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet.
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VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
Entfernen Sie sämtliche Schutz- und Verpackungsmaterialien und entnehmen Sie die Zubehörteile aus dem Gerät.
Überprüfen Sie das Gerät und das Zubehör auf mögliche Beschädigungen. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es Beschädigungen aufweist.
Um eventuelle Produktionsrückstände oder Staub zu entfernen, sollte der Deckel, der Frittierkorb und der Frittierbehälter vor dem ersten Gebrauch im Spülbecken gereinigt werden.
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ZUBEREITUNGSHINWEISE / HANDHABUNG
ZUBEREITUNGSHINWEISE
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Geeignete Öle und Fette
Verwenden Sie ausschließlich Öle und Fette, die für hohe Temperaturen und die Verwendung in einem Frittiergerät geeignet sind.
Niemals verschiedene Öl- oder Fettarten miteinander vermischen.
Verwenden Sie niemals Margarine, Butter oder Olivenöl, da diese schon bei niedrigen Temperaturen Rauch entwickeln.
Das Öl/Fett sollte regelmäßig nach ca. 15 Frittiervorgängen oder spätestens wenn es sich bräunlich verfärbt, ausgewechselt werden.
Vorbereitung des Frittiergutes
Um ein Spritzen und Überkochen des Öls oder Fettes zu vermeiden, verwenden Sie bitte nur abgetrocknetes Frittiergut.
Gefrorenes Frittiergut kann ohne vorheriges Auftauen frittiert werden. Allerdings sollte bei gefrorenen Lebensmitteln nur eine reduzierte Einfüllmenge verwendet werden. Achten Sie darauf, dass die gefrorenen Lebensmittel nicht zu stark vereist sind, da hierdurch eine starke Schaumbildung entstehen und das Öl überlaufen kann.
HANDHABUNG
Beim Zubereiten von Frittiergut auf Kartoffelbasis (Pommes frites, Chips, etc.), sollten Sie diese zunächst zuschneiden und mit kaltem Wasser abspülen, um die heraustretende Kartoffelstärke zu entfernen. Nachfolgend sorgfältig abtrocknen. Hierdurch wird verhindert, dass die Kartoffelstücke beim Frittieren zusammenkleben.
Hinweise zum Frittieren
Das Frittiergut niemals ohne den Frittierkorb in den Frittierbehälter einfügen!
Niemals den Frittierkorb überfüllen. Dadurch fällt die Öltemperatur im Gerät und das Frittiergut wird fettig.
Das Öl nicht bei zu hohen Temperaturen oder über einen längeren Zeitraum nutzen. Es verliert dadurch seine Gebrauchseigenschaften.
Stellen Sie während der Verzögerungszeit zwischen hintereinander folgenden Frittiergängen, z.B. durch die Vorbereitung weiterer Zutaten, den Temperaturregler auf die niedrigste Stufe zurück. Bei längerem Nichtgebrauch das Gerät bitte abschalten und den Netzstecker ziehen!
Vorbereitungen Achtung!
Vergewissern Sie sich vor jedem Gebrauch, dass das
Gerät ausgeschaltet ist.
Nehmen Sie den Stecker aus dem Kabelfach und wickeln Sie das spiralförmig aufgewickelte Kabel vollständig ab.
Heben Sie den Deckel vom Gerät ab und entnehmen Sie nachfolgend den Frittierkorb aus dem Frittierbehälter.
Klappen Sie den Griff des Frittierkorbes nach oben und ziehen Sie ihn Richtung Frittierkorbwand bis er korrekt einrastet ist.
Stellen Sie das Gerät nur auf einer ebenen, stabilen und hitzebeständigen Fläche auf.
Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass der Stecker im Notfall mühelos herausgezogen werden kann.
Öl oder Fett einfüllen
Bitte beachten Sie, dass sich der Frittierkorb beim Einfüllen und Erhitzen des Öls/Fettes nicht im
Frittierbehälter befinden darf. Lassen Sie das Fett niemals im Frittierkorb schmelzen.
Befüllen Sie den Frittierbehälter mit Öl oder Hartfett. Beachten Sie hierbei unbedingt die Füllmarkierungen an der inneren Gerätewand.
Wenn Sie Fettblöcke verwenden, zerteilen Sie diese vor dem Einfüllen in kleine Stücke. Stellen Sie den Temperaturregler des Gerätes auf eine niedrige Temperatur und fügen Sie die Stücke langsam ein, bis alles Fett geschmolzen und die richtige Füllmenge erreicht ist.
Zeitschaltuhr
Das Gerät ist mit einer Zeitschaltuhr versehen, mittels der eine Frittierzeit zwischen 0 – 30 Minuten eingestellt werden kann.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und das Gerät beendet den Heizvorgang.
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