Sunbeam 2371, 2379, 2591, 2594, FPSBSM2596R User Manual

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para retirarlo del tomacorriente.

•P

ara una limpieza más fácil, retire los batidores y enjuáguelos inmediatamente con agua tibia.

en funcionamiento, apague ésta de inmediato para retirar el objeto.

• En caso de que un objeto, como por ejemplo una espátula, caiga en el tazón con la batidora

EN EXCESO, pues podría endurecer la mezcla.

• Si se especifican tiempos en la receta, ¡úselos! TENGA CUIDADO DE NO MEZCLAR

de control de velocidades de la batidora para ayudarlo a encontrar la velocidad correcta.

• Use la velocidad de mezclado recomendada en la receta. Utilice la guía de mezclado del dial

• Debe agregar los ingredientes al tazón de mezclado según lo especificado en la receta.

o hace cantidades pequeñas a la vez para reducir derramamiento.

•

Al mezclar líquidos, especialmente calientes, utilize el tazón de fuente que se mezcla grande

CONSEJOS ÚTILES

asistencia. (1-800-458-8407 en EE.UU. o 1-800-667-8623 en Canadá) Si necesita servicio técnico o reparaciones, comuníquese con Servicios al Consumidor para recibir

ecomendada.

r adicional. No es necesario realizar ninguna tarea de mantenimiento además de la limpieza El motor de su batidora ha sido cuidadosamente lubricado en la fábrica y no necesita lubricación

NTENIMIENTO

después, fíjelo al portacables. Guarde el(los) tazón(tazones) en la superficie giratoria. Enrolle el cable eléctrico en una bobina;

para amasar y demás accesorios en el tazón de mezclado. en un gabinete. Inserte los batidores en los receptáculos correspondientes. Coloque los ganchos Guarde la batidora en un lugar seco, como por ejemplo sobre la mesa o superficie de trabajo,

está protegido con un aislante curado por calor.

SEGURIDAD

más bien, agarre del enchufe para jalar y desenchufar.

INSTRUCCIONES ESPECIALES

DÓNDE GUARDAR LA BATIDORA

esportillan, no use más la mezcladora.

Si los tazones de mezclar se rasguñan o se

pueden dañar el acabado de la batidora. Lave los batidores y

séquelos. NO SUMERJA LA BATIDORA EN AGUA. Evite el uso de

la base y la plataforma giratoria con un

apagar, desenchufar

CÓMO CUIDAR SU BATIDORA

, por favor visítenos en www.sunbeam.com!

MIXMASTER®HERITAGE SERIES™.

puede lavarlos en el lavaplatos. tazones en agua caliente y jabonosa después de cada uso. Enjuague bien y deje secar. También limpiadores abrasivos porque paño húmedo; después, Limpie el cabezal de la batidora,

CÓMO LIMPIAR SU BATIDORA

Para aprender más sobre productos SUNBEAM ¡Felicitaciones por su compra de una Batidora SUNBEAM

con Servicios al Consumidor para solicitar asistencia. (1-800-458-8407 en

funcionamiento o si se cae o está dañada de modo alguno. Si la batidora está dañada,

BIENVENIDOS

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

• Mantenga el cable de extensión lejos del calor y de bordes con filo.

• No maltrate el cable de extensión y no tire de ningún cable para desconectarlo.

• Examine el cable de extensión antes de utilizarlo y no lo utilice si está dañado.

clasificación de la batidora.

• Utilice únicamente cables de extensión que tengan una clasificación eléctrica no inferior a la Si es necesario el uso de un cable de extensión, siga estas instrucciones:

Además, no hale, tuerza ni maltrate el cordón de alimentación; en su lugar, tome el enchufe y hálelo no calza, consulte a un electricista calificado. No intente anular esta característica de seguridad. sólo de una manera; si el enchufe no cabe totalmente en el tomacorriente, gire el enchufe. Si aun así polarizado (una lámina es más ancha que la otra). Este enchufe calza en un tomacorriente polarizado

ara reducir el riesgo de choque eléctrico, este electrodoméstico está equipado con un enchufe

ARA PRODUCTOS ADQUIRIDOS EN LOS EE.UU. Y CANADÁ ÚNICAMENTE

desaparecerán después de las primeras veces que utilice la batidora. un olor y posiblemente un poco de humo saliendo del motor de la batidora. Estos inconvenientes Éste es un proceso estándar. Debido al curado por calor del aislante, es posible que perciba El motor de su batidora MIXMASTER

ESTA UNIDAD ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO

in the U.S.

del tomacorriente; No Abuse del Cordón. Nunca jale el mezclador por la cuerda ni dé tirones para desenchufar

16.

ntidades pequeñas a la vez para reducir derramamiento.

15. Al mezclar liquidos, especialmente calientes, utilize el tazón de fuente que se mezcla grande o hace

un representante técnico autorizado.

14.

Cualquier reparación, que no sea limpieza y mantenimiento de usuario, lo debe realizar no ha sido seleccionada como OFF. y desenchufe la batidora. Espere 1 minuto y vuelva a enchufarla. No lo haga si la velocidad de funcionar por sobrecalentamiento, lleve el disco de control de velocidades a la posición OFF

3. La batidora tiene una seguridad interna que evita el sobrecalentamiento. Si la batidora deja

12. No opere la batidora sin continua supervisión.

11. No use la Batidora más que para lo que ha sido diseñada. eléctricos, o dentro de un horno caliente. No coloque la batidora o el tazón sobre o cerca de quemadores de estufas de gas o de quemadores

10.

9. Quite los batidores de la batidora antes de lavarlos.

el horno.

8. No deje el cable colgado sobre el borde de la mesa ni que toque superficies calientes, incluyendo

7. No use la tostadora al aire libre o para propósitos comerciales

escargas eléctricas o lesiones.

6. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por Sunbeam puede causar incendios,

EE.UU. ó 1-800-667-8623 en Canadá)

comuníquese un mal No opere la batidora que tenga el cable o enchufe dañado, ni después de haber detectado

5. para reducir el riesgo de lesiones personales o daños a la batidora. también espátulas y otros utensilios lejos de los batidores durante el funcionamiento del aparato,

4. Evite el contacto con las partes en movimiento. Mantenga las manos, cabello, ropa, así como

quitar partes y antes de limpiarla.

3. Desconecte la batidora del tomacorriente cuando el aparato no está en uso, antes de poner o personas incapacitadas.

2. Es necesario contar con supervisión continua cuando la Batidora es usada o está cerca de niños ya que podría ocasionar lesiones personales o daños al producto.

Para protegerse contra peligros de electricidad no sumerja la batidora en agua u otros líquidos

Avoid the use of

products, please visit us at www.sunbeam.com.

Stand Mixer!

MIXMASTER

WELCOME

If mixing bowls are scratched or chipped, do not use mixer.

DO NOT IMMERSE THE STAND MIXER IN WATER.

XER

CARING FOR YOUR MIXER

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

incluyendo las siguientes: Cuando use algún aparato eléctrico siempre deben seguirse precauciones básicas de seguridad

PRECAUCIONES IMPORTANTES

• For easier cleanup remove beaters and rinse immediately with warm water.

turn the mixer OFF immediately then remove the object.

• Should an object, such as a spatula, fall into the bowl while the mixer is operating,

Over mixing can cause the mixture to become very tough.

• If times are specified in the recipe, use them! BE CAREFUL NOT TO OVER MIX.

control dial of the mixer to help you find the correct speed to use.

• Use the mixing speed that is recommended in the recipe. Use the mixing guide on the speed

• Ingredients should be added to the mixing bowl as they are specified in the recipe.

at a time to reduce spillage.

• When mixing liquids, especially hot liquids, use the large mixing bowl or make small quantities

HELPFUL HINTS

or 1-800-667-8623 in Canada)

For servicing or repairs please contact Consumer Services for assistance. (1-800-458-8407 should be necessary.

any additional lubricant. Other than the recommended cleaning, no further user maintenance The motor of your stand mixer has been carefully lubricated at the factory and does not require

odor and possibly a

ixeris protected by a heat cured insulation.This is a standard

SAFETY

MAINTENANCE

twist fastener. Store the bowl(s) on the turntable. Wind the electric cord into a coil, then secure it with a

mixing bowl.

nsert the beaters into the proper sockets. Place the dough hooks and other attachments in the

I Store the mixer in a dry location, such as on a countertop or table top, or in a closet or cupboard.

STORING YOUR MIXER

an automatic dishwasher. soapy water after each use. Rinse thoroughly and dry. Beaters and bowls may also be washed in

brasive cleaners, as they may damage the finish of the mixer. Wash the beaters and bowls in hot,

a then dry. To clean the mixer, turn off, unplug,wipe the mixer head, stand and turntable with a damp cloth,

EANING

To learn more about SUNBEAM Congratulations on your purchase of a SUNBEAM

SAVE THESE INSTRUCTIONS

• Keep extension cord away from heat and sharp edges.

Do not abuse the extension cord and do not yank on any cord to disconnect.

•

Examine the extension cord before using and do not use if the extension cord is damaged. Use only extension cords having an electrical rating not less than the rating of the mixer.

• If the use of an extension cord is necessary, please follow these guidelines:

instead, grasp the plug and pull to remove from the outlet. attempt to defeat this safety feature. Also, do not pull, twist or otherwise abuse the power cord; into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not wider than the other). This plug fits a polarized outlet only one way; if the plug does not fit fully To reduce the risk of electrical shock, this appliance is equipped with a polarized plug (one blade is

OR PRODUCTS PURCHASED IN THE U.S. AND CANADA ONLY

SPECIAL INSTRUCTIONS

slight wisp of smoke from your mixer’s motor. This effect will disappear after the first few uses. process. Due to the heat curing of the insulation, you may experience an

he motor of yourMIXMASTER

THIS UNIT IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY

instead, grasp the plug and pull to disconnect.

15. Don’t Abuse Cord. Never carry the mixer by the cord or yank it to disconnect from an outlet;

to reduce spillage.

14. When mixing liquids, especially hot liquids, use a tall container or make small quantities at a time

representative.

13. Any servicing, other than cleaning and user maintenance should be performed by any authorized service

12. Do not leave mixer unattended while it is operating.

11. Do not use mixer for other than intended use.

convention, convection, etc.) or on any other heated surface.

10.

Do not place mixer or bowls on or near a hot gas or electric burner, in a heated oven (microwave,

9. Remove beaters from mixer before washing.

8. Do not let cord hang over edge of table or countertop or touch hot surfaces, including the stove.

7. Do not use outdoors or for commercial purposes.

The use of attachments not recommended or sold by Sunbeam may cause fire, electrical shock or injury.

(1-800-458-8407 in the U.S. or 1-800-667-8623 in Canada)

damaged in any manner. If the mixer becomes damaged please contact Consumer Services for assistance.

Do not operate mixer with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions, or is dropped

rom beaters during operation to reduce the risk of injury to persons and/or damage to the mixer.

4. Avoid contacting moving parts. Keep hands, hair, clothing, as well as spatulas and other utensils away

3. Unplug from outlet while not in use, before putting on or taking off parts, and before cleaning.

2. Close supervision is necessary when mixer is used by or near children or incapacitated persons.

personal injury or damage to the product.

1. To protect against risk of electrical shock, do not put mixer in water or other liquid. This may cause

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE

including the following:

hen using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed

IMPORTANT SAFEGUARDS

FOLD

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DO NOT RETURN THIS PRODUCT TO THE PLACE OF PURCHASE

For product questions:

Sunbeam Consumer Service

USA : 1.800.458.8407

Canada : 1.800.667.8623

www.sunbeam.com

Distributed by Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions,

Boca Raton, Florida 33431.

NO RETORNE ESTE PRODUCTO AL LUGAR DONDE LO COMPRÓ

Para preguntas sobre los productos:

Sunbeam Consumer Service

EE.UU. : 1.800.458.8407 Canadá : 1.800.667.8623

www.sunbeam.com

Jarden Consumer Solutions, Boca Raton, Florida 33431.

2 Year Limited Warranty

unbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions or if in Canada, Sunbeam

S Corporation (Canada) Limited doing business as Jarden Consumer Solutions (collectively “JCS”) warrants that for a period of two years from the date of purchase, this product will be free from defects in material and workmanship. JCS, at its option, will repair or replace this product or any component of the product found to be defective during the warranty period. Replacement will be made with a new or remanufactured product or component. If the product is no longer available, replacement may be made with a similar product of equal or greater value. This is your exclusive warranty. Do NOT attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions on this product. Doing so will void this warranty.

This warranty is valid for the original retail purchaser from the date of initial retail purchase and is not transferable. Keep the original sales receipt. Proof of purchase is required to obtain warranty performance. JCS dealers, service centers, or retail stores selling JCS products do not have the right to alter, modify or any way change the terms and conditions of this warranty.

This warranty does not cover normal wear of parts or damage resulting from any of the following: negligent use or misuse of the product, use on improper voltage or current, use contrary to the operating instructions, disassembly, repair or alteration by anyone other than JCS or an authorized JCS service center. Further, the warranty does not cover: Acts of God, such as fire, flood, hurricanes and tornadoes.

What are the limits on JCS’s Liability?

JCS shall not be liable for any incidental or consequential damages caused by the breach of any express, implied or statutory warranty or condition.

Except to the extent prohibited by applicable law, any implied warranty or condition of merchantability or fitness for a particular purpose is limited in duration to the duration of the above warranty.

JCS disclaims all otherwarranties, conditions or representations, express, implied, statutoryor otherwise. JCS shall not be liable for any damages of any kind resulting from the purchase, use or misuse of, or

inability to use the product including incidental, special, consequential or similar damages or loss of profits, or for any breach of contract, fundamental or otherwise, or for any claim brought against purchaser by any other party.

Some provinces, states or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages or limitations on how long an implied warranty lasts, so the above limitations or exclusion may not apply to you.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights that vary from province to province, state to state or jurisdiction to jurisdiction.

How to Obtain Warranty Service In the U.S.A.

If you have any question regarding this warranty or would like to obtain warranty service, please call 1-800-458-8407 and a convenient service center address will be provided to you.

In Canada

If you have any question regarding this warranty or would like to obtain warranty service, please call 1-800-667-8623 and a convenient service center address will be provided to you.

In the U.S.A., this warranty is offered by Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions located in Boca Raton, Florida 33431. In Canada, this warranty is offered by Sunbeam Corporation (Canada) Limited doing business as Jarden Consumer Solutions, located at 20 B Hereford Street, Brampton, Ontario L6Y 0M1. If you have any other problem or claim in connection with this product, please write our Consumer Service Department.

Garantía Limitada de 2 Años

Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, o en Canadá, Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, (en forma conjunta, “JCS”), garantiza que por un período de dos años a partir de la fecha de compra, este producto estará libre de defectos de materiales y mano de obra. JCS, a su elección, reparará o reemplazará este producto o cualquier componente del mismo que presente defectos durante el período de garantía. El reemplazo se realizará por un producto o componente nuevo o reparado. Si el producto ya no estuviera disponible, se lo reemplazará por un producto similar de valor igual o superior. Ésta es su garantía exclusiva. No intente reparar o ajustar ninguna función eléctrica o mecánica de este producto. Al hacerlo elimínará ésta garantía.

La garantía es válida para el comprador minorista original a partir de la fecha de compra inicial y la misma no es transferible. Conserve el recibo de compra original. Para solicitar servicio en garantía se requiere presentar un recibo de compra. Los agentes y centros de servicio de JCS o las tiendas minoristas que venden productos de JCS no tienen derecho a alterar, modificar ni cambiar de ningún otro modo los términos y las condiciones de esta garantía.

Esta garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni los daños que se produzcan como resultado de uso negligente o mal uso del producto, uso de voltaje incorrecto o corriente inapropiada, uso contrario a las instrucciones operativas, y desarme, reparación o alteración por parte de un tercero ajeno a JCS o a un Centro de Servicio autorizado por JCS. Asimismo, la garantía no cubre actos fortuitos tales como incendios, inundaciones, huracanes y tornados.

¿Cuál es el límite de responsabilidad de JCS?

JCS no será responsable de daños incidentales o emergentes causados por el incumplimiento de alguna garantía o condición expresa, implícita o legal.

Excepto en la medida en que lo prohíba la ley aplicable, cualquier garantía o condición implícita de comerciabilidad o aptitud para un fin determinado se limita, en cuanto a su duración, al plazo de la garantía antes mencionada.

JCS queda exenta de toda otra garantías, condiciones o manifestaciones, expresa, implícita, legal o de cualquier otra naturaleza.

JCS no será responsable de ningún tipo de daño que resulte de la compra, uso o mal uso del producto, o por la imposibilidad de usar el producto, incluidos los daños incidentales, especiales, emergentes o similares, o la pérdida de ganancias, ni de ningún incumplimiento contractual, sea de una obligación esencial o de otra naturaleza, ni de ningún reclamo iniciado contra el comprador por un tercero.

Algunas provincias, estados o jurisdicciones no permiten la exclusión o limitación de los daños incidentales o emergentes ni las limitaciones a la duración de las garantías implícitas, de modo que es posible que la exclusión o las limitaciones antes mencionadas no se apliquen en su caso.

Esta garantía le otorga derechos legales específicos y es posible que usted tenga otros derechos que varían de un estado, provincia o jurisdicción a otro.

Cómo solicitar el servicio en garantía En los Estados Unidos

Si tiene alguna pregunta sobre esta garantía o desea recibir servicio de garantía, llame al 1-800-458-8407 y podrá obtener la dirección del centro de servicio que le resulte más conveniente.

En Canadá

Si tiene alguna pregunta sobre esta garantía o desea recibir servicio de garantía, llame al 1-800-667-8623 y podrá obtener la dirección del centro de servicio que le resulte más conveniente.

En los Estados Unidos, esta garantía es ofrecida por Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, Boca Ratón, Florida 33431. En Canadá, esta garantía es ofrecida por Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, 20 B Hereford Street, Brampton, Ontario L6Y 0M1. Si usted tiene otro problema o reclamo en conexión con este producto, por favor escriba al Departamento de Servicio al Consumidor.

User Manual

Manual de Instrucciones

MODELS/

MODELOS

2371, 2379, 2591, 2594 FPSBSMGLW, FPSBSM2596R

Mixmaster®Stand Mixer Batidora de Pedestal Mixmaster

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Printed in China Impreso en China FPSBSM2596R_13EM1 GCDS-SUN29883-ZZ

PLEASE DO NOT RETURN THIS PRODUCT TO ANY OF THESE

ADDRESSES OR TO THE PLACE OF PURCHASE.

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POR FAVOR NO DEVUELVA ESTE PRODUCTO A NINGUNA

DE ESTAS DIRECCIONES NI AL LUGAR DE COMPRA.

Visit us at www.sunbeam.com P.N. 170955

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FEATURES OF YOUR STAND MIXER CARACTERÍSTICAS DE SU BATIDORA DE PEDESTAL

A. ATTACHMENT EJECT BUTTON –

of the handle, releases the beaters or dough hooks for easy cleaning.

B. OFF-CE

C. GLASS MIXING BOWL –

D. STAINLESS STEEL BOWLS –

E. TU

F. TURNTABLE –

G. TILT BACK LOCKING HEAD BUTTON –

H. MI

I. POWER/SPEED INDICATOR LIGHT –

J. 12 VARIABLE SPEEDS –

K. SOFTGRIPHA

L. BURST OF POWER®MIXER BUTTON –

M. CHROME BEATERS –

N. CH

O. WHISKS –

NTERHEAD ANDBEATERS

Stand Mixer and beaters is positioned off-center to the bowl to make it easier to add ingredients during mixing.

are ideal for mixing large or small quantities of ingredients. (Model 2371 Only)(Model FPSBSMGLW includes one 4 quart glass mixing bowl )

for mixing large or small quantities of ingredients. Models 2379, 2591, 2594 and FPSBSM2596R include 4 quart mixing bowl only. 2 Quart Mixing Bowl 11878-001 sold separately.

RNTABLEBOWLSELECTOR

lever to the left when using the small bowl and to the right when using the large bowl.

the turntable allows the bowl to turn while mixing.

MIXMASTER®Stand Mixer tilts back and locks securely into position to allow easy removal of mixing bowls and attachments.

XERRELEASETRIGGER

for convenient cleaning and storage.

used to indicate speed setting.

ensure superior mixing control and maintain speed regardless of the mixing load.

comfort and a firmer grip while mixing.

automatically increase the beater speed for an immediate burst of power.

heavy cake mixes.

ROMEDOUGHHOOKS

out of kneading dough and other heavy mixtures. (Not available on model 2591)

egg whites, yolks or cream. (Available on Models 2371, 2379, and FPSBSM2596R) (Not available on Models 2591, 2594 and FPSBSMGLW)

Designed to fit both the large and small bowl,

The 12 variable speeds with soft-start

NDLE

–

The soft grip molded handle gives you

For creaming butter and sugar, plus mixing

The whisks are used to beat air into mixtures such as

The eject button, located on the top

–

The head of the MIXMASTER

2.0 and 4.0 quart mixing bowls

2.0 and 4.0 quart mixing bowls are ideal

–

Simply slide the bowl selector

The head of the

–

Remove the mixer head from the base

The ON/OFF light is also

Press down on button to

–

Dough hooks take the hard work

4 Quart Bowl available on Models 2379, 2591,

2594, and FPSBSM2596R 2 Quart bowl

1878-001 sold separately

Bol de 4 Cuartos de Galón pueden encontrarse

n los Modelos 2379, 2591, 2594 y FPSBSM2596R .

El Bolde 2 Cuartosde Galón 11878-001se vende por

separado.

Model 2371 only)

(

(Modelo 2371 únicamente)

NNOOTTAA:

NNOOTTEE::

Image above reflects white unit. Product color

will vary depending on model purchased.

La foto de arriba refleja la unidad en blanco. El color del

roducto podrá variar dependiendo del modelo adquirido

(Not Available on

TÓN DEEXPULSIÓN DEACCESORIOS

A. BO

la parte superior de la agarradera, libera las paletas o los ganchos de amasar para poder limpiarlos fácilmente.

B. PALETAS Y CABEZAL LATERALES:

MIXMASTER®y las paletas están colocados a un lado del bol para facilitar la colocación de los ingredientes durante la mezcla.

C. BOL DE VIDRIO:

mezclar pequeñas o grandes cantidades de ingredientes únicamente) de 4 cuartos de galón)

D. BOLES DE ACERO INOXIDABLE:

para mezclar grandes o pequeñas cantidades de ingredientes. Los Modelos 2379, 2591, 2594 y FPSBSM2596R incluyen un Bol de 4 Cuartos de Galón únicamente. El Bol de 2 Cuartos de Galón 11878-001 se vende por separado.

E. SELECTOR DE BOL DEL PLATO GIRATORIO:

selectora del bol hacia la izquierda cuando utilice el bol pequeño y hacia la derecha cuando utilice el bol grande.

ATOGIRATORIO

F. PL

como

grandes, el plato giratorio permite que el bol gire mientras mezcla

los ingredientes.

G. BOTÓN DEL CABEZAL DE BLOQUEO DE INCLINACIÓN TRASERA:

de la batidora de pedestal MIXMASTER®se inclina hacia atrás y se calza en forma segura en su lugar para permitir que los boles y los accesorios se extraigan fácilmente.

TILLO DELIBERACIÓN DE LABATIDORA

H. GA

de la batidora para limpiarla y guardarla en forma conveniente.

I. LUZ INDICADORA DE CORRIENTE/VELOCIDAD:

(encendido/apagado) también se utiliza para indicar el ajuste de velocidad.

K. AGARRADERA CON ASA SUAVE:

L. BOTÓN DEL BURST OF POWER

M. BA

N. BA

O. BA

LOCIDADESVARIABLES

12 VE

suave aseguran un control superior de la mezcla y mantienen la velocidad independientemente de la carga de la mezcla.

le brinda comodidad y un control más firme mientras utiliza la batidora.

aumentar automáticamente la velocidad de la batidora y obtener inmediatamente una velocidad máxima.

TIDORAS DECROMO

densas de tortas.

TIDORES PARAMASA DECROMO

de amasar y batir mezclas densas.

2591)

TIDORAS DEMANO

como claras de huevo, yemas o crema. (Están disponibles en los modelos 2371, 2379 y FPSBSM2596R) FPSBSMGLW )

Dos bols de 2,202 cm3y de 4,404 cm3son ideales para

(El Modelo FPSBSMGLW incluye un bol de vidrio para mezclado

Diseñado para ajustarse tanto a boles pequeños

Las 12 velocidades variables con arranque

Para batir manteca y azúcar, también para mezclas

Las batidoras de mano son para montar mezclas

(No están disponibles en el modelos 2591, 2594 y

El botón de expulsión, ubicado en

El cabezal de la batidora de pedestal

. (Modelo 2371

Los boles de 2.0 y 4.0 cuartos son ideales

Simplemente deslice la palanca

El cabezal

Retire el cabezal de la base

La luz de ON/OFF

La agarradera moldeada con asa suave

DE LA BATIDORA:

Estos batidores facilitan el trabajo

(No están disponibles para el Modelos

Presione el botón para

RNTA BLEBOWLSELEC TOR

Slide the bowl selector lever to the left when using the small

bowl and to the right when using the large bowl.

LECTOR DELBOL DELPLATOGIRATORI O

eslice la palanca selectora del bol hacia la izquierda

uando utilice el bol pequeño y hacia la derecha

uando utilice el bol grande.

2.0 qt.

FIGURE/FIGURA 1

4.0 qt.

(

Model 2591)

No Están Disponibles

( en el Modelo

2591)

XERRELEASETRIGGER

GATILLO DE LIBERACIÓN DE LA BATIDORA

A) (B)

FIGURE/FIGURA 2

TILT BACK LOCKING HEAD BUTTON

TÓN DELCABEZAL DEBLOQUEO

(Not Available on Models 2591,

594 and FPSBSMGLW)

2 (No Están Disponibles en el Modelos 2591, 2594 y

PSBSMGLW)

INCLINACIÓN TRASERA

ACCESSORIES/ACCESSORIOS (Available on Sunbeam.com)

Part# Description Fits Models/Modelos

115969-002-000

115969-003-000

115969-004-000

115969-005-000

118780-003-000

118780-004-000

Beater, right with white tip

Beater, left with white tip

Dough Hook, right, with short rounded tip

Dough Hook, left, with long square tip

Dough Hook, right, with long square tip

Dough Hook, left, with short rounded tip

118780-006-000 Whisk

2371, 2379, 2591, 2594, FPSBSMGLW, FPSBSM2596R

2371,2379,2591,2594,FPSBSMGLW, FPSBSM2596R

2371,2591,2594,FPSBSMGLW, FPSBSM2596R

2379

2371, 2379, 2591, 2594, FPSBSMGLW, FPSBSM2596R

118780-000-000 SS Bowl 4.0 Qt 2371,2379, 2591, 2594, FPSBSM2596R

118780-001-000 SS Bowl 2.0 Qt 2371,2379, 2591, 2594, FPSBSM2596R

115969-000-000 Glass Bowl, 2.0 Qt 2371, FPSBSMGLW

115969-001-000 Glass Bowl, 4.0 Qt 2371, FPSBSMGLW

WER

EEDINDICATORLIGHT

/SP

LUZ INDICADORA DE CORRIENTE/VELOCIDAD

EEDCONTROLDIAL

SCO DECONTROL DEVELOCIDADES

GURE

/FI

GURA

ATER

GURE

/FI

TIDOR

CÓ

GURA

NICO

PREPARING THE STAND MIXER FOR USE

Before preparing the mixer for use, be sure the speed control dial is in the OFF position and the electric cord is unplugged. Be sure to wash bowls and attachments before initial use.

ATTACHING THE TURNTABLE

Place the revolving turntable into the base of the stand by pressing the turntable into the

enter hole of the adjustable slot until it snaps into place.

ADJUSTING THE TURNTABLE

he turntable must be adjusted depending upon which bowl size is being used. To adjust,

T press down on the Turntable Bowl Selector Switch and slide the switch to the proper icon.

(See Figure 1)

ATTACHING AND REMOVING THE MIXING HEAD

To attach the mixing head, press in on the mixer-release trigger, located at the rear of the stand. Place the mixer head on the stand so that the metal pivot on the bottom of the mixer head goes into the latched opening on top of the stand. As you release pressure from the mixer-release trigger, the top of the latch should clamp around the metal pivot. Once the mixing head is lowered into position, it will lock into place. (See Figure 2A)

RAISING AND LOWERING THE MIXING HEAD

Press the head lock button, located on the neck of the depressed, hold the handle and ease the head of the head will lock into this position. To lower the mixing head, press the head lock button. While the button is depressed, hold the handle and ease the head of the A “click” sound will indicate when the mixer head has locked into position. (See Figure 2B) Be sure the mixer head is securely in position before using. intended for use away from the stand.

stand mixer

NOTE:

. While the button is

back. The MIXMASTER

stand mixer

down.

This mixer is NOT

INSTALLING THE ATTACHMENTS

Be sure the speed control dial is in the OFF position and unplug electric cord from the electrical outlet.

Lift mixer head up and back to pull it out of the way of the bowl. (See Figure 2B)

NOTE:

It is important that the beaters, dough hooks or whisks go into the correct sockets, otherwise the mixer will not give you the proper mixing action. Do not risk ruining a recipe or damaging your mixer. Read the following instructions carefully.

Insert the beaters, dough hooks or whisks one at a time, using a combination pressing and twisting motion, until they snap into position. If an attachment does not properly snap into place, pull it out of the socket and rotate it one quarter turn. Reinsert the attachment into the socket until it snaps into position.

BEATERS

One of the beaters is shaped like a cone and has a nylon button on the bottom. It goes into the socket on the side of the mixer nearest the side of the bowl. The other beater goes into the socket nearest the center of the bowl. (See Figure 4) See beater symbols located on the bottom of the mixer head.

DOUGH HOOKS

The dough hook with the smaller washer and foot goes into the socket on the side of the mixer nearest the side of the bowl. The other dough hook with the large washer goes into the socket nearest the center of the bowl. See the dough hook symbols located on the bottom of the mixer head.

WHISKS

The whisks are designed to fit into either socket. Insert as instructed above.

PREPARATION

ADDING THE MIXING BOWL

Once you have selected the bowl you wish to use, move the turntable bowl selector switch to the proper setting – the large bowl icon if you are using the large bowl, and the small bowl icon if you are using the small bowl. Place the desired mixing bowl onto the turntable. Stainless Steel Bowls lock into turntable (Models 2379, 2591, 2594, and FPSBSM2596R).

NOTE:

on top of the range or on any other heated surface. If mixing bowls are scratched or chipped, do not use the mixer.

Mixing bowls should NEVER be used in a conventional oven, microwave oven,

OPERATING INSTRUCTIONS

ABOUT THE SPEED CONTROL DIAL

The speed control dial is used for turning the mixer ON and OFF and for selecting its 12 mixing speeds.

otate the speed control dial in a clockwise direction to increase mixing speed, and in

R a counterclockwise direction to decrease mixing speed.

As you rotate the speed control dial, notice that a numbered speed is aligned with the indicator light on the side of the mixer head. This numbered speed indicates the speed at which the mixer is operating. With soft start, the speed will gradually increase to prevent splatter.

Rotate the speed control dial until the indicator is opposite the numbered speed you wish to use.

MIXING GUIDE

Please keep in mind that the various mixing tasks and related speeds listed in the following table may vary slightly from recipe to recipe.

For most recipes, it is better to begin your mixing on a slower speed until the ingredients begin combining, then move to the appropriate speed range for the particular task.

When mixing larger quantities you may need to increase the speed due to the amount of mixing required and the larger load on the machine.

When building up a recipe that requires the addition of dry ingredients, such as flour, slow the speed down while these ingredients are being added to avoid a snow storm effect. Once the extra ingredients begin combining, slowly increase to the appropriate speed for the particular mixing task.

Use the chart below to determine the best setting to use when preparing your favorite recipes.

SPEED

SETTING MIXING GUIDE EXAMPLE

1 Fold-Knead Use when mixing dry ingredients or when folding two

2 Stir Use when stirring liquid ingredients or when gentle action

3 Blend Use when quick breads require a brisk action, just enough

4 Mix Use when mixing dry ingredients and liquid ingredients

5 Combine Use when recipe calls for combining ingredients together. 6 Cake Mixes Use when preparing packaged cake mixes or when directions

7 Cream Use when creaming sugar and butter together. 8 Whip Use to whip potatoes or to develop a smooth batter.

9 Whip/Cream Use to whip cream or to develop a light, fluffy texture. 10 Desserts Use to beat air into whipped desserts. 11 Frostings Use when preparing light, fluffy frostings and candies. 12 Egg Whites Use when aerating eggs and egg whites.

OTE

only suggestions. If necessary, adjust speeds as needed to achieve desired results.

Due to variations in ingredient temperatures and quantities, the Mixing Guide speeds are

(See Figure 3)

portions of a recipe together, such as a beaten egg white into a batter or when directions call for LOW speed. Use for kneading bread.

is needed to moisten dry ingredients.

to blend ingredients but not enough to develop a smooth batter.

together alternately in a recipe.

call for MEDIUM speed.

Use when directions call for HIGH speed.

NTAJE DE LA

TIDORA DE

DESTAL

Antes de montar la batidora, asegúrese que la perilla de control de velocidad esté en la posición “OFF” (apagado) y que el cable de alimentación esté desenchufado. Asegúrese de lavar los boles y los accesorios antes de utilizarlos por primera vez.

COLOCACIÓN DEL PLATO GIRATORIO

Ponga el plato giratorio en la base del pedestal presionándolo en el orificio central de la ranura de ajuste hasta que se acomode en su lugar.

AJUSTE DEL PLATO GIRATORIO

l plato giratorio se puede ajustar dependiendo del tamaño de recipiente que se esté utilizando.

E Para ajustarlo presione hacia abajo el selector del bol del plato giratorio y deslícelo hasta el icono que corresponda. (Vea la Figura 1)

COLOCACIÓN Y RETIRADA DEL CABEZAL DE LA BATIDORA

ara colocar el cabezal de la batidora, presione el gatillo de liberación ubicado en la parte

P trasera del pedestal. Ponga el cabezal de la batidora sobre el pedestal de modo que el pivote de metal de la parte inferior del cabezal de la batidora se inserte en el orificio con traba que se encuentra en la parte superior del pedestal. Al soltar el gatillo para retirar la batidora, la parte superior de la traba debe cerrarse alrededor del pivote de metal. Al bajar el cabezal de la batidora a su posición, el cabezal se traba en su lugar. (Vea la Figura 2A)

ELEVACIÓN Y DESCENSO DEL CABEZAL DE LA BATIDORA

Presione el botón de seguro del cabezal que está ubicado en el cuello de la batidora de pedestal. Mientras presiona el botón, sostenga la agarradera y mueva hacia atrás el cabezal de la batidora de pedestal. El cabezal de MIXMASTER®se bloqueará en su lugar. Para bajar el cabezal de la batidora, presione el botón de seguro del cabezal. Mientras presiona el botón, sostenga el asa y baje el cabezal de la batidora de pedestal. Escuchará un “clic”, el cual indicará cuándo el cabezal de la batidora se encuentre trabado en su posición. (Vea la Figura 2B) Asegúrese que el cabezal de la batidora esté firmemente asentado en su posición antes de usar la batidora.

NOTA: Esta batidora NO puede usarse fuera del pedestal.

INSTALACIÓN DE LOS ACCESORIOS

Asegúrese que la perilla de control de velocidad esté en posición “OFF” (APAGADA) y desenchufe el cable de alimentación del tomacorriente. Levante el cabezal de la batidora hacia arriba y hacia

atrás para retirarla del bol. (Vea la Figura 2B)

NOTA: Es importante que los batidores o ganchos para amasar estén insertados en los conectores apropiados, de lo contrario la batidora no funcionará correctamente. No se arriesgue a arruinar una receta o dañar su batidora. Lea cuidadosamente las siguientes instrucciones. Inserte las paletas o ganchos para amasar, de uno en uno, usando un movimiento combinado de presión y rotación, hasta que se acomoden en su posición. Si un accesorio no se acomoda correctamente en su lugar, retírelo del conector y gírelo un cuarto. Vuelva a colocar la paleta o gancho para amasar en el conector hasta que quede acomodado en su posición.

PALETAS

Una de las paletas tiene forma de cono y tiene un botón de nylon en la parte inferior. Debe insertarse en el conector del lado de la batidora que está más cerca del costado del bol. La otra paleta tiene forma cuadrada y debe insertarse en el conector que está más cerca del centro del bol. (Vea la Figura 4) Vea los símbolos de las paletas que están ubicados en la parte inferior del cabezal de la batidora.

GANCHOS PARA AMASAR

El gancho para amasar con la arandela y el soporte pequeño debe insertarse en el conector del lado de la batidora que está más cerca del costado del bol. El otro gancho para amasar con la arandela grande debe insertarse en el conector que está más cerca del centro del bol. Vea los símbolos de los ganchos para amasar en la parte inferior del cabezal de la batidora.

ESCOBILLAS DE ALAMBRE DE ACERO INOXIDABLE

Las ecobillas estan diseñados para insertarse en cualquiera conector.

PREPARACIÓN

COLOCACIÓN DEL BOL

Una vez que haya seleccionado el bol que desea utilizar, mueva el selector del bol del plato giratorio al ajuste apropiado, el icono del bol grande si está utilizando el bol grande y el icono del bol pequeño si está utilizando el bol pequeño. Ponga el bol deseado sobre el plato giratorio. Los bols de acero inoxidables se ajustan a la plataforma giratoria (Modelos 2379, 2591, 2594, y FPSBSM2596R).

NOTA:

microondas, sobre la cocina o en cualquier otra superficie caliente. Si los boles están rayados o astillados, no use la batidora.

NUNCA se deben usar los boles de la batidora en un horno convencional, horno de

INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

ACERCA DE LA PERILLA DE CONTROL DE VELOCIDAD

La perilla de control de velocidad se usa para encender “ON” y apagar “OFF” la batidora,

para seleccionar sus 12 velocidades de batido. (Vea la Figura 3)

y Gire la perilla de control de velocidad hacia la derecha para aumentar la velocidad de mezcla

y hacia la izquierda para reducir la velocidad de mezcla. A medida que gira la perilla de control de velocidad, observe que una velocidad numerada

se alinea con la luz indicadora que está a un lado del cabezal de la batidora. Esta velocidad

umerada indica la velocidad a la cual está funcionando la batidora. Con un inicio suave, la

n velocidad se incrementará gradualmente para prevenir salpicaduras.

Gire la perilla de control de velocidad hasta que el indicador esté frente a la velocidad que desee usar.

GUÍA DE BATIDO

No olvide que las diversas tareas de batido y velocidades relacionadas que aparecen en la siguiente tabla pueden variar ligeramente de una receta a otra.

Para la mayoría de recetas, es mejor comenzar a batir a una velocidad lenta hasta que los ingredientes se mezclen y luego cambiar al rango de velocidad adecuado para esa tarea específica.

Cuando mezcle cantidades más grandes, es posible que tenga que aumentar la velocidad debido a la cantidad de mezcla requerida y a la carga mayor de la batidora.

Cuando realice una receta que requiere añadir ingredientes secos, como harina, reduzca la velocidad mientras estos ingredientes se agregan para evitar un efecto de tormenta de nieve. Una vez que los ingredientes adicionales comienzan a mezclarse, aumente lentamente la velocidad a una apropiada para la tarea de batido específica.

Utilice la tabla que aparece a continuación para determinar el mejor ajuste que se utilizará en el momento de preparar sus recetas favoritas.

Ajuste de Velocidad Guía de Batido Ejemplo

1 Amasar-Mezclar Para batir ingredientes secos o cuando mezcle dos

partes de una receta, como claras de huevo batidas en una paleta o cuando se especifica que se utilice velocidad BAJA. Para amasar pan.

2 Revolver Para revolver ingredientes líquidos o cuando

se requiere una acción suave para humedecer los ingredientes secos.

3 Mezclar Para panes rápidos que requieren una acción rápida,

justo lo suficiente para mezclar ingredientes pero no para amasar una mezcla homogénea.

4 Batir Para mezclar ingredientes secos e ingredientes

líquidos a la vez en una sola receta.

5 Revolver Cuando una receta requiere que se revuelvan

los ingredientes.

6 Mezclas para Pasteles Para preparar pasteles con mezclas empacadas

o cuando las instrucciones indiquen velocidad

MEDIA. 7 Crema Para hacer una crema con azúcar y mantequilla. 8 Batir Para batir papas o preparar una masa homogénea. 9 Batir/Crema Para batir cremas o preparar una textura ligera

y esponjosa.

10 Postres Para incorporar aire en postres batidos. 11 Baños Para preparar baños o dulces ligeros y esponjosos. 12 Claras de Huevo Para incorporar aire cuando se baten huevos o

claras de huevo. Utilícela cuando las instrucciones

indiquen velocidad ALTA.

NOTA:

de la Guía de Batido son sólo sugerencias. En caso necesario, ajuste la velocidad para lograr los resultados deseados.

Debido a las variaciones en las temperaturas y a las cantidades de ingredientes, las velocidades

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FOLD

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FOLD

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FOLD

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