SOLIS XXL PRO 819 User Manual
SOLIS BBQ GRILL XXL PRO
Type 819
SOLIS NEDERLAND
Esp 212
NL- 5633 AC EINDHOVEN
Tel : 040-2901135
Fax : 040-2901136
info@solisnederland.nl
Inhoudsopgave:
Gefeliciteerd! 2
Solis staat voor veiligheid 3
Uw Solis BBQ Grill PRO leren kennen 4
Hoe werkt de Solis BBQ Grill PRO 5
Gebruik als open grill 5
Gebruik als gesloten grill 7
Gebruik als Sandwich-toaster 9
De in hoogte verstelbare grilplaten 11
Temperatuur regelaar 12
Tijdschakelaar 13
Tips bij het bereiden van uw steaks 14
Richtlijnen voor gaartijd en temperatuur 15
Onderhoud en reiniging 17
Opbergen 18
Garantiebepalingen 20
1
Met de aankoop van uw nieuwe SOLIS BBQ Grill Pro
Met de SOLIS BBQ grill XXL Pro bereidt u zonder vet gezonde gerechten!
2
SOLIS staat voor veiligheid
Bij Solis Nederland staat veiligheid in alle opzichten altijd voorop. Wij vragen u daarom voorzichtig
om te gaan met elektrische apparaten en deze gebruiksaanwijzing aandachtig door te lezen.
Belangrijke veiligheidsregels bij het gebruik van de SOLIS BBQ Grill PRO
• Leest u de gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u uw BBQ grill XXL Pro in gebruik
gaat nemen en bewaar deze vervolgens als naslagwerk.
• Rol voor gebruik het elektriciteitsnoer volledig uit.
• Gebruik de SOLIS BBQ Grill alleen op droge, stabiele oppervlakken.
• Verwijder (promotie) stickers voordat u het apparaat in gebruik neemt.
• Neem altijd de stekker uit het stopcontact als de machine niet in gebruik is. Als u de
machine reinigt, verwijder dan eerst de stekker uit het stopcontact.
• Laat het elektriciteitsnoer nooit over de rand van een tafel / aanrecht hangen, in
aanraking komen met hete oppervlaktes of in de knoop komen.
• Gebruik altijd een geaard 230 volt stopcontact!
• Plaats dit apparaat niet op of in de buurt van hete oppervlaktes, kookplaten of verhitte
ovens.
• Gebruik het apparaat altijd onder voortdurend toezicht.
• Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door kinderen of invalide personen, of alleen als
zij hierbij geassisteerd worden.
• Laat kinderen nooit zonder toezicht bij een elektrisch apparaat om te voorkomen dat zij
hier mee gaan spelen.
• Laat het apparaat en het elektriciteitsnoer niet in aanraking met water of een vloeistof
komen.
• Dit apparaat is voor huishoudelijk gebruik ontwikkelt. Gebruik het apparaat dus niet voor
andere doeleinden.
• Raak hete oppervlakken niet aan, gebruik de hendel om de bovenste plaat op te tillen.
• Wanneer u het apparaat gebruikt, zorg dan voor goede ventilatie rondom het apparaat.
• Op niet hittebestendige oppervlaktes gebruik altijd een hittebestendige onderlegger.
• Gebruik bij het schoonmaken van dit apparaat geen ruwe schuurmiddelen of bijtende
schoonmaakmiddelen of schoonmaakmiddelen bestemt voor de oven.
• Elk onderhoud anders dan het reinigen van het apparaat dient door een SOLIS
servicedienst te worden uitgevoerd.
• Volg de gebruiksaanwijzing voor het schoonmaken zo strikt mogelijk
• Controleer het apparaat en snoer regelmatig op mogelijke beschadigingen.
• Voor reparatie kunt u het apparaat opsturen naar:
SOLIS NEDERLAND
Esp 212
NL- 5633 AC EINDHOVEN
Tel: 040-2901135
3
Uw SOLIS BBQ Grill XXL PRO leren kennen
15 min.timer
2.300 Watt
vermogen
Uitneembare lekbak
Stijlvol roestvrij staal ontwerp Uniek zwevende bovenkant
"on" knop & "ready" lampje
Aan/uit schakelaar
Traploze
afstandhouder voor
grillplaten
Metalen arm
Verstelbare temperatuur
Kiep/kantel schakelaar
uitklapkeuze schakaar
Platte ondergrilplaat
Geribbelde bovengrilplaat
Hoe werkt de SOLIS BBQ Grill PRO?
Verwijder promotie materialen (zoals stickers) en de verpakking voordat u
het apparaat in gebruik neemt. Controleer of de kookplaten schoon zijn en
vrij van stof. Is dit niet het geval, maak het apparaat dan schoon met een
schone lichtvochtige doek.
Gebruik als open grill
1. Steek de stekker in een stopcontact van 230V. De On/Off schakelaar
op On zetten. De rode controlelamp gaat branden.
2. Controleer of het vetbakje in de grill geschoven is. (afb.1)
1.
3. Voor snel en efficiënt opwarmen laat u de grill dicht en draait u de
temperatuurknop open tot de positie “Sear”.
4. Zet de Tilt Angle schakelaar op positie Flat.
5. Laat de Solis BBQ grill XXL Pro opwarmen totdat het rode lampje uit
gaat, het apparaat is nu klaar voor gebruik. 5.
6. Voor het openen van de bovenste grillplaat moet de kiep/kantel
schakelaar in verticale positie staan (afb.2)
2.
Voor openen het de handgreep gebruiken (afb.3).
3.
BELANGRIJK:
Bij gebruik als geopende grill is het belangrijk dat de onderste grillplaat
horizontaal staat.
Als de grill gesloten wordt schakelt de kiep/kantel schakelaar automatisch
uit.
7. Bij eerste keer ingebruikname kan er een lichte rooksluier zichtbaar
zijn, na het zgn inbranden gaat dit vanzelf weg. Dit is geen defect!
U hoeft zich hier geen zorgen over te maken.
8. Vlees of andere etenswaren op de grillplaat leggen. Let op de richtlijnen
voor de gaartijd en temperatuur.
9. Als het gerecht klaar is deze met een kunststofspatel wegnemen.
6.
BELANGRIJK:
Met de Tijdschakelaar kunt u de opwarmtijd controleren. U kunt tussen 1 tot 15
min. inschakelen. Als de ingestelde tijd verlopen is hoor u een toonsignaal.
Belangrijk, de verhitting van de grill schakelt zich niet uit, de grill verwarmt door
ook na het toonsignaal. Om de Tijdschakelaar opnieuw in te stellen, draai deze
terug op 0 en zet deze op de gewenste minuten terug.
Gebruik als gesloten grill.
1. Steek de stekker in een stopcontact van 230V. De On/Off
schakelaar op On zetten. De rode controlelamp gaat branden.
2. Controleer of het vetbakje in de grill geschoven is. (afb.4)
3. Voor snel en efficiënt opwarmen laat u de grill dicht en draait u de
temperatuurknop open tot de positie “Sear”.
4. Zet de Tilt Angle schakelaar op positie Flat.
5. Laat de Solis BBQ grill XXL Pro opwarmen totdat het rode lampje
uit gaat, het apparaat is nu klaar voor gebruik.
6. Zwenk met behulp van de houder (afb. 5) de bovenklep op de
horizontale positie (90º) .
7.
7. Vlees en ander grillgoed op de grillplaat leggen. Let op de
richtlijnen voor de gaartijd en temperatuur.
Belangrijk: Met de Solis BBQ grill XXL Pro kunt in gesloten en
open positie grillen.
8. Sluit de bovenste grillplaat plat op het grillgoed, positioneer de plaat
met het geïsoleerde hulpstuk op de bovenkant (afb. 5). De bovenste
grillplaat kan met behulp van de schuifschakelaar op het grillgoed
geplaatst worden om zo de typische grillstrepen te krijgen. Om
delicate levensmiddelen niet plat te drukken kunt u de hoogte
aanpassen middels de schuifschakelaar.(afb. 6)
6
9. Als het gerecht klaar is, opent u de grill middels de handgreep en haal het
vlees met een kunststof spatel van de grill.
Belangrijk: Het rode controlelampje gaat tijdens gebruik aan en uit, dit is
om de juiste temperatuur aan te houden.
Belangrijk: Rol het stroomkabel altijd helemaal af.
8.
Gebruik als Sandwich-toaster
1. Steek de stekker in in een stopcontact van 230V. De rode lamp
“ON” gaat branden.
2. Controleer of het vetbakje in de grill geschoven is.
3. Laat de Solis BBQ grill XXL Pro opwarmen in de gesloten stand
totdat het rode lampje uit gaat. Het apparaat is klaar voor gebruik.
4. Zet de Tilt-angle schakelaar op Flat
5. Zet de temperatuur schakelaar op Sandwich.
6. Terwijl het apparaat zich opwarmt heeft u tijd om een sandwich
maken. Leg de sandwich op de onderste plaat van de grill. Plaats
de sandwich altijd tegen het achterste gedeelte van de onderste
grilplaat.
7. Sluit de bovenste grilplaat, deze is voorzien van een verstelbaar
scharnier, zodat u de grilplaat naar hoogte van de etenswaren kan
instellen en het eten gelijkmatig verwarmd wordt.
8. Het toasten van uw sandwich duurt ongeveer 2-8 minuten. Dit
hangt af van de vulling (dikte) van uw sandwich en van uw smaak.
9. Wanneer de sandwich klaar is, gebruikt u de hendel om het
apparaat te openen. Haal de sandwich met een houten of
hittebestendige kunststof spatel uit de grill. Gebruik nooit metalen
voorwerpen met scherpe randen of messen. Deze kunnen schade
veroorzaken aan de anti-kleef laag van de SOLIS BBQ Grill PRO.
Belangrijk: Eerst wachten totdat de grill op temperatuur is en dan pas
de sandwich / tosti erop leggen.
Belangrijk: Het rode controlelampje gaat tijdens gebruik aan en uit, dit is
om de juiste temperatuur aan te houden.
De in hoogte verstelbare grill.
Uw SOLIS BBQ grill XXL Pro bevat een in hoogte verstelbare scharnier die in
staat is om de bovenste plaat in verschillende posities te stellen. Deze zorgt
ervoor dat u uw etenswaren gelijkmatig aan de boven- en onderkant verwarmd
worden, zonder dat deze kwetsbare producten teveel aandrukt.
9.
1. Laat de Solis BBQ grill XXL Pro opwarmen totdat het rode lampje uit gaat.
Het apparaat is klaar voor gebruik.
2. Plaats de gewenste etenswaren op de onderste grillplaat.
3. Stel de in hoogte verstelbare schanier (op de rechterzijde van de SOLIS
BBQ Grill PRO) in op de juiste hoogte. (zie fig. 6)
4. Laat de bovenste grillplaat voorzichtig naar beneden zakken totdat deze op
de schanier rust.
5. De bovenste plaat zal de juiste temperatuur uitstralen zodat de etenswaren
op een correcte manier gegrild worden.
BELANGRIJK:
De in hoogte verstelbare schanier kan worden ingesteld op dikkere en
dunnere etenswaren door deze langs de arm van de hendel,
respectievelijk naar achteren of naar voren de schuiven.
10.
afb. 6
De in hoogte verstelbare grilplaten.
De SOLIS BBQ grill XXL Pro bevat een unieke kiep / kantel grillplaat ( fig.7 )
1. Met de Kiep / kantel schakelaar (afb. 8) kunt u de ondergrillplaat kantelen
zodat overtollig vet in de lekbak kan afvloeien. Door de schakelaar op Angle te
zetten bereikt u het beste reslutaat. Gebruik deze hellingshoek alleen in
gesloten grill stand.
2. Zet de kiep / kantel schakelaar op Flat voor een horizontale stand welke
ontworpen is voor – bijvoorbeeld voor het grillen van worst en dikke sandwich –
waardoor de worsten er niet af rollen en toch in voldoende vet gegrild worden.
11.
Belangrijk: Als u met de geopende grill werkt, altijd op positie Flat!
Temperatuur regelaar
De SOLIS BBQ grill XXL Pro heeft een regelbare temperatuurinstelling voor
verschillende soorten etenswaren.
Wanneer u de draaiknop op " Sear" zet (zie figuur 9) is de temperatuur
ingesteld op het grillen van vlees.
12.
Figuur 8
afb. 7
Wanneer de daaiknop op "Sandwich" staat (zie figuur 9), is de temperatuur
ingesteld op het toasten van sandwiches en tosti.
De draaiknop zorgt ervoor dat u de juiste temperatuur kunt selecteren voor het
eten dat u aan het bereiden bent.
Tijdschakelaar
Met de tijdschakelaar kunt u de opwarmtijd of de grilltijd instellen. U kunt kiezen
van 1 tot 15 minuten. Als de ingestelde tijd verstreken is hoor u een
geluidsignaal. (afb. 10)
Belangrijk: De grill schakelt zich niet uit nadat het geluidsignaal is
afgegaan! En grilt gewoon verder.
Het instellen van de gewenste tijd is heel eenvoudig middels de tijschakelaar.
U draait deze met de klok mee op het gewenste minutental.
13.
Tips bij het bereiden van uw steaks:
Voor de beste resultaten gebruikt u vlees dat dik genoeg is zodat het de
bovenste- en onderste grillplaat raakt wanneer de SOLIS BBQ grill XXL Pro
gesloten is.
• Ook wat taaier vlees kan gebruikt worden. Om deze wat malser te maken,
kunt u deze vleeswaren een paar uur van tevoren of de nacht ervoor
marineren.
• Het is niet aan te raden om vleeswaren te grillen waar het bot nog aanzit,
zoals T-bone steaks.
• Strooi geen zout over het vlees voordat u het gaat grillen, zout droogt het
vlees uit zodat het vlees taai wordt, gebruik eventueel zout na het grillen.
• Als u gebruik maakt van een marinade, of als het vlees gemarineerd is door
de slager, haal dan de overtollige marinade eraf en dep het vlees af met
een doek voordat u het op de SOLIS BBQ grill XXL Proplaatst. Sommige
marinades bevatten namelijk veel suiker waardoor schroeiplekken kunnen
ontstaan tijdens het grillen.
• Grill het vlees niet té lang, sommige soorten vlees zijn lekkerder wanneer
het nog roze en mals van binnen is. 14.
Figuur 9
Figuur 10
• Prik of snijd niet in het vlees, tijdens of na het grillen, zo ontsnappen de
sappen uit het vlees waardoor het vlees taai wordt. Gebruik daarom bij
voorkeur een tang of spatel voor het uitnemen van het vlees.
• Als u vis van de grill neemt, gebruik hiervoor dan een platte hittebestendige
plastic spatel om de vis te ondersteunen.
• Bij het blancheren van worstjes is het verstandig om deze van tevoren te
koken.
Richtlijnen voor gaartijd en temperatuur
Het snel dichtschroeien is een gezonde en gemakkelijke manier van
levensmiddelen bereiden. Temperaturen en gaartijden is een persoonlijke
smaak zoals ook de dikte, wijze en structuur van het gegrilde product.
Onderstaand volgen richtlijnen die kunnen dienen als advies!
Belangrijk: De aanbevolen tijden hebben betrekking voor bereiden met de
gesloten grill, waarbij de bovenste grillplaat licht op het levensmiddel
drukt.
15.
Grillgoed en Type Gaartijd Temperatuur
Rund Minutensteak 1-2 min. hoog
Filet 3 min.(raw t/m medium)
5-6 min. (well done)
Hamburger
Varken Filet 4-6 Min. hoog
Karbonade
Lam Karbonade 3 min. hoog
Schnitzel 4 min.
Kip Filet 6 min. (moet goed door
gebakken zijn) hoog
Poot 4-5 min. (Idem) hoog
Worst dun 3-4 min. hoog
dik 6-7 min.
Sandwich 3-5 min. (goudbruin) laag
Foccacia
Hot Dog 5 min. hoog
Vis filet 2-5 min. (dikte, vissoort) middel
inktvis 3 min. tot
garnalen 2 min. hoog
mosselen 1 min.
16.
Onderhoud en reiniging
Verwijder de stekker altijd voordat u de SOLIS BBQ Grill gaat schoonmaken.
Geef het apparaat de tijd om enigszins af te koelen, maar niet helemaal, het
apparaat is gemakkelijker schoon te maken wanneer deze nog een beetje
warm is.
Maak uw SOLIS BBQ grill XXL Pro altijd direct schoon nadat u het gebruikt
heeft om te voorkomen dat er een ophoping aan gebakken etenswaren op blijft
zitten.
Neem de grillplaten voorzichtig en zorgvuldig af met een zachte doek of
keukenpapier. Als er schroeiplekken op de grillplaten zitten, doe dan wat warm
water en schoonmaakmiddel op de doek en maak de grill schoon. Gebruik
nooit schuursponsjes, schuurmiddelen, scherpe voorwerpen e.d.
BELANGRIJK
De grillplaten zijn voorzien van een anti-kleef laag, gebruik daarom nooit
schuurmiddelen en agressieve reinigingsmiddelen e.d.
Gebruik nooit spray-schoonmaakmiddelen, ook dit zal de anti-aanbak laag
aantasten.
Schoonmaken van het lekbakje:
Verwijder het lekbakje uit de SOLIS BBQ grill XXL Pro en leeg deze na elk
gebruik. Was het lekbakje met schoonmaakmiddel in warm water. Vermijd het
gebruik van (ruwe) schuurmiddelen, dit kan het oppervlak beschadigen.
Droog het lekbakje goed af met een schone droge doek en plaats het terug in
de SOLIS BBQ Grill PRO.
17.
De krasbestendige laag
Uw SOLIS BBQ grill XXL Pro bevat een krasbestendige, anti-kleef laag.
Ondanks het feit dat dit een krasbestendige laag is adviseren wij u hitte
bestendige kunststof of houten spatels te gebruiken en NOOIT scherpe
voorwerpen (vorken, messen e.d.) of schurende sponzen of reinigingsmiddelen.
Dit komt de levensduur van uw SOLIS BBQ grill XXL Pro ten goede.
Grillen op de anti-aanbak laag maakt het gebruik van olie of boter bijna
overbodig, de etenswaren bakken niet aan en schoonmaken is daarom ook
gemakkelijker. Enige verkleuring van de grillplaten en RVS kan optreden. Dit is
normaal en doet geen afbreuk aan de werking van het apparaat.
Opbergen
Uw SOLIS BBQ grill XXL Pro opbergen
1. Haal de stekker uit het stopcontact
2. Laat het schone apparaat volledig afkoelen
3. Sluit de grill met de voorste hendel op de "lock" positie. De grillplaten
dienen elkaar te raken.
4. Plaats de lekbak terug op zijn plaats.
5. Draai het elektriciteitssnoer om de onderkant van het apparaat.
6. Plaats de SOLIS BBQ grill XXL Pro op een vlak en droog oppervlak.
18.
Loading...