Gebrauchsanleitung
Vielseitiger Stabmixer
mit Turbo-Power
Mixeur plongeur
avec puissance turbo
Versatile hand mixer
with turbo power
GOURMET
MIXER
Mode d‘emploi
Instructions for use
Typ/Type/Typ 838
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Inhaltsverzeichnis
Wichtige Sicherheitshinweise ..................................................................................... Seite 3
Bildlegende ................................................................................................................ Seite 5
Verwendung .............................................................................................................. Seite 6
Handmixer ................................................................................................................. Seite 7
Cutter ........................................................................................................................ Seite 10
Schneebesen .............................................................................................................. Seite 13
Wandhalterung .......................................................................................................... Seite 15
Pflege und Reinigung ................................................................................................. Seite 15
Zubereitungsanleitung ............................................................................................... Seite 16
Table des matières
Consignes de sécurité importantes ............................................................................. Page 18
Légende d‘image ....................................................................................................... Seite 20
Mode d‘emploi .......................................................................................................... Page 21
Mixeur plongeant ...................................................................................................... Page 22
Hachoir ...................................................................................................................... Page 25
Fouet ......................................................................................................................... Page 28
Support mural ............................................................................................................ Page 30
Instructions d‘entretien et de nettoyage ..................................................................... Page 30
Instruction pour les préparations ................................................................................ Page 31
Table of contents
Important safety instructions ...................................................................................... Side 33
Picture legend ............................................................................................................ Side 35
Operating your Solis Gourmet Mixer .......................................................................... Side 36
Hand Blender ............................................................................................................. Side 37
Chopper .................................................................................................................... Side 40
Whisk ........................................................................................................................ Side 43
Wall mount bracket ................................................................................................... Side 45
Care and cleaning instructions ................................................................................... Side 45
Food preparation guide .............................................................................................. Side 46
2
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3
D
Wichtige Sicherheitshinweise zu Ihrem SOLIS Gourmet Mixer
• Entfernen Sie vor Gebrauch des SOLIS Gourmet
Mixers sämtliche Werbeaufkleber
• Verwenden Sie den SOLIS Gourmet Mixer stets
auf einer trockenen und ebenen Fläche.
• Verwenden Sie den SOLIS Gourmet Mixer nicht
in der Nähe eines Gas- oder Elektrobrenners
oder dort, wo er mit einem heissen Ofen in
Berührung kommen könnte.
• Wenn Sie den SOLIS Gourmet Mixer als Hand
mixer zum Mixen von heissen Nahrungsmitteln
in der Pfanne benützen möchten, ziehen Sie die
Pfanne zuerst vom Herd und achten Sie darauf,
dass auch das Stromkabel und das Gehäuse des
Geräts nicht mit der Hitzequelle in Berührung
kommen.
•
Seien Sie vorsichtig beim Umgang mit dem
SOLIS Gourmet Mixer und seinen verschiedenen
Aufsätzen – beachten Sie, dass die Klinge sehr
scharf ist und von Kindern fern gehalten werden
muss.
• Achten Sie darauf, dass der SOLIS Gourmet
Mixer vor Inbetriebnahme stets vollständig und
richtig zusammengebaut ist.
• Bevor Sie irgendwelche Aufsätze anbringen,
muss der ON/OFF-Schalter am SOLIS Gourmet
Mixer ausgeschaltet sein und das Stromkabel
muss aus der Steckdose gezogen werden.
• Vergewissern Sie sich vor jeder Inbetriebnahme,
dass der Mixstab fest am Motorteil befestigt ist.
• Verwenden Sie ausschliesslich die mit dem
SOLIS Gourmet Mixer mitgelieferten Aufsätze.
• Versuchen Sie nicht, den SOLIS Gourmet Mixer
auf andere Weise als in dieser Broschüre be
-
schrieben zu verwenden.
• Im Cutter-Set dürfen keine heissen oder kochen
den Flüssigkeiten verarbeitet werden – lassen
Sie Flüssigkeiten abkühlen, ehe Sie diese in den
Behälter füllen.
•
Das Gerät sollte nicht länger als 1 Minute
ununterbrochen in Betrieb sein. Gönnen Sie dem
Motor zwischen den Arbeitsdurchgängen jeweils
1 Minute Pause.
• Trockene, zähe oder schwere Mischungen dürfen
nie länger als 30 Sekunden gemixt werden.
Stoppen Sie und lockern Sie die Mischung auf,
bevor Sie fortfahren. Lassen Sie den Motor
vorher 1 Minute ruhen.
• Beim Transportieren des Geräts oder wenn es
nicht in Gebrauch ist, unbeaufsichtigt herumliegt oder bevor es auseinander genommen,
gereinigt oder verstaut wird, achten Sie
darauf, dass der ON/OFF-Schalter immer
ausgeschaltet ist und das Stromkabel herausgezogen ist.
• Wenn sich rund um die Klinge oder am
Klingenschutz Lebensmittel ablagern, lassen
Sie den ON-Schalter los, und ziehen Sie das
Kabel aus der Steckdose. Entfernen Sie die
Lebensmittel mit einem Spatel. Achtung: nicht
mit den Fingern arbeiten, die Klingen sind sehr
scharf.
• Um die Gefahr eines Stromschlag zu vermeiden,
dürfen Motorgehäuse, Stromkabel und Stecker
nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit
getaucht werden.
•
Ziehen Sie den SOLIS Gourmet Mixer während
des Gebrauchs nicht aus dem Mixgut heraus.
Achten Sie darauf, dass das Gerät ausgeschaltet
ist und sich die Klinge nicht mehr dreht, um
jeden Kontakt mit der sich bewegenden Klinge
oder dem rotierenden Schneebesen zu vermeiden.
•
Lassen Sie den SOLIS Gourmet Mixer nicht
unbeaufsichtigt wenn er in Gebrauch ist
• Halten Sie das Gerät und das Zubehör sauber.
Beachten Sie die Reinigungshinweise dieser
Broschüre.
• Wickeln Sie das Netzkabel vor dem Gebrauch
vollständig ab
•
Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante
von Tischen oder Arbeitsflächen hängen, mit
heissen Oberflächen in Berührung kommen oder
verknoten
•
Der SOLIS Gourmet Mixer ist nicht zum
Gebrauch in den Händen von Kindern oder
gebrechlichen Personen ohne Aufsicht bestimmt
• Kleine Kinder sollten beaufsichtigt werden, um
sicherzustellen, das sie nicht mit dem SOLIS
Gourmet Mixer spielen
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D
4
Entsorgung
In Übereinstimmung mit der Richtlinie 2002/96/EG für die Entsorgung von Elektro- und
Elektronik-Altgeräten (EEAG) bringen Sie bitte Ihr Gerät am Ende der Lebensdauer zur
Entsorgung und zum Schutz der Umwelt zu einer Sammelstelle für Elektrogeräte.
• Überprüfen Sie regelmässig Kabel Stecker und
das Gerät selbst auf eventuelle Schäden. Sollten
Sie irgendwelche Schäden feststellen, stellen
Sie bitte sofort den Betrieb ein und bringen Sie
das komplette Gerät zum nächsten autorisierten
SOLIS Händler oder direkt zum SOLIS Kunden
dienst, 8152 Glattbrugg, um es prüfen, ersetzen
oder reparieren zu lassen.
• Sämtliche Wartungsarbeiten ausser der
Reinigung sollten von einem autorisierten
SOLIS Servicecenter durchgeführt werden.
•
Dieses Gerät ist nur für den häuslichen
Gebrauch bestimmt. Verwenden Sie dieses
Gerät ausschliesslich zu dem Zweck, für den
es bestimmt ist.
Verwenden Sie es nicht in fahrenden Fahrzeugen oder auf Booten. Verwenden Sie es
nicht im Freien.
•
Wir empfehlen für Ihre Sicherheit die
Verwendung eines FI-Sicherheitsadapters
(erhältlich im Elektrofachhandel oder bei
Solismail, swww.solis-mail.ch).
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D
600-Watt-Hochleistungsmotor
Stufenloser Geschwindigkeitsregler
ON-Taste mit Turbo-BOOST-Taste
Elegantes Edelstahl-Design
Zur leichteren Reinigung abnehmbarer
Mixstab aus Edelstahl
Hochleistungsmesser aus Edelstahl
mit Messerschutz
Cuter Set mit Deckel und
Hackmesser
Schneebesenaufsatz
für schnelles Quirlen und
Schlagen
Praktische Wandhalterung
mit Kabelschlitz
Transparenter Becher
zum Mixen und Messen
SOLIS Gourmet Mixer
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D
6
Die Verwendung Ihres Breville SOLIS Gourmet Mixer
Der SOLIS Gourmet Mixer ist ein vielseitiges
Küchengerät
Das Motorteil des SOLIS Gourmet Mixer
kann mit folgenden Zubehörteilen verbunden werden:
• Mixstab aus Edelstahl – zur Verwendung
als Handmixer (Stabmixer).
• Cutter mit Hackmesser und
Deckel – zur Verwendung als Minihacker
und Food Processor
• Schneebesenaufsatz – zur Verwendung
als Handschneebesen
Vor der ersten Verwendung
Entfernen Sie Verpackungsmaterial und Etiketten.
Trennen Sie den Mixstab vom Motorteil des SOLIS
Gourmet Mixer und waschen Sie den Mixstab in
warmem Seifenwasser (wie Sie den Stab entfernen,
lesen Sie auf S. 9). Gründlich spülen und abtrock
nen. Vergewissern Sie sich, dass kein Wasser im
Stab zurückbleibt, das später in das Motorteil
fliessen könnte.
Nehmen Sie Hackmesser, Hackbehälter und Deckel,
Schneebesenaufsatz und Behälter auseinander und
waschen Sie alles in warmem Seifenwasser, spülen
und trocknen Sie alles gründlich ab. Achten Sie
darauf, dass auf dem Deckel des Hackbehälters und
dem Schneebesen kein Wasser zurückbleibt, das
später in das Motorteil fliessen könnte.
Hinweis
Der abnehmbare Mixstab und der Schneebesenaufsatz (ohne das Kunststoffgehäuse) sind
spülmaschinenfest.
Alle anderen Teile des SOLIS Gourmet
Mixer sollten Sie nicht im Geschirrspüler
waschen.
ALLE MESSER SIND EXTREM SCHARF. JEDEN KONTAKT MIT DEN HÄNDEN VERMEIDEN!
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7
D
SOLIS Gourmet Mixer, Handmixer – Zusammenbau und Verwendung
Anschliessen des Edelstahl-Stabmixers
Den Stab mit dem Messer nach unten halten
und das obere Ende des Mixstabs an das dazu
passende untere Ende des Motorteils halten und
hineinstossen, bis der Mixstab einklickt und fest mit
dem Motorteil verbunden ist (vgl. Abbildung 1).
Geschwindigkeitsregler eine Geschwindigkeit
zwischen MIN und MAX auszuwählen.
4. Halten Sie den Mixstab so tief wie möglich in
den Behälter und drücken Sie die ON-Taste, um
den Mixer einzuschalten. Sie müssen die Taste
während des Arbeitsvorgangs dauernd gedrückt
halten.
5. Wenn Sie während des Mixens zusätzliche Kraft
benötigen, drücken Sie die BOOST-Taste.
6. Bearbeiten Sie die Zutaten im Behälter, indem
Sie den Mixstab langsam auf- und abbewegen.
7. Den Motor ausschalten, indem Sie die ON-Taste
loslassen.
8. Ziehen Sie den Mixstab erst dann aus dem
Becher, wenn der Motor vollkommen zum Still
-
stand gekommen ist.
9. Wenn Sie fertig sind, ziehen Sie das Stromkabel
aus der Steckdose.
Vergewissern Sie sich vor dem Aufsetzen des Mix
stabs, dass dieser trocken ist und sich kein Wasser
drin befindet.
Die Verwendung des Handmixers
Vergewissern Sie sich, dass der Handmixer
vollständig und richtig angebracht ist, wie oben
beschrieben.
1. Geben Sie die Zutaten in den mitgelieferten
Behälter (oder in eine ausreichend grosse Mixschüssel bzw. eine Pfanne). Der Behälter sollte
jedenfalls höchstens bis zur Hälfte gefüllt sein,
wenn Sie Flüssigkeiten mischen oder Früchte/
Gemüse pürieren wollen (vgl. Abbildung 2).
2. Den Stecker in eine Wandsteckdose (230V)
stecken und einschalten.
3. Drehen Sie an dem oben am Motorteil ange
-
brachten Einstellrad, um mit dem stufenlosen
1
2
DAS MESSER DES MIXSTABS IST SEHR SCHARF.
ACHTEN SIE DARAUF, DASS ES NIEMALS MIT IHREN FINGERN IN BERÜHRUNG KOMMT!
Hinweis
Wenn Sie die ON-Taste drücken, arbeitet der
Mixer mit der per stufenlosem Regler eingestellten Geschwindigkeit; mit der BOOST-Taste
können Sie jederzeit auf maximale Geschwindigkeit umschalten.
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D
8
Abnehmen des Edelstahl-Mixstabs vom
Motorteil
Vergewissern Sie sich, dass Sie die ON-Taste
losgelassen und das Kabel aus der Steckdose
herausgezogen ist. Halten Sie das Motorteil mit
einer Hand und drücken Sie mit Daumen und einem
Finger auf die beiden EJECT-Knöpfe an beiden
Seiten des Motorteils (Abbildung 3), während Sie
den Mixstab in der anderen Hand halten. Ziehen
Sie das Motorteil vom Mixstab weg, um die beiden
Teile zu trennen.
3
4
Hinweis
Der SOLIS Gourmet Mixer hat einen stufenlosen
Geschwindigkeitsregler. Für niedrigere Geschwin
digkeiten drehen Sie das Einstellrad gegen den
Uhrzeigersinn, für höhere Geschwindigkeiten im
Uhrzeigersinn (vgl. Abbildung 4).
Aus Sicherheitsgründen funktioniert der Motor des
SOLIS Gourmet Mixer nur, während die Tasten ON
oder BOOST gedrückt sind.
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D
Wenn sich rund um die Klinge oder am Klingenschutz Lebensmittel ablagern, gehen Sie gemäss der
folgenden Sicherheitsanleitung vor:
1. Lassen Sie die ON-Taste los, und ziehen Sie das
Kabel aus der Steckdose.
2. Entfernen Sie die Lebensmittel sorgfältig mit
einem Spatel. Achtung: nicht mit den Fingern
arbeiten, die Klingen sind sehr scharf!
3. Nachdem die Lebensmittel entfernt wurden und
das Messer sauber ist, schliessen Sie das Gerät
wieder am Strom an, schalten den Strom ein und
setzen den Mixvorgang fort.
Empfehlungen für die Verwendung des
SOLIS Gourmet Mixer als Handmixer
• Der SOLIS Gourmet Mixer mischt Nahrungsmittel
und Flüssigkeiten mit grosser Geschwindigkeit;
es kann deshalb leicht zu einer Überverarbei
tung kommen. Halten Sie gelegentlich inne und
prüfen Sie das Ergebnis des Mixvorgangs.
• Mit dem Edelstahl-Mixstab auf dem SOLIS
Gourmet Mixer können Sie heisse Zutaten direkt
in der Pfanne bearbeiten. Das Mixen von Suppen
und Saucen wird damit zum Kinderspiel.
• Aus Sicherheitsgründen müssen Sie die Pfanne
vor der Bearbeitung vom Herd nehmen.
• Achten Sie auch darauf, dass das Gehäuse und
das Stromkabel des Gerätes nicht mit Hitzequellen in Berührung kommen.
• Vor dem Pürieren und Mixen sollten Sie die
Zutaten in etwa gleich grosse Stücke schneiden.
So erzielen Sie eine glatte und gleichmässige
Masse.
• Flüssigkeiten, die Sie zu Suppen und Pürees
hinzufügen, sollten zuvor erwärmt werden. Auch
dies trägt zu einer gleichmässigeren Durchmischung bei.
• Stellen Sie den Becher für einen stabilen Halt
während des Mixens auf ein feuchtes Tuch.
• Das Gerät sollte nicht länger als 1 Minute unun
terbrochen betrieben werden. Gönnen Sie dem
Motor nach jedem Durchgang 1 Minute Pause.
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D
10
SOLIS Gourmet Mixer Cutter – Zusammenbau und Verwendung
Das Anbringen von Hackmesser, Cutter und
Deckel
Nehmen Sie den Mixstab vom Motorteil ab, wie auf
S. 8 beschrieben.
1
2
3
Hinweis
Das Hackmesser ist extrem scharf und darf nur
am oberen Kunststoffteil berührt werden.
Stecken Sie das Messer auf den Metall-Drehstift
im Sockel des Cutters (vgl. Abbildung 1).
Die Maximal-Markierung (MAX) darf nicht überschritten werden.
Das Motorteil mit der Motorseite nach unten
am Hackbehälterdeckel ausrichten und nach
unten drücken, bis das Motorteil einklickt und
mit dem Hackbehälterdeckel verriegelt ist
(vgl. Abbildung 3)
.
Achten Sie darauf, dass der Deckel völlig
trocken und frei von Wasserresten ist, bevor
Sie ihn anbringen.
Hinweis
Das Hackmesser muss auf jeden Fall am
Drehstift am Behälterboden angebracht sein,
BEVOR Sie den Behälter mit Zutaten füllen. Das
Messer nicht anheben, bevor der Hackvorgang
abgeschlossen ist.
Legen Sie den Deckel auf den Hackbehälter
und drücken Sie ihn fest nach unten
(vgl. Abbildung 2).
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D
Die Verwendung des Cutters
Achten Sie darauf, dass der Cutter vollständig und
richtig zusammengestellt ist, wie oben beschrieben.
1. Den Stecker in eine 230V-Steckdose stecken.
2. Auf dem stufenlosen Geschwindigkeitsregler
eine Geschwindigkeit zwischen MIN und MAX
einstellen.
3. Das Gerät mit der ON-Taste einschalten und das
Hackmesser in Betrieb nehmen.
4. Wenn Sie beim Verarbeiten oder Hacken zusätz
liche Kraft benötigen, drücken Sie die BOOSTTaste.
5. Nach Beendigung des Arbeitsvorganges den
Motor ausschalten, indem Sie die ON-Taste los
-
lassen und das Kabel aus der Steckdose ziehen.
6. Den Hackbehälter und den Deckel abnehmen
(vgl. Abbildung 4). Den Deckel vom Hack
behälter nehmen. Das Hackmesser vorsichtig
herausnehmen und daran haftende Lebensmit
telreste mit einem Spatel zurück in den Becher
streifen. Mit einem Spatel die zubereitete Masse
aus dem Hackbehälter holen.
4
5
6
Cutter und Deckel abnehmen
Vergewissern Sie sich, dass die Taste losgelassen,
und der Stecker aus der Steckdose gezogen ist
(vgl. Abbildung 5).
Das Motorteil mit einer Hand halten und mit
Daumen und Finger auf die beiden EJECT-Tasten
an beiden Seiten des Motorteils drücken, während
Sie Cutter und Deckel mit der anderen Hand halten
(vgl. Abbildung 6).
Das Motorteil vom Cutter wegziehen, um die Teile
zu trennen.
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D
12
Empfehlungen zur Verwendung des
SOLIS Gourmet Mixer mit dem Cutter
• Nehmen Sie Ihren SOLIS Gourmet Mixer nie bei
leerem Cutter in Betrieb.
• Die Gummieinfassung um die Basis des Behälters
hält den Cutter stabil; es empfiehlt sich jedoch,
das Motorteil während des Arbeitsvorganges mit
einer Hand und den Cutter samt Deckel mit der
anderen Hand festzuhalten.
• Schneiden Sie die Zutaten vor der Verarbeitung
in gleich grosse Stücke, um rascher zu gleichmäs
-
sigen und homogenen Ergebnissen zu kommen.
• Beste Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die
ON-Taste und die BOOST-Taste für den schnellen
Turbo-Betrieb einige Male hintereinander
drücken.
• Verarbeiten Sie KEINE harten Zutaten wie
Kaffee, Getreide oder grössere Schokoladen
stücke, da dies Schaden am Messer anrichten
könnte.
• Im Cutter dürfen KEINE kochenden oder sehr
heissen Lebensmittel verarbeitet werden.
• Das Messer NIEMALS aus dem Becher nehmen,
bevor der Arbeitsvorgang abgeschlossen ist.
• Der SOLIS Gourmet Mixer mixt Lebensmittel und
Flüssigkeiten mit hoher Geschwindigkeit;
es kann deshalb leicht zu einer Überverarbeitung
kommen. Am besten, Sie prüfen zwischendurch
immer wieder nach.
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D
SOLIS Gourmet Mixer Schneebesen – Zusammenbau und Verwendung
Den Schneebesen anbringen
Nehmen Sie den Mixstab vom Motorteil ab, wie auf
S. 8 beschrieben.
Am Kunststoffgehäuse festhalten und das offene
Ende des Schneebesengehäuses auf das Antriebsteil
halten und hineinstossen, bis der Schneebesen
einklickt und mit dem Motorteil verriegelt ist (vgl.
Abbildung 1).
1
Verwendung des Schneebesens
Achten Sie darauf, dass der Schneebesen vollstän
dig und richtig zusammengestellt ist, wie links
beschrieben.
1. Geben Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel in
eine ausreichend grosse Mixschüssel oder einen
Behälter.
2. Den Stecker in eine 230V-Steckdose stecken.
3. Mit dem stufenlosen Geschwindigkeitsregler
eine Geschwindigkeit zwischen MIN und MAX
auswählen.
4. Den Schneebesen in die Zutaten tauchen und
zum Einschalten die ON-Taste drücken.
5. Wenn Sie zusätzliche Kraft benötigen, drücken
Sie die BOOST-Taste.
6. Den Schneebesen in einer sanften Auf- und
Abbewegung durch die Zutaten führen, bis die
gewünschte Textur erreicht ist.
7. Den Motor durch Loslassen der ON-Taste
ausschalten, dann den Schneebesen aus der
Schüssel nehmen.
8. Nach Abschluss des ganzen Arbeitsvorganges
den Motor durch Loslassen der ON-Taste aus
-
schalten, und Stecker aus der Steckdose ziehen.
Vergewissern Sie sich, dass der Schneebesen vor
dem Anbringen vollkommen trocken und frei von
Wasserresten ist.
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D
14
Den Schneebesen abnehmen
Vergewissern Sie sich, dass die Taste losgelassen,
und der Stecker aus der Steckdose gezogen ist
(vgl. Abbildung 2)
.
Das Motorteil mit einer Hand halten und mit
Daumen und Finger auf die beiden EJECT-Tasten
an beiden Seiten des Motorteils drücken, während
Sie den Schneebesen mit der anderen Hand halten
(vgl. Abbildung 3). Die beiden Teile trennen,
indem Sie das Motorteil vom Schneebesen wegziehen.
Empfehlungen zur Verwendung des
SOLIS Gourmet Mixer mit dem Schneebesen
• Achten Sie darauf, dass der Schneebesen während
des Betriebs nicht an den Boden oder gegen
die Seiten der Mixschüssel schlägt, da er dabei
beschädigt werden könnte.
• Verwenden Sie zur besseren Durchlüftung der
Zutaten während des Schlagens einen ausreichend tiefen, breiten Behälter und bewegen
Sie den Schneebesen in einer sanften Auf- und
Abwärtsbewegung durch die Zutaten.
• Bevor Sie den Schneebesen aus der Masse ziehen,
lassen Sie die ON-Taste los und vergewissern Sie
sich, dass der Schneebesen völlig zum Stillstand
gekommen ist.
• Sie erreichen einen besseren Halt, wenn Sie die
Mixschüssel während des Arbeitsvorganges auf
ein feuchtes Tuch stellen.
• Verwenden Sie frischen, gekühlten Rahm und
frische Eier in Raumtemperatur, um der Masse
beim Steifschlagen mehr und stabileres Volumen
zu verleihen.
• Vergewissern Sie sich vor dem Schlagen von
Eiweiss, dass der Schneebesen und die Mixschüssel völlig sauber und fettfrei sind.
• Beim Schlagen von Eiweiss und Rahm empfiehlt
sich die maximale Geschwindigkeit (MAX).
Hinweis
Der Metallschaft des Schneebesens kann zum
Reinigen aus dem Getriebeteil genommen
werden. Ziehen Sie den Metallschaft einfach aus
dem Getriebe. Beim Wiederanbringen so lange
hineinstossen, bis er einklickt.
2
3
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D
Wandhalterung
Mit dem an der Wand montierten Wandhalter
haben Sie eine praktische Möglichkeit zur Aufbe
-
wahrung von Handmixer und Stromkabel.
1. Wählen Sie einen geeigneten und gut erreichbaren Ort für die Wandhalterung.
2. Montieren Sie den Wandhalter an der Wand.
3. Prüfen Sie den festen Halt des Wandhalters und
ob dieser das Gewicht des Gerätes sicher zu
tragen vermag.
Pflege, Reinigung und
Aufbewahrung
Hand Mixer
Vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose
ziehen. Den Motor-Schaft vom Mixerstab trennen.
Den Mixerstab nach jeder Benutzung von Hand in
warmem Seifenwasser waschen, spülen und gut
abtrocknen.
Keine scheuernden Reiniger, Reinigungsschwämme
oder Tücher verwenden, die Oberfläche zerkratzen
können.
Schnellreinigung:
Zwischen jeder Benutzung
kann der Handmixer auch kurz gereinigt werden
indem der Mixerstab in ein mit Wasser gefülltes
Gefäss gehalten wird und für ca. 5 Sekunden
mittels dem „ON“ Knopf eingeschaltet wird. Dieser
Vorgang spült alle Lebensmittel vom Mixermesser
und Mixerstab und erlaubt Ihnen den nächsten
Mixvorgang zu starten.
Mixbehälter
Vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose
ziehen. Den Motor-Schaft vom Mixbehälter-Deckel
trennen, anschliessend den Deckel des Mixbehälters
und das Mixermesser vom Behälter lösen. Den
Mixerbehälter, Deckel und das Mixermesser nach
jeder Benutzung von Hand in warmem Seifenwasser
waschen, spülen und gut abtrocknen.
Keine scheuernden Reiniger, Reinigungsschwämme
oder Tücher verwenden, die Oberfläche zerkratzen
können.
Schwingbesen
Vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose
ziehen. Den Schwingbesen lösen, anschliessend in
warmem Seifenwasser waschen, spülen und gut
abtrocknen.
Keine scheuernden Reiniger, Reinigungsschwämme
oder Tücher verwenden, die die Oberfläche zerkrat
-
zen können.
Motor-Schaft
Um den Motor-Schaft und das Netzkabel von
Lebensmittelresten zu befreien, soll nur ein weiches,
feuchtes Tuch verwendet werden. Keine scheuernden Reiniger, Reinigungsschwämme oder Tücher
verwenden, die die Oberfläche zerkratzen können.
Aufbewahrung
Vor der Aufbewahrung den Stecker aus der Steck
-
dose ziehen. Stellen Sie sicher, dass das Gerät sau
ber und trocken ist. Stecken Sie den Mixerstab auf
den Motor-Schaft und platzieren Sie anschliessend
das Gerät in der grossen Oeffnung des Wandhal
ters. Wickeln Sie das Netzkabel auf und platzieren
Sie es in der kleinen Öffnung des Wandhalters.
Platzieren Sie das Mixermesser in den Mixerbehälter und verschliessen Sie anschliessend den Behälter mit dem Deckel. Legen Sie den Schwingbesen
in den Krug. Verstauen Sie anschliessend beides
aufrecht auf einer Ablage oder in einer geeigneten
Schublade.
Hinweis
Der Abnehmbare Mixerstab sowie der
Schwingbesen (ohne das Plastikgetriebe) sind
spülmaschinenfest.
Bitte keine anderen Teile des SOLIS Gourmet
Mixers im Geschirrspüler waschen.
Die Mixermesser sind extrem scharf, bitte mit
Vorsicht behandeln.
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Speisen Zubehör Methode/Zeitaufwand (ca.)
Zubereitungsanleitung
Milchshakes, Smoothies, Cocktails,
Frucht-Frappees
Suppen, Dips, Babynahrung
Rotes Fleisch, Hühnerfilet, Fischfilet
(Höchstgewicht 250 g,
in Zwei-Zentimeter-Würfel vorgeschnitten)
Käse (Höchstgewicht 200 g,
in Zwei-Zentimeter-Würfel vorgeschnitten)
Karotten (Höchstgewicht 200 g,
in Zwei-Zentimeter-Würfel vorgeschnitten).
Zwiebeln, Kräuter (Höchstgewicht 30 g)
Nüsse (mahlen) (Höchstgewicht 150 g)
Hefeteig
– Mehl (max. 260 g)
– Wasser (210 ml, Menge nach Bedarf
anpassen)
– ½ TL Trockenhefe
Teig-Nuss-Mischung
– Vorbereiteter Teig (260 g Mehl mit
210 ml Wasser)
– 30 g geriebene Nüsse
Eiskalte Milch verwenden. Solange
mischen, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist. 30 Sekunden bei mittlerer bis
maximaler Geschwindigkeit.
Mischen, bis die Masse ganz glatt ist.
30 Sekunden bei mittlerer bis maximaler
Geschwindigkeit.
20-30 Sekunden bei mittlerer bis
maximaler Geschwindigkeit mit BOOSTImpulsen.
20 bis 30 Sekunden bei maximaler
Geschwindigkeit.
20-30 Sekunden bei maximaler
Geschwindigkeit.
20 Sekunden bei mittlerer
Geschwindigkeit.
20-30 Sekunden bei mittlerer bis
maximaler Geschwindigkeit.
Ca. 3 Sekunden bei mittlerer
Geschwindigkeit. Ca. 3 Sekunden lang
Turbo-Impulse drücken.
Ca. 4 Sekunden lang Turbo drücken.
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D
Speisen Zubehör Methode/Zeitaufwand (ca.)
Eis
Rahm (maximal 400 ml)
Eiweiss (max. vier Eier)
leichte Backteige
20-30 Sekunden bei maximaler Geschwindigkeit.
Mittlere bis maximale Geschwindigkeit
(den Schneebesen längstens 1 Minute
ununterbrochen verwenden, zwischen den
Arbeitsgängen 1 Minute pausieren)
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18
F
Mésures de sécurite importantes pour votre SOLIS Gourmet Mixer
• Enlevez tous les autocollants publicitaires avant
l’utilisation du SOLIS Gourmet Mixer
•
Ne pas poser le mixeur SOLIS Gourmet Mixer à
proximité du bord d’un plan de travail ou d’une
table pendant son fonctionnement.
• Ne placez pas cet appareil sur ou à proximité
d’un brûleur à gaz ou d’une plaque chaude, ou
à un endroit où il pourrait entrer en contact avec
un four chauffé.
• Lorsque vous utilisez le mixeur SOLIS Gourmet
Mixer comme mixeur plongeant pour mixer des
aliments chauds dans un poêlon, vous devez
d’abord retirer le poêlon du feu et faire attention à ce que le câble électrique et le boîtier
de l’appareil n’entrent pas en contact avec la
source de chaleur.
• Soyez prudent lors de l’utilisation du SOLIS
Gourmet Mixer et de ses différents accessoires –
sachez que la lame est très tranchante et qu’elle
doit être mise hors de portée des enfants.
• Vérifiez, avant la mise en service du SOLIS
Gourmet Mixer, que celui-ci est monté complètement et correctement.
• Avant de monter un accessoire quelconque, il
faut arrêter le SOLIS Gourmet Mixer par le biais
de son commutateur MARCHE / ARRÊT et retirer
le câble électrique de la prise.
• Assurez-vous, avant chaque mise en service,
que le pied mixeur est correctement fixé sur
l’élément moteur.
• Utilisez uniquement les accessoires livrés avec
le SOLIS Gourmet Mixer.
• N’essayez jamais d’employer le SOLIS Gourmet
Mixer à d’autres usages que ceux décrits dans
cette brochure.
• Aucun liquide chaud ou bouillant ne doit être
mixé dans le bol mixeur – laissez refroidir les
liquides avant de remplir le bol.
• L’appareil ne doit pas fonctionner en continu
plus d’une minute. Laissez reposer le moteur
entre deux cycles de travail pendant une minute.
• Les mélanges secs, durs et lourds ne doivent
pas être mixés plus de 30 secondes. A chaque
arrêt de l’appareil, assouplissez le mélange et
laissez reposer le moteur une minute avant de
continuer.
• Lorsque vous transportez l’appareil, lorsque
que celui-ci n’est pas utilisé, qu’il traîne sans
surveillance ou avant de le démonter, de le
nettoyer ou de le ranger, veillez à ce que le
commutateur MARCHE / ARRÊT soit toujours
sur arrêt et que le câble électrique soit toujours
débranché.
• Lorsque des aliments sont restés coincés autour
de la lame ou sur la protection de celle-ci,
relâchez immédiatement le commutateur
MARCHE et retirez le câble de la prise. Enlevez
les aliments à l’aide d’une spatule. Attention : ne
vous servez jamais de vos doigts, la lame étant
très tranchante.
• Pour éviter tout risque d’électrocution, le boîtier
du moteur, le câble électrique et le connecteur
ne doivent jamais être plongés dans de l’eau ou
dans d’autres liquides.
• Ne sortez jamais le SOLIS Gourmet Mixer des
aliments pendant qu‘il fonctionne. Afin d’éviter
tout contact avec la lame en mouvement ou le
fouet en rotation, assurez-vous que l’appareil
est bien débranché et que la lame est à l’arrêt.
• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance durant
l’utilisation.
• Conserver l’appareil et les accessoires propres.
Suivre les instructions de nettoyage indiquées
dans se manuel.
•
Déroulez entièrement le cordon d’alimentation
avant l’utilisation.
•
Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre
au bord d’une table ou du plan de travail, en
contact avec des surfaces chaudes ou s’enrouler
(et former des nods).
•
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par
des enfants en bas âge ou des infirmes sans
surveillance.
• Surveillez les enfants en bas âge, pour veiller à
ce qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
•
Inspectez régulièrement le cordon
d’alimentation, la prise et l’appareil, pour vous
assurer de l’absence de tout dommage. En cas
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19
F
Elimination de l’appareil:
Conformément à la Directive 2002/96/CE concernant les déchets d’équipements électriques
et électroniques (DEEE), une fois l’appareil arrivé à la fin de sa durée de vie, pour une
élimination respectueuse de l’environne-ment, ramenez-le dans un centre pour la collecte
d’appareils électriques.
de constatation d’un dommage quelconque,
interrompez immédiatement l’utilisation
de l’appareil et envoyez-le tout entier au
concessionnaire Solis le plus proche ( Solis
Service Centre ) ou envoyez-le à Solis SA,
8152 Glattbrugg aux fins d’inspection, de
remplacement ou de réparation.
• Tout travail de maintenance autre que le
nettoyage devra être effectué auprès d’un
concessionnaire Solis ( Solis Service Centre )
autorisé.
• Cet appareil est destiné uniquement à l‘usage
domestique. N‘utilisez pas cet appareil à des fins
autres que l‘usage pràvu. Ne l‘utilisez pas dans
des véhicules ou bateaux en mouvement. Ne
l‘utilisez pas en plein air.
• Pour votre sécurité personelles, nous vous
recommandons d‘utiliser un adapteur de sécurité
FI (disponible dans un magasin spécialisé ou à
Solismail, www.solis-mail.ch).
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20
F
Moteur haute capacité de 600 watts
Régulateur de vitesse progressif
Commutateur MARCHE avec
le bouton Turbo-BOOST
Design élégant en acier inoxydable
Pour un nettoyage plus facile, le pied
mixeur en acier inoxydable est démontable
Couteau haute performance en acier
inoxydable avec protection pour couteau
Bol hacheur avec couvercle
et couteau hacheur
Fouet pour battre
et fouetter rapidement
Support mural pratique avec emplacement
de rangement pour le câble
Gobelet transparent pour
mixer et mesurer
SOLIS Gourmet Mixer
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21
F
Mode d’emploi de votre mixeur Breville SOLIS Gourmet Mixer
Le SOLIS Gourmet Mixer est un appareil de
cuisine polyvalent
L’élément moteur du SOLIS Gourmet Mixer
peut être raccordé aux accessoires suivants :
• Pied mixeur en acier inoxydable – pour une
utilisation comme mixeur plongeant (mixeur à
pied).
• Bol hacheur avec couteau hacheur et
couvercle – pour une utilisation comme minihachoir et Food Processor
• Fouet – pour une utilisation comme fouet
à main
Avant la première utilisation
Enlever le matériau d’emballage et les étiquettes.
Séparer le pied mixeur de l’élément moteur du
SOLIS Gourmet Mixer (voir la procédure à la page
22), puis laver le pied mixeur avec de l’eau chaude
savonneuse, rincer et sécher avec beaucoup de
précautions. Assurez-vous qu’il ne reste pas d’eau
dans le pied qui pourrait couler ultérieurement dans
l’élément moteur.
Déballer le couteau hacheur, le bol hacheur, le
couvercle, le fouet et le gobelet et les nettoyer
avec de l’eau savonneuse chaude avant de les
rincer et de les sécher avec beaucoup de soin.
Veillez à ce qu’il ne reste plus d’eau sur le couvercle
du bol hacheur et sur le fouet qui pourrait couler
ultérieurement dans l’élément moteur.
Remarque
Le pied mixeur démontable ainsi que le fouet
(sans le boîtier en matière plastique) peuvent
être nettoyés dans le lave-vaisselle.
Toutes les autres pièces du SOLIS Gourmet Mixer
ne doivent en aucun cas être lavées au lavevaisselle.
TOUS LES COUTEAUX SONT EXTRÊMEMENT TRANCHANTS.
ÉVITER TOUT CONTACT AVEC LES MAINS!
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22
F
SOLIS Gourmet Mixer Mixeur plongeant – Montage et emploi
Raccordement du mixeur plongeant en
acier inoxydable
Maintenir le pied avec le couteau vers le bas,
positionner l’extrémité supérieure du pied mixeur
sur l’extrémité inférieure correspondante de
l’élément moteur puis enfoncer jusqu’à ce que
le pied mixeur s’encliquette et soit bien fixé sur
l’élément moteur (voir figure 1).
2. Brancher le câble électrique dans une prise
murale (230 V) et mettre l’appareil en marche.
3. Tourner la bague de réglage située sur la partie
supérieure de l’élément moteur et sélectionner,
à l’aide du régulateur de vitesse progressif, une
vitesse comprise entre MIN et MAX.
4. Maintenir le pied mixeur aussi profondément
que possible dans le récipient puis appuyer sur
le commutateur MARCHE pour enclencher le
mixeur. Pendant toute la procédure de mixage,
vous devez appuyer en permanence sur le bouton.
5. Lorsque, pendant le mixage, vous avez besoin
d’une puissance supplémentaire, appuyer alors
sur le bouton BOOST.
6. Pour mixer correctement les ingrédients dans le
récipient, déplacer le pied mixeur en effectuant
des mouvements lents vers le haut et vers le bas.
7. Arrêter le moteur en relâchant le commutateur
MARCHE.
8. Sortir le pied mixeur du récipient seulement
lorsque le moteur est complètement arrêté.
9. L orsque vous avez terminé, débrancher le câble
électrique.
Avant de fixer le pied mélangeur, assurez-vous que
celui-ci est bien sec et qu’il ne reste plus d’eau à
l’intérieur.
Utilisation du mixeur plongeant
Assurez-vous que le mixeur plongeant est monté
complètement et correctement, comme décrit
ci-dessus.
1. Mettre les ingrédients dans le récipient fourni
(ou dans un bol mixeur suffisamment grand ou
encore dans un poêlon). Dans tous les cas, si
vous souhaitez mélanger des liquides ou réduire
en purée des fruits ou des légumes, le récipient
doit être rempli jusqu’à la moitié au maximum
(voir figure 2)
.
1
2
LE COUTEAU DU PIED MIXEUR EST TRÈS TRANCHANT.
ÉVITER TOUT CONTACT AVEC LES MAINS!
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23
F
Démontage du pied mixeur en acier
inoxydable de l’élément moteur
Assurez-vous que le commutateur MARCHE est
relâché, que le courant est coupé et que le câble
est débranché. Tenir l’élément moteur d’une main
en appuyant avec le pouce et un autre doigt sur
les deux boutons EJECT situés des deux côtés de
l’élément moteur (figure 3) et le pied mixeur de
l’autre main. Tirer sur l’élément moteur pour le
séparer du pied mixeur.
3
4
Remarque
Le SOLIS Gourmet Mixer possède un régulateur de
vitesse progressif. Pour les vitesses basses, tourner
la bague de réglage dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre, pour les vitesses élevées
dans le sens des aiguilles d’une montre (voir
figure 4)
.
Pour des raisons de sécurité, le moteur du SOLIS
Gourmet Mixer ne fonctionne que lorsque les
touches MARCHE ou BOOST sont enfoncées.
Remarque
Lorsque vous appuyez sur le commutateur
MARCHE, le mixeur tourne à la vitesse réglée sur
le régulateur progressif ; avec le bouton BOOST,
vous pouvez commuter à tout moment sur la
vitesse maximale.
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24
F
Lorsque des aliments se coincent autour de la lame
ou sur la protection de celle-ci, veuillez suivre les
instructions de sécurité ci-après pour les enlever :
1. Relâcher le commutateur MARCHE et débran
-
cher le câble électrique.
2. Enlever précautionneusement les aliments à
l’aide d’une spatule. Attention : ne pas se servir
de ses doigts, les lames étant extrêmement
tranchantes !
3. Une fois les aliments retirés et le couteau libéré,
rebrancher l’appareil, appuyer sur le commu
tateur MARCHE et continuer la procédure de
mixage.
Recommandations pour l’emploi du SOLIS
Gourmet Mixer comme mixeur plongeant
(mixeur à pied)
• Le SOLIS Gourmet Mixer mixe des aliments et
des liquides à une vitesse élevée ; un surmixage
est donc facilement arrivé. Il est conseillé de
s’arrêter régulièrement et de vérifier le résultat
du mixage.
• Avec le pied en acier inoxydable monté sur le
SOLIS Gourmet Mixer, vous pouvez mixer des
ingrédients chauds directement dans le poêlon.
Mixer les potages et les sauces devient ainsi un
jeu d’enfant.
• Pour des raisons de sécurité, il faut impérative
ment retirer le poêlon du feu avant d’utiliser le
mixeur.
• Faire également attention à ce que le boîtier et
le câble électrique de l’appareil n’entrent pas en
contact avec les sources de chaleur.
• Avant de réduire en purée ou de mixer les in
grédients, ceux-ci doivent être découpés en gros
morceaux identiques. Ainsi, vous obtiendrez une
masse lisse et uniforme.
• Les liquides que vous ajoutez aux potages et aux
purées doivent être préalablement réchauffés.
Ceci permet également d’obtenir un mélange
uniforme.
• Pour avoir un maintien stable pendant la procé
dure de mixage, placer le récipient sur un linge
humide.
• L’appareil ne doit pas fonctionner en continu
plus d’une minute. Après chaque cycle, accorder
une minute de pause au moteur.
Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 24 5.3.2007 11:43:24 Uhr
25
F
SOLIS Gourmet Mixer Hachoir – Montage et emploi
Montage du couteau hacheur, du bol hacheur
et du couvercle
Enlever le pied mixeur de l’élément moteur, comme
décrit à la page 22.
1
2
3
Remarque
Le couteau hacheur est extrêmement tranchant
et ne doit être saisi que par sa partie en matière
plastique.
Enfoncer le couteau sur la broche tournante
métallique située dans le socle du bol hacheur
(voir figure 1). La marque maximum (MAX)
ne doit pas être dépassée.
Positionner l’élément moteur côté moteur vers le
bas, sur le couvercle du bol hacheur puis appuyer
jusqu’à ce que l’élément moteur s’encliquette et
se verrouille sur le couvercle du bol hacheur (voir
figure 3)
.
Avant de poser le couvercle, assurez-vous que
celui-ci est complètement sec et qu’il ne reste plus
aucune trace d’eau.
Remarque
Dans tous les cas, le couteau hacheur doit être
placé sur la broche tournante située au fond du
bol AVANT de remplir le bol d’ingrédients. Ne pas
soulever le couteau avant que la procédure de
hachage soit terminée.
Poser le couvercle sur le bol hacheur et appuyer
fermement sur celui-ci (voir figure 2).
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26
F
Emploi du bol hacheur
Vérifier que le bol hacheur est monté complètement
et correctement comme décrit ci-dessus.
1. Brancher le câble électrique dans une prise de
230 V.
2. Régler, sur le régulateur de vitesse progressif, la
vitesse entre MIN et MAX.
3. Mettre l’appareil en marche ainsi que le couteau
hacheur en appuyant sur le commutateur MAR
-
CHE.
4. Lorsque, pendant le mixage ou le hachage, vous
avez besoin d’une puissance supplémentaire,
appuyer alors sur le bouton BOOST.
5. Une fois la procédure terminée, couper le mo
teur en relâchant le commutateur MARCHE puis
retirer le câble électrique de la prise.
6. Enlever le bol hacheur avec le couvercle (voir
les instructions à droite) (voir figure 4). Retirer
le couvercle du bol hacheur. Sortir précaution
neusement le couteau hacheur puis faire tomber
dans le bol les restes d’aliments collés sur le
couteau à l’aide d’une spatule. Vider, avec une
spatule également, la masse obtenue qui se
trouve dans le bol hacheur.
4
5
6
Enlèvement du bol hacheur avec le couvercle
Assurez-vous que le commutateur MARCHE
est relâché et que le câble est débranché
(voir
figure 5)
.
Tenir l’élément moteur d’une main en appuyant
avec le pouce et un autre doigt sur les deux
boutons EJECT situés des deux côtés de l’élément
moteur et le bol hacheur avec le couvercle de
l’autre main (voir figure 6).
Tirer sur l’élément moteur pour le séparer du
couvercle du bol hacheur.
Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 26 5.3.2007 11:43:28 Uhr
27
F
Recommandations pour l’emploi du
SOLIS Gourmet Mixer avec le bol hacheur
• Ne jamais mettre en marche le SOLIS Gourmet
Mixer lorsque le bol hacheur est vide.
• Le caoutchouc intégré à la base du couteau
hacheur permet de stabiliser le bol hacheur ;
toutefois, nous vous recommandons, pendant la
procédure de hachage, de maintenir l’élément
moteur d’une main et le bol hacheur avec son
couvercle de l’autre.
• Afin d’obtenir plus rapidement un résultat
uniforme et homogène et avant de procéder
au hachage, il est recommandé de couper les
ingrédients en morceaux identiques.
• Vous obtiendrez d’excellents résultats en appu
yant plusieurs fois de suite sur le commutateur
MARCHE et sur le bouton BOOST lors d’un mode
de fonctionnement turbo.
• Ne JAMAIS hacher des ingrédients durs comme
le café, les céréales ou de gros morceaux de cho
-
colat, car cela pourrait endommager le couteau.
• Il est INTERDIT de mettre des aliments bouillants
ou très chauds dans le bol hacheur.
• Ne JAMAIS sortir le couteau du bol avant que la
procédure de hachage ne soit terminée.
• Le SOLIS Gourmet Mixer mixe des aliments et des
liquides à une vitesse élevée ; un surmixage est
donc facilement arrivé. Il
est conseillé de s’arrêter
régulièrement et de vérifier le résultat.
Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 27 5.3.2007 11:43:28 Uhr
28
F
SOLIS Gourmet Mixer Fouet – Montage et emploi
Montage du fouet
Enlever le pied mixeur de l’élément moteur comme
décrit à la page 22.
Maintenir l’élément moteur au niveau du boîtier en
plastique, placer l’extrémité ouverte du boîtier du
fouet sur l’entraînement puis le pousser à l’intérieur
jusqu’à ce que le fouet s’encliquette et se verrouille
sur l’élément moteur (voir figure 1).
1
Emploi du fouet
Vérifier que le fouet est monté complètement et
correctement, comme décrit sur la partie gauche.
1. Placer les aliments à fouetter dans un bol mixeur
ou dans un récipient suffisamment grand.
2. Brancher le câble électrique dans une prise de
230 V.
3. Sélectionner, à l’aide du régulateur de vitesse
progressif, une vitesse comprise entre MIN et
MAX.
4. Plonger le fouet dans les aliments puis appuyer
sur le commutateur MARCHE pour le mettre en
marche.
5. Si vous avez besoin d’une puissance
supplémentaire, appuyer sur le bouton BOOST.
6. Déplacer le fouet dans les aliments en faisant
des mouvements légers vers le haut et vers le
bas, jusqu’à obtenir la texture souhaitée.
7. Couper le moteur en relâchant le commutateur
MARCHE, sortir ensuite seulement le fouet du
récipient.
8. Une fois la procédure terminée, couper le moteur
en relâchant le commutateur MARCHE, couper
le courant puis débrancher le câble électrique.
Avant d’installer le fouet, assurez-vous que celui-ci
est complètement sec et qu’il ne reste plus aucune
trace d’eau.
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29
F
Enlèvement du fouet
Assurez-vous que le commutateur MARCHE est
relâché, que le courant est coupé et que le câble
électrique est débranché (voir figure 2).
Tenir l’élément moteur d’une main en appuyant
avec le pouce et un autre doigt sur les deux
boutons EJECT situés des deux côtés de l’élément
moteur et le fouet de l’autre main (voir figure 3).
Tirer sur l’élément moteur pour le séparer du fouet.
Recommandations pour l’emploi du SOLIS
Gourmet Mixer avec le fouet
• Faire attention à ce que le fouet en fonctionne
ment n’entre pas en contact avec le fond et les
bords du bol mixeur, car celui-ci pourrait être
endommagé.
• Pour employer un récipient suffisamment profond
et large et effectuer, avec le fouet, des mouve
-
ments légers de haut en bas dans les ingrédients.
• Avant de sortir le fouet de la masse, relâcher le
commutateur MARCHE et assurez-vous que le
fouet est complètement arrêté.
• Pour avoir un maintien stable pendant la
procédure de fouettage, placer le bol mixeur sur
un linge humide.
• Pour donner à la masse à fouetter plus de volume
et de stabilité, utiliser toujours de la crème
fraîche refroidie et des œufs frais à température
ambiante
• Assurez-vous, avant de fouetter des blancs
d’œufs, que le fouet et le bol mixeur sont
parfaitement propres et ne présentent aucune
trace de graisse.
• Pour fouetter des blancs d’œufs et de la crème,
il est recommandé de recourir à la vitesse
maximale (MAX).
Remarque
Pour nettoyer la tige métallique du fouet, il est
possible de la retirer de l’entraînement. Pour
cela, tirer simplement la tige métallique de
l’entraînement. Pour la remettre en place, il suffit
de l’introduire dans l’entraînement jusqu’à ce
qu’elle s’encliquette.
2
3
Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 29 5.3.2007 11:43:31 Uhr
30
F
Support mural
Le support mural posé sur un mur vous permet de
ranger commodément le mixeur plongeant et le
câble électrique.
1. Choisir un emplacement approprié et facile
d’accès pour le support moral.
2. Monter le support mural sur le mur.
3. Vérifier la bonne fixation du support mural et
s’il peut supporter en toute sécurité le poids de
l’appareil.
Entretien, nettoyage et
rangement
Mixeur plongeant
Avant de nettoyer le mixeur, retirer le câble
d’alimentation de la prise électrique. Séparer
l’élément moteur du pied mixeur. Après chaque
utilisation, laver le pied mixeur à la main dans un
peu d’eau chaude savonneuse, rincer et bien sécher.
Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs,
d’éponges nettoyantes ou de chiffons pouvant
rayer la surface.
Nettoyage rapide : entre chaque utilisation,
il est possible de nettoyer rapidement le mixeur
plongeant en maintenant le pied mixeur dans
un récipient rempli d’eau et en le faisant marcher
en appuyant pendant environ 5 secondes sur
le commutateur MARCHE. Cette procédure permet
d’éliminer tous les restes d’aliments sur les
couteaux du mixeur et sur le pied mixeur et vous
permet de démarrer la prochaine procédure de
mixage.
Bol hacheur
Avant de nettoyer le bol hacheur, retirer le câble
d’alimentation de la prise électrique. Séparer
l’élément moteur du couvercle du bol hacheur puis
séparer le couvercle ainsi que le couteau mixeur
du bol hacheur. Après chaque utilisation, laver le
bol hacheur, le couvercle et le couteau hacheur à la
main dans un peu d’eau chaude savonneuse, rincer
puis bien sécher.
Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs,
d’éponges nettoyantes ou de chiffons pouvant rayer
la surface.
Fouet
Avant de nettoyer le fouet, retirer le câble
d’alimentation de la prise électrique. Enlever le fouet
puis le laver dans un peu d’eau chaude savonneuse,
rincer et bien sécher.
Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs,
d’éponges nettoyantes ou de chiffons pouvant rayer
la surface.
Elément moteur
Pour enlever les restes d’aliments sur l’élément
moteur et le câble électrique, utiliser uniquement
un chiffon humide. Ne jamais utiliser de produits
nettoyants abrasifs, d’éponges nettoyantes ou de
chiffons pouvant rayer la surface.
Rangement
Avant de ranger le mixeur, retirer le câble électrique
de la prise. Assurez-vous que l’appareil est propre
et sec. Fixer le pied mixeur sur l’élément moteur
puis suspendre l’appareil dans la grande ouverture
du support mural. Enrouler le câble électrique puis
le poser sur la petite ouverture du support mural.
Placer le couteau mixeur dans le bol hacheur, puis
refermer le bol avec le couvercle. Placer le fouet
dans le gobelet puis poser le tout, à la verticale, sur
une étagère ou dans un tiroir approprié.
Remarque
Le pied mixeur démontable ainsi que le fouet
(sans le boîtier en matière plastique) peuvent
être nettoyés au lave-vaisselle.
Toutes les autres pièces du mixeur SOLIS
Gourmet ne doivent en aucun cas être lavées
au lave-vaisselle.
Les couteaux du mixeur sont extrêmement
tranchants. Veuillez les manipuler avec beaucoup
de précaution.
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31
F
Plats Accessoires Méthode / Durée (env.)
Instructions pour les préparations
Milk-shakes, smoothies, cocktails, frappés
au fruit
Potages, dips, nourriture pour bébé
Viande rouge, filet de poulet, filet de
poisson (poids max. 250 g, coupée en dés
de deux centimètres)
Fromage (poids max. 200 g, coupé en dés
de deux centimètres).
Carottes (poids max. 200 g, coupées en dés
de deux centimètres).
Oignons, fines herbes (poids max. 30 g)
Noix, noisettes (moulues) (poids max.
150 g)
Pâte levée
– Farine (max. 260 g)
– Eau (210 ml, adapter la quantité en
fonction du besoin)
– ½ cuillère à café de levure sèche
Mélange pâte – noix/noisettes
– Pâte préparée (260 g de farine avec
210 ml d’eau)
– 30 g de noix/noisettes râpées
Employer du lait glacé. Mélanger jusqu’à
obtention de la consistance souhaitée. 30
secondes à vitesse moyenne à maximale.
Mélanger jusqu’à ce que la masse soit
bien lisse. 30 secondes à vitesse moyenne
à maximale.
20 à 30 secondes sur une vitesse moyenne à maximale avec impulsions BOOST.
20 à 30 secondes à vitesse maximale.
20 à 30 secondes à vitesse maximale.
20 secondes à vitesse moyenne.
20 à 30 secondes à vitesse moyenne à
maximale.
Environ 3 secondes à vitesse moyenne.
Appuyer pendant 3 secondes env. le
bouton turbo.
CAppuyer 4 secondes environ sur le
bouton turbo.
Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 31 5.3.2007 11:43:34 Uhr
32
F
Plats Accessoires Méthode / Durée (env.)
Glace
Crème (max. 400 ml)
Blancs d’œufs (max. 4 œufs)
Pâte à cuire de consistance légère
20 à 30 secondes à vitesse maximale.
Vitesse moyenne à maximale (utiliser le
fouet en continu pendant une minute au
maximum, puis laisser reposer une minute
entre chaque cycle)
Instructions pour les préparations
Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 32 5.3.2007 11:43:35 Uhr
33
E
Important safeguards for your SOLIS Gourmet Mixer
• Remove any packaging material and promotional stickers before using the SOLIS Gourmet
Mixer for the first time.
• Do not place the SOLIS Gourmet Mixer near
the edge of a bench or table during operation.
Ensure the surface is level, clean and free of
water, flour, etc.
• Do not place the SOLIS Gourmet Mixer on or
near a hot gas or electric burner, or where it
could touch a heated oven.
• If using the SOLIS Gourmet Mixer as the Hand
Blender to blend hot food in a saucepan over
heat, remove the saucepan from the heat source
and ensure the power cord and body of appliance are also kept away from any heat source.
• Handle the SOLIS Gourmet Mixer and attach
ments with care – remember the blade is
very sharp and should be kept out of reach of
children.
• Always make sure the SOLIS Gourmet Mixer
is completely and properly assembled before
operating.
• Ensure the SOLIS Gourmet Mixer is turned off
at the ON/OFF switch, the power is switched off
at the power outlet and the cord is unplugged
from the power outlet before attempting to
attach any of the accessories.
• Always ensure the Blending Shaft is securely
fitted onto the blender motor body before
operating.
• Do not use attachments other than those provi
-
ded with the SOLIS Gourmet Mixer.
• Do not attempt to operate the SOLIS Gourmet
Mixer by any method other than those described
in this booklet.
• Do not process hot or boiling liquids in the
chopping bowl – allow liquids to cool before
placing into the chopper bowl.
• Do not operate the appliance continuously for
more than 1 minute. Allow the motor to rest for
1 minute between each use.
• Never mix dry, thick or heavy mixtures for more
than 30 seconds. Stop the operation and stir the
ingredients before continuing. Allow the motor
to rest for 1 minute between each use.
• Always ensure the SOLIS Gourmet Mixer is
turned off at the ON/OFF switch, the power is
switched off at the power outlet and the cord
is unplugged from the power outlet before
attempting to move the appliance, when not in
use, if left unattended and before disassembling,
cleaning or storing.
• If food becomes lodged around the processing
blade or in the blade guard, release the ON
button, switch the power off at the power outlet
and unplug the cord. Use a spatula to dislodge
the food. Do not use fingers as the blades are
sharp.
• To protect against electric shock do not immerse
the motor body, cord or power plug in water or
any other liquid.
• Do not remove the SOLIS Gourmet Mixer from
ingredients during operation. Ensure the appli
ance is switched off and has stopped turning
before removing, to avoid contact with moving
blade or whisk.
• Do not leave the SOLIS Gourmet Mixer unatten
-
ded when in use.
• Keep the appliance clean. Follow the cleaning
instructions provided in this book.
• Unwind the cord fully before use.
• Do not let the cord hang over the edge of a
table or counter, touch hot surfaces or become
knotted.
• This appliance is not intended for use by young
children or infirm persons without supervision.
• Young children should be supervised to ensure
that they do not play with the appliance.
• It is recommended to regularly inspect the
appliance. Do not use the appliance if power
supply cord, plug or appliance becomes
damaged in any way. Return the entire
appliance to the nearest authorised Solis service
centre for examination and/or repair.
• Any maintenance, other than cleaning, should
be performed at an authorised Solis Service
Centre.
Anleitung_Gourmet_Mixer_def.indd 33 5.3.2007 11:43:35 Uhr
E34E
Disposal:
In conformity with Directive 2002/96/EC on waste electrical and electronic equipment (WEEE),
at the end of its life the unit should be taken to an electrical appliance collection point for its
environmentally friendly disposal.
E
• This appliance is for household use only. Do not
use this appliance for anything other than its
intended use. Do not use in moving vehicles or
boats. Do not use outdoors.
• The installation of a residual current device
(safety switch) is recommended to provide
additional safety protection when using electrical
appliances, (available from most leading super
markets, department stores and hardware stores
or Solismail, www.solis.mail.ch).
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35
E
Heavy duty 600 watt motor
Variable speed control
ON button with turbo BOOST button
Stylish stainless steel design
Detachable stainless steel blending shaft
for easy cleaning
High performance stainless steel
processing blade
with surrounding blade guard
Chopper bowl
with lid and chopping
blade
Whisk attachment
for quick whisking and
beating
Convenient wall mount bracket
with cord storage slot
Transparent jug
for blending and measuring
SOLIS Gourmet Mixer
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E
36
EE
Operating your SOLIS Gourmet Mixer
The SOLIS Gourmet Mixer is a
versatile appliance
The SOLIS Gourmet Mixer motor body can be
attached to:
• The stainless steel blending shaft – for use as a
hand blender
• The chopper bowl with chopping blade and lid –
for use as a Mini Chopper or Food Processor
• The whisk attachment – for use as a hand whisk
Before first use
Remove any packaging material and promotional
labels. Remove the blending shaft from the SOLIS
Gourmet Mixer motor body and wash the blending
shaft in warm soapy water (to remove the shaft,
please read instructions on page 9). Rinse and dry
thoroughly. Ensure no water remains inside the
blending shaft to avoid water running into the
motor body when reattached.
Disassemble and wash chopping blade, chopper
bowl and chopper bowl lid, whisk attachment and
jug in warm soapy water, rinse and dry thoroughly.
Ensure no water remains on the chopper bowl lid or
whisk attachment to avoid water running into the
motor body when reattached.
Note
The detachable blender shaft and whisk
attachment (without the plastic gear box) are
dishwasher safe.
Do not wash any other parts of the
SOLIS Gourmet Mixer in the dishwasher.
ALL PROCESSING BLADES ARE EXTREMELY SHARP.
AVOID ANY CONTACT WITH HANDS.
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SOLIS Gourmet Mixer Hand Blender – assembly & operation
To attach the stainless steel
blending shaft
Hold the shaft with the blades down, and align the
top end of the blending shaft with the corresponding end of the motor body and push until the
blending shaft ‘clicks’ and locks onto the motor
body (See Fig 1).
3. By turning the dial at the top of motor body,
select a speed between MIN and MAX on the
Variable Speed Control.
4. Place the blending shaft as deeply as possible
into the jug and depress the ‘ON’ button to
turn the blender on. The button must be kept
depressed for the required duration of operation.
5. If extra turbo power is required when blending,
press the BOOST button.
6. Work through the ingredients in the jug with a
gentle raising and lowering motion.
7. Switch off the motor by releasing the ‘ON’
button.
8. Ensure the motor has completely stopped before
lifting the blender out of the jug.
9. When processing has finished, switch off at the
power outlet and remove the power plug.
Always ensure blending shaft is dry, and no water
left inside, before reattaching.
To use the hand blender
Ensure the blender is completely and pro
-
perly assembled as detailed above.
1. Place food to be processed into the jug provided
(or a sufficiently large mixing bowl or saucepan).
The jug provided should be only 1⁄2 full or less
when blending liquids or when making a puree
of fruit and/or vegetables (See Fig 2).
2. Insert the plug into a 230V power outlet and
turn the power on.
1
2
THE PROCESSING BLADE ON THE BLENDING SHAFT IS EXTREMELY SHARP, KEEP FINGERS
AWAY FROM THE BLADES AT ALL TIMES.
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To detach the stainless steel blending shaft
Ensure the switch is released and the appliance is
unplugged. Hold the motor body with one hand,
and using thumb and finger, press on the two EJECT
buttons on either side of the motor body (Fig 3)
whilst holding the blending shaft in the other hand.
Pull the motor body away from the blending shaft
to detach.
3
4
Note
The SOLIS Gourmet Mixer has a Variable Speed
Control. To decrease speed turn the dial anticlockwise and to increase speed turn the dial
clockwise (See Fig 4).
The SOLIS Gourmet Mixer motor will only
operate while the ON or BOOST buttons remain
depressed – this is a safety feature.
Note
When depressing the ‘ON’ button the blender
will operate at the speed selected by the variable
speed control, while using the BOOST button will
always results in maximum speed operation. The
BOOST button can be used at any time.
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If food becomes lodged around the processing
blade or in the blade guard, follow the following
safety instructions:
1. Release the ‘ON’ button, switch the power off
at the power outlet and unplug the cord.
2. Use a spatula to carefully dislodge the food.
Do not use fingers as the blades are sharp.
3. After the food has been removed and blades
are clear, plug the appliance back into the
power supply, switch the power on and continue
blending.
Recommendations when using the SOLIS
Gourmet Mixer as a hand blender
• The SOLIS Gourmet Mixer blends foods and li
quids rapidly, therefore it is easy to over-process.
Remember when using the blending shaft to
stop the SOLIS Gourmet Mixer and check food
throughout the operation.
• The stainless steel blending shaft on the SOLIS
Gourmet Mixer allows for hot food to be
processed directly in the saucepan. This makes
blending soups and sauces very easy.
• For safety reasons remove saucepan away from
the heat before processing.
• Ensure the body of the appliance and power
cord are kept away from any heat source.
• When pureeing and blending, cut food into
uniform sizes. This will ensure smooth and
consistent results.
• Warm all liquids to be added to soups and
purees, this will ensure even blending.
• Place the jug on a damp cloth during blending.
This will keep the jug stable.
• Do not operate the appliance continuously for
more than 1 minute. Allow the motor to rest for
1 minute between each use.
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SOLIS Gourmet Mixer Chopper – assembly & operation
To attach the chopping blade, chopping bowl
and lid
Remove blending shaft from motor body as on
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1
2
3
Note
The chopping blade is extremely sharp
and should be handled only by the upper
plastic section.
Place the blade onto the metal pivot pin in the
base of the chopper bowl (See Fig 1).
Place the food inside the chopper bowl. Do not
exceed the maximum (MAX) marking.
Align the drive end of the motor body with the
corresponding part of the chopping bowl lid and
push down until the motor body ‘clicks’ and locks
onto the chopping bowl lid (See Fig 3).
Ensure chopper bowl lid is dry with no water left
inside before reattaching.
Note
Always place the chopping blade on its pivot pin
on the bottom of the bowl BEFORE placing any
stuff in the bowl. Do not lift the blade before the
complete chopping operation is finished.
Place the lid onto the chopper bowl and press
down firmly to secure
(See Fig 2).
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To use the chopping bowl
Ensure the chopper is completely and properly
assembled as detailed on the previous page.
1. Insert the plug into a 230V power outlet and
turn the power on.
2. Select a speed between MIN and MAX on the
Variable Speed Control.
3. Depress the ‘ON’ button to turn the appliance
on and start the chopping blade.
4. Press the BOOST button if extra power is
required when processing or chopping.
5. When processing has finished switch off the
motor by releasing the ‘ON’ button and remove
the power plug.
6. Detach the chopping bowl and lid (refer to
instructions to right) (See Fig 4). Remove the lid
from the chopper bowl. Carefully remove the
chopping blade and use a spatula to scrape off
any attached food back into chopping bowl. Use
a spatula to remove food from the chopping
bowl.
4
5
6
To detach the chopping bowl and lid
Ensure the switch is released, power is turned off
at power point and the appliance is unplugged
(See Fig 5).
Hold the motor body with one hand, and using
thumb and finger, press on the two EJECT buttons
on either side of the motor body whilst holding
the chopper bowl and lid with the other hand
(See Fig 6).
Pull the motor body away from the chopping
bowl lid to detach.
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Recommendations when using the SOLIS
Gourmet Mixer with the chopping bowl
• Do not operate your SOLIS Gourmet Mixer when
the chopping bowl is empty.
• The rubber surround around the base of the
chopping blade keeps the chopping bowl stable,
however it is recommended during processing
to hold the motor body with one hand and the
chopping bowl and lid with the other.
• When processing, cut food into uniform sizes to
ensure quicker, even and more consistent results.
• For effective processing depress the ‘ON’ button
and the BOOST button a few times in succession
for rapid turbo action.
• DO NOT process hard foods such as coffee,
cereals or chocolate in lumps, as damage to the
blade may result.
• DO NOT process boiling or hot foods in the
chopping bowl.
• NEVER remove the blade from the bowl before
food processing is completed.
• The SOLIS Gourmet Mixer blends foods and
liquids rapidly, therefore it is easy to over
process. Remember to check food throughout the
operation.
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SOLIS Gourmet Mixer Whisk – assembly & operation
To attach the whisk
Remove blending shaft from motor body as on
page 38.
Holding by the plastic gearbox, align the open end
of the whisk gearbox into the driving end of the
motor body and push until the Whisk clicks and
locks onto the motor body (See Fig 1).
1
To use the whisk
Ensure the whisk is completely and properly assembled as detailed left.
1. Place food to be processed into a sufficiently
large mixing bowl or container.
2. Insert the plug into a 230V power outlet and
turn the power on.
3. Select a speed between MIN and MAX on the
Variable Speed Control.
4. Place the whisk into food and depress the ‘ON’
button to turn the whisk on.
5. Press the BOOST button if extra turbo power is
required when whisking.
6. Move the whisk through the ingredients with a
gentle raising and lowering action until desired
texture is achieved.
7. Switch off the motor by releasing the ON button
before lifting the whisk out of the bowl.
8. When processing has finished switch off the
motor by releasing the ON button, switch off at
the power outlet and remove the power plug.
Ensure whisk is dry with no water left inside
before re-attaching.
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To detach the whisk
Ensure the switch is released and the appliance is
unplugged (See Fig 2).
Hold the motor body with one hand, and using
thumb and finger, press on the two EJECT buttons
on either side of the motor body whilst holding the
whisk in the other hand (See Fig 3). Pull the motor
body away from the whisk to detach.
Recommendations when using the SOLIS
Gourmet Mixer with the whisk
• Do not allow the whisk to hit the bottom or sides
of mixing bowl while the appliance is in operati
-
on, as this may damage the whisk.
• To incorporate air into the ingredients when
whisking, use a sufficiently deep, wide container
and move the whisk through the ingredients with
a gentle raising and lowering action.
• Release the ON button and ensure the whisk had
completely stopped turning before removing the
whisk from the food during operation.
• Place the mixing bowl on a damp cloth during
whisking. This will keep the mixing bowl stable.
• Always use fresh chilled cream and fresh eggs at
room temperature to achieve greater and more
stable volume when whisking.
• Always ensure the whisk and mixing bowl are
completely clean and free of fat before whisking
egg whites.
• It is recommended to use the MAX speed when
whisking egg whites and cream.
Note
For cleaning purposes, the whisk metal shaft
can be removed from its gearbox. This is done by
simply pulling the metal shaft out of the gearbox.
To re-assemble, push back in until it “clicks” to
place.
2
3
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Wall mount bracket
The wall mount bracket can be fitted to the wall
to provide a convenient storage point for the hand
blender and cord.
1. Find a suitable and convenient location for the
wall mount.
2. Fit the wall mount to the wall.
3. Check the wall mount is secure and that it will
hold the weight of the appliance.
Care, cleaning and storage
Hand blender
Before cleaning remove the plug. Remove the
motor body from the stainless steel blending shaft.
The stainless steel blending shaft should be hand
washed in hot soapy water, rinsed and dried tho
-
roughly after each use.
Do not use abrasive cleaners or steel wool.
QUICK WASH: Between each processing task, with
the motor body attached and turned on at the
power outlet, place the stainless steel blending
shaft and blade assembly only in to a jug of water
and press the ‘ON’ button for 5 seconds. This will
remove any food on the blade and shaft and allow
you to continue onto the next processing task.
Chopping bowl
Before cleaning remove the plug. Remove the motor
body from the chopping bowl lid, and then remove
the lid and chopping blade from the chopping bowl.
The chopping bowl, chopping bowl lid and chopping
blade should be hand washed in hot soapy water,
rinsed and dried thoroughly after each use. Do not
use abrasive cleaners or steel wool.
Whisk
Before cleaning remove the plug. Remove the
whisk. The whisk should be hand washed in hot
soapy water, rinsed and dried thoroughly after each
use. Do not use abrasive cleaners or steel wool.
Motor body
To remove any food residue wipe the motor body
and cord with a damp cloth only. Do not use
abrasive cleaners or steel wool.
Never immerse the motor body in water or any
other liquid.
Storage
Before storage remove the plug. Ensure the appli
-
ance is clean and completely dry.
Attach the blending shaft to the motor body
and place into large hole in wall mount bracket.
Fold the cord and place into smaller hole in wall
mount bracket.
Place the chopping blade into the chopping bowl
and insert the chopping bowl lid. Place the whisk
into the jug. Store upright on the bench or
in a
convenient cupboard.
Note
The detachable blender shaft and whisk
attachment (without the plastic gear box) are
dishwasher safe.
Do not wash any other parts of the Wizz Stick
Professional in the dishwasher.
Blades are extremely sharp, handle with care.
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Food Accessory Method/Approx time
Food preparation guide
Milkshakes, smoothies,
cocktails, fruit frappes
Soups, dips, baby food
Red meat, chicken fillets,
fish fillets,
(maximum weight 250g, pre-cut into 2cm
cubes)
Cheese (maximum weight 200g,
pre cut into 2cm cubes)
Carrot (maximum weight 200g,
pre cut into 2cm cubes)
Onion, herb
(maximum weight 30g)
Nuts (grind) (maximum weight 150g)
Yeast dough
– Bread flour (260g maximum)
– Water (210ml water, adjust the water
quantity if necessary)
– ½ teaspoon dry yeast
Mixing dough with nut
– Already prepared dough (260g flour
with 210ml water)
– 30g prepared nut powder
Use Chilled milk. Blend until desired con
sistency is achieved. Use mid to maximum
speed for 30 seconds.
Blend until smooth, Use mid to maximum
speed for 30 seconds.
Use mid to maximum speed with
BOOST pulses for 20-30 seconds.
Use maximum speed for 20-30 seconds.
Use maximum speed for 20-30 seconds.
Use mid to maximum speed
for 20-30 seconds.
Use mid speed for 20 seconds.
Use mid speed for approximately
3 seconds.
Press ‚turbo‘ instantaneous pulses
for approximately 3 seconds.
Press ‚turbo‘ for approximately 4 seconds.
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47
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Food Accessory Method/Approx time
Ice
Cream (400ml maximum)
egg whites (4 eggs maximum)
light batters
Use maximum speed for 20-30 seconds.
Using mid to maximum speed (do not use
whisk for more than 1 minute then allow
1 minute rest between each use).
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SOLIS AG
Solis-Haus · CH-8152 Glattbrugg-Zürich · Telefon +41 44 874 64 54 · Fax +41 44 874 64 99 · info@solis.ch · www.solis.ch
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