manual de instrucciones / instructions for use
mode d’emploi / manual de instruçoes
gebrauchsanweisung / manuale d’instruzioni
PANIFICADORA ELÉCTRICA
ELECTRIC BREAD MAKER
MACHINE À PAIN ÉLECTRIQUE
FABRICANTE DE PÃO ELÉTRICO
ELEKTRISCHER BROTHERSTELLER
CREATORE DI PANE ELETTRICO
Precaución: lea y conserve estas importantes instrucciones
Caution: please read and preserve these important instructions
ref. SS-10722
2015 / 863 / EU
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Este manual de instrucciones también se puede
descargar desde nuestra página web www.
sogo.es
CONSIDERACIONES IMPORTANTES
Antes de usar el aparato eléctrico, siempre
se deben seguir las siguientes precauciones
básicas:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.
2. Antes de usar, verique que el voltaje del
tomacorriente de pared corresponda al que
se muestra en la placa de características.
3. No opere ningún electrodoméstico con un
cable o enchufe dañado o después de un
mal funcionamiento del electrodoméstico, o
si se ha caído o dañado de alguna manera.
Devuelva el aparato al fabricante o al agente
de servicio autorizado más cercano para
su examen, reparación o ajuste eléctrico o
mecánico.
4. No toque las supercies calientes.
5. Para protegerse contra descargas eléctricas,
no sumerja el cable, los enchufes o la
carcasa en agua u otro líquido.
6. Desenchufe de la toma de corriente cuando
no esté en uso, antes de colocar o quitar
piezas y antes de limpiarlo.
7. No permita que el cable cuelgue sobre el
borde de una mesa o una supercie caliente.
8. El uso de accesorios no recomendados por
el fabricante del electrodoméstico puede
causar lesiones.
9. No lo coloque sobre o cerca de un
quemador de gas o eléctrico caliente, o un
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horno caliente.
10. No toque ninguna parte móvil o giratoria de
la máquina cuando hornee.
11. Nunca encienda el aparato sin colocar
la bandeja de pan llena de ingredientes
correctamente.
12. Nunca golpee la bandeja para pan en la
parte superior o en el borde para retirar
la bandeja, ya que esto puede dañar la
bandeja para pan.
13. No se deben insertar láminas de metal u
otros materiales en la máquina para hacer
pan, ya que esto puede aumentar el riesgo
de incendio o cortocircuito.
14. Este aparato puede ser utilizado por
niños de 8 años en adelante y personas
con capacidades físicas, sensoriales o
mentales reducidas o falta de experiencia y
conocimiento si se les ha dado supervisión
o instrucciones sobre el uso del aparato de
manera segura y comprenden los peligros
involucrados. Los niños no deben jugar
con el aparato. Los niños no deben realizar
la limpieza y el mantenimiento a menos
que sean mayores de 8 años y estén
supervisados.
15. Mantenga el aparato y su cable fuera del
alcance de los niños menores de 8 años.
16. Nunca cubra la máquina para hacer pan con
una toalla o cualquier otro material. El calor
y el vapor deben poder escapar libremente.
Se puede provocar un incendio si está
cubierto o entra en contacto con material
combustible.
17. No opere el aparato para otro uso que no
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sea el previsto.
18. Utilice siempre el aparato en una supercie
segura, nivelada y seca.
19. No utilizar en exteriores.
20. Este aparato ha sido equipado con un
enchufe con conexión a tierra. Asegúrese
de que la toma de corriente de su casa esté
bien conectada a tierra.
21. Este electrodoméstico está diseñado
para usarse en aplicaciones domésticas y
similares, como:
- Áreas de cocina del personal en tiendas,
ocinas y otros entornos de trabajo;
- casas rurales;
- Por clientes en hoteles, moteles y otros
entornos de tipo residencial;
- Ambientes tipo bed and breakfast.
22. El aparato no está diseñado para funcionar
mediante un temporizador externo o un
sistema de control remoto independiente.
23. No opere la unidad sin la bandeja de pan
colocada en la cámara para evitar dañar el
aparato.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Y CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
12 programas automáticos: básico, integral, francés, dulce, rápido, sin gluten, ultrarrápido, masa,
mermelada, pastel, sándwich, horneado
60 minutos función de mantener caliente
13 horas de retraso preestablecido
Función de memoria de 10 minutos
Con barril de pan desmontable de tamaño: 176 mm (L) x 146 mm (W) x 146 mm (H)
3 x control de corteza ajustable: claro y medio y oscuro
Con una taza medidora y una cuchara medidora
Tamaño de la unidad: 328 x 278 x 318 mm
Capacidad: 1.5LB (680g) - 2.0 LB (900g)
Incluye recetas básicas
Voltaje / Frecuencia: 220-240V ~ 50 / 60Hz
Consumo de energía: 550W
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CONOZCA SU MÁQUINA PARA HACER PAN
Gancho
Tapa
Ventana de
visualización
Bandeja de
pan
Taza de medir
Panel de control
Cuchara medidora
Alojamiento
INTRODUCCIÓN DEL PANEL DE CONTROL
(La serigrafía está sujeta a cambios sin previo aviso).
Esto indica el programa que ha elegido. Tiempo de operación para cada programa.
DESPUÉS DE ENCENDER
Tan pronto como la máquina para hacer pan se conecte a la fuente de alimentación, se escuchará
un pitido y aparecerá “3:00” en la pantalla después de un corto tiempo. Pero los dos puntos entre el
“3” y el “00” no parpadean constantemente. La echa apunta a 2.0lb y MEDIO. Es la conguración
predeterminada.
START / STOP
El botón se usa para iniciar y detener el programa de horneado seleccionado.
Para iniciar un programa, presione el botón START / STOP una vez. Se escuchará un breve pitido y los
dos puntos en la pantalla LCD comenzarán a parpadear, la luz de trabajo se iluminará y se iniciará el
programa. Cualquier otro botón está desactivado excepto el botón START / STOP después de que un
programa ha comenzado. Esta característica ayudará a prevenir cualquier interrupción involuntaria en la
operación del programa.
Para detener el programa, presione el botón START / STOP durante aprox. 2 segundos, luego se
escuchará un pitido, la luz de trabajo se apagará. Signica que el programa se ha apagado.
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Función PAUSA
Después de que se inicia el procedimiento, puede presionar el botón START / STOP una vez para
interrumpir en cualquier momento, la operación se pausará pero la conguración se memorizará, el
tiempo de trabajo se mostrará en la pantalla LCD. Toque el botón START / STOP nuevamente o dentro
de 10 minutos sin tocar ningún botón, el programa continuará.
MENÚ
Se utiliza para congurar diferentes programas. Cada vez que se presiona (acompañado de un breve
pitido) el programa variará. Presione el botón continuamente, los 12 menús se mostrarán cíclicamente
en la pantalla LCD. Seleccione su programa deseado. Las funciones de 12 menús se explicarán a
continuación.
1. Básico: amasar, levantar y hornear pan normal. También puede agregar ingredientes para aumentar el sabor.
2. Francés: amasar, levantar y hornear en un tiempo de subida más largo. El pan horneado en este menú
generalmente tendrá una corteza más crujiente y una textura ligera.
3. Trigo integral: amasar, levantar y hornear pan integral. No se recomienda utilizar la función de retraso,
ya que esto puede producir malos resultados.
4. Rápido: amasar, levantar y hornear pan en menos tiempo que el pan básico. El pan horneado en esta
conguración suele ser más pequeño con una textura densa.
5. Dulce: amasar, levantar y hornear pan dulce. También puede agregar ingredientes para agregar sabor.
6. Sin gluten: amasar, levantar y hornear pan sin gluten. También puede agregar ingredientes para agregar sabor.
7. Ultra rápido: amasar, subir y hornear en el menor tiempo posible. Por lo general, el pan hecho es más
pequeño y áspero que el que se hace con el programa rápido.
8. Masa: amasar y levantar, pero sin hornear. Retire la masa y úsela para hacer panecillos, pizza, pan al
vapor, etc.
9. Mermelada: hierve mermelada y conturas. Las frutas o verduras se deben picar antes de ponerlas en el
molde para pan.
10. Pastel: amasa, levanta y hornea, levantado con bicarbonato o levadura en polvo.
11. Sandwich: amasar, levantar y hornear sandwich. Para hornear pan de textura ligera con una corteza
más delgada.
12. Horneado: solo horneado, sin amasado y levantado. También se usa para aumentar el tiempo de
cocción en las conguraciones seleccionadas
COLOR DE CORTEZA DE PAN
Con el botón puede seleccionar un color CLARO, MEDIO o OSCURO para la corteza. Presione este
botón para seleccionar su color deseado. Este botón no es aplicable para los programas de masa y
mermelada.
TAMAÑO DEL PAN
Presione este botón para seleccionar el tamaño del pan. Tenga en cuenta que el tiempo total de
operación puede variar con los diferentes tamaños de pan. Este botón no es aplicable para el programa
rápido, masa, mermelada, pastel y horneado.
FUNCIÓN DE RETARDO
Si no desea que el dispositivo comience a funcionar de inmediato, puede usar este botón para congurar
el tiempo de retraso.
Debe decidir cuánto tiempo pasará antes de que su pan esté listo presionando + o -. Tenga en cuenta
que el tiempo de retraso debe incluir el tiempo de horneado del programa. Es decir, al nalizar el tiempo
de retraso, se puede hacer pan caliente. Al principio, debe seleccionarse el programa y el grado de
dorado, luego presione “+” o “-” para aumentar o disminuir el tiempo de retraso con incrementos de 10
minutos. El retraso máximo es de 13 horas.
Ejemplo: ahora son las 8:30 p.m., le gustaría que su pan esté listo a la mañana siguiente a las 7 en
punto, por ejemplo en 10 horas y 30 minutos. Seleccione su menú, color, tamaño de barra y presione
el “+” o “-” para agregar el tiempo hasta que las 10:30 aparezca en la pantalla LCD. Luego presione
el botón STOP / START para activar este programa de retraso. Puede ver que el punto parpadea y la
pantalla LCD hará una cuenta regresiva para mostrar el tiempo restante. Obtendrá pan fresco a las 7:00
de la mañana, si no desea sacar el pan de inmediato, comienza el tiempo de mantenimiento de 1 hora.
Nota: 1. Este botón no es aplicable a los programas ultra rápido, mermelada y pasteles.
2. Para hornear con retraso, no use ingredientes fácilmente perecederos como huevos, leche
fresca, frutas, cebollas, etc.
MANTENER CALIDO
El pan se puede mantener caliente automáticamente durante 60 minutos después de hornear. Si desea
sacar el pan, apague el programa con el botón START / STOP.
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MEMORIA
水或 液体
干的配料
酵母或苏打
Yeast or soda
Dry ingredients
Wate r o r liquid
Si la fuente de alimentación se ha interrumpido durante el transcurso de la elaboración del pan, el
proceso de elaboración del pan continuará automáticamente dentro de los 10 minutos, incluso sin
presionar el botón Start / Stop. Si el tiempo de pausa excede los 10 minutos, la memoria no puede
conservarse y la máquina de hacer pan debe reiniciarse. Pero si la masa no está más allá de la fase de
amasado cuando se corta la fuente de alimentación, puede presionar el botón “START / STOP” para
continuar el programa desde el principio.
AMBIENTE
La máquina puede funcionar bien en un amplio rango de temperaturas, pero podría haber una diferencia
en el tamaño del pan entre una habitación muy cálida y una habitación muy fría. Sugerimos que la
temperatura ambiente debe estar entre 15ºC y 34 ºC.
PANTALLA DE ADVERTENCIA:
1. Si la pantalla muestra “HHH” después de que se haya iniciado el programa, la temperatura interna
sigue siendo demasiado alta (acompañada de 5 pitidos). Entonces el programa tiene que ser detenido.
Abra la tapa y deje que la máquina se enfríe durante 10 a 20 minutos.
2. Si la pantalla muestra “LLL” después de presionar el botón START / STOP (excepto el programa
BAKE), signica que la temperatura interna es demasiado baja (acompañada de 5 pitidos). Detenga el
sonido presionando el botón START / STOP, abra la tapa y deje que la máquina descanse de 10 a 20
minutos para volver a la temperatura ambiente.
3. Si la pantalla muestra “EE0” después de presionar START / STOP, el sensor de temperatura se
desconecta. Haga que el sensor sea revisado cuidadosamente por un experto autorizado.
Para el primer uso
1. Compruebe si todas las piezas y accesorios están completos y sin daños.
2. Limpie todas las piezas de acuerdo con la sección posterior “Limpieza y mantenimiento”
3. coloque la máquina para hacer pan en el modo de horneado y hornee vacía durante unos 10 minutos.
Después de enfriarlo, limpie una vez más.
4. Seque todas las piezas a fondo y ensamblelas, de modo que el aparato esté listo para usar.
Como hacer pan
1. Coloque la bandeja en su posición y gírela en el sentido de las agujas del reloj hasta que encaje en
la posición correcta. Inserte la cuchilla de amasar en el eje de transmisión. Se recomienda llenar los
agujeros con margarina resistente al calor antes de colocar las amasadoras, esto evita que la masa se
pegue debajo de las amasadoras y las amasadoras se pueden quitar fácilmente del pan.
2. Coloque los ingredientes en el molde para pan. Siga el orden mencionado en la receta.
Por lo general, el agua o la sustancia líquida se deben colocar en primer lugar, luego agregar azúcar,
sal y harina, siempre agregar levadura o levadura en polvo como último ingrediente.
Nota: las cantidades máximas de harina y levadura que se pueden utilizar se reeren a la receta.
Levadura o soda
Ingredientes secos
Agua o líquido
NOTA: La cantidad máxima de harina y levadura por separado es 590 gy 6 g.
3. Con el dedo haga una pequeña hendidura en un lado de la harina. Agregue levadura a la sangría,
Asegúrese de que no entre en contacto con los ingredientes líquidos o la sal.
4. Cierre la tapa suavemente y enchufe el cable de alimentación a una toma de corriente.
5. Presione el botón Menú hasta que seleccione el programa deseado.
6. Presione el botón COLOR para seleccionar el color de corteza deseado.
7. Presione el botón LOAF para seleccionar el tamaño deseado (1.5 lb (680 g) o 2.0 lb (900 g)).
8. Congure el tiempo de retraso presionando el botón + o -. Este paso se puede omitir si desea que la
máquina de hacer pan comience a funcionar de inmediato.
9. Presione el botón START / STOP para comenzar a trabajar, y la luz de trabajo se enciende.
10.Para el programa Básico, Francés, Trigo integral, Rápido, Dulce, Ultra rápido, Pastel y Sandwich, se
escuchará 10 pitidos durante la operación. Esto es para pedirle que agregue los ingredientes. Abra la
tapa y agregue algunos ingredientes. Es posible que el vapor escape a través de las ranuras de
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ventilación en la tapa durante el horneado. Esto es normal.
11. Una vez que se haya completado el proceso, se escucharán 10 pitidos y la luz de trabajo se apagará.
Puede presionar el botón START / STOP durante aprox. 2 segundos para detener el proceso y sacar
el pan. Abra la tapa y mientras usa guantes de cocina, sujete rmemente el asa del molde para pan.
Gire la bandeja hacia la izquierda y tire suavemente de la bandeja hacia arriba y hacia afuera de la
máquina.
12. Use una espátula antiadherente para aojar suavemente los lados del pan de la sartén.
Precaución: ¡la bandeja de pan y el pan pueden estar muy calientes! Maneje siempre con
cuidado y use guantes para horno.
13. Voltee la bandeja para pan sobre una supercie de cocción limpia y agite suavemente hasta que el
pan caiga sobre la rejilla.
14. Retire el pan cuidadosamente de la sartén y enfríe durante unos 20 minutos antes de cortarlo.
15. Si está fuera de la habitación o no ha presionado el botón START / STOP al nal de la operación,
el pan se mantendrá caliente automáticamente durante 1 hora. Si desea sacar el pan, apague el
programa con el botón START / STOP.
16. Cuando no la utilice ni la haga funcionar, desconecte el cable de alimentación.
Nota: Antes de cortar el pan, use el gancho para quitar la cuchilla de amasar oculta en la parte
inferior del pan. El pan está caliente, nunca use la mano para quitar la cuchilla de amasar.
INTRODUCCIÓN ESPECIAL
1. Para pan rápido
Los panes rápidos están hechos con levadura en polvo y bicarbonato de sodio que se activan por la
humedad y el calor. Para panes rápidos perfectos, se sugiere que todos los líquidos se coloquen en
el fondo de la bandeja del pan, con los ingredientes secos encima. Durante la mezcla inicial de pan
rápido, las masas y los ingredientes secos pueden acumularse en las esquinas de la sartén, puede ser
necesario ayudar a la máquina a mezclar para evitar los grumos de harina. Si es así, use una espátula
de goma.
2. Sobre el programa ultra rápido
La máquina para hacer pan puede hornear pan en 1 hora con el programa ultra rápido. Esta
conguración puede hornear pan en 80-100 minutos. El pan es un poco más denso en textura. Tenga
en cuenta que el ingrediente del agua debe ser agua caliente en el rango de 48-50ºC, debe usar
un termómetro de cocina para medir la temperatura. La temperatura del agua es muy crítica para el
rendimiento de la cocción. Si la temperatura del agua es demasiado baja, el pan no se elevará al tamaño
esperado; Si la temperatura del agua es demasiado alta, matará la levadura antes de subir, lo que
también afectará en gran medida el rendimiento de la cocción.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Desconecte la máquina de la corriente y deje que se enfríe antes de limpiarla.
1. Bandeja de pan: frotar por dentro y por fuera con un paño húmedo. No utilice ningún agente loso o
abrasivo para proteger el revestimiento antiadherente. La sartén debe secarse completamente antes
de la instalación.
2. Cuchilla de amasar: Si la barra de amasar es difícil de quitar del eje, en tal caso llene el contenedor
con agua tibia y déjelo en remojo durante aproximadamente 30 minutos. La amasadora se puede
quitar fácilmente para limpiarla. También limpie la cuchilla cuidadosamente con un paño húmedo de
algodón. Tenga en cuenta que tanto la bandeja para pan como la cuchilla de amasar son componentes
seguros para lavaplatos.
3. Tapa y ventana: limpie la tapa por dentro y por fuera con un paño ligeramente húmedo.
4. Carcasa: limpie suavemente la supercie exterior de la carcasa con un paño húmedo. No utilice ningún
limpiador abrasivo para limpiar, ya que esto degradaría el alto brillo de la supercie. Nunca sumerja la
carcasa en agua para limpiarla.
5. Antes de guardar la máquina para hacer pan, asegúrese de que se haya enfriado completamente, que
esté limpia y seca, y coloque la cuchara y la cuchilla de amasar en el cajón, y la tapa esté cerrada.
INTRODUCCIÓN DE INGREDIENTES DE PAN
1. Harina de pan
La harina de pan tiene un alto contenido de gluten alto (por lo que también se le puede llamar harina de
alto contenido de gluten que contiene proteínas), tiene buena elasticidad y puede evitar que el tamaño
del pan se colapse después de levantarse. Como el contenido de gluten es más alto que en la harina
común, puede usarse para hacer pan con gran tamaño y mejor bra interna. La harina de pan es el
ingrediente más importante para hacer pan.
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2. Harina normal
Harina que no contiene polvo de hornear, es aplicable para hacer pan de contacto.
3. Harina integral
La harina integral es molida a partir de granos. Contiene piel de trigo y gluten. La harina de trigo integral
es más pesada y más nutritiva que la harina común. El pan hecho con harina de trigo integral suele ser
pequeño. Muchas recetas generalmente combinan la harina de trigo integral o la harina de pan para
lograr el mejor resultado.
4. Harina de trigo negro
La harina de trigo negro, también llamada “harina en bruto”, es un tipo de harina alta en bra, y es similar
a la harina de trigo integral. Para obtener el gran tamaño después de subir, debe usarse en combinación
con una alta proporción de harina de pan.
5. Harina que se levanta
Un tipo de harina que contiene polvo de hornear, se utiliza para hacer pasteles especialmente.
6. Harina de maíz y harina de avena
La harina de maíz y la harina de avena se muelen del maíz y la harina de avena por separado. Son los
ingredientes aditivos para hacer pan tosco, que se utilizan para mejorar el sabor y la textura.
7. Azúcar
El azúcar es un ingrediente muy importante para aumentar el sabor dulce y el color del pan. Y también
se considera como alimento en el pan de levadura. El azúcar blanco se usa en gran medida. El azúcar
moreno, el azúcar en polvo o el azúcar de algodón pueden ser llamados por requerimiento especial.
8. Levadura
Después del proceso de levadura, la levadura producirá dióxido de carbono. El dióxido de carbono
expandirá el pan y suavizará la bra interna. Sin embargo, la cría rápida de levadura necesita
carbohidratos en azúcar y harina como alimento.
1 cucharadita levadura seca activa = 3/4 cdta. levadura instantanea
1,5 cucharaditas levadura seca activa = 1 cucharadita levadura instantanea
2 cucharaditas levadura seca activa = 1.5 cucharaditas. levadura instantanea
La levadura debe almacenarse en el refrigerador, ya que el hongo se matará a alta temperatura. Antes
de usar, verique la fecha de producción y la vida de almacenamiento de su levadura. Guárdelo en
el refrigerador lo antes posible después de cada uso. Por lo general, la falta de levadura del pan es
causada por la mala levadura.
Las formas descritas a continuación vericarán si su levadura es fresca y activa.
(1) Vierta 1/2 taza de agua tibia (45-50ºC) en una taza medidora.
(2) Poner 1 cucharadita. azúcar blanco en la taza y revuelva, luego espolvoree 2 cucharaditas. levadura
sobre el agua.
(3) Coloque la taza de medir en un lugar cálido durante aproximadamente 10 minutos. No agites el agua.
(4) La espuma debe ser de hasta 1 taza. De lo contrario, la levadura está muerta o inactiva.
9. Sal
La sal es necesaria para mejorar el sabor del pan y el color de la corteza. Pero la sal también puede
evitar que la levadura se levante. Nunca use demasiada sal en una receta. El pan sería más grande si no
tuviera sal.
10. Huevo
Los huevos pueden mejorar la textura del pan, pueden hacer que el pan sea más nutritivo y de mayor
tamaño, el huevo debe pelarse y revolverse de manera uniforme.
11. Grasa, mantequilla y aceite vegetal
La grasa puede ablandar el pan y retrasar la vida útil del almacenamiento. La mantequilla debe derretirse
o cortarse en pequeñas partículas antes de usar.
12. Polvo de hornear
El polvo de hornear se utiliza para elevar el pan y el pastel ultrarrápidos. Como no necesita tiempo
de subida, puede producir el aire. El aire formará burbujas para suavizar la textura del pan utilizando
principios químicos.
13. Soda
Es similar a la levadura en polvo. También se puede usar en combinación con levadura en polvo.
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14. Agua y otros líquidos.
El agua es un ingrediente esencial para hacer pan. En términos generales, la temperatura del agua
entre 200 ° C y 250 ° C es la mejor. El agua puede reemplazarse con leche fresca o agua mezclada con
leche en polvo al 2%, lo que puede mejorar el sabor del pan y el color de la corteza. Algunas recetas
pueden requerir jugo con el propósito de mejorar el sabor del pan, por ejemplo, jugo de manzana, jugo
de naranja, jugo de limón, etc.
MEDICIÓN DE INGREDIENTES
Uno de los pasos importantes para hacer un buen pan es la cantidad adecuada de ingredientes. Se
recomienda encarecidamente el uso de la taza o cuchara medidora para obtener cantidades precisas, de
lo contrario, el pan se verá muy inuenciado.
1. Pesando ingredientes líquidos
El agua, la leche fresca o la solución de leche en polvo se deben medir con tazas de medir. Observe
el nivel de la taza de medir con los ojos horizontalmente. Cuando mida el aceite de cocina u otros
ingredientes, limpie la taza de medir completamente sin ningún otro ingrediente.
2. Mediciones en seco
La medición en seco debe hacerse colocando suavemente los ingredientes en la taza de medir y
luego una vez llenos, nivelando con un cuchillo. Sacar o golpear una taza de medir con más de lo
necesario. Esta cantidad adicional podría afectar el saldo de la receta. Al medir pequeñas cantidades
de ingredientes secos, se debe usar la cuchara dosicadora. Las mediciones deben ser niveladas, no
apiladas, ya que esta pequeña diferencia podría desequilibrar el equilibrio crítico de la receta.
3. Agregar secuencia
La secuencia de agregar ingredientes debe cumplirse, en general, la secuencia es: ingrediente
líquido, huevos, sal y leche en polvo, etc. Al agregar el ingrediente, la harina no puede humedecerse
completamente con líquido. La levadura solo se puede colocar sobre la harina seca. Y la levadura
no puede tocar la sal. Cuando utilice la función de retraso durante mucho tiempo, nunca agregue los
ingredientes perecederos, como los huevos, los ingredientes de frutas.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema Causa Solución
Preguntas y
respuestas
sobre la
panicadora
Sale humo del
compartimento
de cocción o de
las rejillas de
ventilación
El pan cae en
el medio y está
húmedo en el
fondo
Es difícil sacar
el pan del molde
para hornear.
Los ingredientes se
adhieren al compartimento
para hornear o en el
exterior de la bandeja
para hornear
El pan se deja demasia-
do tiempo en la sartén
después de hornear y
calentar.
La parte inferior del pan
está pegada a la cuchilla
de amasar
Saque el tapón y limpie el exterior
de la bandeja para hornear o el
compartimento para hornear.
Saque el pan de la bandeja para
hornear antes de que termine la
función de calentamiento.
Limpie la cuchilla de amasar y los
ejes después de la cocción. Si es
necesario, llene la bandeja para
hornear con agua tibia durante 30
minutos, luego la cuchilla amasadora
se puede quitar y limpiar fácilmente.
Programa incorrecto Verique el menú seleccionado y las
otras conguraciones.
Los ingredientes
no se mezclan
o el pan no
se hornea
correctamente
Se tocó el botón START /
STOP mientras la máquina estaba funcionando.
La tapa se abrió varias
veces mientras la máquina
estaba funcionando.
No use los ingredientes y comience
de nuevo.
Nunca abra la tapa con frecuencia,
solo si es necesario, como para
agregar ingredientes. Y asegúrese
de que la tapa esté bien cerrada
después de abrirla.
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Preguntas y
respuestas
sobre la
panicadora
Error con las
recetas
Problema Causa Solución
Largo apagón mientras la
máquina estaba funcionando
No use los ingredientes y comience de nuevo.
Los ingredientes
no se mezclan
o el pan no
se hornea
correctamente
La rotación de la cuchilla de
amasar está bloqueada
Verique si la cuchilla amasadora
está bloqueada por granos, etc.
Saque la bandeja de hornear y
verique si los conductores giran.
Si este no es el caso, envíe el
aparato al servicio al cliente.
El aparato no
arranca. La
pantalla muestra
HHH
El pan sube
demasiado
rápido
El aparato aún está caliente
después del procedimiento
de horneado anterior.
demasiada levadura,
demasiada harina, poca sal
o varias de estas causas
Saque el tapón, saque la bandeja
para hornear y deje que se enfríe
a temperatura ambiente. Luego
inserte el enchufe y comience de
nuevo.
a/b
Sin levadura o muy poca a/b
levadura vieja o rancia e
líquido demasiado caliente c
El pan no sube
en absoluto o no
suciente
la levadura ha entrado en
contacto con el líquido
tipo de harina incorrecto o
d
e
harina rancia
demasiado o no suciente
a/b/g
líquido
no hay suciente azúcar a/b
La masa sube
demasiado y se
derrama sobre
la bandeja para
hornear.
Si el agua es demasiado
blanda, la levadura fermenta
más
demasiada leche afecta la
fermentación de la levadura
El volumen de la masa es
f
c
a/f
mayor que el de la sartén y el
pan baja.
El pan cae en el
medio
La fermentación es
demasiado corta o
demasiado rápida debido a
c/h/i
la temperatura excesiva del
agua o la cámara de cocción
o a la humedad excesiva.
demasiada harina o poco
a/b/g
líquido
Estructura
pesada y
grumosa
no hay suciente levadura o
azúcar
demasiada fruta, integral
a/b
B
o de alguno de los otros
ingredientes
11
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Problema Causa Solución
harina vieja o rancia, los
e
líquidos tibios hacen que la
Estructura
pesada y
grumosa
masa se levante demasiado
rápido y la hogaza caiga antes
de hornear
sin sal o sin suciente azúcar
demasiado liquido
demasiado o no suciente líquido a/b/g
El pan no se
hornea en el
centro.
demasiada humedad h
recetas con ingredientes
g
húmedos, p. ej. yogur
demasiada agua g
Error con las
recetas
Estructura
abierta o gruesa
o demasiados
agujeros.
sin sal b
mucha humedad, agua
demasiado caliente
h/i
demasiado líquido c
volumen de pan demasiado
a/f
grande para la sartén
Supercie sin
hornear tipo
hongo
demasiada harina,
especialmente para pan blanco
demasiada levadura o poca sal a/b
f
Demasiado azúcar a/b
ingredientes dulces además del
b
azúcar
Las rodajas son
desiguales o
pan no enfriado lo suciente
(el vapor no se ha escapado)
j
hay grumos en
el medio
Depósitos de
harina en la
corteza del pan
la harina no ha funcionado
bien en los lados durante el
amasado
g/i
a) Mida los ingredientes correctamente.
b) Ajuste las dosis de los ingredientes y verique que se hayan agregado todos los ingredientes.
c) Use otro líquido o déjelo enfriar a temperatura ambiente. Agregue los ingredientes especicados en
la receta en el orden correcto, haga una pequeña zanja en el medio de la harina y ponga la levadura
desmenuzada o la levadura seca. Evite que la levadura y el líquido entren en contacto directo.
d) Use solo ingredientes frescos y correctamente almacenados.
e) Reduzca la cantidad total de ingredientes, no use más de la cantidad especicada de harina.
Reduce todos los ingredientes en 1/3.
f) Corrija la cantidad de líquido. Si se utilizan ingredientes que contienen agua, la dosis del líquido a
agregar debe reducirse debidamente.
g) En caso de clima húmedo, retire 1-2 cucharadas de agua.
h) En caso de clima cálido, no utilice la función de temporización. Usa líquidos fríos.
i) Saque el pan de la sartén inmediatamente después de hornear y déjelo enfriar durante al menos 15
minutos antes de cortarlo.
j) Reduzca la cantidad de levadura o de todas las dosis de ingredientes en 1/4.
k) ¡Nunca engrase la sartén!
l) Agregue una cucharada de gluten de trigo a la masa.
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This instruction manual can also be downloaded
from our web page www.sogo.es
IMPORTANT SAFEGUARDS
Before using the electrical appliance, the
following basic precautions should always be
followed:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. Before using check that the voltage of wall
outlet corresponds to that shown on the
rating plate.
3. Do not operate any appliance with a
damaged cord or plug or after the appliance
malfunctions, or it is dropped or damaged
in any manner. Return the appliance to
manufacturer or the nearest authorized
service agent for examination, repair or
electrical or mechanical adjustment.
4. Do not touch hot surfaces.
5. To protect against electric shock, do not
immerse cord, plugs, or housing in water or
other liquid.
6. Unplug from outlet when not in use, before
putting on or taking o parts, and before
cleaning.
7. Do not let cord hang over edge of table or
hot surface.
8. The use of accessory attachments
not recommended by the appliance
manufacturer may cause injuries.
9. Do not place on or near a hot gas or electric
burner, or in a heated oven.
10. Do not touch any moving or spinning parts of
the machine when baking.
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11. Never switch on the appliance without
properly placed bread pan lled with
ingredients.
12. Never beat the bread pan on the top or edge
to remove the pan as this may damage the
bread pan.
13. Metal foils or other materials must not be
inserted into the bread maker as this can
give rise to the risk of a re or short circuit.
14. This appliance can be used by children
aged from 8 years and above and
persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use of
the appliance in a safe way and understand
the hazards involved. Children shall not
play with the appliance. Cleaning and user
maintenance shall not be made by children
unless they are older than 8 and supervised.
15. Keep the appliance and its cord out of reach
of children less than 8 years.
16. Never cover the bread maker with a towel or
any other material, heat and steam must be
able to escape freely. A re can be caused
if it is covered by, or comes into contact with
combustible material.
17. Do not operate the appliance for other than
its intended use.
18. Always use the appliance on a secure, dry
level surface.
19. Do not use outdoors.
20. This appliance has been incorporated with a
grounded plug. Please ensure the wall outlet
in your house is well earthed.
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21. This appliance is intended to be used in
household and similar applications such as:
– Sta kitchen areas in shops, oces and
other working environments;
– Farm houses;
– By clients in hotels, motels and other
residential type environments;
– Bed and breakfast type environments.
22. The appliance is not intended to be operated
by means of an external timer or separate
remote-control system.
23. Do not operate the unit without bread pan
placed in the chamber to avoid damaging
the appliance.
TECHNICAL SPECIFICATIONS & MAIN FEATURES:
12 automatic programs – BASIC, WHOLE WHEAT, FRENCH, SWEET, QUICK, GLUTIN-FREE,
ULTRAFAST, DOUGH, JAM, CAKE, SANDWICH, BAKE
60 minutes “Keep Warm” Function
13 Hours time delay presetting
10 minutes memory function
With detachable bread barrel of size: 176mm(L) x 146mm(W) x 146mm(H)
3 x Adjustable crust control: Light & medium and Dark
With measuring cup and measuring spoon
Unit size: 328 x 278 x 318mm
Capacity: 1.5LB(680g) - 2.0 LB(900g)
Includes Basic Recipes
Voltage / Frequency : 220 -240V ~ 50/60Hz
Power Consumption : 550W
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KNOW YOUR BREAD MAKER
Hook
Lid
Viewing window
Bread pan
Measuring cup
Control panel
Measuring spoon
Housing
INTRODUCTION OF CONTROL PANEL
(The silkscreen is subject to change without prior notice.)
This indicates the program you have choosen The operation time for each program
AFTER POWER-UP
As soon as the bread maker is plugged into the power supply, a beep will be heard and “3:00” appears in
the display after a short time. But the two dots between the “3” and “00” don’t ash constantly. The arrow
points to 2.0lb and MEDIUM. It is the default setting.
START/STOP
The button is used for starting and stopping the selected baking program.
To start a program, press the START/STOP button once. A short beep will be heard and the two dots
in the LCD begin to ash, the working light illuminates and the program starts. Any other button is
inactivated except the START/STOP button after a program has begun. This feature will help to prevent
any unintentional disruption to the operation of program.
To stop the program, press the START/STOP button for approx. 2 seconds, then a beep will be heard, the
working light will be extinguished, it means that the program has been switched o.
PAUSE function
After procedure starts up, you can press START/STOP button once to interrupt at any time, the operation
will be paused but the setting will be memorized, the working time will be ashed on the LCD. Touch
START/STOP button again or within 10 min without touching any button, the program will continue.
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MENÚ
It is used to set dierent programs. Each time it is pressed (accompanied by a short beep) the program
will vary. Press the button continuously, the 12 menus will be cycled to show on the LCD display. Select
your desired program. The functions of 12 menus will be explained as below.
1. Basic: kneading, rise and baking normal bread. You may also add ingredients to increase avor.
2. French: kneading, rise and baking within a longer rise time. The bread baked in this menu usually will
have a crisper crust and light texture.
3. Whole wheat: kneading, rise and baking of whole wheat bread. It is not advised to use the delay
function as this can produce poor results.
4. Quick: kneading, rise and baking loaf within the time less than Basic bread. But the bread baked on
this setting is usually smaller with a dense texture.
5. Sweet: kneading, rise and baking sweet bread. You may also add ingredients to add avor.
6. Gluten free: kneading, rise and baking gluten free bread. You may also add ingredients to add avor.
7. Ultra fast: kneading, rise and baking in a shortest time. Usually the bread made is smaller and
rougher than that made with Quick program.
8. Dough: kneading and rise, but without baking. Remove the dough and use for making bread rolls,
pizza, steamed bread, etc.
9. Jam: boiling jams and marmalades. Fruit or vegetables must be chopped before putting them into the
bread pan.
10. Cake: kneading, rise and baking, rise with soda or baking powder.
11. Sandwich: kneading, rise and baking sandwich. For baking light texture bread with a thinner crust.
12. Bake: only baking, no kneading and rise. Also used to increase the baking time on selected settings
COLOR OF BREAD CRUST
With the button you can select a LIGHT, MEDIUM or DARK color for the crust. Press this button to select
your desired color. This button is not applicable for the programs Dough and Jam.
LOAF SIZE
Press this button to select the Loaf size of the bread. Please note the total operation time may vary with
the dierent loaf size. This button is not applicable for the program Quick, Dough, Jam, Cake and Bake.
DELAY FUNCTION
If you want the appliance do not start working immediately you can use this button to set the delay time.
You must decide how long it will be before your bread is ready by pressing the + or -. Please note the delay
time should include the baking time of program. That is, at the completion of delay time, there is hot bread
can be serviced. At rst the program and degree of browning must be selected, then pressing “+” or “ –” to
increase or decrease the delay time at the increment of 10 minutes. The maximum delay is 13 hours.
Example: Now it is 8:30p.m, if you would like your bread to be ready in the next morning at 7 o’clock, i.e.
in 10 hours and 30 minutes. Select your menu, color, loaf size then press the “+” or “–” to add the time until
10:30 appears on the LCD. Then press the STOP/START button to activate this delay program. You can
see the dot ashed and LCD will count down to show the remaining time. You will get fresh bread at 7:00 in
the morning, if you don’t want to take out the bread immediately, the keeping warm time of 1hour starts.
Note: 1.This button is not applicable for the programs Ultra fast, Jam and Bake.
2. For time delayed baking, do not use any easily perishable ingredients such as eggs, fresh milk,
fruits, onions, etc.
KEEP WARM
Bread can be automatically kept warm for 60 minutes after baking. If you would like to take the bread out,
switch the program o with the START/STOP button.
MEMORY
If the power supply has been broken o during the course of bread making, the process of bread making
will be continued automatically within 10 minutes, even without pressing Start/stop button. If the break
time exceeds 10 minutes the memory cannot be kept and the bread maker must be restarted. But if
the dough is no further than the kneading phase when the power supply breaks o, you can press the
“START/STOP” straight to continue the program from the beginning .
ENVIRONMENT
The machine may work well in a wide range of temperatures, but there could be a dierence in loaf size
between a very warm room and a very cold room. We suggest the room temperature should be between
15ºC and 34ºC.
WARNING DISPLAY:
1. If the display shows “HHH” after the program has been started, the temperature inside is still too high
(accompanied by 5 beep sounds). Then the program has to be stopped. Open the lid and let the machine
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cool down for 10 to 20 minutes.
水或 液体
干的配料
酵母或苏打
Yeast or soda
Dry ingredients
Wate r o r liquid
2. If the display shows “LLL” after pressing the START/STOP button ( except the programs BAKE),
it means the temperature inside is too low (accompanied by 5 beep sounds), stop sound by pressing
the START/STOP button, open the lid and let the machine rest for 10 to 20 minutes to return to room
temperature.
3. If the display shows “EE0” after you have pressed START/STOP, the temperature sensor is
disconnected please check the sensor carefully by Authorized expert.
For the rst use
1. Please check if all parts and accessories are complete and free of damage .
2. Clean all the parts according to the latter section“Cleaning and Maintenance”
3. Set the bread maker in baking mode and bake empty for about 10 minutes. After cooling it down clean
once more.
4. Dry all parts thoroughly and assembly them, so the appliance is ready for using.
How to make bread
1. Place the pan in position and turn it clockwise until it clicks in correct position. Insert the kneading
blade onto the drive shaft. It is recommended to ll holes with heat-resisting margarine prior to placing
the kneaders, this avoids the dough to stick below the kneaders and the kneaders could be removed
from bread easily.
2. Place ingredients into the bread pan. Please keep to the order mentioned in the recipe.
Usually the water or liquid substance should be put rstly, then add sugar, salt and our, always add
yeast or baking powder as the last ingredient.
Note: the maximum quantities of the our and yeast which may be used refer to the recipe.
Yeast or soda
Dry ingredients
Water or liquid
NOTE: The maximum quantity of our and yeast separately is 590g and 6g.
3. With nger make a small indentation on one side of the our. Add yeast to indentation,
Make sure it does not come into contact with the liquid ingredients or salt.
4. Close the lid gently and plug the power cord into a wall outlet.
5. Press the Menu button until your desired program is selected.
6. Press the COLOR button to select the desired crust color.
7. Press the LOAF button to select the desired size (1.5lb (680g) or 2.0lb (900g)).
8. Set the delay time by pressing + or - button. This step may be skipped if you want the bread maker to
start working immediately.
9. Press the START/STOP button to start working, and the working light comes on.
10.For the program of Basic, French, Whole wheat, Quick, Sweet, Ultra fast, Cake and Sandwich, 10
beep sound will be heard during operation. This is to prompt you to add ingredients. Open the lid and
put in some ingredients. It is possible that steam will escape through the vent slits in the lid during
baking. This is normal.
11. Once the process has been completed 10 beeps sound will be heard, and the working light will
extinguish. You can press START/STOP button for approx. 2 seconds to stop the process and take out
the bread. Open the Lid and while using oven mitts, rmly grasp the bread pan handle. Turn the pan
anti-clockwise and gently pull the pan straight up and out of the machine.
12. Use non-stick spatula to gently loosen the sides of the bread from the pan.
Caution: the Bread pan and bread may be very hot! Always handle with care and use oven mitts.
13. Turn bread pan upside down onto a clean cooking surface and gently shake until bread falls out onto
rack.
14. Remove the bread carefully from the pan and cool for about 20 minutes before slicing.
15. If you are out of the room or have not pressed START/STOP button at the end of operation, the bread
will be kept warm automatically for 1 hour, if you would like to take the bread out, switch the program
o with the START/STOP button.
16. When do not use or completely operation, unplug the power cord.
Note: Before slicing the loaf, use the hook to remove out the kneading blade hidden on the
bottom of loaf. The loaf is hot, never use hand to remove the kneading blade.
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SPECIAL INTRODUCTION
1, For Quick breads
Quick breads are made with baking powder and baking soda that activated by moisture and heat.
For perfect quick breads, it is suggested that all liquids be placed in the bottom of the bread pan, dry
ingredients on top. During the initial mixing of quick bread, batters and dry ingredients may collect in the
corners of the pan, it may be necessary to help machine mix to avoid our clumps. If so, use a rubber
spatula.
2. About Ultra fast program
The bread maker can bake loaf within 1 hour with ultra fast program. This setting can bake bread in
80-100 minutes, the bread is a little more dense in texture. Please noted ingredient of water should be
hot water in the range of 48—50ºC, you must use a cooking thermometer to measure the temperature.
The water temperature is very critical to the performance of baking. If the water temperature is too low
the bread will not be rise to expected size; if the water temperature is too high it will kill the yeast prior to
rising, which also will largely aect the baking performance.
CLEANING AND MAINTENANCE
Disconnect the machine from the power and let it cool down prior to cleaning.
1. Bread pan: Rub inside and outside with a damp cloth. Do not use any sharp or abrasive agents for the
consideration of protecting the non-stick coating. The pan must be dried completely prior to installing.
2. Kneading blade: If the kneading bar is dicult to remove from the axle, in such an event ll the
Container with warm water and allow it to soak for approx.30minutes.The kneader can then be easily
removed for cleaning. Also wipe the blade carefully with a cotton damp cloth, Please note both the
bread pan and kneading blade are dishwashing safe components.
3.Lid and window: clean the lid inside and outside with a slightly damp cloth.
4.Housing: gently wipe the outer surface of housing with a wet cloth. Do not use any abrasive cleaner to
clean as this would degrade the high polish of the surface. Never immerse the housing into water for
cleaning.
5.Before the bread maker is packed away for storage, ensure that it has completely cooled down, is clean
and dry, and put the spoon and the kneading blade in the drawer, and the lid is closed.
INTRODUCTION OF BREAD INGREDIENTS
1. Bread our
Bread our has high content of high gluten (so it can be also called high-gluten our which contains high
protein), it has good elastic and can keep the size of the bread from collapsing after rise. As the gluten
content is higher than the common our, so it can be used for making bread with large size and better
inner ber. Bread our is the most important ingredient of making bread.
2. Plain our
Flour that contains no baking powder, it is applicable for making extouch bread.
3. Whole-wheat our
Whole-wheat our is ground from grain. It contains wheat skin and gluten. Whole-wheat our is heavier
and more nutrient than common our. The bread made by whole-wheat our is usually small in size. So
many recipes usually combine the whole -wheat our or bread our to achieve the best result.
4. Black wheat our
Black wheat our, also named as“rough our”, it is a kind of high ber our, and it is similar with wholewheat our. To obtain the large size after rising, it must be used in combination with high proportion of
bread our.
5. Self-rising our
A type of our that contains baking powder, it is used for making cakes specially.
6. Corn our and oatmeal our
Corn our and oatmeal our are ground from corn and oatmeal separately. They are the additive
ingredients of making rough bread, which are used for enhancing the avor and texture.
7. Sugar
Sugar is very important ingredient to increase sweet taste and color of bread. And it is also considered as
nourishment in the yeast bread. White sugar is largely used. Brown sugar, powder sugar or cotton sugar
may be called by special requirement.
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8. Yeast
After yeasting process, the yeast will produce carbon dioxide. The carbon dioxide will expand bread
and make the inner ber soften. However, yeast fast breeding needs carbohydrate in sugar and our as
nourishment.
1 tsp. active dry yeast =3/4 tsp. instant yeast
1.5 tsp. active dry yeast =1 tsp. instant yeast
2 tsp. active dry yeast =1.5 tsp. instant yeast
Yeast must be stored in the refrigerator, as the fungus in it will be killed at high temperature, before using,
check the production date and storage life of your yeast. Store it back to the refrigerator as soon as
possible after each use. Usually the failure of bread rising is caused by the bad yeast.
The ways described below will check whether your yeast is fresh and active.
(1) Pour 1/2 cup warm water (45-50ºC) into a measuring cup.
(2) Put 1 tsp. white sugar into the cup and stir, then sprinkle 2 tsp. yeast over the water.
(3) Place the measuring cup in a warm place for about 10min. Do not stir the water.
(4) The froth should be up to 1 cup. Otherwise the yeast is dead or inactive.
9. Salt
Salt is necessary to improve bread avor and crust color. But salt can also restrain yeast from rising.
Never use too much salt in a recipe. But bread would be larger if without salt.
10. Egg
Eggs can improve bread texture, make the bread more nourish and large in size, the egg must be peeled
and stirred evenly.
11. Grease, butter and vegetable oil
Grease can make bread soften and delay storage life. Butter should be melted or chopped to small
particles before using.
12. Baking powder
Baking powder is used for rising the Ultra Fast bread and cake. As it does not need rise time, and it can
produce the air, the air will form bubble to soften the texture of bread utilizing chemical principle.
13. Soda
It is similar with baking powder. It can also used in combination with baking powder.
14. Water and other liquid
Water is essential ingredient for making bread. Generally speaking, water temperature between 200C and
250C is the best. The water may be replaced with fresh milk or water mixed with 2% milk powder, which
may enhance bread avor and improve crust color. Some recipes may call for juice for the purpose of
enhancing bread avor, e.g. apple juice, orange juice, lemon juice and so on.
INGREDIENTS MEASUREMENT
One of important step for making good bread is proper amount of ingredients. It is strongly suggested that
use measuring cup or measuring spoon to obtain accurate amount, otherwise the bread will be largely
inuenced.
1. Weighing liquid ingredients
Water, fresh milk or milk powder solution should be measured with measuring cups. Observe the level of
the measuring cup with your eyes horizontally. When you measure cooking oil or other ingredients, clean
the measuring cup thoroughly without any other ingredients.
2. Dry measurements
Dry measuring must be done by gently spooning ingredients into the measuring cup and then once lled,
leveling o with a knife. Scooping or tapping a measuring cup with more than is required. This extra
amount could aect the balance of the recipe. When measuring small amounts of dry ingredients, the
measuring spoon must be used. Measurements must be level, not heaped as this small dierence could
throw out the critical balance of the recipe.
3. Adding sequence
The sequence of adding ingredients should be abided, generally speaking, the sequence is: liquid
ingredient, eggs, salt and milk powder etc. When adding the ingredient, the our can’t be wetted by liquid
completely. The yeast can only be placed on the dry our. And yeast can’t touch with salt. When you use
the delay function for a long time, never add the perishable ingredients such as eggs, fruit ingredient.
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TROUBLE SHOOTHING
Problem Cause Solution
Smoke comes
out of the baking
compartment or
of the vents
The bread goes
down in the
middle and is
moist on the
bottom
It is dicult to
take the bread
out of the baking
pan.
Questions &
Answers on
Bread maker
The ingredients
are not mixed or
the bread is not
baked correctly
The appliance
does not start.
The display
shows HHH
The ingredients stick to
the baking compartment
or on the outside of the
Pull out the plug and clean the
outside of the baking pan or the
baking compartment.
baking pan
The bread is left too long
in the pan after baking and
Take the bread out of the baking pan
before the warming function is over.
warming.
The bottom of the loaf
is stuck to the kneading
blade
Clean the kneading blade and shafts
after the baking. If necessary, ll the
baking pan with warm water for 30
minutes, then the kneading blade can
be easily removed and cleaned.
Incorrect program setting Check the selected menu and the
other settings.
The START/STOP button
was touched while the
Do not use the ingredients and start
over again
machine was working
The lid opened several
times while the machine
was working
Never open the lid frequently,
otherwise it is necessary, such as add
ingredients. And make sure that lid
was closed well after being opened.
Long blackout while the
machine was working
The rotation of the kneading blade is blocked
Do not use the ingredients and start
over again.
Check that the kneading blade is
blocked by grains, etc. Pull out the
baking pan and check whether the
drivers turn. If this is not the case,
send the appliance to the customer
service.
The appliance is still hot
after the previous baking
procedure
Pull out the plug, take out the baking
pan and leave it to cool at room
temperature. then insert the plug and
start again.
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