Smeg UG400DMS User manual [DA]

OVERSÆTTELSE AF DE ORIGINALE ANVISNINGER

RESUMÉ

1 PRODUKTIDENTIFIKATION ................................................................................................................................... 3

1.1 ANVENDELSE, GENERELLE FUNKTIONER OG TILSIGTET BRUG......................................................................... 3

1.2 NAVN OG ADRESSE PÅ PRODUCENTEN/DISTRIBUTØREN ............................................................................... 3

1.3 OVERENSSTEMMELSESERKLÆRING FOR PRODUKTSTANDARDER ................................................................... 3

1.4 BESKRIVELSE AF APPARATET ......................................................................................................................... 4

2 SYMBOLER ANVENDT I DENNE MANUAL ............................................................................................................. 4

3 SIKKERHEDSREGLER OG INSTRUKTIONER ............................................................................................................. 5

3.1 KORREKT INSTALLATION ............................................................................................................................... 5

3.2 SIKKER BRUG ................................................................................................................................................ 6

3.3 KORREKT VEDLIGEHOLDELSE ......................................................................................................................... 7

4 PRODUKTEGENSKABER ........................................................................................................................................ 8

4.1 SAMLEDE MÅL FOR INDBYGGET INSTALLATION ............................................................................................. 8

4.2 TEKNISKE SPECIFIKATIONER .......................................................................................................................... 9

5 FORBEREDELSE AF APPARATET TIL BRUG ........................................................................................................... 10

5.1 OPSTILLING OG INSTALLATION .................................................................................................................... 10

5.2 TILSLUTNING TIL VANDFORSYNINGEN ......................................................................................................... 11

5.3 AFLØBSTILSLUTNING ................................................................................................................................... 12

5.4 TILSLUTNING TIL STRØMFORSYNINGEN....................................................................................................... 12

6 FØRSTE IBRUGTAGNING .................................................................................................................................... 13

6.1 FØRSTE IBRUGTAGNING.............................................................................................................................. 13

6.2 FORBEREDELSE TIL BRUG ( VIGTIGT ) ........................................................................................................... 13

6.3 BRUG AF VANDAFKALKER (KUN MODELLER MED AFKALKER) ....................................................................... 14

7 KOMMANDOPANNEL ......................................................................................................................................... 15

7.1 SET-UP (KUN AUTORISERET PERSONALE)..................................................................................................... 15

7.2 REGULERING FORSYNING AF SÆBE OG AFSPÆNDINGSMIDDEL (KUN PÅ NOGLE MODELLER) ....................... 16

7.3 MANUEL AKTIVERING AF PERISTALTISKE PUMPER - HURTIG OPFYLDNING AF SÆBE OG AFSPÆNDINGSMIDDEL16

8 ANOMALIER VIST PÅ DISPLAYET (TEKNISK) ........................................................................................................ 17

9 VEJLEDNING FOR BRUGEREN ............................................................................................................................. 19

9.1 FØR VASK.................................................................................................................................................... 20

9.2 FØRSTE DAGLIGE BRUG (KAR OG KEDEL TOMME)........................................................................................ 21

9.3 SKIFT PROGRAM ......................................................................................................................................... 22

10 VALG AF PROGRAM ....................................................................................................................................... 22

11 KURVE ............................................................................................................................................................ 23

12 VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ............................................................................................................... 23

12.1 RENGØRING AF FILTERET I LØBET AF DAGEN ............................................................................................... 24

12.2 TOTAL TØMNING VED DAGENS AFSLUTNING .............................................................................................. 25

12.3 LEVERING AF REGENERERENDE SALT (TIL MODELLER UDSTYRET MED AFKALKER) ........................................ 26

12.4 RUTINEINSPEKTION AF SPRAY-ARMENE (EN GANG OM UGEN) .................................................................... 26

12.5 LANG PERIODE UDEN BRUG ........................................................................................................................ 27

13 PROBLEMER OG ANOMALIER ......................................................................................................................... 27

14 ANOMALIER VIST PÅ BRUGER-DISPLAYET ...................................................................................................... 29

1

SMEG takker, fordi du har valgt et af vores produkter.

Denne manual udgør en integreret del af produktet. Pas godt på den, og sørg for at opbevare den under hele
apparatets levetid. Den indeholder vigtig information om montering, sikkerhed, brug og vedligeholdelse.

Hvis du sælger dit apparat til andre, skal denne manual følge med apparatet.

Læs alle instruktionerne i denne vejledning omhyggeligt igennem for at blive fortrolig med de rette betingelser for den korrekte

brug af din opvaskemaskine, inden du tager den i brug.

2

1 PRODUKTIDENTIFIKATION

1.1 Anvendelse, generelle funktioner og tilsigtet brug

Denne opvaskemaskine er beregnet til professionel brug på restauranter og i cateringbranchen, og
opfylder alle krav i de relevante sikkerhedsbestemmelser. Dog kan misbrug forårsage personkvæstelser
og/eller skader. Derfor må opvaskemaskinen udelukkende benyttes af personale, som har modtaget
passende undervisning i brugen.

Denne opvaskemaskine er beregnet til brug i fast installation, og er kun tiltænkt opvask af service og bestik
(tallerkner, ovnfaste fade, kopper, glas, skåle osv.), som kan modstå temperaturen og fugtigheden, som
dannes i opvaskemaskinen. Anden brug er ikke tilladt og kan være farlig.

Personer, hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner, manglende erfaring eller viden gør dem uegnet til at
bruge opvaskemaskinen sikkert, må ikke benytte maskinen uden tilsyn og vejledning fra en ansvarlig
person.

Fabrikanten er ikke ansvarlig for eventuelle personkvæstelser eller skader, som skyldes manglende
overholdelse af instruktionerne i denne betjeningsvejledning, forkert brug, manipulation med apparatets
enkelte dele eller brugen af ikke-originale reservedele.

1.2 Navn og adresse på producenten/distributøren

Smeg S.p.A.

Via Leonardo da Vinci, 4 - 42016 Guastalla (RE) Tel. [phone] - Fax + 39 0522 821453
Hjemmeside: www.smegfoodservice.com, email : [e-mail]
Personalet i vores salgsafdeling står til rådighed med alle oplysninger om priser og specialtilbud.
Vores eftersalgsafdeling kan give dig vejledning i, hvordan du sikrer, at dit apparat fungerer korrekt og
sætte dig i forbindelse med det nærmeste autoriserede servicecenter. Hele vores produktudbud kan ses på
vores hjemmeside.

1.3 Overensstemmelseserklæring for produktstandarder

Dette apparat er i overensstemmelse med de relevante sikkerhedsbestemmelser iht. direktiverne
2006/42/EF og 2004/108/EF.

Opvaskemaskinen er også mærket i henhold til det europæiske direktiv 2002/96/EF om bortskaffelse af
elektrisk og elektronisk udstyr (WEEE).

Du skal kontakte de lokale myndigheders renovationstjeneste for yderligere oplysninger om
genindvinding og genbrug af dette produkt, eller forhøre dig hos din Smeg-forhandler.

Sørg for, at apparatet bortskaffes korrekt af hensyn til miljøet og sundheden.

3

1.4 Beskrivelse af apparatet

U

DÆKPLADE (TOP)

D DISPLAY OG BETJENINGSPANEL

A FORDØR TIL OPFYLDNING/TØMNING

V

SERVICERUM

F

REGULERBARE FØDDER

2 SYMBOLER ANVENDT I DENNE MANUAL

Dette symbol instruerer brugeren om at læse alle instruktionerne i manualen omhyggeligt
igennem.

Dette symbol vises ved siden af information, som er vigtig for personers og apparatets
sikkerhed.

Dette symbol anvendes på nogle dele, som indeholder spændingsførende dele og advarer
mod faren for elektrisk stød.

Dette symbol er påsat tæt på klemrækken til tilslutning af en ekstern ækvipotential leder.
Dette symbol vises ved siden af vigtig information. Læs instruktionerne omhyggeligt, og følg

de anvendte procedurer og regler.
Dette symbol vises ved siden af teknisk information og instruktioner, som er beregnet til det

kvalificerede personale, som installerer apparatet, tager det i brug og udfører alle
reparationer.

Dette symbol angiver, at apparatet ved endt levetid skal afleveres til et genindvindingsanlæg
i overensstemmelse med de lokalt gældende bestemmelser, hvor det er installeret. Kontakt
en specialist i bortskaffelse.

4

3 SIKKERHEDSREGLER OG INSTRUKTIONER

De følgende forholdsregler og instruktioner indeholder vigtige oplysninger og skal læses omhyggeligt
igennem.
Producenten påtager sig intet ansvar for skader, som er forårsaget af manglende overholdelse af disse
sikkerhedsforanstaltninger og instruktioner.

3.1 Korrekt installation

 Opvaskemaskinen skal installeres af en autoriseret tekniker.
 Når opvaskemaskinen håndteres og installeres skal personalet altid benytte egnede personlige

værnemidler (PV) til opgaven, som skal udføres.

 Installer aldrig en opvaskemaskine, som er blevet beskadiget under transporten. Kontakt din

forhandler, hvis du er i tvivl.

 Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, må opvaskemaskinen ikke bruges.
 Installer ikke opvaskemaskinen i områder, hvor temperaturen kan falde til under frysepunktet eller

med risiko for eksplosion (ATEX).

 Der må kun installeres tilbehør på maskinen, såfremt det er autoriseret af producenten.
 Installer ikke opvaskemaskinen i nærheden af stærke varmekilder (f.eks. gasbrændere, brændeovne,

pejse osv.), da den kan tage skade.

 Hvis opvaskemaskinen er installeret i en forhøjet position, skal det sikres, at enheden og

opvaskemaskinen er solidt placeret og ikke udgør en fare.

 Elektrisk sikkerhed kan kun garanteres, hvis opvaskemaskinen er tilsluttet en jordforbindelse, som

opfylder de relevante elektriske standarder. Hvis du er i tvivl, skal du bede en elektriker om at
kontrollere systemet.

 En kredsbryder og overstrømsbeskyttelse (termomagnetisk afbryder eller sikringer) skal installeres

på et lettilgængeligt sted på opvaskemaskinens strømforsyningslinje. Disse anordninger må
udelukkende være tilsluttet opvaskemaskinen og skal være egnede til dens nominelle elektriske
egenskaber.

 Tilslut ikke opvaskemaskinen til strømforsyningen ved hjælp af adaptere eller forlængerledninger. De

kan ikke garantere den nødvendige sikkerhed.

 Hvis opvaskemaskinen er tilsluttet lysnettet ved hjælp af et stik, skal dette være af samme type som

stikkontakten, egnet til maskinens nominelle elektriske egenskaber og i overensstemmelse med de
relevante nationale bestemmelser for elektriske systemer. Strømstikket skal være let tilgængeligt,
når opvaskemaskinen er installeret.

 Brug kun ny slanger til tilslutning til vandforsyningen. Gamle slanger, eller slanger fra tidligere

installationer, må ikke benyttes.

 Afløbsforbindelsen skal udføres i overensstemmelse med de relevante, lokalt gældende

bestemmelser. Forkert eller dårligt udførte tilslutninger kan forårsage tilbagestrømning og i nogle
tilfælde forurening.

5

3.2 Sikker brug

 Personalet, som benytter opvaskemaskinen, skal have modtaget passende undervisning og

instruktioner.

 Opvaskemaskinen er ikke egnet til at blive brug af unge eller personer med nedsatte fysiske,

sensoriske eller mentale evner, eller af person, som ikke har den nødvendige viden og erfaring.
Sådanne personer må kun benytte opvaskemaskinen under opsyn af en person, som er ansvarlig for
deres sikkerhed.

 Efterlad ikke opvaskemaskinen med døren åben. Der er fare for at falde eller komme til skade på

dørens kanter.

 Sid ikke på den åbne dør, og brug den ikke som støtte. Maskinen kan krænge over eller tage skade.
 Vandet i opvaskemaskinen er ikke drikkeligt.
 Brug ikke opvaskemaskinen til vask eller iblødsætning af fødevarer.
 Brug ikke vandet i opvaskemaskinen til optøning af fødevarer, heller ikke selvom de er pakket i lufttæt

emballage.

 Husk, at tallerknerne er meget varme lige efter hver vask.
 Knive og andet spidst køkkenudstyr skal placeres i kurven med spidserne nedad, eller lægges vandret.

Sørg for, at de ikke stikker ud af kurvene.

 Opvaskemaskinen er kun beregnet til brug med vand og opvaskemidler, som er beregnet til

professionelle opvaskemaskiner. Brugen af andre produkter kan skade både porcelænet og
apparatet.

 Brug ikke opvaskemaskinen med organiske opløsningsmidler eller brændbare væsker. Sæt aldrig

tallerkner med aske, voks eller maling i opvaskemaskinen.

 Følg omhyggeligt instruktionerne fra opvaskemidlets producent, når du benytter produktet.
 Opbevar altid opvaskemidlets sikkerhedsdatablade inden for rækkevidde, så de nemt kan konsulteres

hvis nødvendigt.

 Indtagelse eller indånding af opvaskemidler kan forårsage alvorlig skade i næse, mund og svælg.

Kontakt omgående læge i tilfælde af indånding eller indtagelse.

6

3.3 Korrekt vedligeholdelse

 Maskinen må ikke rengøres med vandstråler, højtryksrenser eller

damprengøringsanordning..

 Inden vedligeholdelse af maskinen skal den afbrydes fra lysnettet. Kontakt, også tilfældig, med

spændingsførende dele, kan være meget farlig.

 Åbn aldrig opvaskemaskinens kabinet. Fare for elektrisk stød. Kun autoriserede teknikere på åbne til

opvaskemaskinens indvendige dele.

 Opvaskemaskinen må kun repareres af autoriserede servicecentre. Sjuskede eller forkerte

reparationer kan skade maskinen og være farlig for brugeren.

 Det er ikke tilladt at udføre enhver ændring ved maskinens elektriske kredsløb eller mekaniske

struktur. Producenten fralægger sig ethvert ansvar for skader, som er forårsaget af uautoriserede
ændringer.

 Alle defekte dele må kun udskiftes med originale reservedele. Producenten fralægger sig ethvert

ansvar for skader, som er opstået på grund af brugen af ikke-originale reservedele.

 Strømforsyningskablet, hvis monteret, skal af hensyn til sikkerheden udskiftes af en af

producentens autoriserede serviceteknikere i overensstemmelse med de specificerede tekniske
data på ledningsdiagrammet, som følger med maskinen.

7

4 PRODUKTEGENSKABER

4.1 Samlede mål for indbygget installation

Kvote “A”: min 670 / 710 -Kvote “B”: 209 / 249

R PANEL BAGPÅ E STRØMFØRENDE LEDNING
C INDLØBSRØR P PERISTALTISK SLANGE
Q

ÆKVIPOTENTIEL JORDKLEMME S AFLØBSRØR

T STRØMLEDNINGSINDGANG EKSTERN DISPENSER

8

4.2 Tekniske specifikationer

Elektricitetsforsyning - Se typeskiltet og
Vandtryk ved indløb
Vandtemperatur ved indløb

-

-

Brug - Indendørs
Maks. driftshøjde m 2000
Omgivende driftstemperatur °C 10 - 35
Relativ luftfugtighed 80 % for

det elektriske

ledningsdiagram,

som følger med

temperaturer på

op til 25 °C med

lineært fald til 50

temperatur på 35

maskinen

% ved en

°C.

Vandforsyningens hårdhedsgrad (modeller med

°f ≤ 60

afkalkningsfilter)
Vandforsyningens hårdhedsgrad (modeller uden

°f ≤ 15

afkalkningsfilter)
Vandforsyningens strømningshastighed (modeller med

L/min min. 6

skyllepumpe)
Vandforsyningens strømningshastighed (modeller uden

L/min min. 12

skyllepumpe)
Tilslutning til indløbsslange - gevind, 3/4 “
Min. diameter for afløb mm 25
Afløbshøjde (over maskinens installationsflade) mm maks. 600
Skyllevandsforbrug L 2.3
Kedelkapacitet L 4
Tankkapacitet L 8
Støjniveau LpA < 60 dB(A)
Beskyttelsesgrad IPX 4
Nettovægt kg ˜ 42
Strømforsyningskablets type ◄HAR► H07RN-F

9

5 FORBEREDELSE AF APPARATET TIL BRUG

Bring opvaskemaskinen til installationsstedet, fjern emballagen og kontrollér apparatets komponenter for
skader. Alle konstaterede skader skal anmeldes skriftligt til transportøren. Emballagedelene (plastposer,
polystyren, søm osv.) må ikke efterlades inden for børns og kæledyrs rækkevidde. Emballagen er potentielt
farlig. Al anvendt emballage er miljøvenlig. Den kan gemmes, uden at det udgør en fare, eller den kan
bortskaffes på et specialiseret indsamlingscenter. Plastkomponenter, som er egnede til genbrug, er
mærket som følger:
PE - polyethylen: udvendig film, poser med instruktioner, beskyttelsesposer.
PP - polypropylen: båndene, som er anvendt til at lukke emballagen.
PS - polystyren: beskyttende hjørner, emballagens top.
Træ- og papkomponenter kan bortskaffes i overensstemmelse med de gældende lokale bestemmelser.

Alle handlinger, som er beskrevet i denne afsnit, skal udføres og/eller kontrolleres af det
kvalificerede personale, som installerer opvaskemaskinen.

5.1 Opstilling og installation

Placér opvaskemaskinen på det valgte sted, og fjern den beskyttende film. Nivellér opvaskemaskinen (ved
hjælp af et vaterpas) ved at regulere de fire fødder. Kontrollér, at den er stabil. Hvis opvaskemaskinen er
installeret i en forhøjet position, skal det sikres, at enheden og opvaskemaskinen er solidt placeret og ikke
udgør en fare.

Systemerne og forholdene, som maskinen installeres under, skal opfylde gældende relevante
bestemmelser.

Hvis opvaskemaskinen installeres ved siden af et andet apparat, skal det også kontrolleres, at
betingelserne fra det andet apparats producent er opfyldt.

Andre installationer end de beskrevne skal godkendes forinden af producenten.

Brug kun professionel indretning og enheder i nærheden af opvaskemaskinen. Andre typer
indretning kan tage skade.

10

5.2 Tilslutning til vandforsyningen

Kontrollér, at vandforsyningstrykket, strømningshastighed og temperatur opfylder de anførte
specifikationer for opvaskemaskinen. Hvis det dynamiske tryk overskrider grænsen,
som er anført i de tekniske specifikationer, skal en trykregulator installeres. Hvis
trykket er lavere, kan det være nødvendigt at montere en særlig pumpe for at sikre
optimal ydeevne. Tilslut vandforsyningsslangen til en adapter med ¾” gasfitting med
gevind, og indsæt det medfølgende filter "A". Hanen skal være let tilgængelig efter
maskinens installation.

Brug kun ny slanger til tilslutning til vandforsyningen. Gamle slanger, eller slanger fra tidligere
installationer, må ikke benyttes.

Hvis vandforsyningssystemet længe har været ubrugt, eller hvis der er blevet udført arbejde
på systemet, skal du lade vandet løbe indtil luft og snavs er skyllet ud fra rørene, inden
slangen tilsluttes.

11

5.3 Afløbstilslutning

Opvaskemaskine er udstyret med en aftapningspumpe og kan fungere med afløbstilslutninger på gulv eller
væg. Inden slangen tilsluttes skal det kontrolleres, at diameter og højde på vægafløbstilslutninger
stemmer overens med anvisningerne i opvaskemaskinens tekniske specifikationer. Når opvaskemaskinens
afløbsslange tilsluttes er det nødvendigt at undgå kinker, skarpe kurver eller sammenklemning. Da
afløbsvandets temperatur kan være meget høj, skal afløbsslangen være fastmonteret i slangens
afløbsstuds ved hjælp af de medfølgende spændebånd.

Afløbsforbindelsen skal udføres i overensstemmelse med de relevante, lokalt gældende
bestemmelser. Forkert eller dårligt udførte tilslutninger kan forårsage tilbagestrømning og i
nogle tilfælde forurening.

Monter ikke forlængere på aftapningsslangen, som leveres med apparatet. Forlængerslanger
kan give problemer med aftapningen.

5.4 Tilslutning til strømforsyningen

Opvaskemaskinen skal tilsluttes det elektriske system af autoriseret, kvalificeret personale. Installationen
skal opfylde betingelserne i de relevante standarder. De tekniske instruktioner for tilslutningen, som følger
med maskinen, skal også overholdes. Opvaskemaskinens nominelle elektriske egenskaber findes på
typeskiltet. En kredsbryder med afstand mellem kontakterne iht. overspænding i klasse II og
overstrømsbeskyttelse (termomagnetisk afbryder eller sikringer) skal installeres på et lettilgængeligt sted
på opvaskemaskinens strømforsyningslinje. Disse anordninger må udelukkende være tilsluttet
opvaskemaskinen og skal være egnede til dens nominelle elektriske egenskaber. Det elektriske
sikkerhedssystem skal underkastes en funktionsprøve inden opvaskemaskinen tages i brug. Hvis
opvaskemaskinen er tilsluttet lysnettet ved hjælp af et stik, skal dette være af samme type som
stikkontakten, egnet til maskinens nominelle elektriske egenskaber og i overensstemmelse med de
relevante nationale bestemmelser. Strømstikket skal være let tilgængeligt, når opvaskemaskinen er
installeret.

Elektrisk sikkerhed kan kun garanteres, hvis opvaskemaskinen er tilsluttet en jordforbindelse,
som opfylder de relevante elektriske standarder. Hvis du er i tvivl, skal du bede en elektriker
om at kontrollere systemet.

Tilslut ikke opvaskemaskinen til strømforsyningen ved hjælp af adaptere eller
forlængerledninger. De kan forårsage overopvarmning.

Tilslut opvaskemaskinen til jordforbindelsen. Jordforbindelsesklemmen er placeret lavt på
opvaskemaskinens bagpanel og er mærket med symbolet .

Opvaskemaskinen er altid strømforsynet, med mindre hovedafbryderen er slukket eller, på
maskiner med strømstik, stikket er trukket ud.

12

6 FØRSTE IBRUGTAGNING

6.1 Første ibrugtagning

Det elektriske beskyttelsessystem skal underkastes en funktionstest, før maskinen tages i brug.
Installeringen skal udføres og/eller bekræftes af kvalificeret personale, som står for den første ibrugtagning
og vejledningen til betjening af opvaskemaskinen.

6.2 Forberedelse til brug ( vigtigt )

Dispenseren til afspændingsmiddel er altid til stede, dispenseren til sæbe kun på nogle modeller.
Hvis begge dispensere er til stede, så placér de udvendige beholdere med sæbe og afspændingsmiddel, og
indsæt de relative sugeslanger, som sidder bag på maskinen. Rød slange: Sæbe Blå slange:
Afspændingsmiddel.

Før slangerne indføres i beholderne, fastsæt vægten på enderne (nødvendig for at
opretholde suget på bunden af beholderen) og filteret som indikeret i figuren.
Hvis dispenseren til sæbe ikke er monteret på forhånd, er det muligt at installere
det efterfølgende ved at bestille det relative KIT.

VIGTIGT:

Hver gang der mærket på sæbe- eller afspændingsmiddel udskiftes er det ABSOLUT NØDVENDIGT at
udføre en rensning af de peristaltiske pumper ved at nedsænke de udvendige sugeslanger i vand i løbet
af nogle vaskeprogrammer.

Brug udelukkende specifikke produkter til brug i professionelle opvaskemaskiner.
Manglende respekt for denne vejledning medfører frafaldelse af garantien for vandkredsløbet i

maskinen.
Det anbefales at få udskiftet den indvendige slange til de peristaltiske pumper (sæbe og
afspændingsmiddel) hver 12. måned eller efter 15.000 vaskeprogrammer af Serviceassistance.

13

Hårdhet

Hårdhet

Regenerering disaktiverad

HA: 0

0

30

6.3 Brug af vandafkalker (kun modeller med afkalker)

Mængden af kalk i vandet (indikator for vandets hårdhed) er anvarlig for de hvide
pletter på det tørre service, som, med tiden, bliver matte. Opvaskemaskinen er
udstyret med en automatisk afkalker, som ved at bruge speciel regenererende salt,
subtraherer de hærdende stoffer fra vandet.

Ved første brug af opvaskemaskinen, er det nødvendigt at tilføre en liter vand i
tanken, udover saltet. Efter hver opfyldning af tanken, skal du sikre dig, at låget lukkes
omhyggeligt. Blandingen af vand og sæbe skal ikke trænge ind i salttanken, da det kan
kompromittere den regenererende funktion af apparatet. I et sådant tilfælde er
garantien ikke mere gyldig.

Inställning av avhärdare (endast på modeller med denna funktion)

På dessa modeller ska inställningen av avhärdaren utföras av en kvalificerad tekniker enligt följande tabell:

Tabell inställning kranvattnets hårdhet

Denna tabell idikerar förhållandet mellan det inkommande vattnets hårdhet och följaktligen hur mycket
vatten som kan behandlas av hartserna. Efter utförandet av antalet tvättcykler som motsvarar
inställningen av vattnets hårdhet, följer diskmaskinen automatiskt cykeln av regenerering av hartserna
som tar ca 90 sekunder. Under denna fas är det normalt att anordningen utför automatiska laddningar
eller tömningar på ett automatiskt sätt, även om den inte utför en diskcykel.

(°dH tyska grader

8,5

22,5

(°dF franska grader)

60

14

Ppm-mg/l Nivå inställning

300 HA: 03 default
600 HA: 06

7 KOMMANDOPANNEL

Symbolforklaring

Tænd -og slukknap
Trykknap total udtømning (kar – kedel)

Trykknap start/pause
Programvælger
Valg af kort program (sluppet knap)
Valg af langt program (nedtrykket knap)

L1  Led tændt maskine
L2  Led program i gang
L3  Led mangler salt (kun hvis afkalker er tilstede)
L4  Led opvarmning af kedel

7.1 SET-UP (kun autoriseret personale)

Set-up

Når apparatet tages i brug, skal nedenstående funktioner/parametre indstilles eller
reguleres:

Skylningstemperaturen kan indstilles til 71 °C eller 85 °C. For at ændre det indstillede parameter:
Tryk med døren åben på trykknappen start/pause; slip med det samme trykknappen start program, når
led program i gang tændes, og benyt programvælgeren.
Hvis programvælgeren er trykket ned; slip og tryk igen for at indstille 85 °C.
Hvis programvælgeren er sluppet; tryk og slip igen for at indstille 71 °C.

15

7.2 Regulering forsyning af sæbe og afspændingsmiddel (kun på nogle modeller)

Reguleringen af forsyning af sæbe
og afspændingsmiddel udføres via
trimmer (sæbe til venstre,
afspændingsmiddel til højre), som
sidder i den lave del af maskinen.
For at få adgang er det nødvendigt
først at fjerne panelet, som er
fastsat med to skruer. Se de
følgende tabeller:

Regulering Position Anslået

forsyningstid i

sekunder

Afspændingsmiddel Sæbe

0

1

2

3

4

5

6

7

0 Ingen forsyning

7 0,7 ml 2,9 ml

14 1,5 ml 5,8 ml

21 2,3 ml 8,7 ml

28 3,1 ml 11,6 ml

35 3,9 ml 14,5 ml

42 4,6 ml 17,5 ml

49 5,5 ml 20,5 ml

7.3 Manuel aktivering af peristaltiske pumper - hurtig opfyldning af sæbe og

afspændingsmiddel

Opvaskemaskine under tryk, fuldt kar og åben dør: Tryk i 2 sekunder samtidigt på knappen total
udtømning + start program . Opfyldningen af kredsløbet med afspændingsmiddel foregår på 7

minutter, opfyldningen af kredsløbet med sæbe foregår på 2 minutter.

Fordi pumperne fungerer samtidigt, er det nødvendigt i 5 minutter kun at suge afspændingsmidlet op (blå
slange i afspændingstank), i de sidste 2 minutter også sæben (rød slange i sæbetank). Sluk for maskinen ved
at trykke på knappen ON/OFF for at afbryde pumperne.

16

8 ANOMALIER VIST PÅ DISPLAYET (TEKNISK)

Opvaskemaskinen er i stand til at signalere en serie fejlfunktioner, som vises på displayet. Efter at have
slukket eller tændt maskinen, fortsæt som beskrevet nedenfor, hvis problemet vedbliver:

Er 04 Anomali temperatursonde kar Temperatursonde kar løsrevet eller ikke-fungerende

Er 05

Er 06

Er 23

Anomali opfyldning af vand i
kar

Anomali vandafløb

Kedeltemperaturen øges ikke
som forudset.

- Fyldt kar ikke nået på den forudsete tid: Tjek vandhanen, det
dynamiske tryk, rengøring af filteret til tilførselsvandet,
rengøring skylledyser, eventuel beskadigelse af slangen til
vandopfyldning. Hvis problemet fortsætter under “FILL”:

- pressostat niveau kar ødelagt. (altid når det er tomt: Tjek, om
pressostat sikkerhedskar griber ind).

- lækage fra slange tilsluttet til luftfælde, hvis problemet
fortsætter tjekkes det i løbet af arbejdsprogrammet.

- udluftningsventil til afløbsslangen blokeret af skidt: Til vandlås
tømmes karet fuldstændigt ved afslutning af et vaskeprogram.

Tjek:

- rengøring filtre; blokeringer, bøjninger og flaskehalse på
afløbsslangen.

- eventuelle blokeringer i afløbspumpen (blokeret af eksternt
element).
I tilfælde af manglende løsning på problemet, kontakt Teknisk
assistance.

Problemet kan opstå, også hvis vand fortsat løber ind i karet
(årsagerne er de samme som forårsager “Er 05” – se ovenfor).
Hvis det vedbliver, tjek i rækkefølge: - Modstand beskadiget
kedel. - Kontaktor ødelagt, - sikkerhedskedlen åben på
termostaten. - Kedels temperatursonde defekt eller malplaceret.

- Relæ bundkort ødelagt, Vigtigt: Hvis kedelmodstanden er
beskadiget, kan årsagen være funktionen uden vand i kedlen,
pressostaten bliver på fuld også ved tom kedel: Tjek og udskift
eventuelle luftfælder i kedlen og/eller den pågældende
pressostat.

Er 24

Anomali temperatursonde
kedel

Anomali opfyldning af vand i
kedel

Temperatursonde kar løsrevet eller ikke-fungerende

Fuld kedel ikke nået på den forudsete tid: Tjek vandhanen, det
dynamiske tryk, rengøring af filteret til tilførselsvandet,
rengøring skylledyser, eventuel beskadigelse af slangen til
vandopfyldning, eller tjek i denne rækkefølge:

Er 25

- pressostat kedel defekt (altid på tom),

- lækage eller løsrivelse af slange (vand kommer ind i slangen)

- fejlagtig indstilling menuservice “rP”

17

Er 26

Anomali tømning kedel - tjek rengøring af sprøjtedyser

- pressostat kedel defekt (altid på fuld)

- lækage eller løsrivelse af slange (vand kommer ind i slangen)

- fejlfunktion skyllepumpe (hvis til stede)

Anomali tømning kedel - med
fyldt kar

Er 27

Eller fuld kedel på modeller
uden skyllepumpe

Pressostat kedel defekt (altid på fuld). Hvis den ses på modeller
uden skyllepumpe, vises fejlagtigt tilstedeværelsen af pressostat
kedel: Tjek indstillingerne på menuservice under funktionen “rP”

“rp” = on for modeller med skyllepumpe
“rp” = of for modeller uden skyllepumpe

18

9 VEJLEDNING FOR BRUGEREN

Kommandopanel

Symbolforklaring

Tænd -og slukknap

Trykknap total udtømning (kar – kedel)
Trykknap start/pause
Programvælger
Valg af kort program (sluppet knap)
Valg af langt program (nedtrykket knap)

L1  Led tændt maskine
L2  Led program i gang
L3  Led mangler salt (kun hvis afkalker er tilstede)
L4  Led opvarmning af kedel

19

9.1 Før vask

Brug udelukkende sæbe og afspændingsmiddel til industrielle opvaskemaskiner.
Brug ikke sæbe beregnet til håndvask.
Vi anbefaler brug af Smeg-produkter, studeret til formålet til denne opvaskemaskine.

Under fyldning af tankene: Pas på, at produkterne ikke byttes om, dette kan forårsage
fejlfunktion og skader på opvaskemaskinen.

Bland ikke forskellige sæber, doseringsenheden kunne blive beskadiget. Manglende respekt for denne
vejledning medfører frafaldelse af garantien for vandkredsløbet i maskinen.
Sæberne til industrielle opvaskemaskiner kan provokere alvorlige irritationer. Overhold omhyggeligt
sæbeproducentens vejledning, som findes på emballagen.

Tjek:

Åbn hanen for

vandkredsløbet

(brug)

Niveauet for sæbe

og

afspændingsmiddel i

beholderne.

At der er

regenererende salt i

den beregnede

beholder (hvis til

stede).

Den korrekte placering

af filterne, sprøjternes

rotering, fravær af

fremmedobjekter i

opvaskemaskinen.

Indsæt den

generelle afbryder

(brug), på displayet

ses de tocifrede

decimalpunkter.

20

9.2 Første daglige brug (kar og kedel tomme)

Ved lukket dør og generelle afbryder på ON:

Tryk på ON/OFF, led L1 tændes og opfyldningen af
karret begynder.

Når maskinen er klar, slukkes led L1.

Påfyld servicen og luk døren

Hvis nødvendigt, så vælg programmet.

Sluppet knap: Kort program, 2 minutter;
Nedtrykket knap: Langt program, 3 minutter.

Tryk på start/pause for at starte programmet, led L2
tændes.

Ved afsluttet program slukkes led L2.

Påfyld servicen

STANDBY-energibesparelse
Efter 15 minutters inaktivitet reduceres temperaturen på vandet i karret og i kedlen en
smule for at undgå energispild. Når et vaskeprogram igen startes vender parametrene
tilbage til de indstillede værdier.

21

9.3 Skift program

10 VALG AF PROGRAM

Sæt maskinen på pause ved at trykke på knappen
start/pause, for at skifte et program der er i gang.

Skift program ved at trykke på programvælgeren.

Start programmet ved at trykke på knappen

start/pause.

SYMBOL PROGRAM

Kort
Langt

TYPE SKIDT VARIGHED(*)

Bestik og tallerkener lettere beskidte. 2 minutter
Bestik og tallerkener meget beskidte. 3 minutter

(*) Længden på de ovenfor nævnte cyklusser er garanteret, hvis maskinen er tilsluttet varmt vand > 50 °C
<60 °C

I tilfælde af tilførsel af koldt vand kan varigheden forøges, afhængigt af temperaturen på tilførselsvandet
og af indstillingen af “termostop”.

Åbningen af døren, mens et program kører, medfører afbrydelsen af dette, som, ved næste
lukning af døren, skal sættes til at starte forfra.

Strømafbrydelse.

Hvis døren er åben, når strømforsyningen genetableres, forbliver den elektriske modstand
slukket mhp. brugerens sikkerhed, for at undgå risiko for forbrændinger.

Luk døren igen for at genskabe opvarmningen af vandet i karet.

22

11 KURVE

Kurvene som følger med opvaskemaskinen afhænger i form og materiale af den indkøbte model.
Supplerende kurve kan indkøbes via eftersalgsservice. De følgende billeder er vejledende.

Glas. Placér glassene vendt nedad.

Bestik

Brug den beregnede kurv.
Anbring bestikket i
uorden, helst med
håndtaget nedad. Pas på,
du ikke stikker dig på
gafler eller skærer dig på
knivbladene.

12 VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Det anbefales at lade et autoriseret SMEG servicecenter foretage regelmæssig vedligeholdelse min. en
gang om året for altid at sikre optimal ydelse.
Forbrugsmaterialerne (eksempelvis slangerne i de peristaltiske pumper) og/eller sliddelene skal altid
udskiftes med originale reservedele fra SMEG.
N.B: Forsætlig beskadigelse eller beskadigelse forårsaget af manglende opmærksomhed, forsømmelse,
manglende respekt for retningslinjer, vejledning og normer eller af forkerte tilslutninger, skal ikke betragtes
som fabrikantens ansvar og foranlediger frafaldelse af garantien.

Opvaskemaskinen svarer til beskyttelsesgrad IPX 4, det er forbudt at bruge direkte vandstråler
til rengøringen.

Rengør maskinen udvendigt med en fugtig klud og neutral sæbe ved omhyggeligt at
skylle og tørre.

23

12.1 Rengøring af filteret i løbet af dagen

Filtergruppen er udgjort af 2 eller 3 filtrerende elementer, alt efter modellen.
Procedure for demontering af filtere med 3 filtrerende elementer:

a- Frakobl og fjern den nederste sprøjte
b- Løft og fjern de to rektangulære filtere
c- Drej filter “C”, løft det og separér det ved at tage den centrale del “C” af.

24

Procedure for demontering af filtere med 2 filtrerende elementer:
Det er ikke nødvendigt at fjerne den nederste sprøjte.
Drej filter “C”, løft det og separér det ved at tage den centrale del “C” af.
Filter “C” kan have forskellig dybde, alt efter modellen.

Når filterne fjernes, undgå at store rester falder ned i brønden under filterne; fjern rester og
skyl rigeligt, genindsæt dem dernæst korrekt; benyt ikke spidse eller skarpe genstande.
Rengør eventuelle kalkbelægninger for at undgå ophobninger;

- Lad døren stå på klem hvis muligt i perioder uden brug;
Rengør omhyggeligt og regelmæssigt overfladerne med en fugtig klud; benyt neutrale
rengøringsmidler, ikke slibende, uden klorindholdige stoffer, produkter der korroderer og skader det
rustfrie stål.

Benyt ikke de ovenfor nævnte produkter, ej heller til at rengøre gulvet under opvaskemaskinen eller i
nærheden, for at undgå at dampe eller dråber kan forårsage skader på overfladerne i stål.

VIGTIGT: Opvaskemaskinen udfører automatisk programmet “P0” ved starten af dagen, hvis vand er
efterladt i karret, og dette er kommet under en temperatur på 40 °C

12.2 Total tømning ved dagens afslutning

Det drejer sig om et udtømningsprogram og “autorengøring” med automatisk slukning.

Tryk på udtømningsknappen i ca.2”, led‹en
blinker, og udtømning- og autorengøringsfasen for
kar starter. Ved færdig udtømning slukkes
maskinen.

Efter en total udtømning anbefales rengøring af filterne, som forklaret i den relative paragraf.

Sluk ikke opvaskemaskinen med vand i karret, udtømningen skal altid udføres.

25

12.3 Levering af regenererende salt (til modeller udstyret med afkalker)

Pas på: Brug kun specifik salt, brug ikke madsalt. Leveringen udføres, når led‹en under symbolet

på panelet til venstre tændes. Salttanken har en kapacitet på ca. 1 kg saltkorn. Tanken findes på
bunden af karret og er udstyret med to hætter.
A: Skruelåg - B: Låg med bajonet
Efter at have taget kurven ud, skruet låg A og taget låg B ud, hæld saltet vha. den medfølgende
tragt. Før lågene placeres igen, fjern eventuelle saltrester i nærheden af åbningen.

Korrekt leveringsprocedure for regenererende salt:

- udføre en tømning af karret,

- forsyne regenererende salt,

- udføre genopfyldning (FILL)

- udføre tømning af karret på ny

- fjerne eventuelle rester af salt fra bunden af karret, da de kan provokere korrosion/rust.
Proceduren forhindrer, at vaskevand kommer ind i salttanken (mulige skader på afkalkeren) og
at eventuelle saltrester bliver i karret (mulig korrosion/rust).

12.4 Rutineinspektion af spray-armene (en gang om ugen)

Fjern de nederste og øverste sprøjter. Det er tilstrækkeligt at afkoble afholdelsen “R” og fjerne dem. Gør
sprøjterne rent under en løbende, ren vandstråle, brug ikke værktøj, der kan fremprovokere skader.
Monter omhyggeligt sprøjterne på igen.

R

26

Tjek tilslutningen til elnettet.

Hvis indskriften CLOSE også

brug for teknisk assistance.

Læs “rengøring af filter i løbet af

dagen”

Den indvendige slange i sæbe

-

dispenseren fungerer korrekt.

A

B

12.5 Lang periode uden brug

Hvis opvaskemaskinen ikke skal bruges i en længere periode, er det nødvendigt at udføre en udtømning af
sæbe- og afspændingsdispenseren for at undgå krystalliseringer og skader på pumperne: Fjern

sugeslangerne fra sæbe- og afspændingsbeholderne, og sæt dem ned i en beholder med rent vand, udfør
nogle vaskeprogrammer, og foretag en fuld udtømning. (kar + kedel). Tag til sidst den generelle afbryder
ud, luk tilførselsvandhanen, lad hoved stå på klem, indtil maskinen er helt tør indvendigt. Sugeslangerne
skal dernæst igen indsættes i beholderne på tidspunktet for igangsættelsen. Pas på de ikke byttes om (rød
slange = sæbe; blå slange = afspændingsmiddel).

13 PROBLEMER OG ANOMALIER

I tilfælde af fejlfunktion i pumpen, fortsæt som følger:
Tøm opvaskemaskinen vha. en beholder, og afbryd
forbindelsen til elnettet.
Skrue A skrues af, tunge B frakobles og løftes opad.
Det skal sikres, at afløbspumpens løbehjul under låget drejer
frit, og at der ikke er rester af skidt, kalk eller glasstykker. Benyt
ikke køkkenredskaber, skruetrækkere, gafler etc.

PROBLEM MULIG ÅRSAG MULIG LØSNING

LYS S1 TÆNDER IKKE Netspændingen mangler

Opfyldningen af

Vent til indskriften FILL slukkes.

forbliver med lukket dør, er der

Afmontér og rengør sprøjterne
(10.2 Regelmæssig kontrol)

Tjek type og mængde af sæbe.

og/eller afspændingspumpen er
ødelagt eller slidt og skal udskiftes
af Teknisk assistance.

Det anbefales at foretage denne
almindelige
vedligeholdelsesprocedure mindst
én gang om året for at sikre, at

VASKEPROGRAMMET STARTER
IKKE

RESULTATER AF MANGELFULD
VASK

opvaskemaskinen er ikke
afsluttet endnu.

Indskriften CLOSE forbliver

Vaskehullerne på sprøjterne er
tilstoppede eller tildækkede

Tilstoppet filter
Sæbe og afspændingsmiddel

utilstrækkeligt eller ikke egnet

Manglende eller utilstrækkelig
tilførsel af sæbe eller
afspændingsmiddel: Sæben
eller afspændingsmidlet bliver
ikke hentet op af de relative
beholdere.

Tallerkener /glas forkert
placeret

27

Placér tallerkener/glas korrekt.

Tjek temperaturen på displayet,

Serviceasistance.

Forøg i løbet af vaskeprogrammet,

delvist tørret.

-

Tjek rengøring af dyser, og om et

tilstoppet.

Tjek afspændingsbeholderen, og

kontakt Serviceassistance.

Tjek afspændingsbeholderen, og

Serviceassistance.

Tjek, at slangen og afløbet til

tilslutningsskema.

Tjek, at slangen og afløbet til

om tilslutning.

UTILSTRÆKKELIG SKYLNING

UTILSTRÆKKELIG TØRRING

Lav vasketemperatur

Program indstillet forkert

Sprøjtedyser tilstoppede
Kedel tildækket med kalk

Upassende afspændingsmiddel
eller ikke tilført ordentligt.
Skylletemperatur lav

Upassende afspændingsmiddel
eller ikke tilført ordentligt.
Vandhårdhed over 12 °dF eller
meget salt opløst

hvis den er under 50 °C, så ring til

særligt hvis meget beskidt eller

eventuelt vandblødgørende middel
fungerer korrekt.

-Tjek, at filteret på slangen, der er
indsat i afspændingstanken ikke er

om den passer til vandnettets
vandtype.
Tjek temperaturen, som er instillet
til kedlen
Gendan T Stop ON og/eller tilslut
maskinen til varmt vand.
Hvis problemet vedbliver, så

om den passer til vandnettets
vandtype. Hvis problemet
vedbliver, så kontakt

PLETTET GLAS OG BESTIK

VAND I KARRET EFTER
UDTØMNING

Drænslange forkert anbragt
eller delvist tilstoppet

Drænslange forkert anbragt
eller delvist tilstoppet.

opvaskemaskinen ikker
tilstoppede, og at afløbet ikke er
placeret for højt; se

opvaskemaskinen ikker
tilstoppede, og at afløbet ikke er
placeret for højt; se billedeskema

28

14 ANOMALIER VIST PÅ BRUGER-DISPLAYET

Opvaskemaskinen kan signalere en række funktionsfejl ved at blinke med led start/pause L2. Visningen er
afgjort af antallet af blink.
Fejl nr.4-5-6-9 vises ved korte blink (hyppige) i antal lig med den signalerede fejl.
Fire blink for fejl nr 4, fem blink for fejl nr 5 etc.
Fejlene mellem nr 23 og 28 vises af et langt blink efterfulgt af tilsvarende korte blink.
Langt blink plus tre korte blink for fejl 23, langt blink plus 4 korte blink for fejl nr 24 osv. indtil nr 29.
Efter at have slukket eller tændt maskinen, fortsæt som beskrevet nedenfor, hvis problemet vedbliver:

( SKRIV ALTID DEN SIGNALEREDE FEJL NED FOR STØRRE EFFEKT AF DEN TEKNISKE ASSISTANCE )

Nr 4 Anomali temperatursonde kar Kontakt Teknisk assistance.

Tjek, at vandtilførselsslangen er åben, det

Err05 Anomali opfyldning af vand i kar

Anomali vandafløb

Nr 6

(opvaskemaskinen forbliver fuld af
vand)

dynamiske tryk samt rengøringen af vandfilteret.
Hvis problemet vedbliver, så kontakt Teknisk
assistance.

Tjek rengøringen af filtere, og at drænslangen ikke
er tilstoppet, bøjet eller klemt.
Tjek, at drænpumpen ikke er blokeret af
fremmedlegemer, og foretag de samme skridt som i
punkt “10.2 regelmæssig kontrol”.
Hvis problemet vedbliver, så kontakt Teknisk
assistance.

Nr 9 Anomali vandniveau for højt i karret Kontakt Teknisk assistance.

Nr 23

Anomali kedelopvarmning (opvarmer
ikke)

Kontakt Teknisk assistance.

Nr 24 Anomali temperatursonde kedel Kontakt Teknisk assistance.

Tjek, at vandtilførselsslangen er åben, det

Nr 25 Anomali opfyldning af vand i kedel

dynamiske tryk samt rengøringen af vandfilteret.
Hvis problemet vedbliver, så kontakt Teknisk
assistance.

Tjek, at sprøjtedyserne ikke er tilstoppede

Nr 26 Anomali tømning kedel

Hvis problemet vedbliver, så kontakt Teknisk
assistance.

Nr 27 Anomali tømning kedel - med fyldt kar Kontakt Teknisk assistance

19.390.6076.04 12/12/2018
Rev. Manuale Data

29