1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset4
1.2 Valmistajan vastuu5
1.3 Laitteen käyttötarkoitus5
1.4 Hävittäminen5
1.5 Tyyppikilpi6
1.6 Tämä käyttöohje6
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan6
2 Kuvaus7
2.1 Yleinen kuvaus7
2.2 Ohjauspaneeli9
2.3 Muut osat10
2.4 Saatavana olevat lisävarusteet11
3 Käyttö13
3.1 Varoituksia13
3.2 Ensimmäinen käyttökerta13
3.3 Lisävarusteiden käyttö13
3.4 Uunin käyttö16
3.5 Neuvoja paistamiseen19
3.6 Ohjelmointilaitteen kello20
4 Puhdistus ja hoito24
4.1 Varoituksia24
4.2 Pintojen puhdistus24
4.3 Päivittäinen puhdistus24
4.4 Ruokajäämät24
4.5 Luukun irrottaminen24
4.6 Luukun lasin puhdistaminen25
4.7 Sisälasien irrottaminen25
4.8 Uunin puhdistaminen sisältä26
4.9 Pyrolyysi: uunin automaattinen puhdistus (vain joissakin malleissa)28
4.10 Vapor Clean: uunin höyrypuhdistus (vain joissakin malleissa)30
4.11 Ylimääräinen huolto31
5 Asennus32
5.1 Sähkökytkentä32
5.2 Johdon vaihto32
5.3 Asemointi33
Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen
ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
3
Varoi tu ks ia
1 Varoituksia
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat
erittäin kuumiksi käytön aikana.
• Älä koske lämmityselementteihin
käytön aikana.
• Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Käytön aikana älä aseta laitteen
päälle metallisia esineitä kuten
veitset, haarukat, lusikat ja kannet.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/
tulipaloa vedellä: sammuta laite ja
peitä liekki kannella tai
sammutuspeitteellä.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus-
ja huoltotoimenpiteitä ilman
valvontaa.
• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Älä tee muutoksia laitteeseen.
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä
(keittiövälineitä tai työkaluja)
laitteessa oleviin aukkoihin.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta
yksin tai ilman pätevän teknikon
apua.
• Jos virtajohto on vahingoittunut, ota
välittömästi yhteyttä tekniseen
huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita luukun lasien
puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Käytä mahdollisesti puu- tai muovisia
ruokailuvälineitä.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi
vuotaa ulos.
• Älä jätä esineitä keittotasojen päälle.
• Älä missään tapauksessa käytä
laitetta huoneen lämmittämiseen.
4
Var oitu ks ia
FI
Laitteeseen liittyen
• Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite
on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun
päälle.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää esineitä.
1.2 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden
poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien määräysten
noudattamatta jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten
varaosien käytöstä.
1.3 Laitteen käyttötarkoitus
• Laite on tarkoitettu ruokien paistamiseen
kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu
käyttö on sopimatonta.
• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai henkisesti
rajoittuneet henkilöt tai henkilöt, joilla ei
ole tämän laitteen käyttöön liittyvää
kokemusta saavat käyttää laitetta jos
heidän toimintaansa valvoo tai heitä
opastaa aikuiset tai heidän
turvallisuudesta vastaavat henkilöt.
• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi
ulkoisten ajastimien tai kauko-ohjainten
kanssa.
1.4 Hävittäminen
Laite tulee hävittää erillään
kotitalousjätteistä (direktiivit 2002/
95/EY, 2002/96/EY, 2003/
108/EY). Tämä laite ei sisällä siinä määrin
terveydelle ja ympäristölle haitallisia
aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena
voimassa olevien Euroopan neuvoston
direktiivien mukaisesti.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise virtajohto ja irrota johto
yhdessä pistokkeen kanssa.
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähköjärjestelmästä.
• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja
elektronisten laitteiden erilliskeräykseen
tai anna se jälleenmyyjälle toisen
vastaavan laitteen hankinnan
yhteydessä.
5
Varoi tu ks ia
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita
paistolämpötila ja Vapor Clean höyrypuhdistus (vain joissakin malleissa).
Käännä kytkintä myötäpäivään halutun
arvon kohdalle, joka on minimi- ja
maksimiarvon välillä.
Termostaatin merkkivalo (2)
Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on
kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun
lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo
syttyy ja sammuu säännöllisesti se osoittaa,
että uunin sisälle asetettu lämpötila säilyy
vakaana.
Pyrolyyttisissä malleissa merkkivalo syttyy
kun automaattinen puhdistusjakso alkaa
(pyrolyysi) ja se jää päälle, kunnes jakso
päättyy.
Ohjelmointilaitteen kello (3)
Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön,
ohjelmoitujen kypsennysaikojen asetukseen
ja ajastimen ohjelmointiin.
Luukun lukittumisen merkkivalo (4)
Monitoimimalleissa se syttyy kun mikä
tahansa toiminto valitaan.
Pyrolyyttimalleissa se syttyy palamaan kun
automaattinen puhdistusjakso käynnistyy
(pyrolyysi).
Toimintokytkin (5)
Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille
paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu,
aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen
kautta.
2.3 Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten.
Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta
ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää uuni ja
se kytkeytyy päälle paiston aikana.
Tuulettimet muodostavat normaalin
ilmavirtauksen, joka tulee ulos luukun
yläpuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen
aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.
10
Kuvaus
FI
Sisävalaistus
Uunin sisävalaistus käynnistyy kun luukku
avataan (vain joissakin malleissa) tai
valitsemalla mikä toiminto tahansa, lukuun
ottamatta toimintoa .
2.4 Saatavana olevat lisävarusteet
Joissakin malleissa ei välttämättä
ole kaikkia lisävarusteita.
Ritilä
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista
varten.
Uunipellin ritilä
Uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista.
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen,
pizzojen ja leivonnaisten paistoon.
Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle
silloin, kun ruoka-ainekset voivat valua sen yli.
Paistinvartaan tuki
Käytettävä paistinvartaan tukena.
11
Kuvaus
Varras
Kanan ja muiden kaikilta pinnoiltaan
tasaista kypsennystä vaativien ruokien
kypsentämiseen.
Pizzalevy
Suunniteltu erityisesti pizzan ja
pizzavalmisteiden paistoon.
Pizzalasta
Pizzalevyn kansi
Asetettava uunin pohjalla olevaan
paikkaan pizzalevyn tilalle kun sitä ei
käytetä.
Uunissa käytettävät
elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvat lisävarusteet
on valmistettu käyttämällä
voimassa olevien lakien mukaisia
materiaaleja.
Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä
lisävarusteita voidaan pyytää
valtuutetuista huoltokeskuksista.
Käytä vain valmistajan
alkuperäisiä lisävarusteita.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunin sisällä.
• Älä koske uunin sisällä lämmitysosiin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Älä anna lasten mennä uunin lähelle sen
toiminnan aikana.
Korkea lämpötila uunin sisällä
käytön aikana.
Tulipalo- tai räjähdysvaara
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja
materiaaleja uunin läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai
astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja
astioita.
• Älä jätä uunia valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa
ulos.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois joita ei
käytetä paiston aikana.
Väärä käyttö
Emaloiduille pinnoille syntyvien
vahinkojen vaara
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunin
sisällä kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan
uunitilan pohjalle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
3.2 Ensimmäinen käyttökerta
1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan
lukien lisävarusteet.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja uunitilasta.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja hoito).
4. Kuumenna tyhjä uuni maksimaaliseen
lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset
valmistukseen liittyvät jäämät.
3.3 Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee
olla alasuuntaan ja uunin takaosaan
päin.
13
Käyttö
Aseta ritilät ja pellit varovasti uuniin
niiden pysähtymiskohtaan asti.
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa
pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan
erillään kypsennettävästä ruoasta.
Varr as
Paistinvartaalla paistettaessa aseta
paistinvartaan tuki kolmannelle tasolle. Kun
paistinvarras on asetettu, muotoillun osan
tulee jäädä ulkosuuntaan päin.
14
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä
käytetään ensimmäistä kertaa
poistaaksesi mahdolliset
valmistuksesta jääneet jäämät.
Käytä varustuksiin kuuluvia kiinnikkeitä
vartaan valmistukseen.
Käyttö
FI
Saadaksesi vartaan kätevästi liikkumaan,
ruuvaa kiinni tarkoituksenmukainen
varustuksiin kuuluva kahva.
Kun varras on valmistettu, aseta se
vastaavalle paistinvartaan kannattimelle.
Työnnä varras aukkoon A siten, että se
kytkeytyy paistinvartaan moottoriin.
Varmista, että tappi on asetettu
oikein paistinvartaan kannattimen
muotoillun osan päälle B.
Pizzalevyn ja kannen käyttö (vain
joissakin malleissa)
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä pizzalevyä sille kuvatusta
käytöstä poikkeavalla tavalla, kuten
esimerkiksi kaasuliesillä tai
lasikeraamisilla keittotasoilla tai
uuneissa, joissa ei ole valmiutta
kyseiseen käyttöön.
• Lisää pizzaan öljyä vasta sitten kun se
on otettu pois uunista, sillä mahdolliset
öljytahrat voivat heikentää pizzalevyn
esteettistä ja toiminnallista tekijää.
• Jos pizzalevyä ei käytetä, peitä pohja
varustukseen kuuluvalla
tarkoituksenmukaisella kannella.
Uunin kylmänä, irrota kansi pohjalta ja
aseta sen tilalle pizzalevy. Huomioi, että
levy asetetaan oikein
tarkoituksenmukaiseen paikkaan.
Aseta uuninpelti ensimmäiselle
tasolle rasvan keräämisen
helpottamiseksi.
15
Käyttö
Pizzalasta käyttö (vain joissakin
malleissa)
Tartu kiinni pizzalastan puukahvasta ja laita
pizza uuniin tai pois uunista. Levitä
teräspinnalle pieni määrä jauhoa
edesauttaaksesi tuoreiden tuotteiden
liukumista jotka voivat tarttua teräkseen,
niissä olevan kosteuden vuoksi.
3.4 Uunin käyttö
Uunin käynnistys
Uunin käynnistämiseksi:
1. Valitse paistotoiminto toimintokytkimellä.
2. Valitse lämpötila lämpötilakytkimellä.
Upotetut kytkimet (vain joissakin
malleissa)
Ohjauskytkimiin pääsemiseksi niitä on
painettava, jotta ne saataisiin ulos.
Laitteen normaalin toiminnan aikana ne
voidaan työntää pohjaan, kunnes ne
asettuvat paikoilleen.
Toimintojen lista
Eco
Grillin ja alavastuksen yhdistelmä
soveltuu erinomaisesti yhdellä
tasolla suoritettavaan paistoon
alhaisella energiankulutuksella.
16
Käyttö
FI
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta
tuleva lämpö tekee tästä
järjestelmästä sopivan erityisten
ruokien paistoon. Perinteinen paisto,
jota kutsutaan myös staattiseksi,
soveltuu yhden ruokalajin paistoon
kerrallaan. Ihanteellinen kaiken
tyyppisten paistien, leivän,
täytettyjen piirakoiden ja joka
tapauksessa rasvaisten lihojen kuten
hanhen tai ankan paistoon.
Staattinen kiertoilma
Tuulettimen toiminta perinteiseen
paistoon yhdistettynä takaa tasaisen
paistotuloksen myös monimutkaisten
reseptien valmistuksessa.
Ihanteellinen pipareiden ja kakkujen
paistoon myös samanaikaisesti eri
tasoilla. (Eri tasoilla suoritettavia
paistoja varten suositellaan 2. ja 4.
tason käyttöä)
Kiertoilmagrilli
Tuulettimen aikaansaama
ilmavirtaus vähentää grillin
lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan
ihanteellisen grillauksen myös
paksuille ruoille. Ihanteellinen
suurikokoisille lihapaloille (esim.
porsaan potka).
Pieni kiertoilmagrilli
Tämä toiminto tuulettimen
ja pelkän keskielementin lämmön
yhdistelmätoiminnan kautta on
ihanteellinen kypsennyksille ja
pienten ruokamäärien pikaiseen
ruskistamiseen (erityisesti lihat)
yhdistämällä grillin ravitsemukselliset
edut kiertoilmapaiston tasaisuuteen.
Grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla saavutetaan ihanteellisia
grillaustuloksia paksuudeltaan
pienissä/keskikokoisissa lihoissa.
Se saa aikaan, yhdessä
paistinvartaan kanssa (jos kuuluu
varustuksiin), yhdenmukaisen
ruskistuksen. Ihanteellinen
makkaroiden, porsaankyljyksen ja
pekonin paistoon. Kyseisen
toiminnon avulla voidaan grillata
yhdenmukaisella tavalla suuria
ruokamääriä, erityisesti lihaa.
Pieni grilli
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista grillata pieniä annoksia
lihaa ja kalaa keskellä olevan
elementin aikaansaaman lämmön
ansiosta vartaiden, paahtoleipien ja
kaikkien grillattavien
vihannesruokien valmistamiseksi.
Grilli paistinvarras
Paistinvarras toimii yhdessä
grillivastuksen kanssa ruokien
täydellisen ruskistuksen saamiseksi.
17
Käyttö
Alalämpö
Alhaalta saapuva lämpö sallii
ruokien paiston, jotka vaativat
suurempaa peruslämpötilaa
vaikuttamatta kuitenkaan niiden
ruskistumiseen. Ihanteellinen
makeille tai suolaisille kakuille,
piirakoille ja pizzalle.
Kiertoilma alalämpö
Tuulettimen ja alalämmön
yhdistelmän ansiosta paisto
voidaan suorittaa nopeammin. Tätä
järjestelmää suositellaan sterilointiin
tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta
sisältä raakojen ruokien paistoon,
jotka vaativan näin ollen
keskimääräisen ylälämmön.
Ihanteellinen kaikille ruoille.
Pyrolyyttimalleissa erityiset sulatusja kohotustoiminnot on yhdistetty
tähän samaan toimintoon
Pyöreä vastus ja kiertoilma
Tuulettimen ja pyöreän vastuksen
yhdistelmän avulla (joka on
asennettu uunin takaosaan) ruokia
voidaan paistaa eri tasoilla. Riittää,
että niiden paistolämpötila ja tyyppi ovat samat. Kuumanilman
kierto takaa välittömän ja
yhdenmukaisen lämmön
jakautumisen. Näin ollen on
esimerkiksi mahdollista paistaa
samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa,
vihanneksia ja pipareita, hajuja ja
makuja sekoittamatta.
Turbo
Kiertoilman ja perinteisen paiston
yhdistelmän ansiosta voidaan
paistaa äärimmäisen nopeasti ja
tehokkaasti eri tasoilla, ilman
hajujen ja makujen syntymistä.
Ihanteellinen suurikokoisten ruokien
paistoon, jotka vaativat tehokasta
kypsennystä.
Sulatus
Pikasulatusta edesauttaa
tarkoituksenmukaisen tuulettimen ja
ylävastuksen käynnistyminen, jotka
takaavat tasaisen alhaisen
lämpötilan jakautumisen uunin
sisällä.
Pizza
Tuulettimen toiminta grilliin ja
alavastukseen yhdistettynä takaa
tasaisen paistotuloksen myös
monimutkaisten reseptien
valmistuksessa. Ihanteellinen ei
pelkästään pizzoille vaan myös
piparkakuille ja leivoksille.
Pyrolyysi
Asettamalla tämän toiminnon uuni
saavuttaa jopa 500°C lämpötilan,
joka tuhoaa kaiken sisäseiniin
keräytyneen rasvalian.
Vap or C lea n
Tämä toiminto helpottaa puhdistusta
höyryn avulla, joka syntyy pienestä
määrästä pohjalla olevaan
tarkoituksenmukaiseen muottiin
kaadetusta vedestä.
18
Käyttö
FI
3.5 Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi
tasaisen poistotuloksen kaikilla tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa
sisältä).
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden
ja laadun sekä käyttäjän makujen
mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan
pintaa lusikalla. Jos se on kiinteä, se on
kypsää, muussa tapauksessa paistoa
joudutaan jatkamaan vielä muutaman
minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen ja
kiertoilmagrillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa
myös asettamalla lihat kylmään uuniin.
Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa
esilämmittää uuni ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Grillitoiminnossa on suositeltava kääntää
lämpötilakytkin korkeimman arvon
kohdalle, joka vastaa symbolia
paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on
sisältä kypsää: paistoajan päätyttyä,
työnnä hammastikku leivonnaisen
korkeimpaan kohtaan. Jos leivonnainen
ei jää kiinni hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen menee kasaan kun se
poistetaan uunista, seuraavan paiston
yhteydessä vähennä asetettua
lämpötilaa noin 10 °C ja valitse
mahdollisesti pidempi paistoaika.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunin
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle
tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä
tavoin ruoka ei jää kosketuksiin
sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunin
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin
sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
energian häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
• Käytä mieluummin tummia metallisia
vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä
paremmin.
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai
virtakatkon syntyessä, näyttö vilkkuu
säännöllisesti. Paina näppäintä
vilkkumisen lopettamiseksi. Paina
näppäintä uudelleen kahden sekunnin
ajan, kunnes senhetkisen kellonajan säätö
alkaa. Käytä näppäimiä tai
kellonajan vähentämiseksi tai lisäämiseksi
minuutilla jokaisen painalluksen yhteydessä,
kunnes haluttu arvo saadaan. Kello alkaa
toimia 5 sekunnin kuluttua viimeisestä
painalluksesta.
Ajastettu paistaminen
Ajastetulla paistamisella
tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka
avulla paisto voidaan aloittaa ja
lopettaa käyttäjän asettaman ajan
kuluttua.
1. Kun toiminto ja paistoaika on valittu,
paina näppäintä . Viisari asettuu
kohtaan 12 ja näytöllä oleva symboli
vilkkuu.
2. 5 sekunnin sisällä, paina näppäintä
tai asettaaksesi paistoajan:
näppäimen jokaista painallusta
vastaa 1 minuutti lisää paistoaikaa ja 12
minuutin välein syttyy palamaan uusi
sisäinen segmentti (alla annetussa
esimerkissä esitetään 1 tunnin
paistoaikaa).
20
3. Kun haluttu aika saavutetaan, paisto
käynnistyy noin 5 sekunnin kuluttua
viimeisestä näppäimen tai
painalluksesta.
4. Näyttöön ilmestyy senhetkinen
kellonaika, jota esitetään kiinteillä
Käyttö
FI
segmenteillä ja jäljelle jäävät minuutit
paistoajan suorittamiseksi loppuun, joista
on merkkinä vilkkuvat segmentit (jokainen
vilkkuva segmentti osoittaa noin 12
minuuttia jäljelle jäävää paistoaikaa).
5. Kun paistoaika päättyy, ajastin kytkee
pois päältä uunin lämmityselementit,
äänimerkki kytkeytyy päälle ja numerot
vilkkuvat näytöllä.
6. Asetettu ohjelma on mahdollista poistaa:
Paina näppäintä 2 sekunnin ajan
nollataksesi asetetun kestoajan ja siirry
uunin manuaaliseen sammuttamiseen jos
paisto on käynnissä.
Yli 12 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla
tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka
avulla paisto voidaan aloittaa
määrättyyn aikaan ja lopettaa
käyttäjän asettaman ajan kuluttua.
3. Paina näppäintä tai paiston
päättymisen kellonajan asettamiseksi.
4. Kun 5 sekuntia on kulunut viimeisestä
painalluksesta, näyttö osoittaa
senhetkistä kellonaikaa, paiston aloitusja lopetusaikaa, jotka esitetään sisäisillä
valaistuilla segmenteillä. Kun senhetkinen
kellonaika saavuttaa asetetun paistoajan
aloitusajan, sisäiset segmentit vilkkuvat ja
uuni aloittaa paiston.
5. Kun paistoaika päättyy, ajastin kytkee
pois päältä uunin lämmityselementit,
äänimerkki kytkeytyy päälle ja numerot
vilkkuvat näytöllä.
6. Asetettu ohjelma on mahdollista poistaa:
Paina näppäintä 2 sekunnin ajan
nollataksesi asetetun kestoajan ja siirry
uunin manuaaliseen sammuttamiseen jos
paisto on käynnissä.
• Alla annetussa esimerkissä oleva
senhetkinen kellonaika on 7:06, paiston
aloitusaika on ohjelmoitu klo 8:00 ja
päättymisaika klo 9:00.
1. Aseta paistoaika edellisessä
kappaleessa “Ajastettu paistaminen”
kuvattuun tapaan.
2. 5 sekunnin sisällä näppäimen tai
painalluksen jälkeen, paina näppäintä
uudelleen paistoajan lopettamisen
määrittämiseksi. Näytölle ilmestyy
vilkkuva kuvake yhdessä senhetkisen
kellonajan kanssa ja sisäiset segmentit
palavat, jotka osoittavat paiston
loppumista.
• Klo 9:00 sisäiset segmentit numeroiden
8 ja 9 välillä alkavat vilkkua.
Ennen kuin uuni alkaa edellä
kuvatun ohjelmoinnin seurauksena
alkavan paiston, kytkinten on
oltava aina halutun lämpötilan ja
toiminnon kohdalla.
21
Käyttö
Näytön rajoitettu valaistus
Energian kulutusta on mahdollista vähentää
stand-by -tilassa painamalla lyhyesti
näppäintä , ja asettamalla näytön
valaistus rajoitettuun tilaan. Palataksesi
normaaliin valaistukseen, paina näppäintä
uudelleen.
Timer (Ajastin)
Tämä toiminto ei keskeytä paistoa,
vaan se käynnistää pelkän
äänimerkin.
1. Painamalla näppäintä , näyttöön
syttyy valo ja se näyttää kuten on
osoitettu alla olevassa kuvassa.
4. Lähtölaskennan aikana, paina
näppäintä
senhetkistä kellonaikaa.
5. Paina näppäintä uudelleen
palataksesi ajastimen näyttöön.
Lähtölaskennan lopussa käännä
lämpötilan ja toimintojen kytkimiä
kohtaan O pysäyttääksesi paiston
manuaalisesti.
Yli 4 tunnin aikaa ei ole
mahdollista asettaa.
visualisoidaksesi
2. Paina näppäintä tai 5 sekunnin
sisällä ajastimen asettamiseksi. Jokaisen
painalluksen yhteydessä ulkoinen
segmentti syttyy tai sammuu, joka
osoittaa 1 minuutin paistoaikaa (kuvassa
2 esitetään 1 tunnin ja 10 minuutin
paistoajan lähtölaskenta).
3. 5 sekunnin kuluttua viimeisestä
painalluksesta käynnistyy lähtölaskenta,
jonka päättyessä soi äänimerkki.
Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä.
23
Puhdistus ja hoito
4 Puhdistus ja hoito
4.1 Varoituksia
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien
puhdistuksessa (kuten esimerkiksi
anodisoinneissa, nikkelöinnissä,
kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita luukun lasien
puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
4.4 Ruokajäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei
saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne
vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia
tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti
ja kuivaa pehmeällä pyyhkeellä tai
mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunin sisäpuolelle (esim. hillo). Jos ne
kuivuvat liian pitkän aikaa, ne voivat
vaurioittaa uunin suojaavaa pintakerrosta.
4.5 Luukun irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on
suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se
astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi
tappia kuvassa osoitettujen saranoiden
aukkoihin.
4.2 Pintojen puhdistus
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne
tulee puhdistaa säännöllisesti jokaisen
käyttökerran jälkeen. Pintojen tulee antaa
jäähtyä ennen niiden puhdistamista.
4.3 Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia
erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä
klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja
pyyhi pinnat pyyhkeellä, huuhtele
huolellisesti ja kuivaa pehmeällä kankaalla
tai mikrokuituliinalla.
24
Puhdistus ja hoito
FI
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista
kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan
muodostamalla noin 30 asteen kulman
ja vedä se irti.
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen,
aseta saranat tarkoituksenmukaisiin
uunissa oleviin aukkoihin ja varmista, että
A-urat asettuvat kunnolla aukkoihin.
Laske luukku alasuuntaan ja kun se on
asetettu paikoilleen, irrota tapit
saranoiden aukoista.
4.7 Sisälasien irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi
luukun lisälasit voidaan irrottaa.
2. Vedä lasia sitten etupuolella yläsuuntaan
(2). Näin 4 lasiin kiinnitettyä tappia
irtoavat paikoiltaan uunin luukusta.
3. Joissakin malleissa on keskilasi. Irrota
keskilasi nostamalla sitä yläsuuntaan.
4.6 Luukun lasin puhdistaminen
On suositeltavaa pitää luukun laseja aina
puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika
on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja yleisellä pesuaineella.
Käytä vain valmistajan myymiä
puhdistusaineita.
25
Puhdistus ja hoito
4. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut
lasit. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on
jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja neutraalilla pesuaineella.
5. Aseta lasit takaisin niiden irrotukseen
nähden päinvastaisessa järjestyksessä.
6. Aseta sisälasi paikoilleen. Huomioi, että
4 lasiin kiinnitettyä tappia keskittyvät ja
kytkeytyvät paikoilleen uunin luukkuun
kevyellä painalluksella.
4.8 Uunin puhdistaminen sisältä
Uuni tulee puhdistaa säännöllisesti ja
kylmiltään.
Poista kaikki irrotettavat osat.
Puhdista uunin ritilät lämpimällä vedellä ja
hankaamattomilla puhdistusaineilla,
huuhtele ja kuivaa kosteat osat.
On suositeltavaa antaa uunin
toimia maksimiteholla noin 15/20
minuutin ajan sen jälkeen kun
erityisiä tuotteita on käytetty, jotta
mahdolliset jäämät saataisiin
poistettua.
26
Puhdistuksen helpottamiseksi irrota
luukku.
Ritilöiden/peltien kannattimien
irrottaminen
Ohjauskiskot irrottamalla sivuseinät voidaan
puhdistaa helpommin. Toimenpide tulee
suorittaa joka kerta kun automaattista
puhdistusjaksoa käytetään (vain joissakin
malleissa).
Kannattimien irrottamiseksi: Vedä kannatinta
uunin sisäsuuntaan päin irrottaaksesi sen
kiinnikkeestä A ja vedä se sitten irti taakse
asetetuista kiinnityskohdista B.
Puhdistus ja hoito
FI
Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on
suoritettu, aseta ohjauskiskot takaisin
paikoilleen.
Vain pizzamalleissa:
Ota peräkkäin pois pizzalevy (1) ja sitten
alusta (2) jonka päälle se on asetettu.
Alustan on oltava nostettuna yläsuuntaan
muutama millimetri ja sitä on vedettävä sitten
ulospäin.
Nosta alavastusta (3) muutama senttimetri
yläsuuntaan ja puhdista uunin pohja.
Aseta pizzalevyn tukialusta takaisin
paikoilleen työntämällä se rajaliikkeeseen
uunin takaosaa vasten ja anna sen
laskeutua alas siten, että vastuksen levy
kiinnittyy alustaan.
27
Puhdistus ja hoito
Pizzalevyn puhdistus
Pizzalevy on pestävä erikseen
noudattamalla seuraavia tekijöitä:
Pyrolyyttiset mallit: jätä pizzakivi uunin
sisälle ja aktivoi pyrolyysitoiminto, jonka
päätyttyä, kun kivi on jäähtynyt ja siitä on
tullut haalean lämpöinen, pyyhi se kostealla
mikrokuituliinalla mahdollisten jäämien
poistamisesi.
Monitoimimallit: kivi on puhdistettava
jokaisen käytön jälkeen. Älä lämmitä sitä
uudelleen jos siinä on jäämiä. Puhdistusta
varten kaada 50 senttilitraa etikkaa levylle,
anna vaikuttaa 10 minuuttia ja poista se
sitten hankaamalla metallisienellä tai
hankaussienellä. Huuhtele vedellä ja anna
kuivata.
• Ennen puhdistustoimenpiteitä, ota pois
palanut lika kivestä käyttämällä
metallilastaa tai lasikuitutasojen
puhdistamiseen tarkoitettua kaavinta.
• Ihanteellista puhdistusta varten kiven
tulee olla vielä haalea tai, se on pestävä
vaihtoehtoisesti kuumalla vedellä.
• Käytä metallisieniä tai hankaavia scotchbrite -sieniä, jotka on kastettu sitruunaan
tai etikkaan.
• Älä käytä pesuaineita.
• Älä pese astianpesukoneessa.
• Älä liuota kiveä.
• Kosteaa kiveä ei saa käyttää ennen kuin
8 tuntia on kulunut
puhdistustoimenpiteiden päättymisestä.
• Ajan myötä kiven pintaan voi tulla säröjä.
Tämä on normaalia laajenemista, joka
syntyy emalilla pinnoitettuun kiveen
korkeissa lämpötiloissa.
4.9 Pyrolyysi: uunin automaattinen
puhdistus (vain joissakin
malleissa)
Pyrolyysi on automaattinen
puhdistusmenetelmä korkeaa
lämpötilaa käyttämällä, joka
poistaa lian. Tämän menetelmän
ansiosta uunitila voidaan
puhdistaa äärimmäisen helposti.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Poista uunin sisältä edellisistä paistoista
jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai
valumat.
• Sammuta keittolieden polttimet tai
sähköliedet, jotka on asennettu
mahdollisesti uunin päälle.
Esitoimenpiteet
Ennen pyrolyysin käynnistämistä:
• Puhdista sisälasi normaaleja
puhdistustoimenpiteitä käyttämällä.
• Jos pinttyneitä jäämiä esiintyy, suihkuta
uunin puhdistukseen tarkoitettua tuotetta
lasiin (tutustu tuotteessa lukeviin
varoituksiin); anna tuotteen vaikuttaa 60
minuutin ajan, huuhtele ja kuivaa lasi
sitten kotitalouspaperilla tai
mikrokuituliinalla.
• Ota pois kaikki uunin sisällä olevat
varusteet yläsuojus mukaan lukien.
• Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
• Sulje luukku.
28
Puhdistus ja hoito
FI
Pyrolyysin asettaminen
1. Käännä kytkin symbolin kohdalle.
Ohjelmointilaite asettaa automaattisesti
2. 5 sekunnin sisällä, paina näppäintä
tai asettaaksesi puhdistusjakson
kestoajan 120 minuutin minimiajasta 3
tunnin ja 30 minuutin maksimiaikaan.
Asetetut minuutit osoitetaan kellon sisäisillä
segmenteillä kun taas tunnit vastaavilla
vilkkuvilla numeroilla (1, 2 tai 3)
Pyrolyysin suositeltu kesto:
• Vähän likainen: 120 minuuttia
• Keskimääräisen likainen: 165
minuuttia
• Erittäin likainen: 210 minuuttia
3. Kun pyrolyysin kestoaika on valittu,
termostaatin merkkivalo alkaa vilkkua ja
uuni alkaa kuumentua (noin 5 sekuntia
viimeisen käyttäjän tekemän toiminnon
jälkeen).
5. 1 minuutin kuluttua pyrolyysin
alkamisesta, laite lukitsee oven (oven
lukituksen merkkivalo syttyy) estäen se
avaamista.
Mitään toimintoa ei voi valita kun
oven lukitus on kytkeytynyt.
.
.
6. Pyrolyysin lopussa kaikki näytöllä olevat
numerot vilkkuvat ja äänimerkki osoittaa
automaattisen puhdistusjakson
päättymistä.
7. Käännä toimintojen kytkin asentoon O.
8. Luukku jää lukkoon, kunnes uunin sisäinen
lämpötila laskee turvalliselle tasolle.
9. Odota, kunnes uuni jäähtyy ja pyyhi pois
uunin sisällä olevat jäämät kostealla
mikrokuituliinalla.
Pyrolyysin aikana voi syntyä ikäviä
hajuja, jotka johtuvat valmistuksen
aikana käytettyjen normaalien
öljymäisten aineiden haihtumisesta.
Kyseessä on täysin normaali ilmiö,
joka häviää ensimmäisen
pyrolyysin jälkeen.
Pyrolyysin aikana tuulettimet saavat
aikaan voimakkaan äänen, joka
johtuu niiden lisääntyneestä
kiertonopeudesta. Kyseessä on
täysin normaali ilmiö, joka
edesauttaa lämmön häviämistä.
Pyrolyysin lopussa tuuletus jatkuu
automaattisesti riittävän ajan, jotta
voidaan estää kalusteiden
seinämien sekä uunin etupuolen
ylikuumenemista.
Jos minimiajalla saavutettu
pyrolyysin tulos ei ole tyydyttävä,
aseta pidempi aika seuraavissa
puhdistusjaksoissa.
29
Puhdistus ja hoito
4.10 Vapor Clean: uunin
höyrypuhdistus (vain joissakin
malleissa)
Vapor clean on höyrypuhdistus,
joka edesauttaa lian irrottamista.
Tämän menetelmän ansiosta
uunitila voidaan puhdistaa
äärimmäisen helposti. Likajäämät
pehmennetään lämmön ja
vesihöyryn avulla, joka helpottaa
niiden tulevaa poistoa.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Poista uunin sisältä edellisistä paistoista
jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai
valumat.
• Suorita höyrypuhdistukseen liittyvät
toimenpiteet vain uuni kylmänä.
Esitoimenpiteet
Ennen Vapor Clean-höyrypuhdistuksen
käynnistystä:
• Irrota kaikki lisävarusteet uunin sisältä.
Yläsuojus voidaan jättää uunin sisälle.
• Kaada noin 40 cm³ vettä uunin pohjalle.
Varo, ettei vesi tule ulos urasta.
• Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta
veden ja astianpesuaineen sekoitusta
uunin sisälle. Ruiskuta sekoitusta
sivuseinille yläsuuntaan, alasuuntaan ja
ohjauslevyn suuntaan.
• Sulje luukku.
Suorita korkeintaan 20 suihketta.
Vapor Clean -asetus
1. Käännä toimintokytkin ja lämpötilakytkin
symbolin . kohdalle
2. Aseta 18 minuutin kypsennysaika
kysennysajan asetusmenetelmää
käyttämällä, joka on kuvattu
yksityiskohtaisesti kappaleessa
“Ohjelmoitu paisto”.
3. Noin 6 sekunnin kuluttua
ohjelmointilaitteen näppäinten
viimeisestä kosketuksesta alkaa Vapor
Clean -höyrypuhdistusjakso.
4. Vapor Clean -höyrypuhdistusjakson
päättyessä ajastin deaktivoi uunin
lämmityselementit, äänimerkki alkaa
soida ja näytöllä olevat numerot vilkkua.
30
Puhdistus ja hoito
FI
Vapor Clean -höyrypuhdistusjakson
päättyminen
5. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt
lika pois mikrokuituliinalla.
7. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit
käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua
pesuainetta.
8. Ota pois uunin sisälle jäänyt vesi.
9. Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta
voidaan estää pahojen hajujen
tarttumista ruokiin on suositeltavaa
kuivata uuni kiertoilmatoimintaa
käyttämällä noin 10 minuutin ajan 160
°C:ssa.
Kumikäsineiden käyttöä
suositellaan näiden toimenpiteiden
aikana.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä
(esimerkiksi ruuvimeisseli).
4. Irrota lamppu.
Vaikeasti saavutettavien kohtien
manuaalisen puhdistuksen
helpottamiseksi on suositeltavaa
irrottaa luukku.
4.11 Ylimääräinen huolto
Jännitteiset osat
Sähköiskun vaara
• Kytke uunin pääkatkaisin pois päältä.
Sisävalon lampun vaihto
1. Irrota kaikki lisävarusteet uunin sisältä.
Älä koske halogeenilamppua
suoraan käsillä, vaan varustaudu
eristävällä suojuksella.