Table des matières
1 Description 38
1.1 Description générale 38
1.2 Table de cuisson 38
1.3 Panneau de commandes 39
1.4 Autres parties 39
1.5 Accessoires disponibles 40
2 Utilisation 42
2.1 Instructions 42
2.2 Première utilisation 43
2.3 Utilisation des accessoires 43
2.4 Utilisation de la cuisinière 45
2.5 Utilisation du compartiment de rangement 47
2.6 Utilisation du four 47
2.7 Conseils pour la cuisson 49
2.8 Horloge programmateur 50
3 Nettoyage et entretien 54
3.1 Instructions 54
3.2 Nettoyage de l'appareil 54
3.3 Retrait de la porte 55
3.4 Nettoyage des vitres de la porte 56
3.5 Nettoyage de l’intérieur du four 56
3.6 Entretien extraordinaire 57
FR
Consignes de sécurité importantes
AVERTISSEMENT : Si les consignes contenues dans ce manuel ne sont pas
suivies à la lettre, une explosion ou un feu peuvent en résulter, entraînant des
dommages matériels, des blessures ou un décès.
• Ne pas entreposer ou utiliser de l’essence ou d’autres vapeurs ou liquides
inflammables à proximité de cet appareil ou d’autres appareils.
QUE FAIRE S’IL Y A UNE ODEUR DE GAZ
• Ne pas essayer d'allumer aucun appareil.
• Ne pas toucher les interrupteurs électriques.
• Ne pas utiliser aucun téléphone dans votre bâtiment.
• Appeler immédiatement le fournisseur de gaz avec le téléphone du voisin.
Suivre les instructions du fournisseur de gaz.
• À défaut de joindre votre fournisseur de gaz, appeler les pompiers.
• L’installation et l’entretien doivent être effectués par un installateur qualifié,
une agence de service ou le fournisseur de gaz.
31
Consignes de sécurité importantes
RISQUE DE BASCULEMENT
• Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la
cuisinière et être tué.
• S'assurer que le dispositif antibasculement a été correctement
AVERTISSEMENT
LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES - Votre sécurité et celle des autres
sont très importantes.
Nous avons fourni de nombreuses consignes de sécurité importantes à travers ce
manuel et sur l'appareil.
Lire toutes les consignes avant d'utiliser l'appareil et toujours obéir aux messages
de sécurité.
installé et enclenché. Les brides murales doivent ancrer les
côtés de la cuisinière (système principal) ou, en cas de brides
montées au sol, elles doivent ancrer l'arrière de la cuisinière
sur le plancher.
• S'assurer que le dispositif antibasculement soit ré-enclenché
quand la cuisinière est déplacée. Les brides murales doivent
ancrer les côtés de la cuisinière (système principal) ou, en cas
de brides montées au sol, elles doivent ancrer l'arrière de la
cuisinière sur le plancher.
• Ne pas mettre en marche la cuisinière sans le dispositif
antibasculement en place et enclenché.
• Le non-respect de ces consignes peut causer un décès ou des
brûlures graves aux enfants et aux adultes.
32
RECONNAÎTRE L’INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Ceci est un symbole d'alerte de sécurité. Ce symbole vous informe des dangers
potentiels qui peuvent causer des blessures graves ou un décès.
COMPRENDRE LES MOTS INDICATEURS
Un mot indicateur – DANGER, AVERTISSEMENT, ou PRÉCAUTION – est utilisé
avec le symbole d'alerte de sécurité. DANGER indique les dangers les plus
sérieux. Ceci veut dire que vous pourriez perdre votre vie ou être gravement blessé
si vous ne suivez pas les consignes immédiatement. AVERTISSEMENT indique que
vous pourriez perdre votre vie ou être gravement blessé si vous ne suivez pas les
consignes. PRÉCAUTION indique une situation potentiellement dangereuse qui
pourrait causer des blessures mineures ou majeures si elle n'est pas évitée.
Consignes de sécurité importantes
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans le milieu
domestique.
• Utiliser seulement cet appareil pour sa fonction prévue. Le
fabricant ne peut être tenu responsable des dommages
AVERTISSEMENT
Les messages de sécurité vous informeront des dangers potentiels, de comment éviter les
risques de blessures et de ce qui peut se produire si les consignes ne sont pas suivies.
IMPORTANT : Respecter tous les codes et les ordonnances en vigueur.
À NOTER : Cette cuisinière est prévue pour l'utilisation avec le gaz naturel. Pour
convertir l'appareil au propane, voir les consignes fournies dans la trousse de
conversion au gaz propane.
Un raccord d'alimentation de gaz approprié doit être disponible. Consulter
« Exigences pour le gaz ».
causés par une mauvaise utilisation de cette cuisinière.
• Cet appareil est conforme aux règles de sécurité en vigueur.
L'utilisation inappropriée de cette cuisinière peut causer des
blessures personnelles et des dégâts matériels.
• Lire toutes les consignes avant l'installation ou la première
utilisation de cette cuisinière.
• Conserver ces consignes dans un endroit sécuritaire et les
transmettre à tout futur utilisateur.
FR
AVERTISSEMENT : Pour votre sécurité, les instructions contenues dans ce manuel
doivent être suivies afin de minimiser les risques d'incendie ou d’explosion et de
prévenir les dommages matériels, les blessures corporelles ou un décès.
Ne pas entreposer ou utiliser de l’essence ou autres vapeurs inflammables à proximité de
cet appareil ou d’autres appareils.
À NOTER : Cette cuisinière N’EST pas destinée à être installée dans une maison
mobile ou un véhicule récréatif (VR).
NE PAS installer cette cuisinière à l’extérieur..
AVERTISSEMENT
Pour réduire les risques de feu, de chocs électriques, de
blessures aux personnes ou de dommages en installant la
cuisinière, quelques précautions de base doivent être suivies,
incluant :
33
AVERTISSEMENT
Consignes de sécurité importantes
SYSTÈME DE FIXATION PRINCIPAL :
Contrôler visuellement que les brides murales sont insérées dans les
crochets latéraux appropriés (des deux côtés).
SYSTÈME DE FIXATION SECONDAIRE :
Contrôler visuellement de l'intérieur du tiroir que la bride montée au
sol est insérée dans les crochets latéraux adéquats (à gauche ou à
droite).
• L'installation correcte est votre
responsabilité. S'assurer de l'aide d'un
installateur qualifié pour l'installation et la
mise à la terre de l'appareil.
• AVERTISSEMENT : Ne JAMAIS utiliser
cet appareil comme dispositif de
chauffage de la pièce. Ceci pourrait
mener à l'intoxication au monoxyde de
carbone ou à la surchauffe du four.
• NE PAS LAISSER LES ENFANTS SANS
SURVEILLANCE : Les enfants ne
devraient pas être laissés seuls ou sans
surveillance à l'endroit où l'appareil est
utilisé. Ne jamais permettre aux enfants
de s'asseoir ou de se mettre debout sur
n'importe quelle partie de l'appareil.
• PRÉCAUTION - Ne placer aucun objet
pouvant attirer les enfants dans les
armoires au-dessus où à l'arrière de la
cuisinière - Un enfant qui grimperait sur la
cuisinière pour atteindre un objet pourrait
être sérieusement blessé.
• PORTER DES VÊTEMENTS
APPROPRIÉS– Des vêtements amples ou
qui pendent ne devraient jamais être
portés lorsque vous utilisez cet appareil.
• Pour des raisons de sécurité et afin
d'éviter des dommages à votre appareil,
ne jamais s'asseoir, se mettre debout ou
s'appuyer sur la porte du four.
• LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES NE
DEVRAIENT JAMAIS ÊTRE PLACÉS
DANS LE FOUR OU PRÈS DES
BRÛLEURS DE SURFACE.
• LA GRAISSE EST INFLAMMABLE :
Laisser la graisse chaude se refroidir
avant de la manipuler. Ne pas permettre
l'accumulation de dépôts de graisse.
• NE JAMAIS UTILISER D'EAU POUR
ÉTEINDRE LES INCENDIES DE
GRAISSE : Éteindre l'appareil et étouffer
le feu avec du bicarbonate de soude ou
utiliser un extincteur chimique sec ou
moussant.
• UTILISER DES MITAINES DE FOUR
SÈCHES SEULEMENT : Les mitaines
humides ou mouillées placées sur une
surface chaude peuvent causer des
brûlures de vapeur. Ne pas permettre
aux mitaines de toucher les brûleurs de
surface chauds. Ne pas utiliser des
serviettes ou autres pièces de tissu
encombrantes à la place des mitaines.
• Ne jamais permettre aux vêtements, aux
mitaines et aux autres matériaux
inflammables de venir en contact direct
ou indirect avec les brûleurs jusqu'à-ce
qu'ils sont complètement refroidis.
34
Consignes de sécurité importantes
• NE PAS TOUCHER LES BRÛLEURS DE
SURFACE OU L'INTÉRIEUR DE
L'APPAREIL : Les éléments chauffants
peuvent être chauds même s'ils ont l'air
foncés. L'intérieur du four peut être
suffisamment chaud pour causer des
brûlures. Ne pas toucher les régions près
des brûleurs ou l'intérieur du four durant
et après l'utilisation, jusqu'à-ce qu'ils
soient refroidis. Ne pas permettre aux
vêtements ou à n'importe quels autres
matériaux inflammables de venir en
contact avec les surfaces chaudes. Si vos
vêtement ou vos cheveux s'enflamment,
s'arrêter et se rouler immédiatement afin
d'étouffer les flammes.
• PLACER LES GRILLES DANS LA
POSITION DÉSIRÉE UNE FOIS QUE LE
FOUR EST REFROIDI : Si une grille doit
être enlevée lorsque le four est chaud, ne
pas permettre aux mitaines de four de
venir en contact avec le brûleur du gril.
• FAIRE PREUVE DE PRUDENCE EN
OUVRANT LA PORTE DU FOUR :
Permettre à l'air chaud ou à la vapeur de
s'échapper avant d'enlever ou placer
des aliments dans le four.
• Ne pas laisser les matériaux
d'emballage dans la maison. Organiser
les déchets et les apporter à
l'établissement de collecte des déchets
spécialisé le plus près.
• Ne pas bloquer les évents du four et les
orifices pour la ventilation.
• LA MISE À LA TERRE ÉLECTRIQUE EST
REQUISE. Il est la responsabilité du
consommateur de :
1 Contacter un électricien qualifié.
2. b) S'assurer que le système électrique est
adéquat et conforme au Code national
de l'électricité ANSI/NFPA 70 –
dernière édition – ou au CODE
CANADIEN DE L'ÉLECTRICITÉ, C22.11
– 1982 et C22.2 No. 01982 - ou
dernière édition et tous les codes ainsi
que toutes les ordonnaces locaux.
• Toujours vérifier que les commandes sont
dans la position ''zéro'' (éteint) lorsque la
cuisinière n'est pas en utilisation.
• Seulement utiliser des chaudrons et des
casseroles avec une base parfaitement
lisse et plate sur les brûleurs de surface.
NE JAMAIS UTILISER LA TABLE DE
CUISSON COMME SURFACE DE
TRAVAIL.
• Ne jamais essayer de réparer ou de
remplacer n'importe quelle pièce de cet
appareil à moins qu'il soit spécifiquement
recommandé dans ce manuel. Tout autre
entretien devrait être effectué par un
technicien qualifié.
• Ne jamais utiliser une partie de la
cuisinière pour l'entreposage. Les
matériaux susceptibles au feu peuvent
s'enflammer et les objets en plastique
peuvent fondre ou s'enflammer.
• Ne pas accrocher des objets sur
n'importe quelle partie de l'appareil ou
les placer contre le four. Certains
matériaux sont extrêmement susceptibles
au feu et pourraient s'enflammer.
• IMPORTANT : Après un débordement,
éteindre le brûleur et nettoyer les
surfaces environnantes. Après le
nettoyage, vérifier que le brûleur
fonctionne correctement.
FR
35
Consignes de sécurité importantes
• NE PAS UTILISER DU PAPIER
D'ALUMINIUM POUR COUVRIR
N'IMPORTE QUELLE PARTIE DU FOUR
OU DE LA TABLE DE CUISSON.
L'utilisation d'un revêtement en aluminium
peut causer un choc électrique ou le
risque d'incendie ou le blocage de la
circulation de la chaleur et de l'air. Le
papier d'aluminium est un excellent
isolant thermique qui permet
l'emprisonnement de la chaleur. Ceci
peut interférer avec la cuisson et
endommager l'émail du four.
• Éviter que le papier aluminium rentre en
contact avec des éléments chauffants.
• Ne jamais laisser la cuisinière sans
supervision lors de l'utilisation des réglages
de température élevée. Le débordement
peut causer de la boucane et la graisse
éclaboussée peut s'enflammer.
• Ce n'est pas tous les types de vitre, de
vitre résistante à la chaleur, de
céramiques, de poterie, ou d'autre
batteries de cuisine qui sont appropriés
pour l'utilisation avec les cuisinières. Ce
type de batterie de cuisine peut briser
avec des changements de température
soudains. Seulement utiliser des réglages
de température basse ou moyenne
conformément aux consignes fournies
par le fabricant.
• NE PAS FAIRE CHAUFFER DES
RÉCIPIENTS D'ALIMENTS FERMÉS :
Une accumulation de pression peut
causer l'explosion des récipients.
• NE PAS UTILISER DE PRODUITS
INFLAMMABLES POUR NETTOYER LA
CUISINIÈRE.
• Ne pas nettoyer, frotter, endommager
ou enlever le joint d'étanchéité de la
porte du four. Il est essentiel pour un bon
scellage serré durant la cuisson et lors du
cycle autonettoyant. Remplacer le joint
d'étanchéité de la porte du four s'il est
endommagé ou s'il devient incrusté de
résidus alimentaires.
• S'assurer que toutes les commandes des
brûleurs de surface sont éteintes et que la
table de cuisson est froide avant d'utiliser
n'importe quel type de produit nettoyant.
Les éléments chimiques dans ces produits
pourraient, dans la présence de la
chaleur, s'enflammer ou causer la
corrosion des pièces métalliques.
• SEULEMENT LE PERSONNEL QUALIFIÉ
DEVRAIT EFFECTUER DES
RÉPARATIONS. Le personnel de service
doit déconnecter l'alimentation
électrique avant d'effectuer l'entretien de
cette cuisinière.
36
À NOTER : Le California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act exige la
publication par le gouverneur de la Californie d'une liste de substances qui sont
reconnues comme des causes du cancer, des déficiences congénitales ou autres
dommages reproductifs, et requiert que les entreprises avertissent leurs clients de
l'exposition potentielle à de telles substances.
AVERTISSEMENT: Ce produit contient un élément chimique qui est reconnu par
l'État de la Californie comme une cause du cancer, des déficiences congénitales
ou autres dommages reproductifs.
Cet appareil peut causer la faible exposition à certaines substances énumérées,
incluant le benzène, le formaldéhyde, le monoxyde de carbone, le toluène et la
suie.
Consignes de sécurité importantes
• S'assurer que votre cuisinière est
correctement fixée et que le dispositif
antibasculement est correctement
installé. Se reporter aux instructions
décrites à l'intérieur du manuel
d'installation.
• Ne pas s'asseoir ou se mettre debout sur
la porte ou le tiroir du four.
• Enlever tous les matériaux d'emballage
et les étiquettes temporaires du four et de
la table de cuisson.
• Enregistrer le numéro de modèle et de
série sur la page 2 de ce manuel. Les
numéros du Modèle et de Série se
trouvent sur la plaque d'identification de
la cuisinière. Les Plaques d'identification
sont visiblement situées à l'arrière de
l'appareil et sur le cadre de la porte du
four. LA PLAQUE D'IDENTIFICATION
NE DEVRAIT PAS ÊTRE ENLEVÉE.
• AVANT LA PREMIÈRE CUISSON AU
FOUR OU LE PREMIER RÔTISSAGE,
allumer le four et le gril afin de brûler
toute saleté, huile ou graisse restante du
processus de manufacture. Allumer le
four et le régler à 450 °F (230 °C)
pendant 20 à 30 minutes, et allumer
ensuite le gril pendant la même durée.
Comment lire le manuel d'utilisation
Ce manuel d'utilisation utilise les
conventions de lecture suivantes :
Instructions
Informations générales sur ce
manuel d'utilisation, la sécurité et
l'élimination finale.
Description
Description de l'appareil et de ses
accessoires.
Utilisation
Informations sur l'utilisation de
l'appareil et des accessoires,
conseils de cuisson.
Nettoyage et entretien
Informations pour un nettoyage et
un entretien corrects de l'appareil.
Avertissement de sécurité
Information
FR
Suggestion
1. Séquence d'instructions pour l'utilisation.
• Instruction d'utilisation individuelle.
CONSERVER CES CONSIGNES
37
1 Description
1.1 Description générale
Description
1 Dosseret
2 Table de cuisson
3 Panneau de commandes
4 Lampe d'éclairage du four
5 Joint
1.2 Table de cuisson
AUX = Auxiliaire
SR = Semi-rapide
R = Rapide
38
6 Porte
7 Ventilateur
8 Compartiment de rangement
Cadre de support pour grilles/
lèchefrites
UR2 int = couronne interne ultra rapide
UR2 est = couronne externe ultra rapide
1.3 Panneau de commandes
Description
FR
1 Bouton de température
Ce bouton vous permet de sélectionner la
température de cuisson.
Tourner le bouton dans le sens horaire à la
valeur requise, entre le minimum et le
maximum.
2 Témoin lumineux
Le témoin lumineux s'allume pour indiquer
que le four chauffe. Il se désactive dès qu'il
atteint la température réglée. Il clignote
régulièrement pour indiquer que la
température réglée à l'intérieur du four est
constante.
3 Bouton des fonctions
Les différentes fonctions du four sont
adaptées à différents modes de cuisson.
Après avoir sélectionné la fonction
souhaitée, régler la température de cuisson
à l'aide du bouton de température.
4 Boutons des brûleurs de la table de
cuisson
Utile pour l'éclairage et le réglage des
brûleurs de surface.
Enfoncer et tourner les boutons en sens
inverse horaire sur la valeur pour
allumer les brûleurs correspondants. Tourner
les boutons sur la zone comprise entre le
maximum et le minimum pour
régler l'intensité de la flamme.
Ramener les boutons sur la position
pour éteindre les brûleurs.
5 Horloge programmateur
Utile pour afficher l'heure actuelle, régler les
opérations de cuisson programmées et la
programmer la minuterie.
1.4 Autres parties
Plaques de positionnement
L'appareil dispose de plaques permettant
de positionner les lèchefrites et les grilles à
des hauteurs différentes. Les hauteurs
d’enfournement sont considérées de bas en
haut (voir 1.1 Description générale).
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur refroidit le four et se met en
marche durant la cuisson.
Le ventilateur crée un flux d'air au-dessus de
la porte qui peut continuer pendant une
brève période de temps, même une fois
l'appareil éteint.
Lumière interne
La lumière interne du four s'allume
lorsqu'une fonction est sélectionnée.
39
Description
1.5 Accessoires disponibles
Certains modèles ne sont pas
équipés de ces accessoires.
Grille de réduction
Utile si l'on utilise de petits récipients.
Cerclage de WOK
Utile avec un wok.
Grille
Utile pour y placer les récipients contenant
des aliments en train de cuire.
Lèchefrite four
Elle permet de récupérer des graisses ayant
coulé des aliments posés sur la grille
supérieure.
40
Tournebroche
Utile pour la cuisson du poulet et des
aliments qui demandent une cuisson
uniforme sur toute leur surface.
Support du tournebroche
Description
Les accessoires du four
susceptibles d'entrer au contact
des aliments sont fabriqués avec
des matériaux conformes aux lois
en vigueur.
Vous pouvez demander les
accessoires d’origine fournis ou en
option aux centres d’assistance
agréés. Utiliser uniquement les
accessoires d’origine du fabricant.
Certains modèles ne sont pas
équipés de tous accessoires.
FR
Il sert de support au tournebroche.
Poignée du tournebroche
Utile pour sortir le tournebroche du four.
41
Utilisation
2 Utilisation
2.1 Instructions
Température élevée à l'intérieur
du four durant l'utilisation
Risque de brûlures
• Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée.
• Protéger vos mains avec des gants
résistants à la chaleur pour déplacer la
nourriture dans le four.
• Ne pas toucher les éléments chauffants
à l'intérieur du four.
• Ne pas verser de l'eau directement sur
les lèchefrites très chaudes.
• Ne pas laisser les enfants de moins de 8
ans s'approcher de l'appareil durant son
fonctionnement.
• En cas d'intervention sur les aliments ou
à la fin de la cuisson, ouvrir la porte 5
cm pour quelques secondes, laisser
sortir la vapeur, puis ouvrir
complètement la porte.
Utilisation impropre
Risque de brûlures
Utilisation impropre
Risque de dommages aux surfaces
• Ne pas recouvrir le fond de la cavité du
four de feuilles d'aluminium ou de papier
d'aluminium.
• Si vous souhaitez utiliser du papier
sulfurisé, le placer de façon à ce qu'il ne
gêne pas la circulation d'air chaud à
l'intérieur du four.
• Ne pas placer de casseroles ou de
plateaux directement sur le fond de la
cavité du four.
• Ne pas poser de casseroles ni de
lèchefrites directement sur la vitre interne
du four lorsque la porte est ouverte.
• Ne pas verser de l'eau directement sur
les lèchefrites très chaudes.
• Avant d'allumer les brûleurs, s'assurer
que les répartiteurs de flamme sont bien
en place dans leurs logements avec
leurs chapeaux.
• Les récipients et les grils à viande
doivent être placés à l'intérieur du
périmètre de la table de cuisson.
• Tous les récipients doivent avoir un fond
plat et lisse.
• En cas de débordement, éliminer le
liquide en excès de la table de cuisson.
• Avant d'allumer les brûleurs, s'assurer
que les répartiteurs de flamme sont bien
en place dans leurs logements avec
leurs chapeaux.
• Les graisses et l'huile pourraient
s'enflammer en surchauffant. Faire
attention.
42
Température élevée à l'intérieur
du compartiment de rangement
Risque de brûlures
• Ne pas ouvrir le compartiment de
rangement lorsque le four est allumé et
encore chaud.
• Les éléments à l'intérieur du
compartiment de rangement pourraient
être très chauds après avoir utilisé le
four.
Utilisation
Température élevée à l'intérieur
du four pendant l'utilisation
Risque d'incendie ou d'explosion
• Ne pas pulvériser de produits de
pulvérisation à proximité du four.
• Ne pas utiliser ou ne pas laisser de
matériau inflammable à proximité du
four ou dans le compartiment de
rangement.
• Ne pas utiliser d'ustensile de cuisine ou
des récipients en plastique pour cuire
des aliments.
• Ne pas mettre de boîte ou de contenant
scellé dans le four.
• Ne pas laisser le four sans surveillance
pendant les opérations dans lesquelles
des graisses et des huiles pourraient être
libérées.
• Retirer tous les bacs et les supports qui
ne sont pas nécessaires pendant la
cuisson.
2.2 Première utilisation
1. Éliminer les éventuelles pellicules de
protection à l'extérieur et à l'intérieur de
l'appareil y compris les accessoires.
2. Enlever les éventuelles étiquettes (à
l'exception de la plaque contenant les
données techniques) appliquées sur les
accessoires et dans la chambre de
cuisson.
3. Retirer tous les accessoires de l'appareil
et les nettoyer (voir 3 Nettoyage et
entretien). Chauffer le four à vide à la
température maximale pour éliminer les
éventuels résidus de fabrication.
2.3 Utilisation des accessoires
Grilles et lèchefrites
Les grilles et les lèchefrites doivent être
insérées dans les glissières latérales
jusqu'au point d'arrêt.
• Les dispositifs de blocage mécanique de
sécurité empêchent l'extraction
accidentelle de la grille et doivent être
tournés vers le bas et vers l'arrière du
four.
Introduire complètement les grilles
et les lèchefrites dans le four
jusqu'à l'arrêt.
Nettoyer les lèchefrites avant la
première utilisation pour éliminer
les éventuels résidus de
fabrication.
FR
43
Utilisation
Grille pour lèchefrite
Introduire la grille pour lèchefrite à l'intérieur
de la lèchefrite. On peut ainsi recueillir les
graisses séparément des aliments en train
de cuire.
Tournebroche
1. Utiliser les fourchettes à clip fournies pour
préparer le tournebroche.
3. Une fois le tournebroche préparé, le
placer sur le support du tournebroche.
Introduire la tige dans le trou de manière
à l'embrayer dans le moteur du
tournebroche. Veiller à ce que le
façonnage soit correctement placé sur le
cadre et enlever la poignée.
4. Pour activer le tournebroche, tourner le
bouton des fonction en position
2. Visser la poignée fournie pour manipuler
aisément le tournebroche.
44
5. À la fin de la cuisson, utiliser la poignée
du tournebroche prévu pour extraire la
tige du trou et retirer le cadre afin de
sortir le tournebroche de la cavité du
four.
Utilisation
2.4 Utilisation de la cuisinière
AVERTISSEMENT
RISQUE D'INCENDIE
Ces opérations doivent être
effectuées avec le four éteint et
froid.
Grilles de réduction
Les grilles de réduction doivent être posées
sur les grilles de la table de cuisson.
S'assurer qu'elles sont positionnées de
façon stable.
• Pour votre sécurité : ne pas permettre à
la flamme du brûleur de s'étendre audelà des bords de la poêle.
• Éteindre toutes les commandes lorsque
la cuisinière n'est pas en utilisation.
Toutes les commandes et les contrôles de
l'appareil sont réunis sur le panneau frontal.
Au niveau de chaque bouton est indiqué le
brûleur correspondant. L'appareil est
équipé d'un dispositif d'allumage
électronique. Il suffit d'enfoncer et de
tourner le bouton en sens inverse horaire sur
le symbole de la flamme maximum, jusqu'à
ce que le brûleur s'allume. S'il ne s'allume
pas au cours des 15 premières secondes,
tourner le bouton sur et attendre 60
secondes avant d'effectuer un nouvel essai.
Après l'allumage, maintenir le bouton
enfoncé pendant quelques secondes pour
permettre au thermocouple de se
réchauffer. Le brûleur peut s'éteindre
lorsque l'on relâche le bouton : cela signifie
que le thermocouple n'est pas suffisamment
chaud. Attendre quelques instants et répéter
l'opération. Maintenir le bouton enfoncé
plus longuement.
FR
Si les brûleurs s'éteignent
accidentellement, un dispositif de
sécurité intervient et bloque
l'émission de gaz, même si le
robinet est ouvert. Ramener le
bouton sur et attendre 60
secondes avant d'essayer
d'allumer le brûleur.
45
Utilisation
Positionnement correct des répartiteurs
de flamme et chapeaux de brûleurs
Avant d'allumer les brûleurs de la table,
s'assurer que les répartiteurs de flamme
soient bien en place dans leurs logements
avec leurs chapeaux. S'assurer que les
trous dans les répartiteurs de flamme (1)
soient alignés avec les bougies d'allumage
(2) et les thermocouples (3).
Conseils pratiques pour l'utilisation de la
table de cuisson
Pour assurer un rendement optimal des
brûleurs et une consommation de gaz
minimale, il faut utiliser des casseroles
munies d'un couvercle et proportionnées au
brûleur, de façon à éviter que la flamme ne
vienne au contact des parois. Au moment
de l'ébullition, réduire la flamme pour
empêcher que le liquide ne déborde.
Diamètres de la batterie de cuisine :
• Auxiliaire : 12 - 14 cm.
• Semi-rapide : 16 - 24 cm.
• Rapide : 18 - 26 cm.
• Ultra rapide : 18 - 28 cm.
Batterie de cuisine
Les batteries de cuisine devraient
idéalement avoir une base plate, des bords
droits, un couvercle serré et une épaisseur
moyenne à lourde.
Les finitions rugueuses des batteries de
cuisine peuvent égratigner la surface de
cuisson. L'aluminium et le cuivre peuvent
être utilisés comme matériels de base dans
la fabrication de batterie de cuisine.
Toutefois, lorsqu'ils sont utilisés comme
base, ils peuvent laisser des marques
permanentes sur la surface de cuisson ou
les grilles.
Les propriétés des batteries de cuisine sont
un facteur dans la rapidité et l'égalité de la
distribution de la chaleur, ce qui peut
affecter les résultats de cuisson. Une finition
anti-adhérente a les mêmes caractéristiques
que son matériel de base. Par exemple, une
finition anti-adhérente sur une batterie de
cuisine en aluminium adoptera les
propriétés de l'aluminium.
Faire référence à la fiche suivante comme
guide sur les propriétés des batteries de
cuisine.
Aluminium
• Chauffe rapidement et uniformément.
• Approprié pour tous les types de
cuisson.
• Une épaisseur moyenne ou lourde est
idéale pour la majorité des tâches de
cuisson.
Fonte
• Chauffe lentement et uniformément.
• Idéal pour le brunissement ou la friture.
• Maintient la chaleur pour la cuisson
lente.
46
Utilisation
Céramique ou vitrocéramique
• Suivre les consignes du fabricant.
• Chauffe lentement mais inégalement.
• Les meilleurs résultats sont obtenus avec
les réglages de température à intensité
basse ou moyenne.
Cuivre
• Chauffe rapidement et uniformément
Terre cuite
• Suivre les consignes du fabricant.
• Utiliser des réglages de température
basse.
Acier émaillé de porcelaine ou fonte
• Voir acier inoxydable ou fonte.
Acier inoxydable
• Chauffe lentement, mais inégalement.
• La batterie de cuisine à l'aluminium ou au
cuivre comme matériel de base fournit un
réchauffement uniforme.
2.5 Utilisation du compartiment de
rangement
Le compartiment de rangement est situé en
bas, à droite de la cuisinière. Il peut être
utilisé pour ranger les casseroles ou les
objets métalliques qui sont nécessaires pour
l'utilisation de l'appareil.
2.6 Utilisation du four
AVERTISSEMENT
RISQUE DE BRÛLURES
• Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée.
Mettre en marche le four
Pour mettre le four en marche :
1. Sélectionner la fonction de cuisson à
l'aide du bouton des fonctions.
2. Sélectionner la température à l'aide du
bouton de température.
Liste des fonctions
Statique
Étant donné que la chaleur provient
du bas et du haut du four en même
temps, ce système est
particulièrement adéquat pour
certains types d'aliment. La cuisine
traditionnelle, aussi connue sous le
nom de cuisine statique, sert à
cuisiner un plat à la fois. Parfait pour
tous les types de rôtis, les pains, les
tartes et dans tous les cas
particulièrement approprié pour les
viandes grasses, telles que l'oie et le
canard.
FR
Élément inférieur
La chaleur en provenance du bas
uniquement permet de terminer la
cuisson des aliments exigeant une
température de base supérieure,
sans conséquences pour le
rôtissage. Idéal pour la cuisson de
tartes sucrées et salées, de gâteaux
et de pizzas.
47
Utilisation
Petit gril + tournebroche
Le tournebroche fonctionne en
combinaison avec l'élément de
chauffage central du gril et permet
aux aliments d'être parfaitement
grillés.
Gril
La chaleur émanant de la résistance
du gril donne des résultats de
cuisson parfaits surtout pour la
viande mince et médium, et en
combinaison avec le tournebroche
(le cas échéant), ce qui permet un
brunissement, même à la fin de la
cuisson. Parfait pour les saucisses,
les côtes levées et le bacon. Cette
fonction permet de griller
uniformément de grandes quantités
d'aliments, en particulier la viande
Gril + convection
L'air produit par le ventilateur
adoucit le flux de chaleur nette
générée par le gril, grille les
aliments parfaitement, même très
ceux qui sont épais. Parfait pour les
grosses coupes de viande (c.-à-d.
le canon de porc).
Ventilateur de convection
Le fonctionnement du ventilateur,
associé à la cuisson traditionnelle,
assure une cuisson uniforme, même
avec des recettes complexes.
Parfait pour les biscuits et les
gâteaux, même lorsque vous les
faites cuire en même temps sur
plusieurs niveaux. (Pour les cuissons
sur plusieurs niveaux, nous vous
recommandons d'utiliser les 2ème
et 4ème étagères).
Ventilateur + élément de
convection
La combinaison du ventilateur et de
l'élément de convection (intégré à
l'arrière du four) vous permet de
cuire des aliments différents sur
plusieurs niveaux, en autant qu'ils
aient besoin des mêmes
températures et du même type de
cuisson. La circulation d'air chaud
assure une distribution de chaleur
instantanée et égale. Il sera
possible, par exemple, de cuire du
poisson, des légumes et des biscuits
simultanément (à différents niveaux)
sans mélange d'odeurs et de
saveurs.
48
Décongélation
La décongélation rapide est
favorisée par la mise en marche du
ventilateur prévu et l'élément du haut
qui assurent une distribution
uniforme de l'air à basse
température à l'intérieur du four.
Utilisation
2.7 Conseils pour la cuisson
Conseils généraux
• Utiliser une fonction par convection pour
obtenir une cuisson uniforme à plusieurs
niveaux.
• En augmentant la température il n'est pas
possible de réduire les temps de cuisson
(les aliments risquent d’être trop cuits à
l’extérieur et pas assez cuits à l’intérieur).
Conseils pour la cuisson des viandes
• Les temps de cuisson dépendent de
l'épaisseur, de la qualité des aliments et
des goûts du consommateur.
• Utiliser un thermomètre pour viandes
durant la cuisson des rôtis ou appuyer
simplement avec une cuiller sur la
viande. Il est prêt lorsqu'il est ferme ;
dans le cas contraire, poursuivre la
cuisson pendant quelques minutes.
Conseils de cuisson avec le Gril et Gril +
convection
• Vous pouvez griller vos viandes en les
enfournant dans le four froid ou
préchauffé si vous souhaitez modifier
l'effet de cuisson.
• Avec la fonction Gril + convection, nous
vous recommandons de préchauffer le
four avant de les griller.
• Nous vous recommandons de placer les
aliments au centre de la grille.
• Avec la fonction Gril, nous vous
recommandons de tourner le bouton de
température à la valeur maximale près
du symbole pour optimiser la
cuisson.
• Nous vous recommandons de placer les
aliments au centre de la grille. Les
aliments doivent être recouverts d'huile
ou de beurre fondu avant la cuisson.
• Utiliser la lèchefrite du four sur la
première étagère du bas pour recueillir
les fluides produits par la cuisson.
• Les processus de rôtissage ne doivent
jamais durer plus de 60 minutes.
Conseils de cuisson des desserts/
pâtisseries et des biscuits
• Utiliser de préférence des moules foncés
en métal : ils permettent une meilleure
absorption de la chaleur.
• La température et la durée de cuisson
dépendent de la qualité et de la
consistance de la pâte.
• Vérifier si le gâteau est cuit à l’intérieur : à
la fin de la cuisson, piquer un cure-dent
au sommet du gâteau. Si la pâte ne colle
pas au cure-dent, le gâteau est cuit.
• Si le gâteau retombe après son
défournement, réduire la température
sélectionnée de 10°C lors de la cuisson
successive, en sélectionnant
éventuellement un temps de cuisson
supérieur.
• Pendant la cuisson des gâteaux ou des
légumes, une condensation excessive
peut se former sur le verre. Pour éviter ce
problème, ouvrir la porte une ou deux
fois pendant la cuisson.
FR
49
Utilisation
Conseils pour la décongélation et le
levage
• Positionner les aliments congelés dans
un récipient sans couvercle et hors de
l'emballage au premier niveau du four.
• Éviter de superposer les aliments.
• Pour décongeler la viande, utiliser une
grille positionnée au deuxième niveau et
une lèchefrite au premier niveau. De
cette manière, les aliments ne sont pas
au contact du liquide de décongélation.
• Couvrir les parties les plus délicates
d’une feuille d’aluminium.
• Il est conseillé, pour une pâte bien levée,
de positionner un récipient contenant de
l’eau sur la sole du four.
Pour économiser l'énergie
• Arrêter la cuisson quelques minutes
avant que le temps normalement
nécessaire ne se soit écoulé. La cuisson
se poursuivra pendant les minutes
restantes grâce à la chaleur qui s'est
accumulée à l'intérieur du four.
• Réduire au minimum les ouvertures de la
porte pour éviter toute dispersion de
chaleur.
• Garder toujours l'intérieur de l'appareil
bien propre.
2.8 Horloge programmateur
1 Touche de la minuterie
2 Touche de la durée de la cuisson
3 Touche fin de cuisson
4 Touche diminution de la valeur
5 Touche augmentation de la valeur
50
Utilisation
Réglage de l'heure actuelle
À la première utilisation, ou après une
coupure d'électricité, les chiffres
clignoteront sur l'écran de l'appareil.
1. Appuyer sur les touches et au
même moment. Le point entre les heures
et les minutes clignote.
2. L'heure peut être réglée en utilisant
ou . Maintenir la touche enfoncée
pour augmenter ou diminuer rapidement.
3. Appuyer sur la touche ou attendre 5
secondes. Le point entre les heures et les
minutes arrête de clignoter.
4. Le symbole sur l'écran indique que
l'appareil est prêt à être utilisé.
Cuisson temporisée
La cuisson temporisée est la
fonction qui permet de débuter et
d'arrêter la cuisson après un
intervalle de temps prédéterminé
par l'utilisateur.
1. Après avoir sélectionné une fonction de
cuisson et la température, appuyer sur
. L'écran affichera les chiffres
et le symbole affiché
entre les heures et les minutes.
2. Utiliser la touche ou pour régler
les minutes requises.
3. Attendre environ 5 secondes sans
appuyer sur une touche afin que la
fonction s'active. L'heure actuelle et les
symboles et apparaîtront sur
l'écran.
4. À la fin de la cuisson, les éléments
chauffant seront désactivés. Sur l'écran,
le symbole s'éteint, le symbole
clignote et l'alarme sonne.
5. Pour éteindre l'alarme, appuyer
simplement sur l'horloge programmateur.
6. Appuyer sur les touches et en
même temps pour réinitialiser l'horloge
programmateur.
Il n'est pas possible de régler un
temps de cuisson de plus de 10
heures.
Après le réglage, pour afficher le
temps de cuisson, appuyer sur la
touche .
Pour réinitialiser le réglage du
programme, appuyer sur les
touches et en même temps
et éteindre le four manuellement.
FR
51
Utilisation
Cuisson programmée
La cuisson programmée est la
fonction qui permet de commencer
la cuisson à une heure précise et
ensuite d'arrêter la cuisson après
un intervalle de temps
prédéterminé par l'utilisateur.
1. Régler le temps de cuisson, tel que décrit
dans le point précédent “Cuisson
temporisée”.
2. Appuyer sur . La somme de l'heure et
de la durée de cuisson préréglée
apparaîtra sur l'écran.
3. Utiliser la touche ou pour régler
les minutes requises.
4. Attendre environ 5 secondes sans
appuyer sur une touche afin que la
fonction s'active. L'heure actuelle et les
symboles et apparaîtront sur
l'écran.
5. À la fin de la cuisson, les éléments
chauffant seront désactivés. Sur l'écran,
le symbole s'éteint, le symbole
clignote et l'alarme sonne.
6. Pour éteindre l'alarme, appuyer
simplement sur l'horloge programmateur.
7. Appuyer sur les touches et en
même temps pour réinitialiser l'horloge
programmateur.
Après le réglage, pour afficher le
temps de cuisson, appuyer sur la
touche . Pour afficher la fin du
temps de cuisson, appuyer sur la
touche .
Minuterie
La minuterie n'arrête pas la
cuisson, mais informe l'utilisateur
lorsque le temps est dépassé.
La minuterie peut être activée en tout temps.
1. Appuyer sur . L'écran affichera les
chiffres et le témoin lumineux
clignote entre les heures et les
minutes.
2. Utiliser la touche ou pour régler
les minutes requises.
3. Attendre environ 5 secondes sans
appuyer sur une touche pour terminer le
réglage de la minuterie. L'heure actuelle
et les symboles et apparaîtront
sur l'écran.
Il n'est pas possible de régler un
temps de cuisson de plus de 24
heures.
Une fois la minuterie programmée,
l'affichage retournera à l'heure
actuelle; pour afficher le temps
restant, appuyer sur .
Ajustement du volume de l'alarme
Le volume de l'alarme peut être réglé à 3
niveaux différents. Lorsque l'alarme
fonctionne, appuyer sur pour changer
le réglage.
Annuler les données enregistrées
Appuyer sur les touches et en
même temps pour réinitialiser le réglage
des programmes.
Ensuite, éteindre le four manuellement si la
cuisson est en cours.
52
Tableau indicatif des cuissons
Utilisation
Mets Poids (kg) Fonction
Lasagnes
Pâtes au four
Veau rôti
Porc
Saucisse
Rôti de bœuf
Lapin rôti
Rôti de dinde
Cou de porc rôti
Poulet rôti
Côtelettes de porc
Côtes levées
Bacon
Filet de porc
Filet de boeuf
Truite saumonée
Baudroie
Turbot
3 - 4 Statique 1 220 - 230 45 - 50
3 - 4 Statique 1 220 - 230 45 - 50
2 Turbo 2 180 - 190 90 - 100
2 Turbo 2 180 - 190 70 - 80
1,5 Gril + convection 4 280 15
1 Turbo 2 200 40 - 45
1,5 Élément conv. 2 180 - 190 70 - 80
3 Turbo 2 180 - 190 110 - 120
2 - 3 Turbo 2 180 - 190 170 - 180
1,2 Turbo 2 180 - 190 65 - 70
1,5 Gril + convection 4 280 15 5
1,5 Gril + convection 4 280 10 10
0,7 Gril 5 250 - 280 7 8
1,5 Gril + convection 4 250 - 280 10 5
1 Gril 5 250 - 280 10 7
1,2 Turbo 2 150 - 160 35 - 40
1,5 Turbo 2 160 60 - 65
1,5 Turbo 2 160 45 - 50
Position de la
glissière à
partir du bas
Température
(°C)
Heure (minutes)
FR
1ère surface 2ème surface
Pizza
Pain
Focaccia
Gâteau
Tarte à la confiture
Gâteau à la ricotta
Tartes à la confiture
Gâteau paradis
Profiteroles
Génoise
Pouding au riz
Brioches
1 Turbo 2 280 8 - 9
1 Élément conv. 2 190 - 200 25 - 30
1 Turbo 2 180 - 190 20 - 25
1 Élément conv. 2 160 55 - 60
1 Élément conv. 2 160 35 - 40
1 Élément conv. 2 160 - 170 55 - 60
1 Turbo 2 160 20 - 25
1,2 Élément conv. 2 160 55 - 60
1,2 Turbo 2 180 80 - 90
1 Élément conv. 2 150 - 160 55 - 60
1 Turbo 2 160 55 - 60
0,6 Élément conv. 2 160 30 - 35
Les temps indiqués dans le tableau ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont indicatifs.
53
Nettoyage et entretien
3 Nettoyage et entretien
3.1 Instructions
AVERTISSEMENT
DANGER DE CHOC
ÉLECTRIQUE
• Avant d'effectuer l'entretien,
déconnecter l'appareil de son
alimentation électrique.
Utilisation impropre
Risque de dommages aux surfaces
• Ne pas utiliser de jets de vapeur pour
nettoyer l’appareil.
• Ne pas utiliser de produits de nettoyage
à base de chlore, d'ammoniaque ou
d'eau de Javel sur les parties en acier ou
traitées en surface avec des finitions
métalliques (ex. anodisations,
nickelages, chromages).
• Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou
corrosifs sur les parties en verre (ex.
produits en poudre, détachants et
éponges métalliques).
• Ne pas utiliser de matériaux rêches,
abrasifs, ni des racloirs métalliques
tranchants.
• Ne pas laver au lave-vaisselle les
parties amovibles comme les grilles de
la table de cuisson, les répartiteurs de
flamme et les chapeaux.
3.2 Nettoyage de l'appareil
Pour une bonne conservation des surfaces,
les nettoyer régulièrement après chaque
utilisation, après les avoir laissées refroidir.
Nettoyage ordinaire quotidien
Ne utiliser que des produits spécifiques ne
contenant pas de substances abrasives ni
acides à base de chlore.
Verser le produit sur un chiffon humide et le
passer sur la surface, rincer soigneusement et
essuyer avec un chiffon doux ou en microfibre.
Taches d'aliments ou résidus
Éviter absolument d’utiliser des éponges en
acier et des racloirs tranchants susceptibles
d'endommager les surfaces.
Utiliser les produits normalement préconisés,
non abrasifs, en vous servant éventuellement
d’ustensiles en bois ou en plastique. Rincer
soigneusement et essuyer avec un chiffon
doux ou en microfibre.
Éviter de laisser sécher à l’intérieur du four des
résidus d’aliments à base de sucre (tels que la
confiture). S’ils sèchent trop longuement, ils
risquent d’abîmer l’émail qui recouvre
l’intérieur du four.
Grilles de la table de cuisson
Retirer les grilles et les nettoyer à l'eau tiède
et avec un détergent non-abrasif. Veiller à
éliminer toute incrustation. Les sécher
soigneusement et les repositionner sur la
table de cuisson.
54
Un contact continu entre les grilles
et la flamme peut provoquer des
modifications à l'émail au fil du
temps dans les zones exposées à
la chaleur. Ce phénomène est tout
à fait naturel et ne compromet en
aucun cas la fonctionnalité de ce
composant.
Nettoyage et entretien
Répartiteurs de flamme et chapeaux
Les répartiteurs de flamme et les chapeaux
sont amovibles pour faciliter le nettoyage.
Les laver avec de l'eau chaude et du
détergent non abrasif. Éliminer toute
incrustation et attendre qu'ils soient
parfaitement secs. Remonter les répartiteurs
de flamme en s'assurant qu'elles sont bien
en place dans leurs logements avec leurs
chapeaux.
Bougies et thermocouples
Pour un bon fonctionnement, les bougies
d'allumage et les thermocouples doivent
toujours être bien propres. Les contrôler
fréquemment et, si nécessaire, les nettoyer
avec un chiffon humide. Éliminer les résidus
secs avec un cure-dent en bois ou une
aiguille.
3.3 Retrait de la porte
Pour faciliter le nettoyage, on conseille
d'enlever la porte et de la placer sur un
chiffon.
Pour démonter la porte, procéder comme
suit :
1. Ouvrir complètement la porte et
introduire les deux pivots dans les trous
des charnières indiqués dans la figure.
2. Saisir la porte des deux côtés avec les
deux mains, la soulever vers le haut en
formant un angle d’environ 30° et la
extraire.
FR
55
Nettoyage et entretien
3. Pour remonter la porte, introduire les
charnières dans les fentes prévues à cet
effet sur le four en vous assurant que les
rainures A sont complètement posées
contre les fentes. Abaisser la porte puis,
après l'avoir positionnée, sortir les pivots
des trous des charnières.
3.4 Nettoyage des vitres de la porte
Elles doivent toujours rester bien propres.
Utiliser du papier absorbant de cuisine. En
cas de saleté résistante, laver avec une
éponge humide et un détergent normal.
3.5 Nettoyage de l’intérieur du four
Pour une bonne conservation du four, il faut
le nettoyer régulièrement après l'avoir laissé
refroidir.
• Extraire toutes les parties amovibles.
Nettoyer la grille du four avec de l'eau
chaude et un détergent non abrasif.
Rincer soigneusement et sécher les
pièces mouillées.
Retrait des cadres de support des grilles/
lèchefrites
Le retrait des cadres de support des grilles/
lèchefrites permet aux côtés de se nettoyer
plus facilement.
Pour retirer les cadres de support des pour
grilles/lèchefrites :
1. Dévisser les deux boulons de fixation du
cadre.
2. Tirer le cadre vers l'intérieur. Si les
panneaux autonettoyants sont installés,
ils doivent être retirés avec le cadre.
56
Il est conseillé de faire fonctionner
le four à la température maximale
pendant environ 15/20 minutes
après l'utilisation de produits
spécifiques, afin d'éliminer les
éventuels résidus.
Pour faciliter les opérations de
nettoyage, on conseille d'enlever
la porte.
3. Lorsque le nettoyage est terminé, répéter
les procédures ci-dessus pour réinstaller
les cadres.
Nettoyage et entretien
3.6 Entretien extraordinaire
AVERTISSEMENT
DANGER DE CHOC ÉLECTRIQUE
• Avant d'effectuer l'entretien, déconnecter
l'appareil de son alimentation électrique.
Remplacement de la lampe d'éclairage
interne
1. Enlever complètement tous les
accessoires de l'intérieur du four.
2. Enlever les cadres des supports de
grilles/lèchefrites.
3. Enlever le cave de l'ampoule au moyen
d'un outil (ex : un tournevis).
5. Remplacer la lampe par une neuve de
même type (40W).
6. Remettre le couvercle correctement, de
sorte que la pièce moulée du verre soit
face à la porte.
7. Appuyer sur le cache pour l'enfoncer à
fond afin qu'il soit parfaitement fixé sur le
support de l'ampoule.
Démontage du joint du four
Pour permettre un nettoyage soigneux du
four, le joint de la porte peut être retiré. Il y
a des fixations sur les 4 côtés et au milieu
pour le fixer au rebord du four. Tirer le joint
vers l'extérieur aux points indiqués afin de le
retirer de l'appareil.
FR
4. Glisser et retirer la lampe.
Ne pas toucher la lampe
halogène directement avec les
doigts, mais la envelopper dans un
matériau isolant.
Pour garder les joints propres, utiliser une
éponge non abrasive et de l'eau tiède. Les
joints doivent être souples et élastiques.
57
Nettoyage et entretien
Lubrification des vannes de gaz des
brûleurs de surface
Avec le temps, les vannes de gaz des
brûleurs de surface peuvent devenir raides
ou bloqués. Les nettoyer intérieurement et
les lubrifier. Cette opération doit être
effectuée par un technicien qualifié.
58
Loading...