Innehåll
1 Anvisningar 256
1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 256
1.2 Identifikationsdekal 257
1.3 Tillverkarens ansvar 257
1.4 Apparatens syfte 257
1.5 Bortskaffande 257
1.6 Denna bruksanvisning 258
1.7 Hur man läser bruksanvisningen 258
2 Beskrivning 259
2.1 Allmän beskrivning 259
2.2 Spishäll 259
2.3 Kontrollpanel 260
2.4 Andra delar 261
2.5 Tillgängliga tillbehör 261
3 Användning 263
3.1 Anvisningar 263
3.2 Första användningstillfället 264
3.3 Användning av tillbehör 264
3.4 Användning av förvaringsutrymmet 266
3.5 Användning av hällen 266
3.6 Användning av ugnen 267
3.7 Råd vid tillagning 269
3.8 Programmeringsklocka 270
4 Rengöring och underhåll 274
4.1 Anvisningar 274
4.2 Rengöring av apparaten 274
4.3 Demontering av luckan 275
4.4 Rengöring av luckans glas 276
4.5 Rengöring av ugnens insida 276
4.6 Särskilt underhåll 277
5 Installation 279
5.1 Gaskopplingar 279
5.2 Anpassning till olika typer av gas 282
5.3 Elektrisk anslutning 287
5.4 Placering 288
SV
Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den
information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.
För mer information om produkten: www.smeg.com
255
Anvisningar
1 Anvisningar
1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar
Skador på person
• Apparaten och dess åtkomliga
delar blir mycket varma under
användning.
• Rör inte vid värmeelementen
under användning.
• Se till att barn under 8 år inte
befinner sig i närheten av
apparaten om de är
oövervakade.
• Låt inte barn leka med apparaten.
• Barn över 8 år och personer med
nedsatt fysisk eller mental
förmåga eller med bristfällig
erfarenhet av användning av
elektriska apparater får använda
denna apparat endast under
förutsättning att de övervakas eller
instrueras av vuxna som ansvarar
för deras säkerhet.
• Lägg inte metallföremål som
knivar, gafflar, skedar och lock på
apparaten vid användning.
• Stäng av apparaten efter
användning.
• Försök aldrig släcka en låga/
brand med vatten: stäng av
apparaten och täck lågan med ett
lock eller en brandfilt.
• Rengöring och underhåll får inte
utföras av barn som är
oövervakade.
• Installation och servicearbete ska
utföras av behörig personal i enlighet
med gällande lagstiftning.
• Gör inte några ändringar på
apparaten.
• För inte in spetsiga metallföremål
(bestick eller verktyg) i apparatens
springor.
• Försök aldrig reparera apparaten
själv eller utan att anlita en
kvalificerad tekniker.
• Om nätkabeln skadas ska man
omedelbart kontakta den tekniska
supporten som i sin tur sörjer för att
kabeln byts ut.
• Öppna aldrig förvaringsutrymmet
när ugnen är på eller fortfarande
är varm.
• Föremålen inne i
förvaringsutrymmet kan vara
mycket varma efter att ugnen
använts.
Skador på apparaten
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller slipmedel eller frätande
ämnen (som t.ex. pulver,
fläckborttagare eller stålull) på
delarna i glas.
• Gallren och plåtarna ska föras in så
långt det går på sidoskenorna. De
mekaniska säkerhetsspärrarna som
hindrar att gallret glider ut av misstag
ska vara vända nedåt och mot
ugnens bakre parti.
256
Anvisningar
• Använd eventuellt verktyg i trä eller
plast.
• Sitt inte på apparaten.
• Rengör aldrig apparaten med
ångstråle.
• Täck inte över öppningar,
ventilationsspringor eller
värmespridningsspringor.
• Lämna inte apparaten oövervakad
under tillagning som kan frigöra fetter
eller oljor.
• Lämna inte kvar föremål på plattan.
• Använd under inga omständigheter
apparaten för uppvärmning av rum.
• Avlägsna matrester från tidigare
tillagningar från ugnens insida.
Vad gäller denna apparat
• Innan man byter ut glödlampan ska
man stänga av apparatens eltillförsel.
• Se till att inte luta dig mot eller sitta på
luckan när den är öppen.
• Se noga till att inga föremål fastnar i
ugnsluckan.
1.2 Identifikationsdekal
• På identifikationsdekalen finner man
tekniska data, serienummer och
märkning. Identifikationsdekalen får
aldrig avlägsnas.
1.3 Tillverkarens ansvar
Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för
skador på personer eller föremål som
orsakats av:
• annan användning av apparaten än den
avsedda;
• ett nonchalerande av föreskrifterna i
bruksanvisningen;
• en felaktig användning av hela eller en
del av apparaten;
• användning av reservdelar som inte är i
original.
1.4 Apparatens syfte
• Denna apparat är avsedd att användas
för tillagning av livsmedel inom hushåll.
All annan användning är olämplig.
• Apparaten har inte utformats för att
användas med externa timers eller
system med fjärrstyrning.
1.5 Bortskaffande
Denna apparat ska hanteras
separat från annat avfall (direktiv
2002/95/EG, 2002/96/EG
och 2003/108/EG). Denna apparat
innehåller inte ämnen i sådana mängder att
de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i
överensstämmelse med gällande
europeiska föreskrifter.
Inför bortskaffande av apparaten:
• Kapa av elkabeln och avlägsna den
tillsammans med kontakten.
SV
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Inaktivera den allmänna elektriska
tillförseln.
• Koppla ur elkabeln ur elsystemet.
257
Anvisningar
• En apparat som inte längre används ska
lämnas in till lämpliga
återvinningsstationer för insamling av
elektriskt och elektroniskt avfall,
alternativt ska den återlämnas till
återförsäljaren vid köp av en
motsvarande apparat, i förhållandet ett
till ett.
Vid tillverkning av apparatens emballage
används återvinningsbara och icke
förorenande material.
• Lämna in emballagen till lämpliga
stationer för separat insamling.
Plastemballage
Fara för kvävning
• Lämna inte emballaget eller delar av det
utom synhåll.
• Låt inte barn leka med plastpåsarna som
ingår i emballaget.
1.6 Denna bruksanvisning
Denna bruksanvisning utgör en del av
apparaten och ska förvaras i sin helhet och
alltid finnas inom räckhåll under hela
apparatens livstid.
Innan man använder apparaten ska man
noga läsa denna bruksanvisning.
1.7 Hur man läser bruksanvisningen
Följande läsanvisningar gäller för denna
bruksanvisning:
Anvisningar
Allmän information om
bruksanvisningar, säkerhet och
bortskaffande.
Beskrivning
Beskrivning av apparaten och dess
tillbehör.
Användning
Information om användningen av
apparaten och dess tillbehör, råd
om tillagning.
Rengöring och underhåll
Information om korrekt rengöring
och underhåll av apparaten.
Installation
Information riktad till kvalificerade
tekniker gällande installation,
idrifttagning och provkörning.
Säkerhetsanvisningar
258
Information
Råd
1. Serie anvisningar
• Enskild anvisning
2 Beskrivning
2.1 Allmän beskrivning
Beskrivning
1 List
2 Spishäll
3 Kontrollpanel
4 Lampa
5 Tätning
2.2 Spishäll
AUX = Reserv
SR = Halvsnabb
R = Snabb
6 Lucka
7 Fläkt
8 Förvaringsutrymme
Fals för stödram till galler/plåtar
SV
UR2 int = Ultrasnabb inre flamspridare
UR2 est = Ultrasnabb extern flamspridare
259
2.3 Kontrollpanel
Beskrivning
1 Vred för temperaturinställning
Med detta vred väljer man
tillagningstemperatur.
Vrid vredet medurs till önskat värde mellan
det lägsta och det högsta.
2 Indikeringslampa
Lampan tänds för att visa att ugnen värms
upp. Lampan slocknar vid aktuell
temperatur. Lampan blinkar regelbundet när
temperaturen inne i ugnen ligger konstant
vid det värde som ställts in.
3 Funktionsvred
De olika funktionerna hos ugnen används
för olika tillagningssätt. Välj först önskad
funktion och ställ sedan in
tillagningstemperaturen med hjälp av vredet
för temperaturinställning.
4 Vred till brännare på hällen
Används för att starta och reglera hällens
brännare.
Tryck in och vrid vreden moturs till värdet
för att tända motsvarande brännare.
Vrid vreden till ett läge mellan maximal
och minimal effekt för att reglera lågan.
Tryck in och vrid tillbaka vreden till läge
för att stänga av brännarna.
5 Programmeringsklocka
Används för att visa klockan, ställa in
programmerade tillagningar och
programmera minuträknaren.
260
Beskrivning
2.4 Andra delar
Positioneringsfalsar
Apparaten har falsar för placering av plåtar
och galler på olika höjd. Isättningshöjderna
avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän
beskrivning).
Kylfläkt
Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen
och aktiveras vid tillagning.
Fläkten ger en normal luftström som kommer
ut över ugnsluckan. Det kan hända att
denna luftström fortsätter en kort stund efter
det att ugnen har stängts av.
Inre belysning
Den inre belysningen i ugnarna tänds när
man väljer någon av ugnsfunktionerna.
2.5 Tillgängliga tillbehör
Alla tillbehör finns inte på alla
modeller.
Stödgaller
Används för små kärl.
Stödgaller wok
Används för wokpannor
SV
Galler
Används som stöd för ugnsformar med mat
som tillagas.
261
Beskrivning
Ugnsplåt
Används för att samla upp fett från mat på
gallret ovanför.
Grillspett
Används vid tillagning av kyckling och
annan mat som kräver en jämn tillagning
över hela ytan.
Stöd grillspett
Handtag till grillspett
Används för att ta ut grillspettet ur ugnen.
Paneler med automatisk rengöring
Används för att absorbera rester av fett.
Ugnstillbehör som kan komma i
kontakt med mat är tillverkade av
material som uppfyller kraven i
gällande föreskrifter.
De originaltillbehör som medföljer
eller som finns som tillval kan
beställas från behöriga
serviceverkstäder. Använd endast
tillverkarens originaltillbehör.
Används som stöd för grillspettet.
262
Användning
3 Användning
3.1 Anvisningar
Hög temperatur inne i ugnarna
vid användning
Fara för brännskada
• Håll ugnsluckan stängd under tillagning.
• Skydda händerna med grillvantar när
du flyttar mat inne i ugnen.
• Rör inte vid värmeelementen inne i
apparaten.
• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
• Låt inte barn som är yngre än 8 år
närma sig apparaten när den är i drift.
• När man ska röra om i maten eller när
tillagningen avslutats ska man först
öppna luckan 5 centimeter och hålla
den i det läget i ett par sekunder, och
låta ångan avdunsta, innan man öppnar
luckan helt.
Felaktig användning
Fara för brännskada
Felaktig användning
Risk för skador på ytor
• Täck inte över ugnens botten med
aluminiumfolie eller stanniolark.
• Om du vill använda bakplåtspapper
o.s.v. ska det placeras så att det inte
blockerar varmluftscirkulationen inne i
ugnen.
• Placera inte kastruller eller plåtar direkt
på ugnens botten.
• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar
på den öppna luckans inre glas.
• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
• Kontrollera att flamspridarna är korrekt
placerade på sina platser tillsammans
med tillhörande brännarlock.
• Kokkärl eller grillpannor ska placeras
innanför spishällens kanter.
• Använd alltid kokkärl med jämn och
plan botten.
• Om det kokar över eller rinner över ska
man torka bort vätskan från spishällen.
SV
• Kontrollera att flamspridarna är korrekt
placerade på sina platser tillsammans
med tillhörande brännarlock.
• Fetter och oljor som överhettas kan
börja brinna. Var ytterst försiktig.
Hög temperatur inne i
förvaringsutrymmet.
Fara för brännskada
• Öppna aldrig förvaringsutrymmet när
ugnen är på eller fortfarande är varm.
• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan
vara mycket varma efter att ugnen
använts.
263
Användning
Hög temperatur inne i
förvaringsutrymmet vid
användning
Fara för brand eller explosion
• Spruta inte med sprayprodukter i
närheten av ugnen.
• Man får inte använda eller lämna kvar
brännbart material i närheten av ugnen
eller förvaringsutrymmet.
• Använd inte kärl eller behållare i plast
vid tillagning av mat.
• Placera inte förslutna burkar eller kärl i
ugnen.
• Lämna inte apparaten oövervakad
under tillagning som kan frigöra fetter
eller oljor.
• Ta ut alla plåtar och galler som inte
används vid tillagningen ur ugnen.
3.2 Första användningstillfället
1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från
apparatens insida och utsida samt från
tillbehören.
2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom
dekalen med tekniska data) från
tillbehören och ugnarna.
3. Avlägsna och rengör alla apparatens
tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).
Värm upp de tomma ugnarna till maximal
temperatur för att avlägsna eventuella
restprodukter från tillverkningen.
3.3 Användning av tillbehör
Galler och plåtar
Gallren och plåtarna ska föras in så långt
det går på sidoskenorna.
• De mekaniska säkerhetsspärrarna som
hindrar att gallret glider ut av misstag ska
vara vända nedåt och mot ugnens bakre
parti.
För försiktigt in gallren och
plåtarna i ugnen, tills de stannar.
Rengör plåtarna innan du
använder dem för första gången
för att avlägsna eventuella
restprodukter från tillverkningen.
Galler för ugnsplåt
Plåten kan användas på två sätt:
• placerad i gallret (det sistnämnda med
tippskyddet vänt uppåt) för uppsamling
av det fett som frigörs från maten vid
tillagning;
• placerad på gallret (det sistnämnda med
tippskyddet vänt nedåt) för tillagning av
efterrätter, bakverk, kakor.
264
Användning
•
Roterande grillspett
1. Använd den medföljande tången vid
förberedelse av grillspettet.
den formade delen hamnar rätt på
stödramen och avlägsna handtaget.
4. För att starta grillspettet vrider man
funktionsvredet till läge. .
Vid tillagning med grill + grillspett
får man aldrig ha en högre
temperatur än 240°C och
tillagningen får inte pågå mer än
30 minuter.
2. Skruva fast det särskilda handtaget som
medföljer för att enkelt förflytta
grillspettet.
3. När man förberett grillspettet ska man
placera det på tillhörande stöd. För in
spettet i hålet på så sätt att det kopplas
till motorn som driver grillspettet. Se till att
5. När tillagningen har avslutats använder
man det medföljande handtaget för att ta
ut grillspettet ur hålet och avlägsnar
stödramen så att man kan ta ut grillspettet
ur ugnen.
Dessa moment ska utföras med
avstängd och kall ugn.
265
SV
Användning
Stödgaller
Stödgallren ska placeras på hällens galler.
Kontrollera att de är korrekt placerade.
3.4 Användning av
förvaringsutrymmet
I spisens högra nedre del finns
förvaringsutrymmet, till vilket man får åtkomst
genom att dra handtaget mot sig. Utrymmet
kan användas för förvaring av kastruller och
metallföremål som används till apparaten.
3.5 Användning av hällen
Alla hällens kontrollknappar och vred är
grupperade på frontpanelen. Intill varje
vred visas motsvarande brännare.
Apparaten är utrustad med en elektronisk
tändningsanordning. Tryck in vredet och
vrid det moturs till symbolen med max.
lågan tills brännaren tänds. Om brännaren
inte tänds inom 15 sekunder vrider man
vredet till . Vänta i 60 sekunder innan du
försöker tända den igen. När apparaten
tänts, håll vredet intryckt några sekunder så
att termoelementet värms upp. Det kan
hända att brännaren slocknar när du
släpper vredet, vilket innebär att
termoelementet inte värmts upp tillräckligt.
Vänta en liten stund innan du försöker igen.
Håll vredet intryckt längre.
Om lågan slocknar av misstag
finns en säkerhetsmekanism som
spärrar gasutmatningen, även om
kranen är öppen. Vrid vredet till
igen och vänta 60 sekunder
innan du försöker att tända lågan
igen.
266
Användning
Rätt placering av brännarlock och
flamspridare
Innan man tänder hällens brännare ska man
kontrollera att flamspridarna är korrekt
placerade tillsammans med tillhörande
brännarlock. Se noga till att flamspridarnas
hål hamnar rätt i förhållande till tändstiften
och termoelementen (A).
Praktiska råd vid användning av
spishällen
För bästa användning av brännarna och
minsta möjliga gasförbrukning bör man
använda kärl som har lock och vars storlek
passar brännaren, för att undvika att lågan
slickar kanterna. Sänk lågan när vätskan
når kokpunkten så att det inte kokar över.
Kokkärlens diameter:
• Reserv: 12 - 14 cm
• Halvsnabb: 16 - 24 cm
• Snabb: 18 - 26 cm
• Ultrasnabb: 18 - 28 cm
3.6 Användning av ugnen
Starta ugnen
För att starta ugnen:
1. Välj typ av tillagning med hjälp av
funktionsvredet.
2. Välj temperatur med hjälp av
temperaturvredet.
Lista över funktioner
Eco
Kombinationen mellan grillen och
det nedre värmeelementet är särskilt
rekommenderad vid tillagning på
en enda fals med låg
energiförbrukning. Idealisk för
tillagning av kött, fisk och grönsaker.
Rekommenderas inte för gräddning
av bakverk som ska jäsa.
Över-/undervärme
Värmen, som kommer ovanifrån och
underifrån på samma gång, gör
denna funktion lämplig för tillagning
av vissa rätter. Denna traditionella
tillagningsfunktion lämpar sig för att
endast tillaga en rätt åt gången.
Idealisk för stekar av alla typer och
för bröd, pajer samt i synnerhet för
feta köttsorter som anka och gås.
Undervärme
Denna funktion som endast ger
undervärme gör det möjligt att
tillaga mat som kräver en högre
bastemperatur utan att stekytan
påverkas negativt. Perfekt för mjuka
kakor, pajer och pizzor.
SV
267
Användning
Grill + grillspett
Grillspettet fungerar i kombination
med det centrala grillelementet
vilket ger en perfekt stekyta på
maträtterna.
Grill
Värmen som kommer från grillens
värmeelement gör att man kan
uppnå utmärkta grillresultat särskilt
med köttbitar som är mellantjocka/
tunna och gör, i kombination med
den roterande grillen (i
förekommande fall), att man i slutet
av tillagningen kan få en jämn
stekyta. Idealisk för korvar,
revbensspjäll, bacon. Denna
funktion gör att man kan grilla stora
mängder mat jämnt, särskilt kött.
Grill med fläkt
Luften som produceras av fläkten
gör att värmen som genereras av
grillen blir mjukare vilket ger en
optimal grillning även av tjocka bitar
mat. Idealisk för stora köttbitar (t.ex.
fläskstek).
Varmluftselement med fläkt
Kombinationen av fläkten och det
varmluftselementet (som är inbyggt i
ugnens bakre del) gör att man kan
tillaga olika rätter på flera falsar,
förutsatt att de kräver samma
temperaturer och samma
tillagningstid. Varmluftscirkulationen
garanterar en omedelbar och jämn
spridning av värmen. Det går till
exempel att samtidigt tillaga fisk,
grönsaker och kakor (på olika höjd)
utan att lukterna och smakerna
blandas.
Turbo (endast på vissa modeller)
Kombinationen av varmluft och den
traditionella funktionen gör att du
kan tillaga rätterna extremt snabbt
och effektivt på flera plan, utan att
blanda lukter eller smaker. Idealisk
för stora mängder mat som kräver
en intensiv tillagning.
Statisk med fläkt (endast på vissa
modeller)
Fläktens funktion, i kombination med
den traditionella tillagningen,
garanterar en jämn stekyta även på
komplicerade maträtter. Idealisk för
kakor och tårtor, som även kan
gräddas samtidigt på flera nivåer.
(Vid tillagning på flera nivåer
rekommenderas man att använda
2:a och 4:e falsen).
268
Användning
3.7 Råd vid tillagning
Allmänna råd
• Använd en funktion med fläkt för en jämn
tillagning på flera nivåer.
• Att öka temperaturen ger inte en kortare
tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta
utanpå men förbli råa inuti).
Råd vid tillagning av kött
• Tillagningstiderna varierar beroende på
matbitens tjocklek, kvalitet och ens
personliga smak.
• Använd en köttermometer vid tillagning
av stekar eller tryck på steken med en
sked. Om steken känns hård är den klar,
annars ska den stekas ett par minuter till.
Råd vid tillagning med Grill och Grill
med fläkt
• Inför grillning kan man sätta in köttet i kall
ugn, eller föruppvärmd ugn om man
önskar ändra effekten av tillagningen.
• Om man använder funktionen Grill med
fläkt ska man däremot värma upp ugnen
innan man startar grillningen.
• Maten ska placeras på gallrets mitt.
• Vad gäller funktionen Grill bör man vrida
temperaturvredet till det högsta värdet,
som motsvarar symbolen , för att
optimera tillagningen.
• Maten ska smaksättas före tillagning.
Även olja eller smält smör ska penslas på
före tillagning.
• Använd ugnsplåten på den nedersta
falsen för att samla upp vätska som
bildas vid grillning.
• Grillfunktionen får inte vara aktiverad i
mer än 60 minuter.
Råd vid tillagning av bakverk och kakor
• Använd helst bakformar av metall som
bättre absorberar värmen.
• Temperaturen och tillagningstiden beror
på degens kvalitet och konsistens.
• För att kontrollera om bakverket är bakat
invändigt sticker man in en tandpetare
där bakverket är som högst. Om den är
torr är kakan klar.
• Om bakverket sjunker ihop när du tar ut
det ur ugnen ska du nästa gång sänka
temperaturen med cirka 10°C och välja
en längre tillagningstid.
• Vid tillagning av kakor och grönsaker
kan det hända att det bildas mycket
kondens på glaset. För att undvika detta
fenomen ska man mycket försiktigt
öppna luckan några gånger under
tillagningen.
SV
269
Användning
Råd vid upptining och jäsning
• Placera frysta livsmedel utan emballage
och i en behållare utan lock vid ugnens
första fals.
• Undvik att placera livsmedlen ovanpå
varandra.
• När man tinar kött ska man placera ett
galler vid den andra falsen och en plåt
vid den första falsen. På detta sätt
kommer maten inte i kontakt med vätskan
som uppstår vid upptiningen.
• De ömtåligaste delarna kan täckas med
aluminiumfolie.
• Placera en långpanna med vatten på
ugnsbottnen för en bättre jäsning.
Spara energi
• Avbryt tillagningen ett par minuter innan
den tid som normalt krävs. Tillagningen
fortsätter de resterande minuterna med
hjälp av den värme som skapats inne i
ugnen.
• Öppna luckan så sällan som möjligt för
att undvika att värmen släpps ut.
• Se till att apparatens insida alltid är väl
rengjord.
3.8 Programmeringsklocka
1 Knapp för minuträknare
2 Knapp för tillagningstid
3 Knapp för sluttid tillagning
4 Knapp för minskning av värde
5 Knapp för ökning av värde
Kontrollera att
Programmeringsklocka visar
symbolen för tillagningstid ,
annars kan ugnen inte sättas
igång.
Tryck samtidigt in knapparna
och för att nollställa
programmeringsklockan.
270
Användning
Inställning av klockslag
Ugnen kan inte sättas igång om
tiden inte ställts in.
Vid det första användningstillfället eller efter
ett strömavbrott blinkar siffrorna
på apparatens display.
1. Tryck samtidigt på knapparna och
. Pricken mellan timmar och minuter
blinkar.
2. Ställ in tiden med hjälp av knapparna
eller . Håll knappen intryckt för att
öka snabbare.
3. Tryck in knappen eller vänta i 5
sekunder: Pricken mellan timmar och
minuter upphör att blinka.
4. Symbolen på displayen visar att
apparaten är redo att starta en tillagning.
Tidsinställd tillagning
Med tidsinställd tillagning avses
den funktion som gör att det går att
starta en tillagning och avsluta den
efter en viss tid som ställs in av
användaren.
1. När man har valt funktion och temperatur
för tillagning trycker man på knappen
. Displayen visar siffrorna
och symbolen visas mellan antalet
timmar och minuter.
2. Tryck på knapparna eller för att
ställa in önskat antal minuter.
3. Vänta i cirka 5 sekunder utan att trycka
på någon av knapparna för att aktivera
funktionen. Displayen visar aktuellt
klockslag tillsammans med symbolerna
och .
4. När tillagningen slutförts stängs
värmeelementen av. Symbolen
försvinner från displayen, symbolen
blinkar och en ljudsignal aktiveras.
5. För att stänga av ljudsignalen trycker man
på någon av programmeringsklockans
knappar.
6. Tryck samtidigt in knapparna och
för att nollställa programmeringsklockan.
Man kan inte ställa in
tillagningstiden till mer än 10
timmar.
Använd knappen för att visa
kvarvarande tillagningstid efter att
inställningen slutförts.
För att nollställa de
programmerade inställningarna
trycker man samtidigt in knapparna
och och stänger därefter
manuellt av ugnen.
Programmerad tillagning
Med programmerad tillagning
avses den funktion som gör det
möjligt att starta en tillagning vid ett
bestämt klockslag och avsluta den
efter en viss tid som ställts in av
användaren.
1. Ställ in tillagningstiden enligt vad som
anges i föregående paragraf
“Tidsinställd tillagning”.
SV
271
Användning
2. Tryck på knappen . Displayen visar
summan av aktuellt klockslag och den
tidigare inställda tillagningstiden.
3. Tryck på knapparna eller för att
ställa in önskat antal minuter.
4. Vänta i cirka 5 sekunder utan att trycka
på någon av knapparna för att aktivera
funktionen. Displayen visar aktuellt
klockslag tillsammans med symbolerna
och .
5. När tillagningen slutförts stängs
värmeelementen av. Symbolen
försvinner från displayen, symbolen
blinkar och en ljudsignal aktiveras.
6. För att stänga av ljudsignalen trycker man
på någon av programmeringsklockans
knappar.
7. Tryck samtidigt in knapparna och
för att nollställa programmeringsklockan.
Använd knappen för att visa
kvarvarande tillagningstid efter att
inställningen slutförts. Använd
knappen för att visa sluttiden
för tillagning.
indikeringslampan blinkar mellan
tidsangivelsens timmar och minuter.
2. Tryck på knapparna eller för att
ställa in önskat antal minuter.
3. Vänta i cirka 5 sekunder utan att trycka
på någon av knapparna för att slutföra
inställningen av minuträknaren.
Displayen visar aktuellt klockslag och
symbolerna och .
Man kan inte ställa in
tillagningstiden till mer än 24
timmar.
Efter inställning av minuträknaren
återgår displayen till att visa
aktuellt klockslag. För att visa
återstående tid trycker man på
knappen .
Justering av ljudsignalens volym
Ljudsignalens volym kan varieras mellan 3
tonlägen. Medan ljudsignalen ljuder ska
man trycka på knappen för att ändra
inställningen.
Radering av inställda data
Timer med minuträknare
Minuträknaren avbryter inte
tillagningen men aviserar
användaren när inställt antal
minuter har förflutit.
Timern med minuträknare kan aktiveras när
som helst.
1. Tryck på knappen . Displayen visar
siffrorna och
272
Tryck samtidigt på knapparna och
för att nollställa aktuella
programinställningar.
Stäng sedan manuellt av ugnen om en
tillagning pågår.
Indikativ tabell för tillagning
Användning
Maträtter
Lasagne
Pastagratäng
Kalvstek
Fransyska
Korv
Rostbiff
Ugnsstekt kanin
Kalkonbröst
Fläskstek
Ugnsstekt kyckling
Fläskkotletter
Revbensspjäll
Bacon
Fläskfilé
Oxfilé
Laxöring
Marulk
Piggvar
Vikt
(Kg)
3 - 4 Över-/undervärme 1 220 - 230 45 - 50
3 - 4 Över-/undervärme 1 220 - 230 45 - 50
2 Turbo/Statisk med fläkt 2 180 - 190 90 - 100
2 Turbo/Statisk med fläkt 2 180 - 190 70 - 80
1,5 Grill med fläkt 4 260 15
1 Turbo/Statisk med fläkt 2 200 40 - 45
1,5 Varmluft 2 180 - 190 70 - 80
3 Turbo/Statisk med fläkt 2 180 - 190 110 - 120
2 - 3 Turbo/Statisk med fläkt 2 180 - 190 170 - 180
1,2 Turbo/Statisk med fläkt 2 180 - 190 65 - 70
1,5 Grill med fläkt 4 260 15 5
1,5 Grill med fläkt 4 260 10 10
0,7 Grill 5 250 - 260 7 8
1,5 Grill med fläkt 4 250 - 260 10 5
1 Grill 5 250 - 260 10 7
1,2 Turbo/Statisk med fläkt 2 150 - 160 35 - 40
1,5 Turbo/Statisk med fläkt 2 160 60 - 65
1,5 Turbo/Statisk med fläkt 2 160 45 - 50
Funktion
Läge
nerifrån
Temperatur
(°C)
Tid (minuter)
Sida 1 Sida 2
SV
Pizza
Bröd
Focaccia
Sockerkaka
Efterrättspaj
Ricottapaj
Fyllda tortellini
Paradistårta
Beignet
Sockerkaka
Risgrynspudding
Brioches
1 Turbo/Statisk med fläkt 2 260 8 - 9
1 Varmluft 2 190 - 200 25 - 30
1 Turbo/Statisk med fläkt 2 180 - 190 20 - 25
1 Varmluft 2 160 55 - 60
1 Varmluft 2 160 35 - 40
1 Varmluft 2 160 - 170 55 - 60
1 Turbo/Varmluft 2 160 20 - 25
1,2 Varmluft 2 160 55 - 60
1,2 Turbo/Varmluft 2 180 80 - 90
1 Varmluft 2 150 - 160 55 - 60
1 Turbo/Varmluft 2 160 55 - 60
0,6 Varmluft 2 160 30 - 35
Tiderna som anges i tabellerna omfattar inte uppvärmningstid och är endast ungefärliga.
273
Rengöring och underhåll
4 Rengöring och underhåll
4.1 Anvisningar
Felaktig användning
Risk för skador på ytor
• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller klor, ammoniak eller
blekmedel på delar i stål eller delar som
ytbehandlats med metall (som t.ex. är
anodiserade, förnicklade eller
förkromade).
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller slipmedel eller frätande
ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare
eller stålull) på delarna i glas.
• Använd inte slipande eller sträva
material eller vassa metallskrapor.
• Diska inte lösa tillbehör som hällens
galler, flamspridare eller kåpor i
diskmaskin
4.2 Rengöring av apparaten
För att bevara ytorna i gott skick ska man
rengöra dem efter varje
användningstillfälle, efter att de svalnat.
Matstänk eller rester
Undvik så långt det går att använda stålull
eller vassa skrapor eftersom de skadar
apparatens ytor.
Använd vanliga icke-slipande produkter
och vid behov redskap av trä eller plast.
Skölj omsorgsfullt och eftertorka med en
mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.
Undvik att låta sockerhaltig mat (t.ex sylt)
torka fast inne i apparaten; annars riskerar
man att emaljbeläggningen på apparatens
insida skadas.
Spishällens galler
Ta av gallren och rengör dem i ljummet
vatten med ett rengöringsmedel utan
slipmedel. Var noga att avlägsna alla
beläggningar. Torka dem noggrant och sätt
tillbaka dem på spishällen.
Eftersom gallren ständigt kommer i
kontakt med lågan kan det hända
att de emaljerade ytorna som
utsätts för värme mattas med tiden.
Detta är helt naturligt och äventyrar
inte på något sätt komponentens
funktion.
Vanlig daglig rengöring
Använd alltid och uteslutande särskilda
produkter som inte innehåller slipmedel eller
klorbaserade syror.
Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka
av ytan. Skölj omsorgsfullt och torka
därefter med en mjuk trasa eller en
mikrofibertrasa.
274
Rengöring och underhåll
Flamspridare och brännarlock
Brännarlocken och flamspridarna kan tas
av för att förenkla rengöringen. Rengör dem
i varmt vatten och med icke slipande
rengöringsmedel. Avlägsna varsamt alla
beläggningar och låt delarna torka helt.
Sätt tillbaka flamspridarna och se noga till
att de placeras korrekt tillsammans med
tillhörande brännarlock.
Tändstift och termoelement
För en god funktion måste tändstiften och
termoelementen alltid vara rena. De ska
regelbundet kontrolleras och vid behov
rengöras med en fuktig trasa. Eventuella
intorkade rester tas bort med en tandpetare
i trä eller en nål.
4.3 Demontering av luckan
För att underlätta rengöringen bör man ta
av luckan och placera den på en disktrasa.
Följ nedanstående anvisningar för att ta av
luckan:
1. Öppna luckan helt och för in två stift i
gångjärnens hål, enligt vad som visas på
bilden.
2. Ta tag i luckan på båda sidor med båda
händerna och lyft den uppåt till en vinkel
på cirka 30° och dra sedan ut den.
3. För att montera tillbaka luckan för man in
gångjärnen i springorna på ugnen och
ser till att spåren A vilar helt i skårorna.
Sänk luckan och ta ut stiften ur
275
SV
Rengöring och underhåll
gångjärnens hål när luckan är korrekt
placerad.
4.4 Rengöring av luckans glas
Glasen bör alltid vara väl rengjorda.
Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar
kan man rengöra med en fuktad svamp och
rengöringsmedel.
4.5 Rengöring av ugnens insida
För att hålla ugnen i gott skick bör man
rengöra den regelbundet. Låt den svalna
först.
• Avlägsna alla avtagbara delar. Rengör
ugnsgallren med varmt vatten och ett
icke-slipande rengöringsmedel. Skölj
och torka de fuktiga delarna noga.
Avlägsna stödramar för galler/plåtar
Genom att ta bort stödramarna för galler/
plåtar kan man enklare rengöra
sidodelarna.
För att avlägsna stödramar för galler/
plåtar:
1. Lossa de två fäststiften i ramen.
2. Dra ramen utåt; om ugnen är utrustad
med självrengörande paneler ska man
avlägsna dessa tillsammans med ramen.
276
Man rekommenderas att köra
ugnen vid maxtemperatur i ca 1520 minuter efter att man använt
särskilda rengöringsmedel, detta
för att avlägsna eventuella rester
av dessa.
För att underlätta
rengöringsarbetet bör man ta av
luckan.
3. När rengöringen slutförts upprepar man
momenten ovan i omvänd ordning för att
placera tillbaka stödramarna.
Rengöring och underhåll
Rengöring av paneler med automatisk
rengöring (katalytisk rengöring)
Programmet för regenerering av panelerna
med automatisk rengöring är en
rengöringsmetod som är anpassad för att
avlägsna fettavlagringar, inte sockerhaltiga
avlagringar.
1. Rengör först botten och det övre skyddet
med en mikrofibertrasa fuktad med
vatten och neutralt diskmedel. Skölj
sedan noga.
2. Ställ in regenereringen genom att välja
ventilerad funktion vid maximal
temperatur och kör en timme.
3. Om panelerna är särskilt smutsiga ska
man efter regenereringen montera ner
dem och diska dem med ett neutralt
diskmedel. Skölj och torka dem.
Montera tillbaka panelerna och ställ in
ugnen till ventilerad funktion, vid 180°C,
och kör en timme så att de torkar ordentligt.
Man rekommenderas att köra en
regenerering av panelerna med
automatisk rengöring var 15:e
dag.
4.6 Särskilt underhåll
Delar under elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Inaktivera ugnens eltillförsel.
Byte av glödlampa för invändig
belysning
1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.
2. Avlägsna stödramarna för galler/plåtar
3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett
lämpligt verktyg (t.ex. en skruvmejsel).
SV
277
Rengöring och underhåll
4. Skruva loss och avlägsna lampan.
Vidrör inte halogenlampan direkt
med fingrarna. Använd ett
isolerande skydd.
5. Byt ut glödlampan mot en liknande
(40W).
6. Montera tillbaka höljet korrekt och se till
att den formade delen på det inre glaset
är vänd mot luckan.
7. För in skyddet så långt det går så att det
fastnar helt i lamphållaren.
Demontering av ugnstätning
När ugnen ska rengöras grundligt kan
tätningen tas bort. Vid de fyra hörnen har
spärrar placerats som fäster tätningen vid
kanten. Dra tätningen utåt vid de punkter
som indikeras för att lossa den från
apparaten.
Använd en icke-slipande svamp och
ljummet vatten för att hålla luckans tätningar
rena. Tätningarna ska vara mjuka och
elastiska.
278
Installation
5 Installation
5.1 Gaskopplingar
Gasläckage
Fara för explosion
• Efter varje ingripande ska man
kontrollera att åtdragningsmomentet för
gaskopplingarna är mellan 10 Nm och
15 Nm.
• Vid behov ska man använda en
tryckregulator som uppfyller kraven i
gällande föreskrifter.
• När installationen är avslutad ska man
kontrollera att det inte förekommer
läckage. Använd en tvållösning - aldrig
en öppen låga - för denna kontroll.
• Vid anslutning med slangar ska man se
till att slangarnas längd inte överskrider
2 meter i utsträckt tillstånd vad gäller
stålslangar och 1,5 meter i utsträckt
tillstånd vad gäller gummislangar.
• Slangarna får inte komma i kontakt med
rörliga delar och de får inte bli klämda.
Allmän information
Anslutningen till gasnätet kan göras med en
stålslang utan fogar, i enlighet med de
föreskrifter som fastställts i gällande
lagstiftning.
För matning med andra typer av gaser se
kapitel “5.2 Anpassning till olika typer av
gas”. Kopplingen vid gasintaget har en ½”
utvändig gänga (ISO 228-1).
Anslutning med gummislang
Kontrollera att följande krav uppfylls:
• Slangen ska vara fastsatt i slanghållaren
med hjälp av slangklämmor.
• Inga delar av slangen får komma i
kontakt med varma väggar (max. 50
°C).
• Det får inte finnas risk för att slangen dras
ut eller spänns. Vidare får slangen inte
vara veckad eller hopklämd.
• Slangen får inte komma i beröring med
vassa föremål eller skarpa kanter.
• Om slangen inte är helt tät och
därigenom förorsakar gasutsläpp i
lokalen ska du inte försöka reparera
den; byt ut den mot en ny slang.
• Kontrollera att slangens sista
användningsdatum, som är tryckt på
den, inte har passerat.
SV
Vid anslutning till gasnätet ska man
använda en gummislang vars egenskaper
uppfyller kraven i gällande föreskrifter
(kontrollera att slangen är märkt med
beteckningen för gällande standard).
Skruva noga fast slanghållaren 3 vid
gaskopplingen 1 (½” gänga ISO 228-1)
på apparaten och placera packningen 2
mellan de två delarna. Beroende på
diametern på den gasslang som används
kan man även skruva fast slanghållaren 4
vid slanghållaren 3.
279
Installation
Efter att man skruvat fast slanghållaren/
slanghållarna ska man trä på gasslangen 6
på slanghållaren och fästa den med
slangklämman 5 vars egenskaper ska
överensstämma med gällande föreskrifter.
Anslutning med gummislang som
uppfyller kraven i gällande
föreskrifter kan utföras endast om
slangen kan undersökas längs hela
längden.
Den inre diametern för slangen ska
vara 8 mm för flytande gas och 13
mm för metangas och stadsgas.
Skruva fast kopplingen 3 på apparatens
gaskoppling 1 och placera den
medföljande packningen 2 mellan dessa.
Anslutning med stålslang med
bajonettkoppling
Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang
med bajonettkoppling vars egenskaper
överensstämmer med BS 669. Applicera
isolerande material på gasslangens gänga
4 och skruva fast adaptern 3. Skruva fast
spärren vid den rörliga kopplingen 1 på
apparaten och placera den medföljande
packningen 2 mellan dessa.
Anslutning med stålslang
Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang
utan fogar vars egenskaper uppfyller
kraven i gällande föreskrifter.
280
Installation
Anslutning med stålslang med konisk
koppling
Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang
utan fogar vars egenskaper uppfyller
kraven i gällande föreskrifter.
Skruva noga fast kopplingen 3 vid
apparatens gaskoppling 1 (½” gänga ISO
228-1) och placera den medföljande
packningen 2 mellan de två delarna.
Applicera isolerande material på
kopplingens gänga 3 och skruva därefter
fast stålslangen 4 vid kopplingen 3.
Anslutning till flytande gas
Använd en tryckregulator och genomför
anslutningen till behållaren i enlighet med
de anvisningar som anges i gällande
föreskrifter.
Ventilation av lokaler
Apparaten får endast installeras i lokaler
med fast ventilation enligt gällande
föreskrifter. Det krävs en god cirkulation i
lokalen där apparaten installeras för att
uppnå en jämn gasförbrukning och en
tillräcklig ventilation av lokalen. Storleken
på luftintagen, som skyddas av galler,
måste överensstämma med gällande
föreskrifter. Luftintagen ska placeras så att
de inte täpps till, vare sig helt eller delvis.
Lokalen ska alltid vara lämpligen ventilerad
så att den värme och fukt som bildas vid
matlagning kan vädras ut. I synnerhet ska
man vid en längre stunds användning
öppna ett fönster eller öka hastigheten för
eventuella fläktar.
Utsläpp av förbränningsprodukter
Utsläppet av förbränningsprodukterna ska
ske antingen med hjälp av spiskåpor
anslutna till en väl fungerande skorsten med
självdrag eller med hjälp av en köksfläkt.
För att få ett väl fungerande
ventilationssystem krävs det att du anlitar en
erfaren fackman som noggrant kan planera
och utföra installationen i enlighet med
kraven i gällande föreskrifter beträffande
placering och avstånd.
SV
Matningstrycket ska överensstämma med
de värden som anges i tabellen “Gastyper
och ursprungsland”.
281
Installation
När installationen är avslutad bör
installatören utfärda en försäkran om
överensstämmelse.
1 Utvädring med hjälp av spiskåpa
2 Utvädring utan spiskåpa
A Utvädring med hjälp av enkel skorsten
med självdrag
A Utvädring med hjälp av enkel skorsten
med elfläkt
C Utvädring direkt ut i fria luften med hjälp
av elfläkt i vägg eller fönster
D Utvädring direkt ut i fria luften via vägg
5.2 Anpassning till olika typer av gas
Om apparaten ska fungera med en annan
typ av gas måste brännarmunstyckena
bytas ut och minimilågan ställas in via
gaskranarna.
Byte av munstycken
1. Avlägsna galler, brännarmunstycken och
flamspridare för att komma åt
brännarnas kåpor.
2. Byt med hjälp av en 7 millimeters
hylsnyckel ut munstyckena mot sådana
som är lämpliga för den gas som ska
användas (se Tabeller över egenskaper
för brännare och munstycken).
3. Sätt tillbaka brännarna på korrekt plats.
Luft
Förbränningsprodukter
Elfläkt
282
Installation
Inställning av lägsta effekt för metangas
eller stadsgas
Tänd brännaren och vrid den till minimiläge.
Ta bort gaskranens vred och vrid på
justerskruven vid sidan om kranens stång
(beroende på modell) tills korrekt min. låga
erhålls.
Montera tillbaka vredet och kontrollera
stabiliteten hos brännarens låga. Vrid
snabbt vredet från högsta till lägsta effekten;
lågan ska inte slockna. Upprepa momentet
på alla gaskranar.
Inställning av minimum för flytande gas
Dra åt skruven som sitter på sidan av
kranens stång medurs helt.
Efter anpassning till en annan gas
än den apparaten ställts in för i
fabriken ska man byta ut etiketten
för gasanvändning som sitter på
apparaten mot en etikett som
överensstämmer med den nya
gasen. Etiketten finns i påsen
tillsammans med munstyckena (i
förekommande fall).
Smörjning av gaskranar
Med tiden kan det hända att gaskranarna
blir svåra att vrida och fastnar. Rengör dem
invändigt och byt ut smörjfettet.
Smörjningen av gaskranarna ska
utföras av en specialiserad
tekniker.
283
SV
Gastyper och ursprungsland
Typ av gas IT GB-IE FR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU
1 Metangas G20
G20 20 mbar
G20/25 20/25 mbar
2 Metangas G20
G20 25 mbar
3 Metangas G25
G25 25 mbar
4 metangas G25.1
G25.1 25 mbar
5 Metangas G25
G25 20 mbar
6 Metangas G27
G27 20 mbar
7 Metangas G2.350
G2.350 13 mbar
8 Flytande gas G30/31
G30/31 28/37 mbar
G30/31 30/37 mbar
G30/31 30/30 mbar
9 Flytande gas G30/31
G30/31 37 mbar
10 Flytande gas G30/31
G30/31 50 mbar
11 Stadsgas G110
G110 8 mbar
12 Stadsgas G120
G120 8 mbar
• • •• •••••
••
•••
Installation
•
•
•
•
•
•
•
•• • •
•••
•
••
•
284
Beorende på installationsland kan
de typer av gaser som finns
tillgängliga variera. Se numret i
rubriken för att i “Tabeller över
egenskaper för brännare och
munstycken” erhålla korrekta
värden.
Installation
Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken
1 metangas G20 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
2 metangas G20 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
3 metangas G25 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
4 metangas G25.1 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
5 metangas G25 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
6 metangas G27 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
7 metangas G2.350 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
1.0 1.8 2.9 1.1 3.9
72 97 115 80 145
(X) (Z) (Y) (H1) (H4)
400 500 800 400 1600
1.1 1.8 2.9 1.1 3.9
72 94 108 75 135
(X) (Z) (H8) (H1) (H4)
400 500 800 400 1600
1.0 1.8 2.9 1.0 4.0
72 94 121 80 150
(F1) (Y) (F2) (H1) (H4)
400 500 800 400 1600
1.1 1.8 3.0 1.0 4.0
77 100 134 80 155
(F1) (Y) (F3) (H1) (H4)
400 500 800 400 1600
1.0 1.8 2.9 1.1 3.9
77 100 134 85 155
(F1) (Y) (F3) (H1) (H4)
400 500 800 400 1600
1.0 1.8 2.9 1.0 3.9
77 105 138 85 160
(F1) (Y) (F3) (H1) (H4)
400 500 800 400 1600
1.0 1.8 2.9 1.0 4.0
94 120 165 100 200
(Y) (Y) (F3) (0) (H4)
400 500 800 400 1600
SV
285
Installation
8 flytande gas G30/31 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
Nominell effekt G30 (g/h)
Nominell effekt G31 (g/h)
9 flytande gas G30/31 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
Nominell effekt G30 (g/h)
Nominell effekt G31 (g/h)
10 flytande gas G30/31 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
Nominell effekt G30 (g/h)
Nominell effekt G31 (g/h)
11 stadsgas G110 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
12 stadsgas G120 AUX SR R UR2 int. UR2
Nominell termisk effekt (kW)
Munstyckets diameter (1/100 mm)
Förkammare (tryckt på munstycket)
Reducerad effekt (W)
De munstycken som ej medföljer finns tillgängliga via behöriga serviceverkstäder.
1.0 1.8 3.0 0.9 4.0
50 65 85 46 98
-----
400 500 800 400 1600
73 131 218 65 291
71 129 214 64 286
1.1 1.9 2.9 0.9 4.1
50 65 81 46 94
-----
450 550 800 450 1600
80 138 211 65 305
79 136 207 64 300
1.0 1.8 2.9 1.0 4.0
43 58 70 43 75
(H2) (M) (Y) (H2) (S1)
400 500 850 400 1700
73 131 211 73 291
71 129 207 71 286
1.0 1.8 2.8 1.0 3.6
145 185 260 140 320
(/8) (/2) (/3) (/8) 400 500 800 400 1400
1.0 1.8 2.8 1.1 3.7
135 175 240 130 300
(/8) (/1) (/3) (/8) 400 500 800 400 1400
286
Installation
5.3 Elektrisk anslutning
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Den elektriska anslutningen ska utföras
av behörig fackperson.
• Bär personlig skyddsutrustning.
• Det är obligatoriskt att jorda apparaten
enligt de anvisningar som anges i
säkerhetsföreskrifterna för elsystem.
• Inaktivera den allmänna elektriska
tillförseln.
• Dra aldrig i sladden för att dra ut
kontakten.
• Använd värmetåliga kablar som tål minst
90 °C.
• Åtdragningsmomentet för skruvarna på
matningsledningarna på
kopplingsplinten ska motsvara 1,5-2
Nm.
Allmän information
Kontrollera att egenskaperna för elnätet är
lämpliga i förhållande till de data som
anges på dekalen.
Identifikationsdekalen med tekniska data,
serienummer och märkning är synligt
placerad på apparaten.
Dekalen får aldrig avlägsnas.
Sörj för jordning med hjälp av en kabel som
är minst 20 mm längre än de andra.
Apparaten får användas i följande lägen:
• 220-240 V 1N~
Använd en trepolig kabel på 3 x 2,5 mm².
• 380-415 V 2N~
Använd en fyrpolig kabel på 4 x 1,5 mm².
• 380-415 V 3N~
Använd en fempolig kabel på 5 x 1,5 mm².
(endast på vissa modeller)
• 220-240 V 1N~
SV
Använd en trepolig kabel på 3 x 1,5 mm².
De värden som anges gäller
tvärsnittet för den invändiga
ledningen.
Matningskablarna är
dimensionerade med hänsyn till
sammanlagringsfaktorn (i
överensstämmelse med standard
EN 60335-2-6).
287
Installation
Fast anslutning
Installera en flerpolig brytare på
matningslinjen, i enlighet med
installationsföreskrifterna.
Brytaren ska placeras i närheten av
apparaten och på ett sådant sätt att man
lätt kommer åt den.
Anslutning med kontakt och uttag
Kontrollera att kontakten och uttaget är av
samma typ.
Undvik att använda olika adaptrar eller
shuntar eftersom dessa kan förorsaka
överhettning och förbränning.
5.4 Placering
Tung apparat
Fara för klämskador
• Ta hjälp av en andra person vid
installation av apparaten.
Tryck på öppen lucka
Risk för skador på apparaten
Allmän information
Apparaten kan placeras mot väggar där en
av dessa är högre än arbetsytan. Avståndet
från apparatens sida ska då vara minst 50
mm, enlighet med ritningarna A och C
rörande installationskategorier.
Avståndet mellan väggskåp som placeras
ovanför arbetsytan och själva apparaten
ska vara minst 750 mm. Om en köksfläkt
ska installeras ovanför hällen ska man
kontrollera fläktens bruksanvisning för att
garantera att man respekterar korrekta
avstånd.
Denna apparat tillhör, beroende på
installationstyp, följande kategorier:
• Använd inte luckan som hävarm vid
placering av apparaten.
• Utsätt inte luckan för överdrivna tryck.
Värmeutveckling vid drift av
apparaten
Brandrisk
• Fanér, lim eller plastbeklädnad på
intilliggande möbler måste vara
värmebeständigt (inte understigande
90°C).
288
A - Kategori 1
(Fri installation av apparat)
B - Kategori 2 underkategori 1
(Inbyggd apparat)
Installation
Montering av list
Medföljande list utgör en del av
produkten och man måste fästa
den vid apparaten innan denna
installeras.
Listen ska alltid placeras och fästas korrekt
på apparaten.
1. Lossa de 6 skruvarna som sitter på
täckplåtens baksida (A) och skruva loss
de 2 skruvarna (B) som sitter på sidan av
listan.
C - Kategori 2 underkategori 1
(Inbyggd apparat)
Apparaten ska installeras av en
behörig tekniker och enligt
gällande föreskrifter.
2. Placera listen på täckplåten. Se till att de
6 nedre hålen i listen hamnar rätt i
förhållande till de 6 skruvarna på
täckplåtens baksida som tidigare lossats.
3. Skruva fast de 6 skruvarna på hällens
baksida (A) och skruva fast de 2
skruvarna (B) under täckplåten för att
fixera listen.
289
SV
Installation
Montering av sockel
Medföljande sockel utgör en del
av produkten och man måste fästa
den vid apparaten innan denna
installeras.
Sockeln ska placeras och fixeras korrekt på
apparaten.
1. Placera sockeln vid apparatens nedre,
främre del.
Positionering och inställning av
apparaten
Inför el- och/eller gasanslutningen är det
viktigt att man, för att öka stabiliteten, ser till
att apparaten är korrekt nivellerad mot
golvet. Skruva fast eller lossa stödfötterna
på den nedre delen tills apparaten är stabil
och nivellerad i förhållande till golvytan.
2. Placera sockeln vid apparatens nedre,
främre del.
3. Skruva fast de fyra sidoplacerade
skruvarna för att fixera sockeln vid
apparaten.
4. Täck över hålen i sockeln med de
pluggar som medföljer.
290
Loading...