Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde
det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
327
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets tilgængelige
dele bliver meget varme under
brugen.
• Rør ikke ved varmeelementerne under
brugen.
• Hold børn på under 8 år på afstand,
hvis de ikke er konstant overvågede.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Brugen af dette apparat er tilladt for
børn fra 8 år og for personer med
nedsat fysisk, sensorisk eller mental
kapacitet eller med manglende
erfaring eller kendskab, så længe de
overvåges eller instrueres af voksne
personer, som er ansvarlige for deres
sikkerhed.
• Under brugen må man ikke lægge
metalobjekter såsom knive, gafler,
skeer og låg på apparatet.
• Sluk apparatet efter brugen.
• Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild
med vand: Sluk apparatet og dæk
flammen med et låg eller
brandhæmmende tæppe.
• Rengøring og vedligeholdelse må
ikke udføres af børn uden
overvågning.
• Installation og serviceindgreb skal
udføres af kvalificeret personale
under overholdelse af de gældende
standarder.
• Der må ikke foretages ændringer på
apparatet.
• Indsæt ikke spidse metalgenstande
(bestik eller værktøj) i åbningerne.
• Forsøg aldrig at reparere apparatet
selv eller uden indgreb fra en
kvalificeret tekniker.
• Såfremt det elektriske forsyningskabel
er beskadiget, skal man øjeblikkeligt
kontakte det tekniske servicecenter,
som vil sørge for at udskifte det.
• Åbn ikke opbevaringsrummet når
ovnen er tændt, og stadig varm.
• Genstandene inde i
opbevaringsrummet kan være
meget varme efter brug af ovnen.
Skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Riste og bradepander skal indsættes i
sideskinnerne indtil stoppunktet. De
mekaniske sikkerhedslåse som
forhindrer utilsigtet udtrækning af
risten skal vende nedad, og mod
ovnens bageste del.
328
Bemærkninger
• Anvend eventuelt køkkenredskaber i
træ eller plastik.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til rengøring af
apparatet.
• Bloker ikke åbningerne, ventilationsog udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn
under tilberedninger som kan frigive
fedt og olie.
• Efterlad ikke genstande på
kogepladen.
• Brug under ingen omstændigheder
apparatet til opvarmning af rum.
• Fjern madrester eller spildt mad fra
tidligere tilberedninger inde i ovnen.
For dette apparat
• Før udskiftning af pæren skal
apparatet kobles fra el-forsyningen.
• Læn eller sæt dig ikke på den åbne
låge.
• Kontrollér at der ikke sidder fastklemte
genstande i lågerne.
1.2 Identifikationsskilt
• Identifikationsskiltet bærer tekniske data,
serienummeret og mærkningen.
Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.
1.3 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for
skader på personer eller ejendom, som
skyldes:
• En anden anvendelse af apparatet end
den foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i
brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af
apparatet;
• anvendelse af ikke-originale
reservedele.
1.4 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til tilberedning
af fødevarer i hjemmet. Enhver anden
anvendelse er ukorrekt.
• Apparatet er ikke udviklet til funktion med
eksterne timere eller med
fjernbetjeningssystemer.
1.5 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes
separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF, 2002/
96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat
indeholder ikke stoffer i en sådan mængde,
at de betragtes som sundheds- og
miljøskadelige, ifølge gældende
europæiske direktiver.
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over, og
fjern det sammen med stikket.
DA
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
• Fjern strømforsyningskablet fra det
elektriske anlæg.
329
Bemærkninger
• Bring efter endt brug apparatet til en
genbrugsplads, som er specialiseret i
sortering af elektrisk og elektronisk affald,
eller tilbagelever det til forhandleren,
hvor det er købt, ved køb af et nyt
tilsvarende apparat.
Det præciseres at der til emballage
anvendes materialer, som ikke forurener, og
som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en
genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller dele af
den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens
plastikposer til leg.
1.6 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en integreret
del af apparatet og skal opbevares i hel
stand på et lettilgængeligt sted for brugeren
under hele apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt inden du
bruger apparatet.
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de
følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne
brugermanual, om sikkerheden og
om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og
tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af
apparatet og tilbehøret, og råd om
tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring
og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede
tekniker: Installation, idriftsættelse
og tilslutning.
UR2 int = Ultra-hurtig med indvendigt
brænderdæksel
UR2 est = Ultra-hurtig med udvendigt
brænderdæksel
331
2.3 Betjeningspanel
Beskrivelse
Temperaturknap (1)
Ved hjælp af denne knap er det muligt at
vælge tilberedningstemperaturen.
Drej knappen med uret til den ønskede
værdi mellem minimum og maksimum.
Kontrollampe (2)
Tændes for at signalere, at ovnen er under
opvarmning. Slukkes når den valgte
temperatur er opnået. Når den blinker med
jævne mellemrum betyder det at den
indstillede temperatur holdes konstant inde i
ovnen.
Funktionsknap (3)
Ovnens funktioner er tilpasset forskellige
former for tilberedning. Efter at have valgt
den ønskede funktion, indstilles
tilberedningstemperaturen med
temperaturknappen.
332
Knapper til kogepladens blus (4)
Anvendes til at tænde og indstille
kogepladens blus.
Man skal blot trykke og dreje knapperne
mod uret over på værdien for at tænde
de tilsvarende blus. Drej knapperne i
området mellem maksimum og minimum
for at indstille flammen.
Drej knappen tilbage på positionen for
at slukke blussene.
Ur med programmeringsenhed (5)
Nyttig til visning af klokkeslæt, indstilling af
programmerede tilberedninger og til at
programmere timeren med minuttæller.
Beskrivelse
2.4 Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering
af plader og riste i forskellig højde.
Indsætningshøjderne skal læses nedefra og
opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og
går i funktion under tilberedningen.
Ventilatorfunktionen skaber et normalt luftflow, som ledes ud over lågen, og som kan
fortsætte sin funktion i kort tid også efter at
ovnen er slukket.
Indvendig belysning
Belysningen inden i ovnene tænder, når en
hvilken som helst funktion vælges.
2.5 Tilgængeligt tilbehør
På enkelte modeller følger ikke alt
tilbehør med.
Wok-reduktionsrist
Anvendes når man bruger Wok-gryder.
Rist
Anvendes til støtte af beholdere med mad
under tilberedning.
Bradepande
Reduktionsrist
Anvendes når man bruger små gryder.
DA
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer
på risten ovenover.
333
Beskrivelse
Grillspyd
Bruges til stegning af kylling og af alle
madvarer, som kræver en ensartet
tilberedning på hele overfladen.
Holder til grillspyd
Skal bruges som støtte til grillspyddet.
Håndtag til grillspyd
Selvrensende paneler
Anvendes til opsugning af mindre
fedtholdige rester.
Tilbehør, som kan komme i
berøring med madvarer er
fremstillet med materialer, som er i
overensstemmelse med det som er
foreskrevet i den gældende
lovgivning.
Det medfølgende tilbehør eller
ekstraudstyr kan bestilles hos de
autoriserede servicecentre.
Anvend kun originalt tilbehør fra
fabrikanten.
Bruges til at trække grillspyddet ud af
ovnrummet.
334
Anvendelse
3 Anvendelse
3.1 Bemærkninger
Høj temperatur inde i ovnene
under brug
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt hænderne med grillhandsker
under håndtering af madvarer inde i
ovnen.
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i
apparatet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Lad ikke børn under 8 år nærme sig
apparatet, mens det er i funktion.
• Ved indgreb på madvarerne, eller ved
afslutning af tilberedningen skal du åbne
lågen 5 centimeter i nogle få sekunder,
lade dampen slippe ud, og derefter
åbne lågen helt.
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• Sørg for at brænderdækslerne er
placeret korrekt i deres lejer med de
tilhørende møtrikker.
• Fedt og olier kan antændes, hvis de
overophedes. Vær yderst forsigtig.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir,
skal det placeres på en sådan måde, at
det ikke hindrer cirkulationen af varm luft
inde i ovnen.
• Sæt ikke gryder eller bradepander
direkte på bunden i ovnrummet.
• Brug ikke den åbne låge til
understøttelse af gryder eller plader
direkte på den indvendige rude.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Sørg for at brænderdækslerne er
placeret korrekt i deres lejer med de
tilhørende møtrikker.
• Gryderne og panderne eller bestikket
skal være anbragt inden for
kogepladens omkreds.
• Alle gryder og pander skal have en flad
og regelmæssig bund.
• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt
over, skal den overskydende væske
fjernes fra kogepladen.
Forhøjet temperatur inde i
opbevaringsrummet
Fare for forbrændinger
DA
• Åbn ikke opbevaringsrummet når ovnen
er tændt, og stadig varm.
• Genstandene inde i opbevaringsrummet
kan være meget varme efter brug af
ovnen.
335
Anvendelse
Forhøjet temperatur inde i
opbevaringsrummet under brug
Fare for brand eller eksplosion
• Spray ikke med sprayprodukter i
nærheden af ovnen.
• Anvend eller efterlad ikke brændbare
materialer i nærheden af ovnen eller
opbevaringsrummet.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere
i plastik til tilberedning af maden.
• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere
ind i ovnen.
• Efterlad ikke ovnen uden opsyn under
tilberedninger som kan frigive fedt eller
olie.
• Fjerne alle riste og bradepander, som
ikke skal anvendes, fra ovnrummet under
tilberedningen.
3.2 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller
indvendigt i apparatet og fra tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget
skiltet med tekniske data) fra tilbehør og
fra ovnrummene.
3. al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se
kapitel 4 Rengøring og vedligeholdelse).
Opvarm ovnene i tom tilstand på
maksimal temperatur for at fjerne
eventuelle rester fra fabrikationen.
3.3 Anvendelse af tilbehøret
Riste og bradepander
Riste og bradepander skal indsættes i
sideskinnerne indtil stoppunktet.
• De mekaniske sikkerhedslåse som
forhindrer utilsigtet udtrækning af risten
skal vende nedad, og mod ovnens
bageste del.
Indsæt ristene og bradepanderne
forsigtigt i ovnen, indtil de standser.
Vask bradepanderne inden du
bruger dem første gang for at
fjerne eventuelle rester fra
fabrikationen.
336
Anvendelse
Bradepanderist
Bradepanden skal indsættes inde i risten.
Således er det muligt at opsamle fedtet
separat fra maden som skal tilberedes.
Grillspyd (kun på enkelte modeller)
1. Brug de medfølgende gafler til at
forberede grillspyddets stang.
opmærksom på at formpresningen hviler
korrekt på skinnens ramme og fjern
håndtaget.
4. For at aktivere grillspyddet drejes
funktionsknappen til position
5. Ved endt tilberedning skal du bruge det
medfølgende håndtag til grillspyddet til
at trække spyddet ud af hullet og fjerne
rammen, så grillspyddet kan trækkes ud
af ovnrummet.
2. Skru det medfølgende håndtag på for
lettere at bevæge grillspyddets stang.
3. Efter grillspyddet er forberedt, skal det
placeres på den tilhørende holder til
grillspyd. Indsæt spyddet i hullet således
at det kobles til grillspyddets motor. Vær
DA
Disse handlinger skal udføres med
kold og slukket ovn.
337
Anvendelse
Reduktionsriste
Reduktionsristene lægges oven på
kogepladens riste. Kontrollér at de er
placeret korrekt.
3.4 Brug af opbevaringsrummet
Nederst til højre på komfuret findes
opbevaringsrummet, som åbnes ved at man
trækker håndtaget mod sig selv. Det kan
anvendes til opbevaring af gryder og
metalgenstande, som er nødvendige ved
brugen af apparatet.
3.5 Brug af kogepladen
Alle betjeningsknapper på apparatet er
samlet på frontpanelet. Ved hver knap er
angivet det tilhørende blus. Apparatet er
udstyret med en elektronisk
tændingsmekanisme. Der skal blot trykkes
og drejes på knappen mod uret til symbolet
for minimumsflamme, indtil tænding. Hvis
blusset ikke tændes inden for de første 15
sekunder, skal knappen drejes til og
man skal vente med at tænde igen i 60
sekunder. Efter at flammen er tændt, skal
knappen holdes nede i nogle sekunder
indtil termoelementet opvarmes. Det kan ske
at blusset slukker, når knappen slippes:
dette betyder at termoelementet ikke er
varmt nok. Vent et øjeblik og gentag
handlingen. Hold knappen inde i længere
tid.
Såfremt blusset slukker ved et
uheld, slår sikkerhedsmekanismen
til og slukker for gassen, også
selvom hanen er åben. Drej
knappen over på og forsøg
ikke at tænde igen de næste 60
sekunder.
338
Anvendelse
Korrekt placering af brænderdækslerne
og møtrikkerne
Før man tænder kogepladens blus, skal
man sikre sig, at brænderdækslerne er
placeret i deres lejer med de tilhørende
møtrikker. Sørg for at hullerne i
brænderdækslerne er ud for tændrørene
og termoelementerne (A).
Praktiske råd til brug af kogepladen
For at opnå en bedre ydelse fra blussene
og et mindre gasforbrug skal man anvende
gryder og pander med flad og
regelmæssig bund, udstyret med låg og i
den rigtige størrelse i forhold til blusset for at
undgå at flammerne slikker op ad siderne.
Når indholdet koger, skal man skrue ned
for flammen, så væsken ikke koger over.
Diametre af beholdere:
• Hjælpe: 12 - 14 cm.
• Halv hurtig: 16 - 24 cm.
• Hurtig: 18 - 26 cm.
• Ultrahurtig: 18 - 28 cm.
3.6 Brug af ovnen
Tænding af ovnen
For at tænde ovnen:
1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af
funktionsknappen.
2. Vælg temperaturen ved hjælp af
temperaturknappen.
Liste over funktioner
Over/undervarme
Varmen som både kommer fra oven
og fra neden, gør dette system
velegnet til tilberedning af særlige
typer mad. Traditionel tilberedning,
også kaldet statisk, er velegnet til
tilberedning af en enkelt ret ad
gangen. Ideel til alle typer steg,
brød, tærter og især velegnet til
fede typer kød, som gås og and.
Bundvarme
Varmen kommer kun nedefra og gør
det muligt at færdigtilberede mad,
som kræver en højere temperatur i
bunden, uden at bruningen
påvirkes. Ideel til søde tærter eller
quicher, frugt- og marmeladetærter,
og pizzaer.
DA
Lille grill + grillspyd (kun på nogle
modeller)
Grillspyddet virker sammen med
grill-modstanden og giver maden
en perfekt gylden farve.
339
Anvendelse
Lille grill (kun på nogle modeller)
Denne funktion gør det muligt, ved
hjælp af varmen kun fra det
midterste varmelegeme, at grille
små portioner kød og fisk, og at
tilberede grillspyd, toast og alle
slags grillede grøntsager.
Grill
Varmen som kommer fra
grillmodstanden, gør det muligt at
opnå virkelig gode resultater ved
tilberedning af kød, som skal grilles,
især kød som er af medium tykkelse
eller tyndt, og giver i kombination
med grillspyddet, (hvor dette er
inkluderet), kødet en ensartet,
gylden farve efter endt tilberedning.
Ideel til pølser, spareribs, bacon.
Denne funktion gør det muligt at
grille store mængder mad, især
kød, på en ensartet måde.
Ventileret grill
Luften som ventilatoren producerer
gør den kraftige varmebølge fra
grillen blidere, og gør det muligt at
grille selv tykke produkter på
optimal vis. Ideel til store
udskæringer af kød (f. eks.
svineforskank).
Turbo (kun på nogle modeller)
Kombinationen af ventileret og
traditionel tilberedning gør det
muligt, særlig hurtigt og effektivt at
tilberede forskellig mad på flere
plader, uden sammenblanding af
duft og smag. Ideel til store
mængder mad, som kræver en
kraftig tilberedning.
Statisk ventileret (kun på nogle
modeller)
Ventilatoren sikrer sammen med
traditionel tilberedning en ensartet
tilberedning, selv ved mere
komplicerede opskrifter. Ideel til
småkager og kager, som kan
tilberedes samtidigt på flere
niveauer. (For tilberedninger på
flere niveauer anbefales det at
anvende 2. og 4. rille).
Varmluft
Ved at kombinere ventilatoren og
varmluftelementet (indbygget i
ovnens bagvæg), er det muligt at
tilberede forskellig mad på flere
plader, hvis den skal tilberedes ved
samme temperatur og
fremgangsmåde. Cirkulationen af
varm luft sikrer en øjeblikkelig og
ensartet varmefordeling. Det er f.
eks. muligt samtidigt at tilberede fisk,
grøntsager og småkager (på flere
riller), uden at smag og duft
blandes.
Optøning
Hurtig optøning lettes ved aktivering
af den tilhørende blæser og den
øvre modstand, som sikrer en
ensartet fordeling af luft ved lav
temperatur inde i ovnen.
340
Anvendelse
3.7 Gode råd til tilberedningen
Generelle råd
• Brug en ventileret funktion for at opnå en
ensartet tilberedning på flere niveauer.
• Det er ikke muligt at reducere
tilberedningstiden ved at hæve
temperaturen (maden kan være meget
bagt/stegt udenpå og for lidt
indvendigt).
Råd om tilberedning af kød
• Tilberedningstiden varierer afhængigt af
tykkelsen, af madens kvalitet og af
personlig smag.
• Brug et stegetermometer ved
tilberedning af stege, eller tryk ganske let
på stegen med en ske. Hvis den er hård
er den klar, og ellers skal den stege
nogle minutter endnu.
Råd om tilberedning med grill og
ventileret grill
• Stegning af kød kan foretages såvel ved
indsættelse i kold ovn, som ved forvarmet
ovn,hvis man ønsker at ændre
tilberedningens effekt.
• Ved ventileret grillfunktion anbefales det
at forvarme ovnen inden stegningen.
• Det anbefales at placere maden midt på
risten.
• Ved grillfunktion anbefales det at dreje
temperaturknappen til den højeste værdi
ud for symbolet for at optimere
tilberedningen.
• Maden skal krydres før tilberedningen.
Også olie eller smeltet smør skal smøres
på før tilberedningen.
• Brug bradepanden på første rille fra
neden til at opsamle væsker som opstår
under stegningen.
• Varigheden af tilberedning med grill må
ikke overstige 60 minutter.
Råd om tilberedning af kager og
småkager
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse opsuger
varmen bedre.
• Temperaturen og
tilberedningsvarigheden afhænger af
dejens kvalitet og konsistens.
• For at se om kagen er bagt indvendigt:
Stik en tandstik ned i kagens højeste
punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke
sidder dej på tandstikkeren, er kagen
bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den
tages ud af ovnen, skal temperaturen
ved næste bagning sænkes med ca.
10° C og der skal evt. vælges en
længere bagetid.
• Under tilberedning af kager eller
grøntsager kan der opstå dannelse af
store mængder kondens på ruden. For at
undgå dette skal ovnlågen åbnes meget
forsigtigt et par gange under
tilberedningen.
DA
341
Anvendelse
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op, i
en beholder uden låg på ovnens første
rille.
• Undgå at placere madvarerne oven i
hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en
rist på anden rille, og en bradepande på
første rille. På denne måde kommer
maden ikke i kontakt med den optøede
væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af
sølvpapir.
• For at opnå en bedre hævning skal man
placere en beholder med vand i bunden
af ovnen.
For energibesparelse
• Stands tilberedningen nogle minutter før
den normalt anvendte tid. Tilberedningen
fortsætter i de resterende minutter med
varmen, som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du
undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.
3.8 Ur med programmeringsenhed
1 Knap til timer med minuttæller
2 Knap for tilberedningsvarighed
3 Knap for afslutning af tilberedning.
4 Værdireduceringsknap
5 Værdiforøgelsesknap
Uret med programmeringsenhed
styrer udelukkende
multifunktionsovnen til højre, og har
ingen kontrol over de andre ovne.
342
Anvendelse
Indstilling af klokkeslæt
Første gang apparatet tages i brug, eller
efter en strømafbrydelse, viser displayet
cifrene som blinker.
1. Tryk samtidigt på knapperne og .
Prikken mellem timer og minutter blinker.
2. Ved hjælp af knapperne eller er
det muligt at indstille klokkeslættet. Hold
knappen nede for at gå hurtigt frem.
3. Tryk på knappen eller vent 5
sekunder. Prikken mellem timer og
minutter holder op med at blinke.
4. Symbolet på displayet angiver at
apparatet er klar til at påbegynde en
tilberedning.
Tidsindstillet tilberedning
Med tidsindstillet tilberedning
menes den funktion, som gør det
muligt at starte og afslutte en
tilberedning efter et bestemt
tidsrum, som brugeren har indstillet.
symbolet slukke, symbolet blinker
og der aktiveres et lydsignal.
5. For at slukke for lydsignalet skal man blot
trykke på en vilkårlig knap på uret med
programmeringsenhed.
6. Tryk samtidigt på knapperne og
for at nulstille uret med
programmeringsenhed.
Det er ikke muligt at indstille
tilberedningsvarigheder på over
10 timer.
Efter indstillingen skal man, for at
se den resterende tid, trykke på
knappen .
For at nulstille den indstillede
programmering skal man trykke
samtidigt på knapperne .og
og slukke ovnen manuelt.
Programmeret tilberedning
1. Efter valg af en funktion og en
tilberedningstemperatur, skal du trykke
på knappen . Displayet viser cifrene
og symbolet som vises
mellem timer og minutter.
2. Drej på knapperne eller for at
indstille de ønskede minutter.
3. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en
knap for at aktivere funktionen. På
displayet vises det aktuelle klokkeslæt
sammen med symbolerne og .
4. Ved endt tilberedning deaktiveres
varmeelementerne. På displayet vil
Med programmeret tilberedning
menes den funktion, som gør det
muligt at starte en tilberedning ved
et bestemt tidspunkt, og at afslutte
den efter et vist tidsrum, som
brugeren har indstillet.
1. Indstil en tilberedningsvarighed som
beskrevet i det foregående afsnit
“Tidsindstillet tilberedning”.
2. Tryk på knappen . Nu viser displayet
samtidigt det aktuelle klokkeslæt og den
tidligere indstillede
tilberedningsvarighed.
343
DA
Anvendelse
3. Drej på knapperne eller for at
indstille de ønskede minutter.
4. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en
knap for at aktivere funktionen. På
displayet vises det aktuelle klokkeslæt
sammen med symbolerne og .
5. Ved endt tilberedning deaktiveres
varmeelementerne. På displayet vil
symbolet slukke, symbolet blinker
og der aktiveres et lydsignal.
6. For at slukke for lydsignalet skal man blot
trykke på en vilkårlig knap på uret med
programmeringsenhed.
7. Tryk samtidigt på knapperne og
for at nulstille uret med
programmeringsenhed.
Efter indstillingen skal man, for at
se den resterende tid, trykke på
knappen . For at vise
tidspunktet for tilberedningens
afslutning skal man trykke på
knappen .
Minuttæller
Minuttælleren afbryder ikke
tilberedningen, men gør brugeren
opmærksom på at de indstillede
minutter er gået.
3. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en
knap for at afslutte indstillingen af
minuttælleren. På displayet vises det
aktuelle klokkeslæt og symbolerne
og .
Det er ikke muligt at indstille
tilberedningsvarigheder på over
24 timer.
Efter programmeringen af
minuttælleren viser displayet igen
den aktuelle tid. For at se den
resterende tid trykkes på knappen
.
Justering af lydstyrke
Lydstyrken på lydsignalet kan varieres med
3 toner. Mens lydsignalet er i funktion
trykkes på knappen for at ændre
indstilling.
Annullering af indstillede data
Tryk samtidigt på knapperne og for
at nulstille de indstillede programmeringer.
Fortsæt herefter med at slukke ovnen
manuelt, såfremt en tilberedning er i gang.
Timeren med minuttæller kan aktiveres på et
hvilket som helst tidspunkt.
1. Tryk på knappen . Displayet viser
cifrene og kontrollampen
som blinker mellem timer og minutter.
2. Drej på knapperne eller for at
indstille de ønskede minutter.
Tiderne som er angivet i tabellen indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.
DA
345
Rengøring og vedligeholdelse
4 Rengøring og vedligeholdelse
4.1 Bemærkninger
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Brug ikke dampstråler til rengøring af
apparatet.
• På ståldele, eller dele som er
overfladebehandlet med metalfinish (f.
eks. anodiseringer, forniklinger, og
forkromninger) må ikke anvendes
produkter til rengøringen som
indeholder klor, ammoniak eller
blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Anvend ikke materialer som er ru eller
slibende, eller skarpe metalskrabere.
• Vask ikke aftagelige dele såsom
kogepladens riste, brænderdækslerne
og møtrikkerne i opvaskemaskinen.
Pletter fra mad eller rester
Det er vigtigt at undgå at bruge
skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser,
for ikke at beskadige overfladerne.
Brug almindelige produkter, som ikke ridser,
eventuelt med hjælp fra redskaber i træ
eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med
en blød klud eller med en mikrofiberklud.
Undgå at lade sukkerholdige madvarer (f.
eks. marmelade) tørre inde i ovnen, da de
kan ødelægge emaljen indvendigt i
apparatet.
Kogepladens riste
Tag ristene af og rengør dem med lunkent
vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Fjern
alle skorper grundigt. Tør dem og sæt dem
på plads igen på kogepladen.
Ristenes konstante kontakt med
flammerne kan med tiden ændre
emaljen i nærheden af områderne,
som er udsat for varme. Det drejer
sig om et naturligt fænomen, som
ikke har nogen betydning for
funktionen af denne del.
4.2 Rengøring af apparatet
For at vedligeholde overfladerne skal de
rengøres regelmæssigt, hver gang de har
været brugt, men først efter de er afkølet.
Almindelig daglig rengøring
Anvend altid specifikke produkter uden
slibeeffekt og klorholdige syrer.
Hæld produktet på en fugtig klud og tør
overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør
efter med en blød klud eller med en
mikrofiberklud.
346
Rengøring og vedligeholdelse
Brænderdæksler og møtrikker
Brænderdækslerne og møtrikkerne kan
tages af for at lette rengøringen. Vask dem
med varmt vand og et slibefrit
rengøringsmiddel. Tag omhyggeligt alle
fastbrændte rester af, og vent på at de er
helt tørre. Sæt brænderdækslerne på igen
og sørg for at de er placeret korrekt i deres
lejer med de tilhørende møtrikker.
Tændrør og termoelementer
For at tændrørene og termoelementerne
fungerer korrekt, skal de altid være
ordentligt rengjorte. Kontrollér dem ofte, og
rengør dem om nødvendigt med en fugtig
klud. Eventuelle indtørrede rester skal
fjernes med en tandstik i træ eller en nål.
4.3 Afmontering af ovnlågen
For at lette rengøringen anbefales det at
fjerne ovnlågen og placere den på et
viskestykke.
For at tage ovnlågen af, skal du gøre som
følger:
1. Åbn lågen helt og indsæt to små stifter i
hullerne på hængslerne, som er angivet
på figuren.
2. Hold på lågen på begge sider med
begge hænder, løft den opad i en vinkel
på ca. 30°, og træk den ud.
3. For genmontering af lågen indsættes
hængslerne i de tilhørende åbninger på
ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A
tilsluttes helt til åbningerne. Lågen
sænkes nedad, og når den er på plads
DA
347
Rengøring og vedligeholdelse
fjernes de små stifter fra hullerne i
hængslerne.
4.4 Rengøring af ovnlågens ruder
Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid
holdes rene. Brug sugende køkkenrulle.
Hvis snavset på ruderne sidder godt fast,
skal disse renses med en fugtig svamp og et
neutralt rengøringsmiddel.
4.5 Indvendig rengøring af ovnen
For at vedligeholde ovnen bør den
rengøres jævnligt, efter den er afkølet.
• Træk alle aftagelige dele ud. Rens
ovnristene med varmt vand og
rengøringsmidler uden slibemiddel, og
skyl og tør de fugtige dele grundigt.
Afmontering af støtterammerne til riste/
bradepander
Afmonteringen af støtterammerne til riste/
bradepander gør det endnu lettere at
rengøre sidevæggene.
For at afmontere støtterammerne:
1. Afdrej de to fæstningstapper på rammen.
2. Træk rammen indad; såfremt der findes
selvrensende paneler skal sidstnævnte
afmonteres sammen med rammen.
348
Det anbefales at tænde ovnen på
maksimal temperatur i ca. 15/20
minutter, efter at den er blevet
renset med særlige produkter, for
at fjerne eventuelle rester.
For at lette rengøringen anbefales
det at tage ovnlågen af.
3. Ved endt rengøring gentages de ovenfor
beskrevne indgreb for genmontering af
rammerne.
Rengøring og vedligeholdelse
Regenerering af de selvrensende
paneler (katalysecyklus)
Regenereringen af de selvrensende paneler
er en rengøringsmetode ved hjælp af
opvarmning, som er egnet til at fjerne
mindre fedtrester, som ikke er
sukkerholdige.
1. Rens først bunden og den øvre
beskyttelse med en mikrofiberklud fugtet
med vand og neutralt opvaskemiddel.
Skyl godt efter.
2. Indstil en regenereringscyklus ved at
vælge en ventileret funktion ved
maksimal temperatur i en time.
3. Hvis panelerne er særligt snavsede skal
man, efter regenereringsprocessen,
afmontere dem og vaske dem med
neutralt opvaskemiddel. Skyl dem godt
og tør dem.
Genmonter panelerne og indstil en
ventileret funktion på 180°C i en time,
således at de tørres godt.
4.6 Særlig vedligeholdelse
Dele under elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér ovnens strømforsyning
Udskiftning af pæren til ovnlyset
1. Fjern alt tilbehør indvendigt i ovnen.
2. Fjern støtterammerne til riste/
bradepander.
3. Fjern lampens låg ved hjælp af et værktøj
(for eksempel en skruetrækker).
Det anbefales at udføre
regenereringsprocessen på de
selvrensende paneler hver 15.
dag.
DA
349
Rengøring og vedligeholdelse
4. Træk pæren ud og fjern den.
Rør aldrig halogenpæren direkte
med fingrene, men anvend
isolerende beskyttelse.
5. Udskift pæren med en lignende pære
(40W).
6. Genmontér låget korrekt og lad
formpresningen på det indvendige glas
vende ned mod lågen.
7. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til
fatningen.
Afmontering af ovnens tætningsliste
For en grundig rengøringen af ovnen, kan
tætningslisten på ovnlågen tages af. I alle 4
hjørner og på midten er placeret kroge,
som fæstner den til ovnens kant. Træk
tætningslisten udad på de angivne punkter
for at afmontere den fra apparatet.
For at holde tætningslisterne på ovnlågen
rene bruges en svamp, som ikke ridser, med
lunkent vand. Tætningslisterne skal være
bløde og elastiske.
350
Installation
5 Installation
5.1 Gastilslutning
Gasudslip
Eksplosionsfare
• Efter hvert indgreb skal det kontrolleres,
at stramningsmomentet for
gastilslutningerne er på mellem 10 og
15 Nm.
• Såfremt det kræves, skal man anvende
en trykregulator i overensstemmelse med
den gældende standard.
• Efter at have fuldført monteringen skal
der kontrolleres for eventuelle lækager
med en sæbeopløsning, og aldrig med
en flamme.
• Anvendelse med bøjeligt rør skal
udføres således, at længden af røret
ikke overskrider 2 meters maksimal
forlængelse for bøjelige stålrør og 1,5
meter for gummislanger.
• Rørene må ikke være i kontakt med
bevægelige dele, og de må ikke være
klemt.
Generelle informationer
Tilslutningen til gasnettet kan udføres ved
hjælp af et ubrudt, bøjeligt stålrør under
overholdelse af forskrifterne, som er fastlagt
af de gældende standarder. Apparatet er
testet til metangas G20 (2H) med et tryk på
20 mbar. For funktion med andre gastyper,
henvises til kapitel “5.2 Tilpasning til
forskellige gastyper”. Indgangssamlestykket
for gassen er med ½” gevind for udendørs
gas (ISO 228-1).
Tilslutning med gummislange
Kontrollér, at alle nedenstående betingelser
er opfyldt:
• At slangen er fastgjort til slangeholderen
med sikkerhedsspændbånd;
• at slangen på intet tidspunkt kommer i
kontakt med varme flader (maks. 50 °C);
• at slangen ikke trækkes eller klemmes
sammen og ikke er bøjet for meget, eller
har indsnævringer;
• at slangen ikke kommer i kontakt med
skarpe dele eller kanter;
• hvis slangen ikke er helt tæt og hvis der
slipper gas ud fra den, skal man ikke
forsøge at reparere den , men udskifte
den med en ny.
• kontrollér at slangens udløbsdato, som
er præget på den, ikke er overskredet.
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
en gummislange, som er i
overensstemmelse med egenskaberne, som
er angivet i de gældende standarder,
(kontrollér at koden for denne standard er
præget på slangen).
Skru omhyggeligt slangeholderen 3 på
gastilslutningen 1 (½” ISO 228-1 gevind)
på apparatet med pakningen 2imellem.
Det er, afhængigt af diameteren på det
anvendte gasrør, muligt også at skrue
slangeholderen 4 på slangeholderen 3.
Efter at have strammet slangeholderen skal
man sætte gasrøret 6 på slangeholderen
og fastgøre det med spændbåndet 5 i
DA
351
Installation
overensstemmelse med gældende
standarder.
Tilslutning med gummislange i
overensstemmelse med gældende
standarder kan kun udføres, hvis
slangen kan inspiceres i hele dens
længde.
Slangens indvendige diameter skal
være 8 mm ved flydende gas og
13 mm ved metangas og bygas.
Tilslutning med fleksibelt stålrør
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
et fleksibelt stålrør, som er i
overensstemmelse med egenskaberne, som
er angivet i den gældende standard.
Skru omhyggeligt samlestykket 3 fast på
apparatets gastilslutning 1 og altid med
den medfølgende pakning 2 imellem.
Tilslutning med bøjeligt stålrør med
bajonetsamlestykke
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
et bøjeligt stålrør med bajonetsamlestykke,
som er i overensstemmelse med B.S. 669.
Vikl isolerende materiale om gasrørets
gevind 4 og skru adapteren 3på det. Skru
blokken på apparatets mobile samlestykke
1 og sæt den medfølgende pakning 2
imellem.
352
Installation
Tilslutning med fleksibelt stålrør med
konisk samlestykke
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
et fleksibelt stålrør, som er i
overensstemmelse med egenskaberne, som
er angivet i den gældende standard.
Skru omhyggeligt samlestykket 3 på
gassamlestykket 1 (½” ISO 228-1 gevind)
på apparatet med den medfølgende
pakning 2 imellem. Påfør isolerende
materiale om samlestykkets gevind 3og skru
derefter det bøjelige stålrør 4 på
samlestykket 3.
Tilslutning til flydende gas
Anvend en trykregulator og udfør
tilslutningen til gasflasken under
overholdelse af forskrifterne, som er fastsat
af de gældende standarder.
Udluftning af lokaler
Apparatet må kun installeres i lokaler med
permanent udluftning, som foreskrevet af de
gældende standarder. I lokalet hvor
apparatet er installeret, skal der kunne
strømme så meget luft igennem, som er
påkrævet for en almindelig gasforbrænding
og for den nødvendige udluftning af samme
lokale. Rillerne til luftindtag, som er
beskyttede af riste, skal være korrekt
dimensionerede ifølge de gældende
standarder, og anbragt så de ikke spærres,
heller ikke delvist.
Lokalet skal holdes tilstrækkeligt ventileret
for at fjerne varmen og fugten som
produceres under tilberedning. Det
anbefales særligt efter længere tids brug at
åbne et vindue eller at hæve hastigheden
på eventuelle ventilatorer.
Udledning af forbrændingsprodukter
Udledning af forbrændingsprodukter kan
sikres ved hjælp af emhætter, som er sluttet
til en sikker og effektiv skorsten med naturlig
cirkulation, eller ved hjælp af tvungen
udsugning. Et effektivt udsugningssystem
kræver nøjagtig planlægning af en fagligt
kompetent specialist, under overholdelse af
placeringer og afstande angivet af de
gældende standarder.
DA
Forsyningstrykket skal overholde værdierne,
som er angivet i tabellen “Gastyper og
brugslande”.
353
Installation
Efter endt indgreb skal installatøren udstede
en konformitetserklæring.
1 Aftræk ved hjælp af emhætte.
2 Aftræk ved mangel på emhætte.
A Aftræk i enkelt skorsten med naturlig
cirkulation
B Aftræk i enkelt skorsten med
elektroventilator
C Aftræk direkte til udvendige omgivelser
med elektroventilator på væg eller rude
D Aftræk direkte til udvendige omgivelser
på væg
5.2 Tilpasning til forskellige gastyper
Apparatet er testet til metangas
G20 med et tryk på 20 mbar.
Hvis der anvendes andre typer gas, skal
man udskifte blussenes dyser og indstille
minimumsflammen på gashanerne.
Udskiftning af dyser
1. Fjern ristene, og fjern alle møtrikkerne og
brænderdækslerne for at få adgang til
bluskopperne.
2. Udskift dyser med en topnøgle størrelse
7 mm afhængigt af den gastype du
ønsker at anvende (se Tabeller over
egenskaber for blus og dyser).
3. Placér blussene korrekt i deres lejer.
Luft
Forbrændingsprodukter
Elektroventilator
354
Installation
Minimumindstilling for metangas eller
bygas
Tænd for blusset og sæt det på minimum.
Tag knappen af gashanen og skru på
reguleringsskruen på siden af hanens stang
(afhængigt af modellen), indtil der opnås
en regelmæssig minimumsflamme.
Montér igen knappen og kontrollér at
blussets flamme er stabil. Drej hurtigt
knappen på maks. og derefter på min.:
Flammen må ikke gå ud. Gentag
handlingen for alle gashanerne.
Minimumindstilling for flydende gas
Stram skruen, som sidder ved siden af
hanens lille stang, helt til i urets retning.
Efter tilpasning til en anden
gastype end den fabriksindstillede
skal gasindstillingsetiketten på
apparatet udskiftes med den, som
svarer til den nye gastype. Etiketten
findes i konvolutten med dyserne
(hvor de medfølger).
Smøring af gashanerne
Med tiden kan gashanerne blive sværere at
dreje og sætte sig fast. Sørg for at rengøre
dem indvendigt og udskifte deres
smøringsfedt.
Gashanerne skal smøres af en
specialiseret tekniker.
Det er muligt at identificere de
tilgængelige gastyper på
baggrund af installationslandet.
Der henvises til indeksnummeret for
identifikation i “Tabeller over
egenskaber for blus og dyser” af
de korrekte værdier.
Dyser som ikke medfølger kan fås hos de autoriserede servicecentre.
1.01.83.00.94.0
5065854698
-----
4005008004001600
7313121865291
7112921464286
1.11.92.90.94.1
5065814694
-----
4505508004501600
8013821165305
7913620764300
1.01.82.91.04.0
4358704375
(H2)(M)(Y)(H2)(S1)
4005008504001700
7313121173291
7112920771286
1.01.82.81.03.6
145185260140320
(/8)(/2)(/3)(/8)4005008004001400
1.01.82.81.13.7
135175240130300
(/8)(/1)(/3)(/8)4005008004001400
358
Installation
5.3 Elektrisk tilslutning
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Den elektriske tilslutning skal udføres af
en kvalificeret tekniker.
• Man skal bære personligt
beskyttelsesudstyr.
• Det er et krav at der er jordtilslutning i
henhold til sikkerhedsstandarderne for
det elektriske anlæg.
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
• Anvend kun kabler der er
varmeresistente op til mindst 90° C.
• Spændingsmomentet på skruerne på
forsyningskablerne på klemkassen skal
være lig med 1,5-2Nm.
Generelle informationer
Kontrollér at egenskaberne på det
elektriske net passer til de data der er
angivet på skiltet.
Identifikationsskiltet med tekniske data,
serienummeret og mærkningen er synligt
placeret på apparatet.
Skiltet må aldrig fjernes.
Udfør jordforbindelsen med et kabel som er
mindst 20 mm længere end de andre.
Apparatet kan fungere på følgende måder:
• 220-240 V 1N~
Anvend et trepolet kabel på 3 x 2,5 mm².
• 380-415 V 2N~
Anvend et firepolet kabel på 4 x 1,5 mm².
• 380-415 V 3N~
Anvend et fempolet kabel på 5 x 1,5mm².
De angivne værdier refererer til
tværsnittet på den indvendige
ledning.
Strømforsyningskablerne er
dimensioneret så de tager højde
for samtidighedsfaktoren (i
overensstemmelse med EN
60335-2-6 standarden).
DA
359
Installation
Fast tilslutning
Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet
afbryder i overensstemmelse med
installationsbestemmelserne.
Afbryderen skal være placeret på et
lettilgængeligt sted og i nærheden af
apparatet.
Tilslutning med stik og stikkontakt
Kontrollér at stikket og stikkontakten er af
samme type.
Undgå brug af stikomformere, adaptere
eller stikdåser, da disse kan forårsage
overophedning, og anordningerne kan
smelte.
5.4 Placering
Tungt apparat
Fare for kvæstelser ved knusning
• Placér apparatet i køkkenelementet med
hjælp fra en anden person.
Generelle informationer
Apparatet kan anbringes ved vægge,
hvoraf den ene er højere end
køkkenbordet, med en minimum afstand på
50 mm fra apparatets side, som vist på figur
A og C, i henhold til installationsklasserne.
Udhæng placeret over køkkenbordet skal
have en afstand fra dette som minimum er
lig med 750 mm. Såfremt der installeres en
emhætte over kogepladen, henvises til
instruktionsmanualen for emhætten, for
overholdelse af den korrekte afstand.
Afhængigt af installationstypen tilhører dette
apparat klasserne:
Tryk på den åbne låge
Risiko for skader på apparatet
• Brug ikke lågen til at løfte og placere
ovnen i køkkenelementet.
• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.
Varmeudslip under apparatets
funktion
Risiko for forbrændinger
• Finér, pålimede paneler eller
beklædninger i plastik på tilstødende
køkkenelementer skal være
varmeresistente (mindst 90° C).
360
A - Klasse 1
(Fritstående apparat)
B - Klasse 2, underklasse 1
(Indbygget apparat)
Installation
Montering af kantlisten
Den medfølgende kantliste er en
integreret del af produktet. Det er
nødvendigt at fastgøre den til
apparatet inden det installeres.
Kantlisten skal altid placeres og fastgøres
korrekt på apparatet.
1. Løsn de 6 skruer (A) som er placeret bag
på stellet og skru de 2 skruer (B), som
sidder på siden af kantlisten, ud.
C - Klasse 2, underklasse 1
(Indbygget apparat)
Apparatet skal installeres af en
kvalificeret tekniker og ifølge de
gældende standarder.
2. Placer kantlisten over stellet. Få de 6
nederste huller på kantlisten til at flugte
med de 6 tidligere løsnede skruer bag
på stellet.
3. Stram de 6 skruer (A) bag på
kogepladen og skru de 2 skruer (B)
neden under stellet i for at fastgøre
kantlisten.
DA
361
Installation
Montering af soklen
Den medfølgende sokkel er en
integreret del af produktet. Det er
nødvendigt at fastgøre den til
apparatet inden det installeres.
Soklen skal altid placeres og fastgøres
korrekt på apparatet.
1. Placér soklen nedenunder den forreste
del af apparatet.
Placering og nivellering af apparatet
Efter udførsel af tilslutning til elektricitet og/
eller gas, er det for at opnå den bedste
stabilitet af yderste vigtighed at apparatet
er korrekt nivelleret på gulvet. Drej på den
nederste del af fodstøtten indtil apparatet er
nivelleret og stabiliseret på gulvet.
2. Placér soklen nedenunder den forreste
del af apparatet.
3. Skru de fire skruer i siden i for at fastgøre
soklen til apparatet.
4. Dæk soklens huller med de medfølgende
propper.
362
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.