Smeg TR93CNL User manual [PL]

Spis treści

1 Ostrzeżenia 4

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 4

1.2 Odpowiedzialność producenta 5

1.3 Przeznaczenie urządzenia 5

1.4 Utylizacja 5

1.5 Tabliczka znamionowa 6

1.6 Instrukcja użytkownika 6

1.7 Jak czytać niniejszą instrukcję obsługi 6

2 Opis 7

2.1 Opis ogólny 7

2.2 Płyta kuchenna 8

2.3 Panel sterowania 8

2.4 Pozostałe części 10

2.5 Dostępne akcesoria 10

3 Użytkowanie 12

3.1 Ostrzeżenia 12

3.2 Pierwsze użycie 13

3.3 Użytkowanie akcesoriów 13

3.4 Użytkowanie płyty 15

3.5 Użytkowanie piekarników 16

3.6 Porady dotyczące przygotowywania potraw 18

3.7 Zegar programowania 20

4 Czyszczenie i konserwacja 24

4.1 Ostrzeżenia 24

4.2 Czyszczenie urządzenia 24

4.3 Demontaż drzwiczek piekarnika pomocniczego 25

4.4 Czyszczenie szklanych drzwiczek 26

4.5 Demontaż szyb wewnętrznych 26

4.6 Czyszczenie wnętrza piekarnika 29

4.7 Vapor Clean: automatyczne czyszczenie piekarnika 31

4.8 Konserwacja nadzwyczajna 33

5 Instalacja 34

5.1 Podłączenie gazu 34

5.2 Przystosowanie do innych rodzajów gazu 37

5.3 Podłączenie elektryczne 42

5.4 Ustawienie 43

Zalecamy uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie jakości estetycznej i funkcjonalnej zakupionego urządzenia. Dodatkowe informacje o produkcie dostępne są na stronie: www.smeg.com

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Szkody powstałe na osobach

• Urządzenie i jego dostępne

elementy są bardzo gorące podczas użytkowania.

• Podczas użytkowania nie należy

dotykać elementów grzejnych.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie

powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez opieki osoby dorosłej.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

• Podczas użytkowania nie kłaść

na urządzeniu metalowych przedmiotów takich, jak widelce, łyżki i pokrywki.

• Po zakończeniu prac wyłączyć

urządzenie.

• Nie należy nigdy próbować

gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Czynności związane z

czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Instalacja i naprawy powinny być

wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Nie wprowadzać zmian w

urządzeniu.

• Nie należy wkładać ostro

zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• Nigdy nie należy próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty.

• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

Uszkodzenia urządzenia

• Na części szklane nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów w proszku, odplamiaczy i gąbek metalowych).

• Używać ewentualnie przyrządów drewnianych lub plastikowych.

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pieczenia potraw, które mogą wydzielać tłuszcze lub oleje.

• Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.

• W żadnym razie nie używać urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.

Ostrzeżenia

Informacje na temat niniejszego urządzenia

• Przed wymianą żarówki należy upewnić się, że urządzenie jest wyłączone.

• Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach.

• Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów.

1.2 Odpowiedzialność producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody powstałe na osobach lub rzeczach w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem;

• nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania;

• naruszenia chociaż jednej części urządzenia;

• używania nieoryginalnych części zamiennych.

1.3 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do pieczenia potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

• Urządzenie może być używane przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadających odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub z systemami zdalnego sterowania.

1.4 Utylizacja

Urządzenie powinno być zutylizowane oddzielnie od innych

odpadów (dyrektywy 2002/95/ WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE). Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z aktualnymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Odłączyć przewód zasilający od

instalacji elektrycznej.

• Powierzyć urządzenie odpowiednim

centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać urządzenie sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

Ostrzeżenia

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie zostawiać bez nadzoru opakowania i jego elementów.

• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami opakowania.

1.5 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nigdy nie należy zdejmować tabliczki znamionowej.

1.6 Instrukcja użytkownika

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości i w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres użytkowania urządzenia.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję użytkowania.

1.7 Jak czytać niniejszą instrukcję obsługi

Niniejszy instrukcja obsługi wykorzystuje następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące podręcznika, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące pieczenia.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje o prawidłowym czyszczeniu i konserwacji urządzenia.

Instalacja

Informacje dla wykwalifikowanego technika: instalacja, uruchomienie i testy.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacje

Rada

1. Sekwencja instrukcji użytkowania.

• Pojedyncza instrukcja użytkowania.

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

1 Listwa 2 Płyta kuchenna 3 Panel sterowania 4 Lampka 5 Uszczelka

6 Drzwiczki 7 Wentylator

Półka ramy wsporczej ruszty/

blachy

2.2 Płyta kuchenna

Opis

AUX = Pomocniczy SR = Pół-szybki

2.3 Panel sterowania

Pokrętła palników płyty kuchennej (1)

Do włączania i regulowania palników płyty.

Aby włączyć palniki wcisnąć i przekręcić pokrętło w lewo na wartość . Przekręcać pokrętło w zakresie od maksimum do minimum aby wyregulować płomień.

Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki.

R = Szybki UR = Ultraszybki

Zegar programowania (2)

Przydatny do wyświetlania aktualnego czasu, ustawienia programów pieczenia i zaprogramowania minutnika.

Pokrętło grilla piekarnika pomocniczego (3)

Zapala światło wewnątrz pieca lub włącza grzałkę grilla do temperatury w zakresie od co najmniej około 50°C do maksymalnie 245°C.

Opis

Kontrolka grilla piekarnika pomocniczego (4)

Jej włączenie wskazuje, że piekarnik pomocniczy znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się po osiągnięciu ustawionej temperatury. Gdy miga oznacza, że u stawiona temperatura wewnątrz piekarnika jest utrzymywana na stałym poziomie.

Regulator temperatury wielofunkcyjnego piekarnika dolnego (5)

Za pomocą tego pokrętła można wybrać temperaturę pieczenia i Vapor Clean.

Obrócić pokrętło w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara do żądanej wartości pomiędzy minimum a maksimum.

Kontrolka wielofunkcyjnego piekarnika dolnego (6)

Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się po osiągnięciu ustawionej temperatury. Gdy miga oznacza, że u stawiona temperatura wewnątrz piekarnika jest utrzymywana na stałym poziomie.

Kontrolka piekarnika bocznego (8)

Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się po osiągnięciu ustawionej temperatury. Gdy miga oznacza, że ustawiona temperatura wewnątrz piekarnika jest utrzymywana na stałym poziomie.

Pokrętło funkcji piekarnik bocznego (9)

Zapala światło wewnątrz pieca lub włącza grzałkę okrągłą do temperatury w zakresie od co najmniej około 50°C do maksymalnie 245°C.

Pokrętło funkcji wielofunkcyjnego piekarnika dolnego (7)

Różne funkcje piekarnika są odpowiednie dla różnych trybów pieczenia. Po wyborze funkcji, ustawić temperaturę pieczenia za pomocą pokrętła temperatury.

Opis

2.4 Pozostałe części

Półki

Urządzenie posiada uchwyty do umieszczania blach do pieczenia i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości rozumiane są od dołu do góry (patrz 2.1 Opis ogólny).

Wentylator

Wentylator odpowiedzialny jest za chłodzenie pieca i uruchamia się w trakcie pieczenia.

Funkcjonowanie wirników powoduje przepływ powietrza, które wydostaje się na zewnątrz poprzez tylną część urządzenia i może trwać przez kilka chwil nawet po wyłączeniu piekarnika.

2.5 Dostępne akcesoria

W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.

Ruszt

Oświetlenie wewnętrzne

Oświetlenie wnętrza piekarników zapala się po wyborze dowolnej funkcji.

Przydatny do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą.

Ruszt do blachy

Do umieszczenia nad blachą, przydatny do pieczenia potraw, które mogą kapać.

Opis

Blacha piekarnika

Przydatna do gromadzenia tłuszczów wydzielających się z potraw znajdujących się na umieszczonym nad blachą ruszcie.

Blacha głęboka

Ruszt do stawiania potraw w naczyniach

Może być wykorzystywany do podgrzewania potraw.

Kratka redukująca

Przydatny do stawiania małych naczyń

Kratka redukująca Wok

Przydatna do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z potraw umieszczonych na ruszcie i do wypieku ciast, pizzy i pieczonych deserów.

Przydatny do stawiania patelni Wok

Użytkowanie

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Wysoka temperatura wewnątrz piekarnika podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte.

• Podczas przemieszczania potraw wewnątrz piekarnika należy chronić ręce za pomocą rękawic termicznych.

• Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz urządzenia.

• Nie wlewać wody bezpośrednio na bardzo gorące blachy.

• Nie należy pozwalać dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do urządzenia podczas gdy jest włączone.

• Podczas kontroli potrawy lub po zakończeniu pieczenia uchylić drzwiczki piekarnika na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć je całkowicie.

Wysoka temperatura wewnątrz schowka

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Nie otwierać schowka, gdy piekarnik jest uruchomiony i jeszcze gorący.

• Przedmioty w schowku mogą być bardzo gorące po zakończeniu korzystania z piekarnika.

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu i posiadają nakładki.

• Zbyt rozgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Należy zachować szczególną ostrożność.

Wysoka temperatura wewnątrz piekarnika podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu piekarnika.

• Nie stosować lub pozostawiać łatwopalnych materiałów w pobliżu urządzenia lub w schowku urządzenia.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Nie wkładać do piekarnika konserw w puszkach lub zamkniętych pojemników.

• Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pieczenia potraw, które mogą wydzielać tłuszcze lub oleje.

• Wyjąć z komory piekarnika wszystkie blachy i ruszty nieużywane podczas pieczenia.

Użytkowanie

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie przykrywać dna komory do pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić ją tak, aby nie przeszkadzała w cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz piekarnika.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory pieczenia.

• Nie stawiać garnków ani blach do pieczenia na wewnętrznej szybie otwartych drzwiczek piekarnika.

• Nie wlewać wody bezpośrednio na bardzo gorące blachy do pieczenia.

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu i posiadają nakładki.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieszczać wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i regularne.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

3.3 Użytkowanie akcesoriów

Ruszty i blachy

Ruszty i blachy do pieczenia powinny być wkładane w prowadnice boczne, aż do punktu zatrzymania.

• Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być skierowane do dołu i części tylnej piekarnika.

3.2 Pierwsze użycie

1. Usunąć ewentualne folie ochronne na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.

2. Usunąć ewentualne etykiety (za wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów i z komory piekarnika.

3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i konserwacja). Rozgrzać puste piekarniki do maksymalnej temperatury, aby usunąć ewentualne pozostałości fabryczne.

Ostrożnie wsunąć ruszty i blachy do piekarnika, aż do oporu.

Wyczyścić blachy do pieczenia przed pierwszym użyciem, aby usunąć wszelkie pozostałości produkcyjne.

Użytkowanie

Ruszt do blachy

Ruszt do blachy wkładany jest do wewnątrz blachy do pieczenia. W ten sposób możliwe jest oddzielnie gromadzącego się tłuszczu pieczonej potrawy.

Kratki redukujące

Kratki redukujące należy umieścić na kratkach płyty. Upewnić się, że są odpowiednio umieszczone.

Ruszt do stawiania potraw w naczyniach

1. Umieścić ruszt na potrawy bez ustawionych na nim naczyń w bocznym piekarniku na pierwszym poziomie.

2. Umieścić na nim naczynie tak jak pokazano to na rysunku.

3. Rozgrzać piekarnik do temperatury nie przekraczającej 50 ° C i nie dłużej niż 15 minut.

4. Po zakończeniu podgrzewania potrawy, lekko wysunąć ruszt pozostawiając go w prowadnicach.

5. Upewnić się, że jest stabilny i nie chwieje się, wyjąć naczynia z piekarnika.

Podczas przemieszczania potraw wewnątrz piekarnika używać rękawic kuchennych.

Użytkowanie

3.4 Użytkowanie płyty

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Obok każdego pokrętła jest wskazany przypisany mu palnik. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol maksymalnego płomienia, dopóki się nie zapali. Jeżeli palnik nie zapali się w ciągu pierwszych 15 sekund, przekręcić

pokrętło na i poczekać na ponowną próbę przynajmniej 60 sekund. Po

włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się. W momencie puszczenia pokrętła palnik może zgasnąć: oznacza to, że termopara jeszcze się nie rozgrzała. Poczekać chwilę i powtórzyć czynność. Przytrzymać pokrętło przez dłuższą chwilę.

W razie przypadkowego zgaśnięcia zadziała urządzenie zabezpieczające, które zablokuje dopływ gazu, nawet przy otwartym kurku. Ustawić pokrętło

na i poczekać na ponowną próbę przynajmniej 60 sekund.

Prawidłowa pozycja koron i nakładek

Przed włączeniem palników upewnić się, że korony i ich nakładki znajdują się na prawidłowej pozycji. Należy uważać, by otwory palnika odpowiadały zapalnikom i termoparom (A).

Praktyczne porady dotyczące stosowania płyty

Aby uzyskać lepsze osiągi palników i minimalne zużycie gazu oraz, aby płomień nie przypalał boków garnka należy stosować naczynia z pokrywką i o wymiarach odpowiednich do palnika. W momencie wrzenia obniżyć płomień, aby płyn nie wykipiał.

Średnica naczyń:

• Pomocniczy: 12 - 14 cm

• Pół-szybki: 16 - 24 cm

• Szybki: 18 - 26 cm

• Ultraszybki: 18 - 28 cm

Użytkowanie

3.5 Użytkowanie piekarników

Włączeniu pieca wielofunkcyjnego

Aby włączyć piec wielofunkcyjny

1. Należy wybrać funkcję pieczenia za pomocą pokrętła funkcyjnego.

2. Wybrać temperaturę za pomocą pokrętła temperatury.

Otwieranie i zamykanie drzwiczek piekarnika wielofunkcyjnego/bocznego

Piekarnik wielofunkcyjny i boczny wyposażone są w drzwi z otwieraniem do boku. Aby je otworzyć, należy pociągnąć za klamkę do siebie. Aby je zamknąć, dosunąć drzwi, aż do usłyszenia “kliknięcia” mechanicznego.

Włączanie pieca pomocniczego

Aby włączyć piec pomocniczy:

• Wybrać temperaturę za pomocą pokrętła grilla. Orientacyjnie temperatury mogą być ustawione w zakresie od co najmniej 50 ° C do maksymalnie 300 ° C.

Drzwi nie blokują do boku podczas otwierania i mają skłonność do zamykania się. Podczas użytkowania pieca, należy uważać, by nie dotykać wewnętrznej szyby w celu uniknięcia przypadkowego poparzenia.

Wraz z upływem czasu może się zdarzyć, że drzwi otwierane do boku mogą stawiać opór podczas otwierania i zamykania. Nasmarować zawiasy.

+ 30 hidden pages