Smeg TR4110P, TR4110BL1, TR4110RWF, TR4110NNL, TR4110P1 User Manual
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Índice
1 Advertências 244
1.1 Advertências gerais de segurança 244
1.2 Responsabilidade do fabricante 245
1.3 Finalidade do aparelho 245
1.4 Eliminação 245
1.5 Chapa de identificação 246
1.6 Este manual de utilização 246
1.7 Como ler o manual de utilização 246
2 Descrição 247
2.1 Descrição geral 247
2.2 Placa de cozinha 248
2.3 Painel de comandos 248
2.4 Outras partes 250
2.5 Acessórios disponíveis 250
3 Utilização 252
3.1 Advertências 252
3.2 Primeira utilização 253
3.3 Utilização dos acessórios 253
3.4 Utilização da placa 254
3.5 Placa Teppanyaki 255
3.6 Utilização da estufa 256
3.7 Utilização dos fornos 256
3.8 Conselhos para a cozedura 258
3.9 Relógio programador 259
4 Limpeza e manutenção 263
4.1 Advertências 263
4.2 Limpeza do aparelho 263
4.3 Desmontagem da porta do forno auxiliar 264
4.4 Limpeza dos vidros da porta 265
4.5 Desmontagem dos vidros interiores 265
4.6 Limpeza do interior do forno 267
4.7 Vapor Clean: limpeza assistida do forno 268
4.8 Manutenção extraordinária 270
5 Instalação 271
5.1 Ligação do gás 271
5.2 Adaptação aos vários tipos de gás 274
5.3 Ligação eléctrica 278
5.4 Colocação 279
PT
Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para
manter inalteradas as qualidades estéticas e funcionalidades do aparelho adquirido.
Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com
243
Advertências
1 Advertências
1.1 Advertências gerais de segurança
Danos às pessoas
• Este aparelho e as suas partes
acessíveis tornam-se muito quentes
durante o uso.
• Não toque nos elementos de
aquecimento durante o uso.
• Mantenha as crianças com menos de
8 anos afastadas se não estiverem
continuamente vigiadas.
• As crianças não devem brincar com o
aparelho.
• Durante o uso não apoie no aparelho
objectos metálicos como facas,
garfos, colheres e tampas.
• Desligue o aparelho depois do uso.
• Nunca tente apagar uma chama/
incêndio com água: desligue o
aparelho e cubra a chama com uma
tampa ou com um cobertor à prova
de fogo.
• As operações de limpeza e
manutenção não devem ser
efectuadas por crianças sem serem
vigiadas.
• Providencie para que a instalação e
as intervenções de assistência sejam
realizadas por pessoal qualificado
de acordo com as normas vigentes.
• Não modifique o aparelho.
• Não introduza objectos metálicos
afiados (talheres ou utensílios) nas
fendas.
• Nunca tente você mesmo reparar o
aparelho ou sem a intervenção de
um técnico qualificado.
• Se o cabo da alimentação eléctrica
estiver danificado, contacte de
imediato o serviço de assistência
técnica que procederá à sua
substituição.
Danos ao aparelho
• Nas partes em vidro não utilize
detergentes abrasivos ou corrosivos
(por exemplo, produtos em pó,
removedores de manchas e palhas
de aço).
• Utilize eventualmente utensílios de
madeira ou plástico.
• Não se sente sobre o aparelho.
• Não utilize jactos de vapor para
limpar o aparelho.
• Não obstrua as aberturas e as fendas
de ventilação e de eliminação do
calor.
• Não deixe o aparelho abandonado
durante as cozeduras que possam
libertar gorduras e óleos.
• Não deixe objectos sobre as
superfícies de cozedura.
• Não utilize, em caso algum, o
aparelho para aquecer o ambiente.
244
Advertências
Para este aparelho
• Antes de substituir a lâmpada, assegurese que o aparelho está desligado.
• Não se apoie ou sente sobre a porta
aberta.
• Verifique que não fiquem objectos
encaixados nas portas.
1.2 Responsabilidade do fabricante
O fabricante declina qualquer
responsabilidade por eventuais ferimentos
em pessoas ou danos em objectos,
provocados pela:
• utilização do aparelho diferente da
prevista;
• inobservância das prescrições do
manual de utilização;
• modificação de qualquer peça do
aparelho;
• utilização de peças de reposição não
originais.
1.3 Finalidade do aparelho
• Este aparelho destina-se à cozedura de
alimentos em ambiente doméstico.
Qualquer outra utilização é imprópria.
• O uso deste aparelho é permitido às
crianças a partir dos 8 anos de idade e
às pessoas com reduzidas capacidades
físicas, sensoriais ou mentais ou com
falta de experiência e conhecimento,
supervisionadas ou instruídas por
pessoas adultas e responsáveis pela sua
segurança.
• O aparelho não foi concebido para
funcionar com temporizadores externos
ou com sistemas de comando à
distância.
1.4 Eliminação
Este aparelho deve ser eliminado
em separado dos outros resíduos
(directivas 2002/95/CE, 2002/
96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho
não contém substâncias em quantidades
tais que possam ser consideradas
perigosas para a saúde e para o
ambiente, em conformidade com as
directivas europeias em vigor.
Para eliminar o aparelho:
• Corte o cabo de alimentação eléctrica
e retire o cabo juntamente com a ficha.
Tensão eléctrica
Perigo de electrocussão
• Desligue a alimentação eléctrica geral.
• Retire o cabo de alimentação eléctrica
da instalação eléctrica.
• Entregue o aparelho aos centros
adequados de recolha selectiva dos
resíduos eléctricos e electrónicos, ou
volte a entregar o aparelho ao
revendedor no momento da compra de
um aparelho equivalente, na razão de
um para um.
PT
245
Descrição
Informe-se que para a embalagem do
aparelho são utilizados materiais não
poluentes e recicláveis.
• Entregue os materiais de embalagem as
centros apropriados de recolha
diferenciada.
Embalagens de plástico
Perigo de asfixia
• Não deixe sem vigilância a
embalagem ou partes da mesma.
• Não permita que as crianças brinquem
com os sacos de plástico da
embalagem.
1.5 Chapa de identificação
A chapa de identificação indica os dados
técnicos, o número de série e a marca. A
chapa de identificação nunca deverá ser
removida.
1.6 Este manual de utilização
Este manual é parte integrante do aparelho
e deve conservá-lo íntegro e tê-lo sempre
ao seu alcance durante todo o ciclo de
vida do aparelho.
Antes de usar o aparelho leia atentamente
este manual de utilização.
1.7 Como ler o manual de utilização
Este manual de utilização utiliza as
seguintes convenções de leitura:
Advertências
Informações gerais sobre este
manual de utilização, de segurança
e para a eliminação final.
Descrição
Descrição do aparelho e dos
acessórios.
Utilização
Informações sobre a utilização do
aparelho e dos acessórios,
conselhos de cozedura.
Limpeza e manutenção
Informações para a correcta
limpeza e manutenção do
aparelho.
Instalação
Informações para o técnico
qualificado: instalação, colocação
em funcionamento e teste.
Advertências de segurança
246
Informação
Sugestão
1. Sequência de instruções de utilização.
• Instrução de utilização individual.
2 Descrição
2.1 Descrição geral
Descrição
PT
1 Friso
2 Placa de cozinha
3 Painel de comandos
4 Lâmpada
5 Vedante
6 Porta
7 Ventoinha
8 Estufa
Prateleira da armação de suporte
das grelhas/ tabuleiros
247
2.2 Placa de cozinha
Descrição
AUX = Auxiliar
SR = Semi-rápido
R = Rápido
2.3 Painel de comandos
Botão do queimador ultra rápido (1)
Útil para acender e regular o queimador
ultra rápido.
Prima e rode o botão em sentido antihorário até o símbolo para acender a
coroa interna do queimador. Rode o botão
na zona compreendida entre o máximo
e o mínimo para regular a chama.
Prima e rode novamente o botão em
sentido anti-horário até o símbolo
para acender a coroa externa do
queimador. Rode o botão na zona
UR2 int. = Ultra rápido coroa interna
UR2 est. = Ultra rápido coroa externa
compreendida entre o máximo e o
mínimo para regular a chama.
Prima e leve o botão para a posição
para desligar o queimador.
Botões dos queimadores da placa (2)
Úteis para acender e regular os
queimadores da placa.
Prima e rode os botões em sentido antihorário até o valor para acender os
queimadores correspondentes. Rode os
botões na zona compreendida entre o
248
Descrição
máximo e o mínimo para regular a
chama.
Leve o botão até a posição para
apagar os queimadores.
Relógio programador (3)
Útil para visualizar a hora actual, definir
cozeduras programadas e programar o
temporizador contador de minutos.
Botão do grelhador variável do forno
auxiliar (4)
Acende a luz interna do forno ou acciona
a resistência do grelhador a uma
temperatura que vai indicativamente de um
mínimo de 50°C a um máximo de 245°C.
Lâmpada indicadora do grelhador
variável do forno auxiliar (5)
Acende-se para indicar que o forno
auxiliar está em fase de aquecimento.
Apaga-se ao alcançar a temperatura. A
intermitência regular indica que a
temperatura programada dentro do forno é
mantida constante.
Botão de temperatura do forno
multifunção inferior (6)
Através deste botão é possível seleccionar
a temperatura de cozedura.
Rode o botão em sentido horário para o
valor desejado compreendido entre o
mínimo e o máximo.
Lâmpada indicadora do forno
multifunção inferior (7)
Acende-se para indicar que o forno está
em fase de aquecimento. Apaga-se ao
alcançar a temperatura. A intermitência
regular indica que a temperatura
programada dentro do forno é mantida
constante.
Botão de funções do forno multifunção
inferior (8)
As diversas funções do forno são
adaptadas às várias modalidades de
cozedura. Após ter seleccionado a função
desejada, ajuste a temperatura de
cozedura através do botão de
temperatura.
Botão de temperatura do forno
multifunção superior (9)
Através deste botão é possível seleccionar
a temperatura de cozedura e de Vapor
Clean.
Rode o botão em sentido horário para o
valor desejado compreendido entre o
mínimo e o máximo.
Lâmpada indicadora do forno
multifunção superior (10)
Acende-se para indicar que o forno está
em fase de aquecimento. Apaga-se ao
alcançar a temperatura. A intermitência
regular indica que a temperatura
programada dentro do forno é mantida
constante.
Botão de funções do forno multifunção
superior (11)
As diversas funções do forno são
adaptadas às várias modalidades de
cozedura. Após ter seleccionado a função
desejada, ajuste a temperatura de
cozedura através do botão de
temperatura.
PT
249
Descrição
2.4 Outras partes
Prateleiras de colocação
O aparelho dispõe de prateleiras para a
colocação dos tabuleiros e grelhas a
várias alturas. As alturas de introdução
devem ser entendidas de baixo para cima
(ver 2.1 Descrição geral).
Ventoinha de refrigeração
A ventoinha refrigera o forno e entra em
funcionamento durante a cozedura.
O funcionamento da ventoinha provoca um
fluxo normal de ar que sai da parte
posterior do aparelho e que pode
continuar por mais algum tempo mesmo
depois de desligar o aparelho.
Grelha
Útil para apoiar recipientes com alimentos
em cozedura.
Grelha para tabuleiro
Iluminação interna
A iluminação interna do forno é ligada
quando se selecciona uma função
qualquer.
2.5 Acessórios disponíveis
Em alguns modelos nem todos os
acessórios estão presentes.
250
Deve ser apoiada sobre o tabuleiro do
forno, útil para a cozedura de alimentos
cuja gordura possa pingar.
Tabuleiro de forno
Útil para recolher a gordura proveniente
dos alimentos colocados na grelha sobre
ele.
Descrição
Tabuleiro fundo
Útil para recolher as gorduras proveniente
dos alimentos colocados na grelha sobre
ele e para a cozedura de tortas, pizzas e
doces de forno.
Grelha de redução
Útil para utilização de pequenos
recipientes.
Placa Teppanyaki
Útil para cozedura de carnes, peixes e
verduras directamente na chapa, sem
adição de gordura, conforme as tradições
da cozinha japonesa voltada a sobressair
os sabores e aromas naturais dos alimentos
e garantir uma alimentação leve, que
mantém os elementos nutricionais.
Raspador
PT
Grelha de redução Wok
Útil para utilização de recipientes Wok.
Útil para limpar a chapa para Teppanyaki.
Não utilize em outras superfícies.
Os acessórios que possam entrar
em contacto com os alimentos são
construídos com materiais que
respeitam as disposições das
normas em vigor.
Os acessórios fornecidos ou
opcionais podem ser pedidos nos
centros de assistência autorizados.
Utilize apenas acessórios originais
do fabricante.
251
Utilização
3 Utilização
3.1 Advertências
Temperatura elevada no interior
do forno durante a utilização
Perigo de queimaduras
• Mantenha a porta fechada durante a
cozedura.
• Proteja as mãos com luvas térmicas
durante a movimentação de alimentos
no interior do forno
• Não toque nos elementos de
aquecimento existentes no interior do
aparelho.
• Não deite água directamente nos
tabuleiros muito quentes.
• Não permita que crianças menores de
8 anos se aproximem do aparelho
durante o funcionamento.
• Em caso de intervenção sobre os
alimentos ou no final da cozedura, abra
a porta em 5 centímetros durante alguns
segundos, faça com que o vapor saia,
depois abra completamente a porta.
Temperatura elevada no interior
da estufa
Perigo de queimaduras
• Não abra a estufa enquanto o forno
estiver aceso e ainda quente.
• Os objectos no interior da estufa
poderão estar muito quentes após a
utilização do forno.
Utilização não correcta
Perigo de queimaduras
• Assegure-se que as coroas
espalhadoras estejam colocadas
correctamente nas suas bases, com as
respectivas tampas.
• As gorduras e os óleos quando
aquecem excessivamente podem
incendiar-se. Preste a máxima atenção.
Temperatura elevada no interior
do estufa durante a utilização
Perigo de incêndio ou explosão
• Não vaporize produtos de spray nas
proximidades do forno.
• Não utilize ou deixe materiais
inflamáveis nas proximidades do forno
ou da estufa.
• Não use loiças ou recipientes de
plástico para a cozedura dos alimentos.
• Não introduza no forno latas de
conservas ou recipientes fechados.
• Não deixe o forno abandonado
durante as cozeduras que possam
libertar gorduras ou óleos.
• Retire do compartimento do forno todos
os tabuleiros e grelhas não utilizados
durante a cozedura.
252
Utilização
Utilização não correcta
Riscos de danos nas superfícies
• Não cubra o fundo do compartimento
de cozedura com folhas de papel de
alumínio ou de estanho.
• Se pretender utilizar papel para forno,
coloque-o numa posição que não
interfira com a circulação de ar quente
dentro do forno.
• Não apoie panelas ou tabuleiros
directamente sobre o fundo do
compartimento de cozedura.
• Não utilize a porta aberta para apoiar
panelas ou tabuleiros directamente
sobre o vidro interior.
• Não deite água directamente nos
tabuleiros muito quentes.
• Assegure-se que as coroas
espalhadoras estejam colocadas
correctamente nas suas bases, com as
respectivas tampas.
• Os recipientes e os grelhadores devem
ser posicionados dentro do perímetro
da placa de cozinha.
• Todos os recipientes devem ter fundo
plano e regular.
• Em caso de derrame, remova o líquido
em excesso da placa de cozinha.
3. Remove e lave todos os acessórios do
aparelho (consulte 4 Limpeza e
manutenção). Aqueça o forno vazio na
temperatura máxima para remover
eventuais resíduos de fabricação.
3.3 Utilização dos acessórios
Grelhas e tabuleiros
As grelhas e os tabuleiros devem ser
inseridos nas guias laterais até ao ponto de
paragem.
• Os bloqueios mecânicos de segurança
que impedem a extracção da grelha
devem ser voltados para baixo e para a
parte posterior do forno.
PT
3.2 Primeira utilização
1. Remova as eventuais películas
protectoras no exterior ou no interior do
aparelho e dos acessórios.
2. Remova as eventuais etiquetas (à
excepção da chapa com os dados
técnicos) dos acessórios e dos
compartimentos de cozedura.
Introduza delicadamente no forno
as grelhas e os tabuleiros até à
sua retenção.
Limpe os tabuleiros antes de os
utilizar pela primeira vez para
remover eventuais resíduos de
fabricação.
253
Utilização
Grelha para tabuleiro
A grelha para o tabuleiro é inserida no
interior do tabuleiro. Deste modo é possível
recolher a gordura separadamente do
alimento em cozedura.
Grelhas de redução
As grelhas de redução são apoiadas nas
grelhas da placa. Verifique se estão
posicionadas correctamente.
3.4 Utilização da placa
Todos os comandos e controlos do
aparelho encontram-se no painel frontal.
Junto de cada botão está indicada a
posição do queimador que lhe
corresponde. O aparelho está equipado
com um dispositivo de acendimento
electrónico. Basta premir e rodar o botão
no sentido anti-horário para o símbolo de
chama máxima, até que a chama acenda.
Se o queimador não acender nos primeiros
15 segundos, rode o botão para e não
tente voltar a acender durante 60
segundos. Quando tiver acendido,
mantenha o botão premido durante alguns
segundos para deixar o termopar aquecer.
Pode acontecer que o queimador se
desligue ao soltar o botão: isso significa
que o termopar não foi suficientemente
aquecido. Aguarde alguns instantes e
repita a operação. Mantenha premido o
botão mais algum tempo.
Em caso de apagamento
acidental, intervém um dispositivo
de segurança que impede a saída
de gás, mesmo com as torneiras
abertas. Posicione o botão em
e não tente reacender por 60
segundos.
254
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