Smeg TR4110CNL, TR4110RO, TR4110RW1, TR4110P1, TR4110NNL User Manual [es]

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Índice
1 Advertencias 204
1.1 Advertencias generales para la seguridad 204
1.2 Responsabilidad del fabricante 205
1.3 Función del aparato 205
1.4 Eliminación 205
1.5 Placa de identificación 206
1.7 Cómo leer el manual de uso 206
2 Descripción 207
2.1 Descripción general 207
2.2 Encimera 208
2.4 Otras partes 210
2.5 Accesorios disponibles 210
3 Uso 212
3.1 Advertencias 212
3.2 Primer uso 213
3.3 Uso de los accesorios 213
3.6 Uso del compartimento armario 216
3.8 Consejos para la cocción 218
4 Limpieza y mantenimiento 223
4.1 Advertencias 223
4.2 Limpieza del aparato 223
4.3 Desmontaje de la puerta del horno auxiliar 224
4.4 Limpieza de los cristales de la puerta 225
4.5 Desmontaje de los cristales internos 225
4.6 Limpieza por dentro del horno 227
4.7 Vapor Clean: limpieza asistida del horno 228
4.8 Mantenimiento extraordinario 230
5 Instalación 231
5.2 Adaptación a los distintos tipos de gas 234
5.4 Colocación 239
ES
Aconsejamos leer detenidamente este manual que contiene todas las indicaciones para mantener inalteradas la cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.
Para más información sobre el producto: www.smeg.com
203
Advertencias
1 Advertencias
1.1 Advertencias generales para la seguridad
Daños a las personas
• Este aparato y sus partes accesibles
se calientan mucho durante su uso.
• No tocar las resistencias durante su
uso.
• Mantener alejados a los niños
menores de 8 años en el caso de que no estén continuamente vigilados.
• Los niños no deben jugar con el
aparato.
• Durante el uso del mismo no apoyar
sobre el aparato objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas.
• Apagar el aparato después de su
uso.
• No intentar nunca apagar una
llama/incendio con agua: apagar el aparato y cubrir la llama con una tapa o con una cubierta ignífuga.
• Las operaciones de limpieza y
mantenimiento no deben ser efectuadas por niños sin vigilancia.
• La instalación y las operaciones de
asistencia deben ser efectuadas por personal cualificado en el respeto de las normas vigentes.
• No modificar el aparato.
• No introducir objetos metálicos puntiagudos (cubiertos o utensilios) en las ranuras.
• No intentar nunca reparar el aparato personalmente o sin acudir a un técnico cualificado.
• Si se dañara el cable de alimentación eléctrica, ponerse inmediatamente en contacto con el servicio de asistencia técnica que se ocupará de sustituirlo.
Daños al aparato
• En las partes de vidrio no utilizar detergentes abrasivos o corrosivos (por ej. productos en polvo, quitamanchas y esponjitas metálicas).
• Utilizar eventualmente utensilios de madera o de plástico.
• No sentarse sobre el aparato.
• No utilizar chorros de vapor para limpiar el aparato.
• No obstruir las aberturas ni las ranuras de ventilación y eliminación del calor.
• No dejar el aparato sin vigilancia durante las cocciones que puedan liberar grasas y aceites.
• No dejar objetos sobre las superficies de cocción.
• No utilizar nunca el aparato para calentar la vivienda.
204
Advertencias
Para este aparato
• Antes de sustituir la lámpara, asegurarse de que el aparato está apagado.
• No apoyarse o sentarse en la puerta abierta.
• Prestar atención a que no queden objetos atascados en las puertas.
1.2 Responsabilidad del fabricante
El fabricante declina toda responsabilidad por daños sufridos por personas o cosas ocasionados por:
• uso del aparato distinto al previsto;
• no observancia de las prescripciones del manual de uso;
• alteración incluso de una sola parte del aparato;
• utilización de repuestos no originales.
1.3 Función del aparato
• Este aparato deberá ser utilizado para la cocción de alimentos en entornos domésticos. Cualquier otro uso se considera inadecuado.
• El uso de este aparato está permitido a los niños a partir de los 8 años de edad y a las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento, supervisados o enseñados por personas adultas y responsables para su seguridad.
• El aparato no ha sido concebido para funcionar con temporizadores externos o con sistemas de mando a distancia.
1.4 Eliminación
Este aparato debe ser desechado separadamente de los otros
residuos (directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE). El producto no contiene sustancias en cantidades tales como para ser consideradas peligrosas para la salud y el medio ambiente, en conformidad con las directivas europeas actuales.
Para desechar el aparato:
• Cortar el cable de alimentación
eléctrica y quitarlo junto con la clavija.
Tensión eléctrica
Peligro de electrocución
• Desactivar la alimentación eléctrica
general.
• Desconectar el cable de alimentación
eléctrica de la instalación eléctrica.
• Entregar el aparato que ha llegado al
final de su vida útil a los centros adecuados de recogida selectiva de residuos eléctricos y electrónicos, o bien volver a entregarlo al vendedor en el momento de la compra de un aparato equivalente, en razón de uno a uno.
ES
205
Descripción
Se precisa que para el embalaje del aparato se utilizan materiales no contaminantes y reciclables.
• Entregar los materiales del embalaje a los centros adecuados de recogida selectiva.
Embalajes de plástico
Peligro de asfixia
• No dejar sin custodia el embalaje ni partes del mismo.
• No permitir que los niños jueguen con las bolsas de plástico del embalaje.
1.5 Placa de identificación
La placa de identificación lleva los datos técnicos, el número de matrícula y el marcado. La placa de identificación no se debe quitar nunca.
1.6 Este manual de uso
Este manual de uso forma parte integrante del aparato y debe guardarse íntegro y al alcance de la mano del usuario durante todo el ciclo de vida del aparato.
Antes de utilizar el aparato, leer detenidamente el presente manual de uso.
1.7 Cómo leer el manual de uso
Este manual de uso utiliza las siguientes convenciones de lectura:
Advertencias
Informaciones generales sobre este manual de uso, de seguridad y para la eliminación final.
Descripción
Descripción del aparato y de los accesorios.
Uso
Informaciones sobre el uso del aparato y de los accesorios, consejos para la cocción.
Limpieza y mantenimiento
Informaciones para limpiar correctamente el aparato y para su mantenimiento.
Instalación
Informaciones para el técnico cualificado: instalación, arranque y prueba.
Advertencia de seguridad
206
Información
Sugerencia
1. Secuencia de instrucciones de uso.
• Instrucción de uso individual.
2 Descripción
2.1 Descripción general
Descripción
ES
1 Respaldo 2 Encimera de cocción 3 Panel de mandos 4 Lámpara 5 Junta
6 Puerta 7 Ventilador 8 Compartimento armario
Repisa del bastidor de soporte
para rejillas/bandejas
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2.2 Encimera
Descripción
AUX = Auxiliar SR = Semirápido R = Rápido
2.3 Panel de mandos
Mando del quemador Ultrarápido (1)
Útil para encender y regular el quemador ultrarrápido. Pulsar y girar el mando en
sentido antihorario al símbolo para encender la corona interna del quemador.
Girar el mando a la zona comprendida entre el máximo y el mínimo para regular la llama. Pulsar y girar nuevamente el mando en sentido antihorario al símbolo para encender la corona externa del quemador.
Girar el mando a la zona comprendida
UR2 int. = Ultrarápido corona interna UR2 est. = Ultrarápido corona externa
entre el máximo y el mínimo para regular la llama. Pulsar y volver a poner el mando en la posición para apagar el quemador.
Mando de los quemadores de la encimera (2)
Útiles para encender y regular los quemadores de la encimera.
Pulsar y girar los mandos en sentido antihorario al valor para encender los quemadores correspondientes. Girar los
208
Descripción
mandos a la zona comprendida entre el máximo y el mínimo para regular la llama. Volver a poner los mandos en la posición
para apagar los quemadores.
Reloj programador (3)
Útil para visualizar la hora corriente, seleccionar las cocciones programadas y programar el temporizador cuentaminutos.
Mando del grill variable del horno auxiliar (4)
Enciende la luz del interior del horno o pone en funcionamiento la resistencia del grill a una temperatura que va indicativamente de un mínimo de 50°C a un máximo de 245°C.
Testigo luminoso del grill variable del horno auxiliar (5)
Se enciende para señalar que el horno auxiliar está en fase de calentamiento. Se apaga cuando ha alcanzado la temperatura. Su intermitencia regular indica que la temperatura programada dentro del horno se mantiene constante.
Mando de temperatura del horno multifunción inferior (6)
Mediante este mando es posible seleccionar la temperatura de cocción.
Girar el mando en sentido horario al valor que se desea, comprendido entre el mínimo y el máximo.
Testigo luminoso del horno multifunción inferior (7)
intermitencia regular indica que la temperatura programada dentro del horno se mantiene constante.
Mando de funciones del horno multifunción inferior (8)
Las diferentes funciones del horno se adaptan a los diversos modos de cocción. Una vez seleccionada la función deseada, programar la temperatura de cocción con el mando de temperatura.
Mando de temperatura del horno multifunción superior (9)
Mediante este mando es posible seleccionar la temperatura de cocción y de Vapor Clean.
Girar el mando en sentido horario al valor que se desea, comprendido entre el mínimo y el máximo.
Testigo luminoso del horno multifunción superior (10)
Se enciende para señalar que el horno está en fase calentamiento. Se apaga cuando ha alcanzado la temperatura. Su intermitencia regular indica que la temperatura programada dentro del horno se mantiene constante.
Mando de funciones del horno multifunción superior (11)
Las diferentes funciones del horno se adaptan a los diversos modos de cocción. Una vez seleccionada la función deseada, programar la temperatura de cocción con el mando de temperatura.
ES
Se enciende para señalar que el horno está en fase calentamiento. Se apaga cuando ha alcanzado la temperatura. Su
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Descripción
2.4 Otras partes
Repisas de colocación
El aparato dispone de repisas para el posicionamiento de bandejas y rejillas a distintas alturas. Las alturas de introducción han de entenderse de abajo a arriba (ver
2.1 Descripción general).
Ventilador de enfriamiento
El ventilador procede a enfriar los hornos y se activa durante la cocción.
El funcionamiento del ventilador causa un flujo normal de aire que sale de la parte trasera del aparato y que puede continuar durante un breve periodo de tiempo incluso una vez apagado el aparato.
Rejilla
Útil para el soporte de recipientes con alimentos en cocción.
Rejilla para bandeja
Iluminación interna
La iluminación interna de los hornos se enciende cuando se selecciona una función cualquiera.
2.5 Accesorios disponibles
En algunos modelos no todos los accesorios están presentes.
210
Para apoyar en la bandeja del horno, útil para la cocción de alimentos que puedan gotear.
Bandeja del horno
Útil para recoger las grasas provenientes de alimentos puestos en la rejilla superior.
Descripción
Bandeja profunda
Útil para recoger las grasas procedentes de alimentos colocados en la rejilla superior y para la cocción de tartas, pizzas y dulces de horno.
Rejilla de reducción
Útil para el uso de recipientes pequeños.
Placa Teppanyaki
Útil para la cocción de carnes, pescados y verduras directamente sobre la placa, sin añadir grasa, respetando las tradiciones de cocina japonesa dirigida a resaltar los sabores y los aromas naturales de los alimentos y garantizar una alimentación ligera que protege los elementos nutricionales.
Rascador
ES
Rejilla de reducción Wok
Útil para el uso de recipientes Wok.
Útil para la limpieza de la placa Teppanyaki. No utilizar en otras
superficies.
Los accesorios que pueden entrar en contacto con los alimentos están fabricados con materiales conformes con lo prescrito por las leyes vigentes.
Los accesorios que se suministran u opcionales pueden ser solicitados en los centros de asistencia autorizados. Utilizar sólo accesorios originales del fabricante.
211
Uso
3 Uso
3.1 Advertencias
Temperatura elevada dentro de los hornos durante su uso
Peligro de quemaduras
• Mantener la puerta cerrada durante la cocción.
• Proteger las manos con guantes térmicos durante el desplazamiento de los alimentos dentro del horno.
• No tocar las resistencias situadas dentro del aparato.
• No verter agua directamente en las bandejas muy calientes.
• No permitir que los niños menores de 8 años se acerquen al aparato durante su funcionamiento.
• En caso de intervención sobre los alimentos o al final de la cocción, abrir la puerta 5 centímetros durante unos segundos, dejar salir el vapor y luego abrir completamente la puerta.
Temperatura elevada dentro del compartimento armario
Peligro de quemaduras
• No abrir el compartimento armario cuando el horno esté encendido y esté aún caliente.
• Los objetos que estén dentro del compartimento armario podrían estar muy calientes después de la utilización del horno.
Uso incorrecto
Peligro de quemaduras
• Verificar que las coronas de los quemadores estén colocadas correctamente en sus alojamientos con los casquetes correspondientes.
• Las grasas y los aceites al sobrecalentarse pueden inflamarse. Prestar la máxima atención.
Temperatura elevada dentro del compartimento armario durante el uso
Peligro de incendio o explosión
• No utilizar productos en spray en las proximidades del horno.
• No utilizar o dejar materiales inflamables cerca del horno o del compartimento armario.
• No utilizar vajillas o envases de plástico para la cocción de comida.
• No introducir alimentos enlatados o recipientes cerrados en el aparato.
• No dejar nunca sin vigilancia el aparato durante las cocciones que puedan liberar grasas o aceites.
• Durante el uso, retirar del horno todas las bandejas y las rejillas no utilizadas.
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Uso
Uso incorrecto
Riesgo de daños a las superficies
• No recubrir el fondo del compartimiento de cocción con hojas de aluminio.
• En caso de que se desee utilizar papel de horno, se debe colocar de manera tal que no impida la circulación del aire caliente dentro del horno.
• No apoyar ollas o bandejas directamente en el fondo del compartimiento de cocción.
• No utilizar la puerta abierta para apoyar ollas o bandejas directamente sobre el cristal interior.
• No verter agua directamente en las bandejas muy calientes.
• Verificar que las coronas de los quemadores estén colocadas correctamente en sus alojamientos con los casquetes correspondientes.
• Los recipientes o las planchas para asar deben ser colocados dentro del perímetro de la encimera.
• Todos los recipientes deben tener el fondo plano y uniforme.
• En el caso de derrames o desbordamientos, eliminar el exceso de líquido de la encimera.
mantenimiento).Calentar los hornos en vacío a la temperatura máxima para eliminar los posibles restos de fabricación.
3.3 Uso de los accesorios
Rejillas y bandejas
Las rejillas y las bandejas deben introducirse en las guías laterales hasta hacer tope.
• Los bloques mecánicos de seguridad que impiden la extracción accidental de la rejilla deben ser orientados hacia abajo y hacia la parte posterior del horno.
ES
3.2 Primer uso
1. Quitar las posibles películas de protección de fuera o de dentro del aparato y de los accesorios.
2. Quitar las posibles etiquetas (a excepción de la placa con los datos técnicos) de los accesorios y del compartimiento armario.
3. Quitar y lavar todos los accesorios del aparato (véase 4 Limpieza y
Introducir las rejillas y las bandejas suavemente en el horno hasta que hagan tope.
Limpiar las bandejas antes de utilizarlas por primera vez para quitar los posibles residuos de fabricación.
213
Uso
Rejilla para bandeja
La rejilla para la bandeja debe introducirse dentro de la bandeja. De esta forma, es posible recoger la grasa separadamente de los alimentos en cocción.
Rejillas de reducción
Las rejillas de reducción van apoyadas en las rejillas de la encimera. Comprobar que están colocadas correctamente.
3.4 Uso de la encimera
Todos los mandos y los controles del aparato están ubicados en el panel frontal. A cada mando le corresponde, claramente indicado, un quemador. El aparato está equipado con un dispositivo de encendido electrónico. Basta con presionar y girar en sentido antihorario el mando sobre el símbolo de llama máxima, hasta obtener el encendido. Si el quemador no se enciende en los primeros 15 segundos, poner el
mando en y no intentar volver a encenderlo durante 60 segundos. Una vez
que se haya encendido, mantener presionado el mando durante algunos segundos para permitir el calentamiento del termopar. Puede suceder que el quemador se apague en el momento de soltar el mando: significa que el termopar no se ha calentado lo suficiente. Esperar unos instantes y repetir la operación. Mantener pulsado el mando durante más tiempo.
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En caso de apagado accidental, un dispositivo de seguridad procede a bloquear la salida del gas, incluso con la llave abierta.
Volver a poner el mando en y no intentar volver a encenderlo
durante 60 segundos.
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