Smeg TR103IBL User manual [FI]

Sisällysluettelo

1 Varoitukset 104

1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 104

1.2 Valmistajan vastuu 109

1.3 Laitteen käyttötarkoitus 109

1.4 Tyyppikilpi 109

1.5 Tämä käyttöohje 109

1.6 Hävittäminen 109

1.7 Miten käyttöohjetta luetaan 110

2 Kuvaus 111

2.1 Yleinen kuvaus 111

2.2 Keittotaso 112

2.3 Ohjauspaneeli 113

2.4 Muut osat 114

2.5 Saatavilla olevat lisävarusteet 115

3 Käyttö 117

3.1 Energian säästämiseksi 118

3.2 Lisävarusteiden käyttö 119

3.3 Keittotason käyttö 120

3.4 Uunien käyttö 125

3.5 Neuvoja paistamiseen 129

3.6 Ohjelmointilaitteen kello 131

4 Puhdistus ja hoito 136

4.1 Keittotason puhdistus 137

4.2 Luukkujen puhdistus 138

4.3 Uunitilojen puhdistus 141

4.4 Vapor Clean (vain monitoimiuuni) 142

4.5 Erikoishuolto 144

5 Asennus 146

5.1 Sijoittaminen 146

5.2 Sähköliitäntä 150

5.3 Ohjeet asentajalle 152

ALKUPERÄISTEN OHJEIDEN KÄÄNNÖS

Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeiden noudattaminen takaa laitteen ulkomuodon ja toiminnan säilymisen muuttumattomina.

Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com

103

Varoitukset

1 Varoitukset

1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset

Henkilövahingot

• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat

erittäin kuumiksi käytön aikana. Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana.

• Suojaa kätesi uunikintailla, kun

käsittelet ruokia uunitilan sisällä.

• Älä koskaan yritä sammuttaa

liekkiä/tulipaloa vedellä: kytke laite pois ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.

• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai

psyykkisesti rajoittuneet henkilöt tai henkilöt, joilla ei ole kokemusta laitteen käytöstä, saavat käyttää laitetta aikuisen tai turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa tai opastamana.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä alle 8-vuotiaat lapset etäällä

laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.

• Toimi äärimmäisen varovaisesti, sillä keittoalueet kuumenevat nopeasti. Vältä kattiloiden tyhjänä kuumentamista. Ylikuumenemisen vaara.

• Rasvat ja öljyt voivat syttyä palamaan jos ne ylikuumenevat. Älä poistu paikalta kun valmistat öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia. Jos öljyt tai rasvat syttyvät palamaan, älä koskaan käytä vettä sammutukseen. Laita kansi kattilan päälle ja kytke asianmukainen keittoalue pois.

• Paistoa on aina valvottava. Lyhyttä paistoa on valvottava jatkuvasti.

• Älä aseta metallisia esineitä kuten esimerkiksi astioita tai ruokailuvälineitä keittotason pinnalle, sillä ne voivat ylikuumentua.

104

Varoitukset

• Älä työnnä teräviä metalliesineitä (ruokailuvälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin.

• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.

• Pidä luukku kiinni paiston aikana.

• Jos käsittelet ruokia paiston aikana tai paiston lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi päästääksesi höyryn pois ennen kuin avaat luukun kokonaan.

• Älä avaa säilytystilaa (mallista riippuen), kun uuni on päällä ja kuuma.

• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat olla erittäin kuumia myös uunin käytön jälkeen.

• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ TULENARKOJA MATERIAALEJA SÄILYTYSTILASSA (MALLISTA RIIPPUEN) TAI LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.

• ÄLÄ KÄYTÄ SUIHKEPULLOJA TÄMÄN LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ, KUN SE ON TOIMINNASSA.

• Sammuta laite käytön jälkeen.

• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA LAITTEESEEN.

• Ennen laitetta koskevien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto), varustaudu aina henkilönsuojaimilla.

• Ennen laitteessa suoritettavia toimenpiteitä, kytke yleinen virransyöttöjärjestelmä pois päältä.

• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.

• Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai ilman pätevän teknikon apua.

• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä.

• Jos virtajohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.

105

Varoitukset

Laitteelle aiheutuvat vahingot

• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita lasiosien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja teräsvillaa).

• Käytä mahdollisesti puu- tai muovisia keittiövälineitä.

• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti. Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät niiden tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.

• Älä istu laitteen päälle.

• Älä puhdista laitetta höyryllä.

• Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.

• Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos ja ne voivat syttyä palamaan niiden ylikuumenemisen vuoksi. Toimi äärimmäisen varovaisesti

• Älä jätä esineitä keittotason päälle.

• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN LÄMMITTÄMISEEN.

• Älä suihkuta suihkeita uunin läheisyydessä.

• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai astioita ruokien paistossa.

• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja astioita.

• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois uunitilasta, ellet käytä niitä paiston aikana.

• Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinifoliolla tai tinapaperilla.

• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle.

• Jos käytät leivinpaperia, varmista ettei se estä kuuman ilman kiertoa uunin sisällä.

• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan avatun luukun sisälasin päälle.

• Astiat tai pannut on asetettava keittotason alueen sisäpuolelle.

• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee olla tasainen ja säännöllinen.

106

Varoitukset

• Jos neste kiehuu yli, puhdista valunut neste pois keittotasolta.

• Älä kaada keittotasolle happamia aineita kuten sitruunamehua tai etikkaa.

• Älä laita tyhjiä kattiloita tai pannuja päällä olevien keittoalueiden päälle.

• Jos lasikeraamiseen pintaan syntyy halkeamia, rakoja tai pinta rikkoutuu, sammuta laite välittömästi. Kytke virta pois päältä ja ota yhteys tekniseen huoltoon.

• Sydämentahdistinta tai muita samankaltaisia laitteita käyttävien henkilöiden tulee varmistaa, ettei induktiivinen kenttä, jonka taajuusalue on välillä 20 - 50 kHz, vaikuta laitteen toimintaan.

• Sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevien määräysten mukaan sähkömagneettinen induktiokeittotaso kuuluu ryhmään 2 ja luokkaan B (EN 55011).

• Älä puhdista laitetta höyryllä.

• Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja.

• Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla (esim. anodisointi, nikkelöinti, kromaus) käsiteltyjen osien puhdistukseen klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.

• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita lasiosien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja teräsvillaa).

• Älä pese tasoon kuuluvia irrotettavia ritilöitä, liekin jako-osia ja kansia astianpesukoneessa.

• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia asennetaan kalusteeseen.

• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa.

• Älä käytä kahvaa tämän laitteen nostamiseksi tai siirtämiseksi.

107

Varoitukset

Asennus

• TÄTÄ LAITETTA EI SAA ASENTAA VENEISIIN TAI

ASUNTOVAUNUIHIN.

• Laitetta ei saa asentaa jalustan päälle.

• Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avulla.

• Laitteen eteen ei saa asentaa sisustusovea tai paneelia, ettei se ylikuumene.

• Anna sähkökytkennät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi.

• Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.

• Käytä vähintään 90 °C:n lämpötilaa kestäviä johtoja.

• Liitäntäkotelon virtajohtimien ruuvien kiristysmomentin tulee olla 1,5 - 2 Nm.

Laitteeseen liittyen

• Sammuta levyt käytön jälkeen. Älä koskaan luota yksinomaan keittoastioiden tunnistimeen.

• Kiinnitä erityistä huomiota lapsiin, sillä he eivät välttämättä näe jälkilämpöön liittyvää merkinantoa. Käytön jälkeen keittoalueet ovat edelleen erittäin kuumia jonkin aikaa, vaikka ne olisivatkin pois päältä. Pidä huoli, etteivät lapset koske alueisiin.

• Lasikeraaminen pinta on hyvin kestävä, mutta vältä kiinteiden ja painavien esineiden putoamista keittotason pinnalle, se voi mennä rikki, jos esine on terävä.

• Lasikeraamista pintaa ei saa käyttää tukialustana.

• Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite on sammutettu.

• Älä nojaa äläkä istu avoimen oven päälle.

108

• Tarkista, ettei ovien väliin jää esineitä.

Varoitukset

1.2 Valmistajan vastuu

Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:

• käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta käytöstä

• käyttöoppaassa olevien määräysten noudattamatta jättämisestä

• jonkin laitteen osan muuttamisesta

• muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä.

1.3 Laitteen käyttötarkoitus

• Laite on tarkoitettu ruokien

paistamiseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta.

• Laitetta ei ole tarkoitettu

käytettäväksi ulkoisten ajastimien tai kauko-ohjainten kanssa.

1.4 Tyyppikilpi

Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa. Asennuksen jälkeen arvokilpeen päästään vain lieden takaosasta. Tämän vuoksi on erittäin suositeltavaa kiinnittää vara-arvokilpi viitteeksi (kuuluu lieden pakkaukseen) tämän käyttöohjeen takakanteen.

1.5 Tämä käyttöohje

Tämä käyttöohje on kiinteä osa laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää kokonaisuudessaan helposti saatavilla koko laitteen käyttöiän ajan.

Ennen laitteen käyttöä lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.

1.6 Hävittäminen

Laite tulee hävittää erillään kotitalousjätteistä (direktiivit

2002/95/EY, 2002/96/ EY, 2003/108/EY). Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan unionin direktiivinen mukaisesti.

Laitteen hävittämiseksi:

• Katkaise virtajohto ja irrota johto

yhdessä pistokkeen kanssa.

Sähkövirta

Sähköiskun vaara

• Kytke pääkatkaisin pois päältä.

• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.

109

Varoitukset

• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä.

Laitteen pakkausmateriaalit ovat

ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.

• Toimita pakkausmateriaalit tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.

Muovipakkaukset

Tukehtumisen vaara

• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa jättää ilman valvontaa.

• Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin kuuluvilla muovipusseilla.

1.7 Miten käyttöohjetta luetaan

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä:

Varoitukset

Yleistietoja liittyen tähän käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja hävittämiseen.

Kuvaus

Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.

Käyttö

Laitteeseen ja lisävarusteisiin liittyvää tietoa.

Puhdistus ja huolto

Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja huoltoon liittyvää tietoa.

Asennus

Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa: asennus, käyttöönotto ja säätö.

110

Turvallisuuteen liittyvät varoitukset

Tietoa

Neuvo

1. Käyttöohjeiden järjestys.

• Yksittäinen käyttöohje.

2 Kuvaus

2.1 Yleinen kuvaus

Kuvaus

1 Koroke 2 Keittotaso 3 Ohjauspaneeli

Ritilöiden/peltien kannattimet

4 Lisäuunin lamppu 5 Lisäuunin tiiviste 6 Lisäuunin luukku

7 Monitoimiuunin luukku 8 Monitoimiuunin lamppu 9 Monitoimiuunin tuuletin 10 Monitoimiuunin tiiviste

11 Pystyuunin tiiviste 12 Pystyuunin lamppu 13 Pystyuunin luukku 14 Pystyuunin tuulettimet

111

2.2 Keittotaso

Kuvaus

Alue

1 180

2 210

3 270

Ulkohalkaisija

(mm)

Max absorboitu teho

(W)*

1300 1400

2300 3000

Absorboitu teho

booster-toiminnossa

(W)*

* tehot ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella käytetyn astian tai valittujen asetusten mukaan.

Induktiotoiminnon etuja

• Energiansäästö energian suoran siirron ansiosta kattilaan

Keittotaso on varustettu induktiogeneraattorilla jokaista keittoaluetta kohti. Jokaisen lasikeramiikkapinnan alla oleva generaattori saa aikaan sähkömagneettisen kentän, joka ohjaa lämpövirtaa kattilan pohjaan. Induktiolieden alueella lämpöä ei enää siirretä vaan se luodaan suoraan astian sisälle induktiivisten virtausten ansiosta.

(tarkoituksenmukaisesta magneettisista materiaaleista valmistettuja astioita vaaditaan) suhteessa perinteiseen sähköllä suoritettavaan kypsennykseen.

• Lisääntynyt turvallisuus energian siirron ansiosta pelkästään astiaan, joka on asetettu keittotasolle.

• Energiansiirron korkea tehokkuus induktiokeittoalueelta kattilan alustaan.

• Nopea kuumennusnopeus.

• Rajoittunut palovammojen vaara, sillä keittotason pinta kuumenee vain kattilan alaosasta; yli vuotaneet ruoat eivät jää kiinni.

112

2.3 Ohjauspaneeli

Kuvaus

1 Keittotason keittoalueiden kytkimet

Hyödylliset induktiolieden keittoalueiden ohjaamiseen.

Paina ja käännä kytkimiä myötäpäivään keittolevyn tehon säätämiseksi miniarvosta 1 maksimiarvoon 9.

Käyttöteho osoitetaan keittotasolle asetetulla näytöllä.

2 Ohjelmointilaitteen kello

Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön, ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja ajastimen ohjelmointiin.

3 Lisäuunin säädettävän grillin kytkin

Sytyttää uunitilan sisällä olevan valon tai kytkee toimintaan grillin vastuksen lämpötilaan, joka vaihtelee noin minimiarvosta 50 °C maksimiarvoon 245 °C.

4 Lisäuunin säädettävän grillin merkkivalo

Merkkivalo syttyy osoittamaan, että lisäuuni on kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo syttyy ja sammuu säännöllisesti se osoittaa, että uunin sisälle asetettu lämpötila säilyy vakaana.

5 Monitoimiuunin lämpötilakytkin

Tämän kytkimen avulla voidaan valita paistolämpötila ja Vapor Clean höyrypuhdistus.

Käännä kytkintä myötäpäivään halutun arvon kohdalle, minimi- ja maksimiarvojen välillä.

6 Monitoimiuunin merkkivalo

Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo syttyy ja sammuu säännöllisesti se osoittaa, että uunitilaan asetettu lämpötila säilyy vakaana.

113

Kuvaus

7 Monitoimiuunin toimintokytkin

Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu, aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen kautta.

8 Pystyuunin merkkivalo

9 Pystyuunin lämpötilakytkin

Sytyttää uunitilan sisällä olevan valon tai kytkee toimintaan pyöreät vastukset lämpötilaan, joka vaihtelee noin minimiarvosta 50 °C maksimiarvoon 245 °C.

2.4 Muut osat

Uunin tasot

Laitteessa on eri korkeustasoja uunipeltien ja ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).

Jäähdytystuuletin

Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää uuni. Se kytkeytyy päälle paiston aikana.

Tuuletin muodostaa normaalin ilmavirtauksen, joka tulee ulos laitteen takapuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.

Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.

Sisävalaistus

Laitteen sisävalo syttyy käynnistettäessä mikä toiminto tahansa:

• Monitoimiuuni: käännä toimintokytkin mihin tahansa asentoon (lukuun

ottamatta toimintoa ).

• Lisäuuni: käännä säädettävän grillin kytkin symbolin kohdalle tai valitse

paistolämpötila.

• Pystyuuni: käännä lämpötilakytkin symbolin kohdalle tai valitse

paistolämpötila.

114

Kuvaus

2.5 Saatavilla olevat lisävarusteet

Uunipellin ritilä

Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle silloin, kun ruoka-ainekset voivat valua sen yli.

Uunipelti

Syvä uunipelti

Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen, pizzojen ja leivonnaisten paistoon.

Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista.

115

Kuvaus

Ritilä

Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.

Astiaritilä

Astioiden lämmitykseen.

Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia lisävarusteita.

Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat lisävarusteet on valmistettu voimassa olevien lakien mukaisista materiaaleista.

Varustuksiin kuuluvia lisävarusteita tai ylimääräisiä lisävarusteita voidaan pyytää valtuutetuista huoltokeskuksista. Käytä vain valmistajan alkuperäisiä lisävarusteita.

116

Käyttö

3 Käyttö

Varoitukset

Korkea lämpötila uunien sisällä käytön aikana.

Palovammojen vaara

• Pidä luukku kiinni paiston aikana.

• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunitilan sisällä

• Älä koske laitteen sisällä oleviin kuumennuselementteihin.

• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.

• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.

• Jos käsittelet ruokia paiston aikana tai paiston lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi päästääksesi höyryn pois ennen kuin avaat luukun kokonaan.

• Rasvat ja öljyt voivat syttyä ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen varovaisesti.

Korkea lämpötila säilytystilan sisällä

Palovammojen vaara

• Älä avaa säilytystilaa kun uuni on päällä ja vielä kuuma.

• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat olla erittäin kuumia myös uunin käytön jälkeen.

Väärä käyttö

Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara

• Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinifoliolla tai tinapaperilla.

• Jos käytät leivinpaperia, varmista ettei se estä kuuman ilman kiertoa uunin sisällä.

• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle.

• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan avatun luukun sisälasin päälle.

• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.

• Astiat tai pannut on asetettava keittotason alueen sisäpuolelle.

• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee olla tasainen ja säännöllinen.

• Jos neste kiehuu yli, puhdista valunut neste pois keittotasolta.

• Älä aseta keittotasolle kattiloita, jos niiden pohja ei ole täysin sileä ja säännöllinen.

• Vältä kiinteiden ja painavien esineiden putoamista keittotason pinnalle.

• Jos halkeamia tai säröjä ilmestyy, sammuta laite välittömästi, kytke virta pois päältä ja ota yhteyttä huoltopalveluun.

• Älä käytä tukialustana.

117

+ 35 hidden pages