Smeg SX91SV9 User manual [PL]

Spis treści

1 Ostrzeżenia 224

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 224

1.2 Odpowiedzialność producenta 228

1.3 Przeznaczenie urządzenia 229

1.4 Tabliczka znamionowa 229

1.5 Instrukcja obsługi 229

1.6 Utylizacja 229

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 230

2 Opis 231

2.1 Opis ogólny 231

2.2 Płyta kuchenna 232

2.3 Panel sterowania 232

2.4 Pozostałe części 233

2.5 Dostępne akcesoria 234

3 Użytkowanie 235

3.1 Oszczędność energii 237

3.2 Użytkowanie akcesoriów 238

3.3 Użytkowanie płyty 238

3.4 Użytkowanie urządzenia 239

3.5 Porady dotyczące przygotowywania potraw 241

4 Czyszczenie i konserwacja 244

4.1 Czyszczenie płyty kuchennej 245

4.2 Czyszczenie drzwiczek 246

4.3 Czyszczenie komory urządzenia 248

4.4 Konserwacja ponadplanowa 249

5 Instalacja 251

5.1 Podłączenie gazu 251

5.2 Przystosowanie do innych rodzajów gazu 254

5.3 Ustawianie 259

5.4 Podłączanie do instalacji elektrycznej 265

5.5 Instrukcje dla instalatora 266

TŁUMACZENIE INSTRUKCJI ORYGINALNEJ

Zalecamy uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym będzie możliwe zachowanie jakości estetycznej i funkcjonalnej zakupionego urządzenia.

Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com

223

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Szkody powstałe na osobach

• Urządzenie i jego elementy są

bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych.

• Podczas przekręcania żywności

w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne.

• Nie należy nigdy próbować gasić

płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być używane

przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Koniecznie należy pamiętać, że strefy grzewcze nagrzewają się bardzo szybko. Nie podgrzewać pustych garnków. Niebezpieczeństwo przegrzania.

• W przypadku podgrzania tłuszcz i olej mogą się zapalić. Podczas przygotowywania posiłków z użyciem oleju lub tłuszczu zaleca się pozostanie w kuchni. Jeżeli tłuszcz lub olej zapalą się nie gasić ognia wodą. Przykryć garnek pokrywką i wyłączyć strefę grzewczą.

• Proces gotowania powinien odbywać się zawsze pod nadzorem. Proces gotowania krótkiego powinien być cały czas nadzorowany.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez opieki osoby dorosłej.

224

Ostrzeżenia

• Podczas obsługi nie należy kłaść metalowych przedmiotów, jak naczynia lub sztućce, na powierzchni płyty, ponieważ mogłyby się nagrzać.

• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte.

• Przy sprawdzeniu potrawy lub pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć zupełnie drzwiczki.

• Nie otwierać schowka (jeżeli obecny), gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący.

• Przedmioty w schowku mogą być bardzo gorące po użyciu piekarnika.

•NIE NALEŻY UŻYWAĆ ANI PRZECHOWYWAĆ MATERIAŁÓW ŁATWOPALNYCH W SCHOWKU (O ILE WYSTĘPUJE), LUB W POBLIŻU URZĄDZENIA.

•NIE NALEŻY UŻYWAĆ SPREJÓW W POBLIŻU URZĄDZENIA, KIEDY ONO DZIAŁA.

• Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie.

•NIE WPROWADZAĆ ZMIAN W URZĄDZENIU.

• Przed każdą czynnością przy urządzeniu (instalacja, konserwacja, ustawianie lub przesuwanie), należy zawsze stosować środki ochrony indywidualnej.

• Przed każdą czynnością w zakresie urządzenia należy wyłączyć ogólne zasilanie elektryczne.

• Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Nigdy nie należy próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.

• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

225

Ostrzeżenia

Uszkodzenie urządzenia

• Nie stosować na częściach szklanych ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek).

• Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi.

• Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do całkowitego zatrzymania. Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają ich wyjęciu powinny być odwrócone w dół i w kierunku tylnej części komory pieczenia.

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Należy zachować maksymalną ostrożność.

• Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.

• W ŻADNYM RAZIE NIE UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ.

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.

• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

• Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory pieczenia.

• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz urządzenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

226

Ostrzeżenia

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Nie wylewać na płytę kwaśnych substancji takich jak sok z cytryny lub ocet.

• Nie stawiać pustych garnków lub patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie stosować na częściach szklanych ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek).

•Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

• Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu.

• Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.

• Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.

Instalacja

• NINIEJSZEGO URZĄDZENIA NIE NALEŻY INSTALOWAĆ W ŁODZIACH LUB PRZYCZEPACH KEMPINGOWYCH.

• Niniejszego urządzenia nie można instalować na żadnej podstawie.

• Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

• Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem.

• Podłączenie gazu powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

227

Ostrzeżenia

• Przy podłączeniu za pomocą giętkiego przewodu długość instalacji nie może przekraczać 2 metrów w przypadku giętkich stalowych przewodów oraz 1,5 metra w przypadku gumowego węża.

• Przewody rurowe nie mogą wchodzić w kontakt z ruchomymi częściami i nie mogą być przygniecione.

• Gdzie wymagane, wyregulować ciśnienie zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Po każdej interwencji sprawdzić moment dokręcenia przyłączy gazowych; musi się zawierać w przedziale od 10 Nm do 15 Nm.

• Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

• Podłączenie do instalacji elektrycznej powinno zostać wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenia śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5 - 2 Nm.

Informacje na temat omawianego urządzenia

• Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie jest wyłączone.

• Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach.

• Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów.

1.2 Odpowiedzialność producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem;

• nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania;

• naruszenia chociaż jednej części urządzenia;

• używania nieoryginalnych części zamiennych.

228

Ostrzeżenia

1.3 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub z systemami zdalnego sterowania.

1.4 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

1.5 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji urządzenia.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

1.6 Utylizacja

Urządzenie należy poddać utylizacji oddzielnie od innych

odpadów (dyrektywy 2002/ 95/WE, 2002/96/WE, 2003/ 108/WE). Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie

elektryczne.

• Odłączyć przewód zasilający

od instalacji elektrycznej.

229

Ostrzeżenia

• Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

Opakowanie urządzenia zostało

wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru.

• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania.

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji obsługi, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Instalacja

Informacje dla wykwalifikowanego technika: instalacja, pierwsze uruchomienie i próba techniczna.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

230

Informacja

Porada

1. Sekwencja instrukcji obsługi.

• Pojedyncza instrukcja obsługi.

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

1 Pokrywa 2 Płyta kuchenna 3 Panel sterowania 4 Lampka

5 Uszczelka 6 Drzwiczki 7 Wentylator

Ramki na ruszty/blachy

231

2.2 Płyta kuchenna

Opis

AUX = Palnik pomocniczy SR = Palnik pół-szybki

2.3 Panel sterowania

1 Pokrętło minutnika

Umożliwia ustawienie pieczenia ręcznego lub minutnika z automatycznym wyłączaniem piekarnika po zakończeniu pieczenia.

2 Pokrętło temperatury

Za pomocą tego pokrętła można wybrać temperaturę pieczenia.

Przekręcić pokrętło w prawo, na żądaną wartość w zakresie od minimum do maksimum.

R = Palnik szybki UR = Palnik ultra szybki

3 Kontrolka

Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się, gdy temperatura osiągnie ustawioną wartość. Gdy miga oznacza, że ustawiona temperatura wewnątrz piekarnika jest utrzymywana na stałym poziomie.

232

Opis

4 Pokrętło funkcji

Różne funkcje piekarnika odpowiadają różnym trybom pieczenia. Po wybraniu żądanej funkcji, ustawić temperaturę pieczenia za pomocą pokrętła temperatury.

5 Pokrętła palników płyty

Do włączania i regulowania palników płyty. Aby włączyć dane palniki wcisnąć i

przekręcić pokrętło w lewo na wartość

. Przekręcać pokrętło w zakresie

od maksimum do minimum , aby wyregulować płomień.

Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki.

2.4 Pozostałe części

Poziomy

Urządzenie posiada poziomy do umieszczania na nich blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz 2.1 Opis ogólny).

Oświetlenie wewnętrzne

Wewnętrzne oświetlenie urządzenia włącza się:

• po otwarciu drzwiczek;

• po wybraniu jakiejkolwiek funkcji z wyjątkiem funkcji .

Wentylator

Wentylator chłodzi piekarnik i uruchamia się podczas pieczenia.

Funkcjonowanie wentylatora powoduje przepływ powietrza, które ulatnia się z tylnej części urządzenia i może trwać przez kilka chwil nawet po jego wyłączeniu.

Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

233

Opis

2.5 Dostępne akcesoria

Ruszt

Do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą.

Głęboka blacha

Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast.

Kratka redukująca

Przydatna podczas stosowania małych garnków.

Pokrywa

Pokrywa z hartowanego szkła z aluminiowymi kształtownikami pozwala na zabezpieczenie płyty kuchennej podczas nieużytkowania urządzenia.

W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.

234

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.

Akcesoria znajdujące się w wyposażeniu lub opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.

Użytkowanie

3 Użytkowanie

Ostrzeżenia

Wysoka temperatura wewnątrz komory pieczenia podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte.

• Podczas przekręcania żywności należy chronić ręce, zakładając rękawice termiczne.

• Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz urządzenia.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do działającego piekarnika.

• Przy sprawdzeniu potrawy lub pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć zupełnie drzwiczki.

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę.

Wysoka temperatura wewnątrz schowka

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Nie otwierać schowka, gdy urządzenie jest uruchomione i jeszcze gorące.

• Przedmioty w schowku mogą być bardzo gorące po korzystaniu z urządzenia.

• Nie umieszczać w jego wnętrzu materiałów łatwopalnych, ściereczek lub papieru.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz komory pieczenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory pieczenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

235

Użytkowanie

Wysoka temperatura wewnątrz schowka

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać materiałów łatwopalnych w pobliżu urządzenia lub schowka.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.

• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

Środki ostrożności

Wyciek gazu może doprowadzić do wybuchu.

W razie wyczucia zapachu gazu lub usterek instalacji gazowej należy:

• zamknąć natychmiast zasilanie gazem lub zamknąć zawór butli gazowej;

• wyłączyć natychmiast wszystkie otwarte płomienie i zgasić papierosy;

• nie używać włączników prądu lub urządzeń ani nie wyjmować żadnej wtyczki z gniazdka energii elektrycznej; nie korzystać z telefonów lub komórek wewnątrz budynku;

• otworzyć okna i przewietrzyć pomieszczenie;

• wezwać serwis lub dostawcę gazu.

• Nie obniżać pokrywy, gdy ogień pali się.

236

+ 30 hidden pages