Smeg SWT260D-1 User manual [FR]

Traduction de la notice originale

SMEG vous remercie de votre choix.

Lire attentivement toutes les instructions de ce manuel afin de connaître les conditions

d'emploi les plus efficaces pour garantir une bonne utilisation du lave-vaisselle.

Ce manuel fait partie intégrante du lave-vaisselle. Toujours le garder en bon état et près de l'appareil. Avant son utilisation, il est indispensable de lire attentivement toutes les indications figurant dans ce manuel. L'installation devra être effectuée par un personnel qualifié, conformément aux normes en vigueur. Cet appareil est fait pour un usage professionnel. Il est conforme à la directive machines 2006/42/CE, aux normes internationales de sécurité électrique et mécanique (CEI-EN-IEC 60335-2-58/61770) et à la norme de compatibilité électromagnétique (CEI-IEC-EN 55014-1/-2, 61000-3 ; 4, 50366). L'appareil est fait pour laver la vaisselle (assiettes, tasses, bols, plats, verres, couverts) et autres objets du même genre dans les secteurs de la gastronomie et de la restauration collective. Toute autre utilisation est considérée comme impropre. Le fabricant décline toute responsabilité pour des utilisations autres que les utilisations précisées dans ce manuel.

1 IDENTIFICATION DU PRODUIT ET AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ

ET L'UTILISATION

1.1 Marque commerciale et modèle (ou type)

Lave-vaisselle à usage professionnel Marque : Smeg Modèle : SW260/262/264

Édition (numéro de révision) du manuel

19 390 5044 14

04/03/2020

Rév. Manuel

Date

1.2 Nom et adresse du fabricant ou distributeur

Smeg S.p.A.

Via Leonardo da Vinci, 4 - 42016 Guastalla (Reggio Emilia) Tél. +39 0522 8211 - Fax + 39 0522 821453 Internet : www.smegfoodservice.com, e-mail : foodservice@smeg.it

Info :

INFORMATIONS ET ASSISTANCE SUR LES PRODUITS SMEG LAVE-VAISSELLE PROFESSIONNELS Le personnel de notre bureau commercial pourra vous donner toutes les informations nécessaires sur les prix et les offres. Notre service après-vente pourra vous donner toutes les instructions utiles au bon fonctionnement de l'appareil et vous mettre en contact avec le centre après-vente agréé le plus proche. Notre gamme est présente sur le site Internet mentionné ci-dessus.

1.3 Déclaration de conformité aux normes produits

Cet appareil est marqué DEEE (déchets d'équipements électriques et électroniques), conformément à la directive européenne 2002/96/CE. La bonne élimination de ce produit permet de prévenir les retombées négatives sur l'environnement et sur la santé. Démanteler l'appareil conformément aux normes locales sur l'élimination des déchets. Pour plus d'informations sur le traitement, sur la récupération et sur le recyclage de ce produit, contacter les services communaux, la déchetterie ou le revendeur. La mise à la terre est obligatoire selon les modalités fixées par les normes de sécurité électrique. Le fabricant décline toute responsabilité pour tous dommages corporels ou matériels causés par le non-respect des prescriptions figurant dans ce manuel, ou par un usage incorrect, par la modification, même d'une seule partie de l'appareil, ou par l'utilisation de pièces détachées non d'origine.

2 EXPLICATION DES SYMBOLES UTILISES

Le symbole signale la nécessité de lire attentivement les instructions du manuel.

Le symbole est placé à côté des informations pertinentes pour la sécurité des personnes et de l'appareil.

Le symbole est placé sur les parties regroupant des éléments sous tension dangereuse pour signaler le risque de décharges électriques.

Le symbole se situe à proximité de la borne pour le raccordement à la liaison équipotentielle.

Le symbole est placé à côté des informations importantes. Lire attentivement les instructions fournies et respecter les opérations et les règles comportementales.

Le symbole est placé à côté des informations et instructions techniques destinées au personnel qualifié chargé de l'installation, de la mise en service, du contrôle et des éventuelles interventions de maintenance extraordinaire.

Ce symbole signale que, en fin de vie, l'appareil doit être envoyé dans un centre de démantèlement, de récupération et de recyclage, conformément aux normes en vigueur dans le pays d'installation. S'adresser aux centres spécialisés pour son élimination.

Consignes relatives au transport et au déballage.

Le symbole signale le danger de surfaces chaudes.

3 CARACTERISTIQUES DU PRODUIT

3.1 Domaine d'application, fonctions générales et destination prévue

Lave-vaisselle destiné exclusivement à un usage professionnel. Il doit être utilisé par un personnel autorisé et formé à cet effet. L'appareil est fait pour laver la vaisselle (assiettes, tasses, bols, plats, couverts) et autres objets du même genre dans les secteurs de la gastronomie et de la restauration collective. il est conforme aux normes internationales de sécurité électrique et mécanique.

Certains modèles de lave-vaisselle peuvent effectuer des cycles à haute température avec thermodésinfection, mais ils NE CONVIENNENT PAS pour tous les dispositifs médicaux !

3.2 Dimensions, poids et position pour la manutention - Cotes en mm

INSTALLATION ET POSITIONNEMENT

Amener le lave-vaisselle sur le lieu d'installation, le déballer et vérifier que l'appareil et ses composants sont en bon état. En cas de dégâts, les signaler par écrit au transporteur. Pour la gestion du matériel d'emballage, suivre les instructions du paragraphe correspondant. Éviter de jeter le produit dans la nature après son démantèlement, qui doit observer les normes en vigueur. Toutes les pièces en métal sont en acier inoxydable et démontables. Les pièces en plastique portent le symbole de la matière correspondante (le cas échéant).

ATTENTION

Toute intervention de réglage, de maintenance, etc. doit être effectuée appareil hors tension. Pour les exigences particulières, le lave-vaisselle peut être équipé d'un dessus encastrable. La hauteur du produit diminue alors de 30 mm par rapport aux cotes données. Le lave-vaisselle pèse de 65 à 75 kg (selon la version et les options).

fig. 1 – Schéma, encombrement du produit

ENCASTREMENT DU LAVE-VAISSELLE SOUS LE PLAN DE TRAVAIL

fig. 2 – Schéma, représentation encastrement

IMPORTANT Pour les modèles avec condenseur, la température de l'eau froide doit absolument être comprise dans la plage de température prévue, avec une dureté < 40 °f (21 °dh), pour garantir le bon fonctionnement du condenseur

RACCORDEMENTS À L'ARRIÈRE DU LAVE-VAISSELLE

Description

Tuyau d'arrivée eau chaude (bague rouge)

Tuyau d'arrivée eau froide (bague bleue)

Câble alimentation électrique

Tuyau de vidange condenseur vapeur (le cas échéant)

Tuyau de vidange lave-vaisselle

Tuyau d'aspiration péristaltique P1 et câble sonde détergent dans le bidon P1 (OPTION)

Tuyau d'aspiration péristaltique P2 et câble sonde détergent dans le bidon P2 (OPTION)

Liaison équipotentielle.

fig. 3 – Schéma, connexions et raccordements à l'arrière du lave-vaisselle.

Le lave-vaisselle est fourni sans fiche, avec un câble muni d'embouts pré-isolés. Une fiche à usage industriel doit être utilisée pour le branchement électrique du lave-vaisselle. L'utilisateur est chargé de se procurer la fiche et de la monter. La fiche doit être dimensionnée par rapport au câble électrique utilisé et par rapport aux caractéristiques électriques du lave-vaisselle H07RN-F.

DISPOSITIF DE SECTIONNEMENT Un dispositif de SECTIONNEMENT doit être présent pour chaque appareil. Caractéristiques du dispositif de sectionnement du courant : a) Multipolaire : il doit déconnecter tous les conducteurs qui portent le courant ; b) À un endroit facile d'accès pour l'opérateur ; c) Facile à enclencher (son utilisation ne doit exiger aucun outil) ; d) Installé à proximité de l'appareil ; e) Identifié clairement comme dispositif de sectionnement de l'appareil. Le dispositif est équipé de protections contre les surintensités. Cependant, il est recommandé de prévoir dans l'armoire électrique de la pièce : un dispositif de protection dédié à l'appareil (ex. interrupteur magnétothermique ou fusibles sur chaque phase, dimensionnés en fonction des caractéristiques électriques mentionnées ci-dessus).

3.3 Caractéristiques techniques (électricité, eau)

3.3.1 Raccordements électriques - voir la plaquette des caractéristiques

Légende des abréviations utilisées pour les raccordements électriques Modèles versions triphasée/monophasée :

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE

CARACTÉRISTIQUES

MAGNÉTOTHERMIQUE

CÂBLE

D'ALIMENTATION

400V 3N~ / 50Hz / 12A / 7000W

3P+N, 16A, 230/400V, 6kA

5X2,5 mm²

230V 3~ / 50Hz / 19A / 7000W

3P, 20A, 230/400V, 6kA

4X2,5 mm²

230V 1N~ / 50Hz / 16A / 3500W

1P+N, 20A, 230/400V, 6kA

3X2,5 mm²

230V 1N~ / 50Hz / 12A / 2800W

1P+N, 16A, 230/400V, 4,5kA

3X2,5 mm²

Modèles : SWT262 M/ SW262M (versions monophasées)

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE

CARACTÉRISTIQUES

MAGNÉTOTHERMIQUE

CÂBLE

D'ALIMENTATION

230V 1N~ / 50 Hz / 30A / 7000W

1P+N, 32A, 230/400V, 6kA

3X6 mm²

3.3.2 Raccordements hydrauliques

Légende des abréviations utilisées pour les raccordements hydrauliques.

SIGLE

Type : ARRIVÉE ou VIDANGE

TYPE D'EAU

ARRIVÉE

Tuyau eau froide – CW – Température >5°C <30°C

ARRIVÉE

Tuyau arrivée eau chaude - DW - Température max. 60°C

VIDANGE

Tuyau de vidange lave-vaisselle – d

VIDANGE

Tuyau de vidange condenseur vapeur – cd (le cas échéant)

ARRIVÉE D'EAU - RACCORDEMENT À LA PRISE D'EAU

Le lave-vaisselle est équipé de deux tuyaux d'arrivée, pour l'eau de ville et pour l'eau chaude. Les tuyaux sont faits pour être raccordés à des robinets filetés 3/4’’ gaz. Utiliser le filtre fourni, « A » sur l'image, pour relier le tuyau d'arrivée.

fig. 4 – Lors du raccordement du tuyau d'arrivée, installer les filtres fournis

POSITION DES ROBINETS D'ARRIVÉE D'EAU

Les robinets d'arrivée d'eau doivent se trouver à proximité de l'appareil, à un endroit accessible à l'opérateur. Sur la figure ci-après, les cotes recommandées sont : Remarque pour empêcher les risques de saturation ou d'endommagement : si le tuyau d'arrivée d'eau est neuf ou est resté longtemps inactif, s'assurer que l'eau est limpide et sans impuretés avant de procéder au raccordement.

ATTENTION - DURETÉ EAU DE VILLE À la charge de l'utilisateur : vérifier au préalable la dureté de l'eau de ville. Ce n'est qu'en connaissant la dureté de l'eau d'entrée que le technicien Smeg peut configurer correctement les paramètres du lave-vaisselle relatifs à l'adoucisseur intégré. Il est indispensable de procéder à des contrôles réguliers (ex. tous les 6 mois/une fois par an) sur la qualité de l'eau d'entrée pour s'assurer que les valeurs initiales sont toujours les mêmes et, le cas échéant, pour modifier les paramètres du lave-vaisselle.

DW : EAU CHAUDE - raccordement facultatif mais fortement recommandé. Si disponible, le raccordement eau chaude est vivement recommandé pour garantir les durées minimales du cycle.

ATTENTION – ABSENCE EAU CHAUDE En l'absence d'eau chaude dans le circuit, raccorder le tuyau correspondant à l'arrivée d'eau froide.

3.4 Position du raccordement des tuyaux de vidange

Le lave-vaisselle est équipé d'un ou de plusieurs tuyaux de vidange, selon le modèle. Embout en caoutchouc pour manchon diamètre 21 mm (1/2”). Les tuyaux de vidange sont identifiés comme suit : d - tuyau de vidange lave-vaisselle – d (drain tank) cd - tuyau de vidange condenseur vapeur - cd (condenser drain) Ci-après le schéma et le tableau récapitulatif.

fig. 5 – Schéma, les raccordements de vidange peuvent se faire sur le côté droit ou sur le côté gauche de l'appareil,

en tenant toujours compte de la distance maximale indiquée par le produit

NBRE TUYAUX DE

VIDANGE

Cote « I »

Distance entre la vidange et le

côté de l'appareil [cm]

TYPE DE VIDANGE ET COTE « H » À PARTIR

DE LA SURFACE D'APPUI DU LAVE-VAISSELLE

[cm]

Type

Hmin

Hmax

fig. 6 – Raccordement de la vidange. Raccordement de la vidange – 65 cm < H < 80 cm. Cote « X » : n'utiliser que les tuyaux de vidange d'origine et les

coudes-guides fournis. La cote « X » entre le raccordement de vidange et la partie supérieure du tuyau doit toujours être inférieure à 20 cm : X < 20cm.

ATTENTION La vidange doit être conforme à la norme internationale : notre société décline toute responsabilité en cas de pollution occasionnée par un usage impropre du lave-vaisselle.

Règles générales pour l'installation de la vidange Il est recommandé d'installer une vidange avec siphon. Pour l'installation, prendre les précautions suivantes :

• Étant donné que la température de l'eau vidangée (pour les modèles avec thermo-désinfection) peut

atteindre 95 °C, fixer l'extrémité du tuyau de vidange au manchon à l'aide des colliers fournis.

• Le tuyau de vidange ne doit pas présenter de coudes brusques et, par conséquent, aucun étranglement.

• L'extrémité du tuyau de vidange doit être mise, par rapport à la surface d'appui du lave-vaisselle, à une

hauteur conforme aux indications ci-dessus.

• En aucun cas, l'extrémité du tuyau ne doit être immergée dans l'eau.

• Le diamètre intérieur du tuyau de vidange doit être de 40 mm au moins.

• Il est recommandé d'installer un tuyau de vidange de 50 mm de diamètre.

• Le tuyau de vidange fourni avec le lave-vaisselle ne doit pas être rallongé. Toute rallonge pourrait causer

des problèmes de rejet dans la cuve.

3.5 Niveau sonore

Niveau de pression acoustique : LpA<70 dB(A)

3.6 Indice de protection contre les infiltrations (IP),

Le lave-vaisselle présente un indice de protection IPX1.

3.7 Conditions ambiantes (stockage et utilisation)

Utilisation : à l'intérieur Altitude : jusqu'à 1 000 m au-dessus du niveau de la mer Température ambiante : de 10°C à 35°C Humidité relative maximale : 80% jusqu'à 31°C avec diminution linéaire jusqu'à 50% à 35°C. Stockage : entre 0°C et 40°C, humidité relative < 80% avec diminution linéaire jusqu'à 50% à 40°C.

3.8 Avertissements et instructions pour la sécurité

La plaquette d'identification, avec les données techniques, le numéro de série et le marquage, se trouve dans un endroit visible, sur le bord latéral interne de la porte. La plaquette sur le bord interne de la porte ne doit jamais être enlevée.

Ne jamais laisser les résidus de l'emballage abandonnés dans le milieu domestique. Séparer les différents matériaux de rebut provenant de l'emballage et les remettre au centre de ramassage des déchets différenciés le plus proche.

La mise à la terre est obligatoire selon les modalités prévues par les normes de sécurité de l'installation électrique. Le fabricant décline toute responsabilité pour les éventuels dommages matériels ou corporels, dérivant du branchement manqué ou défectueux de la ligne de terre.

Si l'appareil est installé sur un sol avec revêtement, faire attention à ne pas boucher les ouvertures présentes dans le bas.

L'appareil usagé doit être rendu inutilisable. Couper le câble d'alimentation après avoir débranché la prise de courant. Neutraliser les parties susceptibles de représenter un risque pour les enfants (fermetures, portes, etc.).

Cet appareil est marqué DEEE (déchets d'équipements électriques et électroniques), conformément à la directive européenne 2002/96/CE. La bonne élimination de ce produit permet de prévenir les retombées négatives sur l'environnement et sur la santé. Le symbole sur le produit ou sur la documentation signifie que ce produit doit être éliminé séparément des déchets ménagers et amené dans une structure de récupération et de recyclage appropriée pour appareils électriques et électroniques. Jeter l'appareil conformément aux normes locales sur l'élimination des déchets. Pour plus d'informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, contacter les services communaux, la déchetterie-ordures ménagères ou le revendeur.

Ne pas utiliser les appareils endommagés lors du transport ! En cas de doute, contacter le revendeur. Installer et raccorder l'appareil selon les instructions fournies par le fabricant ou par le personnel qualifié.

Le lave-vaisselle doit être utilisé par des adultes. Son utilisation par des personnes avec des capacités physiques et/ou mentales réduites n'est admise que sous la supervision d'un responsable de leur sécurité. Conserver hors de portée des enfants les détergents et le matériel d'emballage (sachets en plastique, polystyrène, etc.). Ne pas les laisser s'approcher du lave-vaisselle et jouer avec, car des résidus de détergent pourraient encore se trouver à l'intérieur, ce qui pourrait causer des lésions irréparables aux yeux, à la bouche et à la gorge, et même provoquer l'étouffement.

Ne pas utiliser de solvants comme l'alcool ou la térébenthine qui pourraient provoquer une explosion. Ne pas introduire la vaisselle avec des traces de cendre, de cire ou de peinture.

S'appuyer contre ou s'asseoir sur la porte ouverte du lave-vaisselle risque d'entraîner son basculement et de blesser les personnes. Ne pas laisser la porte du lave-vaisselle ouverte car on pourrait la heurter.

Ne pas consommer l'eau résiduelle éventuellement présente dans la vaisselle ou dans le lavevaisselle à la fin du programme de lavage et avant le séchage.

Ranger les couteaux et les autres ustensiles de cuisine à pointes tranchantes dans le panier à couverts avec les pointes tournées vers le bas, ou à l'horizontale dans le panier supérieur en faisant attention à ne pas se blesser ni à les faire dépasser du panier.

Modèles avec acquastop. Acquastop est un dispositif qui prévient les dégâts en cas de fuites d'eau. Après le déclenchement de l'acquastop, appeler un technicien qualifié pour repérer et réparer la panne.

Tout de suite après l'installation, effectuer un bref essai de l'appareil en suivant les instructions reportées ci-après. Si l'appareil ne fonctionne pas, le débrancher et se mettre en contact avec le SAV le plus proche. Ne pas essayer de réparer l'appareil.

Le lave-vaisselle répond à toutes les exigences stipulées par les normes de sécurité électrique en vigueur. Les éventuels contrôles techniques ne doivent être effectués que par un personnel qualifié et autorisé. Les réparations faites par un personnel non autorisé, non seulement entraînent la perte de la garantie, mais peuvent aussi représenter un risque pour l'utilisateur.

Remplacer les pièces en panne ou défectueuses uniquement par des pièces détachées d'origine. Le fabricant décline toute responsabilité, et il ne saurait être tenu pour responsable des dommages causés par l'utilisation de pièces détachées non d'origine.

Le fabricant décline toute responsabilité pour tous dommages corporels ou matériels, causés par le non-respect des prescriptions susmentionnées, ou par la modification, même d'une seule partie de l'appareil, ou par l'utilisation de pièces détachées non d'origine .

4 PREPARATION A L'EMPLOI DU LAVE-VAISSELLE

4.1 Déballage et contrôle

Après avoir retiré l'emballage (feuillards, carton, fond de bois et protection PVC), contrôler que l'appareil est en parfait état. Les tuyaux de l'arrivée d'eau, les tuyaux de vidange et le câble d'alimentation ne doivent présenter aucun dommage, et les pièces métalliques doivent être toutes bien fixées.

4.2 Élimination du matériel d'emballage

Ne pas laisser le matériel d'emballage (sachets en plastique, polystyrène expansé, clous, etc.) à la portée des enfants et des animaux domestiques, car il peut être une source de danger. Tout le matériel d'emballage est compatible avec l'environnement. Il peut être conservé sans danger ou amené dans une déchetterie. Les composants en plastique recyclables sont identifiés comme suit : PE film extérieur d'emballage, sachet des instructions, sachets de protection. PP polypropylène : feuillards, PS polystyrène expansé : cornières, couvercle d'emballage. Les composants en bois et carton peuvent être éliminés conformément aux normes en vigueur.

4.3 Installation de l'appareil

Le lave-vaisselle doit être installé par un technicien autorisé. Ne pas installer un lave-vaisselle endommagé lors du transport. Ne pas installer le lave-vaisselle à proximité d'appareils qui présentent des températures de rayonnement élevées (ex. brûleurs au gaz, chaufferettes, cheminées et autres éléments du même genre), parce qu'ils pourraient l'endommager. Si le lave-vaisselle est encastré dans un emplacement adjacent à un autre appareil, les prescriptions fournies par le fabricant de cet appareil devront être scrupuleusement respectées (distances minimales, mise en place, etc.). Si le lave-vaisselle est installé sur une rehausse, s'assurer que le meuble et le lave-vaisselle sont bien fixés pour prévenir les risques et les dangers. Ne pas installer le lave-vaisselle dans les pièces à risque de gel ou d'explosion. Autour du lave-vaisselle, n'utiliser que des meubles à usage professionnel. Les autres types de meubles pourraient s'abîmer. Tout de suite après l'installation, effectuer un bref essai du lave-vaisselle en suivant les instructions reportées ci-après. Si l'appareil ne fonctionne pas, le débrancher et se mettre en contact avec le SAV le plus proche. Ne pas essayer de réparer l'appareil.

4.4 Configurations et réglages préliminaires

Le système électrique de protection doit être soumis à un essai fonctionnel avant la mise en service. L'installation doit être faite et/ou vérifiée par un personnel qualifié qui se chargera de la première mise en service et qui donnera les instructions relatives au fonctionnement du lave-vaisselle.

4.4.1 Ouverture de la porte

L'ouverture de la porte est décrite ci-après pour faciliter l'accès à la cuve de l'appareil. Dans les paragraphes suivants : la description complète de toutes les commandes. L'appareil comprend un système de blocage automatique de la porte.

Ne pas forcer l'ouverture de la porte, mais procéder comme suit :

• Brancher l'alimentation électrique de l'appareil.

• Enfoncer la touche On/Off pendant 2 secondes pour allumer l'appareil.

• Appuyer sur la touche Ouverture porte. L'appareil émet un bip dès que le signal est reçu. Relâcher la

touche. La porte s'ouvre automatiquement après quelques instants.

TOUCHES POUR L'OUVERTURE DE LA PORTE

On/Off

Ouverture porte

4.4.2 Déblocage manuel de la porte

À chaque fois que nécessaire, en cas de dysfonctionnement ou de panne de courant, la porte peut être ouverte manuellement. Pour ce faire, agir délicatement sur le mécanisme d'ouverture avec un tournevis en faisant attention à ne pas abîmer le lave-vaisselle.

1. Faire cette procédure uniquement lorsque le lave-vaisselle est en stand-by et aucun cycle n'est en cours.

2. Attention : avant d'ouvrir manuellement le lave-vaisselle, couper son alimentation électrique.

3. Introduire le tournevis dans le trou inférieur central du bandeau, comme illustré ci-dessous.

4. Pousser la broche vers le haut jusqu'à ce que le mécanisme d'ouverture se déclenche.

fig. 7 – Figure illustrant le déblocage manuel de la porte en cas d'urgence.

4.5 Autorisation opérateur et technicien qualifié

L'installation, la maintenance et les éventuelles réparations doivent être effectuées par un technicien agréé par le fabricant. Les réparations faites par un personnel non autorisé, non seulement entraînent la perte de la garantie, mais peuvent aussi représenter un risque pour l'utilisateur. Utiliser toujours des pièces détachées d'origine Smeg.

4.6 Précautions avant l'emploi

Première mise en service

Préparation à l'emploi (Important)

Si le lave-vaisselle est équipé du doseur détergent et produit de rinçage (en option), monter les distributeurs externes pour le détergent et pour le produit de rinçage, puis y introduire les tuyaux d'aspiration situés à l'arrière. Tuyau rouge : détergent, tuyau blanc : produit de rinçage. REMARQUE : charger les pompes comme suit.

4.7 Précautions quand l'appareil n'est pas utilisé

Si le lave-vaisselle n'est plus utilisé

Si l'appareil ne sera pas utilisé pendant longtemps, suivre les recommandations suivantes. En particulier, cette procédure est conseillée pour les intervalles d'inactivité égaux ou supérieurs à 24 heures.

• Exécuter un programme COURT à vide.

• Si le lave-vaisselle n'est pas utilisé pendant une période plutôt longue, vidanger le détergent et le

produit de rinçage contenus dans le dispositif de distribution pour éviter toute cristallisation et tout dégât aux pompes. Retirer les tuyaux d'aspiration situés dans les distributeurs détergent et produit de rinçage, puis les plonger dans un récipient rempli d'eau claire, faire quelques cycles de lavage et une vidange totale. Désactiver ensuite l'interrupteur général, fermer le robinet de l'arrivée d'eau, laisser la porte entrouverte jusqu'à ce que l'intérieur soit complètement sec. Remonter les tuyaux d'aspiration

détergent et produit de rinçage dans les distributeurs avant la mise en service. Attention à ne pas les inverser (tuyau rouge = détergent ; tuyau bleu ciel = produit de rinçage).

• Couper l'alimentation électrique.

• Laisser la porte légèrement ouverte pour éviter la formation de mauvaises odeurs dans la cuve de

lavage.

Réutilisation après un arrêt

Si l'appareil n'a pas été utilisé pendant longtemps, suivre les recommandations suivantes avant d'exécuter un cycle. Voir instructions du paragraphe 7

5 INFORMATIONS ET INSTRUCTIONS D'UTILISATION

5.1 Précautions pour une utilisation sûre

Après avoir fait correctement les opérations d'installation mentionnées ci-dessus, se rappeler que le lavevaisselle est destiné exclusivement à un usage professionnel et il doit être utilisé par un personnel formé à cet effet.

DANGER, SURFACES CHAUDES Le lave-vaisselle peut faire des cycles de thermo-désinfection avec une eau à haute température, jusqu'à 93°C. En cas de dysfonctionnement, si de l'eau est présente dans la cuve et que la porte est ouverte, éviter tout contact avec la peau. Risque de brûlure et risque d'irritation en raison de la toxicité des produits chimiques. Éviter absolument de toucher les éléments chauffants de la cuve. En cas de panne, s'adresser à un technicien agréé Smeg.

5.2 Utilisation de l'adoucisseur d'eau

Le calcaire contenu dans l'eau (responsable de sa dureté) peut laisser des traces blanches sur le matériel lavé qui, au fur et à mesure, peut devenir opaque. L'appareil est équipé d'un adoucisseur automatique qui, avec du sel régénérant prévu à cet effet, neutralise les éléments responsables de la dureté de l'eau.

fig. 8 – Le réservoir à sel est accessible porte ouverte. Utiliser du sel régénérant pour remplir le réservoir de l'adoucisseur.

Avec une eau de dureté moyenne, le réservoir à sel devra être rempli environ tous les 20 lavages. Le réservoir de l'adoucisseur a une capacité d'à peu près 1 kg de grains de sel. Le réservoir est situé à l'intérieur de l'appareil, sur le fond. Retirer le panier inférieur, puis dévisser le bouchon du réservoir dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et verser le sel pour adoucisseurs à l'aide de l'entonnoir fourni avec le lave-vaisselle. Éviter que le sel ne déborde dans la cuve. Avant de fermer le bouchon, enlever les éventuels résidus de sel autour de l'ouverture.

AVERTISSEMENTS

• Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, verser le sel et un litre d'eau dans le

réservoir. Après chaque remplissage du réservoir, contrôler que le bouchon est bien fermé. Le

mélange eau/détergent ne doit pas s'infiltrer dans le réservoir à sel, car cela compromettrait le bon fonctionnement du circuit de régénération. Dans ce cas, la garantie n'est plus valable.

• N'utiliser que du sel en grains pour lave-vaisselle.

• Ne pas utiliser de sel alimentaire, parce qu'il contient des substances non solubles qui

finiraient par abîmer le système d'adoucissement.

• Remplir le réservoir à sel à chaque fois que nécessaire et avant de commencer un

programme de lavage. Ainsi l'excès de solution saline sera immédiatement éliminé par l'eau. La présence prolongée d'eau salée dans la cuve de lavage peut provoquer des phénomènes de corrosion. Le cas échéant, lancer un programme de prélavage.

IMPORTANT L'appareil fonctionne uniquement si l'adoucisseur d'eau contient du sel. Si le témoin est allumé, le programme de lavage ne peut pas être exécuté.

5.3 Utilisation du détergent et du produit de rinçage

L'appareil est équipé d'un doseur détergent et produit de rinçage, incorporé à l'intérieur de la porte. À l'exclusion des programmes du genre « Prélavage », l'opérateur doit introduire la bonne dose de détergent dans le distributeur avant chaque lavage.

ATTENTION : Si les pompes péristaltiques P1 et P2 (en option) sont installées, ne pas utiliser le distributeur incorporé à la porte, car dans ce cas, il est exclus électriquement (la trappe reste fermée).

Ouvrir le couvercle du distributeur détergent à l'aide du levier. Introduire ensuite le détergent, puis refermer le couvercle avec soin. Pour l'appoint de produit de rinçage, retirer le bouchon, puis verser jusqu'à atteindre le bon niveau, visible via l'indicateur (D).

MAX

MIN

fig. 9 – Distributeur détergent en poudre et produit de rinçage, accessible porte ouverte.

Durant le lavage, le distributeur s'ouvre automatiquement. Il est important d'utiliser des détergents de bonne qualité pour obtenir des bons résultats. Conserver les récipients de détergent bien fermés dans un endroit sec pour éviter la formation de grumeaux qui pourraient compromettre le procédé de lavage.

IMPORTANT !

Pour les cycles de brève durée, ne pas utiliser les pastilles, mais les détergents un poudre.

ATTENTION !

Toujours garder la fiche de données de sécurité des détergents à portée de main pour pouvoir la consulter facilement le cas échéant. Avaler ou inhaler les détergents peut provoquer des blessures au nez, à la bouche et à la gorge. En cas d'inhalation ou d'ingestion de détergent, consulter immédiatement un médecin.

5.3.1 Utilisation correcte des pompes péristaltiques - OPTION

ATTENTION Les pompes péristaltiques doivent être installées par un technicien agréé Smeg.

Après l'installation, elles doivent être activées pour bien fonctionner (voir RÉGLAGE).

Dans ce cas, ne pas utiliser le distributeur incorporé à la porte, et utiliser les tuyaux prévus à cet effet pour raccorder l'appareil au bidon détergent (tuyau rouge) et au bidon produit de rinçage (tuyau transparent). Après ouverture, ne pas conserver les récipients trop longtemps pour éviter la formation de grumeaux qui pourraient compromettre le procédé de lavage, et pour éviter que les détergents perdent leur efficacité.

Lors de l'installation et en cas de remplacement d'un bidon produit liquide complètement vide, exécuter le programme de service (n°8) pour charger le liquide. En effet, le conduit qui va du bidon à la pompe doit se remplir pour garantir un dosage correct pendant les cycles de lavage suivants. À chaque changement de type de détergent ou produit de rinçage, il est IMPÉRATIF de vidanger les pompes péristaltiques en plongeant dans l'eau les tuyaux d'aspiration extérieurs pendant quelques cycles. Utiliser exclusivement, dans tous les cas, des produits spécifiques pour lave-vaisselle professionnels. Le non-respect de ces indications entraîne l'annulation de la garantie sur le circuit hydraulique de l'appareil.

5.3.2 Capteurs de niveau bidons - OPTIONS

L'appareil peut être équipé de capteurs de niveau sur le tuyau d'aspiration détergent et produit de rinçage.

ATTENTION

Pour brancher électriquement les capteurs de niveau, utiliser le bornier situé sur la face interne de la traverse arrière (une borne par pompe pour le branchement du capteur de niveau correspondant).

L'opération doit être exécutée par un technicien agréé Smeg.

fig. 10 – Configuration avec CAPTEUR DE NIVEAU : lance d'aspiration détergents avec capteur de niveau intégré. L'embout d'aspiration est équipé d'un filtre. S'assurer que le filtre est toujours bien positionné pour éviter d'aspirer des grumeaux.

AVERTISSEMENTS Si le bidon ne comprend pas de capteurs de niveau, contrôler régulièrement le niveau des produits dans les bidons/flacons pour éviter d'effectuer des programmes sans détergent ou sans produit de rinçage.

ATTENTION Il est extrêmement important que l'étiquette sur le tuyau d'aspiration corresponde au type de produit chimique aspiré.

Les erreurs de raccordement qui entraînent le mélange des produits chimiques dans les systèmes d'aspiration, peuvent occasionner des dégâts irréparables sur les pièces du circuit et annulent la garantie des pièces concernées (pompes péristaltiques, circuit d'aspiration et arrivée des

détergents).

Le tuyau d'aspiration est équipé d'un filtre. Le filtre est encastré sur le tuyau. S'assurer que le filtre est présent et bien positionné pour conserver le bon fonctionnement du système d'arrivée des détergents. Contrôler régulièrement que le tuyau en silicone est bien fixé au tuyau d'aspiration en acier inox et qu'il n'a pas de fuites. Utiliser des accessoires adéquats (ex. colliers de plastique) pour fixer le tuyau en silicone au tuyau inox.

5.4 Description des commandes et programmes de lavage

5.4.1 Commandes

Toutes les commandes du lave-vaisselle sont réunies sur le bandeau.

BANDEAU DE COMMANDE SWT262

BANDEAU DE COMMANDE SWT260/260M

BANDEAU DE COMMANDE SWT260X/264X

SYMBOLES DU BANDEAU DE COMMANDE

SYMBOLE

SIGNIFICATION

SYMBOLE

SIGNIFICATION

On/Off

Vidange

Fonction auto open

(si disponible)

Fonction Repeat

(si disponible)

Fonction dry

(si disponible)

Fonction prélavage plus

(si disponible)

Ouverture porte

Marche/Arrêt

Sélection

5.4.2 Description détaillée

TOUCHES

DESCRIPTION

On/Off

La touche est active, porte ouverte et porte fermée. La touche active/désactive l'interface du lave-vaisselle en vue de son fonctionnement. Appuyer brièvement sur la touche pour visualiser le temps résiduel avant la fin du cycle en cours. Enfoncer la touche pendant 2 secondes pour l'allumage et pour l'arrêt. Une fois le lave-vaisselle allumé, le sigle du programme sélectionné (ex. « Pr 03 ») s'affiche. Une fois l'interface éteinte, le message « OFF » s'affiche. Une fois la porte ouverte, 4 traits horizontaux s'affichent. Les autres touches de l'interface ne sont pas actives. Si l'appareil est éteint et que la cuve contient encore de l'eau, le message OFF clignote sur l'afficheur, puis s'allume fixe à la fin de la phase. Même si l'interface est éteinte, le lave-vaisselle est sous tension.

Fonction Auto Open - ouverture de la porte en fin de cycle

La touche permet de configurer la fonction d'ouverture de la porte - voir ci-après pour les limites en cas de thermo-désinfection. Avec le cycle de prélavage et celui de service, la touche n'est pas active. Cette fonction est une alternative à la fonction Repeat. Il n'est PAS nécessaire de sélectionner la fonction à chaque cycle, parce qu'elle reste activée.

Fonction Dry - séchage (UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES avec système de séchage)

La touche permet de configurer la fonction de séchage. Elle n'est active que pendant les cycles qui incluent cette phase - voir tableau des programmes. Cette fonction est une alternative à la fonction Repeat. Il n'est PAS nécessaire de sélectionner la fonction à chaque cycle, parce qu'elle reste activée. À la fin du séchage, la porte s'ouvre automatiquement.

Fonction rinçage plus (si disponible)

La touche permet de programmer, au début de chaque cycle, un prélavage supplémentaire à froid. Il n'est PAS nécessaire de sélectionner la fonction à chaque cycle, parce qu'elle reste activée dans la mesure où un programme différent n'est pas lancé.

Marche/Arrêt

La touche lance le cycle sélectionné ou interrompt un cycle en cours. Le lancement et l'interruption du cycle s'accompagnent d'un signal acoustique (deux bips). Enfoncer la touche pendant quelques instants pour confirmer la valeur d'un paramètre modifié.

Vidange

Après utilisation du lave-vaisselle, sélectionner cette fonction pour faire la vidange, l'éventuelle régénération et l'arrêt automatique du lave-vaisselle. Appuyer sur la touche Marche/Arrêt pour confirmer. Le message UnLo s'affiche. Si la régénération des résines est automatique, le message OFF et la lettre « R » clignotent durant toute la durée de la phase.

Fonction Repeat (si disponible)

La touche permet de réutiliser l'eau du dernier rinçage comme eau de lavage pour le programme suivant afin d'abréger le cycle (uniquement pour les programmes

TOUCHES

DESCRIPTION

prévoyant cette fonction). Cette fonction n'est pas active si le séchage ou l'ouverture automatique en fin de cycle ont été sélectionnés.

Ouverture porte

Une électro-serrure assure l'ouverture automatique de la porte, qui n'est autorisée que dans certaines conditions. Il suffit d'appuyer légèrement sur la touche, et dès qu'elle est relâchée, la porte s'ouvre. Touche active également appareil « OFF »

Sélection

Appuyer sur la touche > pour passer au programme suivant, et sur < pour passer au programme précédent. En fin de liste, la touche renvoie au premier programme, et vice versa. Le programme s'affiche comme suit : « Pr » + numéro du programme. Les touches s'activent directement. Si l'opérateur les garde enfoncées, il accède à la fonction « défilement ».

5.5 Led de signalisation – Signification

fig. 11 – Afficheur du bandeau, les chiffres au centre et les led de signalisation tout autour.

Symbole

led

AFFICHAGE

Signification

Manque détergent (uniquement avec capteur de niveau dans le bidon)

Manque produit de rinçage concerne le doseur sur la contre-porte ou le

capteur de niveau extérieur - selon la version installée

Manque sel : il faut ajouter du sel. Le cycle de lavage ne peut pas être exécuté tant

que le sel n'est pas ajouté et que la led reste allumée

Régénération : les résines sont sur le point de s'épuiser. Faire un cycle de

régénération de l'une des deux manières suivantes :

a) Appuyer sur la touche ON/OFF pour éteindre l'appareil, le message OFF clignote pendant toute la durée de la régénération (environ 5 minutes). b) Faire la vidange totale (voir 5.4.2) et attendre que l'appareil exécute cette vidange et la régénération (environ 8 minutes). Le message OFF et la lettre « R » clignotent durant toute la durée de cette phase. Pendant la régénération des résines, la led clignote – durée de la phase : environ 6 minutes.

Fonction sélectionnée : selon le modèle, indique la fonction correspondante,

à gauche, ouverture automatique de la porte en fin de cycle ou séchage ; à droite : fonction Repeat ou prélavage plus.

Marche/Arrêt : cycle de lavage activé ou désactivé

1 : 16

Lave-vaisselle à l'arrêt La valeur exprime la durée nominale du cycle. La led relative à la durée s'affiche. La durée est indicative. Elle dépend de la charge, de la température de l'eau d'arrivée et du raccordement électrique.

Cycle en cours

Temps résiduel avant la fin du cycle en cours

Le cycle sélectionné inclut la dernière phase de thermo-désinfection - voir tableau des programmes - uniquement pour les modèles avec thermodésinfection Clignote durant la phase de thermo-désinfection

Alarme

Le lave-vaisselle détecte un fonctionnement anormal qui peut être occasionné par un problème technique ou par des conditions inadaptées. L'afficheur à segments montre un code à chiffres qui identifie l'alarme. Dans le tableau des alarmes figurant dans ce manuel, chaque code précise les composants susceptibles de provoquer le dysfonctionnement pour simplifier le diagnostic et le dépannage. Il est préférable de prendre note des alarmes éventuelles pour être ensuite en mesure de fournir au service après-vente (SAV) une description détaillée de l'anomalie.

tECH

L'appareil a fonctionné plus longtemps que les heures prédéfinies depuis son installation ou depuis sa dernière maintenance. Contacter le SAV pour la maintenance périodique. Appuyer sur le bouton Marche/Arrêt pour ignorer la signalisation et continuer à utiliser l'appareil. Faire faire au plus vite la maintenance programmée pour conserver l'efficacité de l'appareil.

5.6 Chargement de la vaisselle et des verres

Exemples

Panier inférieur

Panier supérieur

fig. 12 – Exemples de charge

5.7 Réglage en hauteur du panier supérieur

Le panier supérieur est réglable en hauteur pour permettre le positionnement, dans le panier inférieur, d'assiettes ou de vaisselle de plus grandes dimensions.

1) Extraire le panier

2) Ouvrir l'attache

de fixation du panier sur les deux coulisses (voir cercle blanc).

3) Retirer puis replacer en introduisant les

roulettes supérieures dans la coulisse.

4) Refermer l'attache de fixation du panier sur

les deux guides.

Panier supérieur en position basse Panier supérieur en position haute

5.8 Sélection du programme de lavage

Sélectionner le programme disponible selon les modèles et les versions mentionnés au paragraphe suivant, selon le type de salissures et selon la quantité des objets présents dans les paniers

Pour exécuter un programme :

1. Si le lave-vaisselle est éteint, appuyer sur la touche On/Off pour l'allumer (la garder enfoncée pendant

2 secondes).

2. Mettre la porte contre le lave-vaisselle et appuyer dessus jusqu'à entendre le déclic de la serrure. Les

touches ne s'activent que si la porte est fermée.

3. Appuyer sur les touches de sélection pour sélectionner le programme.

4. Après la sélection, il est possible de visualiser la durée théorique du programme via la touche ON/OFF.

5. Appuyer sur la touche Marche/Arrêt pour lancer le cycle.

6. Un double bip sonore signale le début du cycle.

7. Dès que le programme se termine, le message « End » s'affiche en alternance avec le programme

effectué.

REMARQUE - AFFICHAGE CYCLE EN COURS

Pendant l'exécution du cycle, par intervalle de 5 secondes, les éléments suivants s'affichent en séquence :

- Identifiant du programme en cours ex : P3

- Temps résiduel ex : 26

- Température dans la cuve ex : 55 °C Uniquement pour les modèles avec Dryer (système de séchage) : Pendant la phase de séchage, la température affichée est celle de l'air entrant dans la cuve. Cette

température ne concerne que le conduit d'air et n'est pas uniforme dans toute la cuve.

REMARQUE – TEMPS D'EXÉCUTION DU CYCLE

Les temps d'exécution affichés ne sont donnés qu'à titre indicatif : ils peuvent varier en fonction de certains facteurs, comme la température et la pression de l'eau d'entrée ou la quantité de vaisselle à laver.

Les temps indiqués se rapportent à un fonctionnement sous une alimentation électrique de 400V triphasée, avec une arrivée d'eau chaude à 55 °C et sans vaisselle. Si le kit péristaltique est installé, le cycle dure au moins 1 minute en plus.

N’inclut pas le temps de lavage initial des résines.

À la fin de chaque programme, le cas échéant, une phase de régénération des résines se fait, et au début du cycle suivant, une phase de lavage des résines, afin de garantir le bon fonctionnement de l'adoucisseur incorporé. Si la fonction « REPEAT » est sélectionnée, ces phases ne se font pas automatiquement. Elles doivent être activées par l'opérateur, qui en est informé par le message affiché (R).

Quand la fonction Repeat est active, laisser la porte entrouverte après le déchargement de la vaisselle si l'appareil n'est pas réutilisé immédiatement. Si la pause est prolongée, effectuer un cycle de vidange avant de le réutiliser pour éviter la formation de mousse.

5.8.1 Modèles : SWT262

PROGRAMME

(PREMIER

GROUPE)

Type de salissures

Thermo-désinfection

Détergent en poudre

(sans pompe

péristaltique détergent

installée)

Vaisselle peu sale

Température modérée, court

20 grammes

Vaisselle très sale

Température modérée, court

25 grammes

Vaisselle peu sale

Température modérée, long

20 grammes

Vaisselle très sale

Température modérée, long

25 grammes

Vaisselle peu sale

Haute température, court

20 grammes

Vaisselle très sale

Haute température, long

25 grammes

Programme pour rincer et pour éviter que la saleté ne sèche

P SEr (service)

Programme de service, à utiliser uniquement pour remplir le circuit des pompes péristaltiques (quand les pompes péristaltiques en option sont montées)

Premier groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extension)

RINÇAGE

INTERMÉDIAIRE

RINÇAGE

FINAL

(°C/extension)

FONCTION

PRÉLAVAGE PLUS

FONCTION AUTO-

OPEN ACTIVABLE

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE

AVEC

PRÉLAVAGE

PLUS

STANDARD

Pr 01

60° /3’

85° /1’ X X

Pr 02

X (**)

65° /3’

X (**)

85° /1’ X X

Pr 03

60° /3’

85° /3’ X X

Pr 04

X (**)

65° /5’

X (**)

85° /3’ X X

Pr 05

60°/5’

93° /5’ X X

Pr 06

X (**)

65°/5’

X (**)

93°/ 10’

X X 47

Pr 07

X (**) - - - - - -

Deuxième groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extension)

RINÇAGE

INTERMÉDIAIRE

RINÇAGE

FINAL

(°C/extension)

FONCTION

PRÉLAVAGE PLUS

FONCTION AUTO-

OPEN ACTIVABLE

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE

AVEC

PRÉLAVAGE

PLUS

STANDARD

Pr 1

45 ° /1’

55° /1’ X X

Pr 2

55 ° /1’

62° /1’ X X

Pr 3

60 ° /3’

85° /3’ X X

Pr 4

X (**)

65 ° /5’

X (**)

85° /3’ X X

Pr 5

60°/5’

93 ° /5’ X X

Pr 6

X (**)

65°/5’

X (**)

93°/10’ X X

Pr 7

X (**) - - - - - -

Remarque : l'arrivée de l'eau de ville se fait toujours par le tuyau eau chaude, sauf dans les phases identifiées par ** - si l'eau chaude n'est pas disponible, l'appareil utilise l'eau froide et le cycle dure plus longtemps

Pour la saleté très incrustée ou séchée partiellement, il est recommandé de sélectionner pour lancer un prélavage supplémentaire à l'eau froide.

5.8.2 Modèles : SWT260X

PROGRAMME

(PREMIER

GROUPE)

Type de salissures

Détergent en poudre

(sans pompe

péristaltique détergent

installée)

Spécifique pour verres

15 grammes

Vaisselle peu sale, lavée immédiatement après usage

20 grammes

Vaisselle moyennement sale, lavée immédiatement après usage

20 grammes

Vaisselle très sale

25 grammes

Vaisselle normalement sale, avec thermo-désinfection finale

25 grammes

Vaisselle très sale, avec thermo-désinfection finale

25 grammes

Programme pour rincer et pour éviter que la saleté ne sèche

P SEr (service)

Programme de service, à utiliser uniquement pour remplir le circuit des pompes péristaltiques (quand les pompes péristaltiques en option sont montées)

Premier groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extensio

RINÇAGE

INTERMÉDIAIRE

RINÇAGE FINAL

(°C/extension)

FONCTION REPEAT

ACTIVABLE

FONCTION

SÉCHAGE

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE *

EN ALTERNATIVE À

SÉCHAGE

EN ALTERNATIVE

À REPEAT

AVEC

FONCTION

REPEAT

ACTIVÉE

STANDARD

AVEC SÉCHAGE

Pr 01

45 ° /1’

55 ° /1’

(X)

(X) 6 8

Pr 02

55 °C/2’

62 ° /1’

(X)

(X) 8 10

Pr 03

60 °C/2’

65 ° /1’

(X)

Pr 04

X (**)

65 ° /5’

70 °C/1’ - X - 24

Pr 05

60 °C/5’

93 ° /5’ - X - 30

Pr 06

X (**)

65 °C/5’

93 °C/10’

- X -

Pr 07

X (**)

- - - - - - 7

Deuxième groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extensio

RINÇAGE

INTERMÉDIAIR

RINÇAGE FINAL

(°C/extension)

FONCTION

REPEAT

ACTIVABLE

FONCTION

SÉCHAGE

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE *

EN ALTERNATIVE

À SÉCHAGE

EN ALTERNATIVE

À REPEAT

AVEC

FONCTION

REPEAT

ACTIVÉE

STANDARD

AVEC SÉCHAGE

Pr 1

55 °C/2’

60 °C/1’

(X)

(X) 9 10

Pr 2

55 °C/3’

froid/2’

- - - 9 -

Pr 3

55 °C/3’

70 °C/1’

(X)

Pr 4

froid/4’

(**)

60 °C/2’

85 °C/1’ - X - 22

Pr 5

40 °C/2’

60 °C/5’

85 °C/3’ - X - 25

Pr 6

60 °C/5’

50 °C/1’

93 °/5’ - X - 28

Pr 7

65 °C/5’

50 °C/1’

93 °C/10’

- X -

5.8.3 Modèles : SWT260/260M

Premier groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extension)

RINÇAGE

INTERMÉDIAIRE

RINÇAGE FINAL

(°C/extension)

FONCTION REPEAT

ACTIVABLE

FONCTION

AUTO-OPEN

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE*

EN ALTERNATIVE À

AUTO-OPEN

EN ALTERNATIVE À

REPEAT

AVEC FONCTION REPEAT ACTIVÉE

STANDARD

Pr 01

45 ° /1’

55 ° /1’

(X)

(X) 6 8

Pr 02

55 °C/2’

62 ° /1’

(X)

Pr 03

60 °C/2’

65 ° /1’

(X)

Pr 04

X (**)

65 ° /5’

70 °C/1’ - X - 24

Pr 05

60 °C/5’

93 ° /5’ - X - 30

Pr 06

X (**)

65 °C/5’

93 °C/10’

- X -

Pr 07

X (**)

- - - - - - 7

Deuxième groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extension)

RINÇAGE

INTERMÉDIAIRE

RINÇAGE FINAL

(°C/extension)

FONCTION REPEAT

ACTIVABLE

FONCTION

AUTO-OPEN

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE

EN ALTERNATIVE À

AUTO-OPEN

EN ALTERNATIVE À

REPEAT

AVEC FONCTION

REPEAT ACTIVÉE

STANDARD

Pr 1

45 ° /1’

55 ° /1’

(X)

(X) 6 8

Pr 2

55 °C/2’

62 ° /1’

(X)

Pr 3

60 °C/2’

85 °C/1’ - X - 17

Pr 4

X (**)

65 ° /5’

85 ° /5’ - X - 32

Pr 5

60 °C/5’

93 ° /5’ - X - 30

Pr 6

X (**)

65 °C/5’

93 °C/10’

- X -

Pr 7

X (**)

- - - - - - 7

Remarque : l'arrivée d'eau se fait toujours par le tuyau eau chaude, sauf dans les phases identifiées par ** - si l'eau chaude n'est pas disponible, l'appareil utilise l'eau froide et le cycle dure plus longtemps

5.8.4 Modèles : SWT264X

PROGRAMME

(PREMIER

GROUPE)

Nom

Type de salissures

Détergent en poudre

(sans pompe

péristaltique détergent

installée)

Verres

Spécifique pour verres

15 grammes

Verres à bière

Verres à bière, rinçage final eau froide

20 grammes

Energy

Vaisselle moyennement sale, lavée immédiatement après usage

20 grammes

Universel

Vaisselle normalement sale

25 grammes

Universel Plus

Vaisselle très sale, avec thermo-désinfection finale

25 grammes

Hygienic

Vaisselle très sale, avec thermo-désinfection finale à haute température

Grammes

Ultra Hygienic

Vaisselle très sale, avec thermo-désinfection finale à haute température prolongée

30 grammes

P 8 (service)

Service

Programme de service, à utiliser uniquement pour remplir le circuit des pompes péristaltiques (quand les pompes péristaltiques en option sont montées)

Premier groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extensio

RINÇAGE

INTERMÉDIAIR

RINÇAGE FINAL

(°C/extension)

FONCTION

REPEAT

ACTIVABLE

FONCTION

SÉCHAGE

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE *

EN ALTERNATIVE

À SÉCHAGE

EN ALTERNATIVE

À REPEAT

AVEC

FONCTION

REPEAT

ACTIVÉE

STANDARD

AVEC SÉCHAGE

Pr 01

55 °C/2’

60 °C/1’

(X)

(X) 8 10

Pr 02

55 °C/3’

froid/2’

- - - 9 -

Pr 03

55 °C/3’

70 °C/1’

(X)

Pr 04

froid/4’(

**)

60 °C/2’

85 °C/1’ - X - 22

Pr 05

40 °C/2’

60 °C/5’

85 °C/3’ - X - 25

Pr 06

60 °C/5’

50 °C/1’

93 °/ 5’ - X - 28

Pr 07

65 °C/5’

50 °C/1’

93 °C/10’

- X -

Deuxième groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extensio

RINÇAGE

INTERMÉDIAIRE

RINÇAGE FINAL

(°C/extension)

FONCTION REPEAT

ACTIVABLE

FONCTION

SÉCHAGE

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE *

EN ALTERNATIVE À

SÉCHAGE

EN ALTERNATIVE

À REPEAT

AVEC

FONCTION

REPEAT

ACTIVÉE

STANDARD

AVEC SÉCHAGE

Pr 1

45 ° /1’

55 ° /1’

(X)

(X) 6 8

Pr 2

55 °C/2’

62 ° /1’

(X)

(X) 8 10

Pr 3

60 °C/2’

65 ° /1’

(X)

Pr 4

X (**)

65 ° /5’

70 °C/1’ - X - 24

Pr 5

60 °C/5’

93 ° /5’ - X - 30

Pr 6

X (**)

65 °C/5’

93 °C/10’

- X -

Pr 7

X (**)

- - - - - - 7

5.8.5 Modèles : SWT264

PROGRAMME

(PREMIER

GROUPE)

Nom

Type de salissures

Détergent en poudre

(sans pompe

péristaltique détergent

installée)

Verres

Spécifique pour verres

15 grammes

Verres à bière

Verres à bière, rinçage final eau froide

20 grammes

Energy

Vaisselle moyennement sale, lavée immédiatement après usage

20 grammes

Universel

Vaisselle normalement sale

25 grammes

Universel Plus

Vaisselle très sale, avec thermo-désinfection finale

25 grammes

Hygienic

Vaisselle très sale, avec thermo-désinfection finale à haute température

Grammes

Ultra Hygienic

Vaisselle très sale, avec thermo-désinfection finale à haute température prolongée

30 grammes

P 8 (service)

Service

Programme de service, à utiliser uniquement pour remplir le circuit des pompes péristaltiques (quand les pompes péristaltiques en option sont montées)

Premier groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extension)

RINÇAGE

INTERMÉDIAIRE

RINÇAGE FINAL

(°C/extension)

FONCTION REPEAT

ACTIVABLE

FONCTION

AUTO-OPEN

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE*

EN ALTERNATIVE À

AUTO-OPEN

EN ALTERNATIVE À

REPEAT

AVEC FONCTION REPEAT ACTIVÉE

STANDARD

Pr 01

55 °C/2’

60 °C/1’

(X)

Pr 02

55 °C/3’

froid/2’

- - -

Pr 03

55 °C/3’

70 °C/1’

(X)

Pr 04

froid/4’(**)

60 °C/2’

85 °C/1’ - X - 22

Pr 05

40 °C/2’

60 °C/5’

85 °C/3’ - X - 25

Pr 06

60 °C/5’

50 °C/1’

93 °/ 5’ - X - 28

Pr 07

65 °C/5’

50 °C/1’

93 °C/10’

- X -

Deuxième groupe de programmes

PROGRAMME

PRÉLAVAGE

LAVAGE

(°C/extension)

RINÇAGE

INTERMÉDIAIRE

RINÇAGE FINAL

(°C/extension)

FONCTION REPEAT

ACTIVABLE

FONCTION

AUTO-OPEN

DURÉE DU CYCLE AFFICHÉE

EN ALTERNATIVE À

AUTO-OPEN

EN ALTERNATIVE À

REPEAT

AVEC FONCTION

REPEAT ACTIVÉE

STANDARD

Pr 1

45 ° /1’

55 ° /1’

(X)

(X) 6 8

Pr 2

55 °C/2’

62 ° /1’

(X)

(X) 6 8

Pr 3

60 °C/2’

65 ° /1’

(X)

Pr 4

X (**)

65 ° /5’

70 °C/1’ - X

Pr 5

60 °C/5’

93 ° /5’ - X - 24

Pr 6

X (**)

65 °C/5’

93 °C/10’

- X -

Pr 7

X (**)

- - - - - - 43

5.9 Phase de séchage (si disponible)

La phase de séchage est exécutée à la fin du cycle de lavage. Voir le tableau des programmes. Quand un programme avec phase de séchage est sélectionné, la led associée à la fonction s'allume. La phase de séchage comprend 3 étapes.

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Caractéristiques

La vitesse du ventilateur est modulée (1/4 - 1/2 de la vitesse totale) pour que la vapeur sorte de la cuve de façon contrôlée (T_cuve > 75 °C).

Temps et température identiques aux valeurs cibles définies du programme. La vitesse du ventilateur est maximale.

Phase de refroidissement de la charge et des éléments chauffants.

t_1 = 10 minutes

t_2 = temps_selon programme

t_3 = 4 minutes

Après activation de l'option via la touche , il est possible de diminuer l'étape 2 en appuyant sur la touche

pour obtenir la modulation suivante :

A B C

Séchage complet, selon programme.

Réduction 25 %

Réduction 50 %

Réduction 75 %

EXEMPLE : Programme de séchage durée 20’ ; température dans la cuve 78 °C avant le début du séchage ; condition « C » ; 10’ + 10’+ 4 total 24’ de séchage, contre 34’ en condition standard.

1. L'activation du séchage avec modulation de l'étape 2 est aussi autorisée cycle en cours, mais pas si le séchage a commencé ;

2. Une modulation modifiée s'applique à tous les cycles (le cas échéant) et dans toutes les conditions (appareil alimenté, appareil éteint « OFF », changement de programme) :

3. Toute inactivité de 5” pendant la sélection remet l'appareil dans la condition précédemment visualisée/sélectionnée ;

5.10 Fonction Repeat (si disponible)

La fonction « Repeat » permet de faire des programmes rapides en utilisant l'eau du dernier rinçage pour le lavage du cycle suivant.

5.11 Fin du cycle

Dès que le programme se termine, le message « End » s'affiche en alternance avec le programme effectué. Le message « End » ne s'affiche que si les phases de lavage se sont terminées sans problèmes. Il ne s'affiche pas si le programme a été interrompu, qu'une erreur susceptible de compromettre l'efficacité du cycle s'est manifestée, ou que l'option « ouverture automatique » a été activée. Un « bip » sonore signale la fin du cycle.

Si l'ouverture automatique en fin de cycle a été sélectionnée, la porte du lave-vaisselle s'ouvre automatiquement et seuls 4 petits traits horizontaux s'affichent. Si des alarmes se produisent pendant les phases de lavage ou que la fonction « REPEAT » est active, l'ouverture automatique ne s'enclenche pas. La Led correspondante s'allume quand l'option est sélectionnée. Si l'option de séchage est sélectionnée, la led située juste à côté s'allume. Quand un programme avec phase de séchage est sélectionné, la led :

1. s'allume si le programme est en cours ou se termine sans problèmes ;

2. clignote en cas d'interruption de séchage, pendant la phase de refroidissement ou en cas d'arrêt du cycle suite à une coupure de courant ou à une interruption forcée.

5.11.1 Exécution de la régénération des résines

Si le symbole « R » est allumé, il est recommandé d'exécuter au plus vite une phase de vidange complète, puis l'appareil lance automatiquement la régénération des résines.

5.12 Interruption du programme en cours

La touche Marche/Arrêt permet d'interrompre un cycle en cours. Pendant la phase de « Suspension », l'afficheur montre la lettre « S » et le sigle du programme en cours.

5.12.1 Suspension d'un programme

La touche Marche/Arrêt permet de suspendre un cycle en cours. En ce qui concerne la suspension, le comportement du lave-vaisselle dépend de la situation présente dans la cuve. Par exemple :

• Si la température de la cuve est inférieure à 75 °C, la porte peut être ouverte. Il est possible de

reprendre le cycle à partir de la phase interrompue en appuyant sur la touche Marche/Arrêt.

• Si la température de la cuve est supérieure à 75°C, une confirmation doit être donnée pour

pouvoir ouvrir la porte. La température de la cuve s'affiche, et un signal sonore retentit par intermittence.

5.12.2 Interruption d'un programme

Il existe deux façons pour interrompre un cycle :

1. Suspendre le programme du lave-vaisselle (voir par. SUSPENSION PROGRAMME), puis le mettre sur

« OFF ». Au rallumage, un cycle de reset se fait automatiquement ;

2. Suspendre le programme (voir par. SUSPENSION PROGRAMME), puis appliquer la procédure décrite ci-

après.

5.13 Procédure de reset

La procédure de RESET effectue un cycle de vidange et un cycle de remplissage d'eau pour remettre le lavevaisselle en conditions de sécurité, en cas de dysfonctionnement ou d'interruption du programme.

Il est possible, et recommandé, d'effectuer un cycle de RESET quand une alarme se produit. Le cycle de Reset peut être fait « à part », qu'une alarme se soit produite ou pas.

N.B. : la procédure de RESET ne peut être lancée que si la porte est FERMÉE.

Lorsqu'une erreur se produit, le lave-vaisselle gère généralement l'anomalie lui-même. Dans ce cas, le code d'alarme clignote sur l'afficheur jusqu'au moment où la gestion automatique se termine : tout reset est alors impossible. L'utilisateur peut forcer le RESET uniquement quand la gestion est terminée et l'alarme est « fixe » sur l'afficheur.

5.13.1 Comment faire un RESET

En cas d'alarme ou lave-vaisselle à l'arrêt : enfoncer les touches Marche/Arrêt et VIDANGE pendant environ 2 secondes jusqu'à entendre le bip sonore. Le message « P- » s'affiche, puis la procédure de RESET commence. À la fin de la procédure de reset, le message « E- » clignote sur l'afficheur, en alternance avec le programme en cas de reset après interruption, ou « End » en alternance avec « P- » en cas de reset « à part ».

AVERTISSEMENT

S'il n'est pas possible d'effectuer le cycle de RESET, éteindre et rallumer le lave-vaisselle, puis réessayer avant de contacter le SAV.

6 MODE SETUP ET FONCTIONS

Le lave-vaisselle comprend un mode de réglage qui permet de modifier les paramètres de fonctionnement. Les paramètres de lavage n'exigent aucun mot de passe, mais ceux de configuration oui.

6.1 Accès au mode de réglage

6.1.1 Accès au menu USER

Pour modifier les paramètres de lavage, garder enfoncée la touche « VIDANGE » jusqu'à ce que le message « unlo » s'affiche, puis le message clignotant « Set ». Relâcher la touche, puis rappuyer dessus pour accéder immédiatement au menu USER. Une fois dans le menu USER, les éléments défilant via les touches B (vers le haut) et A (ver le bas) sont :

Élément menu USER

Description

SET

Définition des paramètres du lave-vaisselle – pour une explication détaillée, voir le paragraphe PARAMÈTRES « Set ».

Coun

Compteur total fonctionnement du lave-vaisselle (ce paramètre ne peut être que visualisé, mais pas modifié). Le paramètre s'affiche en deux fois. La valeur en milliers est signalée par le suffixe « t », et celle des unités par le suffixe « u ».

PrEn

Paramètre pour afficher et pour sélectionner uniquement certains programmes de lavage.

Appuyer sur la touche Marche/Arrêt pour accéder à un élément. Pour retrouver un élément de niveau supérieur dans le menu, appuyer sur la touche Ouverture porte.

6.1.2 Menu SET

Le message Set s'affiche.

Appuyer sur la touche pour sélectionner l'élément. L'élément Set englobe plusieurs paramètres de réglage.

PARAMÈTRE

Set

DESCRIPTION

ACTION

POSSIBLE

UTILISATEUR

ACTION

POSSIBLE

TECHNICIEN

1 –

Dosage pompe détergent P1.

Définition des grammes/litre. La valeur par défaut du paramètre est 3, qui équivaut à 3,6 grammes/litre. (Valeur maximale : 10, qui équivaut à 12 grammes/litre) Augmentation et diminution avec les touches Sélection.

2 –

Dosage Pompe produit de rinçage P2.

Définition des grammes/litre. La valeur par défaut du paramètre est 0,5, qui équivaut à 0,5 gramme/litre. (Valeur maximale : 1, qui équivaut à 1 gramme/litre) Augmentation et diminution avec les touches Sélection.

PARAMÈTRE

Set

DESCRIPTION

ACTION

POSSIBLE

UTILISATEUR

ACTION

POSSIBLE

TECHNICIEN

3 –

Définition dureté de l'eau

Définition de la dureté en °f, par tranches de 5. Plage : 0-65°f. La valeur par défaut du paramètre est 40°f. Avertissement : s'assurer que la valeur correspond effectivement à la dureté de l'eau utilisée.

4 –

Définition type de distribution des additifs

- dd (doseur détergent et produit de rinçage sur porte)

- PP (pompes péristaltiques)

- dP (doseur sur porte et pompes péristaltiques)

L'activation des pompes péristaltiques (PP) désactive le distributeur détergent en poudre (dd), alors qu'en mode « dP », les deux accessoires fonctionnent. DÉFAUT : dP

5 –

Configuration des programmes

- S I : Programmes standards (identifiés par Pr 01, Pr02,

...)

- S 2 : Programmes alternatifs (identifiés par Pr 1, Pr 2, ...)

SEr

Accès au menu de configuration

Accès réservé aux techniciens pour la configuration du lave-vaisselle. Protection par mot de passe.

-- X

Tableau distribution par pompes péristaltiques :

SET 1- Détergent

SET 2- Produit de rinçage

Valeur

grammes / litre eau

Valeur grammes / litre eau

1,2

0,1

2,4

0,2

par

3,6

0,3

4,8

0,4

par

0,5

7,2

0,6

8,4

0,7

9,6

0,8

10,8

0,9

Passer d'un paramètre à l'autre par les touches A ou B ; modifier par les touches et ;

confirmer par une pression prolongée de la touche .

Pour quitter le mode Set, garder enfoncée la touche .

6.1.2.1 Définitions dureté de l'eau « SET 3 »

SET 3 Paramètres

Valeur °f

°d

0 0 5 3 10 6

15 8

20 11

25 14

30 17

35 20

(par

défaut)

22.5

45 25

50 28

55 31

60 34

65 37

6.1.3 Menu Coun

Le message Coun s'affiche. Le nombre total de cycles faits par le lave-vaisselle s'affiche dans ce menu.

Pour la visualisation, garder enfoncée la touche . La visualisation se fait en deux fois. La valeur en milliers est signalée par le suffixe « t », et celle des unités par le suffixe « u ». Ce paramètre ne peut être que visualisé, mais pas modifié.

6.1.4 Menu PrEn

Le paramètre « PrEn », après définition, permet d'afficher et de lancer uniquement certains programmes appartenant au GROUPE de programmes sélectionné.

Sélectionner le menu pour faire défiler les programmes disponibles. Les 2 premiers chiffres affichés donnent le numéro du programme, et les 2 derniers donnent la valeur « on » ou « oF » (ex. « 06:on ») selon l'activation ou pas du programme sélectionné. Par défaut : tous les programmes sont activés, « on ». Pour exclure la visualisation d'un programme, utiliser les touches de Modification pour définir la valeur « of » à côté du numéro d'identification (ex. « 06:oF »), puis confirmer avec la touche Marche/Arrêt.

Le programme de service est désigné « SE »

Au moins 1 programme reste toujours activé pour chaque GROUPE de programmes.

Procédure analogue à celle pour les paramètres de set-up.

Étape

Touche

Action

Marche/Arrêt – pression prolongée pour accéder à l'élément. Pour accéder aux paramètres PrEn, appuyer sur la touche quand l'élément de set-up « PrEn » s'affiche.

Touches A et B - pression brève, sélection des programmes à activer/désactiver.

Touches Sélection - Modification du paramètre sélectionné (de « on » à « oF » pour désactiver l'affichage du programme).

Marche/Arrêt – pression prolongée pour confirmer la modification. Si la modification n'est pas confirmée, il est impossible de passer à la modification du programme suivant/précédent.

Ouverture porte – pression prolongée pour quitter la fenêtre de visualisation/modification.

7 NETTOYAGE ET MAINTENANCE ORDINAIRE

7.1 Précautions générales

INTERRUPTION ALIMENTATION EN ÉLECTRICITÉ ET EN EAU Avant toute intervention : couper l'alimentation électrique en appuyant sur le sectionneur (sur le

tableau) ou en débranchant la prise de courant, puis fermer le robinet de l'arrivée d'eau.

ESPACE LIBRE

Laisser un espace libre d'environ 1m2 devant l'appareil pour pouvoir travailler correctement. Les interventions effectuées sur l'appareil par des techniciens non agréés ne sont pas couvertes par la garantie et elles sont à la charge de l'utilisateur.

Pour la maintenance et le nettoyage, le cas échéant, utiliser un équipement de protection individuelle

7.2 Description des opérations de maintenance et de nettoyage par l'opérateur

7.2.1 À chaque utilisation

1. Contrôler le mouvement des bras d'aspersion et vérifier visuellement la propreté de leurs orifices.

2. Contrôler le niveau du détergent et celui du neutralisant dans les bidons (si le modèle prévoit la

distribution par pompes péristaltiques).

3. Après la journée de travail, nettoyer les filtres comme décrit ci-après.

7.2.2 Contrôle une fois par mois

1. Contrôler les conditions des filtres d'arrivée sur l'électrovanne de l'eau. Le cas échéant, faire couler un

jet d'eau chaude sur les filtres tenus à l'envers.

2. Contrôler les conditions des tuyaux d'aspiration et celles des filtres dans les bidons (si présents).

7.2.3 Une fois par an

À la fin de la période de garantie et une fois par an par la suite, ou plus souvent, lorsque le message (tECH) s'affiche, contacter le SAV agréé Smeg le plus proche et demander un check-up complet de l'appareil.

7.2.4 Arrêt prolongé

Si le lave-vaisselle n'est pas utilisé pendant une période plutôt longue, vidanger le détergent et le produit de rinçage contenus dans le dispositif de distribution pour éviter toute cristallisation et tout dégât aux pompes.

Retirer les tuyaux d'aspiration situés dans les distributeurs détergent et produit de rinçage, puis les plonger dans un récipient rempli d'eau claire, et faire quelques cycles de lavage et une vidange totale. Désactiver ensuite l'interrupteur général, fermer le robinet de l'arrivée d'eau, laisser la porte entrouverte jusqu'à ce que l'intérieur soit complètement sec. Remonter les tuyaux d'aspiration détergent et produit de rinçage dans les distributeurs au moment de la mise en service. Attention à ne pas les inverser (tuyau rouge = détergent ; tuyau bleu ciel = produit de rinçage).

Ne pas diriger de jets d'eau ou de vapeur directement sur l'appareil, parce qu'ils pourraient provoquer des infiltrations de liquides dangereuses pour l'appareil.

Les interventions de maintenance ne sont pas couvertes par la garantie de produit, qui ne

comprend pas le remplacement des pièces dont la perte de performance est occasionnée par l'usure normale de fonctionnement.

7.3 NETTOYAGE DE L'APPAREIL et de ses parties

Nettoyage général

Les surfaces extérieures et la contre-porte de l'appareil doivent être nettoyées à intervalles réguliers (recommandé : une fois par mois) avec un chiffon doux imbibé d'eau ou d'un détergent ordinaire pour surfaces en acier. Les joints d'étanchéité de la porte doivent être lavés avec une éponge humide. Après le nettoyage, il est recommandé d'exécuter un cycle de lavage à vide, soit sans charge à laver, pour éliminer les éventuels résidus de détergent.

Nettoyage du filtre arrivée d'eau

Le filtre arrivée d'eau « A », situé à la sortie du robinet, doit être nettoyé régulièrement. L'intervalle recommandé est de 1 fois tous les 2 – 6 mois, selon la qualité de l'eau d'entrée. Après avoir fermé le robinet d'alimentation, dévisser l'extrémité du tuyau d'arrivée d'eau, démonter le filtre « A », puis le laver délicatement sous un jet d'eau courante. Remonter le filtre « A » et bien revisser le tuyau d'arrivée d'eau. Faire attention à l'extrémité libre du tuyau pour éviter que de l'eau sale ne sorte de l'appareil.

fig. 13 – filtre arrivée d'eau « A »

Nettoyage des bras d'aspersion

Les bras d'aspersion sont faciles à démonter. Dévisser l'écrou moleté qui les fixe au pivot de rotation pour nettoyer régulièrement les buses et éviter ainsi qu'elles ne se bouchent. Laver les bras d'aspersion et les buses sous un jet d'eau claire courante, puis les remonter avec soin et vérifier que rien ne gêne leur mouvement circulaire. Intervalle recommandé pour le nettoyage des bras d'aspersion : une fois par semaine.

fig. 14 – Bras d'aspersion inférieur de l'appareil : procéder régulièrement au démontage et au nettoyage pour conserver l'efficacité du lavage.

Nettoyage du groupe de filtrage

Le groupe de filtrage se compose d'un élément filtrant pour bloquer les gros déchets et d'un filtre externe plus grand. Pour garantir l'efficacité de l'appareil, il est très important que les filtres restent propres. Il est conseillé de les contrôler souvent (par ex. en cas de lavage de verrerie avec des étiquettes en papier, contrôler après chaque cycle - dans des conditions normales, il est recommandé de nettoyer les filtres 1 fois par semaine) pour éliminer les dépôts susceptibles de compromettre le bon fonctionnement.

fig. 15 – Filtres de vidange dans la chambre de lavage, procédure pour les démonter et vue des détails.

Filtre circulaire externe

Pour démonter ce filtre :

• Prendre les « oreilles » du filtre conique souple, puis le tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une

montre (image A).

• Sans exercer de pression sur les oreilles, soulever le tout (image B). Quand ce filtre est nettoyé, il est recommandé de nettoyer également les autres filtres. Pour monter les filtres :

• Remonter le filtre externe en acier ;

• Dans le filtre en acier, placer le filtre conique souple en exerçant une légère pression sur les oreilles (image

A) ;

• Tourner le filtre conique d'environ 90° dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se bloque.

Conseils pour une bonne maintenance

• Laver les filtres sous un jet d'eau courante avec une brosse dure.

• Il est indispensable de bien nettoyer les filtres selon les instructions données ci-dessus. Si les filtres sont

bouchés, l'appareil ne peut pas fonctionner correctement.

• Remonter les filtres avec soin avant d'exécuter un programme de lavage.

7.4 Description des opérations de maintenance et de nettoyage par le

technicien autorisé

Description des opérations dans un document réservé aux techniciens agréés/autorisés.

7.5 Diagnostic, signalisation des pannes et solution des problèmes

7.5.1 ÉLIMINATION DES PETITS INCONVÉNIENTS

Parfois, il est possible d'éliminer personnellement les petits problèmes en suivant les instructions suivantes.

1. Si le programme ne démarre pas, vérifier que :

• Le lave-vaisselle est branché au réseau électrique.

• L'alimentation électrique n'est pas interrompue.

• Le robinet de l'eau est ouvert.

• La porte du lave-vaisselle est bien fermée.

2. Si un peu d'eau reste dans la cuve du lave-vaisselle, vérifier que :

• Le tuyau de vidange n'est pas plié.

• Le siphon de vidange n'est pas bouché.

• Les filtres du lave-vaisselle ne sont pas saturés.

3. Si en général la vaisselle n'est pas bien lavée, vérifier que :

• L'appareil contient du détergent et en bonne quantité.

• Le réservoir à sel contient du sel régénérant.

• La vaisselle a été positionnée correctement.

• Le programme sélectionné est adapté au type et au degré de saleté.

• Tous les filtres sont propres et montés correctement dans leur logement.

• Les orifices des bras d'aspersion ne sont pas bouchés.

• Aucun objet n'a gêné la rotation des bras d'aspersion.

• S'assurer que le bouchon du réservoir à sel est bien fermé.

4. Si la vaisselle ne sèche pas ou reste terne, vérifier que :

• Conditions du filtre sur le tuyau d'aspiration produit de rinçage

• Le distributeur produit de rinçage contient du produit de rinçage.

• Le débit du produit de rinçage est correct.

• Le détergent est de bonne qualité et n'a pas perdu ses caractéristiques (par ex. suite à une mauvaise

conservation, boîte ouverte).

• S'assurer que le bouchon du réservoir à sel est bien fermé.

5. Si la vaisselle présente des lignes, des traces ou autres, vérifier que :

• Le dosage du neutralisant n'est pas excessif.

6. Si la cuve présente des traces de rouille :

• La cuve est fabriquée en acier résistant à la corrosion. Par conséquent, les éventuelles taches de rouille

sont provoquées par des éléments extérieurs (morceaux de rouille provenant des conduites d'eau, etc.). Il existe des produits spéciaux dans le commerce pour éliminer ces taches.

• S'assurer d'utiliser les bonnes doses de détergent. Certains détergents peuvent être plus corrosifs.

• S'assurer que le bouchon du réservoir à sel est bien fermé.

Si les problèmes de fonctionnement persistent après les contrôles décrits ci-dessus, contacter le SAV agréé le plus proche.

8 ALARMES

Ci-après la liste des alarmes dont est équipé le lave-vaisselle : elles sont classées « CRITIQUES » et « NON CRITIQUES ».

- Dans le premier cas, « ALARMES CRITIQUES » , le message « AF » et le numéro de l'alarme s'affichent.

- Dans le second cas, « ALARMES NON CRITIQUES », il s'agit de simples signalisations et non pas d'anomalies de fonctionnement. Le message « A- » et le numéro de l'alarme s'affichent. Appuyer sur

la touche « Marche/Arrêt » pour continuer à utiliser l'appareil.

QUAND UNE ALARME SE PRODUIT - LIRE AVEC ATTENTION

Quand une alarme se produit, le lave-vaisselle se remet automatiquement en conditions de sécurité. Dans ce cas, le code d'alarme clignote sur l'afficheur jusqu'au moment où la gestion automatique se termine : TOUT RESET EST ALORS IMPOSSIBLE.

L'utilisateur peut forcer le RESET uniquement quand la gestion est terminée et l'alarme est « fixe » sur l'afficheur. Quand une alarme est signalée, il est nécessaire de rechercher dans le tableau suivant la signification du code et les mesures correctives applicables. Appliquer les mesures correctives suggérées selon le cas.

Pour plus de simplicité, les actions typiques demandées à l'opérateur sont résumées ci-après :

1. Avant tout, suivre les indications données au par. ACTION PAR DÉFAUT.

2. Si l'alarme est toujours présente, appliquer les indications données au par. ACTION DE

RÉINITIALISATION.

1. ACTION PAR DÉFAUT

Si l'événement qui a causé l'alarme est occasionné par une anomalie provisoire, procéder comme suit : Appuyer sur la touche « On/Off » pour éteindre l'appareil, puis rappuyer dessus pour le rallumer. Le message « OFF » clignote sur l'afficheur pendant la gestion automatique de l'anomalie. Une fois la gestion terminée, le message « OFF » devient fixe.

2. ACTION DE RÉINITIALISATION en cas d'alarme de type AF (message fixe sur l'afficheur) :

1. Lancer le cycle de RESET.

2. Si l'alarme s'éteint après le cycle de RÉINITIALISATION : appuyer sur On/Off pour éteindre, puis rallumer l'appareil et reprendre ainsi son utilisation normale.

3. Si l'alarme est encore présente après le cycle de RÉINITIALISATION : appuyer sur

« On/Off » pour éteindre et rallumer l'appareil, mais cette fois procéder aussi à une interruption électrique (après avoir éteint l'appareil, patienter au moins 10 secondes avant

de le rallumer).

4. Si l'alarme se reproduit lors du redémarrage de l'appareil, refaire le RESET.

Si malgré les procédures de RESET, l'alarme persiste :

1. Fermer les robinets d'arrivée d'eau.

2. Couper l'alimentation électrique de l'appareil.

3. Vérifier que les conditions de raccordement de l'appareil (électriques et hydrauliques)

sont correctes et qu'aucune variation n'est survenue par rapport aux conditions initiales d'installation.

4. Contacter le SAV Smeg.

ALARME

DESCRIPTION

ACTION UTILISATEUR

AF:01

L'eau ne chauffe pas dans les temps prévus.

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:05

La sonde de température relative au fonctionnement « TL1 » déclenche un signal anormal (sonde « ouverte »).

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:07

La sonde de température relative au séchage TA1 déclenche un signal anormal (sonde « ouverte »).

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:09

La vidange partielle ne réussit pas.

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:11

Il manque de l'eau froide pendant les phases de remplissage.

Contrôler l'alimentation en eau :

1. Vérifier que le robinet d'arrivée est ouvert.

2. Contrôler la pression de l'eau d'alimentation.

3. Contrôler le positionnement des tuyaux de chargement de l'eau.

Appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite ci-dessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:12

Il manque de l'eau chaude.

Contrôler l'alimentation en eau - eau chaude :

1. Vérifier que le robinet d'arrivée est ouvert.

2. Contrôler la pression de l'eau d'alimentation.

3. Contrôler le positionnement des tuyaux de chargement de l'eau.

Appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite ci-dessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:17

Temps de remplissage de l'eau froide trop long.

Contrôles et procédures analogues à AF:11.

AF:18

Temps de remplissage de l'eau chaude trop long. L'appareil emploie trop de temps pour charger l'eau chaude.

Contrôles et procédures analogues à AF:12.

ALARME

DESCRIPTION

ACTION UTILISATEUR

AF:23

Eau insuffisante. Baisse du niveau d'eau dans la cuve.

Contrôles et procédures analogues à AF:11.

S'assurer également que l'appareil n'a pas de fuites

(présence d'eau près de l'appareil).

En cas de fuites : fermer immédiatement tous les robinets d'arrivée d'eau, puis contacter le SAV.

AF:25

Dysfonctionnement du circuit hydraulique.

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION

DE RÉINITIALISATION. Ouvrir la porte pour voir si la cuve contient une trop grande quantité de mousse (réduire la dose du produit de rinçage) ou si le filtre de la cuve est propre (suivre les indications de la fig. 16).

AF:29

La cuve ne se vide pas dans les temps prévus.

Vérifier le raccordement de vidange, et notamment la hauteur des raccordements de vidange par rapport aux spécifications, et s'assurer que les tuyaux de vidange ne présentent pas d'étranglements. Contrôler la propreté du filtre cuve - fig. 16

AF:30

Pendant le cycle de fonctionnement, le niveau d'eau dans la cuve dépasse le niveau de sécurité. Niveau de sécurité de l'eau.

Contrôler l'alimentation en eau de l'appareil :

1. Pression d'entrée.

2. Raccordements (s'assurer qu'ils sont conformes aux instructions de ce manuel). Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION

DE RÉINITIALISATION. En cas de fuites : fermer immédiatement tous les robinets d'arrivée d'eau, puis contacter le SAV.

AF:32

Eau stagnante dans la chambre de lavage quand l'appareil est en stand-by.

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION. En cas de fuites : fermer immédiatement tous les robinets d'arrivée d'eau, puis contacter le SAV.

AF:33

Anomalie chargement de l'eau dans le condenseur vapeur. Il manque de l'eau dans le condenseur vapeur.

Il n'y a pas d'eau dans le condenseur vapeur quand elle doit y être. Contrôler l'alimentation en eau :

1. Pression de l'eau d'entrée.

2. Raccordements (s'assurer qu'ils sont conformes aux instructions de ce manuel).

3. Présence d'éventuels obstacles ou étranglements sur les tuyaux. Appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite ci-dessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:34

Vidange de l'eau du condenseur vapeur non réussie.

Vérifier que les raccordements de vidange sont corrects :

1. Hauteur et position du raccordement de vidange.

2. Raccordements (s'assurer qu'ils sont conformes aux instructions de ce manuel).

3. Présence d'éventuels obstacles ou étranglements sur les tuyaux. Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

ALARME

DESCRIPTION

ACTION UTILISATEUR

AF:54

Ouverture détectée de la porte avec cycle en cours. Anomalie micro-interrupteur blocage de porte.

1. S'assurer que la porte est bien fermée avant de lancer un cycle.

2. Ne pas forcer l'ouverture de la porte pendant l'exécution d'un cycle. Utiliser toujours les touches de l'appareil pour bloquer un cycle, puis pour ouvrir la porte.

3. S'assurer qu'aucun objet ne se trouve entre la porte et la cuve du lave-vaisselle pour ne pas en empêcher la fermeture.

3. Appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite ci-dessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:56

Anomalie du verrouillage de la porte. L'ouverture automatique ne fonctionne pas.

S'assurer toujours que la porte est bien fermée avant de lancer un cycle. Réessayer d'ouvrir l'appareil via la touche Ouverture porte.

Le cas échéant, procéder au déblocage manuel de la porte décrit dans ce manuel.

Appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite ci-dessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

A:58

Pas d'air chaud pendant le séchage (système de séchage Dryer). Uniquement sur le mod. SWT260X

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

A:67

Anomalie pendant la phase de « refroidissement » moteur du Dryer. Cette phase est prévue à la fin du séchage pour amener la charge lavée et les éléments chauffants à la température de sécurité. Uniquement sur le mod. SWT260X

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:74

Intervention aquastop (si présent).

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:78

Restore fail. Problème sur la carte mère électronique.

Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

AF:84

Température mesurée sur le système de séchage supérieure à la température cible. Uniquement sur le mod. SWT260X

Attendre la gestion automatique de l'alarme.

Pendant la gestion automatique de l'alarme, AF:84, le cycle de RESET ne peut pas être lancé. Ne pas couper l'alimentation électrique de l'appareil : gestion automatique de l'anomalie de chauffage en cours, avec cycle de refroidissement des résistances.

À la fin de la gestion automatique uniquement, il est possible d'appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite ci-dessus.

AF:96

Anomalie niveau d'eau dans la cuve.

Contrôler les raccordements pour le chargement et la vidange de l'eau et s'assurer que les spécifications d'installation sont respectées. En cas de fuites près de l'appareil, fermer les robinets d'arrivée d'eau. Pour l'utilisateur : appliquer l'ACTION PAR DÉFAUT décrite cidessus. Si l'alarme est toujours présente, appliquer l'ACTION DE RÉINITIALISATION.

REMARQUE :

Les alarmes relatives au système de séchage (A:58, A:67) sont des signalisations en fin de cycle. Ouvrir la porte pour leur reset. Si ces alarmes persistent, contacter le SAV agréé le plus proche.

Table des matières

1 IDENTIFICATION DU PRODUIT ET AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ ET L'UTILISATION ..................... 1

1.1 Marque commerciale et modèle (ou type) ............................................................................................. 1

1.2 Nom et adresse du fabricant ou distributeur .......................................................................................... 1

1.3 Déclaration de conformité aux normes produits .................................................................................... 2

2 EXPLICATION DES SYMBOLES UTILISES ................................................................................................. 2

3 CARACTERISTIQUES DU PRODUIT ......................................................................................................... 3

3.1 Domaine d'application, fonctions générales et destination prévue ....................................................... 3

3.2 Dimensions, poids et position pour la manutention - Cotes en mm ....................................................... 3

3.3 Caractéristiques techniques (électricité, eau) ......................................................................................... 5

3.3.1 Raccordements électriques - voir la plaquette des caractéristiques .............................................. 5

3.3.2 Raccordements hydrauliques .......................................................................................................... 5

3.4 Position du raccordement des tuyaux de vidange .................................................................................. 6

3.5 Niveau sonore .......................................................................................................................................... 8

3.6 Indice de protection contre les infiltrations (IP),..................................................................................... 8

3.7 Conditions ambiantes (stockage et utilisation) ....................................................................................... 8

3.8 Avertissements et instructions pour la sécurité ...................................................................................... 8

4 PREPARATION A L'EMPLOI DU LAVE-VAISSELLE .................................................................................. 10

4.1 Déballage et contrôle ............................................................................................................................ 10

4.2 Élimination du matériel d'emballage .................................................................................................... 10

4.3 Installation de l'appareil ........................................................................................................................ 10

4.4 Configurations et réglages préliminaires ............................................................................................... 10

4.4.1 Ouverture de la porte .................................................................................................................... 10

4.4.2 Déblocage manuel de la porte....................................................................................................... 11

4.5 Autorisation opérateur et technicien qualifié ....................................................................................... 11

4.6 Précautions avant l'emploi .................................................................................................................... 11

4.7 Précautions quand l'appareil n'est pas utilisé ....................................................................................... 11

5 INFORMATIONS ET INSTRUCTIONS D'UTILISATION ............................................................................. 12

5.1 Précautions pour une utilisation sûre ................................................................................................... 12

5.2 Utilisation de l'adoucisseur d'eau .......................................................................................................... 12

5.3 Utilisation du détergent et du produit de rinçage ................................................................................ 13

5.3.1 Utilisation correcte des pompes péristaltiques - OPTION ............................................................. 13

5.3.2 Capteurs de niveau bidons - OPTIONS .......................................................................................... 14

5.4 Description des commandes et programmes de lavage ....................................................................... 15

5.4.1 Commandes ................................................................................................................................... 15

5.4.2 Description détaillée ...................................................................................................................... 16

5.5 Led de signalisation – Signification ........................................................................................................ 17

5.6 Chargement de la vaisselle et des verres .............................................................................................. 18

5.7 Réglage en hauteur du panier supérieur ............................................................................................... 19

5.8 Sélection du programme de lavage ....................................................................................................... 20

5.8.1 Modèles : SWT262 ......................................................................................................................... 21

5.8.2 Modèles : SWT260X ....................................................................................................................... 22

5.8.3 Modèles : SWT260/260M .............................................................................................................. 23

5.8.4 Modèles : SWT264X ....................................................................................................................... 24

5.8.5 Modèles : SWT264 ......................................................................................................................... 25

5.9 Phase de séchage (si disponible) ........................................................................................................... 26

5.10 Fonction Repeat (si disponible) ............................................................................................................. 26

5.11 Fin du cycle ............................................................................................................................................ 27

5.11.1 Exécution de la régénération des résines ...................................................................................... 27

5.12 Interruption du programme en cours ................................................................................................... 27

5.12.1 Suspension d'un programme ......................................................................................................... 27

5.12.2 Interruption d'un programme ....................................................................................................... 27

5.13 Procédure de reset ................................................................................................................................ 27

5.13.1 Comment faire un RESET ............................................................................................................... 28

6 MODE SETUP ET FONCTIONS .............................................................................................................. 29

6.1 Accès au mode de réglage ..................................................................................................................... 29

6.1.1 Accès au menu USER ..................................................................................................................... 29

6.1.2 Menu SET ....................................................................................................................................... 29

6.1.2.1 Définitions dureté de l'eau « SET 3 » ......................................................................................... 31

6.1.3 Menu Coun .................................................................................................................................... 31

6.1.4 Menu PrEn ..................................................................................................................................... 32

7 NETTOYAGE ET MAINTENANCE ORDINAIRE ........................................................................................ 32

7.1 Précautions générales ........................................................................................................................... 32

7.2 Description des opérations de maintenance et de nettoyage par l'opérateur ..................................... 33

7.2.1 À chaque utilisation ....................................................................................................................... 33

7.2.2 Contrôle une fois par mois ............................................................................................................ 33

7.2.3 Une fois par an ............................................................................................................................... 33

7.2.4 Arrêt prolongé ............................................................................................................................... 33

7.3 NETTOYAGE DE L'APPAREIL et de ses parties ........................................................................................ 33

7.4 Description des opérations de maintenance et de nettoyage par le technicien autorisé .................... 35

7.5 Diagnostic, signalisation des pannes et solution des problèmes .......................................................... 35

7.5.1 ÉLIMINATION DES PETITS INCONVÉNIENTS .................................................................................. 35

8 ALARMES........................................................................................................................................... 36

Smeg SWT260D-1 User manual [FR]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual