Smeg SNLK916MFN9 User manual

Inhoudsopgave

NL

1 Waarschuwingen 4

1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 4

1.2 Aansprakelijkheid van de fabrikant 5

1.3 Beoogd gebruik 5

1.4 Verwerking 5

1.5 Identificatieplaatje 6

1.6 Deze gebruiksaanwijzing 6

1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 6

2 Beschrijving 7

2.1 Algemene beschrijving 7

2.2 Kookplaat 8

2.3 Bedieningspaneel 8

2.4 Andere onderdelen 9

2.5 Beschikbare accessoires 10

3 Gebruik 11

3.1 Waarschuwingen 11

3.2 Eerste gebruik 12

3.3 Gebruik van de accessoires 12

3.4 Het gebruik van de kookplaat 13

3.5 Het gebruik van de oven 14

3.6 Gebruik van de bergruimte 16

3.7 Advies voor bereidingen 16

3.8 Klok programmeereenheid 18

4 Reiniging en onderhoud 22

4.1 Waarschuwingen 22

4.2 Reiniging van het apparaat 22

4.3 Demontage van de deur 23

4.4 Reiniging van de ruiten van de deur 24

4.5 Demontage van de interne ruiten 24

4.6 Vapor Clean 26

4.7 Buitengewoon onderhoud 27

5 Installatie 29

5.1 Gasaansluiting 29

5.2 Aanpassing aan de verschillende gastypes 32

5.3 Plaatsing 35

5.4 Elektrische aansluiting 36

We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen
bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden.

Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com

3

Waarschuwingen

1 Waarschuwingen

1.1 Algemene
veiligheidswaarschuwingen

Persoonlijk letsel

• Het apparaat en de bereikbare

delen ervan worden heel warm
tijdens het gebruik.

• Raak geen warmte-elementen

delen aan tijdens gebruik van het
apparaat.

• Houd kinderen jonger dan 8 jaar

die niet onder toezicht staan
verwijderd van het apparaat.

• Laat kinderen niet spelen met het

apparaat.

• Plaats geen metalen voorwerpen

zoals messen, vorken, lepels of
deksels op het apparaat tijdens
gebruik ervan.

• Schakel het apparaat uit na

gebruik ervan.

• Probeer geen vlammen/brand te

doven met water: schakel het
apparaat uit en bedek het vuur
met een deksel of een
brandwerende deken.

• Werkzaamheden voor

schoonmaak en onderhoud van
het apparaat mogen niet worden
uitgevoerd door kinderen die niet
onder toezicht staan.

• Laat de installatie en technische

interventies uitvoeren door
gekwalificeerd personeel
overeenkomstig de geldende
normen.

• Voer geen wijzigingen uit op het

apparaat.

• Plaats geen metalen en puntige
voorwerpen (bestek of
gereedschappen) in de spleten
van het apparaat.

• Probeer nooit om zelf het
apparaat te repareren, zonder
tussenkomst van een
gekwalificeerde technicus.

• Als de stroomkabel beschadigd
is, moet men onmiddellijk contact
opnemen met de technische
dienst die voor de vervanging van
de kabel zal zorgen.

Beschadiging van het apparaat

• Gebruik geen schurende of
bijtende middelen op de glazen
onderdelen (bijv. poeders,
ontvlekkers of metaalsponsjes).

• Gebruik eventueel houten of
plastic gereedschappen.

• Ga niet op het apparaat zitten.

• Reinig het apparaat niet met een
stoomreiniger.

• Zorg er voor dat de openingen
en de spleten voor de ventilatie
en de warmte-afvoer niet verstopt
raken.

• Laat het apparaat niet onbewaakt
achter tijdens bereidingen
waarbij vetten en oliën kunnen
vrijkomen.

• Laat geen voorwerpen achter op
de kookoppervlakken.

• Gebruik het apparaat nooit om
de ruimte te verwarmen.

4

Waarschuwingen

NL

Voor dit apparaat

• Voordat de lamp wordt vervangen, moet
gecontroleerd worden dat het apparaat
is uitgeschakeld.

• Ga niet steunen of zitten op de
geopende deur van het apparaat.

• Controleer of er geen voorwerpen in de
deur vastzitten.

1.2 Aansprakelijkheid van de

fabrikant

De fabrikant kan niet aansprakelijk worden
gesteld voor schade aan personen en
voorwerpen tengevolge:

• een ander gebruik van het apparaat
dan wordt voorzien;

• het niet in acht nemen van de
voorschriften van de gebruiksaanwijzing;

• het forceren van ook slechts één deel
van het apparaat;

• gebruik van niet-originele
reserveonderdelen.

1.3 Beoogd gebruik

• Dit apparaat is bestemd voor het
bereiden van voedsel in een
huishoudelijke omgeving. Elk ander
gebruik is oneigenlijk.

• Gebruik van dit apparaat door kinderen
vanaf 8 jaar, personen met beperkte
fysieke, zintuiglijke of mentale
capaciteiten of met een gebrek aan
ervaring of kennis is alleen toegestaan
onder toezicht en begeleiding van
volwassenen die verantwoordelijk zijn
voor hun veiligheid.

• Het apparaat is niet ontworpen om te
functioneren met externe kookwekkers of
afstandsbedieningssystemen.

1.4 Verwerking

Het apparaat moet gescheiden
ingezameld worden (richtlijnen

2002/95/EG, 2002/96/EG,
2003/108/EG). Het product bevat geen
delen die als gevaarlijk voor de
gezondheid en het milieu worden
beschouwd, conform de actuele Europese
Richtlijnen.

Verwijdering van het apparaat:

• Snijd de voedingskabel af en verwijder

de elektrische kabel en de stekker.

Elektrische spanning

Gevaar voor elektrische schok

• Schakel de stroomtoevoer uit.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• De gebruiker moet het apparaat dus

aan het einde van het gebruik toekennen
aan geschikte centra voor de
gescheiden inzameling van elektrisch en
elektronisch afval, of het overhandigen
aan de verkoper wanneer een nieuw
gelijkaardig apparaat wordt gekocht.

5

Waarschuwingen

Het apparaat zit verpakt in
milieuvriendelijke en recyclebare
materialen.

• Breng het verpakkingsmateriaal naar de
betreffende centra voor afvalverwerking.

Plastic verpakking

Gevaar voor verstikking

• Laat de verpakking, of delen ervan, niet
onbewaakt achter.

• Laat kinderen niet spelen met de plastic
zakken van de verpakking.

1.5 Identificatieplaatje

Het identificatieplaatje bevat de technische
gegevens, het serienummer en de
markering. Het plaatje mag in geen geval
worden verwijderd.

1.6 Deze gebruiksaanwijzing

Deze gebruiksaanwijzing is een belangrijk
onderdeel van het apparaat en dient
gedurende de volledige levensduur intact
en op een eenvoudig te bereiken plaats
worden bewaard.

Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig
vóór installatie.

1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing

In deze gebruiksaanwijzing komen de
volgende begrippen voor:

Waarschuwingen

Algemene waarschuwingen in
verband met de
gebruiksaanwijzing, veiligheid en
verwerking van afgedankte
producten.

Beschrijving

Beschrijving van het apparaat en de
accessoires.

Gebruik

Informatie over het gebruik van het
apparaat en de accessoires,
kooktips.

Reiniging en onderhoud

Informatie over correcte
schoonmaak en onderhoud van het
apparaat.

Installatie

Informatie voor gekwalificeerde
technici: installatie, inbedrijfstelling
en keuring.

Veiligheidswaarschuwingen

Informatie

Suggestie

1. Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.

• Enkele gebruiksaanwijzing.

6

NL

2 Beschrijving

2.1 Algemene beschrijving

Beschrijving

1 Plint
2 Kookplaat
3 Bedieningspaneel
4 Lamp
5 Pakking

6 Deur
7 Ventilator
8 Bergruimte

Niveau van het frame voor

roosters/ovenschalen

7

2.2 Kookplaat

Beschrijving

AUX = Hulpbrander
SR = Halfsnelle brander

2.3 Bedieningspaneel

1 Klok programmeereenheid

Handig voor de weergave van het actuele
tijdstip en de geprogrammeerde
bereidingen en voor de instelling van de
kookwekker.

2 Temperatuurknop

Met deze knop kan de temperatuur van de
bereiding geselecteerd worden.

Draai de knop rechtsom op de gewenste
waarde tussen het minimum en het
maximum.

R = Snelle brander
UR = Ultra snelle brander

3 Controlelamp

Licht op om te melden dat de oven zich in
de verwarmingsfase bevindt. Wordt
uitgeschakeld als de temperatuur is bereikt.
Een regelmatig knipperend lampje geeft
aan dat de ingestelde temperatuur in de
oven constant wordt gehouden.

8

Beschrijving

NL

4 Functieknop

De verschillende functies van de oven zijn
geschikt voor verschillende
bereidingswijzen. Nadat u de gewenste
functie heeft geselecteerd, moet u de
bereidingstemperatuur instellen met de
temperatuurknop.

5 Knoppen van de branders van de

kookplaat

Nuttig voor de inschakeling en de regeling
van de branders van de plaat.

Druk op de knoppen, en draai deze
linksom op de waarde om de

overeenkomstige branders te ontsteken.
Om de vlam te regelen, moet de knop in de

zone tussen het maximum en het

minimum gedraaid worden.

Om de branders uit te schakelen, moeten
de knoppen op positie geplaatst

worden.

2.4 Andere onderdelen

Plaatsbare niveaus

Het apparaat beschikt over niveaus om
roosters en ovenschalen op verschillende
hoogtes te plaatsen. De plaatsbare
hoogtes worden begrepen van laag naar
hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).

Koelventilator

De ventilator zorgt voor de afkoeling van
de oven, en wordt tijdens de bereiding in
werking gesteld.

De werking van de ventilator veroorzaakt
een normale luchtstroom die aan de
achterzijde van het apparaat uitkomt, en
die ook na de uitschakeling van het
apparaat kort doorgaat.

Zorg er voor dat de openingen en
de spleten voor de ventilatie en de
warmte-afvoer niet verstopt raken.

Interne verlichting

De interne verlichting van het apparaat
wordt ingeschakeld:

• als de deur wordt geopend;

• als een willekeurige functie wordt
gekozen, met uitzondering van de

functie .

9

Beschrijving

2.5 Beschikbare accessoires

Op sommige modellen zijn niet
alle accessoires aanwezig.

Reductierooster

Nuttig voor het gebruik van kleine
recipiënten.

Reductierooster Wok

Nuttig voor het gebruik van een Wok.

Rooster

Nuttig voor het plaatsen van recipiënten
met voedsel in bereiding.

Diepe ovenschaal

Nuttig voor het opvangen van vet dat
afkomstig is van het voedsel op het rooster
erboven.

10

Gebruik

NL

3 Gebruik

3.1 Waarschuwingen

Hoge temperatuur in de oven
tijdens het gebruik

Gevaar op verbranding

• Houd de deur dicht tijdens de
bereiding.

• Bescherm de handen met ovenwanten
bij het hanteren van voedsel in de oven

• Raak de verwarmingselementen
binnenin het apparaat niet aan.

• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.

• Houd kinderen van jonger dan 8 jaar uit
de buurt wanneer het apparaat in
werking is.

• Als er bewerkingen nodig zijn aan de
etenswaren of aan het einde van de
bereiding, opent u een aantal seconden
lang de deur 5 centimeter, zodat de
stoom ontsnapt. Vervolgens kunt u de
deur volledig openen.

Incorrect gebruik

Gevaar op verbranding

Incorrect gebruik

Beschadiging van de
oppervlakken

• Bedek de bodem van de ovenruimte
niet met aluminiumfolie.

• Bij gebruik van bakpapier moet u er
voor zorgen dat de circulatie van de
warme lucht in de oven er niet door
wordt verhinderd.

• Plaats geen potten of ovenschalen
rechtstreeks op de bodem van de
ovenruimte.

• Gebruik de open deur niet als steun
door potten of schalen te plaatsen op
het binnenglas.

• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.

• De recipiënten of de vleesroosters
moeten binnen de omtrek van de
kookplaat geplaatst worden.

• Alle recipiënten moeten een effen en
regelmatige bodem hebben.

• In geval van overstroming over
overkoken moet de vloeistof
onmiddellijk van de kookplaat
verwijderd worden.

• Controleer of de vlamverdelers met de
respectievelijke deksels correct in de
zittingen gepositioneerd zijn.

• Vetten en oliën kunnen vlam vatten bij
oververhitting. Wees heel voorzichtig.

De temperatuur in de bergruimte
kan hoog oplopen

Gevaar op verbranding

• Open de bergruimte niet wanneer de
oven ingeschakeld of warm is.

• De voorwerpen in de bergruimte kunnen
erg heet zijn tijdens het gebruik van de
oven.

11

Gebruik

De temperatuur in de bergruimte
kan hoog oplopen tijdens gebruik
van de oven

Brand- en ontploffingsgevaar

• Sproei geen spuitbussen in de nabijheid
van de oven.

• Laat geen ontvlambare materialen in de
nabijheid van de oven of bergruimte.

• Gebruik geen vaatwerk of plastic
houders om voedsel te bereiden.

• Plaats geen dichte schotels of houders in
de oven.

• Laat de oven niet onbewaakt achter
tijdens bereidingen waar vetten en oliën
kunnen vrijkomen.

• Verwijder ongebruikte ovenschalen en
roosters tijdens de bereiding uit de
ovenruimte.

3.2 Eerste gebruik

1. Verwijder eventuele beschermfolie aan
de binnen- en buitenzijde van het
apparaat en de accessoires.

2. Verwijder eventuele etiketten (behalve
het plaatje met de technische gegevens)
van de accessoires en uit de ruimten.

3. Verwijder en was alle accessoires van
het apparaat (zie 4 Reiniging en
onderhoud).

4. Verwarm de lege oven op de hoogste
temperatuur om eventuele
productieresten te verwijderen.

3.3 Gebruik van de accessoires

Reductieroosters

De reductieroosters moeten op de roosters
van de kookplaat gelegd worden.
Controleer dat deze correct
gepositioneerd zijn.

12

Gebruik

NL

Roosters en ovenschalen

Roosters en ovenschalen moeten in de
zijgeleiders worden geplaatst tot aan het
eindpunt.

De mechanische veiligheidsblokkeringen
om ongewenste verwijdering van de
roosters te voorkomen moeten naar
beneden en naar de binnenzijde van de
oven gericht zijn.

Plaats de roosters en de schalen
helemaal in de oven, tot ze vast
komen te zitten.

Maak de ovenschalen schoon
voor het eerste gebruik, om
eventuele productieresten te
verwijderen.

3.4 Het gebruik van de kookplaat

Alle bedieningen en schakelaars bevinden
zich op het frontpaneel. Naast elke knop
wordt de bijhorende brander aangeduid.
Het apparaat is voorzien van een
elektronisch ontstekingsmechanisme. Het is
voldoende om op de knop te drukken en
hem linksom te draaien op het symbool van
de maximale vlam, tot de brander wordt
ingeschakeld. Als de brander niet wordt
ontstoken binnen 15 seconden, moet de

knop op geplaatst worden en moet 60
seconden gewacht worden tot de

volgende poging. Na de ontsteking moet
de knop enkele seconden ingedrukt
gehouden worden, zodat het
thermokoppel kan opwarmen.

Het kan voorvallen dat de brander uitgaat
wanneer de knop wordt losgelaten: dit
betekent dat het thermokoppel
onvoldoende is opgewarmd. Wacht enkele
ogenblikken, en herhaal de handeling.
Houd de knop langer ingedrukt.

In geval van een toevallige
uitschakeling zorgt een
veiligheidssysteem voor de
blokkering van de gaslevering,
ook wanneer de kraan open staat.

Plaats de knop op en wacht
minstens 60 seconden om

nogmaals te ontsteken.

13

Gebruik

Correcte positie van de vlamverdelers en
van de deksels

Voordat de branders van de kookplaat
ingeschakeld worden, moet gecontroleerd
worden of de vlamverdelers correct
gepositioneerd zijn met de respectievelijke
deksels. Let op dat de openingen van de
vlamverdelers 1 overeenstemmen met de
thermokoppels 2 en de vonkontstekers 3.

Praktisch advies voor het gebruik van de
kookplaat

Voor een optimaal rendement van de
branders en een minimaal gasverbruik
moeten recipiënten gebruikt worden met
een deksel en die geschikt zijn voor de
brander, om te voorkomen dat de vlam
langs de zijkanten lekt. Wanneer de
vloeistof begint te koken, moet de vlam
laag gedraaid worden om te vermijden dat
de vloeistof overkookt.

Diameter van de recipiënten:

• Hulpbrander: 12 - 14 cm.

• Halfsnelle brander: 16 - 24 cm.

• Snelle brander: 18 - 26 cm.

• Zeer snelle brander: 18 - 28 cm.

3.5 Het gebruik van de oven

Inschakelen van de oven

Om de oven in te schakelen:

1. Selecteer de gewenste bereidingsfunctie
met de functieknop.

2. Selecteer de gewenste temperatuur met
de temperatuurknop.

Controleer of op de klok van de
programmeereenheid het symbool

van de bereidingsduur wordt
weergegeven. De oven kan niet

worden ingeschakeld als dit niet
het geval is.

Druk gelijktijdig op de toetsen

en om de klok van de
programmeereenheid te resetten.

Lijst van de functies

Statisch

De warmte wordt gelijktijdig
bovenaan en onderaan afgegeven,
en maakt dit systeem geschikt voor
het bereiden van speciale types van
voedsel. De traditionele bereiding,
die ook statisch wordt genoemd, is
geschikt voor het klaarmaken van
één gerecht per keer. Het is ideaal
voor alle types van gebraden,
brood en gevulde taarten, en het is
vooral geschikt voor vet vlees zoals
gans en eend.

14