Smeg SIM82B User Manual [it]

IT MANUALE PER L’INSTALLAZIONE E L’UTILIZZO

Piano di cottura

IT

2

INDICE

Con il costante scrupolo di migliorare i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di apporta­re modifiche alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche, parallelamente al­l’evoluzione tecnica.

Importante

Prima d’installare e utilizzare l’apparecchio, leggere attentamente questo manuale per l’in-

stallazione e l’utilizzo, che Le consentirà di familiarizzarsi rapidamente con il suo funzionamento.

• Norme di sicurezza 04

• Norme di sicurezza

_

__________________________________________________

03

• Tutela dell’ambiente

_

_________________________________________________

05

• Descrizione dell’apparecchio

_

_________________________________________

05

1 / INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO

• Scelta della collocazione ______________________________________________ 06

• Incasso ____________________________________________________________ 06

• Collegamento _______________________________________________________ 07

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

• Descrizione della parte superiore _______________________________________ 09

• Principio di funzionamento dell’induzione _________________________________ 12

• Recipienti ___________________________________________________________ 12

• Quale zona di cottura utilizzare secondo il recipiente?

_____________________

12

• Descrizione dei comandi

______________________________________________

13

• Accensione dell’apparecchio

___________________________________________

13

• Spegnimento

_______________________________________________________

13

• Regolazione della potenza

____________________________________________

13

• Regolazione della preselezione della potenza

____________________________

13

• Preriscaldamento

____________________________________________________

14

• Impostazione del contaminuti

__________________________________________

14

• Tempo di cottura trascorso

____________________________________________

14

• Utilizzo del “dispositivo di sicurezza bambini”

_____________________________

15

• Blocco comandi per pulizia

____________________________________________

15

• Dispositivi di sicurezza durante il funzionamento

__________________________

16

3 / MANUTENZIONE ROUTINARIA DELL’APPARECCHIO

• Manutenzione dell’apparecchio _________________________________________ 17

4 / MESSAGGI PARTICOLARI, ANOMALIE

• Durante la messa in servizio

_

__________________________________________

18

• Al momento dell’accensione

___________________________________________

18

• Durante l’uso

_

______________________________________________________

18

3

Questo apparecchio può es­sere utilizzato da bambini dagli 8
anni in su e da persone con capa­cità fisiche sensoriali o mentali ri­dotte, o da persone senza espe­rienza e conoscenza sufficiente,
se sono stati formati all’uso dell'ap­parecchio, in modo sicuro e con la
comprensione dei possibili rischi.
I bambini non devono giocare con
l’apparecchio.
La pulizia e la manutenzione non
devono essere effettuati da bam­bini senza la sorveglianza di un
adulto.

Calore residuo

L’apparecchio e le sue parti accessi­bili diventano caldi durante l’uso.
Dovranno essere prese delle pre­cauzioni per evitare di toccare gli
elementi scaldanti.
Per interrompere il funzionamento
di uno o caminetti, premere e te­nere premuto il pulsante On / Off.
L’utilizzatore viene informato
dell’arresto della funzione con un
bip e il cambiamento dello stato
del display.

Durante questo periodo apparirà
un “H”. Evitate quindi di toccare le
zone interessate.

Sicurezza bambini

I bambini di meno di 8 anni devono
essere tenuti lontano dall’apparec­chio, a meno che non siano conti­nuamente sorvegliati.
Il vostro piano possiede un sistema
di sicurezza bambini che blocca il
suo utilizzo all'arresto o in corso di
cottura (vedi capitolo: utilizzo della
sicurezza bambini). Non dimenticare
di sbloccarlo prima di riutilizzarlo.

Per gli utilizzatori di stimola-

tori cardiaci e trapianti attivi.

Il funzionamento del piano di cot­ture è conforme alle vigenti norme
sulle perturbazioni elettromagne­tiche e risponde quindi perfetta­mente alle esigenze legali (diret­tive 2004/108/CE).
Onde evitare interferenze fra il
piano di cottura e un eventuale sti­molatore cardiaco, quest'ultimo
deve essere studiato conforme­mente alla rispettiva normativa ap­plicabile.
In merito, possiamo garantire sola­mente la conformità del nostro
prodotto.
Per quanto riguarda la conformità
dello stimolatore cardiaco o even­tuali incompatibilità, potete infor­marvi presso il suo costruttore o il
proprio medico curante.

Il vostro apparecchio è conforme
alle Direttive Europee 2006/95/CE
(Direttive Bassa Tensione) e
2004/108/CE (Compatibilità Elettro­magnetica).

4

Cuocere senza sorveglianza
su un piano di cottura con grasso
o olio può essere pericoloso o pro­vocare un incendio.

Non tentare mai di spegnere un
fuoco con l’acqua, ma spegnere
l’apparecchio e coprire ad esem­pio la fiamma con un coperchio o
una copertura antifuoco.

Pericolo di incendio: non riporre
mai degli oggetti sugli apparecchi
per cottura.
Se la superficie è crepata, spe­gnere l’apparecchio per evitare il
rischio di folgorazione.

Gli oggetti metallici quali coltelli,
forchette e coperchi non devono
essere lasciati sulla superficie,
perché possono scaldarsi.

Se il cavo di alimentazione è dan­neggiato, deve essere sostituito dl
produttore, il suo Servizio Post­Vendita o persone di simile quali­fica al fine di evitare pericoli.

Evitare gli urti con i recipienti:
La superficie in vetro vetrocera­mica è molto resistente, tuttavia
non è infrangibile.

Non posare coperchi caldi sul
piano di cottura. Un effetto ven­tosa potrebbe danneggiare la
superficie di vetroceramica.Evitare
l'attrito di recipienti che possono a
lungo andare generare un degrado
degli elementi estetici sulla super­ficie in vetroceramica.

Evitare di appoggiare recipienti
sugli elementi estetici periferici o
interni (secondo il modello).

Evitare i recipienti con fondo sago­mato o scanalato: rischiano di trat­tenere e trasportare materie che
indurranno macchie o scalfitture
sul piano di cottura.

Non riporre nel mobile posto sotto
il piano di cottura i prodotti deter­genti o prodotti infiammabili.

Non utilizzare mai dispositivi di
pulizia a vapore per la manuten­zione del piano di cottura.

Non riscaldare mai scatole di cibi
in conserva, potrebbero scop­piare.
Naturalmente questa precauzione
vale per tutte le modalità di cot­tura.

Per la cottura non utilizzare mai
fogli di carta di alluminio.

Non appoggiare mai sul piano di
cottura prodotti confezionati con
alluminio, né vaschette in allumi­nio. L'alluminio si scioglierebbe e
danneggerebbe definitivamente
l'apparecchio.

Questi difetti che non compor­tano disservizi o impossibilità di
utilizzo, non sono contemplati
dalla garanzia.

Pericolo elettrico.
Assicurarsi che il cavo di alimen­tazione di un apparecchio elet­trico collegato vicino al piano di
cottura, non sia a contatto con
zone di cottura.
Se appare un'incrinatura sulla su­perficie di vetroceramica, scolle­gare immediatamente l'apparec­chio per evitare un rischio di fol­gorazione.
Non utilizzare più il piano di cot­tura se non dopo avere sostituito
la superficie in vetro.

IT

5

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

B

C

B

A

A

D

Entrata dell’aria
Uscita dell’aria
Ripiano in vetroceramica
Cavo di alimentazione

A
B
C

•

D

TUTELA DELL’AMBIENTE

•

— I materiali d’imballaggio di questo apparecchio sono riciclabili. Per partecipare al riciclaggio e
contribuire alla tutela dell’ambiente, si consiglia di gettare l’imballaggio negli appositi contenito­ri messi a disposizione dal comune.

— L’apparecchio contiene molti materiali riciclabili. Essi sono marcati con questo logo
per indicare che gli apparecchi usurati non devono essere smaltiti con i rifiuti urbani.
Così facendo, il riciclaggio degli apparecchi organizzato dal costruttore avverrà nelle
migliori condizioni, conformemente alla direttiva europea 2002/96/CE relativa alla
dispersione di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Rivolgersi al comune o al
rivenditore per conoscere i punti di raccolta per apparecchi usurati più vicini al pro­prio domicilio.

—La ringraziamo per la Sua collaborazione alla tutela dell’ambiente.

IT

6

1 / INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO

•

SCELTA DELLA COLLOCAZIONE

La distanza fra il bordo dell’apparecchio e il muro (o la parete) laterale o posteriore deve esse­re almeno di 4 cm (zona A).
L’apparecchio può essere incassato senza nessuna difficoltà. Controllare soltanto che le entra­te e le uscite dell’aria siano sgombre (vedi capitolo “descrizione dell’apparecchio”).
Sopra un forno o un elettrodomestico da incasso, si consiglia di realizzare l’incasso descritto
qui a lato.

INCASSO

Fare riferimento allo schema qui sopra.
Incollare la guarnizione di gomma sotto l’apparecchio seguendo la sagoma delle superfici che
poggiano sul piano di lavoro. Verrà così garantita la corretta tenuta stagna con il piano di lavo­ro.
Fissare le clip al piano di cottura

(A seconda del modello

).

•

Consiglio

Se il piano di cottura viene installato sopra un forno, i dispositivi di sicurezza termici del
piano di cottura possono limitare l’utilizzo simultaneo dello stesso e del forno con la moda­lità pirolisi.
Il piano di cottura è dotato di un sistema di sicurezza antisurriscaldamento.
Questo dispositivo può ad esempio attivarsi in caso d’installazione sopra un forno inadegua­tamente isolato. Dei trattini luminosi appaiono nelle zone comandi. In tal caso, si raccoman­da di aumentare l’aerazione del piano di cottura praticando un’apertura laterale nel mobile
(8 cm x 5 cm), e/o d’installare il kit d’isolamento del forno disponibile presso il Servizio Post
Vendita.

Nei modelli 30, 38, 80 e 90 cm, accertarsi che la traversa del mobile
non blocchi il passaggio dell’aria. Se necessario, praticare una smus­satura.

l

L

L’

l’

6,4

Uscita dell'aria

spazio di sicurezza

dietro l’apparecchio

Entrata dell'aria

Sopra un mobile con
una porta o un cassetto

Sortie d'air

Entrée d'air

4 cm

4 cm

A

4 cm

4 cm

IT

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1 / INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO

Questi piani di cottura vanno collegati alla rete elettrica mediante presa di corrente conforme alla
pubblicazione CEI 60083 o mediante interruttore onnipolare conforme alle vigenti norme d’instal­lazione. In tal caso, l'installazione deve essere effettuata in modo da consentire l'accesso alla presa di
corrente. Al momento dell’accensione del piano di cottura, o dopo un’interruzione prolungata della
corrente elettrica, appare sul quadro comandi un codice luminoso. Attendere circa 30 secondi fino
a che scompaiano queste informazioni dal display prima di utilizzare il piano di cottura (è normale
che queste informazioni siano visualizzate: in alcuni casi possono essere utili agli addetti del ser­vizio assistenza. In nessun caso la persona che utilizza il piano di cottura deve tenerne conto).

COLLEGAMENTO

•

Collegamento

220-240V

~

(SIM61B - SIM62B - SIM82B - SIM942B)

N

L

Verde/giallo

Blu

Marrone

32A

Terra

Neutro

Fase

Neutro

Fase

N

L

Verde/giallo

Blu

Marrone

•

220-240 V

monofase

(SIM91B)

Terra

Blu

Marrone

Verde/giallo

Terra

Fase

L

20 A

32 A

Verde/giallo

Blu

Marrone

Terra

Blu

Marrone

Verde/giallo

Neutro

N

Fase

L

Fusibile da 32 ampère

Fusibile da 63 ampère

Neutro

N

Separare i 2 fili di fase L1, L2 prima di
effettuare il collegamento.

N

L

Verde/giallo

Blu

Nero-grigio

Marrone

Neutro

Terra

Fase

N

L1

L2

Blu

Verde/giallo

Nero-grigio

Marrone

•

220-240V

~

Se si tratta di un collegamento 400 V 2N tri­fase, in caso di malfunzionamento del piano
di cottura, controllare che il filo della fase
Neutro sia correttamente collegato.

•

400V 2N

~

-

16A

32A

Separare i fili prima di effettuare il collegamento.

Neutro

Terra

Fase

N1

L1

L2

Blu

Verde/giallo

Nero-grigio

Marrone

•

2x230V 2L+2N

~

-

16A

N2

Terra

Neutro

Fase

Collegamento

SIM62BDE

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8

1 / INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO

•

400 V 3N trifase

Separare i 2 fili di fase L2, L3 prima di effet­tuare il collegamento.

Neutro

Fase

N

L

Verde/giallo

Blu

Marron

•

220-240 V monofase

Se trattasi di collegamento 400 V 3N trifase,
in caso di malfunzionamento del piano di
cottura, controlla che il filo della fase neutra
sia correttamente collegato.

Terra

Blu

Marron

Verde/giallo

Terra

Fase

L

16 A

32 A

Verde/giallo

Blu

Marron

Terra

Blu

Marron

Verde/giallo

Neutro

N

Fase

L

Verde/giallo

Blu

Nero-grigio

Marron

Terra

Blu

Marron

Verde/giallo

Neutro

N

Fase

L1

Fase

L3

Fase

L2

Fusibili da 16 e 32 ampère.

Fusibile da 63 ampère.

Neutro

N

Fusibile da

16

ampère.

Nero-grigio

Nero-grigio

Collegamento specifico SIM91BDE

Attenzione

Se il cavo è danneggiato, va sostituito dal costruttore, dal suo servizio di assistenza o

da una persona qualificata.

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9

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

DESCRIZIONE DELLA PARTE SUPERIORE

•

50 W - 4600 W

50 W - 4600 W

50 W - 4600 W

16 cm

50 W - 2200 W

21 cm

50 W - 3100 W

50 W - 3600 W

SIM62BDE

50 W - 3600 W

SIM62BDE

SIM61B

SIM62B - SIM62BDE

Dimensioni d’ingombro totale (L x l ) : 58 x 51

Vano per l’incasso (L’ x l’) : 56 x 49

Dimensioni d’ingombro totale (L x l ) : 58 x 51

Vano per l’incasso (L’ x l’) : 56 x 49

00384

00383

IT

10

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

50 W - 4600 W

SIM91B

21 cm

50 W - 3100 W

28 cm

50 W - 4600 W

SIM91B

16 cm

50 W - 2200 W

50 W - 4600 W 50 W - 4600 W

DESCRIZIONE DELLA PARTE SUPERIORE

•

SIM91B - SIM91BDE

SIM942B

Dimensioni d’ingombro totale (L x l ) : 93x 44

Vano per l’incasso (L’ x l’) : 90 x 41

Dimensioni d’ingombro totale (L x l ) : 93x 44

Vano per l’incasso (L’ x l’) : 90 x 41

28 cm

50 W - 3600 W

SIM91BDE

50 W - 3600 W

SIM91BDE

00423

00424

IT

11

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

SIM82B

Dimensioni d’ingombro totale (L x l ) : 80x 51

Vano per l’incasso (L’ x l’) : 75x 49

50 W - 4600 W 50 W - 4600 W

DESCRIZIONE DELLA PARTE SUPERIORE

•

00505

IT

12

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

Consiglio

Per controllare che il recipiente sia
idoneo:
Appoggiarlo sulla zona di cottura desidera­ta a potenza 4.
Se il display rimane acceso fisso, il reci­piente è compatibile.
Se lampeggia, il recipiente non può essere
utilizzato con l’induzione.

E’ possibile utilizzare anche un magnete.
Se il magnete si attacca al fondo del reci­piente, questo è compatibile con l’induzione.

•

QUALE ZONA DI COTTURA
UTILIZZARE SECONDO IL RECI­PIENTE?

•

RECIPIENTI PER L’INDUZIONE

•

Principio di funzionamento dell’in-

duzione

Il principio dell’induzione si basa su un feno­meno magnetico.
Quando il recipiente viene poggiato su una
zona di cottura e questa viene accesa, i circui­ti elettronici del piano di cottura producono
correnti indotte nel fondo del recipiente e ne
elevano istantaneamente la temperatura.
Questo calore viene quindi trasmesso agli ali­menti i quali cuociono a fuoco lento o vengo­no scottati in base alla regolazione immessa.

•

Recipienti

La maggior parte dei recipienti sono compati­bili con l’induzione. Solo vetro, terracotta, allu­minio senza fondo speciale, rame e alcuni tipi
di inox non magnetici non funzionano con la
cottura a induzione. SI consiglia di scegliere
recipienti a fondo spesso e piano. Il calore
sarà diffuso meglio e la cottura sarà più omo­genea.

C

B

A

* secondo il modello

Induttore

Circuito elettronico

Correnti indotte

A
B

C

Zona di Recipiente da utilizzare

cottura*

16 cm 10 ..... 18 cm

18 cm 12 ..... 22 cm

21 cm 18 ..... 24 cm

23 cm 12...... 26 cm

28 cm 12 ..... 32 cm

M

AXI ZONE

MAXI

anteriore o 12 ..... 20 cm

posteriore
M

AXI ZONE

MAXI 18 ..... ovale, caldaia dei pesci

completo

+

-

IT

13

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

•

ACCENSIONE

Premere il tasto Acceso/Spento della zona
che si desidera utilizzare. Uno

0

lampeg­giante e un segnale acustico segnalano che la
zona è accesa. Adesso è possibile scegliere
la potenza desiderata.
Se non viene richiesta una potenza specifica,
la zona di cottura si spegne automaticamente
dopo pochi secondi.

SPEGNIMENTO

Premere il tasto Acceso/Spento della zona
utilizzata o il tasto

“

-

”

della potenza fino a

quando appare

0

.

DESCRIZIONE DEI COMANDI

•

•

•

REGOLAZIONE DELLA POTENZA

Premere i tasti +o -della potenza.
All'accensione è possibile impostare subito il
grado massimo di potenza “12” premendo il
tasto

“-

”

.

REGOLAZIONE DELLA PRESE­LEZIONE DELLA POTENZA

Questa funzione consente di modificare il
livello di potenza definito in preselezione
(eccetto BOOST).

- La zona di cottura corrispondente deve essere
spenta.

- Selezionare la preselezione da modificare
premendo a lungo su quest'ultima.

- Regolare la nuova potenza premendo il
tasto

+o -

.

- Il segnale acustico conferma l'operazione
dopo alcuni istanti.

Nota:
La potenza deve essere compresa fra:

- 1 e 7 per il primo tasto.

- 8 e 12 per il secondo.

Tasto Acceso/Spento.
Tasti di potenza.
Tasti di preselezione della potenza.
Tasti del contaminuti.
Tasto zona completa 4600 W

A
B

C

D
E

1
2
3
4

Zona Anteriore

Zona Posteriore o zona completa

Zona 21cm

Zona 16cm

A

B

C

E

1

2 3 4

D

SIM61B-SIM91B-SIM91BDE

A

B

C

E

1

2 3 4

D

SIM62B-SIM82B-SIM942B

Tasto Acceso/Spento.
Tasti di potenza.
Tasti di preselezione della potenza.
Tasti del contaminuti.
Tasto zona completa 4600 W

B

C
D

E

1
2
3
4

Zona Anteriore

Zona Posteriore o zona completa

Zona Anteriore

Zona Posteriore o zona completa

IT

14

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

•

•

TEMPO DI COTTURA TRASCORSO

Questa funzione permette di visualizzare il
tempo trascorso dall'ultima modifica della
potenza su una determinata zona.

Per utilizzare questa funzione, premere una
volta il tasto . Il tempo trascorso lampeg­gia sul display del contaminuti della zona
scelta.
Se si desidera terminare una cottura entro un
lasso di tempo determinato, premere il tasto

] poi, entro 5 secondi, premere «+» sul
contaminuti per aumentare la durata della cot­tura nel modo voluto.
La durata visualizzata diventa fissa per 3
secondi, poi appare il lasso di tempo rima­nente. Un segnale acustico conferma la
scelta.
Questa funzione esiste con o senza la fun­zione contaminuti.
Nota: Se una durata appare sul contaminuti, è
impossibile cambiarla dopo 5 secondi pre­mendo il tasto . Trascorsi i 5 secondi, sarà
possibile modificare la durata della cottura.

•

PRERISCALDAMENTO

Questa funzione permette di aumentare rapi­damente la temperatura della pietanza e di
continuare la cottura con il livello di potenza
scelto.
Per utilizzarla:

- Dopo avere regolato alla potenza 12, sce­gliere la funzione preriscaldamento “PC” pre­mendo ancora una volta il tasto “+”.
Il display indica “PC”.

- Fintanto che questo tasto resta fisso, è pos­sibile regolare il livello di potenza per la cot­tura.

- Un segnale acustico conferma la regola­zione.

- Il display indica in alternanza “PC” e la
potenza di cottura: l'apparecchio è nella fase
“preriscaldamento”.

- Alla fine del ciclo automatico di preriscalda­mento, sul piano di cottura appare soltanto la
potenza di cottura precedentemente selezio­nata. L'apparecchio è ritornato alla modalità di
cottura classica.

ATTENZIONE

- Quando il display indica “PC” (preriscal­damento), se non viene regolata la potenza di
cottura, la zona di cottura si spegne.

- - I tempi di preriscaldamento sono calcolati
automaticamente in base alla potenza di cot­tura scelta.

- La funzione di preriscaldamento non può
essere utilizzata se la potenza di cottura è
inferiore a 6.

- Quando il preriscaldamento è in corso, pre­mendo uno dei tasti di potenza, il "preriscalda­mento" viene annullato. E si ritorna alla moda­lità classica di regolazione della potenza.

Consiglio

Quando vengono appoggiati più reci­pienti contemporaneamente sul piano di
cottura, scegliere preferibilmente le zone
di cottura poste su lati diversi. Sullo
stesso lato, l'utilizzo del booster di una
zona limita automaticamente la potenza
dell'altra zona visibile sul display. Questa
limitazione automatica interviene anche
quando viene utilizzata la funzione
"Preriscaldamento".

IMPOSTAZIONE DEI CONTAMINUTI

Ogni zona di cottura possiede un contaminuti
specifico. Questo contaminuti può essere
acceso non appena la zona di cottura interes­sata è in funzionamento.
Per accenderlo o modificarlo, premere il tasto
“

+

“ o “-” del contaminuti.
Per facilitare l'impostazione di un lasso di
tempo molto lungo, è possibile accedere
direttamente a 99 minuti premendo subito il
tasto “

-

”.
Alla fine della cottura, il contaminuti indica 0 e
un segnale acustico avvisa. Per cancellare
queste informazioni, premere qualsiasi tasto
di comando della zona di cottura interessata.
Se nessun tasto viene premuto, le zone di cot­tura si spegneranno dopo pochi istanti.

IT

15

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

UTILIZZO DEL “DISPOSITIVO DI
SICUREZZA BAMBINI”

Questo piano di cottura possie­de un dispositivo di sicurezza
bambini che protegge i comandi
quando l’apparecchio è spento

(per effettuare una pulizia, ad
esempio) o durante la cottura di un alimento
(per preservare le regolazioni impostate).
Per motivi di sicurezza, solo il tasto “spegni­mento” è sempre attivo e consente lo scolle­gamento di una zona di cottura anche se pro­tetta.

•

Come si attiva la protezione?(SIM61B-

SIM91B-SIM91BDE)

Mantenere premuto il tasto di protezione fino a
quando la spia posta sopra si accende e il
segnale acustico conferma l’operazione.

•

Come si attiva la protezione?(SIM62B-

SIM82B-SIM942B)

Tenere premuti contemporaneamente i tasti “+“
e “-” del contaminuti della tastiera di destra
fino a quando la chiave si accende sul dis­play e un segnale acustico conferma la mano­vra.

•

Piano di cottura protetto durante il

funzionamento

La visualizzazione delle zone di cottura duran­te il funzionamento indica alternativamente la
potenza e il simbolo della protezione .
Quando vengono premuti i tasti di potenza o
del contaminuti delle zone funzionanti, la spia
della protezione si accende e

si spegne dopo

alcuni secondi

,

Solo il tasto “Spegnimento” è sempre attivo.

Nelle zone di cottura non funzionanti, il simbo­lo e la spia si accendono quando vengono
premuti i tasti “Acceso/Spento”.
Il display si spegne dopo alcuni secondi

.

•

Il pianto di cottura è protetto e

spento

La spia posta sopra il tasto della protezione è
spenta. Premendo brevemente questo tasto, la
spia si accende.
L

a spia

si accende quando viene premuto uno
qualsiasi dei tasti Acceso / Spento di una delle
zone cottura.

•

Come si toglie la protezione?(SIM61B-

SIM91B-SIM91BDE)

Premere il tasto di protezione

fino allo spegni-

mento della spia

e quando si sente il segnale

acustico di conferma dell’operazione

.

•

Come si toglie la protezione?(SIM62B-

SIM82B-SIM942B)

Premere i tasti +e -fino allo spegnimento della
spia

e quando si sente il segnale acustico di

conferma dell’operazione

.

Consiglio

Non dimenticare di togliere la prote­zione dal piano di cottura prima di utilizzar­lo nuovamente (vedi il capitolo “utilizzo
dispositivo di sicurezza bambini”).

•

BLOCCO COMANDI PER PULIZIA

Questa funzione consente di proteggere tem­poraneamente il piano di cottura durante la
pulizia.

Per attivare blocco comandi per pulizia:

- Il piano di cottura può essere spento o acce-

so.

- Premere brevemente il tasto . Si sente un

segnale acustico e la spia lampeggia.

- Dopo un tempo predefinito, la protezione

viene tolta automaticamente. Vengono emes-

si due segnali acustici e la spia si spegne.
E’ possibile bloccare il blocco comandi per
pulizia premendo a lungo il tasto .

•

IT

16

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

DISPOSITIVI DI SICUREZZA
DURANTE IL FUNZIONAMENTO

•Calore residuo

Dopo un utilizzo intensivo, la zona di cottura
utilizzata può rimanere calda per alcuni minu­ti.
Una “H” viene visualizzata in tale frattempo.
Evitare di toccare le zone corrispondenti.

•Limitatore di temperatura

Ogni zona di cottura è dotata di un sensore
di sicurezza che sorveglia continuamente la
temperatura del fondo del recipiente. Se vie­ne dimenticato un recipiente vuoto su una zo­na di cottura accesa, il sensore adegua auto­maticamente la potenza erogata dal piano di
cottura evitando rischi di deterioramento del­l’utensile e del piano di cottura.

•Dispositivo di sicurezza “oggetti
piccoli”

Un oggetto piccolo (forchetta, cucchiaio o
anello... ) appoggiare sul piano di cottura non
viene rilevato come recipiente.
Il display lampeggia e non viene erogata
potenza.

Attenzione

Si raccomanda di non appoggiare
oggetti metallici come coltelli, forchette,
cucchiai e coperchi sul piano di cottura
perché possono diventare molto caldi.

•Protezione in caso di fuoriuscita

Lo spegnimento del piano di
cottura, l’apposito display
(simbolo qui a lato) e un
segnale acustico (secondo il
modello) possono corrispon­dere ai 3 seguenti casi:

- Fuoriuscita di alimenti che ricoprono i tasti.

- Panno umido appoggiare sui tasti.

- Oggetto metallico poggiato sui comandi.
Pulire o togliere l’oggetto e riattivare la cottu­ra.

•Auto-Stop system

Se si dimentica di spegnere una zona di cot­tura, il piano è dotato di specifico dispositivo
di sicurezza “Auto-Stop system” che effettua
automaticamente lo spegnimento della zona
di cottura dimenticata dopo un lasso di
tempo predefinito (compreso fra 1 e 10 ore,
secondo la potenza utilizzata).
In caso di attivazione di questo dispositivo, lo
spegnimento della zona di cottura viene
segnalato mediante “AS” o “A” sul quadro
comandi e si sente un segnale acustico per
2 minuti circa. È sufficiente premere un tasto
qualsiasi per spegnere il segnale.
Un duplice segnale acustico conferma l’ope­razione.

BIP..BIP

•

IT

17

3 / MANUTENZIONE ORDINARIA DELL’APPARECCHIO

MANUTENZIONE DELL’APPARECCHIO

TIPO DI SPORCO

Leggero.

Accumulo di sporco
cotto.
Fuoriuscita di zuccheri,
plastica fusa.

Aloni e tracce di calcare.

Colorazioni metalliche
brillanti.
Manutenzione
settimanale.

COME PROCEDERE ?

Lavare bene la zona con acqua calda,
quindi asciugare.

Lavare bene la zona con acqua calda, uti­lizzare un raschietto speciale per vetro
per togliere il più grosso, finire con il lato
abrasivo di una spugna, quindi asciugare.

Applicare aceto di alcool bianco caldo
sullo sporco, lasciare agire, asciugare con
un panno morbido.

Applicare sulla superficie un prodotto
speciale per vetroceramica, contenente
preferibilmente silicone (effetto protettivo).

UTILIZZARE

Spugne per appa­recchi sanitari.

Spugne per appa­recchi sanitari.
Raschietto speciale
per vetro.

Aceto di alcool
bianco.

Prodotto speciale
per vetroceramica.

crema

spugna speciale

per stoviglie delicate

spugna abrasiva

detersivo in polvere

•

4 / MESSAGGI PARTICOLARI, ANOMALIE

SE CI SI ACCORGE CHE: CAUSE PROBABILI: COSA OCCORRE FARE?

Si accende un display.

L’impianto elettrico è scattato in salvavita.
Un solo lato funziona.

Il piano di cottura emana un odore
alle prime cotture.

Funzionamento normale.

Il collegamento del piano
di cottura è difettoso.

Apparecchio nuovo.

Niente, il display si spegne
dopo 30 secondi.

Controllarne la conformità.
Vedi il capitolo dedicato ai
collegamenti.
Riscaldare una pentola
piena di acqua su ogni sin­gola zona per 1/2 ora

Il piano di cottura non funziona
e le spie dei comandi rimangono
spente.

Il piano di cottura non funziona
e appare un altro messaggio.

Il piano di cottura non funziona,
appare l’informazione o

.

L’apparecchio non è alimenta­to. L’alimentazione o il collega­mento sono difettosi.

Il circuito elettrico funziona
male.

Il piano di cottura è protetto

Controllare i fusibili e il
salvavita.

Chiamare il Servizio Post
Vendita.

Vedi il capitolo dedicato
all’utilizzo del dispositivo
di sicurezza bambini

Il piano di cottura smette di fun­zionare e ogni 10 secondi circa
è udibile un segnale acustico

e o F7 appaiono sul display.

Una serie di trattini luminosi

o F7 appaiono sul display.

Dopo avere acceso una zona di
cottura, le spie del quadro
comandi continuano a lampeg­giare.

Le pentole sono rumorose
durante la cottura.
Il piano di cottura emette un tic­chettio durante la cottura.

La ventilazione continua per
alcuni minuti dopo lo spegni­mento del piano di cottura.

Il contenuto di una pentola è
fuoriuscito o un oggetto
ingombra i comandi.

I circuiti elettronici sono surri­scaldati.

Il recipiente utilizzato non è
adatto all’induzione o ha un
diametro inferiore a 12 cm
(10 cm sul fornello di 16 cm).

Normale con alcuni recipienti.
È una vibrazione dovuta al pas­saggio dell’energia dal piano di
cottura al recipiente.

Raffreddamento degli elementi
elettronici.
Funzionamento normale.

Pulire o togliere l’oggetto
e riattivare la cottura.

Vedi il capitolo dedicato
all’incasso.

Vedi il capitolo dedicato
ai recipienti per la cottura
a induzione.

Niente. Non ci sono rischi,
né per il piano di cottura
né per il recipiente.

Niente.

•Durante l’uso

•Al momento dell’accensione

•Durante la messa in servizio

SE CI SI ACCORGE CHE: CAUSE PROBABILI: COSA OCCORRE FARE?

SE CI SI ACCORGE CHE: CAUSE PROBABILI: COSA OCCORRE FARE?

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