Smeg SI642D2 User Manual [pt]
Índice
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1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO .......................................................................................... 136
2. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA ........................................................................... 138
3. PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE ................................................................................140
3.1 A nossa preocupação com o ambiente ....................................................................................................... 140
3.2 A sua preocupação com o ambiente .......................................................................................................... 140
4. CONHEÇA O SEU APARELHO .......................................................................................... 141
4.1 Disposição das zonas de cozedura ............................................................................................................ 141
4.2 Reconhecimento da panela ........................................................................................................................ 141
4.3 Panelas a utilizar para a cozedura por indução .......................................................................................... 142
4.4 Limitão da duração da cozedura ................................................................................................................. 142
4.5 Protecção contra o sobreaquecimento da placa ......................................................................................... 142
4.6 Conselhos para poupar energia .................................................................................................................. 143
4.7 Níveis de potência ...................................................................................................................................... 143
5. UTILIZAÇÃO DA PLACA ..................................................................................................... 144
5.1 Advertências e sugestões gerais ................................................................................................................ 144
5.2 Painel de comandos ................................................................................................................................... 144
5.3 Ligação/desligamento da placa .................................................................................................................. 144
5.4 Ligação da zona de cozedura ..................................................................................................................... 145
5.5 Desligamento da zona de cozedura ........................................................................................................... 145
5.6 Calor residual .............................................................................................................................................. 145
5.7 Função power (potência) ............................................................................................................................ 145
5.8 Temporizador contador de minutos ............................................................................................................ 145
5.9 Temporizador para desligamento automático da zona de cozedura .......................................................... 146
5.10 Bloqueio de comandos ............................................................................................................................. 147
5.11 Gestão de potência ................................................................................................................................... 147
5.12 Quadro guia para a cozedura ................................................................................................................... 148
6. LIMPEZA E MANUTENÇÃO ................................................................................................ 149
6.1 Limpeza da placa vitrocerâmica ................................................................................................................. 149
6.2 Limpeza semanal ........................................................................................................................................ 149
7. EXISTE ALGUM PROBLEMA? .......................................................................................... 150
8. INSTALAÇÃO .....................................................................................................................151
8.1 Indicações de segurança para a montagens nos móveis de cozinha ......................................................... 151
8.2 Entalhe da banca de trabalho ..................................................................................................................... 151
8.3 Encastre ...................................................................................................................................................... 153
8.4 Ventilação ................................................................................................................................................... 154
8.5 Vedantes da placa de cozinha .................................................................................................................... 154
8.6 Fixação com grampos ................................................................................................................................. 154
8.7 Ligação eléctrica ........................................................................................................................................ 155
INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários para utilizar o aparelho,
descrevem os respectivos comandos e indicam o modo correcto de actuar durante as operações de
limpeza e manutenção.
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são destinadas ao técnico qualifcado que deve realizar a
instalação, a colocação em funcionamento e o teste do aparelho.
Informações adicionais sobre os produtos encontram-se disponíveis no sítio www.smeg.com
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Advertências gerais
1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO
ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO CONSERVÁLO ÍNTEGRO E AO SEU ALCANCE DURANTE O CICLO DE VIDA DA PLACA. ACONSELHAMOS
UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES
DE UTILIZAR A PLACA. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EFECTUADA POR PESSOAL QUALIFICADO
EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A UM USO
DE TIPO DOMÉSTICO E ESTÁ EM CONFORMIDADE COM AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE
EM VIGOR: O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA DESEMPENHAR AS SEGUINTES FUNÇÕES:
COZINHAR E AQUECER ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS UTILIZAÇÕES SÃO
CONSIDERADAS IMPRÓPRIAS.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES
DIFERENTES DAS INDICADAS.
NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS E FENDAS DE VENTILAÇÃO E DE ELIMINAÇÃO DO CALOR.
NUNCA UTILIZE ESTE APARELHO PARA AQUECER OS AMBIENTES.
A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCA
ESTÁ COLOCADA DE FORMA VISÍVEL SOB O CÁRTER DO APARELHO. NA BROCHURA,
ENCONTRA-SE UMA CÓPIA DA CHAPA. ACONSELHA-SE A APLICÁ-LA NO ESPAÇO
APROPRIADO NO VERSO DA CAPA. A CHAPA NUNCA DEVE SER REMOVIDA.
ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS
ETIQUETAS E PELÍCULAS PROTECTORAS QUE SE ENCONTREM NAS SUPERFÍCIES
EXTERNAS.
TENHA CUIDADO PARA NÃO DERRAMAR AÇUCAR OU MISTURAS DOCES
SOBRE A PLACA DURANTE A COZEDURA OU DE COLOCAR MATERIAIS OU
SUBSTÂNCIAS QUE POSSAM FUNDIR (PLÁSTICOS, OU FOLHAS DE ALUMÍNIO);
SE TAL VIER A ACONTECER, PARA EVITAR PÔR EM RISCO O ESTADO DA
SUPERFÍCIE, DESLIGUE IMEDIATAMENTE O AQUECIMENTO E LIMPE COM O
RASPADOR FORNECIDO ENQUANTO A PLACA AINDA ESTÁ QUENTE. SE A
PLACA DE VITROCERÂMICA NÃO FOR IMEDIATAMENTE LIMPA, HÁ O RISCO
DE FORMAÇÃO DE INCRUSTAÇÕES IMPOSSÍVEIS DE REMOVER DEPOIS DE A
PLACA ESTAR ARREFECIDA.
EVITE EM ABSOLUTO A UTILIZAÇÃO DE ESFREGÕES METÁLICOS PARA NÃO
DANIFICAR AS SUPERFÍCIES. UTILIZE OS PRODUTOS NORMAIS, NÃO
ABRASIVOS, SERVINDO-SE EVENTUALMENTE DE UTENSÍLIOS DE MADEIRA
OU DE PLÁSTICO.
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PRESTE ATENÇÃO PARA NÃO DERRAMAR SOBRE A PLACA SUBSTÂNCIAS ÁCIDAS COMO
SUMO DE LIMÃO OU VINAGRE.
NÃO APOIE SOBRE AS GRELHAS DA PLACA DE COZINHA PANELAS COM FUNDO NÃO
PERFEITAMENTE PLANO E REGULAR.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE A UTILIZAÇÃO. PARA QUALQUER OPERAÇÃO,
ACONSELHA-SE VIVAMENTE A UTILIZAÇÃO DE LUVAS TÉRMICAS APROPRIADAS.
ASSEGURE-SE QUE AS TECLAS SENSORAS ESTEJAM SEMPRE LIMPAS, POIS O APARELHO
PODERÁ INTERPRETAR AS MANCHAS DE SUJIDADE COMO UM CONTACTO DIGITAL
INTENCIONAL. NÃO COLOQUE OBJECTOS DE QUALQUER TIPO (PANELAS, TOALHAS, ETC.)
SOBRE OS SENSORES. SE OS ALIMENTOS DERRAMADOS CAÍREM SOBRE AS TECLAS
SENSORAS, ACONSELHA-SE QUE DESLIGUE O APARELHO.
APÓS O USO, DESLIGUE IMEDIATAMENTE A ZONA DE COZEDURA PREMINDO A RESPECTIVA
TECLA E NÃO APENAS ATRAVÉS DO RECONHECIMENTO DAS PANELAS.
Advertências gerais
AS PANELAS E OS TACHOS NÃO DEVEM COBRIR AS TECLAS SENSORAS, POIS, CASO
CONTRÁRIO, O APARELHO DESACTIVA-SE AUTOMATICAMENTE.
ACTIVE A SEGURANÇA PARA CRIANÇAS NA PRESENÇA DE ANIMAIS DOMÉSTICOS CAPAZES
DE ALCANÇAR A PLACA DE COZINHA.
NÃO COLOQUE PANELAS E FRIGIDEIRAS VAZIAS SOBRE AS ZONAS DE COZEDURA LIGADAS.
NÃO UTILIZE A PLACA DE COZINHA SE NO FORNO ESTIVER EM CURSO O PROCESSO DE
PIRÓLISE.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em
objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer
peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
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Advertências gerais
2. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA
CONSULTE AS INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO PARA CONHECER AS NORMAS DE SEGURANÇA
REFERENTES AOS EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS OU A GÁS E ÀS FUNÇÕES DE VENTILAÇÃO.
NO SEU INTERESSE E PARA SUA SEGURANÇA, ESTÁ DETERMINADO POR LEI QUE A
INSTALAÇÃO E A ASSISTÊNCIA A TODOS OS APARELHOS ELÉCTRICOS SEJAM EFECTUADAS
POR PESSOAL QUALIFICADO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES.
OS NOSSOS INSTALADORES RECONHECIDOS GARANTEM UM TRABALHO SATISFATÓRIO.
OS APARELHOS ELÉCTRICOS DEVEM SER SEMPRE DESLIGADOS POR PESSOAS
COMPETENTES.
ANTES DE LIGAR O APARELHO À CORRENTE ELÉCTRICA, COMPARE OS DADOS INDICADOS
NA CHAPA COM OS DA PRÓPRIA CORRENTE ELÉCTRICA.
ANTES DE REALIZAR OS TRABALHOS DE INSTALAÇÃO / MANUTENÇÃO, ASSEGURE-SE DE
QUE O APARELHO NÃO ESTEJA LIGADO À CORRENTE ELÉCTRICA.
IMEDIATAMENTE APÓS A INSTALAÇÃO, TESTE O APARELHO DE MODO BREVE SEGUINDO AS
INSTRUÇÕES FORNECIDAS MAIS ADIANTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O
DA REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO.
A FICHA QUE LIGA AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E À RESPECTIVA TOMADA DEVEM SER DO
MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR.
A TOMADA DEVERÁ FICAR ACESSÍVEL COM O APARELHO ENCASTRADO.
NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.
QUANDO O CABO DE ALIMENTAÇÃO ESTIVER DANIFICADO, CONTACTE IMEDIATAMENTE O
SERVIÇO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA QUE PROCEDERÁ À SUA SUBSTITUIÇÃO.
É OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO SEJA EQUIPADO COM LIGAÇÃO À TERRA SEGUNDO AS
MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DO SISTEMA ELÉCTRICO.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE A COZEDURA NA ZONA DE CONTACTO COM AS
PANELAS. PRESTE ATENÇÃO PARA NÃO TOCAR NA SUPERFÍCIE DA PLACA.
O APARELHO DESTINA-SE AO USO POR PARTE DE PESSOAS ADULTAS. NÃO PERMITA QUE AS
CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS.
IMPORTANTE: PRESTE ATENÇÃO ÀS CRIANÇAS, PORQUE DIFICILMENTE CONSEGUEM VER A
INDICAÇÃO DE CALOR RESIDUAL.
APÓS A UTILIZAÇÃO, AS ZONAS DE COZEDURA PERMANECEM MUITO QUENTES DURANTE UM
CERTO PERÍODO DE TEMPO, MESMO SE DESLIGADAS.
EVITE QUE AS CRIANÇAS TOQUEM NA PLACA.
SE SE SURGIREM RACHADURAS, FISSURAS OU SE A SUPERFÍCIE DE COZEDURA EM
VITROCERÂMICA QUEBRAR, DESLIGUE IMEDIATAMENTE O APARELHO. DESLIGUE A
ALIMENTAÇÂO ELÉCTRICA E CHAME A ASSISTÊNCIA TÉCNICA.
OS PORTADORES DE PACEMAKER OU DE OUTROS DISPOSITIVOS SEMELHANTES DEVEM
ASSEGURAR-SE QUE O FUNCIONAMENTO DOS SEUS EQUIPAMENTOS NÃO SEJA
PREJUDICADO PELO CAMPO INDUTIVO, DE CUJA GAMA DE FREQUÊNCIA ESTÁ
COMPREENDIDA ENTRE 20 E 50 KHZ.
A UTILIZAÇÃO DESTE APARELHO NÃO É PERMITIDA A PESSOAS (INCLUINDO AS CRIANÇAS)
COM CAPACIDADES FÍSICAS E MENTAIS REDUZIDAS, OU QUE NÃO POSSUAM EXPERIÊNCIA
NA UTILIZAÇÃO DE APARELHOS ELÉCTRICOS, A NÃO SER QUE SEJAM SUPERVISIONADOS OU
INSTRUÍDOS POR PESSOAS ADULTAS E RESPONSÁVEIS PELA SUA SEGURANÇA.
ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS
ETIQUETAS E PELÍCULAS PROTECTORAS QUE SE ENCONTREM NAS SUPERFÍCIES
EXTERNAS.
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Advertências gerais
NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO. TODAS AS REPARAÇÕES DEVEM SER EFECTUADAS
POR UM TÉCNICO AUTORIZADO OU JUNTO DE UM CENTRO DE ASSISTÊNCIA AUTORIZADO.
COM RESPEITO ÀS DISPOSIÇÕES RELACIONADAS À COMPATIBILIDADE
ELECTROMAGNÉTICA, A PLACA DE COZINHA POR INDUÇÃO ELECTROMAGNÉTICA PERTENCE
AO GRUPO 2 E À CLASSE B (EN 55011).
NÃO DEIXE A PLACA DE COZINHA DE INDUÇÃO LIGADA SEM VIGILÂNCIA.
TENHA EM ATENÇÃO O AQUECIMENTO RÁPIDO DAS ZONAS DE COZEDURA. EVITE QUE AS
PANELAS AQUEÇAM VAZIAS. PERIGO DE SOBREAQUECIMENTO.
AS GORDURAS E OS ÓLEOS PODEM PEGAR FOGO SE SOBREAQUECEREM. RECOMENDA-SE,
POR ISSO, QUE NÃO SE AFASTE DURANTE A PREPARAÇÃO DOS ALIMENTOS QUE
CONTENHAM ÓLEOS OU GORDURAS. EM CASO DOS ÓLEOS OU DAS GORDURAS PEGAREM
FOGO, NUNCA APAGUE COM ÁGUA. COLOQUE A TAMPA SOBRE A PANELA E DESLIGUE A
ZONA DE COZEDURA.
A SUPERFÍCIE EM VITROCERÂMICA É MUITO RESISTENTE AOS CHOQUES. EVITE PORÉM QUE
OBJECTOS SÓLIDOS E DUROS CAIAM SOBRE A SUPERFÍCIE DE COZEDURA, POIS PODERÃO
PROVOCAR QUEBRA SE FOREM PONTIAGUDOS.
A SUPERFÍCIE DE COZEDURA EM VITROCERÂMICA NÃO DEVE SER USADA COMO SUPERFÍCIE
DE APOIO.
SE, DEVIDO A UM DEFEITO NO COMANDO DOS SENSORES NÃO FOR MAIS POSSÍVEL
DESLIGAR A PLACA DE COZINHA, DESLIGUE IMEDIATAMENTE A ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA E
CHAME A ASSISTÊNCIA TÉCNICA.
TENHA CUIDADO SE LIGAR APARELHOS ELÉCTRICOS ADICIONAIS. OS CABOS DE LIGAÇÃO
NÃO DEVEM ENTRAR EM CONTACTO COM AS ZONAS DE COZEDURA QUENTES.
NÃO APOIE OBJECTOS METÁLICOS, COMO VASILHAS OU TALHERES, SOBRE A SUPERFÍCIE
DA PLACA DE COZINHA POR INDUÇÃO, PORQUE PODERÃO SOBREAQUECER. PERIGO DE
QUEIMADURAS.
NUNCA COLOQUE DIRECTAMENTE OBJECTOS INFLAMÁVEIS, FACILMENTE EXPLOSIVOS OU
DEFORMÁVEIS SOB A PLACA DE COZINHA.
PRESTE ATENÇÃO AOS OBJECTOS METÁLICOS EM CONTACTO DIRECTO COM O CORPO.
PODEM AQUECER SE PRÓXIMOS DA PLACA DE COZINHA E RESULTAR EM PERIGO DE
QUEIMADURAS.
COM OBJECTOS NÃO MAGNETIZÁVEIS, COMO POR EXEMPLO, ANÉIS DE OURO OU DE PRATA,
NÃO SE CORRE ESTE PERIGO.
NÃO UTILIZE LATAS DE CONSERVAS OU RECIPIENTES FECHADOS NO APARELHO. DURANTE
A COZEDURA PODEM OCORRER PRESSÕES EXCESSIVAS NO INTERIOR DOS RECIPIENTES
CRIANDO PERIGOS DE EXPLOSÃO.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em
objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer
peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
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Advertências para a eliminação
3. PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE
3.1 A nossa preocupação com o ambiente
De acordo com as Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, respeitantes à redução do uso de
substâncias perigosas nos aparelhos eléctricos e electrónicos, bem como à eliminação dos resíduos, o
símbolo do caixote com uma cruz colocado no aparelho indica que o produto, no fim da sua vida útil,
deve ser recolhido em separado dos outros resíduos. O utilizador deverá, portanto, destinar o aparelho
em fim de vida aos centros adequados de recolha diferenciada dos resíduos eléctricos e electrónicos,
ou entregá-lo ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para
um. A recolha selectiva apropriada para o encaminhamento do aparelho destinado à reciclagem, ao
tratamento e à eliminação ecologicamente compatível contribui para evitar possíveis efeitos negativos
no ambiente e na saúde e favorece a reciclagem dos materiais de que é composto o aparelho. A
eliminação abusiva do produto por parte do utilizador acarreta a aplicação de sanções administrativas.
O produto não contém substâncias em quantidades tais que possam ser consideradas perigosas para a
saúde e para o ambiente, em conformidade com as directivas europeias em vigor.
3.2 A sua preocupação com o ambiente
Na embalagem dos nossos produtos são utilizados materiais não poluentes, por conseguinte,
compatíveis com o ambiente e recicláveis. Pedimos a sua colaboração para uma eliminação correcta
da embalagem. Informe-se junto do seu revendedor ou das organizações competentes da sua área
sobre os endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação.
Não abandone ou deixe sem vigilância a embalagem ou partes da mesma. Estas podem constituir um
perigo de asfixia para as crianças, especialmente os sacos de plástico.
Também é necessário eliminar correctamente o seu aparelho velho.
Importante: entregue o aparelho a uma empresa da área autorizada para recolha dos
electrodomésticos inutilizados. Uma eliminação correcta permite uma recuperação inteligente de
materiais valiosos.
Antes de deitar fora o seu aparelho é importante tirar as portas e deixar as prateleiras nas posições
originais de utilização, para evitar que as crianças, ao brincarem, possam ficar presas no seu interior.
Além disso, é preciso cortar o cabo de ligação à rede eléctrica e removê-lo juntamente com a ficha.
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Instruções para o utilizador
4. CONHEÇA O SEU APARELHO
A placa é dotada de um gerador por indução em cada zona de cozedura. Cada gerador sob a superfície
de cozedura em vitrocerâmica origina um campo electromagnético que induz uma corrente térmica para
a base da panela. Na zona de cozedura por indução o calor não é então transmitido, mas criado
directamente no interior do recipiente pelas correntes indutivas.
Vantagens da placa de cozinha por indução
- economia energética graças à transmissão directa da energia à panela (são necessárias loiças
apropriadas em material magnetizável) em relação à cozedura eléctrica tradicional.
- maior segurança graças à transmissão de energia apenas ao recipiente colocado na placa de
cozinha.
- elevado rendimento na transmissão de energia da zona de cozedura por indução à base da panela.
- rápida velocidade de aquecimento.
- perigo reduzido de queimaduras, uma vez que a superfície de cozedura é aquecida apenas na base
da panela; os alimentos que vazam não se amarram.
4.1 Disposição das zonas de cozedura
Zona Diâmetro exterior (mm) Potência absorvida máx. (W) *
200 2300 3000
160 1300 1400
*as potências são indicativas e podem variar conforme o recipiente utilizado ou as definições
seleccionadas.
Potência absorvida na função
potência (W) *
4.2 Reconhecimento da panela
Em caso de uma zona de cozedura não possuir qualquer panela ou se a panela for muito pequena, não
é transmitida qualquer energia. Se na zona de cozedura se encontrar uma panela adequada, o sistema
de reconhecimento reconhece a sua presença e liga a placa para o nível de potência definido. A
transmissão de energia também é interrompida quando se retira a panela da zona de cozedura (piscará
o símbolo ). No caso de se pretender activar a função de reconhecimento da panela, apesar das
dimensões reduzidas das panelas ou das frigideiras colocadas sobre a zona de cozedura, apenas a
energia necessária será transmitida.
Limites no reconhecimento da panela: O diâmetro mínimo da base da panela está assinalado por
uma circunferência interna na zona de cozedura. Os diâmetros inferiores das panelas arriscam-se a
não revelarem a própria presença e, dessa forma, a não activarem o indutor.
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