Smeg SI2641DP User manual [FR]

Sommaire

1 Avertissements 56

1.1 Avertissements généraux de sécurité 56

1.2 But de l’appareil 59

1.6 Élimination 60

1.7 Comment lire le manuel d’utilisation 61

2 Description 62

2.1 Description générale 62

2.2 Panneau de commandes 63

3 Utilisation 64

3.1 Avertissements 64

3.2 Opérations préliminaires 65

3.3 Premier allumage 65

3.4 Utilisation de la plaque de cuisson 65

4 Nettoyage et entretien 72

4.1 Avertissements 72

4.2 Nettoyage des surfaces 72

4.3 Nettoyage ordinaire hebdomadaire 72

4.4 Taches d’aliments ou résidus 72

4.5 Que faire si... 73

5 Installation 74

5.1 Branchement électrique 74

5.2 Pour l’installateur 75

5.3 Indications de sécurité 75

5.4 Découpe du plan de travail 76

5.5 Encastrement 77

5.6 Pattes de fixation 79

FR

Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires
pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté.

Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com

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Avertissements

1 Avertissements

1.1 Avertissements généraux de
sécurité

Dommages corporels

• L’appareil et ses parties accessibles

deviennent très chaudes durant
l’utilisation.

• Ne touchez pas les éléments

chauffants durant l’utilisation.

• Protégez vos mains avec des gants

thermiques durant l’emploi.

• N’essayez jamais d’éteindre une

flamme/incendie avec de l’eau :
mettez l’appareil hors tension et
couvrez la flamme avec un couvercle
ou une couverture ignifuge.

• Cet appareil peut être utilisé par des

enfants de plus de 8 ans et des
personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales
réduites, ou manquant d’expérience
et de connaissances, sous la
supervision et en recevant la
formation d’adultes et de personnes
responsables de leur sécurité.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec

l’appareil.

• Éloignez les enfants de moins de 8

ans s’ils ne font pas l’objet d’une
surveillance constante.

• Ne laissez pas les enfants de moins

de 8 ans s’approcher de l’appareil
durant son fonctionnement.

• Les opérations de nettoyage et

d’entretien ne doivent jamais être
effectuées par des enfants sans
surveillance.

• Faites très attention au réchauffement
rapide des zones de cuisson. Évitez
de chauffer les casseroles à vide :
danger de surchauffe.

• Les graisses et les huiles peuvent
prendre feu en cas de surchauffe. Ne
vous éloignez pas durant la
préparation d’aliments contenant des
huiles ou des graisses. Si les huiles ou
les graisses prennent feu, n’éteignez
jamais les flammes avec de l’eau.
Mettez un couvercle sur la casserole
et éteignez la zone de cuisson
concernée.

• N'utilisez pas la fonction Booster pour
réchauffer des aliments gras ou des
huiles, risque d'incendie.

• Le processus de cuisson doit toujours
être surveillé. Un processus de
cuisson à court terme doit être
continuellement surveillé.

• Pendant l’utilisation les objets
métalliques comme les couverts ou la
vaisselle ne doivent pas être posés sur
le dessus de la plaque de cuisson car
ils risquent de surchauffer.

• N’introduisez pas d’objets
métalliques pointus (couverts ou
ustensiles) dans les fentes.

• Ne versez pas d’eau directement sur
les lèchefrites très chaudes.

• N’utilisez pas et ne conservez pas de
matériaux inflammables à proximité
de l’appareil ou directement sous la
plaque de cuisson.

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Avertissements

• N’UTILISEZ PAS DE
VAPORISATEURS À PROXIMITÉ DE
CET APPAREIL LORSQU’IL EST EN
FONCTION.

• Mettez l’appareil hors tension après
l’utilisation.

• NE MODIFIEZ PAS CET APPAREIL.

• Avant toute intervention sur l’appareil
(installation, entretien, positionnement
ou déplacement), munissez-vous de
équipements de protection
individuelle.

• Avant toute intervention, désactivez
l’alimentation électrique générale.

• Du personnel qualifié doit effectuer
l’installation et les interventions
d’assistance dans le respect des
normes en vigueur.

• N’essayez jamais de réparer
l’appareil sans l’intervention d’un
technicien qualifié.

• Si le câble d’alimentation électrique
est abîmé, contactez immédiatement
le service d’assistance technique qui
se chargera de le remplacer.

Dommages subis par l’appareil

• N’utilisez pas de détergents abrasifs
ou corrosifs sur les parties en verre
(ex. produits en poudre, détachants et
éponges métalliques).

• Utilisez éventuellement des outils en
bois ou en plastique.

• Ne vous asseyez pas sur l’appareil.

• N’utilisez pas la plaque comme
surface d’appui.

• N’obstruez pas les ouvertures, les
fentes d’aération et d’évacuation de
la chaleur.

• N’utilisez pas de jets de vapeur pour
nettoyer l’appareil.

• Ne laissez pas l’appareil sans
surveillance durant la cuisson, car des
graisses et des huiles, en surchauffant,
pourraient s’enflammer. Faites
attention.

• Danger d’incendie : ne laissez aucun
objet sur les surfaces de cuisson.

• N’UTILISEZ JAMAIS L’APPAREIL EN
GUISE DE CHAUFFAGE AMBIANT.

• Les récipients et les grils à viande
doivent être placés à l’intérieur du
périmètre de la plaque de cuisson.

• Tous les récipients doivent avoir un
fond plat et lisse.

• En cas de débordement, éliminez le
liquide en excès de la plaque de
cuisson.

• Ne renversez pas de substances
acides comme du jus de citron ou du
vinaigre sur la plaque de cuisson.

• Ne renversez pas de sucre ni de
mélanges sucrés sur la plaque durant
la cuisson.

FR

57

Avertissements

• Ne posez pas de matériaux ou de
substances (papier, plastique ou
feuilles d’aluminium) risquant de
fondre ou de prendre feu durant la
cuisson.

• Placez les récipients directement sur la
surface en vitrocéramique.

• Ne posez pas de casseroles ni de
poêles vides sur les zones de cuisson
allumées.

• N’utilisez pas de matériaux rêches,
abrasifs, ni de racloirs métalliques
tranchants.

• N’utilisez pas de produits de
nettoyage à base de chlore,
d’ammoniaque ou d’eau de Javel sur
les parties en acier ou traitées en
surface avec des finitions métalliques
(ex. anodisations, nickelages,
chromages).

Installation

• CET APPAREIL NE DOIT PAS ÊTRE
INSTALLÉ SUR DES BATEAUX OU

DES CARAVANES.

• Positionnez l’appareil dans le
meuble avec l’aide d’une autre
personne.

• Vérifiez que le matériau du
meuble résiste à la chaleur.

• Vérifiez que le meuble a les
ouvertures nécessaires.

• Pour éviter la surchauffe possible
l’appareil ne doit pas être installé
derrière une porte décorative ou
un panneau.

• Un technicien habilité doit
effectuer le branchement
électrique.

• La mise à la terre est obligatoire
selon les modalités prévues par
les normes de sécurité de
l’installation électrique.

• Utilisez des câbles résistant à une
température d’au moins 90 °C.

• Le couple de serrage des vis des
conducteurs d’alimentation du
bornier doit être égal à 1,2-1,5
Nm.

• L’installation et le remplacement
éventuel du câble de
branchement électrique doit être
exclusivement réalisé par du
personnel technique autorisé.

Pour cet appareil

• Éteignez immédiatement l’appareil en
cas de lézardes, de fissures ou de
cassure de la surface de cuisson en
vitrocéramique. Mettez l’appareil
hors tension et interpellez le service
d’assistance technique.

• Évitez que des objets solides et lourds
ne tombent sur la surface de cuisson
en l’endommageant.

• N’utilisez pas la plaque de cuisson en
présence d’un four éventuellement
installé en dessous et dans lequel un
processus de pyrolyse est en cours.

• Ne touchez pas et ne nettoyez pas la
surface de la plaque de cuisson
durant le fonctionnement ou lorsque
les voyants de chaleur résiduelle sont
allumés.

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Avertissements

• Activez le verrouillage des
commandes en présence d’enfants
ou d’animaux domestiques en mesure
d’atteindre la plaque de cuisson.

• Après l’utilisation, éteignez les zones
de cuisson qui restent très chaudes
pendant un certain temps. Ne
touchez pas les surfaces de la plaque
de cuisson.

• Après utilisation, éteignez les
plaques. Ne vous fiez jamais
uniquement au détecteur de
présence des casseroles.

• Surveillez attentivement les
enfants, car ils s’aperçoivent
difficilement de l’indication de
chaleur résiduelle. Après
l’utilisation, les zones de cuisson
restent très chaudes pendant un
certain temps, même si elles sont
éteintes. Évitez que les enfants ne
touchent les zones de cuisson.

• La surface en vitrocéramique est
très résistante aux chocs. Évitez
cependant que des objets solides
et durs ne tombent sur la surface
de cuisson car ils risquent de
l’endommager s’ils sont pointus.

• N’utilisez jamais la surface en
vitrocéramique comme un plan
d’appui.

• S’il est présent, éliminez du couvercle
les éventuels liquides ayant débordé
avant de l’ouvrir.

• Avant de fermer le couvercle, laissez
refroidir la plaque de cuisson.

• Les porteurs de pacemakers ou
d’autres dispositifs semblables
doivent s’assurer que le
fonctionnement de leurs appareils
n’est pas compromis par le champ
inductif dont la gamme de fréquence
est comprise entre 20 et 50 kHz.

• Conformément aux dispositions
relatives à la compatibilité
électromagnétique, la plaque de
cuisson à induction électromagnétique
appartient au groupe 2 et à la classe B
(EN 55011).

1.2 But de l’appareil

• Cet appareil est destiné à la cuisson
d’aliments dans le milieu domestique.
Toute autre utilisation est impropre.

• Cet appareil n’est pas conçu pour
fonctionner avec des temporisateurs
externes ou des systèmes de
commande à distance.

1.3 Responsabilité du fabricant

• Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de dommages
subis par les personnes et les biens,
causés par :

• l’utilisation de l’appareil différente de
celle prévue ;

• le non-respect des prescriptions du
manuel d’instructions ;

• l’altération même d’une seule partie
de l’appareil ;

• l’utilisation de pièces détachées non
originales.

FR

59

Avertissements

1.4 Plaque d’identification

La plaque d’identification contient les
données techniques, le numéro de
série et le marquage. N’enlevez
jamais la plaque d’identification.

1.5 Ce manuel d’utilisation

Ce manuel d’utilisation fait partie
intégrante de l’appareil. Conservez­le en parfait état et à portée de main
de l’utilisateur pendant tout le cycle
de vie de l’appareil.

• Lisez attentivement ce manuel
d’utilisation avant d’utiliser
l’appareil.

1.6 Élimination

Cet appareil, conforme à la
directive européenne DEEE

(2012/19/UE), doit être
éliminé séparément des autres
déchets au terme de son cycle de
vie. Cet appareil ne contient pas de
substances dont la quantité est jugée
dangereuse pour la santé et
l’environnement, conformément aux
directives européennes en vigueur.

Pour éliminer l’appareil :

• Coupez le câble d’alimentation

électrique et enlevez-le avec la

fiche.

Tension électrique

Danger d’électrocution

• Mettez l’appareil hors tension.

• Débranchez le câble
d’alimentation électrique de
l’installation électrique.

• Confiez l’appareil destiné à la
mise au rebut aux centres de
collecte sélective des déchets
électriques et électroniques, ou
remettez-le au revendeur au
moment de l’achat d’un appareil
équivalent, à raison d’un contre un.

On précise que pour l’emballage de
nos produits, nous utilisons des
matériaux non polluants et
recyclables.

• Confiez les matériaux de
l’emballage aux centres de
collecte sélective.

Emballage en plastique

Danger d’asphyxie

• Ne laissez jamais sans
surveillance l’emballage ni ses
parties.

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• Évitez que les enfants jouent avec
les sachets en plastique de
l’emballage.

Avertissements

1.7 Comment lire le manuel
d’utilisation

Ce manuel d’utilisation utilise les
conventions de lecture suivantes :

Avertissements

Informations générales sur ce
manuel d’utilisation, la sécurité et
l’élimination finale.

Description

Description de l’appareil et de ses
accessoires.

Utilisation

Informations sur l’utilisation de
l’appareil et des accessoires,
conseils de cuisson.

Nettoyage et entretien

Informations pour un nettoyage et
un entretien corrects de l’appareil.

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Installation

Informations pour le technicien
qualifié concernant l’installation, la
mise en fonction et l’essai.

Avertissement de sécurité

Information

Suggestion

1. Séquence d’instructions pour

l’utilisation.

• Instruction d’utilisation individuelle.

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2 Description

2.1 Description générale

Description

60 cm

70 cm

Zones

Dimensions (H x L)

(mm)

1 150 x 150 90 1200
2 210 x 210 130 1500

Diamètre minimum

casserole (mm)

Puissance max. absorbée

(W)*

Puissance absorbée en

fonction Booster (W)*

1600
2000

* les puissances sont indicatives et peuvent varier suivant le récipient utilisé ou les réglages effectués.

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