Smeg SI1M4854D User manual [PL]

Spis treści

1 Ostrzeżenia 308

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 308

1.2 Przeznaczenie urządzenia 312

1.6 Utylizacja 312

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 313

2 Opis 314

2.1 Opis ogólny 314

2.2 Panel sterowania 315

3 Użytkowanie 317

3.1 Ostrzeżenia 317

3.2 Czynności wstępne 318

3.3 Użytkowanie płyty kuchennej 318

3.4 Funkcje dodatkowe 326

3.5 Funkcje specjalne 329

3.6 Menu ustawień 330

3.7 Menu użytkownika 332

3.8 Kody błędów 335

4 Czyszczenie i konserwacja 336

4.1 Ostrzeżenia 336

4.2 Czyszczenie powierzchni 336

4.3 Cotygodniowe czyszczenie płyty 336

4.4 Plamy z żywności lub resztki 336

4.5 Co robić, jeżeli... 337

5 Montaż 338

5.1 Podłączenie elektryczne 338

5.2 Instrukcje dla montażysty 339

5.3 Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa 339

5.4 Ograniczenie mocy 340

5.5 Wycięcie blatu 340

5.6 Zabudowa 341

TŁUMACZENIEM INSTRUKCJI ORYGINALNEJ

Instrukcje są ważne wyłącznie w krajach, których symbole zostały przedstawione na okładce niniejszej instrukcji. Omawiana płyta kuchenna do zabudowy przynależy do klasy

3. Zalecamy uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia. Dodatkowe informacje o produkcie dostępne są na stronie www.smeg.com

307

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Obrażenia osób

• Urządzenie i jego dostępne

elementy stają się bardzo gorące podczas użytkowania.

• Podczas użytkowania nie należy

dotykać elementów grzejnych.

• Podczas użytkowania chronić

dłonie za pomocą rękawic termicznych.

• Nie należy nigdy próbować

gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być używane

przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie

powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez stałej opieki osoby dorosłej.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8

roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Pamiętać, że strefy grzewcze nagrzewają się bardzo szybko. Nie podgrzewać pustych garnków: niebezpieczeństwo przegrzania.

• W przypadku podgrzania tłuszcz i olej mogą się zapalić. Podczas przygotowywania posiłków z użyciem oleju lub tłuszczu zaleca się pozostanie w kuchni. Jeżeli tłuszcz lub olej zapalą się nie gasić ognia wodą. Przykryć garnek pokrywką i wyłączyć strefę grzewczą.

• Nie używać funkcji Booster i Double Booster w celu podgrzewania olejów lub tłuszczów. Niebezpieczeństwo pożaru.

• Kłaść naczynia bezpośrednio na powierzchni witroceramicznej. Nie kłaść papieru, ścierek ani podstawek po zewnętrznej stronie garnka. Niebezpieczeństwo poparzenia!

• Należy stale nadzorować proces gotowania. Proces krótkiego pieczenia należy stale nadzorować.

• Podczas użytkowania nie kłaść metalowych przedmiotów, jak naczynia lub sztućce, na powierzchni grzewczej ponieważ mogłyby się nagrzać.

• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

308

Ostrzeżenia

• Nie wlewać wody bezpośrednio na bardzo gorące blachy.

• Nie stosować lub przechowywać łatwopalnych materiałów w pobliżu urządzenia lub bezpośrednio pod płytą kuchenną.

• W POBLIŻU FUNKCJONUJĄCEGO URZĄDZENIA NIE WOLNO UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY.

• Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie.

• NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA URZĄDZENIU.

• Przed jakąkolwiek interwencją na urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) zawsze wyposażyć się w odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

• Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego technika.

• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

Uszkodzenie urządzenia

• Nie stosować ściernych ani agresywnych detergentów (np. produktów w proszku, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi.

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować jako blatu.

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie stosować strumieni pary do czyszczenia urządzenia.

• Dno naczynia do gotowania powinno być możliwie jak najbardziej równe. Szczelina powietrzna (np. napis z logo producenta pośrodku) może spowodować uszkodzenia (np. odkształcenie powierzchni dna na skutek przegrzania).

• Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę

• Niebezpieczeństwo pożaru: nie pozostawiać przedmiotów na powierzchniach gotowania.

• W ŻADNYM RAZIE NIE UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

309

Ostrzeżenia

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Nie wylewać na płytę kwaśnych substancji takich jak sok z cytryny lub ocet.

• Nie wysypywać cukru lub słodkich mieszanek na płytę podczas jej użytkowania.

• Podczas gotowania nie kłaść na płycie materiałów lub substancji, które mogłyby się rozpuścić lub zapalić (papier, plastik lub folia aluminiowa).

• Kłaść naczynia bezpośrednio na powierzchni witroceramicznej.

• Nie kłaść pustych garnków i patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych ani ostrych metalowych skrobaków.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

Montaż

• NINIEJSZEGO URZĄDZENIA

NIE MOŻNA MONTOWAĆ NA ŁODZIACH I W PRZYCZEPACH KEMPINGOWYCH.

• Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

• Sprawdzić, czy materiał z którego wykonany jest mebel jest odporny na wysoką temperaturę.

• Sprawdzić, czy mebel posiada wymagane otwory.

• Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem.

• Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez autoryzowany personel techniczny.

• Do podłączenia użyć elastycznego, odpornego na wysoką temperaturę kabla. Nałożyć końcówki tulejkowe na końce kabli przed podłączeniem ich do cewki.

• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenie śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5

- 2 Nm.

• Instalacja i ewentualna wymiana kabla elektrycznego może być wykonana wyłącznie przez wykwalifikowany personel techniczny.

310

Ostrzeżenia

Informacje na temat omawianego urządzenia

• Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia lub powierzchnia płyty witroceramicznej całkowicie pęknie, należy natychmiast wyłączyć urządzenie. Odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z serwisem technicznym.

• Uważać, aby twarde i ciężkie przedmioty nie upadły na powierzchnię płyty kuchennej.

• Nie używać płyty kuchennej, jeżeli w zamontowanym pod nią piekarniku trwa proces pirolizy.

• Nie dotykać i nie czyścić powierzchni płyty kuchennej podczas funkcjonowania lub, gdy są włączone lampki sygnalizujące ciepło szczątkowe.

• W przypadku obecności dzieci lub zwierząt domowych, które dostają do płyty kuchennej uaktywnić blokadę przycisków.

• Po użyciu, wyłączyć strefy grzewcze, które pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Nie dotykać powierzchni płyty kuchennej.

• Po użyciu wyłączyć płyty. Nigdy nie należy polegać wyłącznie na czujniku obecności garnka.

• Nie wolno stosować witroceramicznej powierzchni grzewczej jako blatu.

• Jeżeli obecny, przed otwarciem usunąć z pokrywy ewentualny płyn, który się wylał.

• Zwrócić maksymalną uwagę na bezpieczeństwo dzieci, ponieważ mogą nie zauważyć wskazania o gorących jeszcze powierzchniach. Po użyciu, przez jakiś czas strefy grzewcze pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Uważać, aby dzieci ich nie dotykały.

• Powierzchnia witroceramiczna jest bardzo wytrzymała na uderzenia. Należy jednak unikać upadku przedmiotów na powierzchnię grzewczą, ponieważ, jeżeli są ostre, mogłyby spowodować jej pęknięcie.

• Przed zamknięciem pokrywy, poczekać na całkowite ostudzenie płyty kuchennej.

• Osoby posiadające rozrusznik serca lub inne podobne urządzenia powinny się upewnić, czy ich funkcjonowanie nie zostanie zakłócone przez pole indukcyjne, którego częstotliwość zawiera się w przedziale od 20 do 50 kHz.

• Zgodnie z przepisami dotyczącymi kompatybilności elektromagnetycznej, płyta indukcyjna należy do grupy 2 i klasy B (EN 55011).

311

Ostrzeżenia

• Niniejsze urządzenie jest zgodne z aktualnie obowiązującymi normami i dyrektywami dotyczącymi bezpieczeństwa i kompatybilności elektromagnetycznej. Zaleca się jednak, aby osoby z rozrusznikami serca zachowywały minimalną odległość 20-30 cm pomiędzy działającym urządzeniem a rozrusznikiem serca. W celu uzyskania dodatkowych informacji należy skontaktować się z producentem rozrusznika serca.

1.2 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do pieczenia potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania z zewnętrznymi programatorami czasowymi lub z systemami zdalnego sterowania.

1.3 Odpowiedzialność producenta

• Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem;

• nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania;

• naruszenia chociaż jednej części urządzenia;

• używania nieoryginalnych części zamiennych

1.4 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

1.5 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i musi być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji.

• Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

1.6 Utylizacja

Niniejsze urządzenie jest zgodne z dyrektywą

europejską WEEE (2012/ 19/UE), dlatego po zakończeniu jego eksploatacji nie należy go wyrzucać wraz z innymi odpadami. Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie

elektryczne.

• Odłączyć urządzenie od

zasilania elektrycznego.

312

Ostrzeżenia

• Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie pozostawiać opakowania i

jego elementów bez nadzoru.

• Dzieci nie powinny bawić się

plastikowymi torebkami z opakowania.

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Parametr

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Montaż

Informacje dla wykwalifikowanego technika: montaż, uruchomienie i próba techniczna.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacja

Porada

1. Sekwencja instrukcji obsługi.

• Pojedyncza instrukcja obsługi.

313

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

80 cm (4 strefy grzewcze)

314

80 cm (5 stref grzewczych)

90 cm

Opis

Tabela maksymalnego poboru mocy (w Watach)

Wymiary

Wys. x dł. (mm)

Strefy 1/ 2: pojedyncze

Strefy 1/ 2:

Multizone

Strefa 3 250 x 250 2300 3000 Strefa 4 210 x 210 2300 3000 Strefa 5 200 x 200 2300 3000 Strefa 6 160 x 160 1400 2100 -

Wartości mocy są przybliżone i mogą się zmieniać w zależności od stosowanego naczynia lub ustawionych wartości

180 x 218 2100 2500 3000

360 x 218 1500 1850 -

Poziom 9 Booster Double Booster

2.2 Panel sterowania

1 Przycisk wł./wył. 2 Ikony ustawień 3 Wyświetlacz stref grzewczych 4 Wyświetlacz minutnika

5 Przycisk menu ustawień 6 Przycisk funkcyjny Auto-Vent 2.0 7 Przycisk funkcji Grill 8 Pasek przesuwny

315

Opis

Zalety gotowania na płycie indukcyjnej

Urządzenie jest wyposażone w oddzielną cewkę indukcyjną do każdej strefy grzewczej. Każda cewka znajdująca się pod powierzchnią witroceramiczną emituje pole elektromagnetyczne, które wytwarza ciepło na dnie naczynia. Ciepło nie jest przenoszone na indukcyjną strefę grzewczą, ale dzięki prądom wirowym wytwarza się bezpośrednio wewnątrz naczynia.

• Oszczędność energii większa niż w tradycyjnych płytach elektrycznych dzięki bezpośredniemu przeniesieniu energii do garnka (można stosować wyłącznie specjalne naczynia z materiałów przyciągających magnes).

• Większe bezpieczeństwo dzięki przekazaniu energii wyłącznie do naczynia znajdującego się na płycie.

• duża wydajność przesyłania energii ze strefy indukcyjnej do dna garnka.

• Bardzo szybkie nagrzewanie.

• ograniczone ryzyko poparzenia, ponieważ powierzchnia grzewcza jest nagrzewana tylko pod dnem garnka; ewentualnie rozlana żywność nie przykleja się do płyty.

Zarządzanie mocą

Płyta jest wyposażona w moduł zarządzania mocą, który optymalizuje/ ogranicza zużycie. Jeżeli ustawione poziomy mocy przekroczą maksymalną dozwoloną granicę, karta elektroniczna automatycznie dostosuje moc wytarzaną przez pola. Moduł utrzymuje maksymalne poziomy możliwej do wytworzenia mocy. Na wyświetlaczu pokazują się poziomy ustawione przez automatyczne zarządzanie.

• Pierwszeństwo zależy od ostatniej ustawionej strefy.

• Moduł zarządzania mocą nie wpływa na całkowity pobór elektryczny urządzenia.

316

Użytkowanie

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Wysoka temperatura

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Podczas użytkowania chronić dłonie za pomocą rękawic termicznych.

• Nie dotykać i nie czyścić powierzchni płyty kuchennej podczas funkcjonowania lub, gdy są włączone lampki sygnalizujące ciepło szczątkowe.

• Nie kłaść pustych garnków i patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• W przypadku obecności dzieci lub zwierząt domowych, które dostają do płyty kuchennej uaktywnić blokadę przycisków.

• Po użyciu, wyłączyć strefy grzewcze, które pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Nie dotykać powierzchni płyty kuchennej.

Wysoka temperatura

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

• Nie stosować lub pozostawiać łatwopalnych materiałów w pobliżu urządzenia lub bezpośrednio pod płytą kuchenną.

• Do gotowania nie stosować puszek, zamkniętych pojemników, naczyń i pojemników z tworzywa sztucznego.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.

• Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia lub wyłączenie urządzenia będzie niemożliwe, odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie używać płyty kuchennej, jeżeli w zamontowanym pod nią piekarniku trwa proces pirolizy.

• Nie kłaść garnków, których dno nie jest idealnie płaskie i regularne.

• Uważać, aby twarde i ciężkie przedmioty nie upadły na powierzchnię płyty kuchennej.

• Nie stosować jako blatu.

317

Użytkowanie

3.2 Czynności wstępne

Aby usunąć ewentualną wilgoć nagromadzoną podczas produkcji, dla zapewnienia prawidłowego funkcjonowania obwodów elektrycznych i klawiatury sterowniczej:

1. Usunąć folię ochronną z zewnętrznych powierzchni urządzenia oraz z akcesoriów.

2. Usunąć ewentualne etykiety (z wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi).

3.3 Użytkowanie płyty kuchennej

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Płyta indukcyjna jest używana za pomocą przycisków sensorowych TouchControl. Delikatnie dotknąć symbolu na powierzchni witroceramicznej. Każde poprawne dotknięcie jest potwierdzane sygnałem dźwiękowym.

Pierwsze uruchamianie

Przy pierwszym podłączeniu urządzenia do głównego źródła zasilania przeprowadzana jest automatyczna kontrola, podczas której tymczasowo zapalają się wszystkie lampki kontrolne.

Wykaz ikon

Ikona funkcji Warming.

Ikona minutnika.

Ikona funkcji Pauza.

Ikona funkcji Clean.

Ikona blokady elementów sterowania.

Ikona automatycznego

rozpoznawania garnków.

Ikona głośności przycisków.

Ikona jasności wyświetlacza.

Ikona trybu Eco.

Wykaz przycisków

Przycisk wł./wył.: włącza lub

wyłącza płytę kuchenną.

Przycisk menu ustawień: umożliwia

dostęp do ustawień urządzenia.

Po podłączeniu urządzenia do głównego źródła zasilania, przy pierwszym użyciu na

wyświetlaczu zapali się migający symbol. Służy do dostępu do menu

technicznego urządzenia i może być używany wyłącznie przez personel pomocy technicznej.

Gdy urządzenie jest włączone, na wyświetlaczu minutnika pojawia się ikona

, lekko podświetlony przycisk i

tekst .

318

Przycisk funkcji Grill: uruchamia

funkcję Grill

Przycisk funkcyjny Auto-Vent 2.0:

aktywuje komunikację pomiędzy płytą kuchenną a okapem kuchennym.

Pasek przesuwny: zwiększa lub zmniejsza moc strefy grzewczej, umożliwia zmianę ustawień i wybór opcji z menu użytkownika.

+ 26 hidden pages