Smeg SFT568X, SF465B User Manual

Indholdsfortegnelse
1 Bemærkninger 238
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 238
1.2 Producentens ansvar 239
1.3 Apparatets formål 239
1.4 Bortskaffelse 239
1.5 Identifikationsskilt 240
1.6 Denne brugermanual 240
1.7 Sådan læser du brugermanualen 240
2.1 Generel beskrivelse 241
2.2 Betjeningspanel 242
2.3 Andre dele 243
2.4 Tilgængeligt tilbehør 244
3.1 Bemærkninger 246
3.2 Første anvendelse 246
3.3 Anvendelse af tilbehøret 246
3.4 Brug af ovnen 248
3.5 Gode råd til tilberedningen 251
4 Rengøring og vedligeholdelse 254
4.1 Bemærkninger 254
4.2 Rengøring af overfladerne 254
4.3 Almindelig daglig rengøring 254
4.4 Pletter fra mad eller rester 254
4.5 Afmontering af ovnlågen 254
4.6 Rengøring af ovnlågens ruder 255
4.7 Afmontering af de indvendige ruder 255
4.8 Indvendig rengøring af ovnen 256
4.9 Vapor Clean: Assisteret rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller) 257
4.10 Særlig vedligeholdelse 259
5.1 Elektrisk tilslutning 260
5.2 Udskiftning af kablet 260
5.3 Placering 261
DA
Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
237
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen.
• Rør ikke ved varmeelementerne under brugen.
• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Under brugen må man ikke lægge metalobjekter såsom knive, gafler, skeer og låg på apparatet.
• Sluk apparatet efter brugen.
• Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.
• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.
• Der må ikke foretages ændringer på apparatet.
• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.
• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.
• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.
Skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).
• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne, ventilations­og udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie.
• Efterlad ikke genstande på kogepladen.
• Brug under ingen omstændigheder apparatet til opvarmning af rum.
238
Bemærkninger
For dette apparat
• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket.
• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.
• Kontrollér at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.
1.2 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:
• En anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;
• anvendelse af ikke-originale reservedele.
1.3 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.
• Brugen af dette apparat er tilladt for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.
• Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer.
1.4 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige, ifølge gældende europæiske direktiver.
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over, og
fjern det sammen med stikket.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
• Fjern strømforsyningskablet fra det
elektriske anlæg.
• Bring efter endt brug apparatet til en
genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.
DA
239
Bemærkninger
Det præciseres at der til emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.
1.5 Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet bærer tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.
1.6 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt inden du bruger apparatet.
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.
Sikkerhedsanvisninger
240
Information
Forslag
1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.
• Enkelt brugsinstruktion.
2 Beskrivelse
2.1 Generel beskrivelse
Beskrivelse
Multifunktionsmodeller
1 Betjeningspanel 2 Lys 3 Tætningsliste 4 Låge
DA
Modeller med pizzaplade
5 Ventilator 6 Støtterammer til riste/plade 7 Pizzaplade
Plade til ramme
241
2.2 Betjeningspanel
Beskrivelse
Multifunktionsmodeller
242
Modeller med pizzaplade
Beskrivelse
Minuttællerknap (1)
Gør det muligt at anvende minuttælleren eller at udføre en manuel tilberedning.
Temperaturknap (2)
Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen.
Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum.
Kontrollampe for termostat (3)
Tændes for at signalere, at ovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur er opnået. Når den blinker med jævne mellemrum betyder det at den indstillede temperatur holdes konstant inde i ovnen.
På pyrolyse-modeller tænder kontrollampen når den automatiske renseproces (pyrolyse) begynder, og den forbliver tændt, indtil processen er færdig.
Funktionsvælgerknap (4)
Ovnens funktioner er tilpasset forskellige former for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede funktion, indstilles tilberedningstemperaturen med temperaturknappen.
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle ovnen, og går i funktion under tilberedningen.
Ventilatorfunktionen skaber et normalt luft­flow, som ledes ud over lågen, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid også efter at ovnen er slukket.
Indvendig belysning
Ovnens indvendige belysning tændes når lågen åbnes eller ved valg af en vilkårlig funktion.
2.3 Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).
DA
243
Beskrivelse
2.4 Tilgængeligt tilbehør
På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.
Rist
Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.
Bradepanderist
Bradepande
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover.
Dyb bradepande
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.
Pizzaplade
Bruges oven på bradepanden, og anvendes ved tilberedning af madvarer, som kan dryppe.
244
Udviklet specifikt til bagning af pizza og lignende produkter.
Beskrivelse
Pizzapalet
Nyttig til nem indsættelse af pizzaen på den tilhørende plade.
Låg til pizzaplade
Anvendes til at overdække pizzapladen, når den ikke er i brug.
Ovntilbehør, som kan komme i berøring med madvarer er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det som er foreskrevet i den gældende lovgivning.
Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.
DA
245
Anvendelse
3 Anvendelse
3.1 Bemærkninger
Forhøjet temperatur inde i ovnen under brug
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnen.
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnen.
• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
• Lad ikke børn nærme sig ovnen, mens den er i drift.
Forhøjet temperatur inde i ovnen under brug
Fare for brand eller eksplosion
• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.
• Anvend eller efterlad ikke brandfarlige materialer i nærheden af ovnen.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.
• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere ind i ovnen.
• Efterlad ikke ovnen uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt eller olie.
• Fjerne alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes, fra ovnrummet under tilberedningen.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på de emaljerede overflader
• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.
• Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.
• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
3.2 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt i apparatet og fra tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data) fra tilbehør og fra ovnrummet.
3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se 4 Rengøring og vedligeholdelse).
4. Opvarm ovnen i tom tilstand på maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.
3.3 Anvendelse af tilbehøret
Riste og bradepander
Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne indtil stoppunktet.
• De mekaniske sikkerhedslåse som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten skal vende nedad, og mod ovnens bageste del.
246
Anvendelse
Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnen, indtil de standser.
Vask bradepanderne inden du bruger dem første gang for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.
Bradepanderist
Bradepanderisten skal indsættes inde i bradepanden. Således er det muligt at
opsamle fedtet separat fra maden som skal tilberedes.
Låg og pizzaplade (kun på enkelte modeller)
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Pizzapladen må ikke bruges på anden måde end den beskrevne, f. eks. gas­eller glaskeramiske kogeplader eller i ovne, som ikke er udstyret til formålet.
• Dryp først pizzaen med olie efter at den er blevet taget ud af ovnen: Eventuelle oliepletter kan ødelægge pizzapladens udseende og funktion.
• Hvis pizzapladen ikke anvendes, skal bunden dækkes med det medfølgende låg.
Når ovnen er kold tages det runde låg af og pizzapladen sættes i. Gør det således at pladen indsættes korrekt i det tilhørende leje.
DA
247
Anvendelse
Ved tilberedningen anvendes den tilhørende pizzafunktion .
Pizzapalet (kun på enkelte modeller)
Hold altid på palettens træhåndtag, og sæt maden ind/tag maden ud af ovnen. Det anbefales at strø let med mel over ståloverfladen, for at lette bevægeligheden af friske produkter, som godt kan hænge fast i stålet, fordi de er fugtige.
3.4 Brug af ovnen
Tænding af ovnen
For at tænde ovnen:
1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af funktionsvælgerknappen.
2. Vælg temperaturen ved hjælp af temperaturknappen.
3. Vælg en tilberedning med minuttæller eller en manuel tilberedning ved hjælp af timerknappen. Drej den med uret for at oplade alarmen. Tallen svarer til hele minutter. Justeringen er progressiv og kan indstilles på mellemliggende positioner mellem de angivne tal. Det akustiske signal der lyder, når tilberedningstiden er udløbet, slukker ovnen. Drej knappen
mod uret til symbolet for t udføre en manuel tilberedning.
248
Anvendelse
Liste over funktioner
Øko
Kombinationen af grillen og den nederste modstand er særlig anvendelig ved tilberedning på en enkelt rille, ved et lavt energiforbrug.
Statisk
Varmen som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød, som gås og and.
Grill
Varmen som kommer fra grillmodstanden, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød som er af medium tykkelse eller tyndt, og giver i kombination med grillspyddet, (hvor dette er inkluderet), kødet en ensartet, gylden farve efter endt tilberedning. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde.
Ventileret bundvarme
Ved at kombinere ventilatoren og kun den nederste modstand er det muligt afkorte tilberedningen. Dette system anbefales til sterilisering eller til færdiggørelse af tilberedning af madvarer, som allerede er tilberedt tilstrækkeligt på overfladen, men ikke indvendigt, og som derfor har brug for en moderat overvarme. Ideel til alle typer mad.
På pyrolytiske modeller er de specielle funktioner til optøning og hævning samlet i denne samme funktion
Ventileret grill
Luften som ventilatoren producerer gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank).
Statisk ventileret
Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 2. og 4. rille).
DA
249
Anvendelse
Bundvarme
Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer.
Turbo
Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt, særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader, uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver en kraftig tilberedning.
Ventileret cirkulation
Ved at kombinere ventilatoren og cirkulationsmodstanden (indbygget i ovnens bagvæg), er det muligt at tilberede forskellig mad på flere plader, hvis den skal tilberedes ved samme temperatur og fremgangsmåde. Cirkulationen af varm luft sikrer en øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er f. eks. muligt samtidigt at tilberede fisk, grøntsager og småkager (på flere riller), uden at smag og duft blandes.
Pizza
Funktionen af ventilatoren sammen med grillen og den nederste modstand sikrer ensartede tilberedninger, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel ikke bare til pizzaer, men også til småkager og tærter.
250
Optøning
Hurtig optøning lettes ved aktivering af den tilhørende blæser og den øvre modstand, som sikrer en ensartet fordeling af luft ved lav temperatur inde i ovnen.
Anvendelse
3.5 Gode råd til tilberedningen
Generelle råd
• Brug en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning på flere niveauer.
• Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).
Råd om tilberedning af kød
• Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag.
• Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske. Hvis den er hård er den klar, og ellers skal den stege nogle minutter endnu.
Råd om tilberedning med grill og ventileret grill
• Stegning af kød kan foretages såvel ved indsættelse i kold ovn, som ved forvarmet ovn,hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt.
• Ved ventileret grillfunktion anbefales det at forvarme ovnen inden stegningen.
• Det anbefales at placere maden midt på risten.
• Ved grillfunktion anbefales det at dreje temperaturknappen til den højeste værdi
ud for symbolet / for at optimere tilberedningen.
Råd om tilberedning af kager og småkager
• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.
• Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens.
• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstik ned i ganes højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10° C og der skal evt. vælges en længere bagetid.
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op, i en beholder uden låg på ovnens første rille.
• Undgå at placere madvarerne oven i hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en rist på anden rille, og en bradepande på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir.
• For at opnå en bedre hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnen.
DA
251
Anvendelse
For energibesparelse
• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.
252
Vejledende tilberedningstabel
Anvendelse
Retter Vægt (Kg) Funktion
Lasagne Ovnbagt pasta
Kalvesteg Svinekam Svinebov Stegt kanin Kalkunfilet Nakkesteg Stegt kylling
Svinekotelet Svinefilet Oksefilet Leverstykker Pølser Frikadeller
Lakseørred
Pizza Brød Cirkulerende Focaccia
3 Statisk 1 eller 2 220 - 230 40 - 50
2,5 Statisk 1 eller 2 220 - 230 40
1 Statisk ventileret 2 180 - 190 70 - 80 1 Statisk ventileret 2 180 - 190 70 - 80 1 Turbo 2 180 - 190 90 - 100 1 Cirkulerende 2 180 - 190 70 - 80 1 Statisk ventileret 2 180 - 190 110 - 120 1 1 Turbo 2 190 - 200 60 - 70
0,7 Ventileret bundvarme 2 160 - 170 35 - 40
Turbo
Ventileret grill 4 250 - 280 7 - 9 5 - 7
Grill 3 250 - 280 9 - 11 5 - 9
Grill 3 250 - 280 9 - 11 9 - 11 Ventileret grill 4 250 - 280 2 - 3 2 - 3 Ventileret grill 3 250 - 280 7 - 9 5 - 6
Grill 3 250 - 280 7 - 9 5 - 6
Cirkulerende 1 280 8
Cirkulerende 2 180 - 190 15 - 20
Skinne-
position fra
neden
2 180 - 190 190 - 210
2 190 - 200 30 - 35
Temperatur
(°C)
1. side 2. side
Tid (minutter)
Kringle Tærte Mørdej Fyldte tortellini Sandkage Vandbakkelser Lagkagebunde Riskage Brioche Æbletærte
Cirkulerende 2 160 - 170 50 - 55
Cirkulerende/Statisk 2 160 - 170 30 - 40
Cirkulerende 2 160 - 170 20 - 25 Cirkulerende 2 170 20 - 25
Cirkulerende/Statisk 2 170 50 - 60
Cirkulerende 2 150 - 160 40 - 50 Cirkulerende 2 150 - 160 45 - 50
Cirkulerende/Statisk 2 160 - 170 50 - 60
Cirkulerende 2 160 25 - 30
Statisk 3 180 60
Tiderne som er angivet i tabellen indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.
DA
253
Rengøring og vedligeholdelse
4 Rengøring og vedligeholdelse
4.1 Bemærkninger
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.
• På ståldele, eller dele som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger) må ikke anvendes produkter til rengøringen som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).
• Anvend ikke materialer som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.
4.4 Pletter fra mad eller rester
Det er vigtigt at undgå at bruge skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne.
Brug almindelige produkter, som ikke ridser, eventuelt med hjælp fra redskaber i træ eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.
Undgå at lade sukkerholdige madvarer (f. eks. marmelade) tørre inde i ovnen, da de kan ødelægge emaljen indvendigt i apparatet.
4.5 Afmontering af ovnlågen
For at lette rengøringen er det muligt at fjerne ovnlågen og placere den på et viskestykke.
For at tage ovnlågen af, skal du gøre som følger:
1. Åbn lågen helt og indsæt to små stifter i hullerne på hængslerne, som er angivet på figuren.
4.2 Rengøring af overfladerne
For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet.
4.3 Almindelig daglig rengøring
Anvend altid specifikke produkter uden slibeeffekt og klorholdige syrer.
Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.
254
2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud.
Rengøring og vedligeholdelse
3. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A tilsluttes helt til åbningerne. Lågen sænkes nedad, og når den er på plads fjernes de små stifter fra hullerne i hængslerne.
4.7 Afmontering af de indvendige ruder
For at lette rengøringen kan man afmontere de indvendige ruder, der udgør lågen.
1. Den indvendige rude tages af ved at den
trækkes forsigtigt opad på den bagerste del, mens man følger bevægelsen som er angivet med pilene (1).
2. Efterfølgende trækkes opad på den
forreste del af ruden (2). På denne måde løsnes de 4 stifter fra deres lejer på ovnlågen.
4.6 Rengøring af ovnlågens ruder
Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel.
Det anbefales at anvende rengøringsmidler som er distribueret af fabrikanten.
3. Rengør den udvendige rude og de som
blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel.
DA
4. Indsæt ruderne igen i omvendt
rækkefølge i forhold til afmonteringen.
255
Rengøring og vedligeholdelse
5. Sæt den indvendige rude på plads. Sørg for at centrere og indsætte de 4 stifter i deres lejer på ovnlågen, ved hjælp af et let tryk.
4.8 Indvendig rengøring af ovnen
For at vedligeholde ovnen bør den rengøres jævnligt, efter den er afkølet.
Tag alle løse dele ud af ovnen.
Afmontering af støtterammerne til riste/ bradepander
Afmonteringen af skinnernes ramme gør det endnu lettere at rengøre sidevæggene. Dette indgreb udføres hver gang man anvender den automatiske rengøringscyklus (kun på enkelte modeller).
For afmontering af skinnernes rammer. Træk rammen mod det indvendige af ovnen, så den kobles fra fæstningen A, og træk den derefter ud af lejerne bag på B.
Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af rammerne.
Rens ovnristene med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør de fugtige dele grundigt.
Det anbefales at tænde ovnen på maksimal temperatur i ca. 15/20 minutter, efter at den er blevet renset med særlige produkter, for at fjerne eventuelle rester.
For at lette rengøringen anbefales det at tage ovnlågen af.
256
Rengøring og vedligeholdelse
Kun på modeller med pizzafunktion:
Afmontér først låget til pizzapladen (1) og derefter bunden (2), som den er placeret på. Bunden skal løftes få mm opad og derefter trækkes udad.
Løft enden af den nederste modstand (3) nogle centimeter opad, og rengør ovnens bund.
4.9 Vapor Clean: Assisteret rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller)
Vapor Clean er en hjælpeforanstaltning til rengøring som letter afrensning af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnen indvendigt. De snavsede rester blødgøres af varmen og vanddampen, hvilket letter den efterfølgende afrensning.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Fjern madrester eller spildt mad fra
tidligere tilberedninger inde i ovnen.
• Udfør kun indgreb for assisteret
rengøring ved kold ovn.
Indledende indgreb
Sæt bunden til pizzapladen på plads igen, ved at skubbe den indtil stop i den bagerste del af ovnen, og sæt den ned så pladen sættes fast på modstanden på samme bund.
Før start af Vapor Clean:
• Fjern alt tilbehør indvendigt i ovnen. Den
øverste beskyttelse kan blive i ovnen.
• Hæld ca. 40 cl vand på ovnens bund.
Sørg for at det ikke løber ud over fordybningen.
DA
257
Rengøring og vedligeholdelse
• Spray en opløsning af vand og opvaskemiddel med en forstøver indvendigt i ovnen. Ret strålen mod sidevæggene, opad, nedad og mod afskærmningen.
• Luk lågen.
Det anbefales at udføre maksimalt 20 tryk.
Indstilling af Vapor Clean
1. Drej funktionsvælgerknappen og temperaturknappen til symbolet .
2. Indstil en tilberedningsvarighed på 18 minutter ved hjælp af timerknappen.
3. Ved endt Vapor Clean rengøringscyklus deaktiverer timeren ovnens varmeelementer, og lydsignalet går i gang.
Afslutning af Vapor Clean rengøringscyklus
4. Åbn lågen og aftør det mindre genstridige snavs med en mikrofiberklud.
5. På mere genstridige skorper skal du bruge en slibefri svamp med messingtråde.
6. I tilfælde af fedtrester er det muligt at anvende særlige produkter til rengøring af ovne.
7. Fjern det overskydende vand fra ovnen.
For en bedre hygiejne og for at undgå at madvarerne får en ubehagelig lugt, skal man udføre en tørring af ovnen ved hjælp af en ventilationsfunktion på 160° C i ca. 10 minutter.
258
Det anbefales at bruge gummihandsker under disse indgreb.
For at lette den manuelle rengøring af de dele som er mest vanskelige at nå, anbefales det at afmontere lågen.
Rengøring og vedligeholdelse
4.10 Særlig vedligeholdelse
Dele under elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér ovnens strømforsyning
Udskiftning af pæren til ovnlyset
1. Fjern alt tilbehør indvendigt i ovnen.
2. Fjern støtterammerne til riste/ bradepander.
3. Fjern lampens låg ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker).
7. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen.
Afmontering af tætningslisten
For en grundig rengøringen af ovnen, kan tætningslisten på ovnlågen tages af. På alle fire sider er placeret kroge, som fæstner den til ovnens kant. Træk udad på de 4 kanter i hjørnerne af tætningslisten for at trække krogene ud.
4. Drej pæren af og tag den ud.
5. Udskift pæren med en lignende pære (25 W).
6. Genmontér låget korrekt og lad formpresningen på det indvendige glas vende ned mod lågen.
DA
259
Installation
5 Installation
5.1 Elektrisk tilslutning
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.
• Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
Generelle informationer
Kontrollér at egenskaberne på det elektriske net passer til de data der er angivet på skiltet.
IIdentifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på apparatet.
Skiltet må aldrig fjernes. Apparatet fungerer ved 220-240 V~. Anvend et trepolet kabel af typen
H05V2V2-F (kabel 3 x 1,5 mm2, med reference til tværsnittet på den indvendige ledning).
Udfør jordforbindelsen med et kabel som er mindst 20 mm længere end de andre.
Fast tilslutning
Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder i overensstemmelse med installationsbestemmelserne.
Afbryderen skal være placeret på et lettilgængeligt sted og i nærheden af apparatet.
Tilslutning med stik og stikkontakt
Kontrollér at stikket og stikkontakten er af samme type.
Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser, da disse kan forårsage overophedning, og anordningerne kan smelte.
5.2 Udskiftning af kablet
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
1. Afdrej skruerne på bagskærmen og afmontér skærmen for at få adgang til klemkassen.
260
2. Udskift kablet.
3. Man skal sikre sig at kablerne (på ovnen eller evt. kogepladen) følger en optimal rute, så man undgår enhver kontakt med apparatet.
Installation
5.3 Placering
Tungt apparat
Fare for kvæstelser ved knusning
• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.
Tryk på den åbne låge
Risiko for skader på apparatet
• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.
• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.
Varmeudslip under apparatets funktion
Risiko for forbrændinger
• Kontrollér at køkkenelementets materiale er varmeresistent.
• Kontrollér at køkkenelementet råder over de påkrævede åbninger.
Fastgør apparatet til køkkenelementet med skruerne.
Dæk bøsningerne med propperne, som blev taget af før.
Apparatets pladsbehov (mm)
Låsebøsninger
Fjern bøsningspropperne som er indsat på ovnens facade.
Placér apparatet i indbygningen.
DA
261
Installation
Indbygning under køkkenborde (mm) Indbygning i søjle (mm)
262
Sørg for at køkkenelementets bageste/nederste del råder over en åbning på ca. 60 mm.
Sørg for at køkkenelementet har en åbning på ca. 35-40 mm dybde på den øverste/bageste del.
Loading...