Smeg SFR9390X User manual [SV]

Innehåll

1 Varningar 4

1.1 Allmänna säkerhetsföreskrifter 4

1.2 Apparatens syfte 7

1.3 Tillverkarens ansvar 8

1.4 Denna bruksanvisning 8

1.5 Identifikationsdekal 8

1.6 Bortskaffning 8

1.7 Hur man läser bruksanvisningen 9

2 Beskrivning 10

2.1 Allmän beskrivning 10

2.2 Kontrollpanel 11

2.3 Andra delar 11

2.4 Tillgängliga tillbehör 12

3 Användning 13

3.1 Varningar 13

3.2 Första användningstillfället 13

3.3 Användning av tillbehören 14

3.4 Användning av ugnen 14

3.5 Rådvid tillagning 22

3.6 Specialfunktioner 24

3.7 Automatiska program 27

3.8 Undermeny 30

4 Rengöring och underhåll 33

4.1 Varningar 33

4.2 Rengöring av apparaten 33

4.3 Nedmontering av luckan 33

4.4 Rengöring av luckans glas 34

4.5 Vapor Clean 36

4.6 Särskilt underhåll 38

5 Installation 41

5.1 Elektrisk anslutning 41

5.2 För installatören 41

5.3 Byta ut kabeln 42

5.4 Placering 42

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas konstant.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor som kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig.

• Häll inte vatten direkt på varma

plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid

tillagning.

• När man ska röra om i maten eller

när tillagningen avslutats ska man först öppna luckan 5 centimeter och hålla den i det läget i ett par sekunder, och låta ångan avdunsta, innan man öppnar luckan helt.

Anvisningar

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Stäng av apparaten efter

användning.

• ANVÄND INTE OCH FÖRVARA INTE BRANDFARLIGT MATERIAL I NÄRHETEN AV APPARATEN.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I

NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• GÖR INTE NÅGRA

ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Installation och servicearbete ska

utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten

själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut

kontakten.

Skador på apparaten

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas. Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Använd inte slipande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

• Under pyrolysprocessen (i förekommande fall) ska man stänga av brännarna eller elplattorna på spishällen om en sådan installerats ovanför apparaten.

• Sitt inte på apparaten.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

Anvisningar

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Lämna inte kvar föremål på spishällen.

• APPARATEN FÅR ALDRIG

ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om man använder bakplåtspapper eller liknande ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Installation och underhåll

• DENNA APPARAT FÅR INTE

INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER I

HUSVAGNAR.

• Apparaten får inte installeras på

en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får man inte installera apparaten bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

Anvisningar

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

• Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

• Innan man utför något arbete på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan man utför något arbete på apparaten ska man bryta den elektriska strömförsörjningen.

• Denna apparat får användas på en höjd på upp till 4000 meter över havet.

Vad gäller denna apparat

• Var försiktig eftersom ångan inte är synlig vid vissa temperaturer.

• I samband med och efter tillagningsprocessen ska man vara försiktig när man öppnar apparatens lucka.

• Kärlen ska vara värme- och ångbeständiga.

• Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

• Installera eller använd inte apparaten utomhus.

1.2 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning.

Anvisningar

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.4 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.5 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finner man tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

1.6 Bortskaffning

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv

2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Vid bortskaffning av apparaten:

• Kapa av nätsladden och avlägsna den tillsammans med kontakten.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

Anvisningar

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om användning, säkerhet och slutgiltig bortskaffning.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsanvisningar

Information

Råd

1. Serie anvisningar.

• Enskild anvisning.

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 Kontrollpanel 2 Lampa 3 Tätningslist 4 Lucka

5 Fläkt 6 Lampa

Stödramens nivå

2.2 Kontrollpanel

Beskrivning

1 Temperaturvred

Med detta vred kan man välja tillagningstemperatur, tillagningstid, ställa in programmerade tillagningar, aktuellt klockslag och tända eller släcka lampan inne i ugnen.

2 Display

Visar aktuell tid, värden för tillagning och alla apparatens funktioner.

3 Funktionsvred

Med hjälp av detta vred kan man starta/ stänga av apparaten och välja mellan de olika funktioner som finns tillgängliga.

Vrid vredet till höger eller vänster för att ändra/välja alternativ.

Håll vredet intryckt i minst 5 sekunder för att omedelbart avsluta en pågående tillagning.

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av.

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när man öppnar luckan;

• när man aktiverar en funktion, med undantag av funktionerna ECO och

Vapor Clean (endast på vissa modeller).

• När temperaturvredet vrids en kort stund åt höger (manuell aktivering och inaktivering).

Man kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen.

2.3 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Beskrivning

2.4 Tillgängliga tillbehör

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Djup ugnsplåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Tillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Användning

3 Användning

3.1 Anvisningar

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn närma sig apparaten när den är igång.

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• Se till att inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

3.2 Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

3.3 Användning av tillbehör

Galler för ugnsplåt

Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet separat från den mat som tillagas.

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

3.4 Användning av ugnen

Display

Indikeringslampa för Eco Logic

Indikeringslampa för Show Room

Indikeringslampa för timer med

minuträknare

Indikeringslampa för tidsinställd

tillagning

Indikeringslampa för programmerad

tillagning

Indikeringslampa för klocka

Indikeringslampa för barnspärr

Temperaturnivå

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

Funktionslägen

Stand-by: När man inte har valt någon funktion visar displayen aktuell tid

ON: När man har startat en funktion, oavsett vilken, visar displayen de värden som ställts in, som temperatur, tid och den aktuella temperaturen i samband med uppvärmning.

Varje gång man trycker på temperaturvredet i samband med att en funktion är aktiverad växlar apparaten till olika värden, i följande ordning:

Temperatur

Man kan oavsett läge ändra aktuellt värde genom att vrida vredet åt höger eller vänster. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.

Inställning av klockslag

Vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott blinkar symbolen

på apparatens display. Man

måste ställa in klockan för att det ska gå att starta en tillagning.

1. Vrid temperaturvredet för att ställa in aktuell tid (håll kvar vredet för en snabbare ökning eller minskning).

2. Tryck på temperaturvredet.

3. Vrid temperaturvredet för att ställa in antalet minuter (håll kvar vredet för en snabbare ökning eller minskning).

4. Tryck på temperaturvredet för att avsluta inställningen.

I vissa fall måste man ändra klockan, t.ex. vid övergång mellan vintertid och sommartid. I standbyläget vrider man temperaturvredet till höger eller vänster och håller kvar tills värdet för timmar blinkar.

Man kan inte ändra klockan om apparaten är i läge ON.

Inställd tid för timer med minuträknare

Aktiveringstid för funktionen

Tid för programmerad tillagning (om

man valt en tidsinställd tillagning)

Visning av klockslag

Användning

Tillagningsfunktioner

1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja önskad tillagningsfunktion.

2. Tryck in och vrid temperaturvredet för att ändra tillagningstemperaturen.

3. Tryck på funktionsvredet för att starta den traditionella tillagningen.

Man kan när som helst avbryta en funktion genom att hålla funktionsvredet intryckt i minst 3 sekunder.

Uppvärmningsfas

Tillagningen föregås av en uppvärmningsfas som gör att apparaten snabbare når tillagningstemperaturen.

Denna fas signaleras av att temperaturnivån blinkar.

När uppvärmningen avslutats lyser temperaturindikeringen med ett fast sken och en ljudsignal aktiveras för att meddela att man kan sätta in maten i ugnen.

Lista över funktioner

Eco

Denna funktion lämpar sig särskilt bra för tillagning på en fals, med låg energiförbrukning.

Idealisk för tillagning av kött, fisk och grönsaker. Rekommenderas inte för livsmedel som ska jäsa.

För att få bästa möjliga energibesparing och för att minska tillagningstiderna rekommenderar vi att man sätter in maten utan att värma upp ugnen innan.

När man använder ECOfunktionen ska man undvika att öppna luckan under tillagningen.

Med ECO-funktionen blir tillagningstiderna (och en eventuell föruppvärmning) längre.

Över-/undervärme

Värmen, som kommer ovanifrån och underifrån på samma gång, gör denna funktion lämplig för tillagning av vissa rätter. Denna traditionella tillagningsfunktion lämpar sig för att endast tillaga en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer och för bröd, pajer samt i synnerhet för fett kött som anka och gås.

+ 30 hidden pages