Smeg SFR9300X User manual [ES]

Índice

ES

1 Advertencias 174

1.1 Advertencias generales de seguridad 174

1.2 Función del aparato 177

1.3 Responsabilidad del fabricante 178

1.4 Este manual de uso 178

1.5 Placa de identificación 178

1.6 Eliminación 178

1.7 Cómo leer el manual de uso 179

2 Descripción 180

2.1 Descripción general 180

2.2 Panel de mandos 181

2.3 Otras partes 181

2.4 Accesorios disponibles 182

3 Uso 183

3.1 Advertencias 183

3.2 Primer uso 183

3.3 Uso de los accesorios 184

3.4 Uso del horno 184

3.5 Consejos para la cocción 190

4 Limpieza y mantenimiento 194

4.1 Advertencias 194

4.2 Limpieza del aparato 194

4.3 Desmontaje de la puerta 194

4.4 Limpieza de los cristales de la puerta 195

4.5 Vapor Clean 197

4.6 Mantenimiento especial 199

5 Instalación 201

5.1 Conexión eléctrica 201

5.2 Para el instalador 201

5.3 Sustitución del cable 202

5.4 Colocación 202

Se recomienda leer detenidamente este manual, que contiene todas las indicaciones para
mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.

Para más información sobre el producto: www.smeg.com

173

Advertencias

1 Advertencias

1.1 Advertencias generales de
seguridad

Daños a las personas

• Este aparato y sus partes

accesibles se calientan mucho
durante su uso. No toque las
resistencias durante el uso.

• Protéjase las manos con guantes

térmicos para mover alimentos
dentro del compartimiento de
cocción.

• Nunca intente apagar una llama

o incendio con agua: apague el
aparato y cubra la llama con una
tapa o una tela ignífuga.

• El uso de este aparato está

permitido a los niños a partir de
los 8 años de edad y a las
personas con capacidad física,
sensorial o mental reducida o con
falta de experiencia y
conocimiento, supervisados o
instruidos por personas adultas y
responsables de su seguridad.

• Los niños no deben jugar con el

aparato.

• Mantenga alejados a los niños

menores de 8 años si no están
continuamente vigilados.

• No permita que los niños menores
de 8 años se acerquen al aparato
durante su funcionamiento.

• Las operaciones de limpieza y
mantenimiento no deben ser
efectuadas por niños sin
supervisión.

• Hay que vigilar siempre el
proceso de cocción. Hay que
vigilar constantemente un proceso
de cocción breve.

• No deje el aparato sin vigilancia
durante las cocciones que
puedan liberar grasas y aceites y
que al sobrecalentarse podrían
inflamarse. Preste la máxima
atención.

• No vierta agua directamente en

las bandejas muy calientes.

• Mantenga la puerta cerrada

durante la cocción.

• Si tuviera que intervenir durante la

cocción o al final de la misma,
abra la puerta cinco centímetros
durante unos segundos, deje salir
el vapor y luego ábrala
completamente.

• No introduzca objetos metálicos
puntiagudos (cubiertos o
utensilios) en las ranuras.

• Apague el aparato después de su

uso.

174

Advertencias

ES

• NO UTILICE NI CONSERVE
MATERIALES INFLAMABLES
CERCA DEL APARATO.

• NO UTILICE AEROSOLES

CERCA DE ESTE APARATO
MIENTRAS ESTÉ
FUNCIONANDO.

• NO MODIFIQUE EL APARATO.

• Haga realizar la instalación, el

mantenimiento y las reparaciones
por personal cualificado
conforme a las normas vigentes.

• Nunca intente reparar el aparato

personalmente, diríjase a un
técnico cualificado.

• No tire nunca del cable para

desenchufar.

Daños al aparato

• En las partes de cristal no utilice
detergentes abrasivos o
corrosivos (por ejemplo productos
en polvo, quitamanchas y
estropajos metálicos). Emplee, de
ser necesario, utensilios de
madera o plástico.

• No utilice materiales ásperos o
abrasivos ni rascadores metálicos
afilados.

• Durante el proceso de pirólisis (si
está disponible), apague los
quemadores o las placas
eléctricas de la encimera de
cocción si estuviera instalada en el
aparato.

• No se siente sobre el aparato.

• En las partes de acero o tratadas
superficialmente con acabados
metálicos (por ejemplo
anodizadas, niqueladas o
cromadas) no utilice productos de
limpieza que contengan cloro,
amoniaco o lejía.

• Introduzca las rejillas y las
bandejas en las guías laterales
hasta que toquen el tope. Los
bloqueos mecánicos de
seguridad que impiden su
extracción deben estar orientados
hacia abajo y hacia la parte
trasera del compartimiento de
cocción.

• No utilice chorros de vapor para
limpiar el aparato.

• No rocíe productos en aerosol
cerca del aparato.

• No obstruya las aberturas ni las
ranuras de ventilación y
eliminación del calor.

• No deje objetos sobre las
superficies de cocción.

• NO UTILICE NUNCA EL

APARATO PARA CALENTAR LA
VIVIENDA.

175

Advertencias

• No utilice vajillas o envases de
plástico para la cocción de
alimentos.

• No introduzca alimentos
enlatados o recipientes cerrados
en el compartimiento de cocción.

• Retire todas las bandejas y rejillas
no utilizadas durante la cocción
del compartimiento de cocción.

• No recubra el fondo del
compartimiento de cocción con
hojas de aluminio.

• No apoye ollas o bandejas
directamente sobre el fondo del
compartimiento de cocción.

• En caso de que desee utilizar
papel de horno, colóquelo de
manera que no impida la
circulación del aire caliente dentro
del horno.

• No utilice la puerta abierta para
apoyar ollas o bandejas
directamente sobre el cristal
interior.

• No utilice la puerta como palanca
para colocar el horno en el
mueble.

• No ejerza excesiva presión sobre
la puerta abierta.

• No use el asa para levantar o
mover este aparato.

Instalación y mantenimiento

•

NO INSTALE

LANCHAS O CARAVANAS.

• No instale el aparato encima de
un pedestal.

• Coloque el aparato en el mueble

con la ayuda de otra persona.

• Para evitar cualquier

sobrecalentamiento, no hay que
instalar el aparato detrás de una
puerta decorativa o de un panel.

• Haga realizar la instalación, el

mantenimiento y las reparaciones
por personal cualificado conforme
a las normas vigentes.

• La conexión eléctrica debe ser

realizada por personal técnico
cualificado.

• Es obligatorio efectuar la puesta a

tierra de conformidad con las
normas de seguridad de la
instalación eléctrica.

• Utilice cables resistentes a una

temperatura de al menos 90 °C.

• El par de apriete de los tornillos

de los conductores de
alimentación del terminal de
bornes debe ser de 1,5-2 Nm.

ESTE APARATO EN

176

Advertencias

ES

• Si el cable de alimentación
eléctrica se daña, contacte
inmediatamente con el servicio de
asistencia técnica para la
sustitución.

• Antes de cualquier intervención en
el aparato (instalación,
mantenimiento, posicionamiento o
desplazamiento) use siempre
equipos de protección individual.

• Antes de cualquier operación en
el aparato, desconecte la energía
eléctrica general.

• Este aparato se puede usar hasta
una altura máxima de 4000
metros sobre el nivel del mar.

Para este aparato

• Preste atención ya que el vapor a
ciertas temperaturas no es visible.

• Durante o después del proceso
de cocción abra con cuidado la
puerta del aparato.

• Los recipientes deben ser
resistentes al vapor y al calor.

• Antes de sustituir la lámpara,
asegúrese de que el aparato esté
apagado.

• No se apoye ni se siente sobre la
puerta abierta.

• Compruebe que no queden
objetos atascados en las puertas.

• No instale ni utilice el aparato al
aire libre.

1.2 Función del aparato

• Este aparato debe utilizarse para
la cocción de alimentos en
entornos domésticos. Cualquier
otro uso se considera
inadecuado.

• El aparato no ha sido concebido
para funcionar con
temporizadores externos ni con
sistemas de control remoto.

177

Advertencias

1.3 Responsabilidad del
fabricante

El fabricante no se hace responsable
por los daños a personas y cosas
causados por:

• uso del aparato distinto al

previsto;

• incumplimiento de las

prescripciones del manual de uso;

• alteración incluso de una sola

parte del aparato;

• utilización de repuestos no

originales.

1.4 Este manual de uso

Este manual de uso forma parte
integrante del aparato y debe
guardarse íntegro y al alcance del
usuario durante todo el ciclo de vida
del aparato.

Antes de utilizar el aparato, lea
detenidamente el presente manual
de uso.

1.5 Placa de identificación

La placa de identificación lleva los
datos técnicos, el número de serie y
la marca. No quite nunca la placa
de identificación.

1.6 Eliminación

Este aparato debe
desecharse separadamente

de los otros residuos
(directivas 2002/95/CE, 2002/
96/CE, 2003/108/CE). Este
aparato no contiene sustancias en
cantidades suficientes para ser
consideradas peligrosas para la
salud y el medioambiente, de
conformidad con las directivas
europeas actuales.

Para desechar el aparato:

• Corte el cable de alimentación

eléctrica y quítelo junto con la
clavija del enchufe.

Tensión eléctrica

Peligro de electrocución

• Desconecte la alimentación

eléctrica general.

• Desconecte el cable de

alimentación de la toma de
corriente.

• Entregue el aparato a los centros

adecuados de recogida selectiva
de residuos eléctricos y
electrónicos, o bien devuélvalo al
distribuidor al comprar un
producto equivalente, en relación
de uno a uno.

178

Advertencias

ES

Se hace notar que para el embalaje
del aparato se utilizan materiales no
contaminantes y reciclables.

• Entregue los materiales del
embalaje a los centros
adecuados de recogida selectiva.

Embalajes de plástico

Peligro de asfixia

• No deje sin vigilancia el
embalaje ni partes del mismo.

• No permita que los niños jueguen
con las bolsas de plástico del
embalaje.

1.7 Cómo leer el manual de uso

Este manual de uso utiliza las siguientes
convenciones de lectura:

Advertencias

Información general sobre este
manual de uso, la seguridad y la
eliminación final.

Descripción

Descripción del aparato y sus
accesorios.

Uso

Información sobre el uso del
aparato y los accesorios, consejos
para la cocción.

Limpieza y mantenimiento

Información para la limpieza y el
mantenimiento correctos del
aparato.

Instalación

Información para el técnico
cualificado: instalación, puesta en
funcionamiento y prueba.

Advertencia de seguridad

Información

Sugerencia

1. Secuencia de las instrucciones de uso.

• Instrucción de uso individual.

179

2 Descripción

2.1 Descripción general

Descripción

1 Panel de mandos
2 Lámparas
3 Junta

180

4 Puerta
5 Ventiladores

Nivel del bastidor

ES

2.2 Panel de mandos

Descripción

1 Mando de la temperatura

Con este mando es posible seleccionar la
temperatura de cocción.

Gire el mando en el sentido de las agujas
del reloj hasta el valor deseado,
comprendido entre el mínimo y el máximo.

2 Testigo del termostato

Se enciende para señalar que el horno
está en fase de calentamiento. Se apaga
cuando ha alcanzado la temperatura. El
encendido y el apagado regular indica
que la temperatura ajustada se mantiene
constante dentro del horno.

3 Reloj programador

Es útil para visualizar la hora corriente,
seleccionar las cocciones programadas y
programar el temporizador minutero.

4 Mando de las funciones

Mediante este mando es posible
encender/apagar el aparato y seleccionar
las varias funciones disponibles.

Gire el mando a la derecha o a la
izquierda para variar/seleccionar la
opción deseada.

Mantenga pulsado el mando
durante al menos 5 segundos
para terminar al instante una
cualquier cocción.

2.3 Otras partes

Guías de posicionamiento

El aparato dispone de guías para el
posicionamiento de bandejas y rejillas a
distintas alturas. Las alturas de introducción
han de entenderse de abajo hacia arriba
(vea 2.1 Descripción general).

Ventilador de enfriamiento

El ventilador enfría el aparato y entra en
funcionamiento durante la cocción.

El funcionamiento del ventilador crea un
flujo de aire normal que sale por arriba de
la puerta y puede seguir saliendo durante
un breve período aun después de apagar
el aparato.

Iluminación interna

La iluminación interna del aparato se
enciende:

•cuando se abre la puerta;

• cuando se activa una función
cualquiera, excepto las funciones ECO y

Vapor Clean (solo en algunos
modelos).

• Al girar brevemente el mando de la
temperatura a la derecha (activación y
desactivación manual).

Cuando la puerta está abierta no
es posible apagar la iluminación
interna.

181

Descripción

2.4 Accesorios disponibles

Rejilla para bandeja

Para colocar en la bandeja del horno, útil
para la cocción de alimentos que puedan
gotear.

Bandeja profunda

Sirve para recoger la grasa procedente de
alimentos colocados sobre la rejilla
superior y para la cocción de tartas, pizzas
y pasteles dulces en el horno.

Rejilla

Útil para el soporte de recipientes con
alimentos en cocción.

En algunos modelos no todos los
accesorios están presentes.

Los accesorios que pueden entrar
en contacto con los alimentos
están fabricados con materiales
conformes a lo prescrito por las
leyes vigentes.

Los accesorios de serie y los
opcionales pueden solicitarse en
los centros de asistencia
autorizados. Utilice solo
accesorios originales del
fabricante.

182

Uso

ES

3 Uso

3.1 Advertencias

Uso incorrecto

Riesgo de daños a las superficies

• No recubra el fondo del
compartimiento de cocción con hojas
de aluminio.

• En caso de que desee utilizar papel de
horno, colóquelo de manera tal que no
impida la circulación del aire caliente
dentro del compartimiento de cocción.

• No apoye ollas o bandejas
directamente sobre el fondo del
compartimiento de cocción.

• No vierta agua directamente en las
bandejas muy calientes.

Temperatura elevada dentro del
compartimiento de cocción
durante el uso

Peligro de quemaduras

• Mantenga la puerta cerrada durante la
cocción.

• Protéjase las manos con guantes
térmicos para mover alimentos dentro
del compartimiento de cocción.

• No toque las resistencias situadas
dentro del compartimiento de cocción.

• No vierta agua directamente en las
bandejas muy calientes.

• No permita que los niños se acerquen
al aparato durante su funcionamiento.

Temperatura elevada dentro del
compartimiento de cocción
durante el uso

Peligro de incendio o explosión

• No rocíe productos en aerosol cerca
del aparato.

• No utilice ni deje materiales inflamables
cerca del aparato.

• No utilice vajillas o envases de plástico
para la cocción de alimentos.

• No introduzca alimentos enlatados o
recipientes cerrados en el
compartimiento de cocción.

• No deje el aparato sin vigilancia
durante la cocción de productos que
puedan liberar grasas y aceites.

• Retire todas las bandejas y rejillas no
utilizadas durante la cocción del
compartimiento de cocción.

3.2 Primer uso

1. Quite todas las películas de protección
externas e internas del aparato y los
accesorios.

2. Quite las posibles etiquetas (a
excepción de la placa con los datos
técnicos) de los accesorios y del
compartimiento de cocción.

3. Quite y lave todos los accesorios del
aparato (vea 4 Limpieza y
mantenimiento).

4. Caliente el horno vacío a la máxima
temperatura para eliminar los posibles
residuos de fabricación.

183