Smeg SFPR9604TNR User manual [PT]

ADVERTÊNCIAS 236

Advertências gerais de segurança 236 Para este aparelho 240 Finalidade do aparelho 240 Este manual de utilização 240 Responsabilidade do fabricante 240 Chapa de identificação 241 Eliminação 241 Para poupar energia 241 Como ler o manual de uso 241

DESCRIÇÃO 242

Descrição geral 242 Painel de comandos 242 Outras partes 242 Acessórios 243 Acessórios opcionais (adquiríveis separadamente)

243

UTILIZAÇÃO 243

Operações preliminares 243 Utilização dos acessórios 244

Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para manter inalteradas as qualidades estéticas e as funcionalidades do aparelho adquirido. Para mais

informações sobre o produto: www.smeg.com

Ecrã 244 Primeira utilização 245 Utilização do forno 246 Conselhos para a cozedura 249 Smart Cooking 250 Memória 251 Tabela indicadora das cozeduras 252 Instruções para as Entidades de Vigilância 257 Minhas receitas 257 Outras funções 258 Definições 261

LIMPEZA E MANUTENÇÃO 264

Limpeza do aparelho 264 Limpeza da porta 265 Limpeza do compartimento de cozedura 266 Pirólise (apenas em alguns modelos) 267 Manutenção extraordinária 268

INSTALAÇÃO 269

Ligação elétrica 269 Posicionamento 270

ADVERTÊNCIAS

Advertências gerais de segurança

Danos às pessoas

• ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes acessíveis ficam muito quentes durante a utilização: as crianças pequenas devem ser mantidas afastadas.

• ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes acessíveis ficam muito quentes durante a utilização: não tocar os elementos quentes durante a utilização.

• Proteger as mãos com luvas

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térmicas durante a movimentação dos alimentos no interior do compartimento de cozedura.

• Nunca tentar apagar uma chama/incêndio com água: desligar o aparelho e cobrir a chama com uma tampa ou com um cobertor ignífugo.

• O uso deste aparelho é permitido às crianças a partir dos 8 anos de idade e às pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, supervisionadas ou instruídas

por pessoas adultas e responsáveis pela sua segurança.

• As crianças não devem brincar com o aparelho.

• Mantenha fora do alcance das crianças menores de 8 anos, caso não estejam permanentemente vigiadas.

• Não permitir que crianças menores de 8 anos se aproximem do aparelho durante o funcionamento.

• As operações de limpeza e manutenção não devem ser efetuadas por crianças sem serem vigiadas.

• O processo de cozedura deve ser sempre vigiado. Um processo de cozedura com duração breve deve ser vigiado constantemente.

• Não deixar o aparelho abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras e óleos que sobreaquecendo poderão pegar fogo. Prestar a máxima atenção.

• Não deitar água diretamente nos tabuleiros muito quentes.

• Manter a porta fechada durante a cozedura.

• Em caso de intervenção sobre nos alimentos ou no final da cozedura, abrir a porta 5 centímetros durante alguns segundos, deixar sair o vapor e, em seguida, abrir

completamente a porta.

• Não introduzir objetos metálicos afiados (talheres ou utensílios) nas fendas.

• Desligar o aparelho depois da utilização.

• NÃO UTILIZAR NEM CONSERVAR MATERIAIS INFLAMÁVEIS NAS PROXIMIDADES DO APARELHO.

• NÃO UTILIZAR VAPORIZADORES SPRAY NAS PROXIMIDADES DESTE APARELHO ENQUANTO ESTIVER EM FUNCIONAMENTO.

•NÃO MODIFICAR O APARELHO.

• Providenciar para que a instalação e as intervenções de assistência sejam realizadas por pessoal qualificado de acordo com as normas vigentes.

• Nunca tentar reparar o aparelho sozinho ou sem a intervenção de um técnico qualificado.

• Nunca puxar pelo cabo para extrair a ficha.

Danos no aparelho

• Nas partes de vidro não utilizar detergentes abrasivos agressivos ou corrosivos (ex. produtos em pó, tira-nódoas e esponjas metálicas), materiais ásperos ou raspadores de

ADVERTÊNCIAS - 237914779617/A

metal afiados, pois eles podem arranhar a superfície, provocando o estilhaçamento do vidro. Utilizar eventualmente utensílios de madeira ou plástico.

• Não se sentar no aparelho.

• Nas partes de aço ou tratadas na superfície com acabamentos metálicos (por exemplo, anodizações, niquelagens, cromagens) não utilizar produtos para a limpeza que contenham cloro, amoníaco ou lixívia.

• As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao bloqueio completo. Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a sua extração devem ser virados para baixo e para a parte traseira do compartimento de cozedura.

• Não utilizar jatos de vapor para limpar o aparelho.

• Não vaporizar produtos spray nas proximidades do aparelho.

• Não obstruir as aberturas e as fendas de ventilação e de eliminação do calor.

• Perigo de incêndio: não deixar objetos dentro do compartimento de cozedura.

•NÃO UTILIZAR, EM CASO ALGUM, O APARELHO PARA AQUECER O AMBIENTE.

• Não utilizar louças ou recipientes de plástico para a cozedura dos alimentos.

•Não introduzir no compartimento de cozedura latas de conservas ou recipientes fechados.

• Retirar do compartimento de cozedura todos os tabuleiros e as grelhas não utilizados durante a cozedura.

• Não cobrir o fundo do compartimento de cozedura com folhas de papel de alumínio.

• Não colocar panelas ou tabuleiros diretamente sobre o fundo do compartimento de cozedura. Utilize eventualmente a grelha para tabuleiro.

• Caso se utilize papel para forno, colocá-lo numa posição que não interfira na circulação do ar quente no interior do compartimento de cozedura.

• Não utilizar a porta aberta para colocar panelas ou tabuleiros diretamente sobre o vidro interior.

• Não utilizar a porta aberta como alavanca para posicionar o aparelho no móvel.

• Não exercer pressões excessivas na porta aberta.

238 - ADVERTÊNCIAS 914779617/A

• Não utilizar o puxador para levantar ou deslocar este aparelho.

Para aparelhos pirolíticos

• Durante a pirólise, as superfícies poderão atingir temperaturas mais elevadas do que o habitual. Manter as crianças afastadas.

• Antes de iniciar a pirólise, remover do interior do compartimento de cozedura resíduos consistentes de alimentos ou derrames derivados de cozeduras anteriores.

• Antes de iniciar a pirólise, retirar todos os acessórios do interior do compartimento de cozedura.

• Antes de iniciar a pirólise, desligar os queimadores ou placas elétricas da placa de cozedura eventualmente instalada por cima do forno.

Instalação e manutenção

• ESTE APARELHO NÃO DEVE SER INSTALADO EM

BARCOS OU RULOTES.

• O aparelho não deve ser instalado sobre um pedestal.

• Posicionar o aparelho no móvel com a ajuda de uma segunda pessoa.

• Para evitar um possível sobreaquecimento o aparelho não deve ser instalado atrás de

uma porta decorativa ou de um painel.

• Providenciar para que a instalação e as intervenções de assistência sejam realizadas por pessoal qualificado de acordo com as normas vigentes.

• A ligação elétrica deve ser executada por pessoal técnico habilitado.

• É obrigatória a ligação à terra de acordo com as modalidades previstas pelas normas de segurança da instalação elétrica.

• Utilizar cabos resistentes à temperatura de, pelo menos, 90 °C.

• O binário de aperto dos parafusos dos condutores de alimentação da placa de bornes deve ser igual a 1,5 -2 Nm.

• Para evitar qualquer perigo, se o cabo da alimentação elétrica estiver danificado, contactar de imediato o serviço de assistência técnica para que proceda à sua substituição.

• Antes de qualquer intervenção no aparelho (instalação, manutenção, posicionamento ou deslocação), utilizar sempre equipamentos de proteção individual.

• Antes de cada intervenção no aparelho, desativar a

ADVERTÊNCIAS - 239914779617/A

alimentação elétrica geral.

• ATENÇÃO: Certificar-se de que o aparelho esteja desligado antes de substituir a lampada para evitar a possibilidade de choques elétricos.

• Permitir a desligação do aparelho depois da instalação, através da ficha acessível ou do interruptor em caso de ligação fixa.

• Prever, na linha de alimentação, um dispositivo que assegure a desativação da rede omnipolar, com uma distância de abertura dos contactos que permita a desligação completa nas condições da categoria de sobretensão III, em conformidade com as regras de instalação.

• Este aparelho pode ser utilizado até uma altura máxima de 2000 metros acima do nível do mar.

Para este aparelho

• Antes de substituir a lâmpada, assegure-se de que o aparelho está desligado.

• Não se apoie ou sente sobre a porta aberta.

• Verifique que não fiquem objetos presos nas portas.

• Não instalar/utilizar o aparelho ao ar livre.

• (só nalguns modelos) Utilize

apenas a sonda de temperatura fornecida ou recomendada pelo fabricante.

Finalidade do aparelho

Este aparelho destina-se à cozedura de alimentos em ambiente doméstico. Qualquer outra utilização é imprópria. Também não pode ser utilizado:

• na zona de cozinha pelos empregados em lojas, escritórios e outros ambientes laborais;

• em quintas/turismo rural;

• pelos clientes de hotéis, motéis e ambientes residenciais;

• nas pensões (bed and breakfast).

Este manual de utilização

• Este manual de utilização é parte integrante do aparelho e deve ser conservado íntegro e ficar sempre ao alcance do utilizador durante todo o ciclo de vida do aparelho.

• Antes de utilizar o aparelho ler atentamente este manual de utilização.

• As explicações neste manual incluem imagens que descrevem aquilo que aparece habitualmente no ecrã. No entanto, é necessário perceber que o aparelho pode dispor de uma versão atualizada do sistema e, por isso, o que se visualiza no ecrã pode ser diferente do que é apresentado no manual.

Responsabilidade do fabricante

O fabricante declina quaisquer responsabilidades por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em bens, provocados por:

• utilização do aparelho diferente da prevista;

• inobservância das prescrições do manual de utilização;

• modificação de qualquer peça do aparelho;

240 - ADVERTÊNCIAS 914779617/A

• utilização de peças de reposição não originais.

Chapa de identificação

A chapa de identificação indica os dados técnicos, o número de série e a marcação. A chapa de identificação nunca deve ser removida.

Eliminação

Este aparelho, em conformidade com a diretiva europeia REEE (2012/19/UE), deve ser eliminado separadamente dos

outros resíduos no final da sua vida útil. Este aparelho não contém substâncias em

quantidades tais que possam ser consideradas perigosas para a saúde e para o ambiente, em conformidade com as diretivas europeias em

vigor.

Tensão elétrica

Perigo de eletrocussão

• Desligar a alimentação elétrica geral.

• Retirar o cabo de alimentação elétrica da instalação elétrica.

Para eliminar o aparelho:

• Cortar o cabo de alimentação elétrica e removê-lo.

• Entregar o aparelho nos centros adequados de recolha seletiva dos resíduos elétricos e eletrónicos, ou devolvêlo ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um.

Informa-se que para a embalagem do aparelho foram utilizados materiais não poluentes e recicláveis.

• Entregar os materiais de embalagem nos centros apropriados de recolha seletiva.

Embalagens de plástico

Perigo de asfixia

• Não deixar sem vigilância a embalagem ou partes da mesma.

• Não permitir que as crianças brinquem com os sacos de plástico da embalagem.

(veja o capítulo «Fase de préaquecimento») com a exclusão da função PIZZA (o pré-aquecimento não pode ser excluído) e da função ECO (préaquecimento não presente).

• Em todas as funções (incluindo a função ECO) evite a abertura da porta durante a cozedura.

• Se não estiver indicado o contrário na embalagem, descongele os alimentos congelados antes de os introduzir no compartimento de cozedura.

• No caso de múltiplas cozeduras, aconselha-se a cozer os alimentos um após o outro para melhor aproveitar o compartimento de cozedura já aquecido.

• De preferência, utilize formas escuras de metal: ajudam a absorver melhor o calor.

• Retire do compartimento da cozedura todos os tabuleiros e as grelhas não utilizados durante a cozedura.

• Pare a cozedura alguns minutos antes do tempo normalmente necessário. A cozedura prosseguirá durante os restantes minutos com o calor acumulado no interior.

• Reduza ao mínimo as aberturas da porta, de forma a evitar dispersões de calor.

• Mantenha o compartimento de cozedura sempre limpo.

Como ler o manual de uso

Este manual de uso utiliza as seguintes convenções de leitura:

Advertência/Atenção

Informação/Sugestão

Para poupar energia

• Preaqueça o aparelho apenas se exigido pela receita. A fase de pré-aquecimento pode ser excluída em todas as funções

ADVERTÊNCIAS - 241914779617/A

DESCRIÇÃO

Descrição geral

1 Painel de comandos 2 Guarnição 3 Lâmpada

Painel de comandos

1 Tecla ON-OFF

A tecla ON-OFF permite ligar ou desligar o aparelho.

2 Ecrã

Através do ecrã tátil é possível interagir com o aparelho. Toque nos ícones para aceder às várias funções disponíveis. O display exibirá todos os parâmetros relativos ao funcionamento.

Outras partes

Prateleiras de posicionamento

O aparelho dispõe de prateleiras para o posicionamento dos tabuleiros e das grelhas a várias alturas. As alturas de introdução devem ser entendidas de baixo para cima.

4 Porta 5 Ventoinha

Prateleira da armação

Ventoinha de refrigeração

A ventoinha refrigera o aparelho e entra em funcionamento durante a cozedura.

O funcionamento da ventoinha provoca um fluxo normal de ar que sai por cima da porta e que pode continuar por mais algum tempo mesmo depois de desligar o aparelho.

Iluminação do compartimento de cozedura

A iluminação interna do aparelho entra em funcionamento:

242 - DESCRIÇÃO 914779617/A

• quando se abre a porta;

•

durante uma função, toque no símbolo da lâmpada para ativar ou

desativar manualmente a iluminação do compartimento de cozedura, excluindo

Tabuleiro fundo

as funções e

para poupar energia, a lâmpada apaga-se após cerca de um minuto a cada início de cozedura ou a cada abertura da porta (esta função pode ser desativada através do menu secundário).

Acessórios

• Em alguns modelos nem todos os acessórios estão presentes.

• Os acessórios que possam entrar em contacto com os alimentos são construídos com materiais que respeitam as disposições das leis em vigor.

• Os acessórios originais fornecidos ou opcionais podem ser pedidos nos centros de assistência autorizados. Utilizar apenas acessórios originais do fabricante.

Grelha

Útil para colocar recipientes com alimentos a serem cozidos.

Útil para recolher as gorduras provenientes dos alimentos colocados na grelha sobrejacente e para a cozedura de bolos, pizzas, bolos de forno em geral, biscoitos...

Grelha para tabuleiro

Deve ser apoiada sobre o tabuleiro, útil para a cozedura de alimentos cuja gordura possa pingar.

Acessórios opcionais (adquiríveis separadamente)

PPR9 (Petra refratária)

Limpar o fundo do compartimento de cozedura. Acessório ideal para a cozedura de alimentos para a panificação (pizza, pão, focaccia ...), mas também pode ser usado para preparações mais delicadas como os biscoitos, por ex.

UTILIZAÇÃO

Operações preliminares

Ver Advertências gerais de segurança.

• Remover as eventuais películas protetoras no exterior ou no interior do aparelho e dos acessórios.

• Remover as eventuais etiquetas (com exceção da placa com os dados técnicos) dos acessórios e das prateleiras.

• Remover e lavar todos os acessórios do aparelho (ver capítulo “LIMPEZA E

MANUTENÇÃO”).

Primeiro aquecimento

1. Predefinir uma cozedura de pelo menos uma hora (ver parágrafo “Uso do forno”).

2. Aquecer o compartimento de cozedura vazio à temperatura máxima para remover eventuais resíduos de fabrico.

Durante o aquecimento do aparelho

• Arejar o local;

• não ficar na área.

UTILIZAÇÃO - 243914779617/A

Utilização dos acessórios

Grelhas e tabuleiros

As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao ponto de paragem.

• Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a extração da grelha devem ser voltados para baixo e para a parte

posterior do compartimento de cozedura.

Introduza delicadamente no compartimento de cozedura as grelhas e os tabuleiros até à sua retenção.

Ecrã

Limpe os tabuleiros antes de os utilizar pela primeira vez para remover eventuais resíduos de fabricação.

Grelha para tabuleiro

A grelha para o tabuleiro é inserida no interior do tabuleiro. Deste modo é possível recolher a gordura separadamente do alimento em cozedura.

O ecrã mostra os parâmetros e os valores relativos à operação selecionada no momento. Para utilizá-lo, basta tocar nas teclas "virtuais" e/o percorrer os valores indicados (na imagem está representado o ecrã do menu principal).

Área de informações

Nesta área estão indicadas as informações relativas aos menus e aos submenus das operações em curso na área principal.

Nesta área também estão presentes:

• a tecla HOME : toque nesta tecla para voltar ao menu principal;

• a tecla INFORMAÇÕES : toque nesta

244 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

tecla para visualizar o ecrã seguinte:

• a visualização da hora atual.

Área principal

Nesta área é possível definir as várias opções do aparelho. Toque nas teclas e nos valores para definir a função pretendida.

Área inferior

Nesta área estão presentes algumas teclas de função direta que variam conforme as

operações definidas na área principal:

CRONOLOGIA

MINHAS RECEITAS

TEMPORIZADOR

LÂMPADA

Para poder iniciar qualquer cozedura, é necessário definir a hora atual.

2. Toque no símbolo a piscar para entrar no submenu DEFINIR HORA.

3. Percorra verticalmente os valores de horas e minutos para definir a hora atual.

4. Toque na tecla CONFIRMAR

DEFINIÇÕES

Além disso, conforme a página exibida, estão também presentes as seguintes teclas:

VOLTAR

CONFIRMAR

INICIAR

REPETIR

PARAR

GUARDAR

LIXO

BLOQUEIO DA PORTA

PRÉ-AQUECIMENTO RÁPIDO

Mantenha pressionada a tecla HOME

ou a tecla ON-OFF

durante alguns segundos para interromper imediatamente a cozedura a qualquer momento e voltar ao menu principal.

Primeira utilização

As instruções seguintes são válidas mesmo em caso de interrupção prolongada da corrente elétrica.

Para ligar o aparelho:

1. Ligue o aparelho à rede elétrica. No display aparecerá por alguns segundos o logótipo do fabricante.

Ao acender, é necessário aguardar alguns segundos antes de poder interagir com o aparelho.

Em seguida, aparecerá o ecrã da hora atual com o símbolo a piscar.

(posicionada na área inferior à direita) para definir a hora atual.

Também é possível definir ou alterar a hora atual tocando por cerca de 3 segundos consecutivos na hora exibida no display.

Na primeira utilização, o aparelho está configurado para a língua predefinida “English” (inglês). Aconselha-se nesta fase a definir o idioma pretendido.

5. No display, toque na tecla DEFINIÇÕES

(situada na área inferior à

direita).

6. Em correspondência ao item Idioma (na parte esquerda), percorra os idiomas disponíveis (na parte direita) até selecionar o pretendido.

7. Toque na tecla CONFIRMAR .

Desativação do display

Quando a definição “ Exibe a hora” estiver definida para Off, se for

exibido o ecrã do relógio, o display apaga-se após 2 minutos sem qualquer intervenção por parte do utilizador.

Para desativar o display manualmente:

• Mantenha pressionada por alguns

segundos a tecla

ON-OFF até

ouvir um toque.

Reativação do display

Para ativar o display quando está apagado:

• Mantenha pressionada por alguns

segundos a tecla

ON-OFF até

ouvir uma sequência de sons.

UTILIZAÇÃO - 245914779617/A

O display acende-se após poucos segundos. Ao reacender, o display exibe o menu principal.

Em algumas situações, a tecla ON-

OFF não desativa o display. Por exemplo, quando:

• estiver em curso uma função de cozedura (a tecla interrompe a função);

• a porta estiver aberta;

• um timer contador de minutos estiver ativo;

• os modos

Demonstração estão ativos.

Show Room e/ou

Utilização do forno

Ver Advertências gerais de segurança.

Cozedura tradicional

A cada abertura da porta, a função em curso para e em seguida retoma automaticamente após o fecho da porta.

aquecimento que permite ao aparelho atingir a temperatura de cozedura mais rapidamente.

Esta fase é sinalizada pelo aumento progressivo do nível de alcance da

temperatura.

Se não contrariamente indicado na receita, aconselha-se a não colocar o alimento no forno durante a fase de atingimento da temperatura.

É possível saltar a fase de préaquecimento tocando na respetiva

tecla .

No final do pré-aquecimento, é emitido um sinal sonoro e aparece um aviso no ecrã para indicar que o alimento a cozer pode ser introduzido no compartimento de cozedura.

1. No display, toque no relógio exibido.

2. No “menu principal” toque na tecla

COZEDURA .

3. Selecione a função pretendida (por

exemplo “VENTILADO ”).

4. Toque na tecla INICIAR (posicionada na área inferior à direita) para iniciar a

fase de pré-aquecimento.

Fase de pré-aquecimento

A cozedura é antecedida por uma fase de pré-

246 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

Fase de cozedura

1. Abrir a porta

2. Colocar os alimentos no interior do compartimento de cozedura.

3. Fechar a porta.

4. Toque na tecla INICIAR para começar a cozedura.

Esta fase é sinalizada pelo aumento progressivo do nível de cozedura.

Alteração da temperatura de cozedura

A alteração da temperatura pode ser realizada em qualquer fase da cozedura.

1. Toque na tecla TEMPERATURA ou no respetivo valor.

2. Percorra os valores até selecionar a temperatura de cozedura pretendida (por exemplo “180°C”).

3. Toque na tecla CONFIRMAR (posicionada na área inferior à direita)

para confirmar a nova temperatura de cozedura selecionada.

Fim da cozedura

Para terminar a cozedura a qualquer momento:

1. toque na tecla STOP .

2. Toque na tecla CONFIRMAR .

Cozedura temporizada

Por cozedura temporizada entende-se a função que permite iniciar uma cozedura e terminá-la ao fim de um certo período de tempo definido pelo utilizador.

1. Após ter selecionado uma função, toque na tecla DURAÇÃO DA COZEDURA ou

no respetivo valor).

2. Percorra os valores até selecionar a duração pretendida (por exemplo “1 hora”).

A duração da cozedura temporizada vai de um mínimo de 1 minuto a um máximo de 13 horas.

Abaixo da duração, aparece o horário previsto para o fim da cozedura (no exemplo “13:40”).

No horário de fim da cozedura, já estão calculados os minutos necessários para o pré-aquecimento.

O tempo começa a contar após o fim do pré-aquecimento ou saltando o préaquecimento (toque na respetiva tecla

4. Toque na tecla INICIAR para começar a cozedura temporizada.

Fim da cozedura

No fim da cozedura, aparece no display a informação “Função concluída” e soa um sinal sonoro breve que pode ser desativado tocando num ponto qualquer do display ou abrindo a porta.

• Toque na tecla HOME para sair da função.

Cozedura programada

Por cozedura programada entende-se a função que permite terminar uma cozedura temporizada a uma hora estabelecida pelo utilizador, com a consequente desligação automática do aparelho.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar a duração da cozedura

selecionada.

Os valores das horas e minutos são selecionáveis separadamente.

Por razões de segurança, não é possível definir apenas a hora de fim da cozedura sem ter programado a sua duração.

1. Após ter definido uma cozedura temporizada, toque na tecla COZEDURA

PROGRAMADA ou no respetivo valor.

UTILIZAÇÃO - 247914779617/A

2. Percorra os valores até selecionar a hora de fim de cozedura pretendida (por

exemplo “20:00”).

Os valores das horas e minutos são selecionáveis separadamente.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar a hora de fim de cozedura

selecionada.

Fim da cozedura

No fim da cozedura, aparece no display a informação “Função concluída” e soa um sinal sonoro breve que pode ser desativado tocando num ponto qualquer do display ou abrindo a porta.

• Toque na tecla HOME para sair da função.

Lista das funções de cozedura tradicionais

Em alguns modelos nem todas as funções estão presentes.

ESTÁTICO

Cozedura tradicional adequada à preparação de um prato de cada vez. Ideal para cozinhar assados, carnes gordas, pão, quiches e bolas salgadas.

TURBO

Permite a rápida cozedura em diferentes níveis sem misturar os aromas. Ideal para alimentos de grande volume ou que necessitam de cozeduras intensas.

GRILL

Permite obter ótimos resultados de grelhados e de gratinados. Utilizado no fim da cozedura confere uma douradura uniforme aos cozinhados.

GRILL VENTILADO

Permite grelhar de modo ideal mesmo as carnes mais grossas. Ideal para peças grandes de carne.

BASE

O calor provém só de baixo da cavidade. Ideal para bolos doces e salgados, tartes e pizzas.

BASE TERMO-VENTILADA

Esta função é particularmente indicada para a cozedura num único nível de baixos consumos energéticos. É aconselhada para todos os tipos de alimentos exceto os que podem gerar muita humidade (por exemplo as hortaliças). Para obter a máxima poupança de energia e reduzir os tempos, é aconselhável enfornar os alimentos sem aquecer previamente o compartimento de cozedura.

PIZZA

Função específica para cozer a pizza. Ideal não só para pizzas, mas também para biscoitos e bolos.

VENTILADO

Cozedura intensa e homogénea. Ideal para biscoitos, bolos e cozeduras em diferentes níveis.

TERMO-VENTILADO

O calor é distribuído de modo rápido e uniforme. Adequada para todos os alimentos, ideal para cozer em vários níveis sem misturar cheiros e sabores.

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ECO

2. Toque na tecla TEMPORIZADOR que pretende utilizar.

3. Percorra os valores até selecionar a

duração pretendida.

Na função ECO evitar a abertura da porta durante a cozedura.

Na função ECO os tempos de cozedura (e de um eventual préaquecimento) são mais prolongados e podem depender da quantidade dos alimentos inseridos no compartimento de cozedura.

A função ECO é uma função de cozedura delicada e é aconselhada para cozeduras que não requerem temperaturas superiores a 210°C; Para cozeduras a temperaturas mais elevadas recomendamos escolher outra função.

Temporizador conta-minutos

Esta função não interrompe a função em curso, mas aciona apenas o sinal acústico.

A duração dos temporizadores vai de um mínimo de 1 minuto a um máximo de 12 horas e 59 minutos.

1. Toque na tecla TEMPORIZADOR

(situada na área inferior ) para entrar no menu do Temporizador.

É possível definir até 2 Temporizadores contaminutos:

4. Toque na tecla CONFIRMAR para

confirmar a duração selecionada.

Na área inferior aparece a tecla

LIXO útil para eventualmente cancelar o temporizador selecionado.

5. Repita a operação para os outros

Temporizadores que pretende utilizar.

6. No final, toque novamente na tecla

CONFIRMAR para confirmar os temporizadores selecionados.

Para anular a operação, toque na tecla VOLTAR .

Para remover os Temporizadores conta-minutos, é necessário colocar a contagem novamente a zero.

Quando um temporizador está ativo, não é possível desligar o display

através da tecla ON-OFF .

No ecrã seguinte, a tecla TEMPORIZADOR

acesa indica que foram ativados um ou

mais temporizadores conta-minutos.

7. Aguardar que o sinal sonoro avise o

utilizador que terminou o tempo.

Conselhos para a cozedura

Conselhos gerais

• Utilize uma função ventilada para obter

uma cozedura uniforme em diversas prateleiras.

• Aumentar as temperaturas não abrevia os

UTILIZAÇÃO - 249914779617/A

tempos de cozedura (os alimentos poderão ficar muito cozidos no exterior e pouco cozidos no interior).

Conselhos para a cozedura de carne

• Os tempos de cozedura variam em função da espessura, da qualidade do alimento e do gosto do consumidor.

• Utilize um termómetro para carnes durante os assados ou simplesmente carregue com uma colher no assado. Se este estiver duro está pronto, caso contrário, deve-se ainda deixar assar durante alguns minutos.

Conselhos para as cozeduras com Grill e Grill ventilado

• As carnes podem ser grelhadas tanto com o forno frio, como com o forno pré-aquecido caso se pretenda mudar o efeito da cozedura.

• Na função de Grill ventilado, recomendase o pré-aquecimento do compartimento de cozedura antes do grelhado.

• Recomenda-se a disposição dos alimentos no centro da grelha.

• Na função Grill, aconselha-se definir a temperatura para o valor mais alto para otimizar a cozedura.

Conselhos para a cozedura de bolos e biscoitos

• De preferência, utilizar formas escuras de metal: ajudam a absorver melhor o calor.

• A temperatura e a duração da cozedura dependem da qualidade e da consistência da massa.

• Para verificar se o bolo está cozido no interior: no fim da cozedura, espete um palito no ponto mais alto do mesmo. Se a massa não se agarrar ao palito, o bolo está cozido.

• Se o bolo baixar quando for desenfornado, na próxima cozedura diminua a temperatura definida em cerca de 10°C selecionando eventualmente um tempo mais longo de cozedura.

Conselhos para a descongelação e a fermentação

• Coloque os alimentos congelados sem a embalagem num recipiente sem tampa na primeira prateleira do compartimento de cozedura.

• Evite a sobreposição dos alimentos.

• Para descongelar a carne utilizar uma

grelha colocada na segunda prateleira e um tabuleiro colocado na primeira prateleira. Deste modo, os alimentos não ficam em contacto com o líquido da descongelação.

• As partes mais delicadas podem ser cobertas com papel de alumínio.

• Para uma boa fermentação, coloque um recipiente com água no fundo do compartimento de cozedura.

Para poupar energia

• Parar a cozedura alguns minutos antes do tempo normalmente necessário. A cozedura prosseguirá durante os restantes minutos com o calor acumulado no interior.

• Reduzir ao mínimo as aberturas da porta, de forma a evitar dispersões de calor.

• Mantenha o interior do aparelho permanentemente limpo.

Smart Cooking

Neste modo é possível selecionar um programa pré-memorizado para a cozedura de alimentos. Com base no peso selecionado, o aparelho calcula automaticamente os parâmetros ideais de cozedura.

1. No “menu principal” toque na tecla SMART

COOKING .

2. Selecione o tipo de potência pretendida no menu SMART COOKING (por exemplo

“LEGUMES ”).

3. Selecione o subtipo de alimento a cozinhar (por exemplo “LEGUMES MISTOS

GRELHADOS ”).

4. Percorra os valores para definir o peso do alimento a cozinhar (por exemplo ”0,7 Kg”).

250 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

5. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar as definições inseridas.

Neste ponto será possível guardar os valores definidos como receita pessoal.

6. Toque na tecla INICIAR para começar a cozedura SMART COOKING.

A cozedura começa com as predefinições do programa.

É possível alterar a qualquer altura, mesmo com a cozedura iniciada, os parâmetros de temperatura e duração da cozedura.

Fase de pré-aquecimento

A cozedura é antecedida por uma fase de préaquecimento que permite ao aparelho atingir a temperatura de cozedura mais rapidamente.

Esta fase é sinalizada pelo aumento progressivo do nível de alcance da

temperatura.

Durante a utilização dos programas Smart Cooking não é possível desativar o pré-aquecimento.

No final do pré-aquecimento, é emitido um sinal sonoro e aparece um aviso no ecrã para indicar que o alimento a cozer pode ser introduzido no compartimento de cozedura.

Também é indicado sobre qual prateleira colocar o alimento para se obter os melhores resultados.

4. Toque na tecla INICIAR para começar a cozedura.

Esta fase é sinalizada pelo aumento progressivo do nível de cozedura.

Fim da cozedura

No fim da cozedura, aparece no display a informação “Função concluída” e soa um sinal sonoro breve que pode ser desativado tocando num ponto qualquer do display ou abrindo a porta.

• Toque na tecla HOME para sair da função.

Memória

Este menu é particularmente útil para visualizar e reutilizar os últimos programas ou receitas pessoais utilizadas.

1. No “menu principal” toque na tecla CRONOLOGIA (situada na área

inferior à esquerda).

2. Selecione a função que pretende reutilizar e prossiga com as cozeduras conforme descrito nos capítulos anteriores.

Limpar a memória

No caso de pretender limpar a memória:

1. No “menu principal” toque na tecla CRONOLOGIA .

2. Toque na tecla LIXO para cancelar a cronologia.

Fase de cozedura

1. Abrir a porta

2. Colocar os alimentos no interior do compartimento de cozedura.

3. Fechar a porta.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar o cancelamento da cronologia

(ou na tecla CANCELAR para anular a operação.

UTILIZAÇÃO - 251914779617/A

Tabela indicadora das cozeduras

Legenda

Aconselhamos a utilização da grelha como plano de apoio para formas de bolos/tachos para o forno.

Na ausência da grelha para tabuleiro, a grelha pode ser utilizada como base para os grelhados com o tabuleiro profundo colocado num nível inferior para recolher os molhos.

Para as cozeduras multinível, posicionar duas grelhas deixando um nível vazio entre uma e

Grelha

outra. Utilizar a função TERMO-VENTILADO

Aconselhamos a utilização do tabuleiro profundo para cozeduras num só nível. Posicionar o tabuleiro profundo no nível central quando se utilizam as funções ventiladas.

e/ou BASE TERMO-VENTILADA

Quando se utiliza a função ESTÁTICO

Tabuleiro fundo

Grelha para

tabuleiro

preh = pré-aquecimento

Alimentos

Rosbife (mal passado) 1,0 2 200 50 sim

desejado. Posicionar o tabuleiro no último nível com a grelha para tabuleiro para efetuar as cozeduras

com a função GRILL .

Aconselhamos a utilização da grelha para tabuleiro como base para recolher os molhos dos grelhados.

recipiente de alumínio forma para rosca

forma tipo caixa para plumcake e pão

forma para queques molde para tartes pedra refratária forma para bolos papel vegetal para o forno forma em pirex

Peso (Kg)

Função Prateleira

CARNES

posicionar o tabuleiro profundo no nível

forma de alumínio

Temp.

(°C)

Tempo

(minutos)

pré

Rosbife (cozedura média) 1,0 2 200 60 sim

Rosbife (bem passado) 1,0 2 200 70 sim

Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.

252 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

Alimentos

Lombo de porco c/osso 1,0 1 190 80 sim

Peso (Kg)

Função Prateleira

Temp.

(°C)

Tempo

(minutos)

pré

Borrego (cozedura média)

Borrego (bem passado) 2,0 2 190 100 sim

Vitela 1,0 2 190 75 sim

Costelas 0,5 2 180 40 sim

Costeletas de porco 0,6 2 220 6 sim

Salsicha

Tou cin ho

Peito de peru assado 2,5 1 190 100 sim

Frango assado (inteiro)

Coelho assado (aos pedaços)

dependendo da espessura e do grau de grelhado que se deseja obter.

deseja obter.

Nota: para os grelhados, os tempos variam consoante a espessura da carne e da carga presente no compartimento de cozedura. Posicione o alimento na grelha para tabuleiro, para separar as gorduras que se libertem dos grelhados.

Nota: virar o alimento para dourar de ambos os lados.

O tempo indicado corresponde a salsichas estendidas sem a pele. O tempo de cozedura pode variar

O tempo indicado pode variar dependendo da espessura do alimento e do grau de grelhado que se

Para um dourado melhor, unte a superfície do peito de frango com óleo.

2,0 2 190 87 sim

0,8 4 280 13 sim

0,5 4 280 7 sim

1,1 1 210 60 sim

0,6 2 190 75 sim

PEIXE

Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.

UTILIZAÇÃO - 253914779617/A

Alimentos

Peso (Kg)

Função Prateleira

Temp.

(°C)

Tempo

(minutos)

pré

Peixe inteiro (fresco) 0,6 2 160 27 sim

Peixe inteiro (congelado) 0,6 2 180 55 sim

Robalo 0,5 2 160 20 sim

Tamboril 0,4 2 160 27 sim

Pargo 0,4 2 180 20 sim

Rodovalho 0,8 2 160 30 sim

Nota: o tempo indicado é para um peixe bem cozido.

VEGETAIS

Legumes grelhados 0,2 4 280 14 sim

Legumes mistos assados

Batatas assadas

Batatas fritas (congeladas)

O tempo indicado pode variar consoante o tamanho dos pedaços e o grau de cozedura que se deseja

0,5 3 220 18 sim

0,5 2 220 25 sim

0,5 2 240 15 sim

obter. Nota: mexer de vez em quando para uniformizar o dourado.

BOLOS

Rosca 0,2 2 160 45 sim

Biscoitos

0,8 2 160 15 sim

Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.

254 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

Alimentos

Peso (Kg)

Função Prateleira

Temp.

(°C)

Tempo

(minutos)

pré

Queques

Massa choux

Merengue

Pão-de-ló 0,2 2 160 35 sim

Strudel 0,2 2 180 40 sim

Tarte 1,0 2 180 43 sim

Brioche

Croissant 0,2 2 160 35 sim

massa para cada caixinha.

deve ser deixada a secar sobre o tabuleiro ou na grelha durante algumas horas.

O tempo de cozedura pode variar dependendo do peso de cada biscoito.

Utilize uma forma para queques pousada sobre a grelha. O tempo pode variar consoante a quantidade de

O tempo de cozedura pode variar dependendo do tamanho. Esta preparação, uma vez retirada do forno,

Cubra durante parte do tempo de cozedura se queimar demasiado na superfície.

0,8 2 160 20 sim

1,0 2 180 30 sim

0,2 2 120 80 sim

0,2 2 180 25 sim

PÃO/PIZZA

Pão levedado 0,2 2 200 20 sim

Pizza branca 1,0 2 180 25 sim

Pizza no tabuleiro 1,0 1 280 11 sim

Pizza na pedra (fresca)

Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.

0,6 - 280 6 sim

UTILIZAÇÃO - 255914779617/A

Alimentos

Pizza na pedra (congelada)

Pousar a pedra refratária no fundo do compartimento de cozedura.

Peso (Kg)

Função Prateleira

0,2 - 280 4 sim

Temp.

(°C)

Tempo

(minutos)

pré

Nota: o tempo de cozedura pode variar conforme a espessura, as camadas de massa e o grau de gratinado desejado.

MASSAS

Massa no forno

Lasanha

Paella/Arroz

Quiche lorrain

Cubra com uma folha de alumínio no momento em que a superfície começar a tostar de forma demasiado

1,5 1 200 32 sim

2,5 1 220 60 sim

0,7 2 190 24 sim

1,0 1 200 30 sim

acentuada.

Acrescente água ou caldo quente/a ferver e cubra com uma folha de alumínio.

O tempo indicado pode variar consoante o dourado à superfície que se deseja obter.

Nota: o tempo de cozedura pode variar conforme a espessura, as camadas de massa e o grau de gratinado desejado.

COZEDURA A BAIXA TEMPERATURA

Vitela 1,0 2 110 155 sim

Novilho (mal passado) 1,5 2 90 140 sim

Novilho (bem passado) 1,5 2 110 185 sim

Lombo de porco 1,0 2 110 150 sim

Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.

256 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

Alimentos

Borrego 0,9 2 110 145 sim

Nota: o tempo de cozedura pode variar conforme a espessura, as camadas de massa e o grau de gratinado desejado.

Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.

Instruções para as Entidades de Vigilância

Fan forced mode

a função ECO utilizada para definir a classe de eficiência energética de acordo com as especificações da norma europeia EN 60350-

1. Veja a secção «Para poupar energia » no

capítulo ADVERTÊNCIAS.

Conventional heating mode

Para a execução da função ESTÁTICO é necessário saltar a fase de pré-aquecimento (veja a secção «Fase de pré-aquecimento» do capítulo UTILIZAÇÃO).

Veja a secção «Para poupar energia » no capítulo ADVERTÊNCIAS.

Peso (Kg)

Função Prateleira

Adicionar uma receita

2. Selecione o tipo de prato pretendido no menu MINHAS RECEITAS (por exemplo

“

SOBREMESAS ”).

3. Toque na tecla NOVA RECEITA .

4. Selecione a função pretendida (por

exemplo “

5. Toque na tecla TEMPERATURA ou no respetivo valor.

6. Percorrer os valores até selecionar a temperatura de cozedura pretendida.

TERMOVENTILADO ”).

Temp.

(°C)

Tempo

(minutos)

pré

Minhas receitas

Através deste menu é possível inserir um programa pessoal com os parâmetros de escolha. Na primeira utilização será sugerido apenas que adicione uma nova receita. Após ter memorizado as próprias receitas, estas últimas serão reapresentadas no respetivo menu.

1. No “menu principal” toque na tecla MINHAS RECEITAS (situada na área

inferior à esquerda).

É possível memorizar até um máximo de cerca de 64 receitas pessoais.

7. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar a nova temperatura de cozedura

selecionada.

8. Toque na tecla DURAÇÃO DA COZEDURA ou no respetivo valor.

9. Percorra os valores até selecionar a duração pretendida.

Não se pode memorizar mais de 17 receitas pertencentes à mesma categoria.

UTILIZAÇÃO - 257914779617/A

10.Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar a duração da cozedura

selecionada.

No horário de fim da cozedura, já estão calculados os minutos necessários para o pré-aquecimento.

Neste ponto também é possível acrescentar uma cozedura programada.

Guardar uma receita

11.Toque na tecla da GUARDAR .

12.Percorra os valores para definir o NÍVEL.

13.Percorra os valores para definir o peso do alimento a cozinhar.

14.Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar as definições inseridas.

Neste ponto é necessário inserir um nome para a receita.

15.Utilize o teclado alfanumérico para inserir o nome da receita a guardar.

16. Para memorizar o programa, toque na tecla CONFIRMAR .

Execução de uma receita pessoal

1. No “menu principal” toque na tecla MINHAS RECEITAS .

2. Selecione o tipo de prato pretendido no menu MINHAS RECEITAS.

3. Selecione a receita guardada anteriormente.

4. Toque na tecla INICIAR para começar a cozedura.

Cancelamento de uma receita

1. No “menu principal” toque na tecla MINHAS RECEITAS .

2. Selecione o tipo de prato pretendido no menu MINHAS RECEITAS.

3. Selecione a receita guardada anteriormente.

4. Toque na tecla LIXO para cancelar a receita selecionada.

Utilize as teclas e para passar do teclado alfabético para o

teclado numérico e vice-versa.

O nome da receita pode ter no máximo 12 carateres, incluindo espaços.

5. Toque na tecla CONFIRMAR para

Para poder memorizar a receita, é necessário que o nome contenha pelo menos um caractere.

O caractere cancela a letra precedente.

258 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

confirmar o cancelamento da receita selecionada (ou na tecla CANCELAR

para anular a operação.

Outras funções

No menu das funções especiais aparecem algumas funcionalidades como descongelação, fermentação ou limpeza.

• No “menu principal” toque na tecla

OUTRAS FUNÇÕES .

Certas funções não estão disponíveis para determinados modelos.

Parâmetros predefinidos:

Tipos Peso (kg) Tempo

Carnes

0,5 1h 45m

DESCONGELAÇÃO POR PESO

Função de descongelação automática. Selecione o prato e o aparelho define autonomamente o tempo necessário para a sua correta descongelação.

Se a temperatura interna for superior à temperatura prevista, a função é interrompida imediatamente e o display exibe a mensagem “Temperatura interna muito elevada; aguardar arrefecimento”. Deixe o aparelho arrefecer antes de ativar a função.

Na função Descongelação por peso não é possível modificar a temperatura predefinida (30 °C).

1. Depois de pesar, coloque os alimentos dentro do aparelho.

2. Selecione DESCONGELAÇÃO POR PESO

3. Selecione o tipo de alimento a descongelar entre as categorias CARNE - PEIXE - PÃO SOBREMESAS

4. Percorra os valores para definir o peso do alimento a descongelar.

Peixe

Pão

Sobremesas

*Os tempos de descongelação podem variar com base na forma e na dimensão do alimento a descongelar.

DESCONGELAÇÃO POR TEMPO

Função de descongelação manual. Introduza o tempo de descongelação do prato; no final da cozedura definida a função é interrompida.

A duração da descongelação por tempo vai de um mínimo de 1 minuto a um máximo de 12 horas e 59 minutos.

0,4 0h 40m

0,3 0h 20m

1,0 0h 45m

5. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar as definições inseridas.

6. Toque na tecla INICIAR para começar a Descongelação por peso.

No final, soa um rápido sinal sonoro que pode ser desativado tocando num ponto qualquer do display ou abrindo a porta.

Na função Descongelação por tempo não é possível modificar a temperatura predefinida (30 °C).

1. Depois de pesar, coloque os alimentos dentro do aparelho.

2. Selecione DESCONGELAÇÃO POR

TEMPO .

3. Toque na tecla DURAÇÃO DA COZEDURA ou no respetivo valor.

UTILIZAÇÃO - 259914779617/A

4. Percorra os valores até selecionar a duração pretendida.

5. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar as definições inseridas.

6. Toque na tecla INICIAR para começar a Descongelação por tempo.

No final, soa um rápido sinal sonoro que pode ser desativado tocando num ponto qualquer do display ou abrindo a porta.

7. Toque na tecla HOME para sair da função.

LEVEDAÇÃO

Esta função é particularmente indicada para a levedação das massas.

Para uma boa levedação, posicionar um recipiente com água no fundo do compartimento de cozedura.

1. Posicionar a massa a levedar no segundo nível.

2. Selecione

FERMENTAÇÃO .

3. Toque na tecla DURAÇÃO DA COZEDURA ou no respetivo valor.

A duração da Fermentação vai de um mínimo de 1 minuto a um máximo de 12 horas e 59 minutos.

5. Toque na tecla TEMPERATURA ou no respetivo valor.

6. Percorra os valores até selecionar a temperatura de cozedura pretendida (de 25°C a 40°C).

7. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar as definições inseridas.

8. Toque na tecla INICIAR para começar a Fermentação.

No final, soa um rápido sinal sonoro que pode ser desativado tocando num ponto qualquer do display ou abrindo a porta.

AQUECE PRATOS

Função para escaldar ou manter quentes as loiças. Posicione o tabuleiro na prateleira mais baixa e empilhe os pratos a escaldar.

1. Posicione o tabuleiro sobre o primeiro nível do mesmo e no centro deste coloque os

pratos a aquecer.

Não faça pilhas exageradas de louças. Empilhar no máximo 5/6 peças de louça.

2. Selecione

AQUECE PRATOS .

3. Toque na tecla INICIAR para começar a função Aquece pratos.

Salvo configuração em contrário, a função Aquece pratos tem uma duração máxima de 12 horas e 59 minutos.

260 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

Enquanto a função está em curso, é possível definir:

• a temperatura (de 40 °C a 80 °C);

• a duração da função ;

• Uma função programada (apenas se for definida uma duração diferente daquela

predefinida).

No final, soa um rápido sinal sonoro que pode ser desativado tocando num ponto qualquer do display ou abrindo a porta.

MANTER QUENTE

A função permite manter aquecidos os alimentos já cozinhados.

1. Selecione MANTER QUENTE .

2. Toque na tecla TEMPERATURA ou no respetivo valor.

3. Percorra os valores até selecionar a temperatura de cozedura pretendida (de 60°C a 100°C).

4. Toque na tecla INICIAR para começar a função Manter quente.

No final, soa um rápido sinal sonoro que pode ser desativado tocando num ponto qualquer do display ou abrindo a porta.

SABBATH

Função que permite cozinhar os alimentos respeitando as disposições da festa de descanso da religião hebraica.

O aparelho nesta função seguirá alguns comportamentos específicos:

• A cozedura pode continuar durante um tempo indefinido, não é possível programar qualquer duração.

• Não será efetuado qualquer tipo de préaquecimento.

• A temperatura de cozedura selecionável varia entre 60 °C e 100 °C.

• Lâmpada do forno desligada, qualquer intervenção, como abrir a porta ou a ativação manual não acende a lâmpada.

• Ventoinha interior desligada.

• Indicações sonoras desativadas. Após ter ativado a função Sabbath não

será possível modificar nenhum parâmetro. Cada ação sobre as teclas do display não produzirá qualquer efeito.

1. Selecione SABBATH .

2. Toque na tecla TEMPERATURA ou no

respetivo valor.

3. Percorra os valores até selecionar a

temperatura (de 60°C a 100°C).

4. Toque na tecla CONFIRMAR para

confirmar a temperatura selecionada.

5. Toque na tecla INICIAR para começar

a função Sabbath.

Para interromper a função:

• Toque na tecla HOME por cerca de 3

segundos (o display regressa ao menu principal).

• Toque na tecla ON-OFF por cerca

de 3 segundos (o display regressa ao ecrã da função).

Definições

Em caso de interrupção temporária de alimentação elétrica, todas as definições personalizáveis permanecem ativas.

Através deste menu é possível programar a configuração do produto.

• No “menu principal” toque na tecla

DEFINIÇÕES (situada na área inferior

à direita).

UTILIZAÇÃO - 261914779617/A

Idioma

Permite selecionar o idioma do display.

1. Selecione o Idioma.

2. Percorra os idiomas disponíveis para selecionar o idioma pretendido.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar o idioma selecionado.

Comandos bloqueados

Permite ao aparelho bloquear automaticamente os comandos após um minuto de funcionamento normal sem qualquer intervenção por parte do utilizador.

1. Selecione Comandos bloqueados.

2. Selecione Sim.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para ativar o modo Comandos bloqueados.

No funcionamento normal, é indicado pelo acendimento da lâmpada

indicadora na área de informações

Para desativar o bloqueio temporariamente durante uma cozedura:

4. Toque num dos valores que pretende alterar.

No display surge um aviso a indicar como desativar temporariamente o modo Comandos bloqueados.

Show Room (apenas para expositores)

Permite ao aparelho desativar os elementos de aquecimento, mas ao mesmo tempo manter ativo o painel de comandos.

No funcionamento normal, é indicado pelo acendimento da lâmpada

indicadora na área de

informações .

Para utilizar o aparelho normalmente é necessário definir para Off este modo.

1. Selecione

2. Selecione On.

3. Toque na tecla ativar o modo

Tons

A cada pressão dos símbolos no ecrã o aparelho emite um som. Através desta definição é possível desativá-lo.

1. Selecione

2. Selecione Off.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para desativar o som associado ao toque dos

símbolos no display.

Show Room.

CONFIRMAR para

Show Room.

Sons.

5. Toque por 3 segundos no ícone

262 - UTILIZAÇÃO 914779617/A

Manter quente

Este modo permite ao aparelho, ao concluir uma cozedura em que foi definida uma duração (se esta não for interrompida manualmente) manter quente (a baixas temperaturas) os alimentos acabados de cozinhar e de manter inalteradas as características organoléticas e de odor durante a cozedura.

O modo Manter quente é ativado após 5 minutos do fim da cozedura, assinalado por uma série de sinais acústicos (veja cozedura ou função terminada).

A função Manter quente é definida numa temperatura fixa de 80 °C.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para ativar o modo Eco light.

Relógio digital

Permite visualizar a hora atual em formato digital.

Em caso de interrupção temporária de alimentação elétrica, a versão digital permanece ativa.

1. Selecione

2. Selecione On.

Relógio digital.

Toque na tecla CONFIRMAR para ativar o modo Relógio digital.

1. Selecione

2. Selecione On.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para ativar o modo Manter quente.

Eco light

Para uma maior poupança energética, as lâmpadas do interior do compartimento de cozedura são desativadas automaticamente após cerca de um minuto do início da cozedura ou da abertura da porta.

Para evitar que o aparelho desligue a lâmpada automaticamente após cerca de um minuto, defina este modo para Off.

O controlo manual de acendimento/ desligamento está sempre disponível. Pressione, quando disponível, o

símbolo para ativar ou o símbolo

iluminação interior.

A função Eco light está predefinida para On.

1. Selecione

2. Selecione On.

Manter quente.

para desativar manualmente a

Eco light.

Formato da hora

Ativa/desativa a visualização do relógio no formato de 12 ou 24 horas.

A função Formato da hora está predefinida para 24h.

1. Selecione

2. Selecione 12h ou 24h.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para ativar o formato da hora pretendido.

Modo de demonstração (apenas para expositores)

Totalmente igual ao Show Room, com a ativação deste modo, após um determinado tempo de inatividade, surge no display uma demonstração dos vários ecrãs que ilustram as potencialidades do aparelho.

Para utilizar o aparelho normalmente é necessário definir este modo para Inativo.

1. Selecione

2. Selecione On.

Formato da hora.

Modo de demonstração.

UTILIZAÇÃO - 263914779617/A

3. Toque na tecla CONFIRMAR para ativar o Modo de demonstração.

Formato da temperatura

Permite definir a escala da temperatura em graus Celsius (°C) ou em graus Fahrenheit (°F).

2. Selecione On.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para ativar a visualização da hora.

Luminosidade do ecrã

Permite selecionar o nível de luminosidade do display.

A função Formato da temperatura está predefinida para °C.

1. Selecione

2. Selecione °C ou °F.

3. Toque na tecla ativar o formato da temperatura pretendido.

Exibe a hora

Ativa/desativa a exibição do relógio quando o forno está desligado.

A função Exibe a hora está predefinida para Off.

Se a função Exibe a hora estiver definida para On, o aparelho em standby mostra no display a hora atual em baixa luminosidade.

A função Exibe a hora definida para On implica um maior consumo de energia do aparelho em standby.

Apenas nos modelos SmegConnect: Se a função Exibe a hora estiver definida para Off a conectividade desliga-se automaticamente com a entrada em standby do relógio.

Formato da temperatura.

CONFIRMAR para

A função de Luminosidade do ecrã está predefinida de fábrica para Alta.

1. Selecione

2. Selecione entre os itens Alta - Média Baixa.

3. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar a seleção.

Repor as definições

Esta operação restabelece todas as definições para as condições originais de fábrica.

1. Selecione

2. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar a seleção.

Luminosidade do ecrã.

Repor as definições.

1. Selecione

Exibe a hora.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Limpeza do aparelho

Ver Advertências gerais de segurança.

Limpeza das superfícies

Para uma boa conservação das superfícies, é necessário limpá-las regularmente no final de cada utilização, após as ter deixado arrefecer.

264 - LIMPEZA E MANUTENÇÃO 914779617/A

Limpeza diária normal

Utilizar sempre e apenas produtos específicos que não contenham abrasivos ou substâncias ácidas à base de cloro. Verter o produto num pano húmido e passar na superfície, enxaguar cuidadosamente e secar com um pano macio ou com um pano de microfibra.

Manchas de alimentos ou resíduos

Evitar absolutamente a utilização de esfregões de aço e raspadores cortantes para não danificar as superfícies.

Utilizar produtos normais, não abrasivos, servindo-se eventualmente de utensílios de madeira ou de plástico. Enxaguar muito bem e secar com um pano macio ou com um pano de microfibra. Evitar deixar secar no interior do aparelho resíduos de alimentos à base de sacarina (por ex. compota), pois podem danificar o esmalte no interior do aparelho.

Limpeza da porta

Desmontagem da porta

Para facilitar as operações de limpeza, é aconselhável retirar a porta e colocá-la sobre um pano de prato. Para retirar a porta, proceda da seguinte forma:

1. Abra completamente a porta e insira dois pernos nos orifícios das dobradiças indicados na imagem.

no forno assegurando-se de que os sulcos A fiquem totalmente apoiados nas fendas.

4. Baixe a porta e em seguida remova os pernos dos orifícios das dobradiças.

Limpeza dos vidros da porta

Aconselha-se a manter os vidros da porta sempre bem limpos. Utilizar papel absorvente de cozinha. Para a sujidade mais resistente, lavar com uma esponja húmida e detergente comum.

Desmontagem dos vidros interiores

Para facilitar as operações de limpeza, os vidros interiores que compõem a porta podem ser desmontados.

1. Bloquear a porta com os pinos específicos.

2. Desengatar os pinos posteriores do vidro interior puxando-o delicadamente para cima na parte posterior, seguindo o movimento indicado pelas setas 1.

2. Segure a porta pelos dois lados com ambas as mãos, levante-a até formar um ângulo de cerca de 30° e extraia-a.

3. Para voltar a montar a porta, introduza as dobradiças nas respetivas fendas situadas

3. Puxar o grupo do vidro intermédio para a parte inferior da porta e, depois, levantá-lo para cima seguindo o movimento indicado pelas setas 2.

NB: Em alguns modelos, o grupo do vidro

LIMPEZA E MANUTENÇÃO - 265914779617/A

intermédio é constituído por dois vidros. Durante esta fase, pode acontecer que as

borrachas superiores saiam dos lugares.

• Inserir as borrachas dianteiras nos lugares. Os pés das borrachas devem ficar virados para o vidro exterior

4. Limpe o vidro exterior e os anteriormente retirados.

5. Utilizar papel absorvente de cozinha. Em caso de sujidade persistente, lave com uma esponja húmida e detergente neutro.

6. Reinserir o grupo de vidro intermédio e reposicionar o vidro interno.

7. Certificar-se de encaixar bem os 4 pinos do vidro interno nos seus alojamentos na porta.

Limpeza do compartimento de cozedura

Para uma boa conservação do compartimento de cozedura, é necessário limpá-lo regularmente após o ter deixado arrefecer.

Evitar deixar secar no interior do compartimento de cozedura resíduos de alimentos pois podem danificar o esmalte.

Antes de cada limpeza extraia todas as partes removíveis. Para facilitar as operações de limpeza, aconselha-se desmontar:

•a porta

• as armações de suporte das grelhas/dos tabuleiros

• a guarnição do forno.

Em caso de utilização de produtos de limpeza específicos, aconselha-se fazer funcionar o aparelho à temperatura máxima durante cerca de 15/20 minutos, a fim de eliminar eventuais resíduos.

Secagem

A cozedura de alimentos gera humidade dentro do compartimento de cozedura. Este é um fenómeno totalmente normal que não compromete o bom funcionamento do aparelho. No final de cada cozedura:

1. deixar o aparelho arrefecer;

2. remover a sujidade do compartimento de cozedura;

3. secar o compartimento de cozedura com um pano macio;

4. deixar a porta aberta o tempo necessário para que o compartimento de cozedura seque completamente.

Remoção das armações de suporte das grelhas/dos tabuleiros

A remoção das armações de suporte das grelhas/dos tabuleiros permite que seja ainda mais fácil limpar as partes laterais. Para remover a armação de suporte das grelhas/dos tabuleiros:

• Puxe a armação para o interior do compartimento de cozedura de forma a desprendê-la do encaixe A, em seguida, extraia-a das cavidades situadas na parte

266 - LIMPEZA E MANUTENÇÃO 914779617/A

de trás B.

• No fim da limpeza, repita as operações acabadas de descrever para colocar novamente as armações de suporte das grelhas/dos tabuleiros.

Pirólise (apenas em alguns modelos)

Ver Advertências gerais de segurança.

A pirólise é um procedimento de limpeza automática feito com temperatura elevada que dissolve a sujidade. Graças a este procedimento é possível limpar o interior do compartimento de cozedura com extrema facilidade.

Operações preliminares

Antes de iniciar a Pirólise:

• Limpe o vidro interior conforme as indicações normais de limpeza.

• Remova do interior do compartimento de cozedura resíduos consistentes de alimentos ou derrames derivados de cozeduras anteriores.

• Retire todos os acessórios do interior do compartimento de cozedura.

• Em caso de incrustações resistentes, pulverize sobre o vidro um produto para a limpeza de fornos (preste atenção às advertências indicadas no produto); deixeo atuar durante 60 minutos e depois enxague e enxugue o vidro com papel de cozinha ou com um pano de microfibra.

• Se presente, remova a sonda de temperatura.

• Retire as armações de suporte das grelhas/ dos tabuleiros.

• Fechar a porta.

Definição da Pirólise

1. No “menu principal” toque na tecla

OUTRAS FUNÇÕES .

2. Percorra o menu à esquerda e selecione a

função PIRÓLISE .

3. Selecione a programação mais adequada para a limpeza automática no interior do

compartimento de cozedura:

Duração aconselhada da pirólise:

• Pouca sujidade: 2:00

• Sujidade média: 2:30

• Muita sujidade: 3:00

4. Toque na tecla CONFIRMAR para confirmar a definição selecionada.

O aparelho está pronto para começar o ciclo de limpeza automática.

Através da tecla COZEDURA

PROGRAMADA

programar uma hora de fim da função diferida.

5. Toque na tecla INICIAR para começar a pirólise.

Caso a sonda de temperatura esteja inserida na respetiva tomada, não será possível acionar a pirólise. Sempre que se pressionar a tecla

INICIAR o aparelho emitirá um sinal de erro.

Durante a Pirólise

• Não é possível selecionar nenhuma função enquanto o bloqueio da porta estiver ativado. Também é possível desligar o aparelho através dos respetivos comandos.

• os ventiladores produzem um ruído mais intenso causado por uma maior velocidade de rotação. Trata-se de um funcionamento totalmente normal concebido para favorecer a dissipação do calor.

• Após 2 minutos do início da pirólise, a porta

é possível

LIMPEZA E MANUTENÇÃO - 267914779617/A

é bloqueada por um dispositivo que impede qualquer tentativa de abertura (o

display exibe o símbolo ).

Durante a primeira Pirólise poderão manifestar-se odores desagradáveis decorrentes da evaporação normal das substâncias oleosas de fabricação. Trata-se de um fenómeno de todo normal que desaparece após a primeira Pirólise.

Se o resultado da Pirólise na duração mínima não for satisfatório, é aconselhável definir um tempo maior nos próximos ciclos de limpeza.

Fim da Pirólise

Se o resultado da Pirólise na duração mínima não for satisfatório, é aconselhável definir um tempo maior nos próximos ciclos de limpeza.

A porta permanece bloqueada até que a temperatura no interior do compartimento de cozedura volte aos níveis de segurança.

• No fim da Pirólise, o aparelho emite um breve sinal sonoro.

• A ventilação continuará automaticamente por um período suficiente para evitar o sobreaquecimento das paredes dos móveis e da parte frontal do forno.

• No display aparece um aviso para indicar que o procedimento de arrefecimento do compartimento de cozedura está em curso.

2. Abrir a porta e recolher os resíduos no interior do compartimento de cozedura com um pano de microfibra húmido.

Manutenção extraordinária

Conselhos para a manutenção do vedante

O vedante deve ser macio e elástico.

• Para manter limpo o vedante, utilize uma esponja não abrasiva e lave com água morna.

Substituição da lâmpada de iluminação interna

Tensão e létrica

Perigo de eletrocussão

• Desligar a alimentação elétrica do aparelho.

• Utilizar luvas de proteção.

1. Retire todos os acessórios do interior do compartimento de cozedura.

2. Retire as armações de suporte das grelhas/ dos tabuleiros.

3. Retire a tampa da lâmpada com a utilização de uma ferramenta (por exemplo, uma colher).

Preste atenção para não riscar o esmalte da parede do compartimento de cozedura.

1. Aguarde que o compartimento de cozedura arrefeça.

Aconselha-se o uso de luvas de borracha durante estas operações.

Para facilitar a limpeza manual das partes mais difíceis de alcançar, aconselha-se retirar a porta.

268 - LIMPEZA E MANUTENÇÃO 914779617/A

4. Desenrosque e retire a lâmpada.

Não tocar na lâmpada de halogéneo diretamente com os dedos, mas utilizar uma cobertura isolante.

5. Substituir a lâmpada por uma semelhante (40W).

INSTALAÇÃO

6. Monte novamente a tampa. Deixe a aresta interna do vidro (A) voltada para a porta.

7. Pressione totalmente a tampa de forma a que encaixe perfeitamente no suporte da lâmpada.

Ligação elétrica

Ver Advertências gerais de segurança.

Informações gerais

Verificar se as caraterísticas da rede elétrica são adequadas aos dados indicados na chapa.

A chapa de identificação, com os dados técnicos, o número de série e a marcação está colocada de forma visível no aparelho. A chapa nunca deve ser removida.

Efetuar a ligação à terra com um cabo mais comprido do que os outros, pelo menos, de 20 mm.

O aparelho pode funcionar nos seguintes modos:

• 220-240 V~

Cabo de 3 polos 3 x 2,5 mm².

Os valores indicados referem-se à secção do condutor interno.

Ligação fixa

Prever, na linha de alimentação, um dispositivo que assegure a desativação da rede omnipolar, com uma distância de abertura dos contactos que permita a desligação completa nas condições da categoria de sobretensão III, em conformidade com as regras de instalação.

Ligação com ficha e tomada

Verificar que a ficha e a tomada sejam do mesmo tipo. Evitar a utilização de reduções, adaptadores ou derivadores porque poderiam provocar aquecimentos ou queimaduras.

Substituição do cabo

Tensão elétrica

Perigo de eletrocussão

• Desligar a alimentação elétrica geral.

1. Desaperte os parafusos do cárter traseiro.

Os cabos de alimentação são dimensionados tendo em conta o fator de contemporaneidade (em conformidade com a norma EN 60335-2-6).

INSTALAÇÃO - 269914779617/A

2. Levante ligeiramente o cárter superior e retire o cárter traseiro para aceder à placa de bornes.

3. Substituir o cabo.

4. Certificar-se de que os cabos (forno ou eventual placa de cozinha) sejam encaminhados de forma correta, de modo a evitar qualquer contato com o aparelho.

C = Posição do cabo de alimentação.

Posicionamento

Ver Advertências gerais de segurança.

Remoção gancho posterior

Antes de encaixar o aparelho, é necessário remover o gancho porta-cabo, posicionado no cárter posterior, através de uma tesoura ou de uma ferramenta específica.

Casquilhos de fixação

1. Retire as tampas da virola introduzidas na parte frontal do aparelho.

2. Colocar o aparelho no encaixe.

3. Fixar o aparelho no móvel com os parafusos.

4. Cobrir os casquilhos com as tampas anteriormente retiradas.

Dimensões totais do aparelho (mm)

Guarnição do painel frontal

Colocar a guarnição fornecida na parte posterior do painel frontal para evitar eventuais infiltrações de água ou outros líquidos.

270 - INSTALAÇÃO 914779617/A

Encaixe em coluna (mm)

*Certificar-se de que a parte

superior/posterior do móvel tenha uma abertura de cerca de 35-40 mm de profundidade.

INSTALAÇÃO - 271914779617/A

A mín. 900 mm B 860 - 864 cm. C 477 - 479 cm. D 9 - 11 cm. Emín. 5 mm

F 121 - 1105 cm.

G mín. 560 mm

Recorte para o cabo de alimentação (mín. 6

)

jb Caixa das conexões elétricas

272 - INSTALAÇÃO 914779617/A

Encaixe sob bancadas (mm)

Se tencionar encaixar o aparelho por baixo de uma bancada, deverá ser instalada uma barra de madeira por debaixo da bancada para garantir a utilização do vedante adesivo colado na parte traseira do painel frontal, a fim de evitar eventuais infiltrações de água ou outros líquidos.

*Certificar-se de que a parte

superior/posterior do móvel tenha uma abertura de cerca de 60 mm de profundidade.

INSTALAÇÃO - 273914779617/A

A mín. 900 mm B 860 - 864 cm. C 477 - 479 cm.

F 121 - 1105 cm. G mín. 560 mm H mín. 477 mm

Recorte para o cabo de alimentação (mín. 6

)

jb Caixa das conexões elétricas

wb Barra de madeira (recomendada)

Encastramento sob placas de cozinha (mm) (apenas em alguns modelos)

Sempre que se posicionar uma placa de cozinha sobre o forno, será necessário instalar uma divisória de madeira a uma distância mínima de 20 mm do lado superior do forno, a fim de evitar sobreaquecimentos durante o funcionamento simultâneo dos dois aparelhos. A divisória deve poder ser removida apenas com ferramentas apropriadas.

Com a divisória de madeira, deverá ser instalada uma barra de madeira por debaixo da bancada para garantir a utilização do vedante adesivo colado na parte traseira do painel frontal, a fim de evitar eventuais infiltrações de água ou outros líquidos.

274 - INSTALAÇÃO 914779617/A

Smeg SFPR9604TNR User manual [PT]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual