Spis treści
1 Ostrzeżenia 344
1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 344
1.2 Przeznaczenie urządzenia 347
1.3 Odpowiedzialność producenta 347
1.4 Instrukcja obsługi 348
1.5 Tabliczka znamionowa 348
1.6 Utylizacja 348
1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 349
2 Opis 350
2.1 Opis ogólny 350
2.2 Panel sterowania 351
2.3 Pozostałe części 352
2.4 Dostępne akcesoria 353
3 Użytkowanie 355
3.1 Ostrzeżenia 355
3.2 Pierwsze użycie 355
3.3 Użytkowanie akcesoriów 356
3.4 Użytkowanie piekarnika 357
3.5 Porady dotyczące przygotowywania potraw 364
3.6 Funkcje specjalne 366
3.7 Menu drugorzędne 369
4 Czyszczenie i konserwacja 372
4.1 Ostrzeżenia 372
4.2 Czyszczenie urządzenia 372
4.3 Demontaż drzwiczek 372
4.4 Czyszczenie szklanych drzwiczek 373
4.5 Piroliza 375
4.6 Konserwacja nadzwyczajna 377
5 Montaż 379
5.1 Podłączenie elektryczne 379
5.2 Wymiana przewodu 379
5.3 Ustawienie 380
TŁUMACZENIEM INSTRUKCJI ORYGINALNEJ
Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki,
dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.
Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com
343
PL
Ostrzeżenia
1 Ostrzeżenia
1.1 Ogólne zalecenia dotyczące
bezpieczeństwa
Obrażenia na osobach
• Urządzenie i jego elementy są
bardzo gorące podczas
użytkowania. Podczas
użytkowania nie należy dotykać
elementów grzejnych.
• Podczas przekręcania żywności
w komorze pieczenia, należy
chronić ręce zakładając rękawice
termiczne.
• Nie należy nigdy próbować gasić
płomienia lub pożaru wodą:
wyłączyć urządzenie i nakryć
płomień pokrywą lub
ognioodporną narzutą.
• Urządzenie może być używane
przez dzieci powyżej 8 roku
życia oraz osoby o
ograniczonych zdolnościach
psychofizycznych lub
nieposiadające odpowiedniego
doświadczenia lub wiedzy
pozostające pod kontrolą osób
dorosłych odpowiedzialnych za
ich bezpieczeństwo.
• Urządzenie nie służy do zabawy.
• Dzieci poniżej 8 roku życia nie
powinny przebywać w pobliżu
urządzenia bez opieki osoby
dorosłej.
• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8
roku życia na zbliżanie się do
funkcjonującego urządzenia.
• Czynności związane z
czyszczeniem i konserwacją nie
powinny być wykonywane przez
dzieci bez nadzoru.
• Należy nadzorować proces
pieczenia. Krótkie gotowanie
należy ciągle nadzorować.
• Nie zostawiać urządzenia bez
nadzoru podczas przyrządzania
potraw, które mogą wydzielać
tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz
i olej mogą się zapalić. Zwrócić
maksymalną uwagę.
• Nie wlewać wody na bardzo
gorące blachy.
• Podczas pieczenia drzwiczki
powinny być zamknięte.
• Przy sprawdzeniu potrawy lub
pod koniec pieczenia otworzyć
drzwiczki na 5 cm na kilka
sekund, aby uwolnić parę, a
następnie otworzyć zupełnie
drzwiczki.
• Nie należy wkładać ostro
zakończonych metalowych
przedmiotów (sztućce lub
przyrządy) do szczelin.
• Po zakończeniu użytkowania
wyłączyć urządzenie.
344
Ostrzeżenia
• NIE UŻYWAĆ LUB
PRZECHOWYWAĆ
MATERIAŁÓW ŁATWOPALNYCH
W POBLIŻU URZĄDZENIA.
• W POBLIŻU
FUNKCJONUJĄCEGO
URZĄDZENIA NIE WOLNO
UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY.
• NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA
URZĄDZENIU.
• Montaż i naprawy powinny być
wykonywane przez
wykwalifikowany personel
zgodnie z obowiązującymi
przepisami.
• Nigdy nie próbować naprawiać
urządzenia samodzielnie lub bez
pomocy wykwalifikowanego
specjalisty.
• Nigdy nie ciągnąć za przewód,
aby wyjąć wtyczkę.
Uszkodzenie urządzenia
• Nie stosować ściernych lub
agresywnych detergentów (np.
produktów z granulkami,
odplamiaczy i metalowych
gąbek) na częściach szklanych.
Ewentualnie używać drewnianych
lub plastikowych narzędzi.
• Nie stosować materiałów
chropowatych, ściernych lub
ostrych metalowych skrobaków.
• Podczas procesu pirolizy (jeżeli
dostępny) wyłączyć palniki lub
płyty elektryczne płyty kuchennej
ewentualnie zamontowanej nad
piekarnikiem.
• Nie siadać na urządzeniu.
• Nie stosować produktów
czyszczących zawierających
chlor, amoniak lub wybielacze na
częściach stalowych lub
wykończonych powłoką
metalową (np. anodowane,
niklowane, chromowane).
• Ruszty i blachy powinny być
wkładane w boczne prowadnice,
aż do całkowitego zatrzymania.
Mechaniczne blokady
bezpieczeństwa, które
zapobiegają ich wyjęciu powinny
być odwrócone do dołu, w
kierunku tylnej części komory.
• Nie stosować pary do
czyszczenia urządzenia.
• Nie rozpylać produktów w sprayu
w pobliżu urządzenia.
• Nie zatykać otworów, szczelin
wentylacyjnych i
odprowadzających ciepło.
• Nie zostawiać przedmiotów na
powierzchniach pieczenia.
• W ŻADNYM RAZIE NIE
UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO
OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ.
PL
345
Ostrzeżenia
• Nie używać naczyń stołowych lub
plastikowych pojemników do
przyrządzania potraw.
• Nie wkładać do komory
pieczenia potraw w zamkniętych
puszkach lub pojemnikach.
• Wyjąć z komory pieczenia
wszystkie blachy i ruszty, które nie
są używane podczas pieczenia.
• Nie przykrywać dna komory
pieczenia folią aluminiową lub
cynfolią.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na dnie komory
urządzenia.
• W przypadku przygotowywania
potrawy w papierze do
pieczenia, należy umieścić go tak,
aby nie zakłócał cyrkulacji
gorącego powietrza wewnątrz
urządzenia.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na środkowej
szybce otwartych drzwiczek.
• Nie używać otwartych drzwiczek
jako dźwigni do ustawienia
urządzenia w meblu.
• Nie wywierać zbyt dużego
nacisku na otwarte drzwiczki.
• Nie stosować klamki do
podnoszenia lub przenoszenie
urządzenia.
Montaż i konserwacja
• NINIEJSZEGO URZĄDZENIA
NIE MOŻNA MONTOWAĆ NA
ŁODZIACH I W PRZYCZEPACH
KEMPINGOWYCH
.
• Niniejszego urządzenia nie
można montować na żadnej
podstawie.
• Z pomocą drugiej osoby umieścić
urządzenie w meblu.
• Aby uniknąć przegrzania
urządzenia, nie wolno go
instalować za ozdobnymi
drzwiczkami lub panelem.
• Montaż i naprawy powinny być
wykonywane przez
wykwalifikowany personel
zgodnie z obowiązującymi
przepisami.
• Podłączenie elektryczne powinno
być wykonane przez
wykwalifikowany personel
techniczny.
• Należy obowiązkowo wykonać
uziemienie, zgodnie z normami
bezpieczeństwa dotyczącymi
instalacji elektrycznych.
• Używać przewodów odpornych
na temperaturę co najmniej 90 °C.
• Moment dokręcenie śrub
przewodów zasilających listwy
zaciskowej powinien wynosić
1,5 - 2 Nm.
346
Ostrzeżenia
• Jeśli przewód zasilania
elektrycznego jest uszkodzony,
należy natychmiast skontaktować
się z serwisem technicznym, który
dokona jego wymiany.
• Przed jakąkolwiek interwencją na
urządzeniu (montaż,
konserwacja, ustawienie lub
przesunięcie) założyć
odpowiednie środki ochrony
indywidualnej.
• Przed każdą czynnością na
urządzeniu odłączyć główne
zasilanie elektryczne.
• Niniejsze urządzenie może być
użytkowane na maksymalnej
wysokości 4000 metrów nad
poziomem morza.
Informacje na temat omawianego
urządzenia
• Uważać, ponieważ para w
określonej temperaturze jest
niewidoczna.
• Podczas lub po zakończeniu
pieczenia ostrożnie i powoli
otworzyć drzwiczki urządzenia.
• Naczynia muszą być paro- i
żaroodporne.
• Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie
ma zaklinowanych przedmiotów.
• Nie instalować/użytkować
urządzenia na otwartym powietrzu.
1.2 Przeznaczenie urządzenia
• Urządzenie jest przeznaczone do
przyrządzania potraw w
warunkach domowych. Każde
inne użycie jest nieprawidłowe.
• Urządzenie nie zostało
zaprojektowane do działania w
zmiennej temperaturze
zewnętrznej lub z systemami
zdalnego sterowania.
1.3 Odpowiedzialność producenta
Producent nie ponosi żadnej
odpowiedzialności za szkody
osobowe lub rzeczowe powstałe w
wyniku:
• użycia urządzenia w sposób
niezgodny z przeznaczeniem;
• nieprzestrzegania zaleceń
zawartych w instrukcji użytkowania;
• naruszenia chociaż jednej części
urządzenia;
• używania nieoryginalnych części
zamiennych.
PL
• Przed wymianą żarówki upewnić
się, że urządzenie jest wyłączone.
• Nie opierać się ani nie siadać na
otwartych drzwiczkach.
347
Ostrzeżenia
1.4 Instrukcja obsługi
Niniejsza instrukcja stanowi integralną
część urządzenia i powinna być
przechowywana w całości oraz w zasięgu
ręki użytkownika przez cały okres
eksploatacji.
Przed użyciem urządzenia należy uważnie
przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
1.5 Tabliczka znamionowa
Tabliczka znamionowa zawiera dane
techniczne, numer seryjny i oznaczenie.
Nie wolno zdejmować tabliczki
znamionowej.
1.6 Utylizacja
Urządzenie należy poddać utylizacji
oddzielnie od innych odpadów
(dyrektywy 2002/95/WE,
2002/96/WE, 2003/108/WE).
Urządzenie nie zawiera substancji w ilości
niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska,
zgodnie z obowiązującymi dyrektywami
europejskimi.
Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:
• Odłączyć przewód zasilania
elektrycznego i usunąć go razem z
wtyczką.
• Powierzyć urządzenie odpowiednim
centrom selektywnej zbiórki odpadów
elektrycznych i elektronicznych lub
oddać sprzedawcy w momencie
zakupu podobnego urządzenia.
Opakowanie urządzenia zostało
wykonane z materiałów, które nie
zanieczyszczają środowiska i nadają się
do recyklingu.
• Materiały z opakowania należy oddać
do odpowiednich punktów selektywnej
zbiórki odpadów.
Opakowania z tworzyw
sztucznych
Niebezpieczeństwo uduszenia
się
• Nie pozostawiać opakowania i jego
elementów bez nadzoru.
• Dzieci nie powinny bawić się
plastikowymi torebkami z opakowania.
Napięcie elektryczne
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.
• Odłączyć kabel zasilający od instalacji
elektrycznej.
348
Ostrzeżenia
1.7 Jak czytać instrukcje obsługi
W instrukcji zastosowano następujące
symbole ułatwiające czytanie:
Ostrzeżenia
Ogólne informacje dotyczące
instrukcji, bezpieczeństwa i
końcowej utylizacji.
Opis
Opis urządzenia i akcesoriów.
Użytkowanie
Informacje o użytkowaniu
urządzenia i akcesoriów, porady
dotyczące przyrządzania potraw.
Czyszczenie i konserwacja
Informacje dotyczące
prawidłowego czyszczenia i
konserwacji urządzenia.
Montaż
Informacje dla wykwalifikowanego
technika: montaż, uruchomienie i
próba techniczna.
Ostrzeżenia dotyczące
bezpieczeństwa
Informacja
Porada
1. Sekwencja instrukcji obsługi.
• Pojedyncza instrukcja obsługi.
PL
349
2 Opis
2.1 Opis ogólny
Modele Wielofunkcyjne/z Pirolizą
1 Panel sterowania
2 Lampka
3 Uszczelka
4 Drzwiczki
5 Wentylator
6 Ramki na ruszty/blachę
7 Płyta na Pizzę
Opis
Modele z Płytą na Pizzę
350
Poziom ramki
2.2 Panel sterowania
Opis
1 Pokrętło programowania
Za pomocą tego pokrętła można wybrać:
• temperatura pieczenia;
• czas trwania funkcji;
• pieczenie zaprogramowane;
• bieżąca godzina;
• włączenie lub wyłącznie wewnętrznej
lampki urządzenia.
2 Wyświetlacz
Wyświetla bieżącą godzinę, funkcję,
wybraną moc i temperaturę pieczenia oraz
ewentualnie przypisany czas trwania.
3 Pokrętło funkcji
Za pomocą tego pokrętła można:
• włączyć/wyłączyć urządzenie;
• wybrać funkcję;
• chwilowo uruchomić lub wyłączyć funkcję.
Przytrzymać przez przynajmniej
3 sekundy pokrętło funkcji, aby
natychmiast zakończyć
ewentualne pieczenie.
PL
351
Opis
2.3 Pozostałe części
Oświetlenie wewnętrzne
Wewnętrzne oświetlenie urządzenia
włącza się:
• po otwarciu drzwiczek (tylko w
niektórych modelach);
• po wybraniu jakiejkolwiek funkcji z
wyjątkiem funkcji , i
(jeżeli obecne);
• gdy nie wybrano żadnej funkcji,
przekręcić na chwilę pokrętło
programowania w prawo, aby ręcznie
wyłączyć wewnętrzne oświetlenie.
Dla oszczędności energii, lampka
wyłącza się po minucie od
rozpoczęcia pieczenia (taką
funkcję można wyłączyć za
pomocą drugorzędnego menu).
Gdy drzwiczki są otwarte nie
można wyłączyć wewnętrznego
oświetlenia (tylko w niektórych
modelach).
Poziomy
Urządzenie posiada poziomy do
umieszczania na nich blach i rusztów na
różnych wysokościach. Wysokości ustala się
od dołu do góry (patrz 2.1 Opis ogólny).
Wentylator
Wentylator chłodzi urządzenie i uruchamia
się podczas pieczenia.
Funkcjonowanie wentylatora powoduje
przepływ powietrza, które ulatnia się nad
drzwiczkami i może trwać przez kilka
chwil, nawet po wyłączeniu urządzenia.
352
Opis
2.4 Dostępne akcesoria
W niektórych modelach nie są
dostępne wszystkie akcesoria.
Ruszt
Do podtrzymywania naczyń z pieczoną
potrawą.
Ruszt do blachy (tylko w niektórych
modelach)
Głęboka blacha
Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego
się z produktów umieszczonych na górnym
ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast.
Płyta na pizzę (tylko w niektórych
modelach)
Specjalnie zaprojektowana do pieczenia
pizzy i podobnych.
Łopatka do pizzy (tylko w niektórych
modelach)
Dla ułatwienia wkładania pizzy na płytę.
353
PL
Pokrywa i płyta na pizzę (tylko w
niektórych modelach)
Umieszczana na dnie komory pieczenia,
na miejscu płyty na pizzę, gdy ta nie jest
stosowana.
Akcesoria, które mają styczność z
żywnością są wykonane z
odpowiednich materiałów,
zgodnych z obowiązującymi
normami.
Oryginalne akcesoria
dostarczane z piekarnikiem lub
opcjonalne można zamówić w
autoryzowanych centrach
serwisowych. Należy używać
tylko oryginalnych akcesoriów
producenta.
Opis
354
Użytkowanie
3 Użytkowanie
3.1 Ostrzeżenia
Wysoka temperatura wewnątrz
komory pieczenia podczas
użytkowania
Niebezpieczeństwo poparzeń
• Podczas pieczenia drzwiczki powinny
być zamknięte.
• Podczas przekręcania żywności w
komorze pieczenia, należy chronić ręce
zakładając rękawice termiczne.
• Nie dotykać elementów grzejnych
wewnątrz komory.
• Nie wlewać wody na bardzo gorące
blachy.
• Nie pozwolić, aby dzieci zbliżały się
do urządzenia podczas pieczenia.
Niedozwolone użycie
Ryzyko uszkodzenia
powierzchni
• Nie przykrywać dna komory pieczenia
folią aluminiową lub cynfolią.
• W przypadku przygotowywania
potrawy w papierze do pieczenia,
należy umieścić go tak, aby nie
zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza
wewnątrz komory pieczenia.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na dnie komory
urządzenia.
• Nie wlewać wody na bardzo gorące
blachy.
Wysoka temperatura wewnątrz
komory pieczenia podczas
użytkowania
Niebezpieczeństwo pożaru lub
wybuchu
• Nie rozpylać produktów w sprayu w
pobliżu urządzenia.
• Nie używać materiałów łatwopalnych
w pobliżu urządzenia.
• Nie używać naczyń stołowych lub
plastikowych pojemników do
przyrządzania potraw.
• Nie wkładać do komory pieczenia
potraw w zamkniętych puszkach lub
pojemnikach.
• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru
podczas przygotowywania potraw,
które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.
• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie
blachy i ruszty, które nie są używane
podczas pieczenia.
3.2 Pierwsze użycie
1. Usunąć ewentualną folię ochronną
znajdującą się na zewnątrz lub
wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.
2. Usunąć ewentualne etykiety (z
wyjątkiem tabliczki z danymi
technicznymi) z akcesoriów i komory
urządzenia.
3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria
urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i
konserwacja).
4. Rozgrzać pustą komorę pieczenia do
maksymalnej temperatury, aby usunąć
ewentualne pozostałości fabryczne.
PL
355
Użytkowanie
3.3 Użytkowanie akcesoriów
Ruszty i blachy
Ruszty i blachy powinny być wkładane w
boczne prowadnice, aż do punktu
zatrzymania.
• Mechaniczne blokady bezpieczeństwa,
które zapobiegają przypadkowemu
wyjęciu rusztu powinny być odwrócone
do dołu, w kierunku tylnej części komory
pieczenia.
Delikatnie włożyć ruszty i blachy
aż do końca.
Przed pierwszym użyciem
wyczyścić blachy w celu usunięcia
pozostałości z produkcji.
Ruszt do blachy
Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W
ten sposób będzie można oddzielnie
zebrać tłuszcz z pieczonego produktu.
Pokrywa i Płyta na pizzę (tylko w
niektórych modelach)
Niedozwolone użycie
Niebezpieczeństwo poparzenia
oraz uszkodzenia powierzchni
• Płyta jest gorąca nawet po upływie
wielu minut od zakończenia pieczenia.
Obchodzić się z nią ostrożnie.
• Nie stosować płyty na pizzę w sposób
inny niż wskazano, na przykład na
gazowych lub witroceramicznych
płytach kuchennych, lub w piekarnikach
nie posiadających takiej opcji.
• Tylko po wyjęciu z komory pieczenia
można doprawić pizzę olejem:
ewentualne plamy mogłyby
niekorzystnie wpłynąć na wygląd i
funkcjonalność płyty na pizzę.
• Jeżeli nie używa się płyty na pizzę,
wyjąć ją z komory pieczenia i przykryć
dno odpowiednią pokrywą znajdującą
się w wyposażeniu.
356
Użytkowanie
Gdy urządzenie jest zimne, wyjąć pokrywę
z dna i włożyć płytę na pizzę. Uważać,
aby płyta znajdowała się na prawidłowej
pozycji, w wyznaczonym dla niej miejscu.
Do pieczenia użyć odpowiedniej funkcji
pizzy .
Łopatka do pizzy (tylko w niektórych
modelach)
Podczas przenoszenia żywności, zawsze
chwytać łopatkę do pizzy za uchwyt, aby
uniknąć poparzenia. Zaleca się posypanie
powierzchni łopatki mąką, aby ułatwić
posuwanie świeżych produktów, które z
powodu wilgotności mogą się przyklejać.
3.4 Użytkowanie piekarnika
Włączenie piekarnika
1. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby
uaktywnić wyświetlacz.
2. Przekręcić pokrętło funkcji w prawo lub
w lewo, aby wybrać żądaną funkcję.
3. Wcisnąć pokrętło programowania.
4. Przekręcić pokrętło programowania,
aby ustawić temperaturę.
5. Wcisnąć pokrętło programowania lub
poczekać 3 sekundy.
6. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby
uaktywnić pieczenie.
Przytrzymać przez przynajmniej 3
sekundy pokrętło funkcji, aby
natychmiast zakończyć
ewentualne pieczenie.
Etap wstępnego nagrzewania
Rzeczywiste pieczenie poprzedza etap
wstępnego nagrzewania, który pozwala
na szybsze osiągnięcie temperatury
pieczenia.
Taki etap jest wskazywany miganiem
kontrolki .
PL
Po nagrzaniu kontrolka
następuje emisja sygnału dźwiękowego,
który wskazuje, że piekarnik jest gotowy i
można włożyć produkt do pieczenia.
W każdej chwili można przerwać
pieczenie przytrzymując wciśnięte
przez przynajmniej 3 sekundy
pokrętło funkcji.
jest stała i
357
Użytkowanie
Spis funkcji pieczenia
Eco
Ta funkcja jest szczególnie
zalecana do pieczenia na jednym
poziomie, przy niskim zużyciu
energii elektrycznej.
Jest zalecana do wszystkich
rodzajów potraw z wyjątkiem tych,
które mogą wydzielać dużo wilgoci
(na przykład warzywa).
Aby uzyskać maksymalną
oszczędność energii i ograniczyć
czas, zaleca się wkładanie
produktów bez nagrzewania
komory
Podczas pieczenia w funkcji ECO
nie powinno się otwierać
drzwiczek.
W funkcji ECO czasy pieczenia (i
ewentualnego nagrzewania) są
dłuższe i mogą zależeć od ilości
produktów włożonych do komory
piekarnika.
Funkcja ECO jest funkcją
delikatnego pieczenia i jest
zalecana do pieczenia, które nie
wymaga temperatury wyższej niż
210°C; Do pieczenia
wymagającego wyższej
temperatury zaleca się wybranie
innej funkcji.
Grzałka górna i dolna
Ciepło pochodzące równocześnie
z góry i z dołu sprawia, że taki
system nadaje się do pieczenia
szczególnego rodzaju potraw.
Pieczenie tradycyjne nazywane
statycznym nadaje się do
przyrządzania jednej potrawy na
raz. Idealne do przygotowywania
każdego rodzaju pieczeni, chleba,
nadziewanego ciasta i szczególnie
wskazane do tłustych mięs takich,
jak gęś i kaczka.
Grill
Ciepło wytwarzane przez grzałkę
grilla pozwala na uzyskanie
optymalnego rezultatu podczas
grillowania, zwłaszcza kawałków
mięsa średniej i małej wielkości, a w
połączeniu z rożnem (gdzie
przewidziany) umożliwia
równomierne przyrumienienie pod
koniec pieczenia. Idealne do
pieczenia kiełbasy, żeberek,
boczku. Taka funkcja umożliwia
równomierne grillowanie dużej
ilości produktu, zwłaszcza mięsa.
Grzałka dolna
Ciepło pochodzące wyłącznie z
dołu umożliwia dokończenie
potraw wymagających wyższej
temperatury bez wpływu na ich
opieczenie. Idealne do słodkich i
słonych ciast, kruchego ciasta i
pizzy.
358
Użytkowanie
Statyczny z termoobiegiem (tylko
w niektórych modelach)
Działanie wentylatora w
połączeniu z tradycyjnym systemem
zapewnia równomierne pieczenie,
nawet bardzo złożonych
przepisów. Idealne do pieczenia
ciastek i ciast, nawet na kilku
poziomach jednocześnie. (Do
pieczenia na kilku poziomach
używać 2-ego i 4-ego poziomu)
Grill z obiegiem powietrza
Powietrze wytwarzane przez
wentylator zmniejsza falę ciepła
emitowaną przez grill umożliwiając
optymalne grillowanie dużej
wielkości kawałków. Idealne do
dużych kawałków mięsa (np.
golonka wieprzowa).
Grzałka dół z obiegiem powietrza
Połączenie wentylatora z jedną
tylko dolną grzałką pozwala na
szybsze zakończenie pieczenia.
Taki system jest zalecany do
sterylizacji lub dokończenia
pieczenia podpieczonych
zewnętrznie produktów, ale nie
wewnątrz, które dlatego właśnie
wymagają umiarkowanego ciepła
z góry. Idealne do każdego
rodzaju potrawy.
W modelach z pirolizą specjalne
funkcje rozmrażania i wyrastania
znajdują się w tej samej funkcji
Turbo (tylko w niektórych modelach)
Połączenie systemu wentylatora z
tradycyjnym sprawia, że pieczenie
jest bardzo szybkie i skuteczne w
przypadku produktów
umieszczonych na różnych
poziomach, bez przesyłania
zapachów i smaków. Idealne do
potraw o dużej objętości,
wymagających intensywnego
pieczenia. (Do pieczenia na kilku
poziomach używać 1-ego i 4-ego
poziomu).
Okrągła grzałka (tylko w
niektórych modelach)
Połączenie wentylatora z grzałką
termoobiegu (wbudowana w tylną
część komory pieczenia) pozwala
na pieczenie potraw na różnych
półkach, o ile wymagają tej samej
temperatury i takiego samego
rodzaju pieczenia. Obieg
gorącego powietrza zapewnia
natychmiastowe i równomierne
rozprowadzenie ciepła. Jest na
przykład możliwe jednoczesne
pieczenie (na kilku poziomach) ryb,
warzyw i ciastek, bez
przechodzenia zapachów i
smaków.
Pizza (tylko w niektórych modelach)
Działanie wentylatora w
połączeniu z grillem i dolną grzałką
zapewnia równomierne pieczenie,
nawet złożonych potraw. Idealny
nie tylko do pizzy ale również do
pieczenia ciastek i ciast.
PL
359
Użytkowanie
Display
Kontrolka zegara
Kontrolka minutnika
Kontrolka pieczenia
zaprogramowanego
Kontrolka pieczenia na czas
Kontrolka blokady drzwiczek
Kontrolka blokady sterowania
Kontrolka trybu Show room
Warunki funkcjonowania
Stand-by: Gdy nie wybrano żadnej funkcji
na wyświetlaczu pokazywana jest bieżąca
godzina
.
ON: Po uaktywnieniu jakiejkolwiek funkcji
na wyświetlaczu przedstawiane są
ustawione w niej parametry: temperatura,
czas trwania i osiągnięcie temperatury.
Po każdym wciśnięciu pokrętła
programowania, gdy jedna z funkcji jest
włączona, przechodzi się stopniowo do
stanu parametrów w następującej
kolejności.
Temperatura
Czas trwania minutnika
Czas trwania pieczenia
zaprogramowanego
Czas trwania pieczenia na czas
Wyświetlenie godziny
360
W każdym ze stanów można zmienić daną
wartość przekręcając pokrętło
programowania w prawo lub w lewo.
Przytrzymać przekręcone pokrętło w celu
szybkiego zwiększenia lub zmniejszenia
wartości.
Użytkowanie
Ustawienie godziny
Przy pierwszym zastosowaniu lub po przerwie
w zasilaniu energią, na wyświetlaczu
urządzenia miga napis . Aby
rozpocząć pieczenie należy ustawić
bieżącą godzinę.
1. Przekręcić pokrętło programowania w
celu ustawienia wyświetlonej godziny
(przytrzymać przekręcone pokrętło,
aby szybko zwiększyć lub zmniejszyć).
2. Wcisnąć pokrętło programowania.
3. Przekręcić pokrętło programowania w
celu ustawienia minut (przytrzymać
przekręcone pokrętło, aby szybko
zwiększyć lub zmniejszyć).
4. Wcisnąć pokrętło programowania,
aby zakończyć ustawienie.
Może się okazać konieczna
zmiana bieżącej godziny, na
przykład z powodu zmiany czasu
z zimowego na letni i odwrotnie.
Z pozycji stand-by przytrzymać
przekręcone pokrętło
programowania w prawo lub w
lewo, dopóki wartość godzin nie
zacznie migać.
Nie można zmienić godziny, jeżeli
urządzenie jest w stanie ON.
Minutnik
Ta funkcja nie przerywa pieczenia,
uaktywnia wyłącznie sygnał
dźwiękowy.
Minutnik można uaktywnić na
etapie pieczenia oraz w stanie
stand-by.
1. Wcisnąć jeden raz pokrętło
programowania (2 razy, jeżeli trwa
pieczenie). Na wyświetlaczu pojawią się
cyfry i miga kontrolka .
2. Przekręcić pokrętło programowania,
aby ustawić czas trwania (od 1 minuty
do 4 godzin). Po kilku sekundach
kontrolka przestanie migać i
rozpocznie się odliczanie.
3. Poczekać, aż sygnał dźwiękowy
poinformuje użytkownika o upływie
ustawionego czasu. Miga kontrolka
4. Przekręcić pokrętło programowania,
aby wybrać dodatkowy minutnik. Lub
wcisnąć pokrętło programowania, aby
wyłączyć sygnał dźwiękowy.
.
PL
361
Użytkowanie
Pieczenie na czas
Pieczenie na czas jest funkcją,
która pozwala na rozpoczęcie i
zakończenie pieczenia po
upływie ustawionego przez
użytkownika czasu.
Aktywacja funkcji pieczenia na
czas unieważnia ewentualny,
ustawiony wcześniej minutnik.
1. Po wybraniu jednej z funkcji i temperatury
pieczenia, trzy razy wcisnąć pokrętło
programowania. Na wyświetlaczu
pojawią się liczby
kontrolka .
2. Przekręcić pokrętło programowania,
aby ustawić czas trwania pieczenia od
00:01 do 13:00. Przytrzymać
przekręcone pokrętło w celu
szybkiego zwiększenia lub
zmniejszenia wartości.
i, miga
4. Po zakończeniu pieczenia na
wyświetlaczu pojawi się migający
napis STOP i włączy się sygnał
dźwiękowy, który można wyłączyć
poprzez otwarcie drzwiczek lub
wciśnięcie/obrót jednego z pokręteł.
Aby wybrać dodatkowe pieczenie
na czas, ponownie przekręcić
pokrętło programowania prawo
lub w lewo.
Aby ręcznie wydłużyć czas
pieczenia, ponownie wcisnąć
pokrętło programowania.
Urządzenie wznowi normalne
funkcjonowanie według wcześniej
wybranych ustawień.
Po zakończeniu pieczenia można
wybrać nową funkcję,
przekręcając pokrętło funkcji.
Aby wyłączyć urządzenie
przytrzymać wciśnięte pokrętło
funkcji.
3. Po kilku minutach od wyboru
żądanego czasu, przestanie migać
kontrolka . Wcisnąć pokrętło
funkcji, aby uaktywnić tradycyjne
pieczenie.
362
Użytkowanie
Pieczenie zaprogramowane
Zaprogramowane pieczenie jest
funkcją umożliwiającą
automatyczne zakończenie w
ustalonym czasie, ustawionym
przez użytkownika, z
konsekwentnym automatycznym
wyłączeniem urządzenia.
1. Po wybraniu jednej z funkcji i temperatury
pieczenia, trzy razy wcisnąć pokrętło
programowania. Na wyświetlaczu
pojawią się liczby
kontrolka .
2. Przekręcić pokrętło, aby ustawić czas
trwania pieczenia od 00:01 do 13:00.
Przytrzymać przekręcone pokrętło w
celu szybkiego zwiększenia lub
zmniejszenia wartości.
i miga
4. Po kilku sekundach kontrolki i
przestaną migać. Urządzenie ustawi
się w stanie oczekiwania
zaprogramowanej godziny
rozpoczęcia pieczenia.
5. Po zakończeniu pieczenia na
wyświetlaczu pojawi się migający
napis STOP i włączy się sygnał
dźwiękowy, który można wyłączyć
poprzez otwarcie drzwiczek lub
wciśnięcie/obrót jednego z pokręteł.
Aby ręcznie wydłużyć czas
pieczenia, ponownie wcisnąć
pokrętło programowania.
Urządzenie wznowi normalne
funkcjonowanie według wcześniej
wybranych ustawień.
PL
3. Wcisnąć czwarty raz pokrętło
programowania. Miga kontrolka .
Przekręcić pokrętło, aby ustawić czas
zakończenia pieczenia.
Aby wyłączyć urządzenie
przytrzymać wciśnięte pokrętło
funkcji.
Ze względów bezpieczeństwa,
można ustawić czas zakończenia
pieczenia wyłącznie po
uprzednim zaprogramowania
czasu trwania.
363
Użytkowanie
3.5 Porady dotyczące
przygotowywania potraw
Porady ogólne
• Aby uzyskać równomierne pieczenie na
kilku poziomach zastosować jedną z
funkcji z termoobiegiem.
• Zwiększenie temperatury nie skraca
czasu pieczenia (produkt jest mocno
upieczony na zewnątrz i niedopieczony
wewnątrz).
Porady dotyczące przygotowywania
mięsa
• Czas pieczenia zależy od wielkości,
ilości i indywidualnego smaku.
• Podczas przygotowywania pieczeni
używać termometru do mięsa lub
nacisnąć na nie łyżką. Jeżeli jest zwarte
to znaczy, że jest gotowe, w
przeciwnym wypadku potrzebuje
jeszcze kilku minut.
Porady dotyczące pieczenia z funkcją
Grill i Grill z obiegiem powietrza
• Mięso można grillować wkładając je
zarówno do zimnego piekarnika jak i do
wstępnie nagrzanego, w celu zmiany
rezultatu.
• W funkcji Grill z obiegiem powietrza,
przed grillowaniem zaleca się wstępne
nagrzanie komory pieczenia.
• Należy umieścić produkt na środku
rusztu.
• W funkcji Grilla zaleca się ustawienie
temperatury na najwyższą wartość w
celu zoptymalizowania pieczenia.
Porady dotyczące przygotowywania
ciast i ciastek
• Najlepiej używać ciemnych metalowych
foremek: lepiej pochłaniają ciepło.
• Temperatura i czas trwania pieczenia
zależą od jakości i konsystencji
surowego ciasta.
• Aby sprawdzić, czy ciasto jest
upieczone w środku: po zakończeniu
pieczenia wbić wykałaczkę w jego
najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie
przykleja się do wykałaczki to znaczy,
że jest ono upieczone.
• Jeżeli po wyjęciu, ciasto opada,
podczas kolejnego pieczenia obniżyć
ustawioną temperaturę o około 10°C
ewentualnie ustawiając dłuższy czas
pieczenia.
Porady dotyczące rozmrażania i
wyrastania ciasta
• Umieścić na pierwszym poziomie
komory pieczenia zamrożony produkt
bez opakowania w pojemniku bez
pokrywki.
• Nie nakładać produktów jeden na
drugim.
• Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na
drugim poziomie i blachy na pierwszym.
W ten sposób produkt nie wejdzie w
kontakt z płynem wydzielanym przy
rozmrażaniu.
• Najbardziej delikatne części można
przykryć folią aluminiową.
• Dla zapewnienia prawidłowego
wyrastania ciasta umieścić na dnie
komory pojemnik z wodą.
Oszczędność energii
• Wyłączyć pieczenie kilka minut przed
upływem ustawionego czasu. Pieczenie
trwa przez pozostałe minuty dzięki
wysokiej temperaturze w komorze.
• Nie otwierać zbyt często drzwiczek,
aby nie rozpraszać ciepła.
• Urządzenie powinno być zawsze
czyste wewnątrz.
• (Gdzie istnieje) Jeżeli nie używa się płyty
na pizzę, należy ją wyjąć i zastąpić
odpowiednią pokrywą.
364
Przykładowa tabela pieczenia
Użytkowanie
Potrawy
Lasagne
Zapiekanka
Pieczona cielęcina
Schab
Kiełbasa
Rostbef
Królik pieczony
Filet z indyka
Pieczony baleron
Kurczak pieczony
Kotlety wieprzowe
Żeberka
Bekon
Filet wieprzowy
Filet wołowy
Pstrąg
Żabnica
Turbot
Ciężar
(kg)
3 - 4 Grzałka górna i dolna 1 220 - 230 45 - 50
3 - 4 Grzałka górna i dolna 1 220 - 230 45 - 50
2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 90 - 100
2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 70 - 80
1,5 Grill z obiegiem powietrza 4 280 15
1 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 200 40 - 45
1,5 Termoobieg/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 70 - 80
3 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 110 - 120
2 - 3 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 170 - 180
1,2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 65 - 70
1,5 Grill z obiegiem powietrza 4 280 15 5
1,5 Grill z obiegiem powietrza 4 280 10 10
0,7 Grill 5 280 7 8
1,5 Grill z obiegiem powietrza 4 280 10 5
1 Grill 5 280 10 7
1,2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 150 - 160 35 - 40
1,5 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 160 60 - 65
1,5 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 160 45 - 50
Funkcja Poziom
Temperatura
(°C)
Czas(minut)
Strona 1 Strona 2
Pizza
Chleb
Focaccia
Babka piaskowa
Tarta
Sernik
Nadziewane tortellini
Ciasto Paradiso
Profiterole
Biszkopt
Ciasto ryżowe
Rogaliki drożdżowe
Czas wskazany w tabeli nie uwzględnia czasu wstępnego nagrzewania jest wskazany w przybliżeniu.
1 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 280 8 - 9
1 Termoobieg/Grzałki z ob. pow. 2 190 - 200 25 - 30
1 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 20 - 25
1 Termoobieg/Grzałki z ob. pow. 2 160 55 - 60
1 Termoobieg/Grzałki z ob. pow. 2 160 35 - 40
1 Termoobieg/Grzałki z ob. pow. 2 160 - 170 55 - 60
1 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 160 20 - 25
1,2 Termoobieg/Grzałki z ob. pow. 2 160 55 - 60
1,2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 80 - 90
1 Termoobieg/Grzałki z ob. pow. 2 150 - 160 55 - 60
1 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 160 55 - 60
0,6 Termoobieg/Grzałki z ob. pow. 2 160 30 - 35
365
PL
Użytkowanie
3.6 Funkcje specjalne
Rozmrażanie wg czasu
Taka funkcja pozwala na
rozmrożenie potraw według
ustalonego czasu.
1. Włożyć potrawę do komory
pieczenia.
2. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji w
celu wybrania funkcji rozmrażania na
czas oznaczonej kontrolką i
migającą kontrolką .
3. Przekręcić pokrętło programowania,
aby zmienić wartość czasu trwania
(od 1 minuty do 13 godzin).
4. Wcisnąć pokrętło programowania,
aby potwierdzić wprowadzone dane.
5. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby
uaktywnić rozmrażanie.
6. Po zakończeniu rozmrażania na
wyświetlaczu pojawi się migający
napis STOP i włączy się sygnał
dźwiękowy, który można wyłączyć
poprzez otwarcie drzwiczek lub
wciśnięcie/obrót jednego z pokręteł.
Rozmrażanie wg wagi
Taka funkcja umożliwia
rozmrażanie produktów na
podstawie ich wagi i rodzaju.
1. Włożyć potrawę do komory
pieczenia.
2. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji w
celu wybrania rozmrażania według
ciężaru oznaczonego kontrolką i
napisem .
366
3. Wcisnąć pokrętło funkcji w celu
potwierdzenia.
4. Przekręcić pokrętło funkcji w celu
wybrania rodzaju produktu do
rozmrożenia.
5. Wcisnąć i przekręcić pokrętło
programowania w celu wybrania
ciężaru (w gramach) produktu do
rozmrożenia.
Użytkowanie
6. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby
potwierdzić ustawione parametry i
rozpocząć rozmrażanie.
7. Po zakończeniu rozmrażania na
wyświetlaczu pojawi się migający
napis STOP i włączy się sygnał
dźwiękowy, który można wyłączyć
poprzez otwarcie drzwiczek lub
wciśnięcie/obrót jednego z pokręteł.
Ustawione wstępnie parametry:
dE Rodzaj
Mięso 500 105
Ryby 400 40
Owoce 300 45
Chleb 300 20
Ciężar
(g)
(minut)
Czas
Wyrastanie ciasta
Dla zapewnienia prawidłowego
wyrastania ciasta umieścić na dnie
komory pojemnik z wodą.
1. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji,
aby uaktywnić funkcję wyrastania.
2. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby
uaktywnić wyrastanie ciasta.
3. Podczas trwania funkcji, można
ustawić minutnik
(patrz „Minutnik”),
czas trwania wyrastania (patrz
„Pieczenie na czas”) lub wyrastanie
opóźnione (patrz „Pieczenie
zaprogramowane”). Wcisnąć pokrętło
programowania, aby wprowadzić
żądane zmiany.
Jeżeli nie ustawiono inaczej,
wyrastanie ciasta trwa
maksymalnie 13 godzin.
PL
W funkcji wyrastania ciasta,
światło wewnątrz komory
pieczenia jest wyłączone.
367
Użytkowanie
4. Po zakończeniu wyrastania,
interweniuje sygnał dźwiękowy, który
można wyłączyć za pomocą pokrętła
funkcji.
W funkcji wyrastania ciasta nie
można zmienić temperatury.
Szabat
W takim ustawieniu urządzenie
wykonuje pewne szczególne
funkcje:
• Pieczenie nie może trwać przez
nieokreślony czas, nie można
ustawić żadnego czasu
pieczenia.
• Nie jest wykonywane
nagrzewanie.
• Temperatura pieczenia w
zakresie 60-100 °C.
• Lampka piekarnika jest
wyłączona, nie uaktywnia się po
otwarciu drzwiczek (gdzie
obecne) lub ręcznej aktywacji
za pomocą pokrętła.
• Wewnętrzny wentylator jest
wyłączony.
• Podświetlenie pokręteł i sygnały
dźwiękowe są wyłączone.
1. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji,
aby uaktywnić funkcję Szabat.
2. Wcisnąć i przekręcić pokrętło
programowania w celu wybrania
żądanej temperatury (od 60°C do
100°C).
3. Wcisnąć pokrętło programowania,
aby potwierdzić wprowadzone
parametry.
4. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby
uaktywnić funkcję Szabat.
5. Aby wyjść z funkcji, przytrzymać
wciśnięte przez przynajmniej 5 sekundy
pokrętło funkcji.
368
Po uaktywnieniu funkcji Szabat nie
można zmienić żądnego
parametru.
Wciskanie pokręteł nie daje
żadnych efektów; jest aktywne
wyłącznie pokrętło
programowania umożliwiające
powrót do menu głównego.
Użytkowanie
3.7 Menu drugorzędne
Urządzenie posiada drugorzędne
chowane menu z następnymi funkcjami:
• Aktywacja lub dezaktywacja Blokady
Sterowania.
• Aktywacja lub dezaktywacja trybu Show
Room (wyłącza wszystkie elementy
grzejne pozostawiając aktywny tylko
panel sterowniczy).
• Aktywacja lub dezaktywacja trybu
Niskiej Mocy (Eco-Logic).
• Aktywacja lub dezaktywacja ustawienia
na czas lampki (Eco-oświetlenie).
Z urządzeniem w stanie Stand-By
1. Przekręcić pokrętło programowania w
prawo, aby uaktywnić wewnętrzne
oświetlenie.
2. Wcisnąć i przytrzymać pokrętło
programowania przez przynajmniej
5 sekund.
3. Przekręcić pokrętło programowania w
prawo lub w lewo, aby zmienić stan
ustawienia (ON/OFF).
4. Wcisnąć pokrętło programowania,
aby przejść do kolejnego trybu.
Tryb Blokady Sterowania: Ten tryb
pozwala na automatyczne zablokowanie
sterowania, po upływie jednej minuty
funkcjonowania bez żadnych interwencji
użytkownika.
Podczas normalnego funkcjonowania jest
wskazywany włączeniem się kontrolki
Aby podczas pieczenia chwilowo
wyłączyć blokadę przytrzymać wciśnięte
przez 5 sekundy pokrętło programowania.
Po upływie jednej minuty od ostatniej
interwencji, blokada ponownie się
uaktywnia.
W przypadku dotknięcia lub
zmiany pozycji pokręteł
temperatury i funkcji, na
wyświetlaczu pojawia się napis
, trwający dwie
sekundy.
.
PL
Gdy jest aktywny tryb blokady
sterowania można mimo wszytko
wyłączyć urządzenie wciskając
pokrętło funkcji przez 3 sekundy.
369
Użytkowanie
Tryb Show Room (tylko w sklepie): Ten
tryb umożliwia wyłączenie elementów
grzejnych i jednoczesne zachowanie
aktywnego panela sterowania.
Aby używać urządzenia w normalny
sposób należy ustawić ten tryb na OFF.
Jeżeli tryb jest aktywny na
wyświetlaczu włącza się
kontrolka .
Tryb Niskiej Mocy: Taki tryb pozwala
urządzeniu na ograniczenie mocy.
Wskazany w przypadku jednoczesnego
stosowania kilku urządzeń.
HI: moc zwyczajna.
LO: moc niska.
Po uaktywnieniu niskiej mocy czas
wstępnego nagrzewania i
pieczenia mogą się wydłużyć.
370
Użytkowanie
Podgrzewanie potrawy
Dzięki takiej funkcji urządzenie, po
zakończeniu pieczenia z ustawionym
czasem trwania (jeżeli nie zostanie ręcznie
przerwane), utrzymuje ciepło (w niskiej
temperaturze) upieczonej potrawy
zachowując wszystkie jej właściwości
organoleptyczne i smak uzyskany podczas
pieczenia.
Aby używać urządzenia w normalny
sposób, należy ustawić ten tryb na OFF.
Tryb ustawienia lampki na czas (Ecooświetlenie)
Dla oszczędności energetycznej lampka
jest automatycznie wyłączana po upływie
jednej minuty od rozpoczęcia pieczenia.
Aby urządzenie nie wyłączyło
automatycznie lampki po jednej minucie
ustawić taki tryb na OFF.
Można zawsze ręcznie włączyć/
wyłączyć przekręcając pokrętło
temperatury w prawo w obydwu
ustawieniach.
371
PL
Czyszczenie i konserwacja
4 Czyszczenie i konserwacja
4.1 Ostrzeżenia
Niedozwolone użycie
Ryzyko uszkodzenia
powierzchni
• Nie stosować pary do czyszczenia
urządzenia.
• Nie stosować produktów czyszczących
zawierających chlor, amoniak lub
wybielacze na częściach stalowych lub
wykończonych powłoką metalową (np.
anodowane, niklowane, chromowane).
• Nie stosować ściernych lub
agresywnych detergentów (np.
produktów z granulkami, odplamiaczy i
metalowych gąbek) na częściach
szklanych.
• Nie stosować materiałów
chropowatych, ściernych lub ostrych
metalowych skrobaków.
Aby ułatwić czynności związane z
czyszczeniem, zaleca się zdjęcie:
• drzwiczek
• ramek na ruszty/blachy
• uszczelki (z wyjątkiem modeli z pirolizą).
W przypadku stosowania
specyficznych środków
czyszczących, po wyczyszczeniu
zaleca się włączenie urządzenia
z maksymalną temperaturą na
około 15-20 minut, aby usunąć
ewentualne pozostałości.
4.3 Demontaż drzwiczek
Aby ułatwić czynności związane z
czyszczeniem, zaleca się zdjęcie
drzwiczek i położenie ich na ściereczce.
Aby zdjąć drzwiczki należy:
1. Otworzyć zupełnie drzwiczki i włożyć
dwa sworznie w otwory zawiasów
pokazanych na rysunku.
4.2 Czyszczenie urządzenia
Używać produktów do
czyszczenia sprzedawanych
przez producenta.
Porady dotyczące czyszczenia komory
pieczenia
Aby utrzymać komorę urządzenia w
dobrym stanie należy ją regularnie czyścić
po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż
wystygnie.
Nie dopuścić do zaschnięcia wewnątrz
komory resztek z żywności, ponieważ
mogłyby uszkodzić emalię.
Zawsze przed czyszczeniem wyjąć
wszystkie możliwe do usunięcia części.
372
Czyszczenie i konserwacja
2. Ująć drzwiczki z dwóch stron
obydwoma rękami, podnieść je ku
górze pod kątem około 30° i wyjąć.
3. Aby ponownie zamontować drzwiczki,
włożyć zawiasy do odpowiednich
otworów na urządzeniu, upewniając się,
że rowki A całkowicie opierają się na
szczelinach. Opuścić drzwiczki do dołu
i po ich ustawieniu wyjąć sworznie z
otworów zawiasów.
Demontaż szybek wewnętrznych
Aby ułatwić czyszczenie, można
rozmontować wewnętrzne szybki
wchodzące w skład drzwiczek.
1. Wyjąć wewnętrzną szybkę pociągając
ją delikatnie ku górze w części tylnej,
ruchem wskazanym przez strzałki (1).
2. Następnie pociągnąć szybkę ku górze
w części przedniej (2). W ten sposób 4
sworznie zamocowane do szybki
odczepiają się od gniazd w
drzwiczkach.
3. W niektórych modelach znajduje się
para środkowych szybek. Wyjąć
środkowe szybki podnosząc je do góry.
4.4 Czyszczenie szklanych drzwiczek
Należy utrzymywać drzwiczki w czystości.
Używać papierowych ręczników
kuchennych. W przypadku uporczywego
brudu, umyć wilgotną gąbką i zwyczajnym
detergentem.
PL
373
Czyszczenie i konserwacja
4. Wyczyścić szybkę zewnętrzną i te
wyjęte wcześniej. Używać papierowych
ręczników kuchennych. W przypadku
uporczywego brudu, umyć wilgotną
gąbką i neutralnym detergentem.
5. Włożyć szybki stosując te same
czynności co przy wyjęciu, ale w
odwrotnej kolejności.
6. Włożyć szybkę wewnętrzną. Zwrócić
uwagę na wyśrodkowanie i
zamocowanie 4 sworzni w gniazdach,
lekko je dociskając.
Wyjęcie ramek na ruszty/blachy
Wyjęcie ramek na ruszty/blachy ułatwia
czyszczenie bocznych części. Taką
czynność należy przeprowadzać zawsze
podczas automatycznego czyszczenia
(tylko w niektórych modelach).
W celu wyjęcia ramek na ruszty/blachy,
należy:
1. Pociągnąć ramkę na dół komory w taki
sposób, aby wyjąć ją z mocowania A.
2. Następnie, wyciągnąć z gniazd
umieszczonych z tyłu B.
3. Po zakończeniu czyszczenia
powtórzyć opisane czynności, aby
włożyć ramki na ruszty/blachy na
miejsce.
374
Czyszczenie i konserwacja
4.5 Piroliza
Piroliza jest procesem
automatycznego czyszczenia w
wysokiej temperaturze, który
powoduje rozpuszczenie brudu.
Dzięki takiemu procesowi można w
bardzo prosty sposób wyczyścić
wnętrze komory pieczenia.
Niedozwolone użycie
Ryzyko uszkodzenia
powierzchni
• Usunąć z wnętrza komory resztki
jedzenia lub pozostałości pochodzące
z poprzedniego pieczenia.
• Wyłączyć palniki lub płyty elektryczne
płyty kuchennej ewentualnie
zamontowanej nad piekarnikiem.
Czynności wstępne
Przed włączeniem Pirolizy:
• Wyczyścić wewnętrzną szybkę według
zwyczajnej procedury czyszczenia.
• W przypadku trudnego do usunięcia
brudu, spryskać szybę produktem do
czyszczenia piekarników (zwrócić
uwagę na ostrzeżenia zamieszczone na
produkcie); pozostawić na 60 minut,
następnie przetrzeć wodą i wytrzeć
szybkę papierowym ręcznikiem lub
szmatką z mikrofibry.
• Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza
komory urządzenia.
• Wyjąć ramki na ruszty/blachy.
• Zamknąć drzwiczki.
Ustawienie Pirolizy
1. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji,
aby wybrać funkcję Pirolizy Eco lub
Pirolizy.
2. Na wyświetlaczu pojawi się czas
trwania Pirolizy.
3. Wcisnąć i przekręcić pokrętło
programowania, aby ustawić czas
trwania Pirolizy od minimalnie 2
godzin do maksymalnie 3 (z
wyjątkiem funkcji , której
czas trwania wynosi 2 godziny).
4. Wcisnąć pokrętło programowania,
aby potwierdzić wprowadzone dane.
5. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby
uaktywnić Pirolizę.
Zalecany czas trwania pirolizy:
• Mało zabrudzony: 2 godziny.
• Średnio zabrudzony: 2 i ½
godziny.
• Bardzo brudny: 3 godziny.
PL
375
Piroliza
Czyszczenie i konserwacja
1. Po około 2 minutach od rozpoczęcia
Pirolizy, włączy się kontrolka
wskazująca, że drzwiczki zostały
zablokowane przez urządzenie
uniemożliwiające ich otwarcie.
Po włączeniu blokady drzwiczek
nie można wybrać żadnej funkcji.
2. Po zakończeniu funkcji Pirolizy na
wyświetlaczu pojawi się migający
napis STOP i włączy się sygnał
dźwiękowy, który można wyłączyć
poprzez otwarcie drzwiczek lub
wciśnięcie/obrót jednego z pokręteł.
3. Drzwiczki pozostają zablokowane, aż
do momentu, gdy temperatura
wewnątrz komory urządzenia nie
powróci do poziomu bezpieczeństwa.
Poczekać na ostudzenie piekarnika
(kontrolka wyłączy się) i zebrać
resztki za pomocą wilgotnej szmatki z
mikrofibry.
Podczas pierwszego procesu
Pirolizy mogą się wydobywać
nieprzyjemne zapachy
wynikające ze zwyczajnego
parowania substancji
zastosowanych podczas
produkcji. Jest to zwyczajne
zjawisko, które znika po
pierwszym cyklu Pirolizy.
Podczas Pirolizy wentylatory
produkują intensywniejszy hałas
wynikający z większej prędkości
obrotów. Jest to zwyczajne
funkcjonowanie przewidziane do
ułatwienia rozpraszania ciepła. Po
zakończeniu Pirolizy, aby uniknąć
przegrzania ścianek mebli i
przedniej części piekarnika, przez
pewien okres czasu trwa
wentylacja.
Jeżeli Piroliza, trwająca przez
minimalny czas, nie dała
zadowalających efektów, przy
kolejnym cyklu zaleca się
ustawienie dłuższego czasu.
376
Czyszczenie i konserwacja
Ustawienie zaprogramowanego cyklu
Pirolizy
Można zaprogramować godzinę
rozpoczęcia pirolizy tak samo jak inne
funkcje pieczenia.
1. Po wybraniu funkcji Pirolizy i ustawieniu
jej trwania (z wyjątkiem Pirolizy Eco),
wcisnąć pokrętło programowania. Na
wyświetlaczu pojawi się bieżąca
godzina, temperatura i włączy się
kontrolka .
2. Przekręcić pokrętło programowania,
aby ustawić godzinę w której ma się
rozpocząć cykl Pirolizy.
3. Wcisnąć pokrętło programowania,
aby potwierdzić wprowadzone dane.
Kontrolki
urządzenie ustawia się w trybie
oczekiwania na ustaloną godzinę
rozpoczęcia cyklu Pirolizy.
Po włączeniu blokady drzwiczek
nie można wybrać żadnej funkcji.
Mimo wszystko, można wyłączyć
urządzenie za pomocą
odpowiednich poleceń.
, i są stałe i
4.6 Konserwacja nadzwyczajna
Demontaż uszczelki (z wyjątkiem modeli
z pirolizą)
W celu wymontowania uszczelki, należy:
• Odczepić zaczepy umieszczone na 4
rogach i pociągnąć uszczelkę na
zewnątrz.
W celu zamontowania uszczelki, należy:
• Zaczepić zaczepy umieszczone w 4
rogach uszczelki.
Porady dotyczące konserwacji uszczelki
Uszczelka musi być miękka i elastyczna.
• Utrzymywać uszczelkę w czystości
stosując nieściernej gąbki i letniej wody.
PL
377
Czyszczenie i konserwacja
Wymienić lampkę oświetlenia
wewnętrznego
Części pod napięciem
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Odłączyć urządzenie od zasilania
elektrycznego.
1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza
komory urządzenia.
2. Wyjąć ramki na ruszty/blachy.
3. Zdjąć pokrywę żarówki za pomocą
odpowiedniego narzędzia (na przykład
śrubokręta).
Uważać, aby nie zarysować emalii
na ściance komory pieczenia.
4. Wyjąć żarówkę.
Nie dotykać żarówki
halogenowej palcami, użyć
odpowiedniego materiału
zabezpieczającego.
5. Wymienić żarówkę na nową o takiej
samej charakterystyce (40W).
6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić
wewnętrzny profil szybki (A) skierowany
do drzwiczek.
378
7. Nacisnąć osłonę, aby przylegała do
oprawki.
Montaż
5 Montaż
5.1 Podłączenie elektryczne
Napięcie elektryczne
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Podłączenie elektryczne powinno być
wykonane przez wykwalifikowany
personel techniczny.
• Należy obowiązkowo wykonać
uziemienie, zgodnie z normami
bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji
elektrycznych.
• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.
Informacje ogólne
Sprawdzić, czy charakterystyka sieci
elektrycznej odpowiada danym
przedstawionym na tablice znamionowej.
Tabliczka znamionowa, zawierająca dane
techniczne, numer seryjny i oznaczenie, jest
umieszczona na urządzeniu, w widocznym
miejscu.
Nie wolno zdejmować tabliczki
znamionowej.
Urządzenie jest zasilane prądem 220240 V~.
Używać trójżyłowego kabla (kabel 3 x
1,5 mm
wewnętrznego przewodu).
Uziemienie powinno być wykonane za
pomocą przewodu dłuższego niż
pozostałe o przynajmniej 20 mm.
2
, w odniesieniu do przekroju
Podłączenie stałe
Zgodnie z zasadami prawidłowego
wykonywania instalacji zastosować na linii
zasilającej wyłącznik omnipolarny.
Wyłącznik omnipolarny powinien być
łatwo dostępny i znajdować się w pobliżu
urządzenia.
Podłączenie za pomocą gniazda i wtyczki
Sprawdzić, czy wtyczka i gniazdo są tego
samego typu.
Unikać używania przejściówek,
przedłużaczy i boczników, ponieważ
mogą powodować nagrzewanie lub
zapalenie.
5.2 Wymiana przewodu
Napięcie elektryczne
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.
1. Odkręcić śruby tylnej osłony i zdjąć ją,
aby uzyskać dostęp do listwy
zaciskowej.
PL
2. Wymienić kabel.
3. Upewnić się, że przewody (piekarnika
lub ewentualnej płyty kuchennej)
przechodzą w odpowiednich
miejscach, bez jakiegokolwiek kontaktu
z urządzeniem.
379
Montaż
5.3 Ustawienie
Ciężkie urządzenie
Niebezpieczeństwo zranienia
przez zgniecenie
• Z pomocą drugiej osoby umieścić
urządzenie w meblu.
Naciśnięcie na otwarte drzwiczki
Ryzyko uszkodzenia urządzenia
• Nie używać otwartych drzwiczek jako
dźwigni do ustawienia urządzenia w
meblu.
• Nie wywierać zbyt dużego nacisku na
otwarte drzwiczki.
Wydzielanie ciepła podczas
działania urządzenia
Ryzyko pożaru
• Sprawdzić, czy materiał z którego
wykonany jest mebel jest odporny na
wysoką temperaturę.
• Sprawdzić, czy posiada wymagane
otwory.
• Nie montować urządzenia we wnęce
zamkniętej drzwiczkami lub w
zamkniętej szafce.
Pozycja kabla zasilającego
(widok z tyłu)
Uszczelka frontu
Przykleić uszczelkę znajdującą się w
wyposażeniu na tylnej części frontu, aby
uniknąć przenikania wody lub innych
płynów.
380
Montaż
Tuleje mocujące
1. Zdjąć zatyczki tulei umieszczone na
froncie urządzenia.
2. Umieścić urządzenie w meblu.
3. Przymocować je śrubami.
Gabaryty urządzenia (mm)
4. Zakryć tuleje zdjętymi wcześniej
zatyczkami.
PL
381
Montaż
Zabudowa pod blatem (mm)
382
Upewnić się, że na tylnej/dolnej
części mebla znajduje się otwór o
wielkości około 60 mm.
Zabudowa na kolumnie (mm)
Upewnić się, że na górnej/tylnej
części mebla znajduje się otwór o
głębokości około 35-40 mm.
Montaż
383
PL
Montaż
Montaż pod płytą kuchenną
W przypadku umieszczenia płyty
kuchennej nad piekarnikiem, konieczne jest
zainstalowanie drewnianego panelu
oddzielającego, w minimalnej odległości
20 mm od jego górnej powierzchni, aby
uniknąć przegrzania podczas
jednoczesnego użytkowania obydwu
urządzeń. Panel oddzielający może być
zdjęty tylko przy użyciu odpowiednich
narzędzi.
384
W przypadku zastosowania
drewnianego panelu
oddzielającego, pod blatem
roboczym należy zainstalować
drewnianą listwę, aby
zagwarantować użycie uszczelki
przyklejonej do tylnej części frontu,
zapobiegającej ewentualnym
przeciekom wody lub innych
płynów.
Loading...