Smeg SFP6372X, SFP6378X User Manual [ru]

Innehåll

1 Anvisningar 284

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 284

1.2 Tillverkarens ansvar 285

1.3 Apparatens syfte 285

1.4 Bortskaffande 285

1.5 Identifikationsdekal 286

1.6 Denna bruksanvisning 286

1.7 Hur man läser bruksanvisningen 286

2 Beskrivning 287

2.1 Allmän beskrivning 287

2.2 Kontrollpanel 288

2.3 Andra delar 288

2.4 Tillgängliga tillbehör 289

3 Användning 291

3.1 Anvisningar 291

3.2 Första användningstillfället 291

3.3 Användning av tillbehör 292

3.4 Användning av ugnen 293

3.5 Råd vid tillagning 300

3.6 Specialfunktioner 302

3.7 Undermeny 305

4 Rengöring och underhåll 308

4.1 Anvisningar 308

4.2 Rengöring av apparaten 308

4.3 Demontering av luckan 308

4.4 Rengöring av luckans glas 309

4.5 Vapor Clean (endast på vissa modeller) 312

4.6 Pyrolys (endast på vissa modeller) 315

4.7 Särskilt underhåll 317

5 Installation 319

5.1 Elektrisk anslutning 319

5.2 Byta ut kabeln 319

5.3 Placering 320

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

283

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma under användning.

• Rör inte vid värmeelementen under användning.

• Se till att barn under 8 år inte befinner sig i närheten av apparaten om de är oövervakade.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Lägg inte metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock på apparaten vid användning.

• Stäng av apparaten efter användning.

• Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten: stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Rengörings- och underhållsarbete får endast utföras av barn under förutsättning att de övervakas.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Gör inte några ändringar på apparaten.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

Skador på apparaten

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Sitt inte på apparaten.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Lämna inte kvar föremål på plattan.

• Använd under inga omständigheter apparaten för uppvärmning av rum.

284

Anvisningar

Vad gäller denna apparat

• Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

1.2 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller föremål som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.3 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system med fjärrstyrning.

1.4 Bortskaffande

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv

2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Inför bortskaffande av apparaten:

• Kapa av nätsladden och avlägsna den

tillsammans med kontakten.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

försörjningen.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

• En apparat som inte längre används ska

lämnas in till lämpliga återvinningsstationer för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt ska den återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat, i förhållandet ett till ett.

285

Anvisningar

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

1.5 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finner man tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

1.6 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om bruksanvisningar, säkerhet och bortskaffande.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör, råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsanvisningar

286

Information

Råd

1. Serie anvisningar

• Enskild anvisning

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

Modeller med multifunktion/pyrolys

1 Kontrollpanel 2 Lampa 3 Tätning 4 Lucka

Modeller med pizzasten

5 Fläkt 6 Stödramar för galler/plåtar 7 Plåt för pizza (endast för vissa modeller)

Stödramens nivå

287

2.2 Kontrollpanel

Beskrivning

1 Programmeringsvred

Med hjälp av detta vred kan man välja:

• temperatur för tillagning;

• tid för en funktion;

• programmerad tillagning;

• aktuell tid;

• och att tända eller släcka lampan som sitter inne i apparaten.

1 Display

Visar aktuell tid, vald funktion, effekt och temperatur för tillagning samt eventuell inställd tid.

3 Funktionsvred

Med hjälp av detta vred kan man:

• starta/stänga av apparaten,

• välja en funktion,

• tillfälligt avbryta och starta om en funktion.

Håll funktionsvredet intryckt i cirka 3 sekunder för att omedelbart avbryta en tillagning.

2.3 Andra delar

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när luckan öppnas (endast på vissa modeller);

• när man väljer någon av ugnens funktioner, med undantag av

funktionerna , och

(i förekommande fall);

• när ingen funktion har valts vrider man programmeringsvredet till höger en kort stund för att manuellt aktivera eller stänga av den inre belysningen.

Lampan slocknar en minut efter varje tillagningsstart, i syfte att spara energi (denna funktion kan inaktiveras via undermenyn).

288

Beskrivning

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av.

2.4 Tillgängliga tillbehör

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Galler

Används som stöd för ugnsformar med mat som tillagas.

Galler till plåt (endast på vissa modeller)

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

289

Beskrivning

Djup ugnsplåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.

Plåt för pizza (endast för vissa modeller)

Särskilt utformad för tillagning av pizza och liknande rätter.

Pizzaspade (endast för vissa modeller)

Lock till pizzasten (endast på vissa modeller)

Placeras i utrymmet i ugnens botten, på platsen för pizzastenen när denna inte används.

Självrengörande paneler (endast på vissa modeller)

Används för att absorbera rester av fett.

Tillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

Används för att enkelt föra in pizzor på pizzastenen.

290

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Användning

3 Användning

3.1 Anvisningar

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd under tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn närma sig apparaten när den är igång.

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• Se till att inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten.

Felaktig användning

Risk för skador på emaljerade ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

3.2 Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens insida och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

291

Användning

3.3 Användning av tillbehör

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

• De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Galler till plåt (endast på vissa modeller)

Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet som frigörs från den mat som tillagas.

Lock och pizzasten (endast på vissa modeller)

Felaktig användning

Risk för brännskada och skador på ytan

• Stenen förblir varm länge efter tillagningen avslutats. Var försiktig när du ska flytta den.

• Använd inte pizzastenen på annat sätt än vad som anges. Använd den t.ex. aldrig på gas- eller glaskeramikhällar eller i ugnar som inte är utformade för syftet.

• Om man vill smaksätta pizzan med olja ska man göra det efter att man tagit ut pizzan ur ugnen eftersom eventuella oljefläckar på pizzastenen kan äventyra dess utseende och funktion.

• När man inte använder pizzastenen ska man ta ut den ur ugnen och täcka över botten med det särskilda lock som medföljer.

292

Användning

När apparaten är kall ska man ta bort locket från botten av ugnen och sätta dit pizzastenen. Se till att pizzastenen förs in korrekt på den plats som avses.

Vid bakning ska man använda den särskilda pizzafunktionen .

Pizzaspade (endast för vissa modeller)

Håll alltid pizzaspaden i handtaget för att undvika risken för brännskador. Man rekommenderas att strö ut lite mjöl på stålytan för att undvika att maten, som är fuktig, fastnar på stålet.

3.4 Användning av ugnen

Starta ugnen

1. Tryck på funktionsvredet för att aktivera displayen.

2. Vrid funktionsvredet åt höger eller vänster för att välja önskad funktion.

3. Tryck på programmeringsvredet.

4. Vrid vredet för att ställa in temperaturen.

5. Tryck på programmeringsvredet eller vänta i 3 sekunder:

6. Tryck in funktionsvredet för att starta tillagningen.

Håll funktionsvredet intryckt i cirka 3 sekunder för att omedelbart avbryta en tillagning.

Uppvärmningsfas

Tillagningen föregås av en uppvärmningsfas som gör att ugnen snabbare når tillagningstemperaturen.

Denna fas signaleras av att symbolen blinkar. När uppvärmningen är klar lyser symbolen

med fast sken och en ljudsignal hörs för

att signalera att maten kan sättas in i ugnen.

Man kan när som helst avbryta en tillagning genom att trycka in funktionsvredet i minst 3 sekunder.

293

Lista över tillagningsfunktioner

Användning

Eco (endast på vissa modeller)

Kombinationen mellan grillen och undervärmen i ECO-läge lämpar sig särskilt bra för tillagning på en nivå, med låg energiförbrukning.

Eco (endast på vissa modeller)

Kombinationen mellan fläkten och varmluftselementet i ECO-läge lämpar sig särskilt bra för tillagning på en nivå, med låg energiförbrukning.

Över-/undervärme

Värmen, som kommer ovanifrån och underifrån på samma gång, gör denna funktion lämplig för tillagning av särskilda rätter. Denna traditionella tillagningsfunktion lämpar sig för att endast tillaga en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer och för bröd, pajer samt i synnerhet för feta köttsorter som anka och gås.

Grill

Värmen som kommer från grillelementet gör att man kan uppnå utmärkta grillresultat särskilt med köttbitar som är mellantjocka/ tunna och gör, i kombination med den roterande grillen (i förekommande fall), att man i slutet av tillagningen kan få en jämn stekyta. Idealisk för korvar, revbensspjäll, bacon. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder mat jämnt, särskilt kött.

Undervärme (endast på vissa modeller)

Denna funktion som endast ger undervärme gör det möjligt att tillaga mat som kräver en högre bastemperatur utan att stekytan påverkas negativt. Perfekt för mjuka kakor, pajer och pizzor.

Statisk med fläkt

Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade maträtter. Idealisk för kakor och tårtor, som även kan gräddas samtidigt på flera nivåer. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 2:a och 4:e falsen).

294

+ 28 hidden pages