Smeg SF9390X1SA User manual [DA]

Indholdsfortegnelse

1 Bemærkninger 180

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 180

1.2 Producentens ansvar 181

1.3 Apparatets formål 181

1.4 Bortskaffelse 181

1.5 Identifikationsskilt 182

1.6 Denne brugermanual 182

1.7 Sådan læser du brugermanualen 182

2 Beskrivelse 183

2.1 Generel beskrivelse 183

2.2 Betjeningspanel 184

2.3 Andre dele 184

2.4 Tilgængeligt tilbehør 185

3 Anvendelse 186

3.1 Bemærkninger 186

3.2 Første anvendelse 186

3.3 Anvendelse af tilbehøret 187

3.4 Brug af ovnen 187

3.5 Gode råd til tilberedningen 196

3.6 Særlige funktioner 198

3.7 Automatiske programmer 201

3.8 Sekundær menu 204

4 Rengøring og vedligeholdelse 208

4.1 Bemærkninger 208

4.2 Rengøring af apparatet 208

4.3 Afmontering af ovnlågen 208

4.4 Rengøring af ovnlågens ruder 209

4.5 Vapor Clean 212

4.6 Særlig vedligeholdelse 214

5 Installation 217

5.1 Elektrisk tilslutning 217

5.2 Til installatøren 217

5.3 Udskiftning af kablet 218

5.4 Placering 218

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.

For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com

179

Bemærkninger

1 Bemærkninger

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen.

• Rør ikke ved varmeelementerne under brugen.

• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Under brugen må man ikke lægge metalobjekter såsom knive, gafler, skeer og låg på apparatet.

• Sluk apparatet efter brugen.

• Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

• Der må ikke foretages ændringer på apparatet.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.

Skader på apparatet

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.

• Sæt dig ikke på apparatet.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt og olie.

• Efterlad ikke genstande på kogepladen.

• Brug under ingen omstændigheder apparatet til opvarmning af rum.

180

Bemærkninger

For dette apparat

• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket.

• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.

• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

• Dette apparat kan anvendes op til en maksimal højde på 4000 meter over havets overflade.

1.2 Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;

• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;

• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;

• anvendelse af uoriginale reservedele.

1.3 Apparatets formål

• Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.

• Brugen af dette apparat er tilladt for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.

• Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer.

1.4 Bortskaffelse

Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald

(direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.

For bortskaffelse af apparatet:

• Skær strømforsyningskablet over, og

fjern det sammen med stikket.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktivér hovedstrømforsyningen.

• Fjern strømforsyningskablet fra det

elektriske anlæg.

• Bring efter endt brug apparatet til en

genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

181

Bemærkninger

Det præciseres, at der til emballagen anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.

1.5 Identifikationsskilt

Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

1.6 Denne brugermanual

Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.

1.7 Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Bemærkninger

Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.

Beskrivelse

Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.

Anvendelse

Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.

Rengøring og vedligeholdelse

Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Installation

Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.

Sikkerhedsanvisninger

182

Information

Forslag

1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.

• Enkelt brugsinstruktion.

2 Beskrivelse

2.1 Generel beskrivelse

Beskrivelse

1 Betjeningspanel 2 Lys 3 Tætningsliste 4 Låge

5 Ventilator 6 Lys

Plade til ramme

183

2.2 Betjeningspanel

Beskrivelse

1 Temperaturknap

Med denne knap kan man vælge tilberedningstemperaturen, varigheden, indstille programmerede tilberedninger, det aktuelle klokkeslæt og tænde eller slukke lampen inde i ovnrummet.

2 Display

Viser det aktuelle klokkeslæt, tilberedningsparametrene og alle apparatets funktionaliteter.

3 Funktionsknap

Med denne knap er det muligt at tænde/ slukke apparatet og at vælge de forskellige tilgængelige funktioner.

Drej knappen til højre eller venstre for at ændre/vælge det ønskede punkt.

Hold knappen nede i mindst 5 sekunder for øjeblikkeligt at slukke en evt. tilberedning.

2.3 Andre dele

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle apparatet, og går i funktion under tilberedningen.

Ventilatorfunktionen skaber et normalt luftflow, som ledes ud over lågen, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid, selv efter at ovnen er slukket.

Indvendig belysning

Apparatets indvendige belysning tændes:

• når lågen åbnes;

• når der startes en vilkårlig funktion, undtaget funktionerne ØKO +

og Vapor Clean .

• Når temperaturknappen drejes kort til højre (manuel aktivering og deaktivering).

184

Når lågen er åben er det ikke muligt at slukke den indvendige belysning.

Beskrivelse

2.4 Tilgængeligt tilbehør

Rist til bradepande

Skal lægges oven på bradepanden og bruges til tilberedning af fødevarer, som kan dryppe.

Dyb bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.

Rist

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.

Tilbehør, som kan komme i berøring med madvarer, er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det, som er foreskrevet i den gældende lovgivning.

Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.

185

Anvendelse

3 Anvendelse

3.1 Bemærkninger

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnrummet.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

Forhøjet temperatur inde i ovnrummet under brugen

Fare for forbrændinger

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnrummet

• Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnrummet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Lad ikke børn nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

Forhøjet temperatur inde i ovnrummet under brugen

Fare for brand eller eksplosion

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.

• Anvend eller efterlad ikke brandfarlige materialer i nærheden af apparatet.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

3.2 Første anvendelse

1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.

2. Fjern eventuelle mærkater (undtagen skiltet med tekniske data) fra tilbehør og fra ovnrummet.

3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel 4 Rengøring og vedligeholdelse).

4. Opvarm ovnen i tom tilstand på maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

186

Anvendelse

3.3 Anvendelse af tilbehøret

Rist til bradepande

Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som tilberedes.

Riste og bradepander

Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.

De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del.

3.4 Brug af ovnen

Display

Kontrollampe for Eco Logic

Kontrollampe for Show Room

Kontrollampe til timer med minuttæller

Kontrollampe for tidsindstillet tilberedning

Kontrollampe for programmeret

tilberedning

Kontrollampe for ur

Kontrollampe for børnelås

Niveau for opnået temperatur

Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.

Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

187

Anvendelse

Driftstilstande

Standby: Når ingen funktion er valgt, viser displayet det aktuelle klokkeslæt

ON: Når en vilkårlig funktion er tændt, viser displayet de indstillede parametre såsom temperatur, varighed og opnåelse.

Hvert tryk på temperaturknappen under en funktion skifter den trinvis frem gennem tilstandsparametrene i følgende rækkefølge.

Temperatur

Varighed af timer med minuttæller

Varighed af funktion

Varighed af programmeret tilberedning

(hvis en tidsindstillet tilberedning er valgt)

Visning af klokkeslæt

Under hver tilstand er der muligt at ændre værdien ved at dreje temperaturknappen til højre eller venstre. Drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering.

Indstilling af klokkeslæt

Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet

symbolet som blinker. For at kunne bruge ovnen, er det nødvendigt at

indstille det aktuelle klokkeslæt.

1. Drej på temperaturknappen for at indstille den viste time (hold knappen drejet for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering).

2. Tryk på temperaturknappen.

3. Drej på temperaturknappen for at indstille minutterne (drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering).

4. Tryk på temperaturknappen for at afslutte reguleringen.

Det kan vise sig nødvendigt at ændre den aktuelle tid, f. eks. grundet sommer- eller vintertid. Fra standby-positionen holdes temperaturknappen drejet til højre eller venstre indtil værdien for timer blinker.

Det er ikke muligt at ændre klokkeslættet hvis apparatet er i tilstanden ON.

188

Anvendelse

Tilberedningsfunktioner

1. Tryk på og drej funktionsknappen indtil valg af den ønskede tilberedningsfunktion.

2. Tryk på og drej temperaturknappen for at ændre tilberedningstemperaturen.

3. Tryk på funktionsknappen for at starte den traditionelle tilberedning.

En funktion kan afbrydes til enhver tid ved at holde funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder.

Forvarmningsfase

Tilberedningen følger efter en forvarmningsfase, som gør det muligt for apparatet at nå tilberedningstemperaturen hurtigere.

Denne fase angives ved at niveauet for opnåelse blinker.

Efter forvarmning lyser niveauet for opnåelse konstant, og der aktiveres et lydsignal, som angiver at maden kan sættes ind i ovnrummet.

189

Liste over funktioner

Anvendelse

Øko

Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug.

Ideel ved tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Den anbefales ikke til fødevarer, som kræver hævning.

For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne, anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet.

I ØKO-funktion skal man undgå at åbne lågen under tilberedningen.

Under ØKO-funktion er tilberedningstiderne (og en evt. forvarmningstid) længere.

Over/undervarme

Varmen, som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød som gås og and.

Grill

Varmen, som kommer fra grillelementet, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød, som er af medium tykkelse eller tyndt, og giver i kombination med grillspyddet, (hvor dette er inkluderet), kødet en ensartet, gylden farve efter endt tilberedning. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde.

Undervarme

Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer.

Statisk ventileret

Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 2. og 4. rille).

190

Anvendelse

Ventileret grill

Luften, som ventilatoren producerer, gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank).

Ventileret bundvarme

Ved at kombinere ventilatoren og kun bundvarmen er det muligt, afkorte tilberedningen. Dette system anbefales til sterilisering eller til færdiggørelse af tilberedning af madvarer, som allerede er tilberedt tilstrækkeligt på overfladen, men ikke indvendigt, og som derfor har brug for en moderat overvarme. Ideel til alle typer mad.

Va rm lu f t

Ved kombinationen af ventilatoren og varmluftelementet (indbygget i ovnrummets bagvæg), er det muligt at tilberede forskellige madvarer på flere plader, hvis de skal tilberedes ved samme temperatur og fremgangsmåde. Cirkulationen af varm luft sikrer en øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er f. eks. muligt samtidigt at tilberede fisk, grøntsager og småkager (på flere riller), uden at smag og duft blandes.

Turbo

Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver en kraftig tilberedning.

191

Anvendelse

Timer

Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen.

Minuttælleren kan aktiveres både i tilberedningsfasen, og når apparatet er i standby-tilstand.

1. Tryk på temperaturknappen én gang (2 gange hvis man allerede er i tilberedningsfasen). På displayet vises

tallene og kontrollampen blinker.

2. Drej temperaturknappen for at ændre varigheden (fra 1 minut til 4 timer). Efter nogle sekunder stopper

kontrollampen med at blinke, og nedtællingen begynder.

3. Vælge den ønskede funktion til tilberedningen og vent på, at lydsignalet gør brugeren opmærksom på, at tiden er

gået. Kontrollampen blinker.

4. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på og dreje en af de to knapper.

5. For at vælge en yderligere minuttæller, skal man dreje temperaturknappen.

For at fjerne timeren med minuttæller skal man indstille værdien til nul

192

+ 30 hidden pages