d
WARNHINWEISE 71
Allgemeine Sicherheitshinweise 71
Für dieses Gerät 74
Zweck des Gerätes 75
Dieses Bedienungshandbuch 75
Haftung des Herstellers 75
Typenschild 75
Entsorgung 75
So können Sie Energie sparen 75
Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss76
BESCHREIBUNG 76
Allgemeine Beschreibung 76
Bedienblende 77
Weitere Teile 77
Zubehör 77
Vorteile des Dampfgarens 78
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige
Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere
Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com
GEBRAUCH 78
Vorhergehende Eingriffe 78
Gebrauch der Zubehörteile 79
Gebrauch des Backofens 79
Analog-Zeitschaltautomatik 80
Garvorgang Direct Steam 80
Ratschläge zum Garen 81
Tabelle der traditionellen Garvorgänge 82
Tabelle der Garvorgänge Direct Steam 83
REINIGUNG UND WARTUNG 85
Reinigung des Gerätes 85
Reinigung der Backofentür 85
Reinigung des Backraums 86
Außergewöhnliche Wartung 88
INSTALLATION 88
Elektrischer Anschluss 88
Positionierung 89
WARNHINWEISE
Allgemeine Sicherheitshinweise
Personenschäden
• Das Gerät und seine
zugänglichen Teile erhitzen sich
stark während des Gebrauchs.
Die Heizelemente während
des Betriebs nicht berühren.
• Während des Verstellens von
Speisen im Inneren des
Backraums die Hände mit
Wärmeschutzhandschuhen
schützen.
• Niemals versuchen, eine
Flamme oder einen Brand mit
Wasser zu löschen. Das Gerät
ausschalten und die Flamme mit
einem Deckel oder einer
Löschdecke abdecken.
• Dieses Gerät darf von Kindern
ab 8 Jahren sowie von
Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten
oder Personen verwendet
werden, die keine Erfahrung im
Umgang mit Elektrogeräten
haben, sofern diese von
Erwachsenen, die für ihre
Sicherheit verantwortlich sind,
angewiesen oder beaufsichtigt
werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen.
• Kinder unter 8 Jahren dürfen
sich nicht in der Nähe des
Gerätes aufhalten, wenn sie
nicht beaufsichtigt werden.
WARNHINWEISE - 71914779401/A
• Während des Betriebs Kinder
unter 8 Jahren nicht in der
Nähe des Gerätes lassen.
• Die Reinigung und Wartung
dürfen nicht durch
unbeaufsichtigte Kinder
erfolgen.
• Der Garvorgang muss immer
überwacht werden. Ein kurzer
Garvorgang muss immer und
ständig überwacht werden.
•Das Gerät während
Garvorgängen, bei denen
Fette oder Öle freigegeben
werden können, nicht
unbeaufsichtigt lassen, da sich
diese durch Überhitzung
entzünden können. Besonders
vorsichtig vorgehen.
• Kein Wasser direkt auf die
heißen Backbleche gießen.
• Die Backofentür während des
Garvorgangs geschlossen
halten.
• Wenn Speisen bearbeitet
werden müssen oder am Ende
des Garvorgangs, die Tür
einige Sekunden lang 5 cm
geöffnet halten, den Dampf
austreten lassen, dann die Tür
komplett öffnen.
• Keine spitzen Gegenstände
aus Metall (Besteck oder
Küchenhelfer) in die Öffnungen
einführen.
• Das Gerät nach dem
Gebrauch ausschalten.
•ENTZÜNDBARE
MATERIALIEN NICHT IM
STAURAUM ODER IN DER
NÄHE DES GERÄTES
VERWENDEN ODER
AUFBEWAHREN.
• KEINE SPRAYDOSEN IN DER
NÄHE DIESES GERÄTES
VERWENDEN, WÄHREND
DIESES IN BETRIEB IST.
• KEINE VERÄNDERUNGEN
AN DIESEM GERÄT
VORNEHMEN.
• Die Installation und die
Wartungseingriffe müssen von
qualifiziertem Fachpersonal
und unter Berücksichtigung der
geltenden Normen
vorgenommen werden.
• Niemals versuchen, das Gerät
ohne den Eingriff eines
qualifizierten Technikers zu
reparieren.
• Den Stecker niemals durch
Ziehen am Kabel vom
Stromnetz trennen.
Schäden am Gerät
• Keine scheuernden oder
ätzenden Reinigungsmittel für
die Reinigung der Teile aus
Glas verwenden (z.B.
Scheuerpulver,
Fleckenentferner oder
Metallschwämme). Eventuell
Kochbesteck aus Holz oder
Kunststoff verwenden.
• Keine rauen oder scheuernden
Materialien bzw.
scharfkantigen Metallschaber
verwenden.
72 - WARNHINWEISE 914779401/A
d
• Es ist verboten, sich auf das
Gerät zu setzen.
• Bei der Reinigung von
Stahlteilen oder Metallflächen
(z.B. eloxierte, mit Nickel
behandelte oder verchromte
Flächen) keine chlor-,
ammoniak- oder
bleichmittelhaltigen Produkte
verwenden.
• Roste und Backbleche müssen
in die seitlichen Schienen bis
zum vollständigen Einrasten
eingefügt werden. Die
mechanischen
Sicherheitssperren vermeiden
ein ungewolltes Herausziehen
und müssen immer nach unten
und zur Rückseite des
Backraums gerichtet sein.
• Das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahl reinigen.
• Keine Spray-Produkte in der
Nähe des Geräts verwenden.
• (nur bei einigen Modellen) Vor
dem Start der Pyrolyse, alle
übergelaufenen Speisen oder
Reste von vorherigen
Garvorgängen aus dem
Backraum entfernen.
• Öffnungen, Lüftungsschlitze und
Wärmeauslasse nicht
abdecken.
• Brandgefahr: Keine
Gegenstände im Inneren des
Backraums zurücklassen.
• DIESES GERÄT DARF NICHT
ALS RAUMHEIZER BENUTZT
WERDEN.
• Kein Geschirr oder Behälter
aus Plastik zum Garen von
Speisen verwenden.
• Keine geschlossenen Dosen
oder Behälter in den Backraum
einführen.
• Bei der Verwendung des
Backofens alle nicht
verwendeten Backbleche und
Roste aus dem Backraum
entfernen.
• Den Backraumboden nicht mit
Alufolie oder Stanniolpapier
abdecken.
• Keine Töpfe oder Backbleche
direkt auf den Backraumboden
stellen.
• Bei Verwendung von
Backpapier darauf achten,
dass dieses die Zirkulation der
Heißluft im Inneren des
Backraums nicht behindert.
• Keine Töpfe oder Backbleche
direkt auf die Innenverglasung
der Backofentür stellen.
• Die offene Tür beim
Einschieben des Geräts in den
Schrank nicht als
Hubvorrichtung verwenden.
• Keinen übermäßigen Druck auf
die offene Tür des Geräts
ausüben.
• Den Griff nicht zum Anheben
oder Versetzen dieses Gerätes
WARNHINWEISE - 73914779401/A
verwenden.
Installation und Wartung
• DIESES GERÄT DARF NICHT
AUF BOOTEN ODER IN
WOHNWAGEN
INSTALLIERT WERDEN.
• Das Gerät darf nicht auf einem
Sockel installiert werden.
• Das Gerät mithilfe einer
anderen Person in den Schrank
einschieben.
• Um mögliche Überhitzungen zu
vermeiden, darf das Gerät
nicht hinter einer dekorativen
Tür oder einer Platte installiert
werden.
• Die Installation und die
Wartungseingriffe müssen von
qualifiziertem Fachpersonal
und unter Berücksichtigung der
geltenden Normen
vorgenommen werden.
• Der Stromanschluss darf nur
von zugelassenem technischem
Personal ausgeführt werden.
• Der Erdungsanschluss ist
obligatorisch und ist unter
Einhaltung der
Sicherheitsnormen für
elektrische Anlagen
vorzunehmen.
• Nur Kabel verwenden, die
gegen eine Temperatur von
mindestens 90 °C beständig
sind.
• Das Anziehmoment der
Schrauben der Speiseleitungen
der Klemmleiste muss 1,5-2
Nm entsprechen.
• Um jede Art von Gefahr zu
vermeiden, muss bei
beschädigtem Netzkabel
unverzüglich der technische
Kundendienst kontaktiert
werden, der dasselbe
austauschen wird.
• Vor jedem Eingriff auf das
Gerät (Installation, Wartung,
Aufstellung oder Versetzung)
müssen immer persönliche
Schutzausrüstungen griffbereit
sein.
• Vor jedem Eingriff auf das
Gerät den Hauptstromschalter
ausschalten.
• Dieses Gerät kann bis zu einer
maximalen Höhe von 4000
Metern über dem
Meeresspiegel verwendet
werden.
Für dieses Gerät
• Vor dem Austausch der Lampe
sicherstellen, dass das Gerät
ausgeschaltet ist, um
Stromschläge zu vermeiden.
• Man darf sich nicht an die
offene Tür anlehnen oder sich
darauf setzen.
• Sicherstellen, dass keine
Gegenstände in der Tür
stecken bleiben.
• Das Gerät nicht im Freien
installieren/verwenden.
• (nur bei einigen Modellen) Nur
die mitgelieferte oder eine vom
Hersteller empfohlene
Temperatursonde verwenden.
74 - WARNHINWEISE 914779401/A
d
• Beim Garen mit der DirectSteam-Funktion darauf achten,
die maximale Kapazität der
Schale (250 ml) nicht zu
überschreiten.
Zweck des Gerätes
Das Gerät ist zum Garen von
Speisen in Privathaushalten
bestimmt. Jeder andere
Gebrauch wird als zweckwidrig
angesehen. Zudem darf es nicht
verwendet werden:
• im Küchenbereich für
Angestellte in Geschäften, in
Büros und anderen
Arbeitsbereichen.
• auf Bauernhöfen;
• von Gästen in Hotels, Motels
und Wohnkomplexen;
• in Bed and Breakfasts.
Dieses Bedienungshandbuch
• Das vorliegende Bedienungshandbuch ist
ein fester Bestandteil des Gerätes und ist
deshalb für die ganze Lebensdauer des
Gerätes sorgfältig und in Reichweite
aufzubewahren.
• Dieses Bedienungshandbuch vor der
Benutzung des Gerätes sorgfältig
durchlesen.
• Die Erklärungen dieses Handbuchs
umfassen Abbildungen, die das
beschreiben, was normalerweise im Display
erscheint. Es muss jedoch berücksichtigt
werden, dass das Gerät über eine
aktualisierte Version des Systems verfügen
könnte, weshalb das, was im Display
angezeigt wird, sich von dem, was im
Handbuch dargestellt ist, unterscheiden
könnte.
Haftung des Herstellers
Der Hersteller haftet nicht für Personen- und
Sachschäden, die auf die folgenden Ursachen
zurückzuführen sind:
• die zweckwidrige Verwendung des
Gerätes;
• die Nichtbeachtung der Vorschriften dieses
Bedienungshandbuches;
• unbefugte Änderungen auch nur einzelner
Gerätekomponenten;
• die Verwendung von
Nichtoriginalersatzteilen.
Typenschild
Das Typenschild enthält technische Daten sowie
die Seriennummer und das Prüfzeichen. Das
Typenschild auf keinen Fall entfernen.
Entsorgung
Dieses Gerät entspricht der
europäischen WEEE-Richtlinie (2012/
19/EU) und muss nach Ablauf seiner
Lebensdauer von anderen Abfällen getrennt
entsorgt werden.
Dieses Gerät enthält, gemäß der gültigen
europäischen Richtlinien, keine nennenswerte
Menge an gesundheits- und umweltschädlichen
Stoffen.
Elektrische Spannung
Stromschlaggefahr
• Die Hauptstromversorgung unterbrechen.
• Das Netzkabel von der elektrischen Anlage
trennen.
Um das Gerät zu entsorgen:
• Das Netzkabel abschneiden und entfernen.
• Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für
elektrische und elektronische Abfälle
abgeben, oder es beim Kauf eines
gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu
eins an den Händler zurückgeben.
Die Verpackung unserer Produkte ist aus
recyclingfähigem und umweltfreundlichem
Material gefertigt.
• Die Verpackungsmaterialien bei geeigneten
Sammelstellen abgeben.
Verpackungen aus Plastik
Erstickungsgefahr
• Die Verpackung oder Teile davon nicht
unbeaufsichtigt lassen.
• Vermeiden, dass Kinder mit den
Plastikbeuteln der Verpackung spielen.
So können Sie Energie sparen
• Das Gerät nur dann vorheizen, wenn es
WARNHINWEISE - 75914779401/A
vom Rezept verlangt wird.
• Sofern auf der Verpackung nicht anders
angeführt, die tiefgefrorenen Lebensmittel
vor dem Einfügen in den Backraum
auftauen.
• Bei vielen Garvorgängen wird empfohlen,
die Lebensmittel nacheinander zu garen, um
den bereits vorgeheizten Backraum
bestmöglichst zu nutzen.
• Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall
verwenden, da sie zu einer besseren
Wärmeaufnahme beitragen.
• Bei der Verwendung des Backofens alle
nicht verwendeten Backbleche und Roste
aus dem Backraum entfernen.
• Den Garvorgang einige Minuten vor der
normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten.
Die im Ofeninneren angesammelte Hitze
BESCHREIBUNG
Allgemeine Beschreibung
lässt die Speisen für die restlichen Minuten
weitergaren.
• Die Ofentür so wenig wie möglich öffnen,
um Wärmeverluste zu vermeiden.
• Den Backraum stets sauber halten.
Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss
In diesem Bedienungshandbuch werden die
folgenden Konventionen verwendet:
Warnung/Achtung
Informationen/Tipps
1 Bedienblende
2 Lampe
3 Dichtung
4 Tür
5 Verdampf-Schale
6 Kühlgebläse
Schiene des Rahmens
76 - BESCHREIBUNG 914779401/A
d
Bedienblende
1 Temperaturknebel
Mit diesem Drehknebel kann die Gartemperatur
ausgewählt werden.
Den Drehknebel im Uhrzeigersinn auf den
gewünschten Wert zwischen Minimum und
Maximum drehen.
2 Thermostat-Kontrolllampe
Das Aufleuchten dieser Kontrolllampe zeigt an,
dass sich der Ofen in der Vorheizphase
befindet. Sobald die gewünschte Temperatur
erreicht ist, schaltet sich die Kontrolllampe aus.
Das regelmäßige Aufleuchten und Erlöschen
bedeutet, dass die eingestellte Temperatur im
Inneren des Backofens konstant gehalten wird.
3 Analog-Zeitschaltautomatik
Zur Anzeige der aktuellen Uhrzeit, zur
Einstellung von programmierten Garvorgängen
und zur Einstellung des Minutenzählers.
4 Kontrollleuchte Direct Steam
Diese leuchtet auf, wenn die Dampffunktion
„Direct Steam“ über den Funktionswahlknebel
angewählt wird.
5 Funktionswahlknebel
Die verschiedenen Funktionen des Backofens
sind den unterschiedlichen Garungen
angepasst. Nach Wahl der gewünschten
Funktion die Gartemperatur mit dem
Temperaturknebel einstellen.
Weitere Teile
Schienen zur Positionierung
Das Gerät verfügt über Schienen zur
Positionierung von Backblechen und Rosten auf
unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind
von unten nach oben ausgerichtet.
Zubehör
Bei einigen Modellen sind nicht alle
Zubehörteile im Lieferumfang enthalten.
Lüfter
Der Lüfter kühlt das Gerät ab und setzt sich
während des Garvorgangs in Betrieb.
Der Lüfterbetrieb erzeugt einen normalen
Luftstrom, der über der Tür austritt und über einen
kurzen Zeitraum auch nach dem Ausschalten
des Gerätes andauern kann.
Beleuchtung des Backraums
Die Innenbeleuchtung des Gerätes setzt sich in
Betrieb:
• wenn die Tür geöffnet wird (nur bei einigen
Modellen);
• wenn eine beliebige Funktion, mit Ausnahme
der Funktion
vorhanden);
(Nur bei einigen Modellen) Die
Innenbeleuchtung kann, wenn die Tür
offen ist, nicht ausgeschaltet werden.
Das Serienzubehör, das mit den
Lebensmitteln in Berührung kommen
kann, ist aus Materialien gefertigt, die
den einschlägigen gesetzlichen
Bestimmungen entsprechen.
ECO ausgewählt wird (wo
BESCHREIBUNG - 77914779401/A
Das originale Standard- oder
Extrazubehör kann bei den
zugelassenen Kundendienststellen
bestellt werden. Nur Originalzubehör
des Herstellers verwenden.
Tiefes Backblech
Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich
auf dem darüber liegenden Rost befinden, und
zum Backen von Kuchen, Pizza, Ofengebäck,
Keksen...
Rost
Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu
garenden Speisen.
Deckel und Verdampf-Schale
Die max. Kapazität der VerdampfSchale ist 250 ml.
Für die Verteilung des Dampfes im Inneren des
Backraums.
Sonstige Garbehälter
• Bei Garvorgängen im Backofen können
andere hochtemperaturbeständige Behälter
verwendet werden.
• Für das Dampfgaren werden hingegen
Metallbehälter empfohlen. Das Metall
begünstigt eine bessere Wärmeverteilung
auf alle Speisen.
• Eine Verformung der Metallbehälter
während der Garvorgänge bei hoher
Temperatur ist normal, doch sie nehmen
nach Abkühlung wieder ihre ursprüngliche
Form an.
• Dickere Keramikteller erfordern mehr
Wärme als andere Behälter. Daher könnte
eine längere Garzeit erforderlich sein.
Vorteile des Dampfgarens
Das System des Dampfgarens gart jede Art von
Lebensmittel auf schonendere Weise.
Es eignet sich zum schnellen Auftauen, zum
Erwärmen von Speisen, ohne diese hart werden
oder austrocknen zu lassen und zum natürlichen
Entsalzen von in Salz eingelegten Lebensmitteln.
GEBRAUCH
Vorhergehende Eingriffe
Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise.
• Eventuelle Schutzfolien auf den
Außenflächen oder im Inneren des Gerätes
einschließlich des Zubehörs entfernen.
• Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des
Schildes mit den technischen Daten) von
den Zubehörteilen oder Einlegeböden
entfernen.
• Alle Zubehörteile des Gerätes entfernen
78 - GEBRAUCH 914779401/A
und waschen (siehe Abschnitt
„REINIGUNG UND WARTUNG“).
Erstes Aufwärmen
1. Eine Garzeit von mindestens einer Stunde
einstellen (siehe Abschnitt „Benutzung des
Ofens“).
2. Den noch leeren Backraum auf die höchste
Temperatur aufheizen, um eventuelle
Rückstände des Herstellungsprozesses zu
beseitigen.
Während der Erwärmung des Geräts
• den Raum auslüften;
d
• sich nicht darin aufhalten.
Gebrauch der Zubehörteile
Roste und Backbleche
Roste und Backbleche müssen in die seitlichen
Schienen bis zum Anschlag eingesetzt werden.
• Die mechanischen Sicherheitssperren
vermeiden ein ungewolltes Herausziehen
des Rostes und müssen immer nach unten
und zur Rückseite des Backraums gerichtet
sein.
Liste der traditionellen Garfunktionen
ECO
Diese Funktion eignet sich insbesondere
für Garvorgänge auf einer einzigen
Schienenhöhe und verbraucht wenig
Strom.
Sie eignet sich für alle Lebensmittel,
außer für Produkte, die eine hohe
Feuchte erzeugen (z. B. Gemüse).
Um eine maximale Stromeinsparung zu
erzielen und die Garzeit zu verringern,
empfiehlt es sich, die Speisen in den
nicht vorgeheizten Backraum
einzufügen.
Das Öffnen der Tür während eines
Garvorgangs in der ECO-Funktion
sollte vermieden werden.
Die Roste und Backbleche bis zum
Anschlag in den Backraum einschieben.
Die Backbleche vor dem ersten
Gebrauch reinigen, um eventuelle
Rückstände des Herstellungsprozesses
zu beseitigen.
Gebrauch des Backofens
Einschalten des Backofens
Um den Backofen einzuschalten:
1. Die Garfunktion mit dem Funktionsknebel
wählen.
2. Die Temperatur mit dem Temperaturknebel
wählen.
Sicherstellen, dass die Programmieruhr
das Symbol anzeigt, andernfalls
kann der Backofen nicht eingeschaltet
werden.
Bei der ECO-Funktion ist die Garzeit
(und ein eventuelles Vorheizen) länger.
Sie ist von der Menge der Speisen im
Garraum abhängig.
Bei der ECO-Funktion handelt es sich
um eine schonende Garfunktion mit
Temperaturen unter 210°C. Für höhere
Gartemperaturen sollten andere
Backofenfunktionen gewählt werden.
UNTERHITZE HEISSLUFT
Diese Funktion eignet sich insbesondere
für Garvorgänge auf einer einzigen
Schienenhöhe und verbraucht wenig
Strom.
Sie eignet sich für alle Lebensmittel,
außer für Produkte, die eine hohe
Feuchte erzeugen (z. B. Gemüse).
Um eine maximale Stromeinsparung zu
erzielen und die Garzeit zu verringern,
empfiehlt es sich, die Speisen in den
nicht vorgeheizten Backraum
einzufügen.
STATISCH
Traditioneller Garvorgang für die
Zubereitung von jeweils einem Gericht.
Ideal zum Garen von Braten, fettem
Fleisch, Brot, gefüllten Kuchen.
GEBRAUCH - 79914779401/A
UMLUFT
Intensives und homogenes Kochen.
Ideal für Kekse, Kuchen und
mehrlagiges Garen.
GRILL
Ermöglicht hervorragende Grill- und
Gratiniervorgänge Am Ende des
Garvorgangs, verleiht es den Speisen
eine gleichmäßige Bräunung.
GRILL UMLUFT
Ermöglicht ausgezeichnete GrillErgebnisse, auch bei dick
geschnittenem Fleisch. Ideal für große
Fleischstücke.
Einstellung der Uhrzeit
• Zur Einstellung der richtigen Uhrzeit den
Einstellknopf A ziehen und im Uhrzeigersinn
drehen.
Manueller Garvorgang
Den Einstellknopf A so lange im Uhrzeigersinn
drehen, bis der Zeiger für den Garbeginn B auf
das Symbol zeigt.
Zeitgesteuerter Garvorgang
Der zeitgesteuerte Garvorgang
ermöglicht einen Garvorgang zu starten
und nach einer vom Benutzer
eingestellten Gardauer wieder zu
beenden.
DIRECT STEAM
Diese Funktion aktiviert den zentralen
Bereich des unteren Heizelements, in
Kombination mit der Heißluft und dem
Gebläse, und ermöglicht somit das
Garen der Speisen mittels der
Verdampfung des in der
entsprechenden Schale enthaltenen
Wassers. Das Gebläse verteilt
gleichmäßig die Wärme und den
erzeugten Dampf, wodurch ein
schonender Garvorgang ausgeführt
wird, bei dem das Aussehen und die
Nährwerte der Lebensmittel
unverändert aufrechterhalten werden.
Thermo-Umluft
Die Wärme wird auf schnelle und
gleichmäßige Weise verteilt. Geeignet
für alle Speisen, ideal zum Garen auf
mehreren Ebenen, ohne Gerüche und
Geschmäcker zu vermischen.
Analog-Zeitschaltautomatik
1. Nach Auswahl einer Funktion und einer
Gartemperatur, den Einstellknopf A drehen.
2. Den Zeiger für den Garbeginn B auf die
gewünschte Zeit positionieren, die in der
Mitte der Uhr angezeigt ist (0... 180
Minuten).
3. Nach Ablauf der voreingestellten Zeit
werden alle Heizelemente deaktiviert und
ein Signalgeber wird ausgelöst.
4. Zum Ausschalten des Signalgebers den
Einstellknopf A im Uhrzeigersinn auf das
Symbol drehen.
Garvorgang Direct Steam
Keine Gegenstände oder Speisen auf
den Backofenboden stellen. Der
Backraumboden und die VerdampfSchale müssen immer frei liegen.
1. Die Gerätetür öffnen.
2. Die Klappe der Verdampf-Schale anheben.
3. Die Schale mit einer für die Dauer des
Garvorgangs ausreichenden
A Einstellknopf
B Zeiger für Garbeginn
80 - GEBRAUCH 914779401/A
d
Wassermenge füllen (siehe „Tabelle der
Garvorgänge Direct Steam“).
Frisches, nicht zu kalkhaltiges
Leitungswasser, enthärtetes Wasser
oder Mineralwasser ohne Kohlensäure
verwenden.
Kein destilliertes Wasser,
Leitungswasser mit hohem
Chloridgehalt (> 40 mg/l) oder andere
Flüssigkeiten verwenden.
Das maximale Inhaltsvermögen der Schale wird
durch eine Kerbe auf der Innenseite angezeigt.
Die max. Kapazität der VerdampfSchale ist 250 ml.
4. Den Deckel wieder auf die Schale setzen.
5. Die Speise auf das Backblech geben.
6. Die Speise in den Backraum einführen.
7. Die Funktion Direct Stream mit dem
Funktionsknebel wählen.
8. Mittels der entsprechenden Drehknebel die
Gartemperatur und -zeit wählen.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen
und Energie zu sparen, wird empfohlen,
die Schale mit genügend Wasser für
das gewünschte Kochen zu füllen.
Ende des Garnvorgangs Direct Steam
1. Sich seitlich neben das Gerät stellen und die
Tür einige Zentimeter öffnen, um einige
Sekunden lang den überschüssigen Dampf
austreten zu lassen.
2. Die Tür vollständig öffnen und die Speise
vorsichtig aus dem Backraum nehmen.
3. Das Gerät erst reinigen, wenn es vollständig
abgekühlt ist.
Hinweis: Der Deckel der VerdampfSchale könnte sehr heiß sein:
Angemessene Schutzvorrichtungen
bereit legen.
Wenn zuvor ein Garvorgang bei
Temperaturen von über 100°C
durchgeführt worden ist, muss sich der
Backraum zunächst abkühlen, damit ein
Direct Steam-Garvorgang gestartet
werden kann.
4. Im Garraum den Deckel von der VerdampfSchale im Backraum abnehmen, das
Restwasser entfernen und gut abtrocknen.
5. Mit einem Schwamm auch das
Kondenswasser auf dem Backraumboden,
an den Wänden, an der Türverglasung und
auf dem Tropfenfänger der Vorderseite des
Gerätes beseitigen.
Achtung: Das Wasser kann sehr heiß
sein.
Ratschläge zum Garen
Allgemeine Ratschläge
• Eine Defaultfunktion verwenden, um ein
gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu
erhalten.
• Die Garzeit en können nicht verkürzt
werden, indem die Temperatur erhöht wird
(die Speisen würden außen zu stark und
innen zu wenig gegart werden).
Ratschläge zum Garen von Fleisch
• Die Garzeit en hängen von der Dicke und
GEBRAUCH - 81914779401/A
der Qualität der Speisen sowie vom
individuellen Geschmack ab.
• Bei der Zubereitung von Braten ein
Fleischthermometer verwenden oder einfach
mit einem Löffel auf den Braten drücken.
Wenn er nachgibt und wieder zurück federt,
ist er fertig, andernfalls muss er noch einige
Minuten gebraten werden.
Ratschläge für Garvorgänge mit Grill und
Grill + Umluft
• Das zu grillende Fleisch kann auch in den
kalten Ofen geschoben werden. Das
Vorheizen wird empfohlen, sofern der GarEffekt verändert werden soll.
• Bei der Funktion Grill mit Umluft wird das
Vorheizen des Backraums vor dem
Grillvorgang empfohlen.
• Es empfiehlt sich, die Speisen in der Mitte
des Rostes anzuordnen.
• Bei der Funktion Grill empfiehlt es sich, die
Temperatur auf den höchsten Wert
einzustellen, um den Garvorgang zu
optimieren.
Ratschläge zum Backen von Kuchen und
Keksen
• Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall
verwenden, da sie zu einer besseren
Wärmeaufnahme beitragen.
• Die Temperatur und die Gardauer hängen
von der Qualität und der Beschaffenheit des
Teigs ab.
• Überprüfen, ob das Gebäck innen
ausreichend durchgebacken ist: Am Ende
des Garvorgangs einen Zahnstocher in den
Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben
bleibt, ist der Kuchen fertig.
•Wenn der Kuchen zusammenfällt, sobald er
aus dem Ofen genommen wird, muss beim
nächsten Backen die eingestellte
Temperatur um ungefähr 10°C gesenkt und
eventuell eine längere Garzeit gewählt
werden.
Ratschläge für das Auftauen und Aufgehen
• Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre
Verpackung in einem Behälter ohne Deckel
auf die erste Schiene des Backraums stellen.
• Die Speisen nicht übereinander legen.
• Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen,
die Speisen auf einen Rost auf die zweite
Schiene zu legen und ein Backblech auf die
erste Schiene zu schieben. Auf diese Weise
kommen die Speisen nicht mit der beim
Auftauen entstehenden Flüssigkeit in Kontakt.
• Die empfindlichsten Stücke können mit
Alufolie bedeckt werden.
• Zur Gewährleistung des guten Aufgehens
empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser
auf den Boden des Backraums zu stellen.
So können Sie Energie sparen
• Den Garvorgang einige Minuten vor der
normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten.
Die im Ofeninneren angesammelte Hitze
lässt die Speisen für die restlichen Minuten
weitergaren.
• Die Ofentür so wenig wie möglich öffnen,
um Wärmeverluste zu vermeiden.
• Das Innere des Gerätes immer sauber
halten.
höchsten Punkt des Gebäckes stecken.
Tabelle der traditionellen Garvorgänge
Ge-
Gerichte
Lasagne 3 - 4 Statisch 1 220 - 230 45 - 50
Nudeln überbacken 3 - 4 Statisch 1 220 - 230 45 - 50
Kalbsbraten 2 Umluft 2 180 - 190 90 - 100
Schweinelende 2 Umluft 2 180 - 190 70 - 80
Bratwurst 1.5 Grill + Umluft 4 280 15
Roastbeef 1 Umluft 2 200 40 - 45
Gebratenes Kaninchen 1.5 Thermo-Umluft 2 180 - 190 70 - 80
Truthahnbrustfilet 3 Umluft 2 180 - 190 110 - 120
Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne die Vorheizzeiten und sind nur Richtwerte.
wicht
(kg)
Funktion Schiene
Temperatur
(°C)
Zeit (Minuten)
82 - GEBRAUCH 914779401/A
d
Ge-
Gerichte
Schweinenacken im
Ofen
Brathähnchen 1.2 Umluft 2 180 - 190 65 - 70
Schweinekotelett 1.5 Grill + Umluft 4 280 15 5
Rippchen 1.5 Grill + Umluft 4 280 10 10
Schweinebauch 0.7 Grill 5 280 7 8
Schweinefilet 1.5 Grill + Umluft 4 280 10 5
Rinderfilet 1 Grill 5 280 10 7
Lachsforelle 1.2 Umluft 2 150 - 160 35 - 40
Seeteufel 1.5 Umluft 2 160 60 - 65
Steinbutt 1.5 Umluft 2 160 45 - 50
Pizza 1 Umluft 2 280 8 - 9
Brot 1 Thermo-Umluft 2 190 - 200 25 - 30
Focaccia 1 Umluft 2 180 - 190 20 - 25
Rührteigkuchen 1 Thermo-Umluft 2 160 55 - 60
Mürbeteigkuchen 1 Thermo-Umluft 2 160 35 - 40
Ricotta-Kuchen 1 Thermo-Umluft 2 160 - 170 55 - 60
Gefüllte Tortellini 1 Umluft 2 160 20 - 25
Paradiestorte 1.2 Thermo-Umluft 2 160 55 - 60
Windbeutel 1.2 Umluft 2 180 80 - 90
Biskuitgebäck 1 Thermo-Umluft 2 150 - 160 55 - 60
Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne die Vorheizzeiten und sind nur Richtwerte.
wicht
(kg)
2 - 3 Umluft 2 180 - 190 170 - 180
Funktion Schiene
Temperatur
(°C)
Zeit (Minuten)
1. Seite 2. Seite
Tabelle der Garvorgänge Direct Steam
Gerichte
TEIGWAREN
Lasagne 1.6 120 - 130 2 190 - 200 35 - 40
Nudeln überbacken 1,2 - 1,5 120 - 130 2 190 - 200 35 - 40
FLEISCH
Putenbraten 1.5 180 2 190 - 200 80 - 90
Die in der Tabelle angeführte Wassermenge kann je nach Art der Speise, Gewicht und Dauer des Garvor-
gangs variieren.
Der Vorheizvorgang ist bei der Funktion Direct Steam vorgesehen.
Braten, Gemüse und Kartoffeln müssen während des Garvorgangs umgerührt und/oder gedreht werden, um
eine gleichmäßige Bräunung auf allen Seiten zu erzielen.
Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne den Vorheizvorgang und sind nur als Richtwerte
anzusehen.
Gewicht
(kg)
Wasser (ml) Schiene
Temperatur
(°C)
GEBRAUCH - 83914779401/A
Zeit (Minuten)
Gerichte
Schweinelende 1.5 180 2 190 - 200 85 - 90
Kaninchenbraten (in
Stücken)
Rippchen (am Stück) 0.5 160 2 200 55 - 60
Lammkeule durchgebra-
ten
TEIGE
Brötchen 100 g/Stk. 60 2 180 30 - 35
Brot (Laib) 0.4 80 2 180 40 - 45
Focaccia 1 80 2 190 - 200 20 - 25
FRISCHER FISCH
Wolfsbarsch 0,4 - 0,5 100 2 200 25
Lachsschnitte (Dicke 2
cm)
Seeteufel (ganz) 0.7 100 2 200 - 210 45 - 50
GEMÜSE
Röstkartoffeln 1 80 2 210 - 220 40 - 45
Gemisches Gemüse
vom Grill
AUFWÄRMEN DER SPEISEN
Teigwaren 0.3 100 - 110 2 120 15 - 25
Bratenscheiben/Ripp-
chen
Brot 0.5 100 - 110 2 120 15 - 25
Strudel 0.5 100 - 110 2 120 15 - 25
GEBÄCK
Rührteigkuchen 1 60 2 160 50 - 55
Strudel 1 60 2 170 35 - 40
Muffin (Backförmchen) 40 g/Stk. 60 2 160 15 - 17
Paradiestorte 1 60 2 160 55 - 60
Biskuitgebäck 1 60 2 160 60 - 65
Kekse (Stärke 0,5 cm)
Die in der Tabelle angeführte Wassermenge kann je nach Art der Speise, Gewicht und Dauer des Garvorgangs variieren.
Der Vorheizvorgang ist bei der Funktion Direct Steam vorgesehen.
Braten, Gemüse und Kartoffeln müssen während des Garvorgangs umgerührt und/oder gedreht werden, um
eine gleichmäßige Bräunung auf allen Seiten zu erzielen.
Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne den Vorheizvorgang und sind nur als Richtwerte
anzusehen.
Gewicht
(kg)
1 160 2 180 - 190 80 - 90
2 160 2 190 - 200 95 - 100
0.18 80 2 180 17
0.6 80 2 210 35
0.5 100 - 110 2 120 15 - 25
Gesamter
Teig 0,3
Wasser (ml) Schiene
60 2 170 18 - 20
Temperatur
(°C)
Zeit (Minuten)
84 - GEBRAUCH 914779401/A
d
REINIGUNG UND WARTUNG
Reinigung des Gerätes
Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise.
Reinigung der Oberflächen
Um die Oberflächen in bestem Zustand zu
erhalten, sollten sie, nach Auskühlung, nach
jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt werden.
Tägliche Reinigung
Immer nur spezifische und nicht scheuernde
Produkte verwenden, die keine säurehaltigen
Substanzen auf Chlorbasis enthalten.
Das Produkt auf einen feuchten Lappen geben
und auf die Flächen auftragen. Sorgfältig
abspülen und mit einem weichen Lappen oder
einem Mikrofasertuch abtrocknen.
Flecken oder Speiserückstände
Auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall oder
scharfe Schaber verwenden, da sie die
Oberflächen beschädigen können.
Normale und nicht scheuernde
Reinigungsprodukte und gegebenenfalls
Materialien aus Holz oder Kunststoff
verwenden. Sorgfältig abspülen und mit einem
weichen Lappen oder einem Mikrofasertuch
abtrocknen.
Keine Speisereste auf Zuckerbasis im Ofen
trocknen lassen (z. B. Marmelade), da sie die
emaillierte Beschichtung im Inneren des Gerätes
beschädigen können.
Reinigung der Backofentür
Ausbau der Backofentür
Die Backofentür kann ausgebaut und auf ein
Tuch gestellt werden, um die Reinigung zu
erleichtern.
Für den Ausbau der Tür wie folgt vorgehen:
1. Die Tür komplett öffnen und die Zapfen in
die Löcher der Scharniere einfügen, die in
der Abbildung angezeigt sind.
2. Fassen Sie die Tür an beiden Seiten und mit
beiden Händen in der Nähe der
Scharniere, heben Sie sie bei einem Winkel
von etwa 30° an und ziehen Sie sie heraus.
3. Zum Wiedereinsetzen der Tür müssen die
Scharniere in die dafür vorgesehenen
Schlitze am Backofen eingefügt werden,
wobei sichergestellt werden muss, dass die
Aussparungen A fest auf den Schlitzen
aufliegen.
4. Die Tür senken und, sobald sie in die richtige
Position gebracht wurde, die Zapfen aus
den Scharnieröffnungen herausziehen.
Reinigung der Türverglasung
Es empfiehlt sich, die Türverglasung stets sauber
zu halten. Saugfähiges Küchenpapier
verwenden. Hartnäckiger Schmutz kann mit
einem feuchten Schwamm und einem
REINIGUNG UND WARTUNG - 85914779401/A
handelsüblichen Reiniger entfernt werden.
Ausbau der Innenverglasung
Die Glasscheiben, aus denen die Tür besteht,
können komplett entfernt werden, um die
Reinigung zu erleichtern.
1. Die Klappe mit den entsprechenden Stiften
absichern.
2. Die Stifte auf der Rückseite der
Innenverglasung lösen, indem man sie auf
der Rückseite in Pfeilrichtung 1 vorsichtig
nach oben hin zieht.
Zwischenverglasung aus 2 Scheiben.
6. Die äußere Glasscheibe und die zuvor
ausgebauten Glasscheiben reinigen.
3. Die Stifte auf der Vorderseite in Pfeilrichtung
2 lösen.
4. Danach die Innenverglasung aus dem
vorderen Profil entfernen.
5. Die Zwischenverglasung durch Anheben
entfernen.
Hinweis: Bei einigen Modelle besteht die
7. Saugfähiges Küchenpapier verwenden.
Hartnäckiger Schmutz kann mit einem
feuchten Schwamm und einem neutralen
Reiniger entfernt werden.
8. Die Zwischenverglasung wieder anbringen
und die Innenverglasung wieder einbauen.
9. Darauf achten, dass die 4 Stifte der
Innenverglasung in den Aufnahmen der
Klappe stecken.
Reinigung des Backraums
Der Backraum wird optimal erhalten, wenn er
bei abgekühltem Gerät regelmäßig gereinigt
wird.
Vermeiden, dass Speisereste im Inneren des
86 - REINIGUNG UND WARTUNG 914779401/A
d
Backraums antrocknen, da diese die emaillierte
Beschichtung beschädigen können.
Alle abnehmbaren Teile vor der Reinigung
herausnehmen.
Zur Erleichterung der Reinigung sollten folgende
Teile ausgebaut werden:
•die Tür
• die Halterahmen für Roste/Backbleche
•die Ofendichtung.
Es empfiehlt sich, das Gerät bei der
Verwendung von Spezialprodukten
ungefähr 15 bis 20 Minuten bei
Höchsttemperatur in Betrieb zu lassen,
um eventuelle Rückstände zu
beseitigen.
Trocknung
Beim Garen der Speisen wird im Inneren des
Backraums Feuchtigkeit erzeugt. Dabei handelt
es sich um eine vollkommen normale
Erscheinung, die den korrekten Betrieb des
Gerätes nicht beeinträchtigt.
Am Ende eines jeden Garvorgangs:
1. das Gerät auskühlen lassen;
2. eventuelle Verschmutzungen im Backraum
entfernen;
3. den Backraum mit einem weichen Tuch
trocknen;
4. die Tür so lange offen lassen, bis der
Backraum vollkommen trocken ist.
Ausbau der Halterahmen für Roste/
Backbleche
Das Entfernen der Halterahmen für Roste/
Backbleche erleichtert die Reinigung der
Seitenflächen noch mehr.
Für den Ausbau der Halterahmen für Roste/
Backbleche:
• Den Rahmen zum Ofeninneren ziehen, so
dass er sich aus der Einrastvorrichtung A löst.
Anschließend den Rahmen aus den auf der
Rückseite befindlichen Aufnahmen B
herausziehen.
die Halterahmen für Roste/Backbleche
erneut einzusetzen.
Reinigung der Verdampf-Schale und des
Deckels
Die Verdampf-Schale und den perforierten
Deckel nach jedem Direct Steam Garvorgang
gut reinigen und abtrocknen.
Es können handelsübliche Reinigungsmittel
verwendet werden; vermeiden Sie Produkte, die
zu aggressiv und/oder säurehaltig sind.
Der Deckel und die Schale können im
Geschirrspüler gereinigt werden.
Bei Kalkablagerungen ein Anti-KalkReinigungsmittel für Stahloberflächen benutzen.
Reinigung der Unterseite
Am Ende eines jeden Garvorgangs mit Funktion
Direct Steam wird empfohlen, die Unterseite des
Backraums zu reinigen und abzutrocknen:
1. In der Reihenfolge den gelöcherten Deckel
(1), die Verdampf-Schale (2) und den
Backofenboden (3) entfernen. Der
Backofenboden muss einige Millimeter
angehoben und dann nach außen hin
herausgezogen werden.
2. Das Ende der Unterhitze vorsichtig einige
Zentimeter anheben und den
Backofenboden reinigen.
• Nach Abschluss der Reinigung, die zuvor
beschriebenen Vorgänge wiederholen, um
3. Nach erfolgter Reinigung die Unterhitze in
ihre Aufnahme setzen. Vor dem Einfügen der
zuvor entfernten Zubehörteile abwarten, bis
der Backraum vollständig trocken ist.
REINIGUNG UND WARTUNG - 87914779401/A
Außergewöhnliche Wartung
Auswechseln der Backofenlampe
Elektrische Spannung
Stromschlaggefahr
• Die Stromzufuhr des Gerätes unterbrechen.
• Schutzhandschuhe verwenden.
1. Alle Zubehörteile im Inneren des Backraums
ausbauen.
2. Die Halterahmen für Roste/Backbleche
ausbauen.
3. Die Abdeckung der Lampe mit einem
Werkzeug (z.B. mit einem Löffel) entfernen.
4. Die Lampe ausschrauben und entfernen.
6. Die Abdeckung erneut aufsetzen. Die
geformte Seite des Glaselements (A) zur
Ofentür ausrichten.
7. Die Abdeckung fest andrücken, so dass sie
fest an der Lampenfassung anhaftet.
Ein- und Ausbau der Dichtung
Zum Ausbau der Dichtung:
• Die an den 4 Ecken angeordneten Haken
lösen und die Dichtung nach außen hin
ziehen.
Zum Einsetzen der Dichtung:
• Die an den 4 Ecken der Dichtung
angeordneten Haken einsetzen.
Ratschläge zur Wartung der Dichtung
Die Dichtung muss weich und elastisch sein.
5. Die defekte Lampe gegen eine gleichartige
(40W) austauschen.
• Zur Reinigung der Dichtung nicht
scheuernde Schwämme und lauwarmes
Wasser benutzen.
INSTALLATION
Elektrischer Anschluss
Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise.
Allgemeine Informationen
Sicherstellen, dass die Eigenschaften des
Stromnetzes für die Daten auf dem Typenschild
geeignet sind.
Das Typenschild mit den technischen Daten, der
88 - INSTALLATION 914779401/A
Seriennummer und dem Prüfzeichen befindet
sich gut sichtbar am Gerät.
Das Typenschild auf keinen Fall entfernen.
Für den Erdungsanschluss ein Kabel benutzen,
das mindestens 20 mm länger als die anderen
Kabel ist.
Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten
funktionieren:
d
• 220-240 V~
3. Sicherstellen, dass die Kabel (Ofen oder
eventuell Kochfeld) so angeordnet sind,
dass jeglicher Kontakt mit dem Gerät
ausgeschlossen ist.
Positionierung
Dreipoliges Kabel 3 x 1,5 mm².
Die angeführten Werte beziehen sich
auf den Querschnitt des Innenleiters.
Die Speisekabel weisen Ausmessungen
unter Beachtung des
Gleichzeitigkeitsfaktors auf (in
Übereinstimmung mit der Norm DIN
EN 60335-2-6).
Fixer Anschluss
An der Versorgungsleitung einen allpoligen
Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien
mit einem ausreichendem Abstand zwischen
den Kontakten vorsehen, damit im Falle einer
Situation gemäß Überspannungskategorie III
die Vorrichtung eine vollständige Trennung
ermöglicht.
Anschluss über Stecker und Steckdose
Beim Anschluss sicherstellen, dass der Stecker
und die Steckdose der gleichen Ausführung
sind.
Keine Reduzierstecker, Adapter oder Shunts
verwenden, da diese Erhitzungen oder
Verbrennungen erzeugen können.
Austausch des Kabels
Elektrische Spannung
Stromschlaggefahr
• Die Hauptstromversorgung unterbrechen.
1. Für den Zugriff auf die Klemmleiste das
hintere Gehäuse des Gerätes abnehmen.
Hierzu die Befestigungsschrauben lösen.
Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise.
Anordnung des Versorgungskabels
Dichtung der Bedienblende
Die in der Lieferung enthaltene Dichtung auf die
Rückseite der Bedienblende kleben, um ein
eventuelles Eindringen von Wasser oder
anderen Flüssigkeiten zu vermeiden.
Befestigungsbuchsen
2. Das Netzkabel austauschen.
1. Die Stöpsel der Buchsen an der Vorderseite
des Gerätes entfernen.
2. Das Gerät einbauen.
3. Das Gerät mit den Schrauben am
Möbelstück befestigen.
INSTALLATION - 89914779401/A
4. Die Buchsen mit den vorher ausgebauten
Stöpseln abdecken.
Abmessungen des Gerätes (mm)
90 - INSTALLATION 914779401/A
d
Einbau in einen Hochschrank (mm)
*Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des
Möbelstücks eine Öffnung mit einer
Tiefe von 35-40 mm aufweist.
INSTALLATION - 91914779401/A
A min. 603 mm
B 554 - 564 mm.
C 583 - 585 mm.
D 9 - 11 mm.
Emin. 5 mm
F 121 - 1105 mm.
G min. 560 mm
H min. 594 mm
co
Schlitz für Versorgungskabel (min. 6 cm
jb Gehäuse der elektrischen Anschlüsse
Einbau unter der Arbeitsfläche (mm)
Wenn das Gerät unter einer
Arbeitsplatte versenkt werden soll, muss
eine Holzleiste installiert werden, um
die Verwendung der Klebedichtung im
hinteren Bereich der Bedienblende zu
gewährleisten und dadurch ein
eventuelles Eindringen von Wasser
oder anderen Flüssigkeiten zu
vermeiden.
2
)
*Prüfen, ob die Unter-/Rückseite des
Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von
60 mm aufweist.
92 - INSTALLATION 914779401/A
d
A min. 603 mm
B 554 - 564 mm.
C 583 - 585 mm.
D 9 - 11 mm.
Emin. 5 mm
F 121 - 1105 mm.
G min. 560 mm
H min. 594 mm
co
Schlitz für Versorgungskabel (min. 6 cm
jb Gehäuse der elektrischen Anschlüsse
wb Holzleiste (empfohlen)
Einbau unter Kochfeld (mm)
Wenn ein Kochfeld über dem Backofen
installiert wird, muss eine Holzscheidewand in
einem Mindestabstand von 20 mm zur
Oberkante des Backofens installiert werden, um
eine Überhitzung während des gleichzeitigen
Betriebs der beiden Geräte zu verhindern. Die
Scheidewand darf nur mit speziellem Werkzeug
zu entfernen sein.
2
)
INSTALLATION - 93914779401/A
94 - INSTALLATION 914779401/A
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