Smeg SF6402TVX User manual [FI]

Sisällysluettelo
1 Varoitukset 96
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 96
1.2 Laitteen käyttötarkoitus 99
1.3 Valmistajan vastuu 99
1.4 Tämä käyttöohje 100
1.5 Tyyppikilpi 100
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan 101
2 Kuvaus 102
2.3 Muut osat 103
2.4 Saatavana olevat lisävarusteet 104
3 Käyttö 105
3.1 Varoitukset 105
3.2 Ensimmäinen käyttökerta 105
3.3 Lisävarusteiden käyttö 106
3.5 Neuvoja paistamiseen 115
3.7 Automaattiset ohjelmat 119
3.8 Toissijainen valikko 122
FI
4 Puhdistus ja hoito 125
4.1 Varoitukset 125
4.2 Laitteen puhdistus 125
4.3 Luukun irrottaminen 125
4.4 Luukun lasin puhdistaminen 126
4.5 Vapor Clean (vain joissakin malleissa) 128
4.6 Pyrolyysi (vain joissakin malleissa) 131
4.7 Ylimääräinen huolto 133
5 Asennus 135
5.3 Asemointi 136
ALKUPERÄISTEN OHJEIDEN KÄÄNNÖS
Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
95
Varoitukset
1 Varoitukset
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat
erittäin kuumiksi käytön aikana. Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunitilan sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai
henkisesti rajoittuneet henkilöt tai henkilöt, joilla ei ole tämän laitteen käyttöön liittyvää kokemusta saavat käyttää laitetta jos heidän toimintaansa valvoo tai heitä opastaa aikuiset tai heidän turvallisuudesta vastaavat henkilöt.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.
• Kypsennystä on aina valvottava. Lyhyttä kypsennystä on valvottava jatkuvasti.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos ja ne voivat syttyä palamaan niiden ylikuumenemisen vuoksi. Toimi äärimmäisen varovaisesti.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään
paiston aikana tai paiston lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi saadaksesi höyryn pois ja avaa luukku sitten kokonaan.
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
96
Varoitukset
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ TULENARKOJA MATERIAALEJA LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA
TÄMÄN LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON TOIMINNASSA.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta
yksin tai ilman pätevän teknikon apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta
johdosta vetämällä.
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita luukun lasien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä). Käytä mahdollisesti puu- tai muovisia keittiövälineitä.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja.
• Pyrolyysiprosessin aikana (jos käytettävissä) sammuta keittolieden polttimet tai sähköliedet, jotka on asennettu mahdollisesti uunin päälle.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien puhdistuksessa (kuten esimerkiksi anodisoinneissa, nikkelöinnissä, kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti. Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät niiden tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi.
• Älä suihkuta suihkeita laitteen läheisyydessä.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.
• Älä jätä esineitä keittotasojen päälle.
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA
KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN LÄMMITTÄMISEEN.
FI
97
Varoitukset
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja astioita.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois uunitilasta joita ei käytetä paiston aikana.
• Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunin sisällä kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin päälle.
• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen nostamiseksi tai siirtämiseksi.
Asennus ja hoito
TÄTÄ LAITETTA EI SAA
ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN
.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avulla.
• Laitteen mahdollisen
ylikuumenemisen estämiseksi, sitä ei saa asentaa koristeoven tai paneelin taakse.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.
• Anna sähköliitännät
ammattitaitoisen teknikon henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C
lämpötilaa kestäviä kaapeleita.
98
• Virtajohtojen ruuvien
kiristysmomentit liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm.
Varoitukset
• Jos virtajohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
• Ennen laitetta koskevien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto), varustaudu aina henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteessa suoritettavia toimenpiteitä, kytke yleinen virransyöttöjärjestelmä pois päältä.
• Tätä laitetta voidaan käyttää korkeintaan 4000 metriä merenpinnan yläpuolella.
Laitteeseen liittyen
• Toimi varovaisesti, sillä määrätyssä lämpötilassa oleva höyry ei ole näkyvää.
• Paiston aikana tai sen jälkeen avaa laitteen luukku varovaisesti.
• Astioiden on kestettävä aina höyryä ja lämpöä.
• Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite on sammutettu.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää esineitä.
• Älä asenna/käytä laitetta ulkona.
1.2 Laitteen käyttötarkoitus
• Laite on tarkoitettu ruokien kypsennykseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisten ajastimien tai kauko-ohjainten kanssa.
1.3 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien määräysten noudattamatta jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä.
FI
• Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun päälle.
99
Varoitukset
1.4 Tämä käyttöohje
Tämä käyttöohje on kiinteä osa laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää kokonaisuudessaan helposti saatavilla koko laitteen käyttöiän ajan.
Ennen laitteen käyttöä lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.
1.5 Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
1.6 Hävittäminen
Laite tulee hävittää erillään kotitalousjätteistä (direktiivit
2002/95/EY, 2002/96/EY, 2003/108/EY). Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan neuvoston direktiivien mukaisesti.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise virtajohto ja irrota johto yhdessä pistokkeen kanssa.
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.
• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa jättää ilman valvontaa.
100
• Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin kuuluvilla muovipusseilla.
Varoitukset
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä:
Varoitukset
Yleistietoja liittyen tähän käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja hävittämiseen.
Kuvaus
Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.
Käyttö
Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä paistoon liittyvää tietoa.
Puhdistus ja hoito
Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja huoltoon liittyvää tietoa.
Asennus
Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa: asennus, käyttöönotto ja säätö.
FI
Turvallisuuteen liittyvät varoitukset
Tietoa
Neuvo
1. Käyttöohjeiden järjestys.
• Yksittäinen käyttöohje.
101
2 Kuvaus
2.1 Yleinen kuvaus
1 Ohjauspaneeli 2 Lamppu 3 Tiiviste 4 Luukku 5 Tuuletin 6 Ritilöiden/peltien kannattimet
Kuvaus
Monitoimi ja pyrolyyttiset mallit
102
Kannatintaso
2.2 Ohjauspaneeli
1 Lämpötilakytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita:
• paistolämpötila
• toiminnon kestoaika
• ohjelmoidut paistot
• senhetkinen kellonaika
• laitteen sisällä olevan lampun sytyttäminen tai sammuttaminen.
2 Näyttö
Näyttää senhetkisen kellonajan, valitun toiminnon, tehon, paistoajan ja mahdollisesti määritetyn ajan.
3 Toimintokytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista:
• käynnistää/sammuttaa laite
• valita toiminto
• käynnistää tai pysäyttää toiminto väliaikaisesti.
Pidä toimintonäppäintä painettuna noin 3 sekunnin ajan pysäyttääksesi mahdollisen paiston välittömästi.
Kuvaus
FI
2.3 Muut osat
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan
• kun mikä tahansa toiminto käynnistetään
lukuun ottamatta toimintoja ECO ja
Vapor Clean (monitoimimallit) ja
toimintoja Pyrolyysi ja Pyrolyysi
ECO (pyrolyyttiset mallit)
• Kun lämpötilakytkintä käännetään lyhyesti oikealle (manuaalinen aktivointi/ deaktivointi).
Energian säästämiseksi, lamppu sammuu minuutin kuluttua jokaisen paiston alkamisen jälkeen (tämä toiminto voidaan kytkeä pois päältä toissijaisen valikon kautta).
Kun luukku on auki, sisävalaistusta ei ole mahdollista sammuttaa.
103
Kuvaus
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja se kytkeytyy päälle paiston aikana.
Tuulettimet muodostavat normaalin ilmavirtauksen, joka tulee ulos luukun yläpuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.
2.4 Saatavana olevat lisävarusteet
Ritilä
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen, pizzojen ja leivonnaisten paistoon.
Laitteessa käytettävät elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat lisävarusteet on valmistettu voimassa olevien lakien mukaisista materiaaleista.
Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä lisävarusteita tai ylimääräisiä lisävarusteita voidaan pyytää valtuutetuista huoltokeskuksista. Käytä vain valmistajan alkuperäisiä lisävarusteita.
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.
104
Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia lisävarusteita.
Käyttö
3 Käyttö
3.1 Varoitukset
Korkea lämpötila uunitilan sisällä käytön aikana
Palovammojen vaara
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunitilan sisällä.
• Älä koske uunin sisällä oleviin lämmitysosiin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.
• Älä anna lasten mennä uunin lähelle sen toiminnan aikana.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara
• Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunitilassa kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.
Korkea lämpötila uunitilan sisällä käytön aikana
Tulipalo- tai räjähdysvaara
• Älä suihkuta suihkeita laitteen läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja materiaaleja laitteen läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja astioita.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois uunitilasta joita ei käytetä paiston aikana.
3.2 Ensimmäinen käyttökerta
1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan lukien lisävarusteet.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta) lisävarusteista ja uunitilasta.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja hoito).
4. Kuumenna tyhjä uunitila
maksimaaliseen lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset valmistukseen liittyvät jäämät.
FI
105
Käyttö
3.3 Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.
Aseta ritilät ja pellit varovasti uunitilaan niiden pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä käytetään ensimmäistä kertaa poistaaksesi mahdolliset valmistuksesta jääneet jäämät.
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan erilleen paistettavasta ruoasta.
3.4 Uunin käyttö
Uunin käynnistys
1. Paina toimintokytkintä näytön kytkemiseksi päälle.
2. Käännä toimintokytkintä oikealle tai vasemmalle halutun toiminnon valitsemiseksi.
3. Paina ohjelmointikytkintä.
4. Käännä ohjelmointikytkintä lämpötilan asettamiseksi.
5. Odota 3 sekuntia.
6. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi paiston.
Pidä toimintonäppäintä painettuna noin 3 sekunnin ajan pysäyttääksesi mahdollisen paiston välittömästi.
106
Käyttö
Näyttö
Monitoimimallit
Pyrolyyttiset mallit
Eco Logic -merkkivalo
Pyrolyysin merkkivalo (vain pyrolyyttiset
mallit)
Toimintaolosuhteet
Stand-by: Kun mitään toimintoa ei ole valittu, näyttö osoittaa senhetkistä kellonaikaa.
FI
ON: Kun mikä tahansa toiminto on käynnistetty, näyttöön ilmestyy asetetut parametrit, kuten lämpötila, paistoaika ja lämpötilan saavuttaminen.
Show Room -merkkivalo
Ajastimen merkkivalo
Ajastetun paiston merkkivalo
Ohjelmoidun paiston merkkivalo
Kellon merkkivalo
Lapsilukon merkkivalo
Lämpötilan saavutustaso
Joka kerta kun toiminnon aikana lämpötilakytkintä painetaan, siirrytään jaksoittain parametrien tilaan seuraavassa järjestyksessä.
Lämpötila
Ajastimen kestoaika
Toiminnon kestoaika
Ohjelmoidun paiston kestoaika (jos
ajastettu paisto on asetettu)
Kellonajan näyttö
107
Käyttö
Jokaisessa tilassa on mahdollista muuttaa arvoa kääntämällä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle. Pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi arvoa nopeammin.
Kellonajan asetus
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta katkeaa, laitteen näytölle ilmestyvät
vilkkuvat symbolit . Paiston aloittamiseksi on asetettava senhetkinen
kellonaika.
1. Käännä lämpötilakytkintä asettaaksesi näyttöön ilmestyviä tunteja (pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi kellonaikaa nopeammin).
2. Paina lämpötilakytkintä.
3. Käännä lämpötilakytkintä asettaaksesi minuutit (pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi kellonaikaa nopeammin).
4. Paina lämpötilakytkintä lopettaaksesi säädön.
Senhetkisen kellonajan säätö voi olla tarpeen, esimerkiksi kesä­talviajan vaihtamisen vuoksi. Asennosta stand-by -alkaen, pidä kytkintä käännettynä oikealle tai vasemmalle, kunnes tuntien arvo vilkkuu.
Kellonaikaa ei ole mahdollista muuttaa jos laite ei ole tilassa ON.
Esilämmitysvaihe
Paistoa edeltää esilämmitysvaihe, jonka ansiosta laite saavuttaa paistolämpötilan nopeammin.
Tästä vaiheesta osoitetaan merkkivalon vilkkumisella.
Esilämmitysvaiheen lopussa merkkivalo jää palamaan ja äänimerkki soi, joka
osoittaa, että paistettavat ruoat voidaan asettaa uunitilaan.
Paisto voidaan keskeyttää minä hetkenä hyvänsä, pitämällä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan.
Paistotoimintojen lista
Eco
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti yhdellä tasolla suoritettavaan paistoon alhaisella energiankulutuksella. Sitä suositellaan kaiken tyyppisille ruuille, lukuun ottamatta sellaisia ruokia joista syntyy suuri määrä kosteutta (esimerkiksi vihannekset). Energiansäästön maksimoimiseksi ja paistoaikojen lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet uuniin ilman uunitilan esilämmitystä
Vältä uuninluukun avaamista paiston aikana ECO-toiminnolla.
108
Käyttö
ECO-toiminnossa paistoajat (ja mahdollinen esilämmitys) ovat pidempiä ja ne voivat riippua uunitilaan asetetusta ruokien määrästä.
ECO-toiminto on kevyt paistotoiminto, ja sitä suositellaan paistoille, jotka eivät vaadi yli 210 °C lämpötilaa. Korkeammissa lämpötiloissa tehtäviä paistoja varten suositellaan jonkin muun toiminnon valitsemista.
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta tuleva lämpö tekee tästä järjestelmästä sopivan erityisten ruokien paistoon. Perinteinen paisto, jota kutsutaan myös staattiseksi, soveltuu yhden ruokalajin paistoon kerrallaan. Ihanteellinen kaiken tyyppisten paistien, leivän, täytettyjen piirakoiden ja joka tapauksessa rasvaisten lihojen kuten hanhen tai ankan paistoon.
Grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön avulla saavutetaan ihanteellisia grillaustuloksia paksuudeltaan pienissä/keskikokoisissa lihoissa. Se saa aikaan, yhdessä paistinvartaan kanssa (jos kuuluu varustuksiin), yhdenmukaisen ruskistuksen. Ihanteellinen makkaroiden, porsaankyljysten ja pekonin paistoon. Kyseisen toiminnon avulla voidaan grillata yhdenmukaisella tavalla suuria ruokamääriä, erityisesti lihaa.
Alalämpö
Alhaalta saapuva lämpö sallii ruokien paiston, jotka vaativat suurempaa peruslämpötilaa vaikuttamatta kuitenkaan niiden ruskistumiseen. Ihanteellinen makeille tai suolaisille kakuille, piirakoille ja pizzalle.
Staattinen kiertoilma
Tuulettimen toiminta perinteiseen paistoon yhdistettynä takaa tasaisen paistotuloksen myös monimutkaisten reseptien valmistuksessa. Ihanteellinen pipareiden ja kakkujen paistoon myös samanaikaisesti eri tasoilla. (Useammalla tasolla suoritettavia paistoja varten suositellaan 2. ja 4. tason käyttöä)
FI
109
Käyttö
Kiertoilmagrilli
Tuulettimen aikaansaama ilmavirtaus vähentää grillin lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan ihanteellisen grillauksen myös paksuille ruoille. Ihanteellinen suurikokoisille lihapaloille (esim. porsaan potka).
Kiertoilma alalämpö
Tuulettimen ja alalämmön yhdistelmän ansiosta paisto voidaan suorittaa nopeammin. Tätä järjestelmää suositellaan sterilointiin tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta sisältä raakojen ruokien paistoon, jotka vaativan näin ollen keskimääräisen ylälämmön. Ihanteellinen kaikille ruoille.
Pyrolyyttimalleissa erityiset sulatus­ja kohotustoiminnot on yhdistetty tähän samaan toimintoon
Turbo
Kiertoilman ja perinteisen paiston yhdistelmän ansiosta voidaan paistaa äärimmäisen nopeasti ja tehokkaasti eri tasoilla, ilman hajujen ja makujen syntymistä. Ihanteellinen suurikokoisten ruokien paistoon, jotka vaativat tehokasta paistoa. (Eri tasoilla suoritettavia paistoja varten suositellaan 1. ja 4. tason käyttöä).
Pyöreä vastus
Tuulettimen ja pyöreän vastuksen yhdistelmän avulla (joka on asennettu uunitilan takaosaan) ruokia voidaan paistaa eri tasoilla. Riittää, että niiden paistolämpötila ja
-tyyppi ovat samat. Kuumanilman kierto takaa välittömän ja yhdenmukaisen lämmön jakautumisen. Näin ollen on esimerkiksi mahdollista paistaa samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa, vihanneksia ja pipareita, hajuja ja makuja sekoittamatta.
110
Käyttö
Ajastin
Tämä toiminto ei keskeytä paistoa, vaan se käynnistää pelkän äänimerkin.
Ajastin voidaan aktivoida sekä laitteen paisto- että stand-by ­vaiheessa.
1. Paina lämpötilan näppäintä kerran (2 kertaa jos se on jo paistovaiheessa).
Näyttöön ilmestyvät numerot
ja merkkivalo vilkkuu.
2. Käännä lämpötilakytkintä asettaaksesi paistoajan (1 minuutista 4 tuntiin). Muutaman sekunnin kuluttua
merkkivalo lakkaa vilkkumasta ja lähtölaskenta alkaa.
3. Valitse haluamasi paistotoiminto ja odota, että äänimerkki ilmoittaa käyttäjälle, että aika on päättynyt.
Merkkivalo vilkkuu.
4. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä.
5. Lisätäksesi ajastimen aikaa, käännä lämpötilakytkintä.
Ajastimen poistamiseksi, aseta arvo nollaan
Ajastettu paisto
Ajastetulla paistolla tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka avulla paisto voidaan aloittaa ja lopettaa käyttäjän asettaman määrätyn ajan kuluttua.
Ajastetun paistamisen käynnistys nollaa mahdollisesti edellä asetetun ajastimen ajan.
1. Kun toiminto ja paistoaika on valittu, paina kolme kertaa lämpötilakytkintä. Näyttöön
ilmestyvät numerot ja
merkkivalo vilkkuu.
FI
111
Käyttö
2. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle paistoajan asettamiseksi välille 00:01 - 12:59. Pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi arvoa nopeammin.
3. Muutaman sekunnin kuluttua siitä kun haluttu kestoaika on valittu, merkkivalo
lakkaa vilkkumasta ja ajastettu paisto alkaa.
Pidentääksesi paistoaikaa manuaalisessa tavassa, paina lämpötilakytkintä uudelleen. Laite jatkaa normaalia toimintaa edellä valituilla paistoasetuksilla.
4. Paistoajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus ja äänimerkki
kytkeytyy.
5. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä tai avaa luukku.
Äänimerkin kytkemiseksi pois ja uuden ajastetun paiston valitsemiseksi, käännä lämpötilakytkintä oikealle.
Äänimerkin kytkemiseksi pois ja erilaisen paistotoiminnon valitsemiseksi, käännä toimintokytkintä joko oikealle tai vasemmalle.
Laitteen sammuttamiseksi, pidä toimintokytkintä painettuna.
Ajastettuun paistoon asetettujen tietojen muuttaminen
Toiminnan aikana on mahdollista muuttaa ajastettua paistoaikaa:
1. Kun merkkivalo palaa kiinteänä ja laite on paistovaiheessa, paina
lämpötilakytkintä kahdesti. Merkkivalo alkaa vilkkua.
2. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle edellä asetetun paistoajan vaihtamiseksi.
112
Käyttö
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla tarkoitetaan toimintoa, jonka avulla on mahdollista päättää paisto automaattisesti määrättynä kellonaikana käyttäjän asettaman ajan perusteella, jota seuraa laitteen automaattinen sammuminen.
1. Kun toiminto ja paistoaika on valittu, paina kolme kertaa lämpötilakytkintä. Näyttöön
ilmestyvät numerot ja
merkkivalo vilkkuu.
2. Käännä kytkintä oikealle tai vasemmalle paistoajan asettamiseksi välille 00:01 ­12:59. Pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi kellonaikaa nopeasti.
3. Paina lämpötilakytkintä neljännen kerran. Merkkivalo vilkkuu. Käännä
lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle asettaaksesi paiston päättymisajan.
4. Muutaman sekunnin kuluttua merkkivalot ja lopettavat
vilkkumisen. Laite jää odottamaan ohjelmoidun käynnistyksen alkamista.
Pidentääksesi paistoaikaa manuaalisessa tavassa, paina lämpötilakytkintä uudelleen. Laite jatkaa normaalia toimintaa edellä valituilla paistoasetuksilla.
Kun kyseessä on ohjelmoitu paisto, uunin käynnistystä aikaistetaan 10 minuutilla, jotta laite voi saavuttaa tarvittavan paistolämpötilan (esilämmitys).
FI
113
Käyttö
5. Paistoajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus ja äänimerkki
kytkeytyy.
6. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä tai avaa luukku.
Laitteen sammuttamiseksi, pidä toimintokytkintä painettuna.
Turvallisuuden vuoksi ei ole mahdollista asettaa pelkkää paistoajan päättymistä ohjelmoimatta sen kestoaikaa.
Ohjelmoituun paistoon asetettujen tietojen muuttaminen
Kun paistoaikaa on muutettu, aseta uudelleen paistoajan päättymisen kellonaika.
Toiminnan aikana on mahdollista muuttaa ohjelmoitua paistoaikaa:
1. Kun merkkivalot ja palavat kiinteänä, laite odottaa paiston
alkamista, paina lämpötilakytkintä kahdesti. Merkkivalo alkaa vilkkua.
2. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle edellä asetetun paistoajan vaihtamiseksi.
3. Paina lämpötilakytkintä uudelleen. Merkkivalo sammuu ja
merkkivalo alkaa vilkkua. Näytölle ilmestyy paiston päättymisen
merkkivalo.
4. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle paistoajan siirtämiseksi myöhemmäksi.
5. Muutaman sekunnin kuluttua merkkivalot ja lopettavat
vilkkumisen ja ohjelmoitu paisto jatkaa toimintaa uusilla asetuksilla.
114
Käyttö
3.5 Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi tasaisen paistotuloksen kaikilla tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla paistunut ulkoapäin mutta raakaa sisältä).
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden ja laadun sekä käyttäjän makujen mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on kypsää, muussa tapauksessa paistoa joudutaan jatkamaan vielä muutaman minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen ja kiertoilmagrillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa sekä kylmässä että esilämmitetyssä uunissa. Esilämmitystä suositellaan jos paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa esilämmittää uunitila ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Grillitoiminnossa on suositeltavaa asettaa lämpötila korkeimman arvon kohdalle, paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan laadusta ja tiiviydestä.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä hammastikku leivonnaisen korkeimpaan kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen menee kasaan kun se poistetaan uunista, seuraavan paiston yhteydessä vähennä asetettua lämpötilaa noin 10 °C ja valitse mahdollisesti pidempi paistoaika.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta kannettomaan astiaan ja uunitilan ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä tavoin ruoka ei jää kosketuksiin sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta energian häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
• (Jos paikalla) Jos pizzalevyä ei käytetä, ota se pois ja aseta sen tilalle kansi.
FI
115
Käyttö
3.6 Erityistoiminnot
Ajastettu sulatus
1. Aseta ruoka uunitilan sisälle.
2. Paina ja käännä toimintokytkintä ajastetun sulatustoiminnon
valitsemiseksi .
3. Käännä lämpötilakytkintä ajan asettamiseksi (1 - 99 minuuttia).
4. Paina lämpötilakytkintä vahvistaaksesi asetetun ajan. Kirjoitus
vilkkuu.
5. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi ajastetun sulatuksen.
6. Ajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus ja äänimerkki
kytkeytyy.
7. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä tai avaa luukku.
8. Pidä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan toiminnosta poistumiseksi.
Kohotus
Kohotustoiminnossa lämpötilaa ei ole mahdollista muuttaa.
Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan pohjalle vettä sisältävä astia.
1. Aseta kohotettava taikina toiselle tasolle.
2. Paina ja käännä toimintokytkintä kohotustoiminnon valitsemiseksi .
Kirjoitus vilkkuu.
3. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi kohotuksen.
4. Ajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus ja äänimerkki
kytkeytyy.
5. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä tai avaa luukku.
6. Pidä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan toiminnosta poistumiseksi.
116
Sapatti
Käyttö
Kun Sapatti-toiminto on kytketty päälle, mitään parametriä ei ole mahdollista muuttaa.
Kytkimiin koskeminen ei saa aikaan mitään vaikutusta; pelkkä toimintokytkin jää päälle, jotta laite voidaan sammuttaa.
FI
Tämän toiminto sallii ruokien paiston noudattamalla juutalaisten lepopäivälle asetettuja määräyksiä.
Tässä toiminnossa laite noudattaa joitakin erityisiä käytäntöjä:
• Paisto voi jatkua äärettömän ajan eikä mitään ajastinta ole mahdollista asettaa.
• Esilämmitystä ei suoriteta.
• Valittava paistolämpötila vaihtelee 60 - 100 °C välillä.
• Uunitilan lamppu pois päältä kytkettynä, mikä tahansa toiminnoista kuten luukun avaaminen tai manuaalinen päälle kytkentä kytkimen avulla ei saa lamppua päälle.
• Sisäinen tuuletin on kytketty pois päältä.
• Kytkinten valo ja äänimerkit kytketty pois.
1. Paina ja käännä toimintokytkintä Sapatti­toiminnon valitsemiseksi .
2. Paina ja käännä lämpötilakytkintä muuttaaksesi toiminnon lämpötilaa.
3. Paina lämpötilakytkintä vahvistaaksesi asetetun lämpötilan. Kirjoitus
vilkkuu.
4. Paina toimintokytkintä Sapatti-toiminnon käynnistämiseksi.
5. Pidä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan toiminnosta poistumiseksi.
117
Käyttö
Sulatus painon perusteella
Tämän toiminnon avulla on mahdollista sulattaa ruoka-aineita niiden painon ja tyypin mukaan.
1. Aseta ruoka uunitilan sisälle.
2. Paina ja käännä toimintokytkintä valitaksesi sulatuksen painon mukaan, josta on
merkkinä kirjoitus ja ruokien
palavat kuvakkeet .
3. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi sulatuksen painon mukaan.
4. Käännä toimintokytkintä valitaksesi sulatettavan ruoka-ainetyypin.
5. Käännä lämpötilakytkintä valitaksesi sulatettavan ruoka-ainetyypin painon (grammoissa).
6. Paina toimintokytkintä asetettujen parametrien vahvistamiseksi ja aloita sulatus.
7. Ajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus ja äänimerkki
kytkeytyy.
8. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä tai avaa luukku.
9. Pidä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan toiminnosta poistumiseksi.
Esiasetetut parametrit
dE Tyyppi
01 Lihat 500 120
02 Kalat 300 55
Paino
(g)
Aika
(min)*
118
03 Hedelmät 300 35
04 Leipä 300 25
* Sulatusajat voivat vaihdella sulatettavan ruoka-aineen muodon ja koon mukaan.
Käyttö
3.7 Automaattiset ohjelmat
Automaattiset paisto-ohjelmat on jaettu valmistettavien ruokatyyppien mukaan.
1. Paina ja käännä toimintokytkintä valitaksesi paiston automaattisilla ohjelmilla, josta on
merkkinä kirjoitus ja ruokien
palavat kuvakkeet .
2. Paina toimintokytkintä paiston vahvistamiseksi automaattisilla ohjelmilla.
3. Käännä toimintokytkintä haluamasi ohjelman valitsemiseksi (ks. Automaattisten ohjelmien taulukko).
4. Käännä lämpötilakytkintä valitaksesi paistettavan ruoka-ainetyypin painon (grammoissa).
5. Esilämmitysvaiheen päättyessä vilkkuu kirjoitus . Aseta paistettava
ruoka uuniin ja paina toimintokytkintä paiston alkamiseksi.
6. Ajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus ja äänimerkki
kytkeytyy.
7. Äänimerkin kytkemiseksi pois päältä, paina tai käännä yhtä kytkimistä tai avaa luukku.
8. Pidä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan toiminnosta poistumiseksi.
Automaattisissa ohjelmissa voit asettaa ohjelmoidun paiston.
Toiminto voidaan keskeyttää minä hetkenä hyvänsä, pitämällä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan.
FI
119
Automaattisten ohjelmien taulukko
LIHAT (01 - 05)
Käyttö
Pr Alatyyppi
01 Roast beef (puolikypsä)
02 Porsaankylki
03 Lammas (kypsä)
04 Vasikka
Paistettu kana (kokonai-
05
nen)
KALAT (06 - 07)
Pr Alatyyppi
06 Tuore kala (kokonainen)
07 Jäädytetty kala
VIHANNEKSET (08 - 10)
Paino
(g)
Taso Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika
(minuutit)
1000 2 200 40
1000 2 190 75
1000 2 190 110
1000 2 190 65
1000 2 200 64
Paino
(g)
Taso Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika
(minuutit)
500 2 160 35
500 2 160 45
Pr Alatyyppi
08 Grillatut sekavihannekset
09 Paistetut
10 Uuniperunat
(1)
Grillaa ruoat molemmilta puolilta viittaamalla taulukossa osoitettuihin aikoihin. Pidempi
Paino
(g)
Taso Toiminto
500 4 250
1000 2 200 45
1000 2 220 40
Lämpötila
(°C)
Aika
(minuutit)
15 + 10
aika viittaa aina ensimmäiseksi paistettavaan puoleen raa'asta ruoasta alkaen.
120
(1)
LEIVONNAISET (11 - 13)
Käyttö
Pr Alatyyppi
11 Piparkakut
12 Muffinit
13 Piirakka
LEIPÄ - PIZZA - PASTA (14 -20)
Pr Alatyyppi
14 Kohotettu leipä (limppu)
15 Pizza uunipellillä
16 Pizza pizzakivellä
17 Uunipasta
18 Lasagne
Paino
(g)
Taso Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika
(minuutit)
600 2 160 18
500 2 160 18
800 2 170 40
Paino
(g)
Taso Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika
(minuutit)
1000 2 200 30
1000 1 280 7
500
(2)
1
280 4
2000 1 220 40
2000 1 230 35
FI
19 Paella
20 Kinkkupiiras
(2)
(Mallit ilman pizzalevyä) Kivi on asetettava uunitilan pohjalle. Kivellä paistettu
500 2 190 25
1000 1 200 40
pakastepizza ei vaadi erilaisia paistoaikoja painon mukaan.
Taulukoissa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja ne viittaavat kokonaisten kappaleiden paistoaikoihin. Jos se leikataan pienempiin osiin, paistoaika vähenee.
121
Käyttö
3.8 Toissijainen valikko
Laitteeseen kuuluu piilossa oleva toissijainen valikko, jonka avulla käyttäjä voi:
• Aktivoida tai deaktivoida lapsilukon.
• Aktivoida tai deaktivoida Show Room­toimintatavan (joka deaktivoi kaikki lämmitysosat ja jättää päälle pelkän ohjauspaneelin).
• Aktivoida tai deaktivoida toimintatavan alhainen teho (Eco-Logic).
• Aktivoi tai deaktivoi toimintatapa lämpimänä säilyttäminen (Keep warm).
• Kytkee päälle tai pois päälle lampun ajastuksen (Eco Light).
Laite stand-by -tilassa
1. Laita sisäinen lamppu päälle, käännä lämpötilakytkintä nopeasti.
2. Paina ja pidä painettuna lämpötilakytkintä vähintään 5 sekunnin ajan.
3. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle asetusajan vaihtamiseksi (ON/OFF).
4. Paina lämpötilakytkintä siirtyäksesi seuraavaan tilaan.
Lapsilukko toimintatapa
Tämän toimintatavan ansiosta laite lukitsee ohjaukset automaattisesti minuutin kuluttua normaalin toiminnan aikana ilman käyttäjän suorittamia toimenpiteitä.
Normaalissa toiminnassa siitä osoitetaan merkkivalon syttymisellä Kytkeäksesi lukituksen väliaikaisesti pois
päältä poiston aikana, pidä lämpötilakytkintä painettua 5 sekunnin aikana. Minuutti viimeisestä asetuksesta, lukitus kytkeytyy uudelleen päälle.
Jos kytkinten asentoja muutetaan, näytölle ilmestyy muutamaksi
sekunniksi kirjoitus .
.
122
Myös kun lapsiturvallisuus on päällä, voit sammuttaa laitteen välittömästi painamalla toimintokytkintä 3 sekunnin ajan.
Käyttö
Show Room-toimintatapa (vain esittelykäyttöön)
Tässä toimintatavassa laite voi kytkeä pois päältä lämmitysosat jättämällä kuitenkin ohjauspaneelin päälle.
Laitteen normaalia käyttöä varten, tämä toimintatapa on asetettava kohtaan OFF.
Toimintatapa alhainen teho
Tämän toimintatavan ansiosta laite voi rajoittaa käytettyä tehoa.
Tarkoitettu useiden kodinkoneiden samanaikaiseen käyttöön.
HI: normaali teho.
FI
LO: alhainen teho.
Jos toimintatapa on päällä, näyttöön syttyy merkkivalo .
Kytkemällä alhainen teho toimintatavan päälle, esilämmitys­ja paistoajat voivat pidentyä.
Jos toimintatapa on päällä, näyttöön syttyy merkkivalo .
123
Käyttö
Toimintatapa lämpimänä säilyttäminen
Tämän toimintatavan avulla, paiston päättyessä jossa sen kestoaika on asetettu (jos sitä ei pysäytetä manuaalisesti), vasta paistettua ruokaa voidaan säilyttää lämpimänä (alhaisessa lämpötilassa) noin tunnin ajan.
Lampun ajastustapa
Energian säästämiseksi, lamppu kytketään pois päältä automaattisesti muutaman minuutin kuluttua paiston alkamisesta.
Estääksesi laitetta kytkemästä lamppua automaattisesti pois päältä minuutin kuluttua, aseta tämä toimintatapa kohtaan OFF.
124
Päälle/pois kytkennän manuaalinen ohjaus on aina käytettävissä kääntämällä lämpötilakytkintä oikealle molemmissa asetuksissa.
Puhdistus ja hoito
4 Puhdistus ja hoito
4.1 Varoitukset
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi.
• Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien puhdistuksessa (kuten esimerkiksi anodisoinneissa, nikkelöinnissä, kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita luukun lasien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
• Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja.
Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:
• luukku
• ritilöiden/peltien kannattimet
• tiiviste (lukuun ottamatta pyrolyyttiset mallit).
Erityisiä puhdistusaineita käytettäessä on suositeltavaa antaa laitteen toimia maksimiteholla noin 15/20 minuutin ajan, jotta mahdolliset jäämät saataisiin poistettua.
4.3 Luukun irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi tappia kuvassa osoitettujen saranoiden aukkoihin.
FI
4.2 Laitteen puhdistus
Käytä vain valmistajan toimittamia puhdistusaineita.
Neuvoja uunitilan puhdistukseen
Uunitilan hyvän kunnon kannalta se tulee puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua uunitilan sisäpuolelle, sillä ne voivat vaurioittaa sen emalipintaa.
Puhdistusta varten poista kaikki irrotettavat osat.
125
Puhdistus ja hoito
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan muodostamalla noin 30 asteen kulman ja vedä se irti.
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen, aseta saranat tarkoituksenmukaisiin laitteessa oleviin aukkoihin ja varmista, että A-urat asettuvat kunnolla aukkoihin. Laske luukku alasuuntaan ja kun se on asetettu paikoilleen, irrota tapit saranoiden aukoista.
Sisälasien irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi luukun lisälasit voidaan irrottaa.
1. Irrota sisälasi vetämällä takaosaa varovaisesti yläsuuntaan, noudattamalla nuolien osoittamaa suuntaa (1).
2. Vedä lasia sitten etupuolella yläsuuntaan (2). Näin 4 lasiin kiinnitettyä tappia irtoavat paikoiltaan uunin luukusta.
3. Joissakin malleissa on keskilasipari. Irrota keskilasit nostamalla niitä yläsuuntaan.
4.4 Luukun lasin puhdistaminen
On suositeltavaa pitää luukun laseja aina puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä ja yleisellä pesuaineella.
126
Puhdistus ja hoito
4. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut lasit. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä ja neutraalilla pesuaineella.
5. Aseta lasit takaisin niiden irrotukseen nähden päinvastaisessa järjestyksessä.
6. Aseta sisälasi paikoilleen. Huomioi, että 4 lasiin kiinnitettyä tappia keskittyvät ja kytkeytyvät paikoilleen uunin luukkuun kevyellä painalluksella.
Ritilöiden/peltien kannattimien irrottaminen
Ritilöiden/peltien kannattimet irrottamalla sivuseinät voidaan puhdistaa helpommin. Toimenpide tulee suorittaa joka kerta kun automaattista puhdistusjaksoa käytetään (vain joissakin malleissa).
Ritilöiden/peltien kannattimien irrottamiseksi:
1. Vedä kannatinta uunin sisäsuuntaan
päin irrottaaksesi sen kiinnikkeestä A.
2. Vedä se sitten irti taakse asetetuista
kiinnityskohdista B.
3. Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on suoritettu, aseta ritilöiden/peltien kannattimet takaisin paikoilleen.
FI
127
Puhdistus ja hoito
Yläosan puhdistus
Korkea lämpötila uunitilan sisällä käytön aikana
Palovammojen vaara
• Seuraavat toimenpiteet tulee suorittaa yksinomaan kun uuni on täysin kylmä ja sammutettu.
Laite on varustettu kallistuvalla vastuksella, joka helpottaa uunin yläosan puhdistamista.
1. Nosta ylävastusta hivenen ja käännä salpaa 90° vastuksen vapauttamiseksi.
2. Laske vastusta varovaisesti, kunnes se pysähtyy.
Väärä käyttö
Laitteeseen syntyvien vahinkojen vaara
4.5 Vapor Clean (vain joissakin malleissa)
Vapor Clean on höyrypuhdistus, joka edesauttaa lian irrottamista. Tämän menetelmän ansiosta uunitila voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti. Likajäämät pehmennetään lämmön ja vesihöyryn avulla, joka helpottaa niiden tulevaa poistoa.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara
• Poista paistotilan sisältä edellisistä
paistoista jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai valumat.
• Suorita höyrypuhdistukseen liittyvät
toimenpiteet vain uuni kylmänä.
Esitoimenpiteet
Ennen Vapor Clean -höyrypuhdistuksen käynnistystä:
• Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Kaada noin 40 ml vettä uunin pohjalle.
Varo, ettei vesi tule ulos urasta.
• Älä taivuta vastusta liikaa puhdistusvaiheen aikana.
Puhdistustoimenpiteiden lopussa aseta vastus takaisin paikoilleen ja käännä salpoja sen kiinnittämiseksi.
128
Puhdistus ja hoito
• Avustetun puhdistusjakson aikana pese erikseen edellä irrotetut automaattisesti puhdistuvat paneelit (jos paikalla) käyttämällä haaleaa vettä ja pientä määrää pesuainetta.
Vapor Clean -asetus
• Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta veden ja astianpesuaineen sekoitusta uunitilan sisälle. Ruiskuta sekoitusta sivuseinille yläsuuntaan, alasuuntaan ja ohjauslevyn suuntaan.
Jos sisäinen lämpötila ylittää Vapor Clean -puhdistukselle tarkoitetun lämpötilan, jakso pysähtyy välittömästi ja näyttöön ilmestyy
kirjoitus . Anna laitteen jäähtyä ennen avustetun
puhdistuksen käynnistämistä.
1. Paina ja käännä toimintokytkintä Vapor Clean -toiminnon valitsemiseksi .
Näytölle ilmestyy puhdistusjakson kesto ja lämpötila.
Lämpötilan ja ajan parametrejä ei ole mahdollista muuttaa käyttäjän toimesta.
FI
Suorita korkeintaan 20 suihketta.
• Sulje luukku.
2. Paina toimintokytkintä automaattisen puhdistusjakson käynnistämiseksi.
129
Puhdistus ja hoito
Ohjelmoitu Vapor Clean
Normaalien paistotoimintojen tapaan myös Vapor Clean -toiminnolle on mahdollista asettaa sen päättymisaika.
1. Kun Vapor Clean -toiminto on valittu, paina lämpötilakytkintä. Merkkivalo
alkaa vilkkua. Näytölle ilmestyy toiminnon päättymisen kellonaika.
2. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle paistoajan siirtämiseksi myöhemmäksi.
3. Paina lämpötilakytkintä vahvistaaksesi paiston lopun kellonajan.
4. Paina toimintokytkintä. Laite jää odottamaan ohjelmoidun käynnistyksen alkamista.
Vapor Clean -höyrypuhdistusjakson päättyminen
Paistoajan päättyessä, näyttöön ilmestyy kirjoitus ja äänimerkki soi, joka
voidaan kytkeä pois päältä painamalla lämpötilakytkintä.
1. Pidä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan toiminnosta poistumiseksi.
2. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt lika pois mikrokuituliinalla.
3. Käytä pinttyneimpien jäämien puhdistuksessa naarmuttamatonta pesusientä.
4. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua pesuainetta.
5. Ota pois uunitilan sisälle jäänyt vesi.
Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta voidaan estää pahojen hajujen tarttumista ruokiin on suositeltavaa kuivata kypsennystila kiertoilmatoimintaa käyttämällä noin 10 minuutin ajan 160 °C:ssa.
Kumikäsineiden käyttöä suositellaan näiden toimenpiteiden aikana.
130
Vaikeasti saavutettavien kohtien manuaalisen puhdistuksen helpottamiseksi on suositeltavaa irrottaa luukku.
Puhdistus ja hoito
4.6 Pyrolyysi (vain joissakin malleissa)
Pyrolyysi on automaattinen puhdistusmenetelmä korkeaa lämpötilaa käyttämällä, joka poistaa lian. Tämän menetelmän ansiosta paistotilan voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara
• Poista paistotilan sisältä edellisistä
paistoista jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai valumat.
Esitoimenpiteet
Ennen pyrolyysin käynnistämistä:
• Puhdista sisälasi puhdistukseen
annettujen tavallisten ohjeiden mukaan.
• Jos pinttyneitä jäämiä esiintyy, suihkuta
uunin puhdistukseen tarkoitettua tuotetta lasiin (tutustu tuotteessa lukeviin varoituksiin); anna tuotteen vaikuttaa 60 minuutin ajan, huuhtele ja kuivaa lasi sitten kotitalouspaperilla tai mikrokuituliinalla.
• Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
• Ota pois mahdolliset irrotettavat
ohjauskiskot.
• Sulje luukku.
Pyrolyysin asettaminen
1. Valitse toimintokytkimellä yksi puhdistustoiminnoista tai .
2. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle asettaaksesi puhdistusjakson kestoajan 2 tunnin minimiajasta 3 tunnin maksimiaikaan (lukuun ottamatta
toimintoa , jonka kestoaika on asetettu arvoon 120 minuuttia).
3. Paina lämpötilakytkintä pyrolyysin käynnistämiseksi.
Pyrolyysin suositeltu kesto:
• Vähän likainen: 2 tuntia.
• Keskimääräisen likainen: 2 ja ½ tuntia.
• Erittäin likainen: 3 tuntia.
Pyrolyysi
1. Näyttöön ilmestyy kirjoitus tai ja jäljelle jäävä aika, joka osoittaa, että
laite suorittaa automaattista puhdistusjaksoa.
2. 2 minuutin kuluttua pyrolyysin alkamisesta, laite lukitsee oven (luukun
lukituksen merkkivalo syttyy) estäen se avaamista.
FI
131
Puhdistus ja hoito
Mitään toimintoa ei voi valita kun luukun lukitus on kytkeytynyt.
3. Pyrolyysin päätyttyä luukku jää lukkoon, kunnes uunitilan sisäinen lämpötila laskee turvalliselle tasolle. Odota uunitilan jäähtymistä ja pyyhi sisälle jääneet jäämät kostealla mikrokuituliinalla.
Pyrolyysin aikana voi syntyä ikäviä hajuja, jotka johtuvat valmistuksen aikana käytettyjen normaalien öljymäisten aineiden haihtumisesta. Kyseessä on täysin normaali ilmiö, joka häviää ensimmäisen pyrolyysin jälkeen.
Ohjelmoidun pyrolyysin asettaminen
Pyrolyysin alkaminen voidaan ohjelmoida muiden paistotoimintojen tapaan.
1. Kun pyrolyysin kestoaika on valittu, paina lämpötilakytkintä. Näytölle ilmestyy senhetkinen kellonaika yhdessä
merkkivalon kanssa.
2. Käännä lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle pyrolyysin lopetusajan päättämisesi.
3. Muutaman sekunnin kuluttua, merkkivalot
ja jäävät palamaan ja laite jää
odottamaan puhdistusjaksolle asetetun kellonajan saavuttamiseksi.
Pyrolyysin aikana tuulettimet saavat aikaan voimakkaan äänen, joka johtuu niiden lisääntyneestä kiertonopeudesta. Kyseessä on täysin normaali ilmiö, joka edesauttaa lämmön häviämistä. Pyrolyysin lopussa tuuletus jatkuu automaattisesti riittävän ajan, jotta voidaan estää kalusteiden seinämien sekä laitteen etupuolen ylikuumenemista.
Jos minimiajalla saavutettu pyrolyysin tulos ei ole tyydyttävä, aseta pidempi aika seuraavissa puhdistusjaksoissa.
Mitään toimintoa ei voi valita kun luukun lukitus on kytkeytynyt.
132
Puhdistus ja hoito
4.7 Ylimääräinen huolto
Uunin tiivisteen irrottaminen ja asentaminen (lukuun ottamatta pyrolyyttiset mallit)
Uunin tiivisteen irrottamiseksi:
• Irrota 4 kulmaan asetetut koukut ja vedä uunin tiivistettä ulkosuuntaan.
Uunin tiivisteen asentamiseksi:
• Kiinnitä uunin tiivisteen 4 kulmaan asetetut koukut.
Neuvoja uunin tiivisteen huoltoon
Uunin tiivisteen tulee pehmeä ja joustava.
• Pitääksesi uunin tiivistettä puhtaana, käytä hankaamatonta pesusientä ja pese haalealla vedellä.
Sisävalon lampun vaihto
Jännitteiset osat
Sähköiskun vaara
• Kytke laitteen pääkatkaisin pois päältä.
1. Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä (esimerkiksi ruuvimeisseli).
Älä naarmuta uunitilan suojaavaa pintakerrosta.
FI
133
Puhdistus ja hoito
4. Irrota lamppu.
Älä koske halogeenilamppua suoraan käsillä, vaan varustaudu eristävällä suojuksella.
5. Vaihda lamppu tyypiltään samanlaiseen lamppuun (40W).
6. Asenna lampun kupu takaisin. Aseta sisälasin (A) ura luukkuun päin.
7. Paina kupu pohjaan siten, että se asettuu oikein lampun kannattimeen.
134
Asennus
5 Asennus
5.1 Sähköliitäntä
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen teknikon henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet soveltuvat arvokilvessä annettuihin tietoihin.
Tekniset tiedot, sarjanumero ja merkintä sijaitsevat näkyvällä paikalla laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa. Laite toimii 220-240 V~. Käytä kolminapaista johtoa (johto 3 x 1,5 mm
läpimittaan). Suorita maadoitus käyttämällä
vähintään 20 mm pidempää johtoa muihin johtoihin nähden.
2
, viittaamalla sisäisen johtimen
Pysyvä liitäntä
Kytke syöttölinjaan sijoitettava kaikkinapainen katkaisin, asennukseen liittyvien säätöjen mukaan.
Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen paikkaan laitteen lähelle.
Liitäntä pistokkeella ja pistorasialla
Tarkista, että pistoke ja pistorasia ovat saman tyyppisiä.
Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa kuumentumisia tai palaa.
5.2 Johdon vaihto
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
1. Ruuvaa irti takana olevan suojuksen ruuvit ja irrota suojus päästäksesi liitinrimaan.
FI
2. Vaihda johto.
3. Varmista, että johtojen (uuni tai mahdollinen keittotaso) kulkureitti on sellainen, että niiden kosketus laitteeseen voidaan estää.
135
Asennus
5.3 Asemointi
Painava laite
Litistymisestä syntyvä vaara
• Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avulla.
Avattuun luukkuun kohdistuva paine
Laitteeseen syntyvien vahinkojen vaara
• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa.
Laitteen toiminnan aikana kehittyvä lämpö
Tulipalovaara
• Tarkista, että kalusteen materiaali kestää lämpöä.
• Tarkista, että kalusteessa on vaaditut aukot.
• Älä asenna laitetta luukulla suljettuun tilaa tai kaappiin.
Virtajohdon asento
(takaa katsottuna)
Etulevyn tiiviste
Liimaa varustuksiin kuuluva tiiviste etulevyn takaosaan estääksesi mahdollisia veden tai muiden nesteiden pääsyä sisälle.
136
Asennus
Kiinnitysholkit
1. Irrota holkin korkit, jotka on asetettu laitteen etuosaan.
2. Aseta laite kalusteasennuskohtaan.
3. Kiinnitä laite kalusteeseen ruuveilla.
Laitteen mitat (mm)
FI
4. Aseta holkkien päälle edellä irrotetut korkit.
137
Asennus
Kalusteasennus työtasojen alle (mm)
138
Varmista, että kalusteen taka-/ alaosassa on noin 60 mm aukko.
Kalusteasennus kaappiin (mm)
Varmista, että kalusteen ylä-/ takaosassa on noin 35-40 mm syvä aukko.
Asennus
FI
139
Loading...