Smeg SF6372X, SFP111B, SFP109, SFP111N, SFP105 User Manual

...

Indholdsfortegnelse

1 Bemærkninger 364

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 364

1.2 Producentens ansvar 365

1.3 Apparatets formål 365

1.4 Bortskaffelse 365

1.5 Identifikationsskilt 366

1.6 Denne brugermanual 366

1.7 Sådan læser du brugermanualen 366

2 Beskrivelse 367

2.1 Generel beskrivelse 367

2.2 Betjeningspanel 368

2.3 Andre dele 368

2.4 Tilgængeligt tilbehør 369

3 Anvendelse 371

3.1 Bemærkninger 371

3.2 Første anvendelse 371

3.3 Anvendelse af tilbehøret 372

3.4 Brug af ovnen 373

3.5 Gode råd til tilberedningen 380

3.6 Særlige funktioner 382

3.7 Sekundær menu 385

4 Rengøring og vedligeholdelse 388

4.1 Bemærkninger 388

4.2 Rengør apparatet 388

4.3 Afmontering af ovnlågen 388

4.4 Rengøring af ovnlågens ruder 389

4.5 Vapor Clean (kun på enkelte modeller) 392

4.6 Pyrolyse (kun på enkelte modeller) 395

4.7 Særlig vedligeholdelse 397

5 Installation 399

5.1 Elektrisk tilslutning 399

5.2 Udskiftning af kablet 399

5.3 Placering 400

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.

For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com

363

Bemærkninger

1 Bemærkninger

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen.

• Rør ikke ved varmeelementerne under brugen.

• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Under brugen må man ikke lægge metalobjekter såsom knive, gafler, skeer og låg på apparatet.

• Sluk apparatet efter brugen.

• Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

• Der må ikke foretages ændringer på apparatet.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.

Skader på apparatet

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.

• Sæt dig ikke på apparatet.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie.

• Efterlad ikke genstande på kogepladen.

• Brug under ingen omstændigheder apparatet til opvarmning af rum.

364

Bemærkninger

For dette apparat

• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket.

• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.

• Kontrollér at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

1.2 Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• En anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;

• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;

• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;

• anvendelse af ikke-originale reservedele.

1.3 Apparatets formål

• Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.

• Brugen af dette apparat er tilladt for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.

• Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer.

1.4 Bortskaffelse

Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald

(direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige, ifølge gældende europæiske direktiver.

For bortskaffelse af apparatet:

• Skær strømforsyningskablet over, og

fjern det sammen med stikket.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktivér hovedstrømforsyningen.

• Fjern strømforsyningskablet fra det

elektriske anlæg.

• Bring efter endt brug apparatet til en

genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

365

Bemærkninger

Det præciseres at der til emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.

1.5 Identifikationsskilt

Identifikationsskiltet bærer tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

1.6 Denne brugermanual

Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

Læs denne manual grundigt inden du bruger apparatet.

1.7 Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Bemærkninger

Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.

Beskrivelse

Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.

Anvendelse

Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.

Rengøring og vedligeholdelse

Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Installation

Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.

Sikkerhedsanvisninger

366

Information

Forslag

1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.

• Enkelt brugsinstruktion.

2 Beskrivelse

2.1 Generel beskrivelse

Beskrivelse

Pyrolyse-/Multifunktionsmodeller

1 Betjeningspanel 2 Lys 3 Tætningsliste 4 Låge

Modeller med pizzaplade

5 Ventilator 6 Støtterammer til riste/plade 7 Pizzaplade (kun på nogle modeller)

Plade til ramme

367

2.2 Betjeningspanel

Beskrivelse

1 Programmeringsknap

Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge:

• tilberedningstemperaturen;

• varigheden af en funktion;

• programmerede tilberedninger;

• det aktuelle klokkeslæt;

• tænding eller slukning af lyset inde i apparatet.

1 Display

Viser det aktuelle klokkeslæt, den valgte funktion, effekt og tilberednings og den eventuelt tildelte tid.

3 Funktionsknap

Ved hjælp af denne knap er det muligt at:

• tænde/slukke apparate;

• vælge en funktion;

• starte eller standse en funktion midlertidigt.

Hold funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder for øjeblikkeligt at slukke en evt. tilberedning.

2.3 Andre dele

Indvendig belysning

Apparatets indvendige belysning tændes:

• når lågen åbnes (kun på enkelte modeller);

• når der vælges en vilkårlig funktion, undtaget funktionerne ,

og (hvor

monteret);

• når der ikke er valgt nogen funktion. Drej kort programmeringsknappen til højre for at aktivere eller deaktivere den indvendige belysning manuelt.

For at spare energi slukkes lampen efter et minut ved hver start af en tilberedning, (denne funktion kan deaktiveres ved hjælp af den sekundære menu).

368

Beskrivelse

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle apparatet, og går i funktion under tilberedningen.

Ventilatorfunktionen skaber et normalt luftflow, som ledes ud over lågen, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid også efter at ovnen er slukket.

2.4 Tilgængeligt tilbehør

På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.

Rist

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

Bradepanderist (kun på enkelte modeller)

Bruges oven på bradepanden, og anvendes ved tilberedning af madvarer, som kan dryppe.

369

Beskrivelse

Dyb bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.

Pizzaplade (kun på nogle modeller)

Udviklet specifikt til bagning af pizza og lignende produkter.

Pizzapalet (kun på enkelte modeller)

Låg til pizzaplade (kun på enkelte modeller)

Skal indsættes i lejet i bunden af ovnrummet i stedet for pizzapladen, når sidstnævnte ikke anvendes.

Selvrensende paneler (kun på enkelte modeller)

Anvendes til opsugning af mindre fedtholdige rester.

Nyttig til nem indsættelse af pizzaen på den tilhørende plade.

370

Tilbehør til apparatet, som kan komme i berøring med madvarerne, er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det som er foreskrevet i den gældende lovgivning.

Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.

Anvendelse

3 Anvendelse

3.1 Bemærkninger

Forhøjet temperatur inde i ovnrummet under brugen

Fare for forbrændinger

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnrummet

• Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnrummet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Lad ikke børn nærme sig apparatet mens det er i funktion.

Forhøjet temperatur inde i ovnrummet under brugen

Fare for brand eller eksplosion

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.

• Anvend eller efterlad ikke brandfarlige materialer i nærheden af apparatet.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt eller olie.

• Fjerne alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på de emaljerede overflader

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnrummet.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

3.2 Første anvendelse

1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt i apparatet og fra tilbehøret.

2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data) fra tilbehør og fra ovnrummet.

3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel 4 Rengøring og vedligeholdelse).

4. Opvarm ovnrummet i tom tilstand til maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

371

Anvendelse

3.3 Anvendelse af tilbehøret

Riste og bradepander

Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne indtil stoppunktet.

• De mekaniske sikkerhedslåse som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del.

Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.

Vask bradepanderne inden du bruger dem første gang for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

Bradepanderist (kun på enkelte modeller)

Bradepanderisten skal indsættes inde i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden som skal tilberedes.

Låg og pizzaplade (kun på enkelte modeller)

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger og skader på overfladerne

• Pladen er stadig varm flere minutter efter tilberedningens afslutning. Sørg for at håndtrere den ved hjælp af de nødvendige forholdsregler.

• Pizzapladen må ikke bruges på anden måde end den beskrevne, f. eks. gaseller glaskeramiske kogeplader eller i ovne, som ikke er udstyret til formålet.

• Dryp først pizzaen med olie efter at den er taget ud af ovnrummet: Eventuelle oliepletter kan ødelægge pizzapladens udseende og funktion.

• Hvis pizzapladen ikke anvendes, skal den tages ud af ovnrummet, og bunden skal dækkes med det medfølgende låg.

372

Anvendelse

Når ovnen er kold tages låget af bunden, og pizzapladen indsættes. Gør det således at pladen indsættes korrekt i det tilhørende leje.

Ved tilberedningen anvendes den tilhørende pizzafunktion .

Pizzapalet (kun på enkelte modeller)

Hold altid på pizzapalettens håndtag for at håndtere madvarerne uden risiko for forbrændinger. Det anbefales at strø let med mel over ståloverfladen, for at lette bevægeligheden af friske produkter, som godt kan hænge fast i stålet, fordi de er fugtige.

3.4 Brug af ovnen

Tænding af ovnen

1. Tryk på funktionsknappen for at aktivere displayet.

2. Drej funktionsknappen til højre eller venstre for at vælge den ønskede funktion.

3. Tryk på programmeringsknappen.

4. Drej på knappen for at indstille temperaturen.

5. Tryk på programmeringsknappen eller vent 3 sekunder.

6. Tryk på funktionsknappen for at starte tilberedningen.

Hold funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder for øjeblikkeligt at slukke en evt. tilberedning.

Forvarmningsfase

Tilberedningen følger efter en forvarmningsfase, som gør det muligt for apparatet at nå tilberedningstemperaturen hurtigere.

Denne fase angives ved at kontrollampen

blinker.

Efter forvarmningen lyser kontrollampen

konstant, og der aktiveres et lydsignal,

som angiver at maden kan sættes ind i ovnrummet.

En tilberedning kan afbrydes på et hvilken som helst tidspunkt ved at holde funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder.

373

Liste over tilberedningsfunktioner

Anvendelse

Øko (kun på nogle modeller)

Kombinationen af grillen og undervarmen i ØKO-tilstand er særlig anvendelig ved tilberedning på en enkelt rille, ved et lavt energiforbrug.

Øko (kun på nogle modeller)

Kombinationen af ventilatoren og varmluftelementet i ØKO-tilstand er særlig anvendelig ved tilberedning på en enkelt rille, ved et lavt energiforbrug.

Over/undervarme

Varmen som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød, som gås og and.

Grill

Varmen som kommer fra grillelementet, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød som er af medium tykkelse eller tyndt, og giver i kombination med grillspyddet, (hvor dette er inkluderet), kødet en ensartet, gylden farve efter endt tilberedning. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde.

Undervarme (kun på enkelte modeller)

Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer.

374

Statisk ventileret

Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 2. og 4. rille)

+ 28 hidden pages