Smeg SF6104STS User manual [PL]

Spis treści

1 Ostrzeżenia 644

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 644

1.2 Przeznaczenie urządzenia 647

1.3 Odpowiedzialność producenta 648

1.4 Instrukcja obsługi 648

1.5 Tabliczka znamionowa 648

1.6 Utylizacja 648

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 649

2 Opis 650

2.1 Opis ogólny 650

2.2 Panel sterowania 651

2.3 Akcesoria 651

2.4 Pozostałe części 652

2.5 Zalety pieczenia z parą 653

3 Użytkowanie 654

3.1 Ostrzeżenia 654

3.2 Pierwsze użycie 654

3.3 Użytkowanie akcesoriów 655

3.4 Użytkowanie piekarnika 655

3.5 Porady dotyczące przygotowywania potraw 674

3.6 Funkcje specjalne 675

3.7 Programy 682

3.8 Programy osobiste 690

3.9 Ustawienia 695

4 Czyszczenie i konserwacja 702

4.1 Ostrzeżenia 702

4.2 Czyszczenie powierzchni 702

4.3 Czyszczenie drzwiczek 703

4.4 Czyszczenie komory urządzenia 705

4.5 Czyszczenie obwodu hydraulicznego 709

4.6 Konserwacja nadzwyczajna 716

5 Montaż 718

5.1 Podłączenie elektryczne 718

5.2 Wymiana przewodu 718

5.3 Ustawienie 719

TŁUMACZENIEM INSTRUKCJI ORYGINALNEJ

Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.

Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com

643

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Obrażenia na osobach

• Urządzenie i jego elementy są

bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych.

• Podczas przekręcania żywności

w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne.

• Nie należy nigdy próbować gasić

płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być używane

przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez opieki osoby dorosłej.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Należy nadzorować proces pieczenia. Krótkie pieczenie należy ciągle nadzorować.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę.

• Nie wlewać wody na bardzo

gorące blachy.

• Podczas pieczenia drzwiczki

powinny być zamknięte.

• Przy sprawdzeniu potrawy lub

pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć zupełnie drzwiczki.

644

Ostrzeżenia

• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• Po zakończeniu użytkowania

wyłączyć urządzenie.

•NIE UŻYWAĆ LUB PRZECHOWYWAĆ MATERIAŁÓW ŁATWOPALNYCH W POBLIŻU URZĄDZENIA.

•W POBLIŻU

FUNKCJONUJĄCEGO URZĄDZENIA NIE WOLNO UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY.

• NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA

URZĄDZENIU.

• Montaż i naprawy powinny być

wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Nigdy nie próbować naprawiać

urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód,

aby wyjąć wtyczkę.

Uszkodzenie urządzenia

• Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych. Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków.

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do całkowitego zatrzymania. Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają ich wyjęciu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory.

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

645

Ostrzeżenia

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.

• W ŻADNYM RAZIE NIE

UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.

• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

• Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia.

• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz urządzenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek.

• Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu.

• Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.

• Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.

Montaż i konserwacja

• NINIEJSZEGO URZĄDZENIA

NIE MOŻNA MONTOWAĆ NA ŁODZIACH I W PRZYCZEPACH KEMPINGOWYCH.

• Niniejszego urządzenia nie

można montować na żadnej podstawie.

• Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

• Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem.

• Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

646

Ostrzeżenia

• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenie śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5 2 Nm.

• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

• Przed jakąkolwiek interwencją na urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) założyć odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

• Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne.

Informacje na temat omawianego urządzenia

• Uważać, ponieważ para w określonej temperaturze jest niewidoczna.

• Podczas lub po zakończeniu pieczenia ostrożnie i powoli otworzyć drzwiczki urządzenia.

• Naczynia muszą być paro- i żaroodporne.

• Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie jest wyłączone.

• Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach.

• Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów.

• Nie instalować/użytkować urządzenia na otwartym powietrzu.

1.2 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub z systemami zdalnego sterowania.

647

Ostrzeżenia

1.3 Odpowiedzialność producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób

niezgodny z przeznaczeniem;

• nieprzestrzegania zaleceń

zawartych w instrukcji użytkowania;

• naruszenia chociaż jednej części

urządzenia;

• używania nieoryginalnych części

zamiennych.

1.4 Instrukcja obsługi

• Niniejsza instrukcja stanowi integralną

część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji.

• Przed użyciem urządzenia należy

uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

• Do wyjaśnień zawartych w niniejszej

instrukcji dołączono rysunki, na których wskazano to, co pojawia się na wyświetlaczu. Mimo wszystko, należy pamiętać, że urządzenie może nie posiadać zaktualizowanej wersji programu i dlatego też to, co wyświetla się na urządzeniu może się różnić od tego, co wskazano na rysunkach w niniejszej instrukcji.

1.5 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

1.6 Utylizacja

Urządzenie należy poddać utylizacji oddzielnie od innych

odpadów (dyrektywy 2002/95/WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE). Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Odłączyć kabel zasilający od instalacji

elektrycznej.

•Powierzyć urządzenie odpowiednim

centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

648

Ostrzeżenia

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru.

• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania.

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Montaż

Informacje dla wykwalifikowanego technika: montaż, uruchomienie i próba techniczna.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacja

Porada

1. Sekwencja instrukcji obsługi.

• Pojedyncza instrukcja obsługi.

649

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

1 Panel sterowania 2 Lampka 3 Uszczelka 4 Drzwiczki

5 Wentylator 6 Rurka do wlewania i opróżniania z płynów

Poziom ramki

650

2.2 Panel sterowania

Opis

1 Wyświetlacz

Za pomocą wyświetlacza z ekranem dotykowym można ustawić urządzenie. Użyć ikon, aby wejść do różnych dostępnych funkcji. Na wyświetlaczu są pokazywane różne parametry dotyczące funkcjonowania, jak: wybrana funkcja, ustawienia czasu/temperatury lub zapisanych programów pieczenia.

Aby powrócić do poprzedniego menu lub zakończyć funkcję wcisnąć symbol ;

aby potwierdzić wybrane opcje należy wcisnąć symbol .

2.3 Akcesoria

Ruszt

Do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą.

651

Opis

Ruszt do blachy

Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać.

Blacha

Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie.

Głęboka blacha

Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tart, pizzy, ciast i ciastek.

W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.

Oryginalne akcesoria dostarczane z piekarnikiem lub opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.

652

2.4 Pozostałe części

Poziomy

Urządzenie posiada poziomy do umieszczania na nich blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz 2.1 Opis ogólny).

Opis

Wen ty la tor

Wentylator chłodzi urządzenie i uruchamia się podczas pieczenia.

Funkcjonowanie wentylatora powoduje przepływ powietrza, które ulatnia się nad drzwiczkami i może trwać przez kilka chwil, nawet po wyłączeniu urządzenia.

Oświetlenie wewnętrzne

Wewnętrzne oświetlenie urządzenia włącza się:

• po otwarciu drzwiczek;

• po wybraniu jakiejkolwiek funkcji z wyjątkiem funkcji

i ECO-piroliza ;

• podczas trwania funkcji wcisnąć symbol , aby ręcznie uaktywnić lub

symbol , aby dezaktywować wewnętrzne oświetlenie.

Gdy drzwiczki są otwarte nie można wyłączyć wewnętrznego oświetlenia.

ECO , Piroliza

2.5 Zalety pieczenia z parą

System pieczenia z parą umożliwia delikatniejsze i szybsze pieczenie wszystkich rodzajów produktów i jest stosowany głównie do:

•Gulaszu i duszenia

• Przygotowywania sosów

• Opiekania

•Pieczenia

• Pieczenie w niskiej temperaturze

• Regenerowania

• Pieczenia wielofunkcyjnego Możliwość zmiany temperatury i poziomu

wilgoci pozwalają na osiągniecie żądanych rezultatów.

Dodanie pary umożliwia pozwala ograniczyć ilość tłuszczu, umożliwiając w ten sposób uzyskanie zdrowszych potraw. Poza tym, minimalizuje utratę ciężaru i objętości produktów podczas pieczenia.

Pieczenie z parą jest szczególnie zalecane do mięsa: nie tylko sprawia, że jest ono miękkie, ale również zachowuje wygląd i soczystość.

Ta funkcja jest również zalecana do pieczenia ciast wymagających wyrastania oraz chleba. Wilgoć umożliwia wyrastanie ciasta oraz jego rośnięcie podczas pieczenia przed powstaniem zewnętrznej skórki. Ciasto jest bardziej lekkie i łatwe do strawieniu, co można zauważyć dzięki większym pęcherzykom.

653

Użytkowanie

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Wysoka temperatura wewnątrz urządzenia podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte.

• Podczas przekręcania żywności należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne.

• Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz urządzenia.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Nie pozwolić, aby dzieci zbliżały się do urządzenia podczas pieczenia.

Wysoka temperatura wewnątrz urządzenia podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać materiałów łatwopalnych w pobliżu urządzenia.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Nie wkładać do piekarnika potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pieczenia potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.

• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia emaliowanych powierzchni

• Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz urządzenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

3.2 Pierwsze użycie

1. Usunąć ewentualną folię ochronną znajdującą się na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.

2. Usunąć ewentualne etykiety (z wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów i komory urządzenia.

3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i konserwacja).

4. Rozgrzać pusty piekarnik do maksymalnej temperatury, aby usunąć ewentualne pozostałości fabryczne.

654

Użytkowanie

3.3 Użytkowanie akcesoriów

Ruszty i blachy

Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania.

• Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części piekarnika.

Ruszt do blachy

Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z pieczonego produktu.

3.4 Użytkowanie piekarnika

Strona główna

Wcisnąć wyświetlacz na wyświetlonej godzinie. Na „stronie głównej” urządzenia można teraz wybrać jedną z dostępnych funkcji.

Delikatnie włożyć ruszty i blachy aż do końca.

Przed pierwszym użyciem wyczyścić blachy w celu usunięcia pozostałości z produkcji.

1 Ustawienia 2 Programy 3 Funkcje pieczenia 4 Funkcje specjalne 5 Programy osobiste

655

Użytkowanie

Pierwsze użycie

Przy pierwszym zastosowaniu lub po przerwie w zasilaniu energią, na wyświetlaczu urządzenia miga symbol

. Aby użyć jakiegokolwiek

programu pieczenia, należy ustawić bieżącą godzinę (w przypadku pierwszego włączenia, zaleca się również ustawienie języka).

Przy pierwszym użyciu wyświetlacz urządzenia będzie ustawiony na języku „Angielskim”.

Po pierwszym włączeniu lub po przerwie w zasilaniu należy poczekać kilka sekund przed użyciem elementów sterowniczych.

Na „stronie głównej” wybrać ikonę

ustawienia .

1. Wcisnąć symbole lub i wybrać

zegar w menu „ustawienia”.

2. Wpisać bieżącą godzinę.

656

3. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić.

Użytkowanie

Funkcje pieczenia z parą

Pieczenie z parą jest szczególnie zalecane do przyrządzana wilgotnych tart i chleba oraz miękkich pieczeni.

1. Wcisnąć na wyświetlaczu wyświetloną godzinę, aby uaktywnić urządzenie.

2. Na „stronie głównej” wybrać ikonę funkcje pieczenia .

3. Wybrać funkcję pieczenia z parą.

4. Wprowadzić żądany czas trwania (na przykład 1 godzina: następnie dotknąć numerów 0 i 1).

5. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić.

W przypadku wybrania dłuższego czasu, urządzenie ustawi czas trwania pieczenia z maksymalną dopuszczalną wartością (13 godzin).

Na wyświetlaczu pojawi się ekran umożliwiający ustawienie parametrów wybranego pieczenia z parą.

657

Użytkowanie

Zmiana poziomu pary:

6. Wcisnąć symbol , aby zmienić poziom pary wydzielanej podczas

pieczenia.

7. Użyć symboli i w celu ustawienia żądanego poziomu pary.

Ogólne wskazówki dotyczące poziomu pary:

Poziom 1: porównywalny z gotowaniem pod pokrywką, jest zalecany do przygotowywania pizzy, dużych kawałków kiełbasy, całej polędwicy wieprzowej, piersi z kurczaka, kawałków ryb, słonych tart, duszonych warzyw, chleba...

Poziom 2: zalecany do przyrządzania kurczaka pieczonego, fileta z indyka, schabu, średniej wielości ryb, ziemniaków pieczonych, dużych pieczeni, pół-chudych pieczonych w niskiej temperaturze, makaronu jajecznego...

Poziom 3: porównywalny z gotowaniem w winie i pod pokrywką, zalecany do duszonek, gulaszów, pieczeni z łopatki, dużej wielości ryb, potrawek, ziemniaków, ryb i warzyw w sosie...

Zmiana temperatury:

9. Wcisnąć wartość temperatury, aby ją zmienić.

Uwaga: możliwy do wybrania poziom pary zależy od ustawionego czasu pieczenia:

Poziom 1: zawsze dostępny; Poziom 2: od 30 minut i więcej; Poziom 3: od 45 minut i więcej.

8. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić ustawiony poziom pary (na przykład 3).

658

10. Użyć symboli i w celu ustawienia wartości żądanej temperatury.

Użytkowanie

Minimalna temperatura możliwa do ustawienia to 140°C. Przy

każdym wciśnięciu symboli i

, wartość zmienia się o 5°C.

11. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić temperaturę wybranego rodzaju

pieczenia (na przykład 200°C).

Ustawienie pieczenia z opóźnionym startem:

Opóźniony start jest funkcją umożliwiającą zakończenie pieczenia w ustalonym czasie, ustawionym przez użytkownika, z konsekwentnym automatycznym wyłączeniem się piekarnika.

12. Jeżeli chce się ustawić czas zakończenia pieczenia, wcisnąć

symbol

14. Wprowadzić żądaną godzinę zakończenia pieczenia (na przykład o

13.30: najpierw wcisnąć okienko godzin, następnie numery 1 i 3; wcisnąć okienko minut a następnie numery 3 i 0).

15. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić koniec pieczenia (na przykład o godz.

13:30).

Na wyświetlaczu pojawi się żądanie napełnienia zbiornika wodą.

13. i wybrać „opóźniony start”.

659

Użytkowanie

Napełnianie zbiornika

• Stosować zimną wodę z kranu, niezbyt twardą, wodę zmiękczoną lub niegazowaną wodę mineralną.

•Nie używać wody destylowanej, wody z kranu o dużej zawartości chlorku (> 40 mg/l) lub innych cieczy.

16. Napełnić dzbanek ilością wody odpowiednią do czasu trwania pieczenia.

17. Otworzyć drzwiczki urządzenia.

18. Postawić dzbanek na otwartych drzwiczkach.

Uwaga: dzbanek z wodą nie może ważyć więcej niż 5 kg.

19. Wyjąć rurkę z jej gniazda.

20. Zanurzyć jej końcówkę na dnie dzbanka.

21. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć napełnianie zbiornika wodą.

660

Urządzenie automatycznie pobierze niezbędną ilość wody, odpowiednią do czasu trwania pieczenia.

Użytkowanie

22. Po zakończeniu, wcisnąć „ok” w celu potwierdzenia uzupełnienia zbiornika.

23. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdującą się na niej wodę.

24. Umieścić rurkę na miejscu i usunąć dzbanek.

Po zamknięciu drzwiczek, automatyczny system zasysa ewentualnie znajdującą się w rurce wodę zapobiegając w ten sposób kapaniu. Może się pojawić hałas gotowania, co jest normalne.

25. Zamknąć drzwiczki. Urządzenie automatycznie uaktywnia funkcję z ustawionymi parametrami (w przypadku pieczenia z opóźnionym startem, oczekuje na ustawioną godzinę uruchomienia).

661

Użytkowanie

Etap wstępnego nagrzewania

W funkcjach pieczenia z parą, pieczenie jest zawsze poprzedzone etapem wstępnego nagrzewania, umożliwiającym urządzeniu osiągnięcie ustawionej temperatury.

Taki etap jest wykonywany bez stosowania pary i wskazywany progresywnym zwiększaniem się poziomu osiągnięcia temperatury.

Przy każdym otwarciu drzwi, trwająca funkcja blokuje się; po zamknięciu drzwiczek proces zostaje automatycznie wznowiony.

Pieczenie z parą

Jeżeli podczas etapu wstępnego nagrzewania lub pieczenia, zechce się zmienić rodzaj funkcji, można wybrać wyłącznie jedną z funkcji tradycyjnego pieczenia.

W celu natychmiastowego przerwania pieczenia, w każdej chwili, należy przez kilka sekund

wcisnąć na symbol powrotu przytrzymać pokrętło sterowania i

powrócić do menu głównego.

Koniec pieczenia z parą

Sygnał dźwiękowy wskazuje, że można włożyć do komory urządzenia potrawę do pieczenia.

• Wcisnąć symbol , aby rozpocząć pieczenie.

662

Po zakończeniu pieczenia na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i nastąpi emisja sygnału dźwiękowego, który można wyłączyć wciskając na wyświetlaczu jedną ze stref możliwych do

zmiany (temperatura, funkcja, i ) lub otwierając drzwiczki.

Użytkowanie

Wylewanie pozostającej wody

Po zakończeniu pieczenia na parze, można przystąpić do wylania wody ze zbiornika.

Po zakończeniu każdego pieczenia na parze zaleca się opróżnienie zbiornika, aby uniknąć ewentualnego nagromadzenia się kamienia

26. Po zakończeniu pieczenia z parą, wcisnąć symbol powrotu :

urządzenie proponuje wylanie wody ze zbiornika.

27. Stanąć z boku urządzenia i na chwilę otworzyć drzwiczki na kilka centymetrów, aby wydobył się nadmiar pary.

28. Całkowicie otworzyć drzwiczki i ostrożnie wyjąć potrawę z komory pieczenia.

29. Postawić dzbanek na otwartych drzwiczkach.

30. Wyjąć rurkę z jej gniazda i włożyć końcówkę do dzbanka.

663

Użytkowanie

31. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć wylewanie wody do dzbanka.

Wylanie wody jest możliwe tylko, jeżeli drzwiczki są otwarte. Zawsze, przed wciśnięciem

symbolu w celu opróżnienia zbiornika z wody, upewnić się o

wyjęciu rurki z gniazda i włożeniu jej do dzbanka.

Po zakończeniu, na wyświetlaczu pojawi się komunikat o wylaniu wody.

33. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdującą się na niej wodę.

34. Umieścić rurkę na miejscu i usunąć dzbanek.

35. Za pomocą gąbki, usunąć kondensat z dna komory urządzenia, jego ścianek i szybki znajdującej się na drzwiczkach.

32. Wcisnąć „ok”, aby potwierdzić.

664

Uwaga: woda może być bardzo gorąca.

Spis funkcji pieczenia z parą

Użytkowanie

Grzałki z obiegiem powietrza i z parą

Działanie wentylatora w połączeniu z tradycyjnym systemem zapewnia równomierne pieczenie, nawet bardzo złożonych przepisów. Idealny do pieczeni mięsnych.

Termoobieg z obiegiem powietrza i z parą

Działanie wentylatora w połączeniu z grzałką termoobiegu i parą nadaje się przede wszystkim do przygotowywania pieczeni, kurczaka i innych pieczonych w piekarniku potraw takich jak ciasta i chleb.

Grzałka dół z obiegiem powietrza i z parą

Pieczenie z termoobiegiem jest połączone z ciepłem wytwarzanym na dole, jednocześnie delikatnie opiekając. Idealny do zapiekanek, tart i pizzy.

Grill z obiegiem powietrza i z parą

Powietrze wytwarzane przez wentylator zmniejsza falę ciepła emitowaną przez grill umożliwiając optymalne grillowanie dużej wielkości kawałków mięsa takich, jak steki, kotlety wieprzowe.

Turbo z parą

Połączenie systemu wentylatora z tradycyjnym sprawia, że pieczenie jest bardzo szybkie i skuteczne w przypadku produktów umieszczonych na różnych poziomach, bez przesyłania zapachów i smaków. Idealne do potraw o dużej objętości, wymagających intensywnego pieczenia.

Aby uzyskać efekt idealnego przypieczenia, ustawić temperaturę na maksymalnej wartości. Gdy urządzenie osiągnie maksymalną temperaturę, przywrócić temperaturę normalną. Taka procedura umożliwi zatrzymanie wszystkich soków wewnątrz mięsa i ograniczy jego skurczenie.

665

Użytkowanie

Funkcje tradycyjne

1. Na „stronie głównej” wybrać ikonę

funkcje pieczenia .

2. Wcisnąć symbol , aby wejść do menu funkcji tradycyjnych.

4. Urządzenie rozpocznie etap wstępnego nagrzewania. Na wyświetlaczu pojawi się wybrana funkcja, ustawiona wstępnie temperatura, bieżąca godzina i pasek postępu osiągania temperatury (wstępne nagrzewanie).

5. Po wstępnym nagrzaniu włączy się sygnał dźwiękowy wskazujący, że piekarnik jest gotowy i można włożyć produkt do komory pieczenia.

3. Wybrać żądaną funkcję.

666

W celu natychmiastowego przerwania pieczenia, w każdej chwili, należy przez kilka sekund

wcisnąć na symbol powrotu przytrzymać pokrętło sterowania i

powrócić do menu głównego.

W funkcjach tradycyjnych, potrawy można wkładać do komory od razu lub po zakończeniu wstępnego nagrzewania, w zależności od upodobania użytkownika.

+ 56 hidden pages