Smeg SF4800VAO, SF4800VP User Manual [pt]
Índice
1 Advertências 256
1.1 Advertências gerais de segurança 256
1.2 Responsabilidade do fabricante 257
1.3 Finalidade do aparelho 257
1.4 Eliminação 257
1.5 Chapa de identificação 258
1.6 Este manual de utilização 258
1.7 Como ler o manual de utilização 258
2 Descrição 259
2.1 Descrição geral 259
2.2 Painel de comandos 260
2.3 Outras partes 261
2.4 Acessórios disponíveis 261
2.5 Outros recipientes para a cozedura 262
3 Utilização 263
3.1 Advertências 263
3.2 Primeira utilização 264
3.3 Utilização dos acessórios 264
3.4 Utilização do forno 265
3.5 Funções especiais 275
3.6 Funções auxiliares 277
3.7 Conselhos para a cozedura 279
3.8 Menu secundário 280
4 Limpeza e manutenção 283
4.1 Advertências 283
4.2 Limpeza das superfícies 283
4.3 Limpeza diária normal 283
4.4 Manchas de alimentos ou resíduos 283
4.5 Desmontagem da porta 283
4.6 Limpeza dos vidros da porta 284
4.7 Desmontagem dos vidros interiores 284
4.8 Limpeza no interior do compartimento de cozedura 286
4.9 Funções auxiliares de limpeza e manutenção 288
4.10 Manutenção extraordinária 291
5 Instalação 292
5.1 Ligação elétrica 292
5.2 Substituição do cabo 292
5.3 Colocação 293
PT
Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para
manter inalteradas as qualidades estéticas e as funcionalidades do aparelho adquirido.
Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com
255
Advertências
1 Advertências
1.1 Advertências gerais de segurança
Danos às pessoas
• Este aparelho e as suas partes
acessíveis ficam muito quentes
durante a utilização. As crianças
devem ser mantidas afastadas.
• Não toque nos elementos de
aquecimento durante a utilização.
• Mantenha fora do alcance das
crianças menores de 8 anos, caso
não estejam permanentemente
vigiadas.
• As crianças não devem brincar com
o aparelho.
• Durante o uso não coloque sobre o
aparelho objetos metálicos como
facas, garfos, colheres e tampas.
• Desligue o aparelho depois da
utilização.
• Nunca tente apagar uma chama/
incêndio com água: desligue o
aparelho e cubra a chama com uma
tampa ou com um cobertor à prova
de fogo.
• As operações de limpeza e
manutenção não devem ser
efetuadas por crianças sem serem
vigiadas.
• Não limpe imediatamente após o
desligamento, mas aguarde até que
o aparelho arrefeça.
• Providencie para que a instalação e
as intervenções de assistência sejam
realizadas por pessoal qualificado
de acordo com as normas vigentes.
• Não modifique o aparelho.
• Não introduza objetos metálicos
afiados (talheres ou utensílios) nas
fendas.
• Nunca tente reparar o aparelho
sozinho ou sem a intervenção de um
técnico qualificado.
• Se o cabo da alimentação elétrica
estiver danificado, contacte de
imediato o serviço de assistência
técnica para que proceda à sua
substituição.
Danos ao aparelho
• Nas partes em vidro não utilize
detergentes abrasivos ou corrosivos
(por exemplo, produtos em pó,
removedores de manchas e palhas
de aço) que podem provocar a
quebra do vidro.
• Utilize eventualmente utensílios de
madeira ou plástico.
• Não se sente sobre o aparelho.
• Não utilize jatos de vapor para
limpar o aparelho.
• Não obstrua as aberturas e as
fendas de ventilação e de
eliminação do calor.
• Não deixe o aparelho sem
vigilância durante as cozeduras que
possam libertar gorduras e óleos.
256
Advertências
• Não deixe objetos sobre as
superfícies de cozedura.
• Não utilize, em caso algum, o
aparelho para aquecer o ambiente.
• Não remova o vedante situado na
parte da frente do compartimento de
cozedura.
Para este aparelho
• Antes de substituir a lâmpada, assegure-
se de que o aparelho está desligado.
• Não se apoie ou sente sobre a porta
aberta.
• Verifique que não fiquem objetos presos
nas portas.
1.2 Responsabilidade do fabricante
O fabricante declina qualquer
responsabilidade por eventuais ferimentos
em pessoas ou danos em objetos,
provocados por:
• utilização do aparelho diferente da
prevista;
• inobservância das prescrições do
manual de utilização;
• modificação de qualquer peça do
aparelho;
• utilização de peças de reposição não
originais.
1.3 Finalidade do aparelho
• Este aparelho destina-se à cozedura de
alimentos em ambiente doméstico.
Qualquer outra utilização é imprópria.
• O uso deste aparelho é permitido às
crianças a partir dos 8 anos de idade e
às pessoas com capacidades físicas,
sensoriais ou mentais reduzidas ou com
falta de experiência e conhecimento,
supervisionadas ou instruídas por
pessoas adultas e responsáveis pela sua
segurança.
• O aparelho não foi concebido para
funcionar com temporizadores externos
ou com sistemas de comando à
distância.
1.4 Eliminação
Este aparelho deve ser eliminado
em separado dos outros resíduos
(diretivas 2002/95/CE, 2002/
96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho
não contém substâncias em quantidades
tais que possam ser consideradas
perigosas para a saúde e para o
ambiente, em conformidade com as
diretivas europeias em vigor.
Para eliminar o aparelho:
• Corte o cabo de alimentação elétrica e
retire o cabo juntamente com a ficha.
Tensão elétrica
Perigo de eletrocussão
PT
• Desligue a alimentação elétrica geral.
• Retire o cabo de alimentação elétrica
da instalação elétrica.
257
Advertências
• Entregue o aparelho aos centros
adequados de recolha seletiva dos
resíduos elétricos e eletrónicos, ou
devolva o aparelho ao revendedor no
momento da compra de um aparelho
equivalente, na razão de um para um.
Informa-se que para a embalagem do
aparelho foram utilizados materiais não
poluentes e recicláveis.
• Entregue os materiais de embalagem
aos centros apropriados de recolha
seletiva.
Embalagens de plástico
Perigo de asfixia
• Não deixe sem vigilância a
embalagem ou partes da mesma.
• Não permita que as crianças brinquem
com os sacos de plástico da
embalagem.
1.5 Chapa de identificação
A chapa de identificação indica os dados
técnicos, o número de série e a marcação.
A chapa de identificação nunca deverá ser
removida.
1.6 Este manual de utilização
Este manual de utilização é parte
integrante do aparelho e deve conservá-lo
íntegro e tê-lo sempre ao seu alcance
durante todo o ciclo de vida do aparelho.
Antes de utilizar o aparelho leia
atentamente este manual de utilização.
1.7 Como ler o manual de utilização
Este manual de utilização usa as seguintes
convenções de leitura:
Advertências
Informações gerais sobre este
manual de utilização, de segurança
e para a eliminação final.
Descrição
Descrição do aparelho e dos
acessórios.
Utilização
Informações sobre a utilização do
aparelho e dos acessórios,
conselhos de cozedura.
Limpeza e manutenção
Informações para a correta
limpeza e manutenção do
aparelho.
Instalação
Informações para o técnico
qualificado: instalação, colocação
em funcionamento e teste.
Advertência de segurança
Informação
Sugestão
258
1. Sequência de instruções de utilização.
• Instrução de utilização individual.
2 Descrição
2.1 Descrição geral
Descrição
PT
1 Painel de comandos
2 Lâmpada
3 Vedante
4 Porta
5 Ventoinha
6 Recipiente de evaporação
7 Tubo de carregamento de água
8 Armações de suporte das grelhas
Prateleira da armação
259
2.2 Painel de comandos
Descrição
1 Botão de temperatura
Através deste botão é possível selecionar a
temperatura de cozedura.
2 Lâmpada indicadora do termóstato
Quando está a piscar indica que o
aparelho está a aquecer para atingir a
temperatura definida. Quando a
temperatura é atingida a lâmpada
indicadora do termóstato continua sempre
acesa até ao desligamento do aparelho.
3 Relógio
Exibe a hora atual, a temperatura de
cozedura selecionada e o eventual tempo
determinado.
4 Botão de funções
Através deste botão é possível:
• ligar/desligar o aparelho;
• selecionar uma função.
No final de cada utilização,
coloque sempre o botão de
funções na posição 0.
260
Descrição
2.3 Outras partes
Prateleiras de colocação
O aparelho dispõe de prateleiras para a
colocação dos tabuleiros e das grelhas a
alturas diferentes. As alturas de introdução
devem ser entendidas de baixo para cima
(veja 2.1 Descrição geral).
Ventoinha de refrigeração
A ventoinha refrigera o aparelho e entra
em funcionamento durante a cozedura.
O funcionamento da ventoinha provoca um
fluxo normal de ar que sai por cima da
porta e que pode continuar por mais algum
tempo mesmo depois de desligar o
aparelho.
Iluminação interna
A iluminação interna do aparelho liga-se:
• quando a porta é aberta;
• quando é iniciada uma função
qualquer.
Quando a porta está aberta, não
é possível desligar a iluminação
interna.
2.4 Acessórios disponíveis
Grelha
Útil para apoiar recipientes com alimentos
em cozedura.
Tabuleiro furado
PT
Útil para a cozedura a vapor de peixe ou
legumes.
261
Tabuleiro
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Útil para a cozedura de doces (com
duração de cozedura inferior a 25 minutos
ou cozeduras sem vapor), arroz, legumes e
cereais, é também indispensável para a
recolha dos líquidos provenientes da
cozedura a vapor ou da descongelação
dos alimentos contidos no tabuleiro furado
superior.
Tampa do recipiente de evaporação
Útil para distribuir uniformemente o vapor
no interior do compartimento de cozedura.
Esponja
Útil para remover a condensação no
interior do compartimento de cozedura.
262
Descrição
Em alguns modelos nem todos os
acessórios estão presentes.
Os acessórios do aparelho que
possam entrar em contacto com os
alimentos são construídos com
materiais que respeitam as
disposições das normas em vigor.
Os acessórios originais fornecidos
ou opcionais podem ser pedidos
nos centros de assistência
autorizados. Utilize apenas
acessórios originais do fabricante.
2.5 Outros recipientes para a
cozedura
• Para as cozeduras no compartimento de
cozedura também pode utilizar os seus
recipientes, desde que sejam resistentes
às altas temperaturas.
• Para as cozeduras a vapor, é
aconselhável a utilização de recipientes
em metal. O metal favorece uma melhor
distribuição do calor pelos alimentos.
• É normal que os recipientes em metal
fiquem deformados durante as
cozeduras em altas temperaturas, mas
voltam à sua forma original quando
arrefecem.
• Os pratos grossos de cerâmica podem
exigir um maior calor do que o normal.
Podem ser necessárias cozeduras com
duração mais prolongada.
Utilização
3 Utilização
3.1 Advertências
Temperatura elevada no interior
do compartimento de cozedura
durante a utilização
Perigo de queimaduras
• Mantenha a porta fechada durante a
cozedura.
• Proteja as mãos com luvas térmicas
durante a movimentação de alimentos
no interior do compartimento de
cozedura.
• Durante e depois do processo de
cozedura, abra com cuidado a porta
do aparelho.
• Preste atenção pois o vapor a
determinadas temperaturas não é
visível.
• Não cozinhe alimentos com
quantidades elevadas de bebidas com
elevado teor alcoólico. Os vapores do
álcool no compartimento de cozedura
poderão pegar fogo.
• Não toque nos elementos de
aquecimento existentes no interior do
compartimento de cozedura.
• Não deite água diretamente nos
tabuleiros muito quentes.
• Não permita que as crianças se
aproximem do aparelho durante o
funcionamento.
Utilização não correta
Riscos de danos nas superfícies
esmaltadas
• Para a cozedura a vapor, insira sempre
o tabuleiro sob o tabuleiro furado de
modo a recolher os líquidos de
escorrem.
• Não cubra o fundo do compartimento
de cozedura com folhas de papel de
alumínio ou de estanho.
• O fundo do compartimento de
cozedura e o recipiente de evaporação
devem estar sempre livres.
• As loiças devem ser resistentes ao vapor
e ao calor.
• Não utilize formas em silicone para a
cozeduras a vapor.
• Se quiser utilizar papel para forno,
coloque-o numa posição que não
atrapalhe a circulação do ar quente no
interior do compartimento de cozedura.
• Não apoie panelas ou tabuleiros
diretamente sobre o fundo do
compartimento de cozedura.
• Não deite água diretamente nos
tabuleiros muito quentes.
PT
263
Utilização
Temperatura elevada no interior
do compartimento de cozedura
durante a utilização
Perigo de incêndio ou explosão
• Não vaporize produtos de spray nas
proximidades do aparelho.
• Não utilize ou deixe materiais
inflamáveis perto do aparelho.
• Não use loiças ou recipientes de
plástico para a cozedura dos alimentos.
• Não introduza no compartimento de
cozedura latas de conservas ou
recipientes fechados.
• Não deixe o aparelho abandonado
durante as cozeduras que possam
libertar gorduras ou óleos.
• Retire do compartimento da cozedura
todos os tabuleiros e as grelhas não
utilizados durante a cozedura.
3.2 Primeira utilização
1. Remova as eventuais películas protetoras
no exterior ou no interior do aparelho e
dos acessórios.
2. Remova as eventuais etiquetas (à
exceção da chapa com os dados
técnicos) dos acessórios e do
compartimento de cozedura.
3. Remova e lave todos os acessórios do
aparelho (veja 4 Limpeza e manutenção).
4. Para remover eventuais resíduos de
fabricação, programe uma cozedura à
máxima temperatura por uma duração
de, pelo menos, 20 minutos (veja 3.4
Utilização do forno).
5. Para poder começar a utilizar o
aparelho, é necessário definir a hora
atual (veja “Ajuste da hora”).
3.3 Utilização dos acessórios
Grelhas
As grelhas devem ser inseridas nas guias
laterais até ao ponto de paragem.
• Os bloqueios mecânicos de segurança
que impedem a extração da grelha
devem ser voltados para baixo e para a
parte posterior do compartimento de
cozedura.
Insira cuidadosamente as grelhas
no compartimento até à sua
paragem.
Limpe as grelhas e os tabuleiros
antes de os utilizar pela primeira
vez para remover eventuais
resíduos de fabricação.
264
Utilização
Tabuleiros
O tabuleiro é inserido na cavidade da
grelha.
Em particular, o tabuleiro furado é inserido
no encaixe da grelha sobreposta ao
tabuleiro. Deste modo, é possível recolher
os líquidos separadamente dos alimentos a
cozinhar.
3.4 Utilização do forno
Relógio
Lâmpada indicadora do vapor
Lâmpada indicadora do relógio
Lâmpada indicadora do temporizador
Lâmpada indicadora da cozedura
temporizada
Lâmpada indicadora da cozedura
diferida
A Botão de ajuste
B Botão de confirmação
PT
265
Utilização
Ajuste da hora
Na primeira utilização, ou após uma
interrupção de corrente elétrica, a
lâmpada indicadora do relógio pisca.
1. Rode o botão de ajuste em sentido
horário/anti-horário até definir a hora
atual.
2. Após cerca de 5 segundos, a lâmpada
indicadora do relógio apaga-se e
o relógio inicia o seu funcionamento
normal.
Pode ser que seja necessário modificar a
hora atual, por exemplo nas alturas da
mudança de hora de Verão e de Inverno.
3. Para ajustar o relógio posteriormente,
assegure-se de que nenhuma função
está ativa (o botão de temperatura e o
botão de funções devem estar na
posição 0).
4. Rode o botão de ajuste em sentido
horário/anti-horário.
Condições de funcionamento
Stand-by: Quando nenhuma função estiver
selecionada, o relógio exibe a hora atual.
ON: É necessário rodar o botão de
funções para qualquer posição que não
seja 0 para ativar uma qualquer função. O
relógio exibe os parâmetros definidos
como a temperatura, a duração e o préaquecimento definido.
266
Utilização
Cozedura a vapor
O sistema de cozedura a vapor
coze muito mais suavemente
qualquer tipo de alimento. É
indicado para descongelar
rapidamente, para aquecer os
alimentos sem endurecê-los ou
secá-los e para dessalgar
naturalmente os alimentos em sal.
Definições da cozedura a vapor
Não coloque qualquer objeto ou
alimento no fundo do
compartimento de cozedura. O
fundo do compartimento de
cozedura e o recipiente de
evaporação devem estar sempre
livres.
1. Introduza o alimento no compartimento
de cozedura.
2. Rode o botão de funções para o
símbolo do vapor . No relógio, as
lâmpadas indicadoras da cozedura
temporizada e do vapor
piscam e o visor exibe a duração
predefinida (horas/
minutos).
3. Rode o botão de ajuste em sentido
horário/anti-horário para definir o valor
da duração (máx. de 2 horas).
Não é possível ativar uma
cozedura a vapor sem definir uma
duração de cozedura.
4. Aguarde alguns segundos ou pressione
o botão de ajuste para confirmar a
duração da cozedura.
Será então possível definir uma cozedura
diferida.
Por cozedura diferida entende-se
a função que permite concluí-la
automaticamente a uma hora
estabelecida ao fim de um certo
período de tempo definido pelo
utilizador, com o consequente
desligamento automático do
aparelho.
Caso não queira definir uma cozedura
diferida, é suficiente aguardar alguns
segundos ou então pressionar o botão de
ajuste até que as lâmpadas indicadoras de
cozedura temporizada e do vapor
comecem a piscar, de contrário avance até
ao ponto 6.
5. Prima o botão de ajuste. No relógio o
símbolo pisca e o visor exibe o
tempo diferido predefinido
(horas/minutos).
6. Dentro de 5 segundos, rode o botão de
ajuste em sentido horário/anti-horário
para definir o valor da duração (máx.
de 2 horas).
7. Pressione o botão de ajuste ou aguarde
5 segundos desde a última definição: no
relógio, as lâmpadas indicadoras da
cozedura temporizada e do
vapor piscam.
PT
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