Содержание
RU
1 Меры предосторожности 148
1.1 Общие меры безопасности 148
1.2 Назначение прибора 152
1.3 Ответственность производителя 152
1.4 Руководство по эксплуатации 152
1.5 Идентификационная табличка 152
1.6 Утилизация 152
1.7 Как читать руководство по эксплуатации 153
2 Описание 154
2.1 Общее описание 154
2.2 Панель управления 155
2.3 Преимущества приготовления на пару 155
2.4 Другие части 156
2.5 Принадлежности, поставляемые в комплекте 156
2.6 Другие емкости для приготовления 157
3 Использование 158
3.1 Меры предосторожности 158
3.2 Первое использование 159
3.3 Использование принадлежностей 159
3.4 Использование духовки 160
3.5 Рекомендации по приготовлению 171
3.6 Специальные функции 173
3.7 Вспомогательные функции 175
3.8 Вспомогательное меню 179
4 Чистка и уход 181
4.1 Меры предосторожности 181
4.2 Чистка поверхностей 181
4.3 Чистка дверцы 182
4.4 Чистка внутренней части духовки 184
4.5 Внеочередное техобслуживание 189
5 Установка 190
5.1 Подключение к электропитанию 190
5.2 Замена кабеля 190
5.3 Встраивание 191
ПЕРЕВОД ОРИГИНАЛЬНЫХ ИНСТРУКЦИЙ
Рекомендуется внимательно прочитать данное руководство, в котором содержатся все
указания для сохранения неизменными внешнего вида и функций купленного прибора.
Для получения дополнительной информации о продукте см.: www.smeg.com
147
Меры предосторожности
1 Меры предосторожности
1.1 Общие меры безопасности
Риск получения травм
• Во время эксплуатации данный
прибор и его доступные части
сильно нагреваются. Не
дотрагивайтесь до нагревательных
элементов во время эксплуатации.
• Наденьте защитные термические
перчатки, когда работаете с
блюдами внутри духового шкафа.
• Ни в коем случае не пытайтесь
погасить пламя/пожар водой:
выключите прибор и накройте
пламя крышкой или покрывалом из
огнестойкого материала.
• Эксплуатация данного прибора
разрешена детям, начиная с 8летнего возраста, и лицам с
ограниченными физическими,
психическими или умственными
способностями, а также лицам, не
обладающим достаточным опытом
и знаниями, если они были
соответствующим образом
проинструктированы или
находятся под наблюдением
взрослых, ответственных за их
безопасность.
• Не разрешайте детям играть с
прибором.
• Не допускайте нахождения вблизи
прибора детей младше 8 лет без
присмотра взрослых.
• Не позволяйте детям, которым
меньше 8 лет, приближаться к
прибору во время его
функционирования.
• Чистка и уход не должны
осуществляться детьми без
присмотра взрослых.
• Жиры и масла при перегреве
могут загореться. Не отходите
от прибора во время
приготовления блюд,
содержащих масло или жир. В
случае возгорания масел или
жиров никогда не гасите огонь
водой. Закройте кастрюлю
крышкой и выключите варочную
поверхность.
• Процесс приготовления должен
всегда быть под контролем.
Процесс быстрого
приготовления должен быть под
непрерывным контролем.
• Не готовьте блюда,
содержащие напитки с высоким
градусом алкоголя. Алкогольные
пары в рабочей камере духовки
могут возгореться.
• Не вставляйте острые
металлические предметы
(столовые приборы или
инструменты) в прорези
прибора.
• Не наливайте воду на очень
горячие противни.
148
Меры предосторожности
RU
• Во время приготовления держите
дверцу закрытой.
• Если необходимо провести какиелибо манипуляции с готовящимся
блюдом или после окончания
процесса приготовления,
приоткройте дверцу на 5 см на
несколько секунд, чтобы дать
выйти пару. Затем откройте
дверцу полностью.
• НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ И НЕ
ОСТАВЛЯЙТЕ ГОРЮЧИЕ
МАТЕРИАЛЫ ВБЛИЗИ
ПРИБОРА.
• НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ
БАЛЛОНЧИКИ С
АЭРОЗОЛЯМИ ВБЛИЗИ
РАБОТАЮЩЕГО ПРИБОРА.
• Необходимо выключать прибор по
окончании его эксплуатации.
• Не очищайте сразу после
выключения, дождитесь остывания
прибора.
• ЗАПРЕЩАЕТСЯ ВНОСИТЬ
ИЗМЕНЕНИЯ В КОНСТРУКЦИЮ
ПРИБОРА.
• Перед проведением любых работ
на приборе (монтаж,
техобслуживание, размещение
или перемещение) всегда
используйте средства
индивидуальной защиты.
• Перед проведением любых работ
на приборе необходимо
отключить общее электропитание.
• Действия по установке и ремонту
должны выполняться
квалифицированным персоналом
в соответствии с действующими
нормами.
• Не пытайтесь отремонтировать
прибор самостоятельно или без
помощи квалифицированного
техника.
• Никогда не вынимайте вилку,
дергая за кабель.
• В случае повреждения шнура
электрического питания
необходимо немедленно связаться
со службой технической
поддержки для его замены.
Риск повреждения прибора
• Для чистки компонентов из стали
или с металлическим покрытием
(например, анодированных,
никелированных или
хромированных) не пользуйтесь
чистящими средствами,
содержащими хлор, нашатырный
спирт или отбеливающие
вещества.
• Решетки и противни следует в
ставить в направляющие до
полной остановки. Механические
предохранительные блокировки,
препятствующие их выемке,
должны быть повернуты вниз и в
сторону задней стенки духовки.
• Не садитесь на прибор.
149
Меры предосторожности
• Не используйте для чистки
прибора струи пара.
• Не заслоняйте отверстия и
прорези, предназначенные для
вентиляции и отвода тепла.
• Не оставляйте прибор без
надзора во время приготовления
блюд, при котором выделяется
масло или жир, которые при
сильном перегреве могут
воспламениться. Будьте предельно
внимательны
• Не оставляйте посторонние
предметы на варочных
поверхностях.
• НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ
ПРИБОР ДЛЯ ОБОГРЕВА
ПОМЕЩЕНИЯ.
• Не распыляйте никакие аэрозоли
вблизи прибора.
• Не пользуйтесь приборами или
емкостями из пластмассы для
приготовления пищи.
• Не устанавливайте внутри духовки
закрытые банки или емкости.
• Извлеките из духовки все
противни и решетки, не
используемые во время
приготовления.
• Не накрывайте дно духовки
алюминиевой или оловянной
фольгой.
• Не ставьте кастрюли или
противни непосредственно на
дно духовки.
• Если вы хотите использовать
бумагу для выпечки,
размещайте ее так, чтобы она
не мешала циркуляции горячего
воздуха в духовке.
• Не допускается использование
поверхности внутреннего
стекла открытой дверцы в
качестве подставки под
кастрюли или противни.
•Не используйте для чистки
прибора струи пара.
• Не снимайте прокладку с
передней дверцы духовки.
• Запрещается использовать
грубые или абразивные
материалы, а также острые
металлические скребки.
• Запрещается использовать
дверцу в качестве рычага при
встраивании духовки в мебель.
• Запрещается прикладывать
чрезмерное усилие на открытую
дверцу.
• Не поднимайте и не
перемещайте пробор за
рукоятку дверки.
150
Меры предосторожности
RU
Установка
• ЗАПРЕЩАЕТСЯ
УСТАНАВЛИВАТЬ ЭТОТ
ПРИБОР НА КАТЕРАХ ИЛИ В
ТРЕЙЛЕРАХ.
• Прибор нельзя устанавливать
на подставку.
• Встраивание духовки в мебель
следует производить вдвоем.
• Для предотвращения перегрева
прибора не рекомендуется
устанавливать его за
декоративными дверями или
панелями.
• Обслуживание должно
производиться уполномоченным
техническим персоналом.
• Требуется обязательное
заземление в соответствии с
процедурами,
предусмотренными нормами по
безопасности электрических
приборов.
• Используйте провода,
выдерживающие температуру,
по меньшей мере равную
90 °C.
• Момент затяжки винтов
проводников питания клеммной
панели должен составлять 1,52 Нм.
Для этого прибора
• Будьте осторожны, поскольку
пар при некоторых
температурных значениях
невидим.
• Во время приготовления
держите дверцу закрытой.
• Во время или после окончания
процесса приготовления
открывайте дверцу осторожно.
• Для приготовления на пару
вставляйте всегда противень
под противень с отверстиями,
чтобы собирать стекающую
жидкость.
• Не накрывайте дно духовки
алюминиевой или оловянной
фольгой.
• Дно духовки и емкость для
испарения должны всегда
оставаться свободными.
• Столовые приборы должны быть
стойкими к высоким
температурам и пару.
• Не используйте формы из
силикона для приготовления на
пару.
• Перед заменой лампы
необходимо удостовериться в
том, что прибор выключен.
• Не прислоняйтесь и не садитесь
на открытую дверцу.
• Убедитесь, что в дверцах
духовки не застряли предметы.
151
Меры предосторожности
1.2 Назначение прибора
• Данный прибор предназначен
для приготовления пищи в
домашних условиях. Любое
иное использование прибора
считается ненадлежащим.
• Прибор не предназначен для
использования с наружными
таймерами или с применением
систем дистанционного
управления.
1.3 Ответственность
производителя
Производитель снимает с себя
всякую ответственность за
причиненный людям и имуществу
ущерб в случае:
• ненадлежащего использования
прибора;
• несоблюдения предписаний
руководства по эксплуатации;
• нарушения целостности какойлибо части прибора;
• использования неоригинальных
запчастей.
1.4 Руководство по эксплуатации
Данное руководство по
эксплуатации является
неотъемлемой частью прибора.
Необходимо хранить его в
целости и сохранности в
доступном месте на протяжении
всего срока службы прибора.
Перед началом использования
прибора внимательно прочитайте
данное руководство по
эксплуатации.
1.5 Идентификационная
табличка
Идентификационная табличка с
техническими данными,
паспортным номером и
маркировкой. Никогда не
снимайте идентификационную
табличку.
1.6 Утилизация
Данный прибор должен
утилизироваться отдельно
от других отходов
(директивы 2002/95/EC, 2002/
96/EC, 2003/108/EC). Данный
прибор не содержит каких-либо
веществ в количествах,
считающихся опасными для
здоровья и окружающей среды, в
соответствии с действующими
европейскими директивами.
Для утилизации прибора:
• обрежьте кабель
электрического питания и
удалите кабель вместе с вилкой.
Электрическое напряжение
Опасность получения
электрического удара
• Отключите общее электрическое
питание.
• Отключите кабель электрического
питания от электрической сети.
152
Меры предосторожности
RU
• По окончании срока службы
прибора его следует передать в
соответствующие центры
дифференцированного сбора
электрических и электронных
отходов или же передать
продавцу в момент покупки
аналогичного прибора, в
соотношении один к одному.
Примите во внимание, что для
упаковки прибора применяются
безвредные материалы,
пригодные для повторного
использования.
• Передайте материалы упаковки
в соответствующие центры
дифференцированного сбора
отходов.
Пластиковые упаковки
Опасность удушения
• Не оставляйте упаковку или ее части
без присмотра.
• Не разрешайте детям играть с
пластиковыми пакетами, входящими в
состав упаковки.
1.7 Как читать руководство по
эксплуатации
В этом руководстве по эксплуатации
используются следующие условные
обозначения:
Меры предосторожности
Общая информация об этом
руководстве по эксплуатации, о
мерах безопасности и конечной
утилизации прибора.
Описание
Описание прибора и
принадлежностей.
Использование
Информация по эксплуатации
прибора и принадлежностей,
советы по приготовлению.
Чистка и уход
Информация по правильной
очистке и техническому
обслуживанию прибора.
Установка
Информация для
квалифицированного специалиста:
установка, ввод в эксплуатацию и
испытание устройства.
Меры предосторожности
Информация
Рекомендация
1. Последовательность инструкций по
эксплуатации.
• Отдельная инструкция по эксплуатации.
153
2 Описание
2.1 Общее описание
Описание
1 Панель управления
2 Лампа
3 Прокладка
4 Дверца
5 Вентилятор
154
6 Емкость испарения
7 Трубка заливки воды
8 Опорные рамки для решеток
Полка рамы
RU
2.2 Панель управления
Описание
1 Ручка температуры
При помощи этой ручки можно выбирать
температуру приготовления пищи.
2 Индикаторная лампа термостата
Когда она мигает, это означает, что
прибор нагревается для достижения
установленной температуры. При
достижении установленной температуры
индикаторная лампа термостата будет
оставаться включенной, пока будет
работать прибор.
3 Часы
Отображают текущее время, выбранную
температуру приготовления и,
возможно, установленное время.
4 Ручка функций
При помощи этой ручки можно:
• включить/выключить прибор;
• выбрать функцию.
По окончании каждого
использования или для
прерывания текущей функции
всегда поворачивайте ручку
выбора функций в положение 0.
2.3 Преимущества приготовления
на пару
Система приготовления на пару
позволяет готовить намного мягче любые
блюда.
Она рекомендуется также для быстрой
разморозки, для разогрева продуктов
без их затвердения или высыхания, а
также для обессоливания соленых
продуктов.
155
Описание
2.4 Другие части
Внутреннее освещение
Внутреннее освещение прибора
включается:
• при открытии дверцы (только в
некоторых моделях);
•когда выбирается любая функция;
Когда дверца открыта,
выключить внутреннее
освещение невозможно.
Полки для размещения
Прибор комплектуется полками для
размещения противней и решеток на
разной высоте. Уровни высот установки
считаются снизу вверх (см. 2.1 Общее
описание).
Охлаждающий вентилятор
2.5 Принадлежности,
поставляемые в комплекте
Противни с отверстиями
Служат для приготовления на пару рыбы
и овощей.
Противень
Вентилятор охлаждает прибор и
включается во время приготовления пищи.
Вентилятор создает нормальный поток
воздуха, который выходит над дверцей, и
может продолжать поступать
кратковременно после выключения
духовки.
156
Служит для приготовления десертов (с
продолжительностью приготовления
менее 25 минут или приготовления без
пара), риса, бобовых и зерновых.
Необходим также для сбора жидкостей,
образующихся при приготовлении на
пару или при размораживании пищевых
продуктов, содержащихся в
расположенных выше противнях с
отверстиями.
RU
Кувшин
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
Он служит для хранения жидкости при
заполнении и опустошении резервуара.
Губка
Служит для удаления конденсата внутри
рабочей камеры.
Крышка емкости испарения
Служит для равномерного
распределения пара внутри рабочей
камеры.
Описание
Комплектация
принадлежностями зависит от
модели.
Принадлежности прибора,
которые могут контактировать с
пищевыми продуктами,
изготовлены из материалов,
отвечающих требованиям
соответствующих норм.
Оригинальные комплектующие или
дополнительные принадлежности
можно заказать в уполномоченных
сервисных центрах технического
обслуживания. Используйте только
оригинальные комплектующие и
запчасти от производителя.
2.6 Другие емкости для
приготовления
• Для приготовления блюд в духовке Вы
можете использовать собственные
емкости, если они устойчивы к высоким
температурам.
• Для приготовления на пару
рекомендуется использовать
металлические емкости. Металл
способствует лучшему распределению
тепла внутри пищевых продуктов.
• Деформация металлических емкостей во
время приготовления при высоких
температурах является нормальным
явлением; после охлаждения они вновь
примут свою форму.
• Толстые керамические тарелки могут
потребовать больше тепла, чем
обычно. В этом случае
продолжительность приготовления
увеличивается.
157
Использование
3 Использование
3.1 Меры предосторожности
Высокая температура внутри
духовки во время
использования
Опасность получения ожогов
• Во время приготовления держите
дверцу закрытой.
• Защищайте руки термоперчатками
во время обращения с пищевыми
продуктами внутри духовки.
• Во время или после окончания
процесса приготовления открывайте
дверцу осторожно.
• Будьте осторожны, поскольку пар при
некоторых температурных значениях
невидим.
• Не готовьте блюда, содержащие
напитки с высоким градусом
алкоголя. Алкогольные пары в
рабочей камере могут
воспламениться.
• Не касайтесь нагревателей внутри
духовки.
• Не наливайте воду на очень горячие
противни.
• Не позволяйте детям приближаться к
работающему прибору.
Неправильное использование
Риск повреждения
эмалированных поверхностей
• Для приготовления на пару
вставляйте всегда противень под
противень с отверстиями, чтобы
собирать стекающую жидкость.
•Не накрывайте дно духовки
алюминиевой или оловянной
фольгой.
• Дно духовки и емкость для испарения
должны всегда оставаться
свободными.
• Столовые приборы должны быть
стойкими к высоким температурам и
пару.
• Не используйте формы из силикона
для приготовления на пару.
• Если используется бумага для
выпечки, ее следует расположить так,
чтобы она не мешала циркуляции
горячего воздуха внутри духовки.
• Не ставьте кастрюли или противни
непосредственно на дно духовки.
• Не наливайте воду на очень горячие
противни.
158
Использование
RU
Высокая температура внутри
духовки во время
использования
Опасность пожара или взрыва
• Не распыляйте никакие аэрозоли
вблизи прибора.
• Не используйте и не оставляйте
горючие материалы поблизости от
прибора.
• Не пользуйтесь приборами или
емкостями из пластмассы для
приготовления блюд.
• Не устанавливайте внутри духовки
закрытые банки или емкости.
• Не оставляйте прибор без
присмотра во время приготовления
пищи, поскольку может происходить
выделение жира или масел.
• Извлеките из духовки все противни и
решетки, не используемые во время
приготовления.
3.3 Использование принадлежностей
Противни
Противни следует вставлять в боковые
направляющие до упора.
• Защитные механические стопоры,
препятствующие случайному
извлечению противней, должны быть
повернуты вниз и к задней стенке
рабочей камеры духовки.
3.2 Первое использование
1. Удалите все защитные пленки
снаружи и внутри прибора, а также с
аксессуаров.
2. Удалите все этикетки (за исключением
идентификационной таблички с
техническими данными) с
аксессуаров и из духовки.
3. Извлеките из прибора и вымойте все
аксессуары (см. 4 Чистка и уход).
4. Чтобы избавиться от следов
производства, задайте приготовление
при максимальной температуре
длительностью не менее 20 минут (см.
3.4 Использование духовки).
159
Использование
Конфигурация 2+1
Если вы намерены использовать
противень с отверстиями для
приготовления на пару, его необходимо
установить на второй уровень, а
обычный противень устанавливается на
первый уровень. Таким образом, можно
будет собрать жидкость отдельно от
готовящихся продуктов (конфигурация
2+1, см. «Ориентировочная таблица
режимов приготовления»).
Аккуратно вставьте до упора
решетки и противни в рабочую
камеру духовки.
Вымойте противни перед
первым использованием, чтобы
удалить возможные
производственные остатки.
3.4 Использование духовки
Часы
Индикаторная лампа пара
Индикаторная лампа часов
Индикаторная лампа таймера
Индикаторная лампа приготовления
по таймеру
Индикаторная лампа отсрочки
включения
A Ручка регулирования
B Ручка подтверждения
160
Использование
RU
Установка текущего времени
При использовании прибора в первый
раз или после отключения
электропитания на часах индикаторная
лампа часов будет мигать.
1. Следует поворачивать ручку
регулирования по часовой стрелке/
против часовой стрелки до установки
текущего времени.
2. Спустя примерно 5 сек. индикаторная
лампа часов погаснет и часы
начнут правильно функционировать.
При необходимости можно изменить
текущее время, например при переходе
на зимнее/летнее время.
3. Для дальнейшей настройки часов
следует убедиться, что ни одна из
функции не активирована (ручка
температуры и ручка функций должны
находиться в положении 0).
4. Поверните ручку регулирования по
часовой стрелке/против часовой
стрелки.
Условия работы
Режим ожидания: Если не была выбрана
никакая функция, часы показывают
текущее время
ON (Вкл): Чтобы включить любую
функцию, необходимо повернуть ручку
выбора функций в любое положение,
отличное от 0. На часах будут
показываться заданные параметры,
такие как температура, длительность и
достижение заданной температуры.
.
161
Использование
Настройки для приготовления на пару
Не ставьте предметы или блюда
непосредственно на дно
духовки. Дно духовки и емкость
для испарения должны всегда
оставаться свободными.
1. Поместите готовящееся блюдо в
духовку.
2. Установите ручку температуры на
желаемое значение (от 30°C до
100°C).
При приготовлении на пару нельзя
установить температуру выше
100°C. В случае если ручка
температуры будет установлена
на большем значении, прибор
автоматически не допустит
превышения температуры 100°C
3. Поверните ручку выбора функций в
положение приготовления на пару .
Индикатор запрограммированного
приготовления мигает, а на
дисплее показывается длительность
по умолчанию (часы/
минуты).
4. Поверните ручку регулирования по
часовой стрелке/против часовой
стрелки для установки времени
приготовления (макс. 2 часов).
Нельзя активировать функцию
приготовления на пару без
установки времени
приготовления.
После этого можно задать отсрочку
включения.
Под отсрочкой включения
понимается функция,
позволяющая закончить
приготовление в определенное
время, установленное
пользователем, с последующим
автоматическим выключением
прибора.
5. Если вы не хотите задавать
приготовление с отсрочкой
включения, нажмите два раза подряд
ручку регулировки или подождите
несколько секунд.
6. Перейдите непосредственно к пункту 10.
Чтобы задать приготовление с
отсрочкой включения, действуйте
следующим образом.
7. Нажмите ручку регулирования. На
часах замигает символ , а на
дисплее отобразится время задержки
по умолчанию (часы/
минуты).
8. В течение 5 секунд поверните ручку
регулирования по часовой стрелке/
против часовой стрелки для установки
времени приготовления (макс. 2 часа).
9. Нажмите ручку регулировки или
подождите 5 секунд с момента
последней настройки.
10. На часах начнут мигать индикаторы
приготовления по таймеру и
162
приготовления на пару . Нажмите
ручку подтверждения.
Использование
RU
На часах перестанут мигать индикаторы
приготовления по таймеру и
приготовления на пару , а на
дисплее появятся мигающие надписи
и ,
обозначающие заполнение резервуара
водой.
Заполнение резервуара
• Используйте свежую воду изпод крана с невысоким
содержанием кальция,
смягченную воду или
минеральную воду без газа.
• Не используйте
дистиллированную воду, воду
из-под крана с высоким
содержанием хлоридов
(> 40 мг/л), другие жидкости.
11. Налейте в емкость из комплекта (или
другой контейнер) достаточное
количество воды для планируемого
приготовления.
12. Откройте дверцу прибора.
13. Поставьте кувшин (или другой
контейнер) на открытую дверцу.
Прим.: кувшин с водой должен
иметь вес брутто менее 5 кг.
14. Выньте трубку из гнезда и погрузите
ее конец на дно кувшина (или другого
контейнера).
15. Нажмите на ручку подтверждения,
чтобы начать заливку воды в
резервуар прибора.
Прибор автоматически
загружает необходимое
количество воды для
приготовления, основываясь на
времени приготовления.
В случае отсутствия воды прибор
автоматически приостанавливает
приготовление, включается
звуковой сигнал и на дисплей
выводится запрос на заполнение
резервуара водой.
163
Использование
16. По окончании заливки встряхните
трубу, чтобы избавиться от остатков
воды.
17. Верните трубу на свое место, выньте
кувшин (или другой контейнер) и
закройте дверцу.
При закрытии дверцы
автоматическая система
осуществит всасывание
оставшейся в трубке воды во
избежание капания. Может
слышаться шум кипения, который
является абсолютно
нормальным.
18. Следует нажать ручку
подтверждения, чтобы начать
приготовление на пару.
При каждом открытии дверцы
текущая функция будет
прервана и затем
автоматически возобновится
при закрытии дверцы.
Для прекращения приготовления
в любой момент следует
удерживать нажатой ручку
подтверждения в течение
нескольких секунд и привести
ручку выбора функций и ручку
температуры в положение 0.
При каждом открытии дверцы
текущая функция будет
прервана и затем
автоматически возобновится
при закрытии дверцы.
Фаза предварительного нагрева
Приготовлению на пару предшествует
фаза предварительного нагрева, во
время которой прибор достигает
температуры приготовления.
Об этой фазе сигнализирует мигание
индикаторной лампы термостата.
По окончании предварительного
нагрева индикаторная лампа
термостата остается включенной,
раздается звуковой сигнал и
приготовление продолжается в
автоматическом режиме.
164
Использование
RU
Изменение выставленных данных
Во время работы можно изменить
длительность приготовления:
19. В процессе приготовления нажмите
ручку регулировки: индикатор
запрограммированного
приготовления начнет мигать.
20. В течение 5 секунд поверните ручку
регулирования по часовой стрелке/
против часовой стрелки для установки
времени приготовления (макс. 2 часа).
21. Нажмите на ручку регулирования,
чтобы подтвердить заданные данные.
Если вы задаете время, которое
превышает заданное ранее, и
воды, которая находится в
резервуаре, может быть
недостаточно, приготовление
будет продолжено в любом
случае. Когда емкость станет
пустой, на дисплее появятся
мигающие надписи
и , обозначающие
необходимость долить воду в
резервуар.
Ближе к концу прибор
автоматически отключает
нагревательные элементы, чтобы
завершить приготовление,
используя остаточное тепло
внутри рабочей камеры.
Изменение отсрочки включения.
Если задано приготовление с
отсрочкой включения, после
изменения его длительности
необходимо заново установить
время окончания приготовления.
22. Когда индикаторы приготовления по
таймеру и отсрочки включения
горят непрерывным светом, а прибор
находится в состоянии ожидания
начала приготовления, нажмите ручку
регулировки. Индикаторная лампа
приготовления по таймеру
начинает мигать.
23. Поверните ручку регулирования по
часовой/против часовой стрелки,
чтобы изменить длительность ранее
заданной готовки (макс. 2 часа).
24. Нажмите снова ручку
регулирования. Индикатор
приготовления по таймеру
выключится, а индикатор отсрочки
включения начнет мигать.
25. Поверните ручку регулирования по
часовой/против часовой стрелки,
чтобы отложить окончание готовки.
26. Через несколько секунд
индикаторные лампы приготовления
по таймеру и приготовления с
отсрочкой включения прекратят
мигать, и запрограммированное
приготовление продолжится с новыми
настройками.
165
Использование
Окончание приготовления на пару
В конце приготовления на дисплее
появится мигающая надпись
и сработает звуковой
сигнал, который можно выключить
посредством нажатия ручки
регулирования.
27. Нажмите на ручку регулирования
для отключения звукового сигнала.
28. Встаньте сбоку от прибора и
приоткройте дверцу на несколько
сантиметров, подержите ее в таком
положении несколько секунд, чтобы
выпустить лишний пар.
29. Откройте полностью дверцу и
осторожно выньте блюдо из духовки.
Удаление оставшейся воды
В конце каждого приготовления на пару
после выключения звукового сигнала на
дисплее появятся мигающие надписи
и ,
обозначающие запрос опорожнения
резервуара.
32. Поставьте кувшин из комплекта (или
другой контейнер) на открытую
дверцу.
33. Выньте трубку из гнезда и погрузите
ее конец на дно кувшина (или другого
контейнера).
34. Нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы начать слив
воды в кувшин (или в иной контейнер).
Рекомендуется опорожнять
резервуар после каждого
цикла приготовления, чтобы
избежать отложения накипи.
30. Встаньте сбоку от прибора и
приоткройте дверцу на несколько
сантиметров, подержите ее в таком
положении несколько секунд, чтобы
выпустить лишний пар.
31. Откройте полностью дверцу и
осторожно выньте блюдо из духовки.
166
Слив воды можно выполнять
только при открытой дверце.
Перед тем, как нажать на
круглую ручку подтверждения
для начала слива воды, следует
всегда проверять, что трубка
извлечена из гнезда и
погружена в кувшин (или иной
контейнер).
Использование
RU
Дисплей покажет уровень слива воды,
исходя из ее количества в резервуаре.
Резервуар полный
Резервуар заполнен
наполовину
Резервуар заполнен по
минимуму
Резервуар пуст
По окончании на дисплее появится
надпись , означающая
окончание процесса удаления остатков
воды.
35. Встряхните трубку, чтобы избавиться
от остатков воды.
37. Снимите крышку с емкости
испарения внутри духовки и вытрите
емкость насухо с помощью губки из
комплекта поставки.
38. Удалите губкой также конденсат со
дна и стенок духовки, со стекла
дверцы и с поддона для капель, а
также с передней панели прибора.
Примечание. Крышка емкости
испарения может сильно
нагреваться: предусмотрите
необходимую защиту.
36. Верните трубку на место и уберите
кувшин (или иной контейнер).
Внимание! Вода может быть
очень горячей.
167
Использование
Рекомендации по приготовлению на пару
• Макаронные изделия и рис: после
достижения температуры в 100° C
время приготовления будет идентичными
времени для варочной поверхности.
Высыпьте макаронные изделия или рис в
металлический противень и залейте
сверху водой примерно на один
сантиметр. Для достижения оптимальных
результатов во время приготовления
риса накройте крышкой или фольгой
емкость. Благодаря этой процедуре рис
впитает воду, после чего его можно
сразу подавать на стол.
• Яйца: могут готовиться в следующем виде
крутые, омлет или в мешочек с
использованием функции пара при
100° C. Чтобы приготовить идеальные
крутые яйца, расположите их в
противень с отверстиями и готовьте 4-6
минут для более мягкого состояния или 810 минут для более твердой
консистенции. Для омлета вылейте
взбитые яйца в металлический противень
вместе с молоком, сливочным маслом и
приправами. Накройте все листом из
фольги. Каждые пару минут
придавливайте смесь вилкой. Для яиц в
мешочек налейте кипящую воду в
металлическую емкость с каплей уксуса
и готовьте на пару примерно 4-5 минут.
• Овощи: имеют прекрасный вкус, если
они приготовлены на пару. Они
сохраняют цвет, вкус и питательную
ценность. Плотные овощи, такие как
картофель, свекла и пастернак,
рекомендуется готовить при
температуре 100°C в течение того же
времени, которое предусмотрено для
готовки на варочной поверхности. Время
приготовления брокколи и моркови - 6
минут для эффекта «аль денте» и 10 минут
для получения мягкой консистенции.
• Рыба: деликатный по природе продукт
прекрасно готовится на пару. Жирную
рыбу, такую как лосось или форель,
рекомендуется готовить при
температуре 100°C примерно 5 минут.
Белую рыбу, такую как треска или пикша,
рекомендуется готовить при
температуре 80° C примерно 5 минут.
Если приготовление ведется на
нескольких уровнях, вся рыба должна
быть помещена в противни с
отверстиями на нижний уровень рабочей
камеры духовки, чтобы жидкость не
капала на другие продукты.
• Мясо: рагу, тушеное мясо и карри
идеально готовятся на пару. Подготовьте
продукты для рагу, как для приготовления
в обычной духовке. Поместите их в
металлический противень; накройте
крышкой или фольгой и в зависимости от
типа мяса готовьте его от 45 минут до 3
часов.
• Супы: приготовление на пару
способствует приданию лучших вкусовых
качества при минимальном контроле,
поскольку жидкость не переливается
через края. Для овощного супа
правильной консистенции
рекомендуется вначале приготовить на
пару овощи, затем добавить бульон и
продолжать готовку на пару при
температуре 100°C. Функция
приготовления на пару прекрасно
подойдет также при заготовке впрок.
• Густые похлебки: готовятся просто и
быстро. Поместите продукты для
похлебки в металлический противень,
накройте крышкой или фольгой и
готовьте на пару при температуре
100°C в течение времени,
предусмотренного для
микроволновой печи. Чтобы придать
кремовую консистенцию, в середине
готовки помешайте блюдо.
168
Использование
RU
• Подогрев блюд: при использовании
функции пара продукты не
высушиваются, сохраняя должный
уровень влажности. Домашняя еда,
заранее приготовленная и накрытая
листом фольги, потребует примерно
10-12 минут для завершающего
приготовления. Готовые блюда
потребуют примерно в два раза
больше времени, чем указано на
упаковке.
• Размораживание: функцию пара
можно использовать для
размораживания пищевых продуктов.
Точное время указать сложно.
Однако размораживание при
помощи пара потребует примерно
половину времени по сравнению с
обычным размораживанием накрытых
пищевых продуктов на кухне.
• Очистка помидоров и перцев: эта
операция значительно упрощается
при помощи функции пара. Сделайте
небольшой надрез ножом крестнакрест на кожице помидора и
готовьте его на пару 1 минуту.
Поскольку кожица перцев более
жесткая, потребуется до 4 минут,
чтобы размягчить ее.
• Шоколад: его можно растопить с
помощью функции пара. Поместите
шоколад в металлическую емкость,
накройте листом фольги и готовьте 1
минуту. Таким образом, снижается
риск того, что шоколад подгорит.
• Нагрев полотенец: функция пара
служит также для нагрева полотенец,
которые могут использоваться для
вытирания лица и рук перед бритьем
или после еды. Смочите полотенце
водой, замотайте его в валик и
нагрейте на пару 1 минуту.
169
Использование
Ориентировочная таблица режимов
приготовления
МЯСО
Подвид
Вес
(кг)
Уровень
Температура
(°C)
Время
(минуты)
Куриная грудка
Сосиски (полуфабрикат)
РЫБА
Подвид Вес (кг) Уровень
Сибас
Треска 1
Лосось
Креветки 1
ОВОЩИ
Подвид Вес (кг) Уровень
Морковь
0,5 2 + 1 220 6
0,5 2 + 1 100 18
0,5 2 + 1 100 3
Температура
(°C)
0,5 2 + 1 85 5
2 + 1
0,8 2 + 1 100 5
2 + 1
100 6
90 5
Температура
(°C)
Время
(минуты)
Время
(минуты)
Картофель
Цветная капуста
Брокколи/фенхель
Спаржа
Шпинат
170
0,5 2 + 1 100 25
0,5 2 + 1 100 12
0,5 2 + 1 100 6
0,5 2 + 1 100 6
0,3 2 + 1 100 2
RU
ДЕСЕРТЫ
Использование
Подвид Вес (кг) Уровень
Температура
(°C)
Время
(минуты)
Яблочное варенье
Пудинг с сиропом
ПАСТА/РИС
Подвид Вес (кг) Уровень
Паэлья
Рис басмати
0,5 2 + 1 100 8
0,2 1 100 50
0,5 2 + 1 100 12
3.5 Рекомендации по приготовлению
Общие рекомендации
•Повышение температуры не
позволяет сократить время
приготовления (блюдо может
оказаться пережаренным снаружи и
недожаренным внутри).
• Время приготовления зависит от
толщины, качества пищевых продуктов
и от вкусовых предпочтений
потребителя.
Температура
(°C)
22 100 35
• При первом использовании прибора,
когда еще не имеется опыта по
времени, необходимого для
приготовления тех или иных
продуктов, рекомендуется задавать
слегка большее время и снимать
пробу с готовящегося блюду ближе к
завершению цикла. Если блюдо
окажется неготовым, можно
продолжить приготовление благодаря
оставшемуся времени, не пополняя
резервуар водой снова. Если же
блюдо окажется уже готовым, можно
сразу прекратить цикл и слить воду из
резервуара.
Время
(минуты)
171
Использование
Рекомендации по приготовлению
мясных блюд
• Время приготовления зависит от
толщины, качества продукта и от
вкусовых предпочтений потребителя.
• Рекомендуется использовать
термометр для мяса во время
приготовления жареных блюд или
просто нажимать ложкой на
поджариваемое мясо. Если оно
плотное, значит, оно готово, в
противном случае следует дожарить в
течение еще нескольких минут.
Рекомендации по приготовлению на
пару
• Время приготовления зависит от
консистенции пищевых продуктов, а
не от их количества. Например, для
капусты брокколи потребуется то же
количество времени, что и для
приготовления 20 вершков-соцветий.
Увеличивая количество рагу,
увеличивается плотность
консистенции и, следовательно, время
приготовления.
• По возможности используйте емкость
с отверстиями, чтобы обеспечить
циркуляцию пара вокруг продуктов со
всех сторон.
• Приготовление на пару существенно
снижает перенос вкусовых качеств от
одного продукта к другому. Тем не
менее, следует убедиться в том, что
такие продукты, как рыба, должна
помещаться в емкость с отверстиями
на дно рабочей камеры духовки.
• Если пар может изменить
консистенцию готовящихся продуктов
(например, рагу, пудингов...),
накрывайте блюдо листом фольги.
Рекомендации по приготовлению
десертов и печенья
• Рекомендуется использовать темные
металлические формы, так как они
обеспечивают лучшее поглощение
тепла.
• Температура и длительность
приготовления зависят от качества и
консистенции теста.
• Чтобы проверить готовность: по
окончании выпекания вставьте
деревянную зубочистку в самую высокую
точку приготавливаемого изделия. Если
тесто не прилипнет к зубочистке, значит,
выпечка готова.
• Если после выемки из духовки выпечка
оседает, то при следующем выпекании
уменьшите установленную температуру
приблизительно на 10 °C, установив в
случае необходимости большее время
приготовления.
Рекомендации по размораживанию
• Рекомендуется размещать
замороженные пищевые продукты без
упаковки, в емкости без крышки на
первом уровне рабочей камеры духовки.
• Не накладывайте блюда друг на друга.
• Для размораживания мяса пользуйтесь
решеткой, установленной на втором
уровне, и противнем, установленным на
первом уровне. Таким образом блюдо
не будет контактировать с жидкостью,
образующейся при размораживании.
Для экономии энергии
• Во избежание рассеивания тепла как
можно реже открывайте дверцу духовки.
• Всегда поддерживайте внутреннюю
часть прибора в чистоте.
172
Использование
RU
3.6 Специальные функции
Подогрев
Данная функция позволяет
подогревать на пару уже
приготовленные ранее блюда,
которые хранились в
холодильнике.
1. Поместите блюдо в рабочую камеру
духовки.
2. Поверните ручку функций на символ
подогрев . На часах мигает
индикатор приготовления по
таймеру и приготовления на
пару , а на дисплее показывается
температура по умолчанию
.
3. Поверните ручку регулирования по
часовой/против часовой стрелки,
чтобы задать значение длительность
готовки (макс. 99 минут).
4. Нажмите ручку регулирования.
5. Нажмите ручку подтверждения: на
часах перестанут мигать
индикаторные лампы приготовления
по таймеру и на пару , а
дисплей будет отображать мигающие
надписи и ,
чтобы сигнализировать о
необходимости заполнения
резервуара водой (см. «Заполнение
резервуара»).
Размораживание по времени
1. Поместите блюдо в рабочую камеру
духовки.
2. Поверните ручку функций на символ
размораживания по времени .
На часах мигает индикатор
приготовления по таймеру и
приготовления на пару , а на
дисплее показывается температура
по умолчанию .
3. Поверните ручку регулирования по
часовой стрелке/против часовой
стрелки для установки времени
приготовления (макс. 13 часов).
4. Нажмите ручку регулирования.
5. Нажмите ручку подтверждения: на
часах перестанут мигать
индикаторные лампы приготовления
по таймеру и на пару , а
дисплей будет отображать мигающие
надписи и ,
чтобы сигнализировать о
необходимости заполнения
резервуара водой (см. «Заполнение
резервуара»).
Данная функция позволяет
размораживать продукты при
помощи функции пара в
зависимости от заданного
времени.
173
Использование
Приблизительные справочные
параметры
Тип
Мясо 500 20
Рыба 400 17
Фрукты 300 15
Хлеб 300 5
Размораживание по весу
Данная функция позволяет
размораживать продукты при
помощи функции пара в
зависимости от их веса и типа.
1. Поместить блюдо в духовку.
2. Поверните ручку выбора функций на
символ размораживания по весу .
На дисплее появится надпись по
умолчанию ,
показывающая первую доступную
программу размораживания.
3. Поверните ручку регулирования по
часовой/против часовой стрелки,
чтобы выбрать требуемую программу
(d01... d04).
4. Нажмите ручку регулирования. На
дисплее появится надпись по
умолчанию с указанием веса
d01).
Вес
(г)
(при выборе программы
Время
(мин)
5. Поверните ручку регулирования по
часовой стрелке/против часовой
стрелки, чтобы задать вес блюда для
разморозки.
6. Нажмите на ручку регулирования,
чтобы подтвердить заданные данные.
7. Нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы запустить
размораживание.
8. В конце размораживания по времени
на дисплее появится мигающая
надпись и сработает
звуковой сигнал, который можно
выключить посредством нажатия ручки
регулирования.
Заранее заданные параметры
Тип
d01
Мясо
d02
Рыба
d03
Фрукты
d04
Хлеб
Вес
(г)
500
мин 100
макс 1100
400
мин 100
макс 700
300
мин 100
макс 500
300
мин 100
макс 500
Время
(мин)
20
17
15
5
174
Использование
RU
3.7 Вспомогательные функции
Ручка выбора функций в данном
положении позволяет перейти к
вспомогательным функциям
прибора.
Поднятие теста
В режиме поднятия теста
изменение температуры не
предусмотрено.
1. Поместите тесто для подъема в
рабочую камеру духовки.
2. Поверните ручку выбора функций на
символ вспомогательных функций .
3. Поворачивайте ручку регулировки,
пока не выберите функцию Поднятие
теста .
4. Нажмите на ручку, чтобы подтвердить
выбранную функцию.
5. Поверните ручку регулирования по
часовой стрелке/против часовой
стрелки для установки времени
приготовления (макс. 13 часов).
6. Нажмите ручку регулирования.
После этого можно задать отложенный
старт подъема теста.
Под отложенным стартом
подъема теста понимается
функция, позволяющая
закончить операцию в
определенное время,
установленное пользователем, с
последующим автоматическим
выключением прибора.
Если вы не хотите задавать отложенный
старт подъема теста, достаточно подождать
несколько секунд или нажать ручку
регулирования, пока не начнут мигать
индикаторы приготовления по таймеру
и приготовления на пару . В противном
случае перейдите к пункту 7.
7. Нажмите ручку регулирования. На часах
замигает символ , а на дисплее
отобразится время задержки по
умолчанию (часы/
минуты).
8. В течение 5 секунд поверните ручку
регулирования по часовой стрелке/
против часовой стрелки для установки
времени приготовления (макс. 2 часа).
9. Нажмите ручку регулирования или
подождите 5 секунд после последней
установки значений: на часах
индикаторные лампы приготовления по
таймеру и на пару начнут
мигать.
10. Нажмите ручку подтверждения: на
часах перестанут мигать индикаторные
лампы приготовления по таймеру и
на пару , а дисплей будет
отображать мигающие надписи
и , чтобы
сигнализировать о необходимости
заполнения резервуара водой (см.
«Заполнение резервуара»).
Чтобы прервать текущую
функцию, поверните ручку
выбора функций в положение 0.
175
Использование
H2O In: Ручная заливка воды
При помощи этой функции можно
вручную заполнить резервуар,
если предполагается выполнять
многочисленные приготовления на
пару.
1. Налейте в емкость из комплекта (или
другой контейнер) достаточное
количество воды для планируемого
приготовления.
2. Откройте дверцу прибора.
3. Поставьте кувшин (или другой
контейнер) на открытую дверцу.
Прим.: кувшин с водой должен
иметь вес брутто менее 5 кг.
4. Выньте трубку из гнезда и погрузите
ее конец на дно кувшина (или другого
контейнера).
5. Налейте в кувшин из комплекта (или
другой контейнер) достаточное
количество воды для планируемого
приготовления.
6. Поверните ручку выбора функций на
символ вспомогательных функций .
7. Поворачивайте ручку регулировки,
пока не выберите функцию H2O In
.
8. Нажмите круглую ручку
подтверждения, чтобы подтвердить
выбранную функцию: на дисплее
появятся мигающие надписи
и ,
обозначающие запрос заполнения
резервуара.
9. Нажмите на ручку подтверждения,
чтобы начать заливку воды в
резервуар прибора.
Прибор загрузит определенное
количество воды, чтобы полностью
заполнить резервуар.
176
Чтобы прервать текущую
функцию, поверните ручку
выбора функций в положение 0.
Использование
RU
По окончании на дисплее появятся
надписи и ,
обозначающие окончание процесса
загрузки воды.
10. Встряхните трубку, чтобы избавиться
от остатков воды.
11. Верните трубу на свое место, выньте
кувшин (или другой контейнер) и
закройте дверцу.
H2O Out: Ручной слив воды
1. Откройте дверцу прибора.
2. Поставьте кувшин из комплекта (или
другой контейнер) на открытую
дверцу.
3. Выньте трубку из гнезда и погрузите
ее конец на дно кувшина (или другого
контейнера).
4. Нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы начать слив
воды в кувшин (или в иной контейнер).
При помощи этой функции
можно вручную слить воду из
резервуара.
При закрытии дверцы
автоматическая система
осуществит всасывание
оставшейся в трубке воды во
избежание капания. Может
слышаться шум кипения, который
является абсолютно
нормальным.
12. Нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы завершить
функцию.
13. Поверните ручку выбора функций в
положение 0.
177
Использование
5. Поверните ручку выбора функций на
символ вспомогательных функций .
6. Поворачивайте ручку регулирования,
пока не выберите функцию H2O Out
.
Нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы подтвердить
выбранную функцию. Дисплей покажет
уровень слива воды, исходя из ее
количества в резервуаре.
Резервуар полный
Резервуар заполнен
наполовину
Резервуар заполнен по
минимуму
Резервуар пуст
Слив воды можно выполнять
только при открытой дверце.
Перед тем, как нажать на
круглую ручку подтверждения
для начала слива воды, следует
всегда проверять, что трубка
извлечена из гнезда и
погружена в кувшин (или иной
контейнер).
7. Встряхните трубку, чтобы избавиться
от остатков воды.
8. Верните трубу на свое место, выньте
кувшин (или другой контейнер) и
закройте дверцу.
9. Нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы завершить
функцию.
10. Поверните ручку выбора функций в
положение 0.
По окончании на дисплее появятся
надписи и ,
обозначающие окончание процесса
удаления остатков воды.
178
Для дополнительных функций
CLEAN/ОЧИСТКА: Очистить
резервуар
DEC: Удаление накипи
см. раздел «Чистка и уход» настоящего
руководства.
Использование
RU
3.8 Вспомогательное меню
В приборе находится убирающееся
вторичное меню, позволяющее
пользователю:
• Активировать или дезактивировать
режим блокировки от детей.
• Активировать или дезактивировать
режим Show Room (все
нагревательные элементы
дезактивированы и только панель
управления работает).
• Активировать или дезактивировать
режим Низкой Мощности (Экорежим).
• Активировать или дезактивировать
режим поддержания тепла (Keep
warm).
• Задайте степень жесткости воды.
Когда прибор находится в режиме
ожидания (ручка температуры и ручка
выбора функций находятся на 0):
1. Удерживайте нажатыми
одновременно ручку регулирования и
ручку подтверждения в течение 5
секунд.
2. Поверните ручку регулирования по
часовой/против часовой стрелки,
чтобы изменить состояние настройки
(ВКЛ/ВЫКЛ).
3. Нажмите на ручку регулирования,
чтобы перейти к следующему режиму.
P1: Безопасность детей
Данный режим позволяет прибору
автоматически блокировать механизмы
управления после одной минуты
нормального функционирования без
какого-либо вмешательства со стороны
пользователя.
Через минуту после выполнения
последней настройки включается
блокировка.
Чтобы временно отключить блокировку
во время приготовления, нажмите и
удерживайте нажатой ручку
регулирования в течение 5 секунд.
Через одну минуту после последнего
ввода параметров блокировка снова
включается.
В случае если трогаются и
изменяются положения ручек
температуры и выбора функций,
на дисплее будет появляться в
течение двух секунд надпись
.
При включенном режиме
защиты от детей также можно
мгновенно выключить прибор:
для этого поверните ручку
выбора функций в положение 0.
179
Использование
P2: Show Room/демо-режим (только
для выставочных моделей)
Данный режим позволяет прибору
отключать нагревательные элементы, но
при этом поддерживать включенной
панель управления.
Чтобы нормально пользоваться
прибором, необходимо установить на
OFF (Выкл) данный режим.
Если данный режим включен,
каждую минуту на дисплее будет
появляться надпись
и показываться в течение 3
секунд.
P3: Низкая мощность (Эко-режим)
(только на некоторых моделях)
Данный режим позволяет ограничить
потребляемую мощность прибора.
Предназначен для использования
нескольких электробытовых приборов
одновременно.
HI: нормальная мощность.
LO: низкая мощность.
Активируя режим низкой
мощности, темпы
предварительного нагрева и
варки могут увеличиться.
P4: Поддержание тепла (Keep Wam)
(только на некоторых моделях)
В данном режиме духовка после окончания
приготовления, для которого была
установлена продолжительность (если оно
не было прервано вручную), будет
поддерживать приготовленное блюдо в
горячем состоянии (при невысокой
температуре) в течение около 1 часа.
Если был выбран данный режим,
то по окончании традиционного
приготовления на дисплее
появится надпись .
P5: Жесткость воды
Прибор поступает с завода,
установленным на средний
показатель жесткости воды.
Этот режим позволяет задать жесткость
воды для оптимизации процесса
удаления накипи.
Можно изменять настройки жесткости
воды от минимального значения
до максимального
значения .
Информацию о показателе
жесткости водопроводной воды
можно получить у местных
органов водоснабжения.
180
Если водопроводная вода
слишком насыщена
известняком, рекомендуется
использовать умягченную воду.
Чистка и уход
RU
4 Чистка и уход
4.1 Меры предосторожности
Неправильное использование
Риск повреждения
поверхностей
• Не используйте для чистки прибора
струи пара.
• Для чистки компонентов из стали или
с металлическим покрытием
(например, анодированных,
никелированных или хромированных)
не пользуйтесь чистящими
средствами, содержащими хлор,
нашатырный спирт или
отбеливающие вещества.
•Запрещается использовать
абразивные или коррозионные
чистящие средства (например,
порошки, пятновыводители и
металлические мочалки) для чистки
стеклянных частей прибора.
•Запрещается использовать грубые
или абразивные материалы, а также
острые металлические скребки.
Неправильное использование
Риск повреждения прибора
Плановая ежедневная чистка
Всегда используйте только специальные
чистящие средства, не содержащие
абразивов или кислотных веществ на
основе хлора.
Налейте средство на влажную ткань и
проведите ею по поверхности, затем
аккуратно промойте водой и вытрите
насухо мягкой тряпкой или салфеткой из
микрофибры.
Пятна от продуктов или остатки пищи
Во избежание повреждения
поверхностей строго запрещается
использовать стальные мочалки и острые
скребки.
Следует применять обычные
неабразивные средства, пользуясь при
необходимости деревянными или
пластмассовыми инструментами.
Тщательно ополосните и протрите
насухо мягкой тряпкой или салфеткой из
микрофибры.
Не допускайте засыхания внутри
духовки остатков пищевых продуктов на
основе сахара (например, варенья).
Они могут разрушить эмаль,
покрывающую внутреннюю часть
духовки.
•Не снимайте прокладку с передней
дверцы духовки.
4.2 Чистка поверхностей
Чтобы поверхности духовки хорошо
сохранились, необходимо их регулярно
чистить по окончании каждого
использования, после того как они
остынут.
181
Чистка и уход
4.3 Чистка дверцы
Снятие дверцы
Для облегчения операций чистки
снимите дверцу и поместите ее на
холстину.
Для снятия дверцы необходимо
выполнить следующие операции:
1. Полностью откройте дверцу и
вставьте два штифта в отверстия
шарниров, указанные на схеме.
2. Возьмите дверцу за обе стороны двумя
руками, приподнимите ее под углом
приблизительно 30° и извлеките.
3. Чтобы снова установить дверцу,
вставьте шарниры в соответствующие
пазы, расположенные на духовке, так
чтобы шлицы A полностью вошли в
пазы. Опустите дверцу вниз,
установите ее и извлеките штифты из
отверстий петель.
Чистка стекол дверцы
Рекомендуется постоянно поддерживать
стекла совершенно чистыми. Для чистки
используйте впитывающие кухонные
салфетки. Трудно очищающиеся
загрязнения промойте влажной губкой и
нейтральным чистящим средством.
182
Рекомендуется использовать
чистящие средства,
предлагаемые изготовителем
духовки.
Чистка и уход
RU
Демонтаж внутренних стекол
Для облегчения чистки внутренних
стекол, из которых состоит дверца, они
могут быть полностью сняты в следующем
порядке.
1. Откройте дверцу.
2. Снимите внутреннее стекло,
осторожно потянув его кверху в
задней части в направлении,
указанном стрелками (1).
3. Затем потяните стекло к передней
части кверху (2). Таким образом
разблокируются 4 стержня,
прикрепленные к стеклу со стороны
своих гнезд на дверце духовки.
5. Произведите чистку внешнего стекла
и предварительно снятых стекол. Для
чистки используйте впитывающие
кухонные салфетки. Трудно
отчищающиеся загрязнения промойте
влажной губкой и нейтральным
чистящим средством.
6. Верните на место промежуточное
стекло.
4. Приподнимите вверх промежуточное
стекло.
183
Чистка и уход
7. Прорезиненные планки A, B и C
промежуточного стекла должны быть
повернуты в направлении наружного
стекла.
8. Расположите по центру 4 стержня,
вставьте их в гнезда на дверце
духовки, слегка надавив на них.
4.4 Чистка внутренней части
духовки
Чтобы сохранить духовку в хорошем
состоянии, следует регулярно чистить ее
после остывания.
Извлеките все съемные части.
Промойте решетки горячей водой и
очистите их неабразивными чистящими
средствами, тщательно сполосните и
вытрите насухо.
После использования
специальных средств
рекомендуется включить духовку
на максимальный нагрев
приблизительно на 15—20
минут с целью удаления
остатков чистящих средств.
184
Чтобы облегчить операции
чистки, дверцу рекомендуется
снять.
Чистка и уход
RU
Снятие опорных рамок для решеток/
противней
Извлечение направляющих рамок
упрощает чистку боковых частей.
Для извлечения направляющих рамок
выполните следующие действия:
1. Отвинтите два штыря крепления
рамки:
2. Потяните рамку внутрь ниши так,
чтобы высвободить ее с крепежных
штырей.
CLEAN/ОЧИСТКА: Очистка
резервуара
Чтобы обеспечить оптимальную
работу прибора, рекомендуется
выполнять чистку резервуара
примерно один раз каждые 2-3
месяца.
Если внутри резервуара
осталась вода, прибор
автоматически дает команду на
ее слив (см. «Удаление
оставшейся воды»).
По окончании верните ручку
выбора функций в положение 0
и начните снова процедуру
очистки CLEAN.
1. Заполните кувшин из комплекта
поставки (или иной контейнер)
смесью воды и лимонной кислоты.
Рекомендуется смешать 30 г
лимонной кислоты с полутора
литрами воды.
3. Чтобы установить направляющие
рамки на место, выполните описанные
выше операции в обратном порядке.
2. Откройте дверцу прибора.
3. Поставьте кувшин (или другой
контейнер) на открытую дверцу.
Прим.: кувшин из комплекта
поставки (или иной контейнер) с
водой должен иметь вес брутто
менее 5 кг.
185
Чистка и уход
4. Поверните ручку выбора функций на
символ вспомогательных функций .
5. Поворачивайте ручку регулирования,
пока не выберите функцию CLEAN
.
6. Нажмите ручку подтверждения, чтобы
подтвердить выбранную функцию: на
дисплее появятся мигающие надписи
и ,
обозначающие запрос заполнения
резервуара.
7. Выньте трубку из гнезда и погрузите
ее конец на дно кувшина (или другого
контейнера).
8. Нажмите ручку подтверждения, чтобы
начать заливку смеси в емкость
прибора.
Прибор автоматически
заливает необходимое для
заполнения резервуара
количество смеси.
9. По окончании заливки встряхните
трубу, чтобы избавиться от остатков
воды.
186
10. Верните трубу на свое место, выньте
кувшин (или другой контейнер) и
закройте дверцу.
При закрытии дверцы
автоматическая система
осуществит всасывание
оставшейся в трубе смеси во
избежание капания.
Чистка и уход
RU
Процесс очистки резервуара начнется
автоматически. На дисплее будет
попеременно показываться время,
оставшееся до окончания очистки, и
надпись .
По окончании очистки включимся
звуковой сигнал, а на дисплее появятся
мигающие надписи и
, означающие требование
слить смесь.
11. Поставьте кувшин из комплекта (или
другой контейнер) на открытую
дверцу.
12. Выньте трубку из гнезда и погрузите
ее конец на дно кувшина (или другого
контейнера).
13. Нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы начать слив
смеси в кувшин (или в иной
контейнер).
14. После окончания заливки и
появления надписей и
встряхните трубку, чтобы
удалить возможные остатки смеси.
15. Верните трубу на свое место, выньте
кувшин (или другой контейнер) и
закройте дверцу.
После чистки резервуара смесью
воды и лимонной кислоты
рекомендуется выполнить второй
цикл функции CLEAN с помощью
обычной воды с тем, чтобы
ополоснуть резервуар от
оставшейся смеси.
16. Нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы завершить
функцию.
17. Поверните ручку выбора функций в
положение 0.
187
Чистка и уход
DEC: Удаление накипи
Наличие накипи вследствие
игнорирования операций по ее
удалению, со временем может
отрицательно сказаться на
исправной работе прибора.
Если при создавшихся условиях
желательно удалить накипь ранее
предусмотренного срока, процедуру
можно выполнить вручную:
1. Полностью откройте дверцу.
2. Налейте приблизительно 250 мл
столового уксуса в емкость испарения
так, чтобы покрыть и часть дна рабочей
камеры духовки.
3. Поворачивайте ручку регулировки,
пока не выберите функцию DEC
.
4. Нажмите ручку подтверждения, чтобы
подтвердить выбранную функцию: на
дисплее будет попеременно
показываться надпись и
время, оставшееся до окончания
функции.
5. По окончании процесса удаления
накипи нажмите на круглую ручку
подтверждения, чтобы завершить
функцию.
6. Поверните ручку выбора функций в
положение 0.
7. Удалите уксус со дна духовки при
помощи прилагаемой губки.
8. Протрите губкой размягченные
отложения с целью максимального
удаления накипи.
9. По окончании очистки закройте дверцу.
Что делать если...
Дисплей полностью выключен:
• Проверьте сетевое питание.
• Проверьте, находится ли в положении
«On» (Вкл.) многополюсный выключатель,
от которого поступает электропитание к
прибору.
Прибор не нагревается:
• Проверьте, не установлен ли «Show
room-режим» (для получения
дополнительной информации см.
параграф «Вспомогательное меню»).
Органы управления не выполняют своих
функций:
• Проверьте, была ли установлена
функция «блокировки от детей» (для
получения дополнительной информации
см. параграф «Вспомогательное меню»).
В случае невозможности
устранения проблем или при
возникновении других
неисправностей свяжитесь со
службой технической поддержки
в вашем регионе.
В случае появления других
сообщений об ошибке ERRx:
запишите сообщение об
ошибке, установленный режим и
температуру и свяжитесь с
службой технической поддержки
в вашем регионе.
188
Чистка и уход
RU
4.5 Внеочередное техобслуживание
Части под электрическим
напряжением
Опасность получения
электрического удара
• Отключите прибор от электрического
питания.
Замена лампы внутреннего освещения
1. Выньте из рабочей камеры духовки
все принадлежности.
2. Снимите опорные рамки решеток/
противней.
3. Снимите крышку лампы при помощи
инструментов (например, крестовой
отверткой).
Следите за тем, чтобы не
оцарапать эмаль на стенках
рабочей камеры духовки.
4. Извлеките и снимите лампу.
Не прикасайтесь к аналоговой
лампе пальцами, используйте
изоляционный материал.
5. Замените лампочку на такую же (40 Вт).
6. Установите на место крышку.
Поверните внутреннюю фигурную
сторону стекла (A) в направлении
дверцы.
7. Нажмите на крышку таким образом,
чтобы она плотно прилегала к
патрону лампочки.
189
Установка
5 Установка
5.1 Подключение к электропитанию
Электрическое напряжение
Опасность получения
электрического удара
• Обслуживание должно производиться
уполномоченным техническим
персоналом.
• Требуется обязательное заземление в
соответствии с процедурами,
предусмотренными нормами по
безопасности электрических приборов.
• Отключите общее электрическое
питание.
Общая информация
Проверьте, чтобы характеристики
электрической сети соответствовали
данным, указанным на идентификационной
табличке прибора.
Идентификационная табличка с
техническими данными, паспортным
номером и маркировкой расположена на
видном месте на приборе.
Никогда не снимайте эту табличку.
Прибор работает от напряжения 220—
240 В переменного тока.
Используйте трехжильный кабель
(кабель 3 x 1,5 мм
сечения внутреннего проводника).
Выполните заземление с помощью кабеля,
длина которого должна превышать длину
других кабелей не менее чем на 20 мм.
2
, в зависимости от
Стационарное подключение
Установите на линии питания
многополюсный переключатель в
соответствии с нормами установки.
Согласно нормам подключения,
многополюсный выключатель должен
быть расположен рядом с прибором в
легкодоступном месте.
Соединение посредством розетки и
штепсельной вилки
Следует проверить, чтобы розетка и
штепсельная вилка были одного типа.
Избегайте использования
переходников, адаптеров или
ответвителей, так как они могут стать
причиной нагрева или ожога.
5.2 Замена кабеля
Электрическое напряжение
Опасность получения
электрического удара
• Отключите общее электрическое
питание.
1. Отвинтите винты заднего картера и
снимите картер, чтобы иметь доступ к
клеммнику.
2. Замените кабель.
3. Убедитесь, что кабели (духовки или
варочной панели, если она имеется)
проложены оптимально, во
избежание любого контакта с
духовкой.
190
Установка
RU
5.3 Встраивание
Тяжелый прибор
Опасность получения травм
из-за раздавливания
• Встраивание духовки в мебель
следует производить вдвоем.
Давление на открытую дверцу
Риск повреждения прибора
• Запрещается использовать дверцу в
качестве рычага при встраивании
духовки в мебель.
•Запрещается прикладывать
чрезмерное усилие на открытую
дверцу.
Распространение тепла во
время функционирования
прибора
Риск возникновения пожара
Положение кабеля питания
(вид сзади)
Прокладка передней дверцы
Приклейте прокладку из комплекта
поставки с тыльной стороны передней
дверцы, чтобы предотвратить попадание
внутрь воды или других жидкостей.
• Убедитесь, что материал, из которого
изготовлена мебель, термостойкий.
• Убедитесь, что мебель располагает
необходимыми отверстиями.
• Не устанавливайте прибор в
закрытой створкой нише или в
шкафчике.
191
Установка
Втулки крепления
Снимите заглушки втулок, находящиеся
на передней части духовки.
Вставьте прибор в мебель.
Прикрепите прибор к мебели при
помощи винтов.
Габаритные размеры прибора (мм)
(вид спереди)
Закройте втулки ранее снятыми
заглушками.
192
(вид сверху)
RU
(вид сбоку)
Установка
Встраивание под столешницами (мм)
Убедитесь, что задняя/нижняя
часть мебели имеет отверстие
размером примерно 60 мм.
193
Вертикальное встраивание (мм)
Убедитесь, что в верхней/
задней части мебели находится
отверстие глубиной
примерно 35—40 мм.
Установка
194
Loading...