Smeg SF4800MCPO, SF4750MCPO User Manual [es]

Índice

1 Advertencias 174

1.1 Advertencias generales para la seguridad 174

1.2 Advertencias para el uso de las microondas 175

1.3 Responsabilidad del fabricante 177

1.4 Función del aparato 177

1.5 Placa de identificación 177

1.6 Eliminación 177

1.7 Este manual de uso 178

1.8 Cómo leer el manual de uso 178

2 Descripción 179

2.1 Descripción general 179

2.2 Panel de mandos 179

2.3 Otras partes 180

2.4 Microondas 180

2.5 Accesorios disponibles 181

3 Uso 182

3.1 Advertencias 182

3.2 Primer uso 183

3.3 Uso de los accesorios 184

3.4 Uso del horno 185

3.5 Cocciones con Microondas 186

3.6 Cocciones tradicionales 190

3.7 Funciones especiales 194

3.8 Menú secundario 197

4 Limpieza y mantenimiento 199

4.1 Advertencias 199

4.2 Limpieza de las superficies 199

4.3 Limpieza ordinaria diaria 199

4.4 Manchas de comida o restos 199

4.5 Limpieza de los cristales de la puerta 200

4.6 Limpieza por dentro del horno 200

4.7 Vapor Clean 201

5 Instalación 204

5.1 Conexión eléctrica 204

5.2 Sustitución del cable 204

5.3 Colocación 205

ES

Aconsejamos leer detenidamente este manual que contiene todas las indicaciones para
mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.

Para más información sobre el producto: www.smeg.com

173

1 Advertencias

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

LEA ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA UN USO FUTURO.

Advertencias

1.1 Advertencias generales para
la seguridad

Daños a las personas

• ATENCIÓN: Si la puerta o la

junta de la puerta están dañadas,
el horno no debe utilizarse hasta
que no haya sido reparado por
personal competente.

• ATENCIÓN: Es peligroso para

todos, salvo para el personal
encargado, efectuar cualquier
operación de mantenimiento o de
reparación que implique quitar
cualquier cubierta utilizada como
protección contra la exposición a
la energía de las microondas.

• ATENCIÓN: Los líquidos y otros

alimentos no deben ser
calentados en recipientes
sellados ya que podrían explotar.

• ATENCIÓN: Este aparato y sus

partes accesibles se calientan
mucho durante su uso.

• No toque las resistencias durante

su uso.

• Mantenga alejados a los niños

menores de 8 años en el caso de
que no estén continuamente
vigilados.

• El uso de este aparato está

permitido a los niños a partir de
los 8 años de edad y a las
personas con capacidades
físicas, sensoriales o mentales
reducidas o con falta de
experiencia y conocimiento,
supervisados o enseñados por
personas adultas y responsables
para su seguridad.

• Los niños no deben jugar con el
aparato.

• Las operaciones de limpieza y
mantenimiento no deben ser
efectuadas por niños sin
vigilancia.

• Apague el aparato después de
su uso.

• Si se produce emisión de humo,
apague el aparato o
desenchúfelo de la alimentación y
mantenga la puerta cerrada para
sofocar las posibles llamas.

• No intente nunca apagar una
llama/incendio con agua.

• La instalación y las operaciones
de asistencia deben ser
efectuadas por personal
cualificado en el respeto de las
normas vigentes.

• No modifique el aparato.

• No introduzca objetos metálicos

174

Advertencias

puntiagudos (cubiertos o
utensilios) en las ranuras.

• No intente nunca reparar el
aparato personalmente o sin
acudir a un técnico cualificado.

• Si se dañara el cable de
alimentación eléctrica, póngase
inmediatamente en contacto con
el servicio de asistencia técnica
que se ocupará de sustituirlo.

Daños al aparato

• En las partes de vidrio no utilice
detergentes abrasivos o
corrosivos (por ej. productos en
polvo, quitamanchas y esponjitas
metálicas).

• Utilice eventualmente utensilios de
madera o de plástico.

• No utilice chorros de vapor para
limpiar el aparato.

• No obstruya las aberturas ni las
ranuras de ventilación y
eliminación del calor.

• No deje el aparato sin vigilancia
durante las cocciones que
puedan liberar grasas y aceites.

• No utilice nunca el aparato para
calentar la vivienda.

• No se apoye y no se siente en la

puerta abierta.

• Preste atención a que no queden

objetos atascados en las puertas.

1.2 Advertencias para el uso de
las microondas

• Mantenga bajo control visual el

aparato durante la cocción de
alimentos en recipientes de
plástico o papel.

Uso impropio

Peligro de explosión

• Durante el uso de las microondas

para calentar o recalentar los

ES

líquidos, puede producirse un
retraso en el proceso de
ebullición, la temperatura de
ebullición se alcanza sin la
formación de las habituales
burbujas. El retraso del proceso
de ebullición puede generar una
explosión dentro del horno o
durante la fase de extracción del
recipiente se pueden producir
salidas repentinas del líquido
hirviendo. Para evitar estos
peligros es necesario añadir
siempre la varilla de ebullición
que se suministra (o una cuchara
de plástico termorresistente) en el
recipiente durante la fase de
calentamiento.

• Utilice el microondas solamente

175

Advertencias

para la preparación de alimentos
destinados al consumo. Otros
tipos de aplicación, están
estrictamente prohibidos (ej. secar
vestidos, calentar zapatillas,
esponjas, paños húmedos o
similares, deshidratar alimentos),
pueden ocasionar lesiones o un
incendio.

• Limpie el aparato constantemente
y quite los posibles restos de
alimentos.

• No seque los alimentos mediante
el microondas.

• No utilice las microondas para
calentar o freír aceites.

• No caliente el aparato para
calentar comida o bebidas que
contengan alcohol.

• Los alimentos para recién nacidos
deben ser calentados en
recipientes cerrados. Quite la
tapa o la tetilla (en el caso de un
biberón). Una vez terminada la
cocción, verifique siempre la
temperatura del preparado, ésta
última no debe ser elevada.
Mezcle o agite el contenido para
hacer que la temperatura sea
homogénea entre las partes para
evitar quemaduras.

• No caliente los huevos con la
cáscara o los huevos duros
enteros, podrían explotar incluso
después de la operación de
calentamiento.

• Antes de proceder a la cocción
de alimentos con piel o cáscara

dura (por ejemplos: patatas,
manzanas, etc.) es necesario
agujerear la cáscara.

• No caliente alimentos contenidos
en envases alimentarios.

• No utilice las funciones
microondas cuando el
compartimento está vacío.

• Utilice vajillas o utensilios
adecuados para el uso con las
microondas.

• No utilice recipientes de aluminio
para la cocción de los alimentos.

• No utilice vajillas con
decoraciones metálicas
(acabados oro, plata).

• El aparato funciona en la banda
ISM de 2.4 Ghz.

• Al respetar las disposiciones
relativas a la compatibilidad
electromagnética, el aparato
pertenece al grupo 2 y a la clase
B (EN 55011).

• Este aparato es conforme con las
normas y con las directivas
actualmente en vigor en materia
de seguridad y compatibilidad
electromagnética. Se recomienda
en cualquier caso a los
portadores de marcapasos
mantener una distancia mínima de
20-30 cm entre el horno
microondas en funcionamiento y
el marcapasos. Consulte con el
fabricante del marcapasos para
más información.

176

Advertencias

1.3 Responsabilidad del fabricante

El fabricante declina toda responsabilidad
por daños sufridos por personas o cosas
ocasionados por:

• uso del aparato distinto al previsto;

• no observancia de las prescripciones
del manual de uso;

• alteración incluso de una sola parte del
aparato;

• utilización de repuestos no originales.

1.4 Función del aparato

• Este aparato debe utilizarse para la
cocción de alimentos en entornos
domésticos. Cualquier otro uso se
considera inadecuado. Además no
puede ser utilizado:

• en la zona de cocina para los

empleados en tiendas, en las oficinas
o en otros ambientes de trabajo;

• en granjas/agroturismos;

• por clientes en hoteles, moteles y

ambientes residenciales.

• en los bed and breakfast.

• El aparato no ha sido concebido para
funcionar con temporizadores externos
o con sistemas de mando a distancia.

1.5 Placa de identificación

La placa de identificación lleva los datos
técnicos, el número de matrícula y el
marcado. La placa de identificación no se
debe quitar nunca.

1.6 Eliminación

Este aparato debe desecharse
separadamente de los otros

residuos (directivas 2002/95/CE,
2002/96/CE, 2003/108/CE). El
producto no contiene sustancias en
cantidades tales como para ser
consideradas peligrosas para la salud y el
medio ambiente, en conformidad con las
directivas europeas actuales.

Tensión eléctrica

Peligro de electrocución

• Desactivar la alimentación eléctrica

general.

• Desconectar el cable de alimentación

eléctrica de la instalación eléctrica.

Para desechar el aparato:

• Cortar el cable de alimentación

eléctrica y quitar el cable junto con la
clavija (si la hubiera).

• Entregar el aparato que ha llegado al

final de su vida útil a los centros
adecuados de recogida selectiva de
residuos eléctricos y electrónicos, o bien
volver a entregarlo al vendedor en el
momento de la compra de un aparato
equivalente, en razón de uno a uno.

ES

177

Advertencias

Se precisa que para el embalaje del
aparato se utilizan materiales no
contaminantes y reciclables.

• Entregar los materiales del embalaje a
los centros adecuados de recogida
selectiva.

Embalajes de plástico

Peligro de asfixia

• No dejar sin custodia el embalaje ni
partes del mismo.

• No permitir que los niños jueguen con
las bolsas de plástico del embalaje.

1.7 Este manual de uso

Este manual de uso forma parte integrante
del aparato y debe guardarse íntegro y al
alcance de la mano del usuario durante
todo el ciclo de vida del aparato.

• Antes de utilizar el aparato, lea
detenidamente el presente manual de
uso.

1.8 Cómo leer el manual de uso

Este manual de uso utiliza las siguientes
convenciones de lectura:

Advertencias

Información general sobre este
manual de uso, de seguridad y
para la eliminación final.

Descripción

Descripción del aparato y de sus
accesorios.

Uso

Información sobre el uso del
aparato y de los accesorios,
consejos para la cocción.

Limpieza y mantenimiento

Información para limpiar
correctamente el aparato y para su
mantenimiento.

Instalación

Información para el técnico
cualificado: instalación, arranque y
prueba.

178

Advertencia de seguridad

Información

Sugerencia

1. Secuencia de las instrucciones de uso.

• Instrucción de uso individual.

2 Descripción

2.1 Descripción general

1 Panel de mandos
2 Lámpara
3 Junta
4 Puerta

Descripción

5 Ventilador del horno
6 Bastidores de soporte para rejillas/bandejas

Repisa del bastidor

ES

2.2 Panel de mandos

1 Mando de la temperatura

Mediante este mando es posible
seleccionar la temperatura de cocción
cuando se utiliza una función tradicional o
combinada.

179

Descripción

2 Testigo del termostato

Funciones tradicionales y combinadas:
cuando parpadea indica que el horno se
está calentando para alcanzar la
temperatura ajustada. Una vez alcanzada
la temperatura el testigo del termostato
permanece siempre encendido hasta el
apagado del horno.

Funciones microondas: permanece
encendido para indicar que está en curso
una función microondas. Permanece
siempre encendido hasta el apagado del
horno.

3 Reloj

Muestra la hora actual, la potencia y la
temperatura de cocción seleccionadas y el
eventual tiempo asignado.

4 Mando de las funciones

Mediante este mando es posible:

• encender/apagar el aparato;

• seleccionar una función;

• encender o apagar la iluminación
interna del aparato.

Al terminar cada uso, ponga
siempre el mando en la posición

0.

2.3 Otras partes

Repisas de colocación

El aparato dispone de repisas para el
posicionamiento de bandejas y rejillas a
distintas alturas. Las alturas de introducción
han de entenderse de abajo a arriba
(véase 2.1 Descripción general).

Ventilador de enfriamiento

El ventilador procede a enfriar el horno y se
activa durante la cocción.

El funcionamiento del ventilador crea un
flujo de aire normal que sale por arriba de
la puerta y que puede continuar saliendo
durante un breve período aún después de
apagar el aparato.

Iluminación interna

La iluminación interna del aparato entra en
funcionamiento:

• cuando se abre la puerta;

• cuando se inicia una función cualquiera.

2.4 Microondas

El aparato está equipado con un
generador de microondas llamado
“magnetrón”. Las microondas generadas
son introducidas en el compartimento de
cocción uniformemente para alcanzar los
alimentos y calentarlos.

El proceso de calentamiento se lleva a
cabo mediante la fricción de las moléculas
contenidas dentro de los alimentos
(preferentemente las del agua), con la
consiguiente generación de calor.

El calor generado directamente en el
interior de los alimentos permite
descongelar, calentar o cocer en tiempo
más cortos a los de una cocción
tradicional.

• El uso de recipientes adecuados para la
cocción en microondas facilita la
llegada de las ondas a los alimentos en
modo uniforme (véase Materiales
adecuados para las microondas).

180

Descripción

2.5 Accesorios disponibles

En algunos modelos no todos los
accesorios están presentes.

Rejilla

Útil para el soporte de recipientes con
alimentos en cocción.

Bandeja de cristal

Útil para cualquier tipo de cocción y para
el recogido de grasa proveniente de
alimentos apoyados sobre la rejilla
superior.

Rejilla para bandeja

A colocar en la bandeja de cristal, útil para
la cocción de alimentos que puedan
gotear.

Varilla de ebullición

ES

Para utilizar en un recipiente durante el
calentamiento de líquidos, necesaria para
evitar el retraso del proceso de ebullición.

Los accesorios que pueden entrar
en contacto con los alimentos
están fabricados con materiales
conformes con lo prescrito por las
leyes vigentes.

Los accesorios originales
suministrados u opcionales
pueden pedirse en los centros de
asistencia autorizados. Utilice sólo
accesorios originales del
fabricante.

181

Uso

3 Uso

3.1 Advertencias

Temperatura elevada dentro del
horno durante su uso

Peligro de quemaduras

• Mantenga la puerta cerrada durante la
cocción.

• Protéjase las manos con guantes
térmicos durante el desplazamiento de
alimentos dentro del horno.

• No toque por ningún motivo las
resistencias situadas dentro del horno.

• No vierta agua directamente en las
bandejas muy calientes.

• No permita que los niños se acerquen
al horno durante su funcionamiento.

Temperatura elevada dentro del
horno durante su uso

Peligro de incendio o explosión

Uso incorrecto

Riesgo de daños a las superficies
esmaltadas

• No recubra el fondo del
compartimiento de cocción con hojas
de aluminio.

• En caso de que se desee utilizar papel
de horno, se debe colocar de manera
tal que no impida la circulación del aire
caliente dentro del horno.

• No golpee ni arrastre las ollas sobre el
fondo esmaltado.

• No vierta agua directamente en las
bandejas muy calientes.

Materiales adecuados para las
microondas

En línea general los materiales utilizados
para el cocinado con microondas deben
permitir ser atravesados para que las
microondas lleguen a los alimentos.

• No utilice productos en spray en las
proximidades del horno.

• No utilice o deje materiales inflamables
cerca del horno.

• No utilice vajillas o envases de plástico
para la cocción de comida (excepto en
la función microondas).

• No introduzca alimentos enlatados o
recipientes cerrados en el horno.

• No deje nunca sin vigilancia el horno
durante las cocciones que puedan
liberar grasas o aceites.

• Durante el uso, retire del horno todas las
bandejas y las rejillas no utilizadas.

182

A utilizar:

• Vidrio* (quite siempre las tapas):

fuentes de pyrex, vasos, tarros de vidrio.

• Porcelana.

• Terracota.

• Plástico* (idóneo para las microondas):

recipientes, películas (no deben entrar
en contacto con los alimentos).

*sólo si es termorresistente.

Uso

A evitar :

• Metal (puede generar chispas): papel y

bandejas de aluminio, platos y utensilios
de metal, lazos para bolsas para el
congelador.

• Madera.

• Vasos de cristal.

• Papel (peligro de incendio).

• Recipientes de poliestireno expandido

(posible contaminación de los
alimentos).

Prueba de las vajillas

Las vajillas deben ser sin
decoraciones metálicas.

Solo para esta prueba es posible
utilizar la función de microondas
sin introducir los alimentos en el
interior.

Para verificar si las vajillas son adecuadas
para el uso en el cocinado con microondas
se puede efectuar una sencilla prueba:

1. Quite todos los accesorios del
compartimento del horno.

2. Ponga la vajilla a probar en el fondo.

3. Seleccione la función de microondas al
nivel de potencia máximo (ej. 1000W).

4. Ajuste una duración de cocción de 30
segundos.

5. Inicie la cocción.

Vajillas no adecuadas

Riesgo de daños al aparato

• Interrumpa inmediatamente la prueba si
se notan chispas o una crepitación que
suena en las vajillas. En este caso las
vajillas no son adecuadas para la
cocción con microondas.

6. Al final de la prueba la vajilla debe estar
fría o templada. En el caso de que esté
caliente, ha de considerarse como no
adecuada para la cocción con
microondas.

3.2 Primer uso

1. Quite las posibles películas de
protección fuera o dentro del aparato y
de los accesorios.

2. Quite las posibles etiquetas (a
excepción de la placa con los datos
técnicos) de los accesorios y del
compartimiento de cocción.

3. Quite y lave todos los accesorios del
aparato (véase 4 Limpieza y
mantenimiento).

4. Caliente el horno vacío a la máxima
temperatura (con funciones
tradicionales) para remover los residuos
que pudieran haber quedado del
proceso de fabricación.

ES

Para el primer calentamiento utilice
una función tradicional y no una
función con microondas.

183