Sommaire
1 Avertissements 72
1.1 Avertissements généraux de sécurité 72
1.2 Avertissements pour l’utilisation des micro-ondes 73
1.3 Responsabilité du fabricant 75
1.4 But de l’appareil 75
1.5 Plaque d’identification 75
1.6 Élimination 75
1.7 Ce manuel d’utilisation 76
1.8 Comment lire le manuel d’utilisation 76
2 Description 77
2.1 Description générale 77
2.2 Panneau de commandes 77
2.3 Autres parties 78
2.4 Micro-ondes 78
2.5 Accessoires disponibles 79
3 Utilisation 80
3.1 Avertissements 80
3.2 Première utilisation 81
3.3 Utilisation des accessoires 82
3.4 Utilisation du four 83
3.5 Cuissons au Micro-ondes 84
3.6 Cuissons traditionnelles 88
3.7 Fonctions spéciales 92
3.8 Menu secondaire 95
4 Nettoyage et entretien 97
4.1 Avertissements 97
4.2 Nettoyage des surfaces 97
4.3 Nettoyage ordinaire quotidien 97
4.4 Taches d’aliments ou résidus 97
4.5 Nettoyage des vitres de la porte 98
4.6 Nettoyage de l’intérieur du four 98
4.7 Vapor Clean 99
5 Installation 102
5.1 Branchement électrique 102
5.2 Remplacement du câble 102
5.3 Positionnement 103
FR
Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications
nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté.
Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com
71
Avertissements
1 Avertissements
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
LISEZ-LES ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZ-LES POUR TOUTE EXIGENCE FUTURE.
1.1 Avertissements généraux de
sécurité
Dommages corporels
• ATTENTION : Si la porte ou le
joint de la porte sont
endommagés, n’utilisez pas le
four tant que la réparation n’a pas
été effectuée par du personnel
compétent.
• ATTENTION : Il est dangereux
pour tous, à l’exception du
personnel préposé, d’effectuer
toute opération d’entretien ou de
réparation impliquant le
démontage d’un couvercle
quelconque de protection contre
l’exposition aux micro-ondes.
• ATTENTION : Ne réchauffez pas
les liquides et d’autres aliments
dans des récipients scellés car ils
risquent d'exploser.
• ATTENTION : L’appareil et ses
parties accessibles deviennent très
chaudes durant l’utilisation.
• Ne touchez pas les éléments
chauffants durant l’utilisation.
• Éloignez les enfants de moins de
huit ans s’ils ne font pas l’objet
d’une surveillance constante.
• Cet appareil peut être utilisé par
des enfants de plus de 8 ans et
des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites, ou
manquant d’expérience et de
connaissances, sous la supervision
et en recevant la formation
d’adultes et de personnes
responsables de leur sécurité.
• Les enfants ne doivent pas jouer
avec l’appareil.
• Les opérations de nettoyage et
d’entretien ne doivent jamais être
effectuées par des enfants sans
surveillance.
• Mettez l’appareil hors tension
après l’utilisation.
• En cas d’émission de fumée,
éteignez l’appareil ou
débranchez-le du secteur et
laissez la porte fermée pour
étouffer les flammes éventuelles.
• N’essayez jamais d'éteindre une
flamme/incendie avec de l’eau.
• Du personnel qualifié doit
effectuer l’installation et les
interventions d’assistance dans le
respect des normes en vigueur.
• Ne modifiez pas cet appareil.
• N’introduisez pas d’objets
métalliques pointus (couverts ou
72
Avertissements
ustensiles) dans les fentes.
• N’essayez jamais de réparer
l’appareil sans l’intervention d’un
technicien qualifié.
• Si le câble d’alimentation
électrique est abîmé, contactez
immédiatement le service
d’assistance technique qui se
chargera de le remplacer.
Dommages subis par l’appareil
• N’utilisez pas de détergents
abrasifs ou corrosifs sur les parties
en verre (ex. produits en poudre,
détachants et éponges
métalliques).
• Utilisez éventuellement des outils
en bois ou en plastique.
• N’utilisez pas de jets de vapeur
pour nettoyer l’appareil.
• N’obstruez pas les ouvertures, les
fentes d’aération et d’évacuation
de la chaleur.
• Ne laissez pas l’appareil sans
surveillance durant la cuisson, car
des graisses et des huiles peuvent
s’en écouler.
• N’utilisez jamais l’appareil en
guise de chauffage ambiant.
• Ne vous appuyez pas et ne vous
asseyez pas sur la porte ouverte.
• Vérifiez qu’aucun objet ne reste
coincé dans la porte du four.
1.2 Avertissements pour
l’utilisation des micro-ondes
• Contrôlez constamment l’appareil
au cours de la cuisson d’aliments
à l’intérieur de récipients en
plastique ou en papier.
Usage impropre
Risque d’explosion
FR
• En utilisant les micro-ondes pour
chauffer ou réchauffer les liquides,
un retard peut se vérifier au cours
du processus d’ébullition ; la
température d’ébullition est
atteinte sans la formation des
bulles habituelles. Le retard au
cours du processus d’ébullition
peut provoquer une explosion à
l’intérieur du four ou bien des fuites
de liquides bouillant peuvent se
produire durant la phase
d’extraction du récipient. Pour
éviter ces dangers, il faut toujours
ajouter la tige d’ébullition fournie
(ou une cuiller en plastique
résistant à la chaleur) dans le
récipient au cours de la phase de
chauffage.
• Utilisez exclusivement les micro-
ondes pour la préparation
73
Avertissements
d’aliments destinés à la
consommation. Tout autre
utilisation est formellement interdite
(ex. sécher des vêtements,
chauffer des pantoufles, des
éponges, des chiffons humides ou
autre, déshydrater les aliments), et
peut présenter un risque de
blessures ou d'incendie.
• Nettoyez constamment l’appareil
et éliminez les éventuels résidus
d’aliments.
• Ne séchez pas les aliments aux
micro-ondes.
• N’utilisez pas les micro-ondes
pour réchauffer ou frire dans
l’huile.
• N’utilisez pas l'appareil pour
chauffer des aliments ou des
boissons contenant de l’alcool.
• Ne réchauffez pas les aliments
pour bébés dans des récipients
fermés. Enlevez le couvercle ou la
tétine (en cas de biberon). Au
terme de la cuisson, vérifiez
toujours la température de la
préparation qui ne doit pas être
trop élevée. Mélangez ou agitez
le contenu pour obtenir une
température homogène et éviter
les brûlures.
• Ne chauffez pas les œufs dans
leur coquille ni les œufs durs
entiers, car ils risquent d’exploser
même après l’opération de
réchauffage.
• Avant de cuire les aliments avec
une peau ou une pelure dure (ex.
les pommes de terre, les pommes),
il faut percer cette dernière.
• Ne réchauffez pas des aliments
contenus dans des emballages
alimentaires.
• N’utilisez pas les fonctions des
micro-ondes lorsque le
compartiment est vide.
• Utilisez de la vaisselle ou des
ustensiles compatibles avec les
micro-ondes.
• N’utilisez pas de barquettes en
aluminium pour cuire les aliments.
• N’utilisez pas de vaisselle avec
des décorations métalliques
(finitions en or, en argent).
• L’appareil fonctionne sur la
bande de fréquence ISM de 2,4
Ghz.
• Conformément aux dispositions
relatives à la compatibilité
électromagnétique, l’appareil
appartient au groupe 2 et à la
classe B (EN 55011).
• Cet appareil est conforme aux
normes et aux directives en
vigueur en matière de sécurité et
de compatibilité
électromagnétique. On
recommande toutefois aux
porteurs de pacemaker de
respecter une distance minimale
de 20-30 cm entre le four à microondes en fonction et le
pacemaker. Consultez le
producteur du pacemaker pour de
plus amples renseignements.
74
Avertissements
1.3 Responsabilité du fabricant
Le fabricant décline toute responsabilité en
cas de dommages subis par les personnes
et les biens, causés par :
• l’utilisation de l'appareil différente de
celle prévue,
• le non respect des prescriptions du
manuel d’utilisation ;
• l’altération même d’une seule pièce de
l’appareil ;
• l’utilisation de pièces détachées non
originales.
1.4 But de l’appareil
• Cet appareil est destiné à la cuisson
d’aliments dans le milieu domestique.
Toute autre utilisation est impropre. Il ne
peut pas être utilisé :
• dans la zone de la cuisine pour les
employés de magasins, dans les
bureaux et dans des milieux
professionnels.
• dans les fermes/agritourismes.
• chez les clients des hôtels, des motels
et des résidences.
• dans les bed and breakfast.
• Cet appareil n’est pas conçu pour
fonctionner avec des temporisations
externes ou des systèmes de commande
à distance.
1.6 Élimination
Cet appareil doit être éliminé
séparément des autres déchets
(directives 2002/95/CE, 2002/
96/CE, 2003/108/CE). Cet appareil ne
contient pas de substances dont la quantité
est jugée dangereuse pour la santé et
l’environnement, conformément aux
directives européennes en vigueur.
Tension électrique
Danger d’électrocution
• Mettez l’appareil hors tension.
• Débranchez le câble d’alimentation
électrique de l’installation électrique.
Pour éliminer l’appareil :
• Coupez le câble d'alimentation
électrique et enlevez-le avec la fiche (si
présente).
• Confiez l’appareil destiné à la mise au
rebut aux centres de collecte sélective
des déchets électriques et électroniques,
ou remettez-le au revendeur au moment
de l’achat d’un appareil équivalent, à
raison d’un contre un.
FR
1.5 Plaque d’identification
La plaque d’identification contient les
données techniques, le numéro de série et
le marquage. N’enlevez jamais la plaque
d’identification.
75
Avertissements
On précise que pour l’emballage de nos
produits, nous utilisons des matériaux non
polluants et recyclables.
• Confiez les matériaux de l’emballage
aux centres de collecte sélective.
Emballage en plastique
Danger d’asphyxie
• Ne laissez jamais sans surveillance
l’emballage ni ses parties.
• Évitez que les enfants jouent avec les
sachets en plastique de l’emballage.
1.7 Ce manuel d’utilisation
Ce manuel d’utilisation fait partie intégrante
de l’appareil. Conservez-le en parfait état
et à portée de main de l’utilisateur pendant
tout le cycle de vie de l’appareil.
• Lisez attentivement ce manuel
d’utilisation avant d’utiliser l’appareil.
1.8 Comment lire le manuel
d’utilisation
Ce manuel d’utilisation utilise les
conventions de lecture suivantes :
Avertissements
Informations générales sur ce
manuel d’utilisation, la sécurité et
l’élimination finale.
Description
Description de l’appareil et de ses
accessoires.
Utilisation
Informations sur l’utilisation de
l’appareil et des accessoires,
conseils de cuisson.
Nettoyage et entretien
Informations pour un nettoyage et
un entretien corrects de l’appareil.
Installation
Informations pour le technicien
qualifié : installation, mise en
fonction et essai.
76
Avertissement de sécurité
Information
Suggestion
1. Séquence d’instructions pour l’utilisation.
• Instruction d’utilisation individuelle.
2 Description
2.1 Description générale
1 Panneau de commandes
2 Lampe
3 Joint
4 Porte
Description
FR
5 Turbine du four
6 Glissières de support pour grilles et lèchefrite
Niveau de la glissière
2.2 Panneau de commandes
1 Manette de la température
Cette manette permet de sélectionner la
température de cuisson lorsqu’on utilise une
fonction traditionnelle ou combinée.
77
Description
2 Voyant du thermostat
Fonctions traditionnelles et combinées :
quand il clignote, il indique que le four est
en train de chauffer pour atteindre la
température sélectionnée. Lorsque la
température est atteinte, le voyant du
thermostat reste allumé jusqu’à l’extinction
du four.
Fonctions micro-ondes : il reste allumé pour
indiquer qu’une fonction micro-ondes est en
cours. Il reste toujours allumé jusqu’à
l’extinction du four.
3 Horloge
Elle affiche l’heure actuelle, la puissance et
la température de cuisson sélectionnées
ainsi que l’éventuel temps attribué.
4 Manette des fonctions
Cette manette permet de :
• allumer/éteindre l’appareil ;
• sélectionner une fonction ;
• allumer et éteindre l’éclairage interne de
l’appareil.
Au terme de chaque utilisation,
ramenez toujours la manette des
fonctions sur 0.
2.3 Autres parties
Plaques de positionnement
L’appareil dispose de plaques permettant
de positionner les lèchefrites et les grilles à
des hauteurs différentes. Les hauteurs
d’enfournement sont considérées de bas en
haut (voir 2.1 Description générale).
Turbine de refroidissement
La turbine refroidit le four et se met en
marche durant la cuisson.
Le fonctionnement de la turbine crée un flux
d’air normal qui sort au-dessus de la porte
et peut continuer pendant un court moment
même après l’extinction de l’appareil.
Éclairage interne
L’éclairage interne de l’appareil s’active :
• quand la porte est ouverte ;
• quand une fonction quelconque est
activée.
2.4 Micro-ondes
L’appareil est équipé d’un générateur de
micro-ondes appelé « magnétron ». Les
micro-ondes générées sont uniformément
introduites dans la chambre de cuisson
pour atteindre les aliments et les réchauffer.
Le processus de réchauffage est généré
par le frottement des molécules contenues
dans les aliments (essentiellement les
molécules d’eau), générant ainsi de la
chaleur.
La chaleur générée directement à l’intérieur
des aliments permet de décongeler, de
réchauffer ou de cuire plus rapidement
qu’en cas d’une cuisson conventionnelle.
• L’utilisation de récipients indiqués pour la
cuisson au micro-ondes permet aux
ondes d’atteindre les aliments de façon
plus uniforme (voir Matériaux
compatibles avec les micro-ondes).
78
Description
2.5 Accessoires disponibles
Certains modèles ne sont pas
équipés de ces accessoires.
Grille
Utile pour y placer les récipients contenant
des aliments en train de cuire.
Lèchefrite en verre
Utile pour tout type de cuisson, elle permet
de récupérer des graisses ayant coulé des
aliments posés sur la grille supérieure.
Grille pour lèchefrite
FR
À poser au-dessus de la lèchefrite en verre
pour la cuisson d’aliments qui peuvent
goutter.
Tige d’ébullition
À utiliser dans un récipient durant le
réchauffement des liquides, nécessaire pour
éviter le retard du processus d’ébullition.
Les accessoires susceptibles
d’entrer au contact des aliments
sont fabriqués avec des matériaux
conformes aux lois en vigueur.
Vous pouvez demander les
accessoires d’origine fournis ou en
option aux centres d’assistance
agréés. Utilisez uniquement les
accessoires d’origine du fabricant.
79
Utilisation
3 Utilisation
3.1 Avertissements
Température élevée à l’intérieur
du four durant l’utilisation
Risque de brûlures
• Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée.
• Protégez vos mains avec des gants
thermiques durant la manutention des
aliments à l’intérieur du four.
• Ne touchez pas les éléments chauffants
à l’intérieur du four.
• Ne versez pas de l’eau directement sur
les lèchefrites très chaudes.
• Ne permettez pas aux enfants de
s’approcher à l’appareil durant le
fonctionnement.
Température élevée à l’intérieur
du four durant l’utilisation
Risque d’incendie ou d’explosion
• N’utilisez pas de produits en spray à
proximité du four.
• N’utilisez pas et ne laissez pas du
matériel inflammable à proximité du
four.
• N’utilisez pas de vaisselle ni de
récipients en plastique pour la cuisson
des aliments (à l’exception de la
fonction micro-ondes).
• N’introduisez pas de boîtes ni de
récipients fermés à l’intérieur du four.
• Ne laissez pas le four sans surveillance
durant la cuisson, car des graisses et des
huiles peuvent s’en écouler.
• Sortez du four toutes les lèchefrites et les
grilles non utilisées pendant la cuisson.
Utilisation impropre
Risque de dommages aux
surfaces émaillées
• Ne couvrez pas la sole de la cavité de
cuisson avec des feuilles d’aluminium.
• Si vous souhaitez utiliser du papier
sulfurisé, placez-le de façon à ce qu’il
ne gêne pas la circulation d’air chaud à
l’intérieur du four.
• Ne heurtez ni traînez pas les casseroles
sur le fond émaillé.
• Ne versez pas de l’eau directement sur
les lèchefrites très chaudes.
Matériaux compatibles avec les microondes
En général, les matériaux utilisés pour la
cuisson aux micro-ondes doivent pouvoir
être traversés pour permettre aux microondes d’atteindre les aliments.
À utiliser :
• Verre* (toujours enlever les
couvercles) : vaisselle en pyrex, verres,
pots en verre.
• Porcelaine.
• Terre-cuite.
• Plastique* (compatible avec les micro-
ondes) : récipients, pellicules (évitez tout
contact avec les aliments).
*Uniquement s’ils résistent à la chaleur.
80
Utilisation
À éviter :
• Métal (peut générer des étincelles) :
feuilles et plats en aluminium, plats et
ustensiles en métal, liens pour sachets de
surgélation.
• Bois.
• Verres en cristal.
• Papier (danger d’incendie).
• Récipients en polystyrène expansé
(contamination possible des aliments).
Test de la vaisselle
La vaisselle doit être dépourvue de
décorations métalliques.
Pour ce test uniquement on peut
utiliser la fonction micro-ondes
sans introduire d’aliments.
Pour vérifier si la vaisselle est compatible
avec la cuisson aux micro-ondes, on peut
effectuer un simple test :
1. Sortez tous les accessoires de la cavité
du four.
2. Placez la vaisselle à tester sur la sole.
3. Sélectionnez la fonction de micro-ondes
au niveau maximum de puissance (ex.
1000 W).
4. Sélectionnez une durée de cuisson de
30 secondes.
5. Démarrez la cuisson.
Vaisselle non compatible
Risque de dommages à
l’appareil
• Interrompez immédiatement le test si l’on
constate des étincelles ou un
crépitement émis par la vaisselle. Dans
ce cas, la vaisselle n’est pas indiquée
pour la cuisson aux micro-ondes.
6. À la fin du test, la vaisselle doit être froide
ou tiède. Si elle est chaude, elle n’est
pas indiquée pour la cuisson aux microondes.
3.2 Première utilisation
1. Éliminez les éventuelles pellicules de
protection à l’extérieur et à l’intérieur de
l’appareil y compris les accessoires.
2. Enlevez les éventuelles étiquettes (à
l’exception de la plaque contenant les
données techniques) appliquées sur les
accessoires et dans la cavité de cuisson.
3. Enlevez et lavez tous les accessoires de
l’appareil (voir 4 Nettoyage et
entretien).
4. Chauffez le four à vide à la température
maximale (avec fonctions traditionnelles)
pour éliminer les éventuels résidus de
fabrication.
FR
Pour le premier réchauffage,
utilisez une fonction traditionnelle
et pas une fonction micro-ondes.
81
Utilisation
3.3 Utilisation des accessoires
Grille
Insérez la grille sur les glissières latérales
jusqu’au point d’arrêt.
• Les dispositifs de blocage mécanique de
sécurité empêchent l’extraction
accidentelle de la grille et doivent être
tournés vers le bas et vers l’arrière du
four.
Haute température
Risque de brûlures
• L’accessoire peut devenir très chaud.
Utilisez toujours des gants thermiques
pour la manipulation.
Insérez la grille délicatement et à
fond dans le four.
Nettoyez la grille avant de l’utiliser
la première fois pour éliminer
d’éventuels résidus de fabrication.
Tige d’ébullition
Un retard du processus d’ébullition peut se
vérifier durant l’utilisation des micro-ondes
pour chauffer ou réchauffer les liquides.
Pour éviter ce phénomène, introduisez la
tige d’ébullition fournie (ou une cuillère en
plastique résistant à la chaleur) dans le
récipient au cours de la phase de
réchauffage.
Usage impropre
Risque d’explosion/brûlure
• Pour éviter le danger d’une explosion à
l’intérieur de l’appareil ou une fuite
inattendue de liquide bouillant, ajoutez
toujours la tige d’ébullition immergée
dans le liquide qui est en train de
chauffer.
Haute température
Risque de dommages de
l’appareil
82
• Utilisez la tige d’ébullition exclusivement
avec la fonction Micro-ondes .
N’utilisez jamais la tige avec les
fonctions combinées ou traditionnelles.
Utilisation
Grille pour lèchefrite
Introduisez la grille pour lèchefrite à
l’intérieur de la lèchefrite. On peut ainsi
recueillir les graisses séparément des
aliments en train de cuire.
3.4 Utilisation du four
Horloge
Conditions de fonctionnement
Stand-by : Quand aucune fonction n’est
sélectionnée, l’horloge indique l’heure
actuelle
.
ON : Tournez la manette des fonctions sur
une position quelconque différente de 0
pour démarrer une fonction quelconque.
L’horloge indique les paramètres
sélectionnés comme la température, la
durée, la puissance des micro-ondes et la
température sélectionnée atteinte.
FR
Voyant micro-ondes
Voyant horloge
Voyant temporisateur minuteur
Voyant cuisson temporisée
Voyant cuisson différée
A Bouton de réglage
B Bouton de confirmation
83
Utilisation
Réglage de l’heure
À la première utilisation, ou après une
coupure de courant, le voyant de l’horloge
clignote.
1. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour régler
l’heure actuelle.
2. Au bout de 5 secondes environ, le
voyant de l’horloge s’éteint et
l’horloge commence à fonctionner
régulièrement.
Il pourrait s’avérer nécessaire de modifier
l’heure courante, par exemple en raison de
l’heure d’été/hiver.
3. Pour régler ultérieurement l’horloge,
assurez-vous qu’aucune fonction n’est
active (la manette de la température et la
manette des fonctions doivent être sur 0).
4. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire.
3.5 Cuissons au Micro-ondes
On peut interrompre une fonction
à tout moment en tournant la
manette des fonctions sur 0.
Micro-ondes
En pénétrant directement dans les
aliments, les micro-ondes permettent
de cuisiner très rapidement et en
économisant considérablement
l’énergie. Elles sont indiquées pour
cuire sans graisses, pour
décongeler et réchauffer les
aliments sans en modifier l’aspect
d’origine ni l’arôme.
1. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole micro-ondes
l’horloge, les voyants de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent et l’afficheur indique la durée
par défaut (minutes/
secondes).
2. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour
sélectionner la valeur de la durée (max.
30 minutes).
3. Appuyez sur le bouton de réglage. Sur
l’horloge, le voyant des micro-ondes
clignote et l’afficheur indique la
puissance des micro-ondes par défaut.
. Sur
84
Utilisation
4. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour modifier la
valeur de puissance de 100W à
1000W (voir « Puissances micro-ondes »).
5. Appuyez sur le bouton de réglage pour
confirmer les données sélectionnées. Sur
l’horloge, les voyants de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent.
6. Appuyez sur le bouton de confirmation
pour démarrer la cuisson.
La fonction de cuisson s’arrête à
l’ouverture de la porte. À la
fermeture, appuyez sur le bouton
de confirmation pour reprendre la
cuisson.
Appuyez sur le bouton de
confirmation pour arrêter
temporairement la fonction de
cuisson. Enfoncez-le de nouveau
pour reprendre la cuisson.
7. Au terme de la cuisson, l’afficheur montre
le message clignotant et
un signal sonore se déclenche ; on peut
le désactiver en appuyant sur le bouton
de réglage.
Tournez le bouton de réglage
pour sélectionner un autre temps
de cuisson.
Appuyez sur le bouton de
confirmation pour démarrer la
cuisson.
Pour éteindre l’appareil, tournez la
manette des fonctions sur 0.
Il est impossible d’activer une
cuisson aux micro-ondes si l’on ne
sélectionne aucune durée de
cuisson.
Puissances micro-ondes
On indique ci-après les puissances
sélectionnables :
FR
Puissance (W) Utile pour
100
Décongeler les aliments200
300
400
500
600
800
900
1000
Cuire des viandes ou cuire
délicatement
Réchauffer ou cuire des aliments700
Réchauffer des liquides
85
Utilisation
Micro-ondes+circulaire (combinée)
La combinaison de la résistance
circulaire et des micro-ondes
permettent une cuisson optimale de
l’ensemble de l’aliment ; les temps
de cuisson des parties intérieures
sont réduits grâce à l’utilisation des
micro-ondes.
1. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole micro-ondes+circulaire .
Sur l’horloge, les voyants de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent et l’afficheur indique la durée
par défaut (heures/
minutes).
2. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour
sélectionner la valeur de la durée (max.
13 heures).
3. Appuyez sur le bouton de réglage. Sur
l’horloge, le voyant des micro-ondes
clignote et l’afficheur indique la
puissance des micro-ondes par défaut
.
4. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour modifier la
valeur de puissance de 100W à 700W.
5. Appuyez sur le bouton de réglage pour
confirmer les données sélectionnées. Sur
l’horloge, les voyants de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent.
6. Appuyez sur le bouton de confirmation
pour démarrer la cuisson.
7. Tournez la manette de la température
pour régler la température souhaitée.
L’afficheur indique la température
sélectionnée pendant 5 secondes.
La fonction de cuisson s’arrête à
l’ouverture de la porte. À la
fermeture, appuyez sur le bouton
de confirmation pour reprendre la
cuisson.
Durant la cuisson, on peut
éventuellement modifier la
température de cuisson. Tournez la
manette de la température pour
régler la nouvelle température qui
est affichée pendant 5 secondes.
Appuyez sur le bouton de
confirmation pour arrêter
temporairement la fonction de
cuisson. Enfoncez-le de nouveau
pour reprendre la cuisson.
8. Au terme de la cuisson, l’afficheur montre
le message clignotant et
un signal sonore se déclenche ; on peut
le désactiver en appuyant sur le bouton
de réglage.
Tournez le bouton de réglage
pour sélectionner un autre temps
de cuisson.
Appuyez sur le bouton de
confirmation pour démarrer la
cuisson.
Pour éteindre l’appareil, tournez la
manette des fonctions sur 0.
86
Utilisation
Micro-ondes+gril (combinée)
Le gril permet de dorer parfaitement
la surface des aliments. L’action des
micro-ondes permet en revanche
de cuisiner rapidement la partie
interne des aliments.
1. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole micro-ondes+gril
l’horloge, les voyants de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent et l’afficheur indique la durée
par défaut (heures/
minutes).
2. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour
sélectionner la valeur de la durée (max.
13 heures).
3. Appuyez sur le bouton de réglage. Sur
l’horloge, le voyant des micro-ondes
clignote et l’afficheur indique la
puissance des micro-ondes par défaut
.
4. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour modifier la
valeur de puissance de 100W à 700W.
5. Appuyez sur le bouton de réglage pour
confirmer les données sélectionnées. Sur
l’horloge, les voyants de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent.
6. Appuyez sur le bouton de confirmation
pour démarrer la cuisson.
7. Tournez la manette de la température
pour régler la température souhaitée.
L’afficheur indique la température
sélectionnée pendant 5 secondes.
. Sur
Cette fonction ne prévoit pas le
préchauffage.
La fonction de cuisson s’arrête à
l’ouverture de la porte. À la
fermeture, appuyez sur le bouton
de confirmation pour reprendre la
cuisson.
Durant la cuisson, on peut
éventuellement modifier la
température de cuisson. Tournez la
manette de la température pour
régler la nouvelle température qui
est affichée pendant 5 secondes.
Appuyez sur le bouton de
confirmation pour arrêter
temporairement la fonction de
cuisson. Enfoncez-le de nouveau
pour reprendre la cuisson.
8. Au terme de la cuisson, l’afficheur montre
le message clignotant et
un signal sonore se déclenche ; on peut
le désactiver en appuyant sur le bouton
de réglage.
Tournez le bouton de réglage
pour sélectionner un autre temps
de cuisson.
Appuyez sur le bouton de
confirmation pour démarrer la
cuisson.
Pour éteindre l’appareil, tournez la
manette des fonctions sur 0.
FR
87
Utilisation
3.6 Cuissons traditionnelles
Circulaire+turbine
La combinaison de la turbine et de
la résistance circulaire (intégrée à
l’arrière du four) permet la cuisson
d’aliments différents sur plusieurs
niveaux, à condition qu’ils exigent
les mêmes températures et le même
type de cuisson. La circulation d’air
chaud assure une répartition
instantanée et uniforme de la
chaleur. Par exemple, il sera
possible de cuisiner simultanément
(sur plusieurs niveaux) du poisson,
des légumes et des biscuits sans
jamais mélanger les odeurs ni les
saveurs.
1. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole circulaire+turbine
2. Tournez la manette de la température sur
la valeur souhaitée (de 50° à 250°).
L’afficheur indiquera la température
réglée (ex. ).
3. Au bout de quelques secondes, le
voyant du thermostat clignote pour
indiquer la phase de préchauffage.
4. Une fois la température atteinte, le
voyant du thermostat cesse de clignoter
et un signal sonore indique qu’on peut
introduire les aliments à cuire.
5. En fin de cuisson, ramenez la manette
des fonctions et celle de la température
sur 0.
.
Statique brassée
Le fonctionnement de la turbine,
associé à la cuisson traditionnelle,
assure des cuissons homogènes
même en cas de recettes
complexes. Idéal pour biscuits et
tartes, également cuits
simultanément sur plusieurs niveaux.
1. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole statique brassée
2. Tournez la manette de la température sur
la valeur souhaitée (de 50° à 250°).
L’afficheur indiquera la température
réglée (ex. ).
3. Au bout de quelques secondes, le
voyant du thermostat clignote pour
indiquer la phase de préchauffage.
4. Une fois la température atteinte, le
voyant du thermostat cesse de clignoter
et un signal sonore indique qu’on peut
introduire les aliments à cuire.
5. En fin de cuisson, ramenez la manette
des fonctions et celle de la température
sur 0.
.
88
Utilisation
Gril
La chaleur émanant de la résistance
du gril permet d’obtenir d’excellents
résultats surtout avec les viandes de
petite/moyenne épaisseur et
permet un dorage uniforme en fin
de cuisson. Idéal pour les saucisses,
les côtelettes, le bacon. Cette
fonction permet de griller
uniformément de grandes quantités
d’aliments, en particulier la viande.
1. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole gril .
2. Tournez la manette de la température sur
la valeur souhaitée (de 50° à 250°).
L’afficheur indiquera la température
réglée (ex. ).
3. Au bout de quelques secondes, le
voyant du thermostat clignote pour
indiquer la phase de préchauffage.
4. Une fois la température atteinte, le
voyant du thermostat cesse de clignoter
et un signal sonore indique qu’on peut
introduire les aliments à cuire.
5. En fin de cuisson, ramenez la manette
des fonctions et celle de la température
sur 0.
Minuteur
Cette fonction n’interrompt pas la
cuisson mais actionne seulement la
sonnerie.
Le minuteur peut être activé en
phase de cuisson et en état de
stand-by de l’appareil.
1. Appuyez sur le bouton de réglage. Sur
l’horloge, le voyant du minuteur
clignote et l’afficheur indique la durée
par défaut (heures/
minutes).
2. Dans un délai de 5 secondes, tournez le
bouton de réglage en sens horaire/
inverse horaire pour sélectionner la
valeur de la durée (max. 4 heures).
3. Appuyez de nouveau sur le bouton de
réglage ou attendez 5 secondes à
compter de la dernière sélection : le
voyant du minuteur reste fixe et le
décompte des minutes commence.
Tandis que le décompte des minutes est en
cours, on peut modifier ultérieurement sa
durée.
FR
89
Utilisation
4. Appuyez sur le bouton de réglage.
5. Dans un délai de 5 secondes, tournez le
bouton de réglage en sens horaire/
inverse horaire pour sélectionner la
nouvelle valeur de la durée.
6. Appuyez de nouveau sur le bouton de
réglage ou attendez 5 secondes à
compter de la dernière sélection.
7. Au terme du décompte des minutes, le
voyant du minuteur et le message
clignotent et un signal
sonore se déclenche ; on peut le
désactiver en appuyant sur le bouton de
réglage.
Pour effacer un décompte des
minutes à tout moment, appuyez
sur le bouton de réglage pendant
environ 3 secondes.
Cuisson temporisée
On entend par cuisson temporisée
la fonction qui permet de
commencer une cuisson et de la
terminer après le temps sélectionné
par l’utilisateur.
Après avoir sélectionné une fonction
traditionnelle :
1. Appuyez 2 fois sur le bouton de réglage.
Sur l’horloge, le voyant de la cuisson
temporisée clignote et l’afficheur
indique la durée par défaut
(heures/minutes).
2. Dans un délai de 5 secondes, tournez le
bouton de réglage en sens horaire/
inverse horaire pour sélectionner la
valeur de la durée (max. 13 heures).
3. Appuyez 2 fois sur le bouton de réglage
(sur l’horloge, les voyant de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent) ou bien attendez 5 secondes
à compter de la dernière sélection : le
voyant de la cuisson temporisé reste
fixe et la cuisson temporisée commence.
Tandis que la cuisson temporisée est en
cours, on peut modifier ultérieurement sa
durée.
4. Appuyez sur le bouton de réglage.
5. Dans un délai de 5 secondes, tournez le
bouton de réglage en sens horaire/
inverse horaire pour sélectionner la
nouvelle valeur de la durée.
90
Utilisation
6. Appuyez 2 fois sur le bouton de réglage
ou attendez 5 secondes à compter du
dernier réglage.
7. Au terme de la cuisson, l’afficheur montre
le message clignotant et
un signal sonore se déclenche ; on peut
le désactiver en appuyant sur le bouton
de réglage.
Pour effacer une cuisson
temporisée à tout moment,
appuyez sur le bouton de réglage
pendant environ 3 secondes.
Cuisson différée
La cuisson différée est la fonction
qui permet de la commencer
automatiquement au bout d’un
temps sélectionné par l’utilisateur,
suivie de l’extinction automatique
du four.
Après avoir sélectionné une fonction
traditionnelle :
1. Appuyez 2 fois sur le bouton de réglage.
Sur l’horloge, le voyant de la cuisson
temporisée clignote et l’afficheur
indique la durée par défaut
(heures/minutes).
2. Dans un délai de 5 secondes, tournez le
bouton de réglage en sens horaire/
inverse horaire pour sélectionner la
valeur de la durée (max. 13 heures). Par
ex.,
3. Appuyez sur le bouton de réglage. Sur
l’horloge, le voyant de la cuisson
différée clignote et l’afficheur
indique le message
(heures/minutes).
4. Dans un délai de 5 secondes, tournez le
bouton de réglage en sens horaire/
inverse horaire pour sélectionner le délai
(max. 24 heures). Par ex.,
5. Appuyez sur le bouton de réglage ou
attendez 5 secondes à compter du
dernier réglage : la fonction démarre.
6. L’afficheur indique le délai sélectionné
(dans notre exemple ).
7. Lorsque ce temps se sera écoulé, la
cuisson commence et l’afficheur indique
le temps d’exécution de la cuisson (dans
notre exemple ).
8. Au terme de la cuisson, l’afficheur montre
le message clignotant et
un signal sonore se déclenche ; on peut
le désactiver en appuyant sur le bouton
de réglage.
Pour effacer une cuisson différée à
tout moment, appuyez sur le
bouton de réglage pendant
environ 3 secondes.
FR
91
Utilisation
3.7 Fonctions spéciales
Réchauffage
Cette fonction permet de réchauffer
avec les micro-ondes les aliments
déjà cuits et conservés au
réfrigérateur.
1. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole réchauffage
l’horloge, les voyants de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent et l’afficheur indique la durée
par défaut (minutes/
secondes).
2. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour
sélectionner la valeur de la durée (max.
99 minutes).
3. Appuyez sur le bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton de confirmation
pour démarrer le réchauffage.
5. Au terme du réchauffage, l’afficheur
montre le message
clignotant et un signal sonore se
déclenche ; on peut le désactiver en
appuyant sur le bouton de réglage.
. Sur
Décongélation à temps
Cette fonction permet de
décongeler les aliments avec la
fonction micro-ondes en fonction
d’un temps sélectionnable.
1. Enfournez l’aliment (voir
Procédure « Turn »).
2. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole décongélation à temps .
Sur l’horloge, les voyants de la cuisson
temporisée et des micro-ondes
clignotent et l’afficheur indique la durée
par défaut (minutes/
secondes).
3. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour
sélectionner la valeur de la durée (max.
99 minutes).
4. Appuyez sur le bouton de réglage.
5. Appuyez sur le bouton de confirmation
pour démarrer le réchauffage.
La fonction de décongélation
s’arrête à l’ouverture de la porte. À
la fermeture, appuyez sur le
bouton de confirmation pour
reprendre la décongélation.
92
Appuyez sur le bouton de
confirmation pour arrêter
temporairement la décongélation.
Enfoncez-le de nouveau pour
reprendre la décongélation.
Utilisation
6. Au terme de la décongélation à temps,
l’afficheur montre le message
clignotant et un signal
sonore se déclenche ; on peut le
désactiver en appuyant sur le bouton de
réglage.
Tournez le bouton de réglage
pour sélectionner un autre temps
de cuisson.
Appuyez sur le bouton de
confirmation pour démarrer la
cuisson.
Si la durée de décongélation
sélectionnée est supérieure à 5
minutes, il faudra retourner
l’aliment à l’intérieur de la cavité
pour un résultat optimal, voir :
Procédure « Turn ».
Décongélation au poids
Cette fonction permet de
décongeler les aliments avec la
fonction micro-ondes en fonction du
poids et du type d’aliments à
décongeler.
1. Enfournez l’aliment (voir
Procédure « Turn »).
2. Tournez la manette des fonctions sur le
symbole décongélation au poids .
L’afficheur indique le message par
défaut pour indiquer le
premier programme de décongélation
disponible.
3. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour
sélectionner le programme souhaité
(d01... d04).
4. Appuyez sur le bouton de réglage.
L’afficheur indique le poids en grammes
par défaut (en cas de
sélection du programme d01).
5. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour
sélectionner le poids des aliments à
décongeler.
6. Appuyez sur le bouton de réglage pour
confirmer les données sélectionnées.
7. Appuyez sur le bouton de confirmation
pour démarrer la décongélation.
8. Au terme de la décongélation à temps,
l’afficheur montre le message
clignotant et un signal
sonore se déclenche ; on peut le
désactiver en appuyant sur le bouton de
réglage.
Si la durée de décongélation
sélectionnée est supérieure à 5
minutes, il faudra retourner
l’aliment à l’intérieur de la cavité
pour un résultat optimal, voir :
Procédure « Turn ».
FR
93
Utilisation
Paramètres présélectionnés
Type
d01 : Viandes
d02 : Poisson
d03 : Fruits
d04 : Pain
Poids
(g)
500
(min. 100 max. 1100)
400
(min. 100 max. 700)
300
(min. 100 max. 500)
300
(min. 100 max. 500)
Temps
(min.)
Procédure « Turn »
Pour une décongélation optimale, il est
conseillé de retourner les aliments à
l’intérieur de la cavité.
1. Enfournez l’aliment en le disposant
parallèlement à la porte.
20
17
15
3. Ouvrez la porte et tournez l’aliment de
90°.
Si l’on ne retourne pas l’aliment,
l’appareil attend une minute puis il
poursuivra automatiquement la
phase de décongélation.
5
L’afficheur indique toujours le
message à titre de
rappel.
4. Fermez la porte de l’appareil et
appuyez sur le bouton de confirmation
pour reprendre la fonction.
5. Au besoin, l’appareil pourra de nouveau
demander de retourner l’aliment.
L’afficheur indiquera le message
.
2. Lorsque l’appareil affiche le message
, il faut retourner l’aliment.
94
6. Pour la deuxième rotation, il faudra ouvrir
la porte et retourner l’aliment de 180°.
7. Fermez la porte et appuyez sur le bouton
de confirmation pour reprendre la
fonction.
Utilisation
3.8 Menu secondaire
L’appareil est aussi muni d’un menu
secondaire escamotable qui permet à
l’utilisateur :
• d’activer ou de désactiver le
Verrouillage Enfants.
• d’activer ou de désactiver le mode
Show Room (qui désactive tous les
éléments chauffants, en faisant
fonctionner uniquement le panneau de
commandes).
• d’activer ou de désactiver le mode
Puissance éco (Eco-Logic).
• d’activer ou de désactiver le mode de
maintien au chaud (Keep warm).
Lorsque l’appareil est en Stand-By (manette
de la température et des fonctions sur 0) :
1. Maintenez le bouton de réglage et le
bouton de confirmation simultanément
enfoncés pendant 5 secondes.
2. Tournez le bouton de réglage en sens
horaire/inverse horaire pour modifier
l’état de la sélection (ON/OFF).
3. Appuyez sur le bouton de réglage pour
passer au mode suivant.
P1 : Verrouillage Enfants
En activant ce mode, les commandes se
bloquent automatiquement au bout d’une
minute de fonctionnement sans l’intervention
de l’utilisateur.
Une minute après la dernière sélection, le
verrouillage devient actif.
Pour désactiver temporairement le
verrouillage au cours d’une cuisson,
maintenez le bouton de réglage enfoncé
pendant 5 secondes. Une minute après la
dernière sélection, le verrouillage redevient
actif.
Si l’on touche ou modifie les
positions de la manette de la
température ou de la manette des
fonctions, l’afficheur montre le
message pendant
deux secondes.
Même lorsque le mode de
verrouillage enfants est actif, on
peut éteindre l’appareil
instantanément : ramenez la
manette des fonctions sur 0.
FR
95
Utilisation
P2 : Show Room (uniquement pour les
exposants)
En activant ce mode, l’appareil désactive
tous les éléments chauffants tout en
maintenant le panneau de commandes
actif.
Pour utiliser l’appareil normalement, réglez
ce mode sur OFF.
Si le mode est actif, l’afficheur
indique toutes les minutes le
message pendant 3
secondes.
P3 : Puissance éco (Eco-Logic)
Lorsqu’on active ce mode de
fonctionnement, l’appareil limite la
puissance utilisée.
Indiqué pour utiliser simultanément plusieurs
appareils électroménagers.
P4 : Maintien au Chaud (Keep Wam)
Ce mode permet à l’appareil, au terme
d’une cuisson dont on a programmé la
durée (si celle-ci n’est pas interrompue
manuellement), de maintenir au chaud (à
de basses températures) l’aliment qu’on
vient de cuire, pendant environ 1 heure.
Si le mode est actif, l’afficheur
indique le message ,
à la fin d’une cuisson traditionnelle.
HI : puissance normale.
LO : faible puissance.
En activant le mode faible
puissance, les temps de
préchauffage et de cuisson
peuvent se prolonger.
96
Nettoyage et entretien
4 Nettoyage et entretien
4.1 Avertissements
Utilisation impropre
Risque de dommages aux
surfaces
Si la lampe est endommagée,
contactez le service d’assistance
technique pour son remplacement.
Ce défaut ne compromet pas
l’intégrité de l’appareil qu’on peut
continuer d’utiliser.
Température élevée à l’intérieur
du four après l’utilisation
Risque de brûlures
• N’effectuez les opérations de
nettoyage qu’après avoir laissé refroidir
le four.
4.2 Nettoyage des surfaces
Pour une bonne conservation des surfaces,
nettoyez-les régulièrement après chaque
utilisation, après les avoir laissées refroidir.
Utilisez les produits normalement
préconisés, non abrasifs, en vous servant
éventuellement d’ustensiles en bois ou en
plastique. Rincez soigneusement et essuyez
avec un chiffon doux ou en microfibre.
Évitez de laisser sécher à l’intérieur de
l’appareil des résidus d’aliments à base de
sucre (tels que la confiture) car ils peuvent
abîmer l’émail à l’intérieur de l’appareil.
FR
4.3 Nettoyage ordinaire quotidien
N’utilisez que des produits spécifiques ne
contenant pas de substances abrasives ni
acides à base de chlore.
Versez le produit sur un chiffon humide et
passez-le sur la surface, rincez
soigneusement et essuyez avec un chiffon
doux ou en microfibre.
4.4 Taches d’aliments ou résidus
Évitez absolument d’utiliser des éponges en
acier et des racloirs tranchants susceptibles
d’endommager les surfaces.
97
Nettoyage et entretien
4.5 Nettoyage des vitres de la porte
On conseille de nettoyer constamment les
vitres de la porte. Utilisez du papier
absorbant de cuisine. En cas de saleté
résistante, lavez avec une éponge humide
et un détergent normal.
On conseille d’utiliser les produits
de nettoyage distribués par le
fabricant.
4.6 Nettoyage de l’intérieur du four
Pour une bonne conservation du four, il faut
le nettoyer régulièrement après l’avoir
laissé refroidir.
Extrayez toutes les parties amovibles.
Nettoyez les grilles du four avec de l’eau
chaude et des détergents non abrasifs,
rincez et essuyez soigneusement les parties
humides.
Démontage des glissières de support
pour grilles et lèchefrites
Le démontage des glissières de support
facilite ultérieurement le nettoyage des
parties latérales. Cette opération doit être
effectuée chaque fois que vous utilisez le
cycle de nettoyage automatique (sur
certains modèles uniquement).
Pour démonter les glissières de support :
1. Dévissez les deux axes de fixation du
support.
2. Tirez le support vers l’intérieur.
98
Il est conseillé de faire fonctionner
le four à la température maximale
pendant environ 15/20 minutes
après l’utilisation de produits
spécifiques, afin d’éliminer les
éventuels résidus.
Pour faciliter les opérations de
nettoyage, on conseille d’enlever
la porte.
3. Au terme du nettoyage, répétez les
opérations qu’on vient de décrire pour
repositionner les glissières de support.
Faites très attention aux douilles
d’espacement à insérer à l’intérieur du
façonnage du support.
Nettoyage et entretien
Nettoyage de la partie supérieure
L’appareil est muni d’une résistance
basculante qui facilite le nettoyage de la
partie supérieure du four.
1. Soulevez légèrement la résistance
supérieure et tournez l’arrêt de 90° pour
libérer la résistance.
2. Abaissez délicatement la résistance
jusqu’à son arrêt.
4.7 Vapor Clean
Vapor Clean est un procédé de
nettoyage assisté qui facilite
l’élimination de la crasse. Ce
procédé permet de nettoyer
l’intérieur du four avec une facilité
extrême. Les résidus de crasse sont
ramollis par la chaleur et par la
vapeur d’eau, ce qui facilite leur
élimination.
Utilisation impropre
Risque de dommages aux
surfaces
• Emportez des abondants résidus
d’aliments ou des débordements des
cuissons précédentes de l’intérieur du
four.
• Effectuez les opérations relatives au
nettoyage assisté exclusivement lorsque
le four est froid.
FR
Utilisation impropre
Risque de dommages à
l’appareil
• Ne fléchez pas excessivement la
résistance au cours de la phase de
nettoyage.
3. Au terme des opérations de nettoyage,
remettez la résistance en place et
tournez l’arrêt pour l’enclencher.
Opérations préliminaires
Avant de démarrer la fonction Vapor Clean :
• Enlevez tous les accessoires présents à
l’intérieur du four.
• Versez environ 40cl d’eau sur la sole du
four. Veillez à ne pas sortir de la cavité.
99
Nettoyage et entretien
• Nébulisez une solution d’eau et de
détergent pour vaisselle à l’intérieur du
four au moyen d’un nébuliseur. Dirigez le
jet vers les parois latérales, vers le haut,
le bas et le déflecteur.
• Fermez la porte.
On conseille d’effectuer un
maximum de 20 nébulisations.
Réglage de la fonction Vapor Clean
1. Tournez la manette des fonctions et la
manette de la température sur le
symbole vapor clean .
2. Sur l’horloge, le voyant de la cuisson
temporisée clignote et l’afficheur
indique la durée présélectionnée de la
fonction vapor clean
(heures/minutes).
3. Appuyez sur le bouton de confirmation
pour démarrer le cycle de nettoyage
vapor clean.
4. Au terme du cycle de nettoyage vapor
clean, l’afficheur montre le message
clignotant et un signal
sonore se déclenche ; on peut le
désactiver en appuyant sur le bouton de
réglage.
100
Nettoyage et entretien
Fin du cycle de nettoyage Vapor Clean
5. Ouvrez la porte et agissez sur la saleté
légère avec un chiffon en microfibre.
6. Éliminez les incrustations plus résistantes
avec une éponge anti-rayures à
filaments en laiton.
7. En cas de résidus de graisse on peut
utiliser des produits pour le nettoyage
des fours.
8. Enlevez l’eau résiduelle à l’intérieur du
four.
9. Par souci d’hygiène et pour éviter que les
aliments ne prennent une odeur
désagréable, procédez au séchage du
four en utilisant une fonction ventilée à
160° C pendant 10 minutes environ.
On conseille d’utiliser des gants en
caoutchouc pour effectuer ces
opérations.
On conseille d’enlever la porte
pour faciliter le nettoyage manuel
des parties difficiles à atteindre.
Quoi faire si…
L’afficheur est complètement éteint :
• Contrôlez l’alimentation électrique.
• Contrôlez si un interrupteur omnipolaire
éventuel en amont de l’alimentation de
l’appareil est sur “ON”.
L’appareil ne chauffe pas :
• Contrôlez si le mode « show room » a
été sélectionné (pour de plus amples
détails, voir le paragraphe « P2 : Show
Room (uniquement pour les exposants) »).
Les commandes ne répondent pas :
• Contrôlez si le mode « verrouillage
enfants » a été sélectionné (pour de plus
amples détails, voir le paragraphe « P1 :
Verrouillage Enfants »).
Les temps de cuisson sont longs par rapport
aux valeurs indiquées dans le tableau :
• Contrôlez si le mode « puissance éco » a
été sélectionné (pour de plus amples
détails, voir le paragraphe « P3 :
Puissance éco (Eco-Logic) »).
Si le problème n’a pas été résolu
ou en présence d’autres types de
pannes, contactez le service
d’assistance le plus proche.
FR
Si d’autres messages d’erreur ERRx
sont signalés :
prenez note du message d’erreur,
de la fonction et de la température
sélectionnées et contactez le
service d’assistance le plus
proche.
101
Installation
5 Installation
5.1 Branchement électrique
Tension électrique
Danger d’électrocution
• Un technicien habilité doit effectuer le
branchement électrique.
• La mise à la terre est obligatoire selon
les modalités prévues par les normes de
sécurité de l’installation électrique.
• Mettez l’appareil hors tension.
Informations générales
Vérifiez que les caractéristiques du réseau
électrique sont adéquates aux données
indiquées sur la plaque.
La plaque d’identification, avec les
données techniques, le numéro de série et
le marquage, est placée dans une position
bien visible sur l’appareil.
N’enlevez jamais la plaque.
L’appareil fonctionne à 220-240 V~.
Utilisez un câble à trois pôles du type
H05V2V2-F (câble 3 x 1,5 mm
référant à la section du conducteur interne).
2
, en se
Effectuez la mise à la terre avec un câble
plus long des autres câbles d’au moins 20
mm.
Branchement fixe
Préparez sur la ligne d’alimentation un
dispositif d’interruption omnipolaire
conformément aux règles d’installation.
Le dispositif d’interruption doit être situé
dans une position facilement accessible et
à proximité de l’appareil.
Branchement au moyen d’une prise et
d’une fiche
Vérifiez que la fiche et la prise sont du
même type.
Évitez d’utiliser des réducteurs, des
adaptateurs ou des shunts car ils pourraient
provoquer des surchauffes et des brûlures.
5.2 Remplacement du câble
Tension électrique
Danger d’électrocution
102
• Mettez l’appareil hors tension.
1. Pour accéder au bornier, enlevez le
carter arrière de l’appareil en dévissant
les vis.
2. Remplacez le câble.
3. Assurez-vous que les câbles (four ou
plan de cuisson éventuel) suivent le
parcours optimal de manière à éviter tout
contact avec l’appareil.
Installation
5.3 Positionnement
Appareil lourd
Danger de blessures par
écrasement
• Positionnez l’appareil dans le meuble
avec l’aide d’une autre personne.
Pression sur la porte ouverte
Risque de dommages à
l’appareil
• N’utilisez pas la porte ouverte comme
levier pour faire entrer l’appareil dans le
meuble.
• N’exercez pas de pressions excessives
sur la porte ouverte.
Dégagement de chaleur durant le
fonctionnement de l’appareil
Risque d’incendie
• Vérifiez que le matériau du meuble
résiste à la chaleur.
• Vérifiez que le meuble a les ouvertures
nécessaires.
• N’installez pas l’appareil dans une
niche fermée par une porte ni dans une
armoire.
Fixez l’appareil
au meuble en
utilisant les vis.
FR
Couvrez les
douilles avec les
bouchons
démontés
précédemment.
Dimensions hors tout de l’appareil (mm)
Douilles de fixation
Enlevez les
bouchons des
douilles qui sont
insérées sur
l’avant du four.
Positionnez
l’appareil dans
l’emplacement.
103
Installation
Encastrement sous les plans de travail (mm) Encastrement en colonne (mm)
104
Assurez-vous que la partie
arrière/inférieure du meuble
dispose d’une ouverture d’environ
60 mm.
Assurez-vous que la partie
supérieure/arrière du meuble
dispose d’une ouverture d’environ
35-40 mm de profondeur.
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