Smeg SF4390VX User Manual
Indholdsfortegnelse
1 Bemærkninger 382
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 382
1.2 Producentens ansvar 383
1.3 Apparatets formål 383
1.4 Bortskaffelse 383
1.5 Identifikationsskilt 384
1.6 Denne brugermanual 384
1.7 Sådan læser du brugermanualen 384
2 Beskrivelse 385
2.1 Generel beskrivelse 385
2.2 Betjeningspanel 386
2.3 Andre dele 387
2.4 Tilgængeligt tilbehør 387
2.5 Andet tilbehør til tilberedning 388
3 Anvendelse 389
3.1 Bemærkninger 389
3.2 Første anvendelse 390
3.3 Anvendelse af tilbehøret 390
3.4 Brug af ovnen 391
3.5 Gode råd til tilberedningen 400
3.6 Særlige funktioner 401
3.7 Sekundær menu 406
4 Rengøring og vedligeholdelse 408
4.1 Bemærkninger 408
4.2 Rengøring af overfladerne 408
4.3 Almindelig daglig rengøring 408
4.4 Pletter fra mad eller rester 408
4.5 Afmontering af ovnlågen 408
4.6 Rengøring af ovnlågens ruder 409
4.7 Afmontering af de indvendige ruder 409
4.8 Indvendig rengøring af ovnen 411
4.9 Rengøring af beholderen 413
4.10 Særlig vedligeholdelse 416
5 Installation 418
5.1 Elektrisk tilslutning 418
5.2 Udskiftning af kablet 418
5.3 Placering 419
DA
Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde
det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
381
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets tilgængelige
dele bliver meget varme under
brugen. Hold børn på afstand af
apparatet.
• Rør ikke ved varmeelementerne
under brugen.
• Hold børn på under 8 år på afstand,
hvis de ikke er konstant overvågede.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Under brugen må man ikke lægge
metalobjekter såsom knive, gafler,
skeer og låg på apparatet.
• Sluk apparatet efter brugen.
• Forsøg aldrig at slukke en flamme/
ild med vand: Sluk apparatet og
dæk flammen med et låg eller
brandhæmmende tæppe.
• Rengøring og vedligeholdelse må
ikke udføres af børn uden
overvågning.
• Rengør ikke apparatet straks efter det
er slukket, men vent til det er afkølet.
• Installation og serviceindgreb skal
udføres af kvalificeret personale
under overholdelse af de gældende
standarder.
• Der må ikke foretages ændringer på
apparatet.
• Indsæt ikke spidse metalgenstande
(bestik eller værktøj) i åbningerne.
• Forsøg aldrig at reparere apparatet
selv eller uden indgreb fra en
kvalificeret tekniker.
• Såfremt det elektriske
forsyningskabel er beskadiget, skal
man øjeblikkeligt kontakte det
tekniske servicecenter, som vil sørge
for at udskifte det.
Skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe), som kan medføre brud.
• Anvend eventuelt køkkenredskaber i
træ eller plastik.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til rengøring af
apparatet.
• Bloker ikke åbningerne, ventilationsog udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn
under tilberedninger som kan frigive
fedt og olie.
382
Bemærkninger
• Efterlad ikke genstande på
kogepladen.
• Brug under ingen omstændigheder
apparatet til opvarmning af rum.
• Fjern ikke tætningslisten på
ovnrummets front.
For dette apparat
• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig,
at apparatet er slukket.
• Læn eller sæt dig ikke på den åbne
låge.
• Kontrollér at der ikke sidder fastklemte
genstande i lågerne.
1.2 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for
skader på personer eller ejendom, som
skyldes:
• En anden anvendelse af apparatet end
den foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i
brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af
apparatet;
• anvendelse af uoriginale reservedele.
1.3 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til tilberedning
af fødevarer i hjemmet. Enhver anden
anvendelse er ukorrekt.
• Brugen af dette apparat er tilladt for
børn fra 8 år og for personer med nedsat
fysisk, sensorisk eller mental kapacitet
eller med manglende erfaring eller
kendskab, så længe de overvåges eller
instrueres af voksne personer, som er
ansvarlige for deres sikkerhed.
• Apparatet er ikke udviklet til funktion med
eksterne timere eller med
fjernbetjeningssystemer.
1.4 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes
separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF, 2002/
96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat
indeholder ikke stoffer i en sådan mængde,
at de betragtes som sundheds- og
miljøskadelige, ifølge gældende
europæiske direktiver.
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over, og
fjern det sammen med stikket.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
• Fjern strømforsyningskablet fra det
elektriske anlæg.
DA
383
Bemærkninger
• Bring efter endt brug apparatet til en
genbrugsplads, som er specialiseret i
sortering af elektrisk og elektronisk affald,
eller tilbagelever det til forhandleren,
hvor det er købt, ved køb af et nyt
tilsvarende apparat.
Det præciseres at der til emballage
anvendes materialer, som ikke forurener, og
som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en
genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller dele af
den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens
plastikposer til leg.
1.5 Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet bærer tekniske data,
serienummeret og mærkningen.
Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de
følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne
brugermanual, om sikkerheden og
om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og
tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af
apparatet og tilbehøret, og råd om
tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring
og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede
tekniker: Installation, idriftsættelse
og tilslutning.
1.6 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en integreret
del af apparatet og skal opbevares i hel
stand på et lettilgængeligt sted for brugeren
under hele apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt inden du
bruger apparatet.
384
Sikkerhedsanvisninger
Information
Forslag
1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.
• Enkelt brugsinstruktion.
2 Beskrivelse
2.1 Generel beskrivelse
Beskrivelse
1 Betjeningspanel
2 Lys
3 Tætningsliste
4 Låge
5 Ventilator
6 Dampbeholder
7 Rør til påfyldning af vand
8 Støtterammer til riste
Plade til ramme
DA
385
2.2 Betjeningspanel
Beskrivelse
1 Temperaturknap
Ved hjælp af denne knap er det muligt at
vælge:
• tilberedningstemperaturen;
• varigheden af en funktion;
• programmerede tilberedninger;
• det aktuelle klokkeslæt;
• tænding eller slukning af lyset inde i
apparatet.
386
2 Display
Viser det aktuelle klokkeslæt, den valgte
tilberedningsfunktion og –temperatur og
eventuelt den valgte tid.
3 Funktionsknap
Ved hjælp af denne knap er det muligt at:
• tænde/slukke apparatet;
• vælge en funktion;
• starte eller standse en funktion.
Beskrivelse
2.3 Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering
af plader og riste i forskellig højde.
Indsætningshøjderne skal læses nedefra og
opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle ovnen, og
går i funktion under tilberedningen.
Ventilatorfunktionen skaber et normalt luftflow, som ledes ud over lågen, og som kan
fortsætte sin funktion i kort tid også efter at
ovnen er slukket.
Indvendig belysning
Apparatets indvendige belysning tændes:
• når lågen åbnes;
• når der en vælges en vilkårlig funktion;
• ved at dreje temperaturknappen til højre,
(drej temperaturknappen til højre igen for
at slukke den indvendige belysning).
Når lågen er åben er det ikke
muligt at slukke den indvendige
belysning.
2.4 Tilgængeligt tilbehør
Bradepande med huller
Bruges til tilberedning med damp af fisk og
grøntsager.
Bradepande
Velegnet til kagebagning (med bagetid på
under 25 minutter og tilberedning uden
damp), ris, bælgfrugter og korn. Den er
også uundværligt til opsamling af væske
under tilberedning med damp, eller når
madvarer tøs op i den hullede bradepande
ovenover.
387
DA
Rist
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
Beskrivelse
Tilbehør til apparatet, som kan
komme i berøring med
madvarerne, er fremstillet med
materialer, som er i
overensstemmelse med det som er
foreskrevet i den gældende
lovgivning.
Anvendes til støtte af beholdere med mad
under tilberedning.
Låg til dampbeholder
Bruges til ensartet fordeling af damp inde i
ovnrummet.
Svamp
Bruges til fjernelse af kondens inde i
ovnrummet.
På enkelte modeller følger ikke alt
tilbehør med.
Det medfølgende tilbehør eller
ekstraudstyr kan bestilles hos de
autoriserede servicecentre.
Anvend kun originalt tilbehør fra
fabrikanten.
2.5 Andet tilbehør til tilberedning
• Du kan også bruge til eget køkkengrej til
tilberedning i oven, blot det er
modstandsdygtigt over for høje
temperaturer.
• Vi tilråder at bruge beholdere i metal til
tilberedning med damp. Metallet er
bedre til at lede og fordele varmen til
madvarerne.
• Det er normalt, at beholdere i metal
deformeres under tilberedning ved høj
temperatur, men de vender tilbage til
deres oprindelige form, når de afkøles.
• Tykke porcelænstallerkner kan kræve
mere varme end sædvanligt. Det kan
også være nødvendigt med længere
tilberedningstider.
388
Anvendelse
3 Anvendelse
3.1 Bemærkninger
Forhøjet temperatur inde i
ovnrummet under brugen
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt hænderne med grillhandsker
under håndtering af madvarer inde i
ovnrummet
• Åbn apparatets låge forsigtigt under
eller efter tilberedningsprocessen.
• Vær opmærksom, da dampen ikke er
synlig ved visse temperaturer.
• Kog ikke retter med forhøjede mængder
af drikkevarer med en høj
alkoholprocent. Alkoholdampene i
ovnrummet kan selvantænde.
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i
ovnrummet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Lad ikke børn nærme sig apparatet
mens det er i funktion.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på de
emaljerede overflader
• Ved tilberedning af damp skal man altid
indsætte bradepanden under
bradepanden med huller for at opsamle
de dryppende væsker.
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Bunden af ovnrummet og
dampbeholderen skal altid holdes frie.
• Køkkengrejet skal være
modstandsdygtigt over for damp og
varme.
• Brug ikke silikoneforme til tilberedninger
med damp.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir,
skal det placeres på en sådan måde, at
det ikke hindrer cirkulationen af varm luft
inde i ovnrummet.
• Sæt ikke gryder eller bradepander
direkte på bunden i ovnrummet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
389
DA
Anvendelse
Forhøjet temperatur inde i
ovnrummet under brugen
Fare for brand eller eksplosion
• Spray ikke med sprayprodukter i
nærheden af apparatet.
• Anvend eller efterlad ikke brandfarlige
materialer i nærheden af apparatet.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere
i plastik til tilberedning af retterne.
• Indsæt ikke dåser eller lukkede
beholdere i ovnrummet.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn
under tilberedninger som kan frigive fedt
eller olie.
• Fjerne alle riste og bradepander, som
ikke skal anvendes under
tilberedningen, fra ovnrummet.
3.2 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller
indvendigt fra apparatet og tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget
skiltet med tekniske data) fra tilbehør og
fra ovnrummet.
3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det
(se kapitel 4 Rengøring og
vedligeholdelse).
4. For at fjerne eventuelle fabrikationsrester
skal man indstille en tilberedning ved
maksimal temperatur i mindst 20 minutter
(se 3.4 Brug af ovnen).
5. For at kunne begynde at bruge
apparatet skal man indstille klokkeslættet
(se “Indstilling af klokkeslæt”).
3.3 Anvendelse af tilbehøret
Riste
Ristene skal indsættes i sideskinnerne indtil
stoppunktet.
• De mekaniske sikkerhedslåse som
forhindrer utilsigtet udtrækning af risten
skal vende nedad, og mod ovnens
bageste del.
Indsæt ristene forsigtigt i
ovnrummet, indtil de standser.
Rengør ristene og bradepanderne
inden du bruger dem første gang
for at fjerne eventuelle rester fra
fabrikationen.
390
Anvendelse
Bradepander
Bradepanden skal indsættes i ristens
fordybning.
Den hullede bradepande skal indsættes i
fordybningen i risten på den overliggende
bradepande. På denne måde er det muligt
at opsamle væskerne separat fra retterne
som skal tilberedes.
3.4 Brug af ovnen
Display
Kontrollampe for show room
Kontrollampe for tidsindstillet tilberedning
Kontrollampe for programmeret
tilberedning
Kontrollampe for ur
Kontrollampe for børnelås
Kontrollampe for temperaturniveau
Kontrollampe for beholderniveau
Kontrollampe for damp
Kontrollampe for optøning
Kontrollampe for hævning
DA
391
Anvendelse
Indstilling af klokkeslæt
Første gang apparatet tages i brug, eller
efter en strømafbrydelse, viser displayet
symbolet som blinker. For at
kunne bruge ovnen, er det nødvendigt at
indstille det aktuelle klokkeslæt.
1. Drej på temperaturknappen for at
indstille den viste time (hold knappen
drejet for at opnå en hurtigere forøgelse
eller reducering).
2. Tryk på temperaturknappen.
3. Drej på temperaturknappen for at
indstille minutterne (drej knappen
kontinuerligt for at opnå en hurtigere
forøgelse eller reducering).
4. Tryk på temperaturknappen for at afslutte
reguleringen.
Det kan vise sig nødvendigt at
ændre den aktuelle tid, f. eks.
grundet sommer- eller vintertid. Fra
standby-positionen holdes
temperaturknappen drejet til højre
eller venstre indtil værdien for timer
blinker.
Det er ikke muligt at ændre
klokkeslættet, hvis en funktion er
aktiv.
Driftstilstande
Stand-by: Når ingen funktion er valgt, viser
displayet det aktuelle klokkeslæt
.
ON: Når en vilkårlig funktion er startet, viser
displayet de indstillede parametre såsom
temperatur, varighed og opnåelse af
temperaturen.
Hvert tryk på temperaturknappen under en
funktion skifter den trinvis frem gennem
tilstandsparametrene i følgende
rækkefølge.
Varighed af tidsindstillet tilberedning
392
Temperatur
Tid for programmeret tilberedning
.
Under hver tilstand er der muligt at ændre
værdien ved at dreje temperaturknappen til
højre eller venstre. Drej knappen
kontinuerligt for at opnå en hurtigere
forøgelse eller reducering.
Anvendelse
Indstillinger for tilberedning med damp
Stil ikke genstande eller retter på
bunden af ovnrummet. Bunden af
ovnrummet og dampbeholderen
skal altid holdes frie.
1. Indsæt retten i ovnrummet.
2. Tryk på funktionsknappen for at aktivere
apparatet. Kontrollampen for tidsindstillet
tilberedning blinker.
3. Drej temperaturknappen til højre eller
venstre for at indstille varigheden af
tilberedning med damp fra 00:01 til
02:00. Drej knappen kontinuerligt for at
opnå en hurtig forøgelse eller
reducering.
4. Tryk på temperaturknappen for at
bekræfte den ønskede
tilberedningsvarighed. Kontrollampen for
tidsindstillet tilberedning lyser
konstant, mens temperaturindikatoren
begynder at blinke.
5. Hvis man vil ændre
standardtemperaturen (100° C) skal
man dreje temperaturknappen til højre
eller venstre til den ønskede værdi.
Den minimale temperatur, der kan
indstilles, er 30 °C. Værdien
varierer med 5 °C ved hver
bevægelse af temperaturknappen.
6. Tryk på temperaturknappen for at
bekræfte den ønskede
tilberedningstemperatur.
Temperaturindikatoren lyser konstant,
mens kontrollampen for programmeret
tilberedning begynder at blinke.
DA
Hvis der lige er udført en
tilberedningsfunktion med
temperaturer på over 100° C, skal
man vente til ovnrummet er afkølet
for at kunne udføre en tilberedning
med damp.
393
Loading...