Smeg SF4390MX operation manual [de]

Inhaltsverzeichnis
1 Hinweise 106
1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise 106
1.2 Hinweise zur Verwendung des Mikrowellenherds 107
1.3 Haftung des Herstellers 109
1.4 Zweck des Gerätes 109
1.6 Entsorgung 109
1.7 Dieses Bedienungshandbuch 110
1.8 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 110
2 Beschreibung 111
2.1 Allgemeine Beschreibung 111
2.4 Mikrowelle 113
2.5 Verfügbares Zubehör 113
3 Gebrauch 114
3.1 Hinweise 114
3.2 Erster Gebrauch 115
3.3 Gebrauch der Zubehörteile 116
3.4 Gebrauch des Ofens 117
3.6 Sonderprogramme 126
3.7 Untermenü 130
4 Reinigung und Wartung 132
4.1 Hinweise 132
4.2 Reinigung der Oberflächen 132
4.3 Tägliche Reinigung 132
4.4 Flecken oder Speiserückstände 133
4.5 Trocknung 133
4.6 Reinigung der Türverglasung 133
4.7 Reinigung des Ofeninneren 133
5 Installation 136
5.1 Elektrischer Anschluss 136
5.2 Austausch des Kabels 136
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Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.
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Hinweise
1 Hinweise
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR EINE SPÄTERE VERWENDUNG AUFBEWAHREN.
1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden
• ACHTUNG: Wenn die Tür oder die Türdichtung beschädigt sind, darf der Backofen bis zur Reparatur durch zuständiges Personal nicht benutzt werden.
• ACHTUNG: Die Ausführung eines beliebigen Wartungs- oder Reparatureingriffs, bei dem die Schutzvorrichtung gegen die Mikrowellen entfernt werden muss, ist für alle, mit Ausnahme des zuständigen Personals, ausgesprochen gefährlich.
• ACHTUNG: Flüssigkeiten und andere Speisen dürfen nicht in hermetisch verschlossenen Behältern aufgewärmt werden, da diese explodieren können.
• ACHTUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich sehr stark während des Gebrauchs.
• Die Heizelemente während des Betriebs nicht berühren.
• Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes aufhalten, wenn sie nicht kontinuierlich beobachtet werden.
• Dieses Gerät darf verwendet
werden von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit
eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen, die keine Erfahrung im Umgang mit Elektrogeräten haben, sofern diese von Erwachsenen, die für ihre Sicherheit verantwortlich sind, angewiesen oder beaufsichtigt werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Die Reinigung und Wartung dürfen nicht durch unbeaufsichtigte Kinder erfolgen.
• Das Gerät nach dem Gebrauch ausschalten.
• Wenn Rauch austritt, das Gerät unverzüglich ausschalten oder vom Stromnetz trennen und die Tür geschlossen halten, damit etwaige Flammen gelöscht werden.
• Niemals versuchen, eine Flamme oder einen Brand mit Wasser zu löschen.
• Die Installation und die Wartungseingriffe müssen von qualifiziertem Fachpersonal und unter Berücksichtigung der geltenden Normen vorgenommen werden.
• Keine Veränderungen an diesem Gerät vornehmen.
• Keine spitzen Gegenstände aus
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Hinweise
Metall (Besteck oder Küchenhelfer) in die Öffnungen einführen.
• Niemals versuchen, das Gerät ohne den Eingriff eines qualifizierten Technikers zu reparieren.
• Ist das Netzkabel beschädigt, muss unverzüglich der technische Kundendienst kontaktiert werden, der dasselbe austauschen wird.
Schäden am Gerät
• Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Teile aus Glas verwenden (z.B. Scheuerpulver, Fleckenentferner oder Metallschwämme).
• Eventuell Kochbesteck aus Holz oder Kunststoff verwenden.
• Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen.
• Öffnungen, Lüftungsschlitze und Wärmeauslasse nicht abdecken.
• Das Gerät während Garvorgängen, bei denen Fette oder Öle freigegeben werden können, nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Dieses Gerät darf nicht als Raumheizer benutzt werden.
• Es muss vermieden werden, sich
an die offene Tür anzulehnen oder sich darauf zu setzen.
• Sicherstellen, dass keine
Gegenstände in der Tür stecken bleiben.
1.2 Hinweise zur Verwendung des Mikrowellenherds
• Das Gerät beim Garen von
Speisen in Plastik- oder Papierbehältern niemals unbeaufsichtigt lassen.
Unsachgemäße Verwendung.
Explosionsgefahr
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• Während der Verwendung des
Mikrowellenherds zum Erwärmen oder Aufwärmen von Flüssigkeiten kann eine Verzögerung im Aufkochvorgang auftreten und die Kochtemperatur wird ohne die üblichen Blasen erreicht. Die Verzögerung des Aufkochvorgangs kann eine Explosion im Innern des Backofens verursachen oder die kochende Flüssigkeit kann beim Herausziehen des Behälters austreten. Um diese Gefahr zu vermeiden muss während dem Erhitzen immer eine Kochstange (oder ein Löffel aus hitzebeständigem Kunststoff) in den Behälter gesteckt werden.
• Die Mikrowellen ausschließlich für
die Zubereitung von Lebensmitteln, die für den Verzehr bestimmt sind, verwenden. Weitere
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Hinweise
Verwendungen werden ausdrücklich untersagt (z.B. Trocknen von Kleidern, Wärmen von Pantoffeln, Schwämmen, feuchten Tüchern o.Ä., Austrocknen von Speisen) und können Verletzungen oder Brände zur Folge haben.
• Das Gerät regelmäßig reinigen und eventuelle Speiserückstände entfernen.
• Die Speisen nicht mithilfe von Mikrowellen trocknen.
• Die Mikrowellen nicht zum Erwärmen oder Frittieren von Ölen verwenden.
• Das Gerät nicht zum Erwärmen von alkoholhaltigen Speisen oder Getränken verwenden.
• Säuglingsnahrung darf nicht in verschlossenen Behältern erwärmt werden. Den Deckel oder Schnuller (bei einer Babyflasche) abnehmen. Nach erfolgtem Garvorgang immer die Temperatur überprüfen, da diese nicht zu hoch liegen darf. Den Inhalt gut vermischen oder schütteln, um die Temperatur darunter gut zu verteilen und Verbrennungen zu vermeiden.
• Eier in der Schale oder ganze gekochte Eier nicht erwärmen, da diese auch nach dem Erwärmen explodieren können.
• Vor dem Garen von Speisen mit harter Haut oder Schale (zum Beispiel: Kartoffeln, Äpfel, usw.)
muss die Schale angestochen werden.
• Keine Speisen, die in Lebensmittelverpackungen enthalten sind, erwärmen.
• Die Mikrowellen-Funktionen nicht bei leerem Garraum verwenden.
• Nur Geschirr und Küchenhelfer, die für den Mikrowellenherd geeignet sind, verwenden.
• Keine Aluminiumbehälter zum Garen von Speisen verwenden.
• Kein Geschirr mit Metallverzierungen verwenden (Gold-/Silberverzierungen).
• Das Gerät arbeitet im 2,4 GHz ISM-Frequenzband.
• Gemäß den Richtlinien zur elektromagnetischen Verträglichkeit gehört das Gerät der Gruppe 2 und der Klasse B an (EN 55011).
• Dieses Gerät entspricht den einschlägigen Richtlinien und Bestimmungen für die Sicherheit und die elektromagnetische Verträglichkeit. Personen mit Herzschrittmachern wird geraten, einen Mindestabstand von 20-30 cm zwischen dem in Betrieb stehenden Mikrowellenherd und dem Herzschrittmacher einzuhalten. Für weitere Informationen den Hersteller des Herzschrittmachers kontaktieren.
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Hinweise
1.3 Haftung des Herstellers
Der Hersteller haftet nicht für Personen- und Sachschäden, die auf die folgenden Ursachen zurückzuführen sind:
• die zweckwidrige Verwendung des Gerätes;
• die Nichtbeachtung der Vorschriften dieses Bedienungshandbuches;
• unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten;
• die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen.
1.4 Zweck des Gerätes
• Das Gerät ist zum Garen von Speisen in Privathaushalten bestimmt. Jeder andere Gebrauch wird als zweckwidrig angesehen. Es darf nicht verwendet werden:
• im Küchenbereich für die
Geschäftsangestellten, in Büros und in anderen Arbeitsbereichen.
• in Bauernhöfen/Agrotourismen.
• von Hotel- und Motelgästen und in
Wohnungsanlagen.
• in Bed and Breakfast.
• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit externen Zeitschaltuhren oder mit Fernbedienungssystemen vorgesehen.
europäischen Richtlinien, keine nennenswerte Menge an gesundheits- und umweltschädlichen Stoffen.
Elektrische Spannung
Stromschlaggefahr
• Die Stromzufuhr unterbrechen.
• Das Netzkabel von der elektrischen Anlage trennen.
Um das Gerät zu entsorgen:
• Das Netzkabel abschneiden und es zusammen mit dem Stecker entfernen (sofern vorhanden).
• Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und elektronische Abfälle abgeben, oder es beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben.
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1.5 Typenschild
Das Typenschild enthält technische Daten sowie die Seriennummer und das Prüfzeichen. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen.
1.6 Entsorgung
Dieses Gerät muss getrennt von anderen Abfällen gesammelt
werden (Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG). Dieses Gerät enthält, gemäß der gültigen
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Hinweise
Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt.
• Die Verpackungsmaterialien bei geeigneten Sammelstellen abgeben.
Verpackungen aus Plastik
Erstickungsgefahr
• Die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Vermeiden, dass Kinder mit den Plastikbeuteln der Verpackung spielen.
1.7 Dieses Bedienungshandbuch
Das vorliegende Bedienungshandbuch ist ein fester Bestandteil des Gerätes und ist deshalb für die ganze Lebensdauer des Gerätes sorgfältig und in Reichweite aufzubewahren.
• Dieses Bedienungshandbuch vor der Benutzung des Gerätes sorgfältig durchlesen.
1.8 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss
In diesem Bedienungshandbuch werden die folgenden Konventionen verwendet:
Hinweise
Allgemeine Informationen über dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung.
Beschreibung
Beschreibung des Gerätes und der Zubehörteile.
Gebrauch
Informationen über den Gebrauch des Gerätes und der Zubehörteile, Ratschläge zum Garen.
Reinigung und Wartung
Anweisungen zur richtigen Reinigung und Wartung des Gerätes.
Installation
Informationen für den qualifizierten Techniker: Installation, Inbetriebsetzung und Abnahmeprüfung.
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Sicherheitshinweise
Information
Empfehlung
1. Reihenfolge von Bedienungsanweisungen.
• Einzelne Bedienungsanweisung.
Beschreibung
2 Beschreibung
2.1 Allgemeine Beschreibung
1 Bedienblende 2 Linke Lampe 3 Rechte Lampe (nur bei einigen Modellen) 4 Dichtung 5 Tür 6 Halterahmen für Roste/Backbleche
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Schiene des Rahmens
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2.2 Bedienblende
Beschreibung
Temperaturknebel (1)
Mithilfe dieses Drehknebels kann man:
• die Mikrowellenleistung,
• die Gartemperatur,
• die Programmdauer,
• programmierte Garvorgänge,
• die aktuelle Uhrzeit,
• das Ein- und Ausschalten der Innenbeleuchtung des Gerätes einstellen.
Display (2)
Anzeige der aktuellen Uhrzeit, der ausgewählten Garfunktion, Garleistung und
-temperatur sowie der eventuell
zugeordneten Garzeit.
Funktionsknebel (3)
Mithilfe dieses Drehknebels kann man:
• das Gerät ein- und ausschalten,
• eine Funktion auswählen,
• eine Funktion vorläufig aktivieren oder ausschalten.
2.3 Weitere Teile
Schienen zur Positionierung
Das Gerät verfügt über Schienen zur Positionierung von Backblechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine Beschreibung).
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse kühlt den Ofen ab und setzt sich während des Garvorgangs in Betrieb.
Der Kühlgebläsebetrieb erzeugt einen normalen Luftstrom, der über der Tür austritt und über einen kurzen Zeitraum auch nach dem Ausschalten des Gerätes andauern kann.
Ofenbeleuchtung
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein, wenn man die Tür öffnet oder eine beliebige Funktion wählt. Zur Stromeinsparung bleibt die Lampe bei jedem Garbeginn eine Minute lang eingeschaltet (diese Funktion kann über das Untermenü deaktiviert werden).
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Beschreibung
Den Temperaturknebel kurz nach rechts drehen, um per Hand die Innenbeleuchtung zu aktivieren oder zu deaktivieren.
2.4 Mikrowelle
Das Gerät ist mit einem Mikrowellenerzeuger, dem so genannten Magnetron, ausgestattet. Die erzeugten Mikrowellen werden gleichmäßig in den Garraum geleitet, um die Speisen zu erwärmen.
Der Aufheizvorgang erfolgt mittels Reibung der im Innern der Speisen enthaltene Moleküle (hauptsächlich Wassermoleküle), was eine Wärmeerzeugung zur Folge hat.
Die direkt im Innern der Speisen erzeugte Wärme ermöglicht, in nur kürzerer Zeit als bei einem traditionellen Garvorgang, die Speisen aufzutauen, aufzuwärmen oder zu kochen.
Die Verwendung von Behältern, die für das Garen in der Mikrowelle geeignet sind, erleichtert die gleichmäßige Verteilung der Mikrowellen in den Speisen (siehe Materiale, die für das Garen in der Mikrowelle geeignet sind).
2.5 Verfügbares Zubehör
Baker Teller
Nützlich für gleichmäßiges und goldbraunes Backen.
Kochstange
Wird während dem Erhitzen von Flüssigkeiten in einem Behälter verwendet und ist erforderlich, um eine Verzögerung des Aufkochvorgangs zu vermeiden.
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Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten.
Rost
Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen.
Die Teile des Ofenzubehörs, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Materialien gefertigt, die den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
Das originale Standard- oder Optionalzubehör kann bei den zugelassenen Kundendienststellen bestellt werden. Nur Originalzubehör des Herstellers verwenden.
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Gebrauch
3 Gebrauch
3.1 Hinweise
Hohe Temperatur im Inneren des Ofens bei der Verwendung
Verbrennungsgefahr
• Die Ofentür während des Garvorgangs geschlossen halten.
• Während des Verstellens von Speisen die Hände mit Wärmeschutzhandschuhen schützen.
• Die Heizelemente im Inneren des Ofens nicht berühren.
• Kein Wasser direkt auf die heißen Backbleche gießen.
• Kinder vom Ofen fern halten, während dieser in Betrieb ist.
Hohe Temperatur im Inneren des Ofens bei der Verwendung
Brand- oder Explosionsgefahr
• Keine Spray-Produkte in der Nähe des Ofens verwenden.
• Keine brennbaren Materialien in der Nähe des Ofens aufbewahren bzw. benutzen.
• Kein Geschirr oder Behälter aus Plastik zum Garen von Speisen verwenden (mit Ausnahme der Mikrowellenfunktion).
• Keine geschlossenen Dosen oder Behälter im Ofen verwenden.
• Den Ofen während des Garvorgangs von Speisen, die Fette oder Öle abgeben können, nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Bei der Verwendung des Ofens alle nicht verwendeten Backbleche und Roste aus dem Backraum entfernen.
Unsachgemäßer Gebrauch
Gefahr von Schäden an der emaillierten Beschichtung
• Den Ofenboden mit Alufolie oder Stanniolpapier nicht abdecken.
• Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Ofens nicht behindert.
• Die Töpfe nicht auf dem emailliertem Boden anstoßen oder verschieben.
• Kein Wasser direkt auf die heißen Backbleche gießen.
Materiale, die für das Garen in der Mikrowelle geeignet sind
Allgemein müssen die für das Garen in der Mikrowelle geeigneten Materiale den Mikrowellen ermöglichen, sie zu durchdringen und die Speisen zu erreichen.
Im Folgenden ist eine Tabelle der zu verwendenden oder nicht zu verwendenen Materiale angeführt:
ZU VERWENDEN
Glas*
• Feuerfeste Formen
• Gläser
Immer die Deckel abnehmen.
Glasbehälter
Porzellan
Ton
Kunststoff*
• Behälter
• Plastikfolie
Nur, sofern sie für die Mikrowelle geeignet sind.
Bei Folien muss darauf geachtet werden, dass diese nicht mit den Speisen in Berührung kommen.
*nur, sofern sie hitzebeständig sind
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NICHT ZU VERWENDEN
Metall
• Aluminiumfolie
• Aluminiumformen
• Teller
• Metallküchenhelfer
• Schnuren für Gefrier­beutel
Sie können Lichtbögen oder Funken erzeugen.
Holz Kristallgläser Papier Behälter aus Styropor
Brandgefahr
Verderbgefahr der Speisen.
*nur, sofern sie hitzebeständig sind
Gebrauch
4. Eine Garzeit von 30 Sekunden einstellen.
5. Den Garvorgang starten.
• Den Test unverzüglich unterbrechen, wenn Funken sichtbar sind oder das Geschirr ein knackendes Geräusch von sich gibt. In diesem Fall ist das Geschirr nicht für das Garen in der Mikrowelle geeignet.
6. Am Testende muss das Geschirr kalt oder lauwarm sein. Sollte es warm sein, ist es für das Garen in der Mikrowelle nicht geeignet.
Nicht geeignetes Geschirr.
Gefahr von Schäden an dem Gerät
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Das Geschirr darf keine Metallverzierungen besitzen.
Backbleche aus Metall nicht mit den Funktionen Mikrowelle oder Mikrowelle kombiniert verwenden.
Geschirrtest
Die Funktion Mikrowelle darf nur für diesen Test verwendet werden, bei dem jedoch keine Speisen ins Innere des Gerätes eingefügt werden dürfen.
Zur Prüfung, ob das Geschirr für das Garen in der Mikrowelle geeignet ist, kann ein einfacher Test vorgenommen werden:
1. Alle Zubehörteile aus dem Garraum herausnehmen.
2. Das zu überprüfende Geschirr auf den Boden des Garraums legen.
3. Das Mikrowellenprogramm auf die Höchstleistung stellen (z.B.1000W).
3.2 Erster Gebrauch
1. Eventuelle Schutzfolien auf den Außenflächen oder im Inneren des Gerätes einschließlich des Zubehörs entfernen.
2. Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des Schildes mit den technischen Daten) von den Zubehörteilen oder im Ofen selbst entfernen.
3. Alle Zubehörteile des Gerätes entfernen und waschen (siehe 4 Reinigung und Wartung).
4. Den noch leeren Ofen auf die höchste Temperatur aufheizen (mit traditioneller Funktion), um eventuelle Rückstände des Herstellungsprozesses zu beseitigen.
Beim ersten Aufheizen sollte ein traditionelles Programm und nicht das Mikrowellenprogramm gewählt werden.
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