Smeg SF4301MXK User manual [ES]

Sumario

1 Advertencias 224

1.1 Advertencias generales de seguridad 224

1.2 Función del aparato 230

1.3 Responsabilidad del fabricante 230

1.4 Este manual de uso 230

1.5 Placa de identificación 230

1.6 Eliminación 231

1.7 Cómo leer el manual de uso 232

1.8 Para ahorrar energía 232

2 Descripción 233

2.1 Descripción general 233

2.2 Panel de mandos 234

2.3 Otras partes 235

2.4 Accesorios 236

3 Uso 237

3.1 Materiales adecuados para las microondas 238

3.2 Uso del horno 241

3.3 Consejos para la cocción 252

3.4 Ajustes 256

4 Limpieza y mantenimiento 259

4.1 Limpieza de las superficies 259

4.2 Limpieza de la puerta 260

4.3 Limpieza del compartimiento de cocción 260

ES

5 Instalación 262

5.1 Conexión eléctrica 262

5.2 Colocación 263

TRADUCCIÓN DE LAS INSTRUCCIONES ORIGINALES

Se recomienda leer detenidamente este manual, que contiene todas las indicaciones para
mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.

Para más información sobre el producto: www.smeg.com

223

Advertencias

1 Advertencias

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA UN USO FUTURO

1.1 Advertencias generales de
seguridad

DAÑOS A LAS PERSONAS

• ATENCIÓN: si la puerta o la

junta de la puerta están
dañadas, el horno no debe
utilizarse hasta que no haya
sido reparado por personal
competente.

• ATENCIÓN: es peligroso para

todos, salvo para el personal
encargado, efectuar cualquier
operación de mantenimiento o
de reparación que implique
quitar cualquier cubierta
utilizada como protección
contra la exposición a la
energía de las microondas.

• ATENCIÓN: los líquidos y otros

alimentos no deben ser
calentados en recipientes
sellados, ya que podrían
explotar.

• ATENCIÓN: Este aparato y sus

partes accesibles se calientan
mucho durante su uso. No
toque las resistencias durante el
uso.

• Este aparato y sus partes
accesibles se calientan mucho
durante su uso. No toque las
resistencias durante el uso.

• Protéjase las manos con
guantes térmicos para mover
alimentos dentro del
compartimiento de cocción.

• Nunca intente apagar una
llama o incendio con agua:
apague el aparato y cubra la
llama con una tapa o una tela
ignífuga.

• El uso de este aparato está
permitido a los niños a partir de
los 8 años de edad y a las
personas con capacidad física,
sensorial o mental reducida o
con falta de experiencia y
conocimiento, supervisados o
instruidos por personas adultas
y responsables de su
seguridad.

• Los niños no deben jugar con el
aparato.

• Si sale humo, apague o
desenchufe el aparato y
mantenga la puerta cerrada
para que se extingan las llamas
que se hayan generado.

224

Advertencias

• Mantenga alejados a los niños
menores de 8 años si no están
continuamente vigilados.

• No permita que los niños
menores de 8 años se
acerquen al aparato durante su
funcionamiento.

• Las operaciones de limpieza
y mantenimiento no deben ser
efectuadas por niños sin
supervisión.

• Hay que vigilar siempre el
proceso de cocción. Hay que
vigilar constantemente un
proceso de cocción breve.

• No deje el aparato sin
vigilancia durante las
cocciones que puedan liberar
grasas y aceites y que al
sobrecalentarse podrían
inflamarse. Preste la máxima
atención.

• No vierta agua directamente en
las bandejas muy calientes.

• Mantenga la puerta cerrada
durante la cocción.

• No introduzca objetos
metálicos puntiagudos
(cubiertos o utensilios) en las
ranuras.

• Si tuviera que intervenir
durante la cocción o al final
de la misma, abra la puerta
5 centímetros durante unos
segundos, deje salir el vapor y
luego ábrala completamente.

• Apague el aparato después de
su uso.

• NO UTILICE NI CONSERVE
MATERIALES INFLAMABLES
CERCA DEL APARATO.

• NO UTILICE AEROSOLES
CERCA DE ESTE APARATO
MIENTRAS ESTÉ
FUNCIONANDO.

• NO MODIFIQUE EL
APARATO.

• Haga realizar la instalación,
el mantenimiento y las
reparaciones por personal
cualificado conforme a las
normas vigentes.

• Nunca intente reparar el
aparato personalmente, diríjase
a un técnico cualificado.

• No tire nunca del cable para
desenchufar.

ES

225

Advertencias

USO DEL MICROONDAS

• Utilice el microondas solamente
para la preparación de

• Mantenga bajo control visual el
aparato durante la cocción de
alimentos en recipientes de
plástico o papel.

Uso impropio

Peligro de explosión

alimentos destinados al
consumo. Otros tipos de
aplicación están estrictamente
prohibidos (ej. secar vestidos,
calentar zapatillas, esponjas,
paños húmedos o similares,
deshidratar alimentos), pueden
ocasionar lesiones o un incendio.

• Limpie el aparato
constantemente y quite los

• Durante el uso de las microondas
para calentar o recalentar los
líquidos, puede producirse un retraso
en el proceso de ebullición, la
temperatura de ebullición se alcanza
sin la formación de las habituales
burbujas. El retraso del proceso de
ebullición puede generar una
explosión dentro del horno o durante
la fase de extracción del recipiente
se pueden producir salidas
repentinas del líquido hirviendo. Para
evitar estos peligros es necesario
añadir siempre la varilla de ebullición
que se suministra (o una cuchara de
plástico termorresistente) en el
recipiente durante la fase de
calentamiento.

posibles restos de alimentos.

• No seque los alimentos
mediante el microondas.

• No utilice el microondas para
calentar o freír aceites.

• No caliente el aparato para
calentar comida o bebidas que
contengan alcohol.

• No caliente los huevos con la
cáscara o los huevos duros
enteros, podrían explotar
incluso después de la
operación de calentamiento.

• No caliente alimentos
contenidos en envases
alimentarios.

226

Advertencias

• Los alimentos para recién
nacidos deben ser calentados
en recipientes cerrados. Quite
la tapa o la tetilla (en el caso
de un biberón). Una vez
terminada la cocción, verifique
siempre la temperatura del
preparado, ésta última no debe
ser elevada. Mezcle o agite el
contenido para hacer que la
temperatura sea homogénea
entre las partes para evitar
quemaduras.

• Antes de proceder a la cocción
de alimentos con piel o cáscara
dura (por ejemplos: patatas,
manzanas, etc.) es necesario
agujerear la cáscara.

• No utilice las funciones
microondas cuando el
compartimiento está vacío.

• Utilice vajillas o utensilios
adecuados para el uso con
microondas.

• No utilice recipientes de
aluminio para la cocción de los
alimentos.

• No utilice vajillas con
decoraciones metálicas
(acabados oro, plata).

• Este aparato es conforme a las
normas y directivas actualmente
en vigor en materia de
seguridad y compatibilidad
electromagnética. Se
recomienda en cualquier caso
a los portadores de
marcapasos mantener una
distancia mínima de 20-30 cm
entre el horno microondas en
funcionamiento y el
marcapasos. Consulte con el
fabricante del marcapasos
para más información.

• El aparato funciona en la
banda ISM de 2.4 Ghz.

• En cumplimiento de las
disposiciones relativas a la
compatibilidad
electromagnética, el aparato
pertenece al grupo 2 y a la
clase B (EN 55011).

DAÑOS AL APARATO

• No utilice detergentes
abrasivos o corrosivos en las
partes de cristal (por ejemplo,
productos en polvo,
quitamanchas y estropajos
metálicos). Emplee, de ser
necesario, utensilios de madera
o plástico.

ES

227

Advertencias

• No utilice materiales ásperos
o abrasivos ni rascadores
metálicos afilados.

• No se siente sobre el aparato.

• En las partes de acero o
tratadas superficialmente con
acabados metálicos (por
ejemplo anodizadas,
niqueladas o cromadas) no
utilice productos de limpieza
que contengan cloro,
amoniaco o lejía.

• Introduzca las rejillas y las
bandejas en las guías laterales
hasta que toquen el tope. Los
bloqueos mecánicos de
seguridad que impiden su
extracción deben estar
orientados hacia abajo y hacia
la parte trasera del
compartimiento de cocción.

• (Solo en algunos modelos)
Antes de iniciar la pirólisis,
elimine del interior del
compartimiento de cocción
restos sólidos de comida o
derrames ocasionados por
cocciones anteriores.

• No obstruya las aberturas
ni las ranuras de ventilación y
eliminación del calor.

• Peligro de incendio: no deje
objetos dentro del
compartimiento de cocción.

• NO UTILICE NUNCA EL
APARATO PARA CALENTAR LA
VIVIENDA.

• No utilice vajillas o envases de
plástico para la cocción de
alimentos.

• No introduzca alimentos
enlatados o recipientes
cerrados en el compartimiento
de cocción.

• No utilice chorros de vapor
para limpiar el aparato.

• No rocíe productos en aerosol
cerca del aparato.

228

• Retire del compartimiento de
cocción todas las bandejas y
rejillas no utilizadas durante la
cocción.

• No recubra el fondo del
compartimiento de cocción con
hojas de aluminio.

• No apoye ollas o bandejas
directamente sobre el fondo del
compartimiento de cocción.

Advertencias

• En caso de que desee utilizar
papel de horno, colóquelo de
manera tal que no impida la
circulación del aire caliente
dentro del compartimiento de
cocción.

• No utilice la puerta abierta
para apoyar ollas o bandejas
directamente sobre el cristal
interior.

• No utilice la puerta abierta
como palanca para colocar el
horno en el mueble.

• No ejerza excesiva presión
sobre la puerta abierta.

• No use el asa para levantar o
mover este aparato.

Instalación y mantenimiento

• NO INSTALE ESTE APARATO
EN BARCOS O CARAVANAS.

• No instale el aparato encima
de un pedestal.

• Coloque el aparato en el
mueble con la ayuda de otra
persona.

• No instale ni utilice el aparato
al aire libre.

• Para evitar cualquier
sobrecalentamiento, no hay
que instalar el aparato detrás
de una puerta decorativa o de
un panel.

• Haga realizar la instalación, el
mantenimiento y las
reparaciones por personal
cualificado conforme a las
normas vigentes.

• La conexión eléctrica debe ser
realizada por personal técnico
cualificado.

• Es obligatorio efectuar la
puesta a tierra de conformidad
con las normas de seguridad
de la instalación eléctrica.

• Utilice cables resistentes a
una temperatura de al menos
90 °C.

• El par de apriete de los tornillos
de los conductores de
alimentación del terminal de
bornes debe ser de 1,5-2 Nm.

ES

• Para evitar cualquier peligro, si
el cable de alimentación
eléctrica se daña, contacte
inmediatamente con el servicio
de asistencia técnica para la
sustitución.

229

Advertencias

• Antes de cualquier intervención
en el aparato (instalación,
mantenimiento, posicionamiento
o desplazamiento) use siempre
equipos de protección
individual.

• Antes de cualquier operación
en el aparato, desconecte la
energía eléctrica general.

• Este aparato se puede usar
hasta una altura máxima de
2000 metros sobre el nivel del
mar.

1.2 Función del aparato

Este aparato debe utilizarse para
la cocción de alimentos en
entornos domésticos. Cualquier
otro uso se considera
inadecuado. Además, no se
puede utilizar:

• en la zona de la cocina por
parte de dependientes en
tiendas, en oficinas y en otros
ambientes laborales.

• en granjas/establecimientos de
turismo rural.

• por parte de clientes en hoteles,
albergues y ambientes
residenciales.

• en los bed and breakfast.

1.3 Responsabilidad del
fabricante

El fabricante no se hace
responsable por los daños a
personas y cosas causados por:

• uso del aparato distinto al

previsto;

• incumplimiento de las

prescripciones del manual de
uso;

• manipulación aunque solo sea

de una parte del aparato;

• utilización de repuestos no

originales.

1.4 Este manual de uso

• Este manual de uso forma parte

integrante del aparato y debe
guardarse íntegro y al alcance del
usuario durante todo el ciclo de vida
del aparato.

• Antes de utilizar el aparato, lea

detenidamente el presente manual de
uso.

• Las explicaciones de este manual

incluyen imágenes que describen lo que
aparece actualmente en la pantalla.
Recuerde, sin embargo, que el aparato
podría disponer de una versión
actualizada del sistema, por tanto, lo
que se visualiza en la pantalla podría
ser diferente de lo mostrado en el
manual.

1.5 Placa de identificación

La placa de identificación lleva los datos
técnicos, el número de serie y la marca. No
quite nunca la placa de identificación.

230

Advertencias

1.6 Eliminación

Conforme a la directiva europea
RAEE (2012/19/UE), este

aparato se debe desechar al final
de su vida útil separándolo del resto de
residuos.

Este aparato no contiene sustancias en
cantidades suficientes para ser
consideradas peligrosas para la salud y el
medio ambiente, de conformidad con las
directivas europeas actuales.

Para desechar el aparato:

• Corte el cable de alimentación y retírelo.

Tensión eléctrica

Peligro de electrocución

• Desconecte la alimentación eléctrica

general.

• Desconecte el cable de alimentación

de la toma de corriente.

• Entregue el aparato en los centros

adecuados de recogida selectiva de
residuos eléctricos y electrónicos, o bien
devuélvalo al distribuidor al comprar un
producto equivalente, en relación de
uno a uno.

Se hace notar que para el embalaje del
aparato se utilizan materiales no
contaminantes y reciclables.

• Entregue los materiales del embalaje en
los centros adecuados de recogida
selectiva.

Embalajes de plástico

Peligro de asfixia

• No deje sin vigilancia el embalaje ni
partes del mismo.

• No permita que los niños jueguen con
las bolsas de plástico del embalaje.

ES

231

Advertencias

1.7 Cómo leer el manual de uso

Este manual de uso utiliza las siguientes
convenciones de lectura:

Advertencias

Información general sobre este
manual de uso, la seguridad y la
eliminación final.

Descripción

Descripción del aparato y sus
accesorios.

Uso

Información sobre el uso del
aparato y los accesorios, consejos
para la cocción.

Limpieza y mantenimiento

Información para limpiar
correctamente el aparato y su
mantenimiento.

Instalación

Información para el técnico
cualificado: instalación, puesta en
funcionamiento y prueba.

1.8 Para ahorrar energía

• Precaliente el aparato solamente si la
receta lo requiere.

• Si el envase no lo indica de otro modo,
descongele los alimentos congelados
antes de introducirlos en el
compartimiento de cocción.

• En caso de múltiples cocciones, se
aconseja cocinar los alimentos uno tras
otro para aprovechar lo mejor posible el
compartimiento de cocción ya caliente.

• Utilice preferiblemente moldes oscuros
de metal: ayudan a absorber mejor el
calor.

• Retire del compartimiento de cocción
todas las bandejas y rejillas no utilizadas
durante la cocción.

• Pare la cocción durante algunos minutos
antes del tiempo empleado
normalmente. La cocción proseguirá
durante los minutos restantes con el calor
que se ha acumulado en el interior.

• Abra la puerta lo menos posible, para
evitar que el calor se disperse.

• Mantenga siempre limpio el
compartimiento de cocción.

232

Advertencia de seguridad

Información/Sugerencia

2 Descripción

2.1 Descripción general

Descripción

ES

1 Panel de mandos
2 Lámpara
3 Junta

4 Puerta
5 Bastidores de soporte para rejillas/

bandejas

Nivel del bastidor

233

2.2 Panel de mandos

Descripción

1 Mando de las funciones

Con este mando es posible:

• encender/apagar el aparato;

• seleccionar una función.

Gire el Mando de las funciones

a la posición 0 para terminar

de inmediato una posible cocción.

2 Pantalla

Muestra la hora actual, la función, la
potencia y la temperatura de cocción
seleccionadas y el eventual tiempo
asignado.

234

3 Mando de selección

Con este mando es posible configurar:

• la temperatura de cocción;

• la duración de una función;

• cocciones programadas;

• la hora actual;

• activar o desactivar temporalmente una
función.

Descripción

2.3 Otras partes

Iluminación interna

La iluminación interna del aparato entra en
funcionamiento:

• cuando se abre la puerta;

• cuando se selecciona una función
cualquiera.

Cuando la puerta está abierta no
es posible apagar la iluminación
interna.

Guías de posicionamiento

El aparato dispone de guías para el
posicionamiento de bandejas y rejillas a
distintas alturas. Las alturas de introducción
deben entenderse de abajo hacia arriba
(vea 2.1 Descripción general).

Ventilador de enfriamiento

El ventilador enfría el horno y se activa
durante la cocción.

El funcionamiento del ventilador crea un
flujo de aire normal que sale por arriba de
la puerta y puede seguir saliendo durante
un breve período aun después de apagar
el aparato.

ES

235

Descripción

2.4 Accesorios

Rejilla

Útil para el soporte de recipientes con
alimentos en cocción.

Plato Chef (se compra por separado)

Útil para un cocinado homogéneo y
dorado.

Varilla de ebullición

Para utilizar en un recipiente durante el
calentamiento de líquidos, necesaria para
evitar el retraso del proceso de ebullición.

Algunos modelos no tienen todos
los accesorios.

Los accesorios del horno
destinados a entrar en contacto
con los alimentos son fabricados
con materiales conformes a lo
establecido por las leyes vigentes.

Los accesorios originales
suministrados u opcionales
pueden pedirse en los centros de
asistencia autorizados. Utilice solo
accesorios originales del
fabricante.

236