Smeg SF4140MC, SF4140MCB User Manual [sv]

Innehåll

1 Anvisningar 466

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 466

1.2 Anvisningar för användning av mikrovågsfunktionen 467

1.3 Tillverkarens ansvar 469

1.4 Apparatens syfte 469

1.5 Identifikationsdekal 469

1.6 Bortskaffande 469

1.7 Denna bruksanvisning 470

1.8 Hur man läser bruksanvisningen 470

2 Beskrivning 471

2.1 Allmän beskrivning 471

2.2 Kontrollpanel 471

2.3 Andra delar 472

2.4 Mikrovågor 472

2.5 Tillgängliga tillbehör 473

3 Användning 474

3.1 Anvisningar 474

3.2 Första användningstillfälle 476

3.3 Användning av tillbehör 476

3.4 Användning av ugnen 477

3.5 Specialfunktioner 493

3.6 Program 500

3.7 Personliga program 509

3.8 Inställningar 513

4 Rengöring och underhåll 519

4.1 Anvisningar 519

4.2 Rengöring av ytorna 519

4.3 Vanlig daglig rengöring 519

4.4 Matstänk eller rester 520

4.5 Torkning 520

4.6 Rengöring av luckans glas 520

4.7 Rengöring av ugnens insida 520

4.8 Vapor Clean 522

5 Installation 526

5.1 Elektrisk anslutning 526

5.2 Byta ut kabeln 526

5.3 Placering 527

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

465

1 Anvisningar

Anvisningar

VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR

LÄS NOGA OCH SPARA FÖR FRAMTIDA BRUK.

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• VARNING: Om luckan eller

luckans tätning är skadad ska man inte använda ugnen förrän den har reparerats av behörig personal.

• VARNING: Det innebär en fara

för alla, undantaget behörig personal, att utföra underhållseller reparationsarbete som innebär att man avlägsnar skydd mot exponering för mikrovågsenergi.

• VARNING: Vätskor och andra

livsmedel får inte värmas i förseglade behållare p.g.a. explosionsrisken.

• VARNING: Apparaten och dess

åtkomliga delar blir mycket varma under användning.

• Rör inte vid värmeelementen

under användning.

• Se till att barn under 8 år inte

befinner sig i närheten av apparaten om de är oövervakade.

• Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Rengöring och underhåll får inte

utföras av barn som är oövervakade.

• Stäng av apparaten efter

användning.

• Om det förekommer rökutveckling

ska man stänga av apparaten och koppla ut den ur uttaget och hålla luckan stängd för att kväva eventuella lågor.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten.

• Installation och servicearbete ska

utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Gör inte några ändringar på

apparaten.

• För inte in spetsiga metallföremål

(bestick eller verktyg) i apparatens

466

Anvisningar

springor.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

Skador på apparaten

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Använd under inga omständigheter apparaten för uppvärmning av rum.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta

på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål

fastnar i ugnsluckan.

1.2 Anvisningar för användning av mikrovågsfunktionen

• Ha alltid uppsikt över apparaten

vid tillagning av livsmedel i kärl av plast eller papp.

Olämplig användning.

Fara för explosion

• När man använder

mikrovågsfunktionen för att värma vätska kan det hända att själva kokningsprocessen blir fördröjd, att koktemperaturen uppnås utan att de typiska bubblerna bildas. Fördröjningen vid kokning kan

leda till en explosion inne i ugnen eller till att kokande vätska rinner ur kärlet när man ska ta ut det ur ugnen. För att undvika denna risk ska man alltid placera medföljande koksticka (eller sked i värmetålig plast) i kärlet i samband med uppvärmningen.

• Använd endast

mikrovågsfunktionen för tillagning av livsmedel som ska konsumeras. Annan typ av användning är strikt förbjuden (t.ex. att använda

467

Anvisningar

mikrovågsfunktionen för att torka kläder, värma tofflor, svampar, fuktiga trasor eller liknande, eller för att torka mat) och medför en risk för skador eller brand.

• Rengör apparaten kontinuerligt och torka bort eventuella matrester.

• Använd inte mikrovågsfunktionen för att torka livsmedel.

• Använd inte mikrovågsfunktionen för att värma oljor eller för fritering.

• Använd inte apparaten för att värma mat eller dryck som innehåller alkohol.

• Mat till nyfödda får inte värmas upp i förslutna kärl. Avlägsna locket eller nappen (om det är en nappflaska). När tillagningen avslutats ska man alltid kontrollera matens temperatur så att maten inte är för varm. Blanda eller skaka maten för att jämna ut temperaturen och undvika brännskador.

• Värm inte ägg med skal eller hela kokta ägg eftersom de kan explodera även efter uppvärmningsproceduren.

ska man sticka hål i skalet.

• Värm inte upp livsmedel i dess förpackning.

• Använd inte mikrovågsfunktioner när ugnen är tom.

• Använd kärl och bestick som är lämpliga för mikrovågsugn.

• Använd inte aluminiumformar vid tillagning av livsmedel.

• Använd inte kärl med metalldekorationer (eller med guld- och silverbeläggningar).

• Apparaten använder ISM-band 2,4 Ghz.

• I enlighet med bestämmelser för elektromagnetisk kompatibilitet tillhör apparaten grupp 2 och klass I B (EN 55011).

• Denna apparat överensstämmer med gällande standarder och direktiv vad gäller säkerhet och elektromagnetisk kompatibilitet. Bärare av pacemaker bör dock se till att det finns minst 20-30 cm mellan en mikrovågsugn i drift och pacemakern. Rådfråga tillverkaren av pacemakern för mer information.

• Innan man tillagar livsmedel med skal (som potatis, äpplen o.s.v.)

468

Anvisningar

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller föremål som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.4 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig. Vidare får apparaten inte användas:

• i kök avsedda för personal i affärer,

på kontor och i andra arbetsmiljöer;

• på lantbruk/inom lantgårdsturism;

• av kunder på hotell, motell eller andra

liknande boenden;

• på bed and breakfast.

• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system med fjärrstyrning.

1.5 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finner man tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

1.6 Bortskaffande

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv

2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Inaktivera den allmänna elektriska

tillförseln.

• Koppla ur elkabeln ur elsystemet.

Inför bortskaffande av apparaten:

• Kapa av elkabeln och avlägsna den

tillsammans med stickkontakten (i förekommande fall).

• En apparat som inte längre används ska

lämnas in till lämpliga återvinningsstationer för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt ska den återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat, i förhållandet ett till ett.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga

stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det

utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som

ingår i emballaget.

469

Anvisningar

1.7 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

• Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.8 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om bruksanvisningar, säkerhet och bortskaffande.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användningen av apparaten och dess tillbehör, råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, idrifttagning och provkörning.

470

Säkerhetsanvisningar

Information

Råd

1. Serie anvisningar

• Enskild anvisning

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 Kontrollpanel 2 Lampa vänster 3 Tätningslist

2.2 Kontrollpanel

1 Display

Man kan interagera med apparaten med hjälp av pekskärmen. Tryck på ikonerna för att få åtkomst till de olika funktioner som finns tillgängliga. Displayen visar alla olika driftvärden, som till exempel: vald funktion, inställningar för tid/temperatur eller förinställda tillagningsprogram.

4 Lucka 5 Ugnsfläkt 6 Stödramar för galler/plåtar

Stödramens nivå

I allmänhet trycker man på symbolen för att återgå till föregående meny eller för

att avsluta en funktion. Symbolen används för att bekräfta de alternativ man

har valt.

471

Beskrivning

2.3 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av.

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när man öppnar luckan;

• när man väljer någon av ugnens funktioner, med undantag av

funktionerna Helginställning och Vapor Clean ;

• När en funktion är aktiverad trycker man på symbolen eller för att

manuellt tända respektive släcka den inre ugnsbelysningen.

Lampan slocknar en minut efter varje tillagningsstart, i syfte att spara energi (man kan stänga av denna funktion via undermenyn).

2.4 Mikrovågor

Apparaten är utrustad med en s.k. magnetron som genererar mikrovågor. De mikrovågor som genereras fördelas jämnt i ugnen och värmer livsmedlen.

Den friktion som uppstår mellan molekylerna inne i livsmedlen (främst vattenmolekyler) gör att värme genereras.

Den värme som genereras direkt inne i livsmedlen gör det möjligt att tina, värma upp eller tillaga dessa snabbare jämfört med traditionell tillagning.

Om man använder kärl som är anpassade för tillagning med mikrovågsfunktion kan mikrovågorna enklare fördelas jämnt över maten (se Material som är lämpligt för mikrovågor).

472

Beskrivning

2.5 Tillgängliga tillbehör

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Glasplåt

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Koksticka

Används i kärl vid uppvärmning av vätska, för att undvika att kokprocessen fördröjs.

Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

Kan användas vid alla typer av tillagning och för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

473

Beskrivning

3 Användning

3.1 Anvisningar

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn närma sig ugnen när den är igång.

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

Felaktig användning

Risk för skador på emaljerade ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man använder bakplåtspapper eller liknande ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Var försiktig att inte stöta emot eller dra grytorna över apparatens emaljerade botten.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

Material som är lämpligt för mikrovågor

I allmänhet gäller att de material som används för tillagning med mikrovågor måste kunna penetreras av mikrovågorna så att dessa ska kunna nå maten.

• Se till att inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av ugnen.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat (med undantag av mikrovågsfunktionen).

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad vid tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

474

Användning

Nedan följer en tabell med de material man kan använda och de man ska undvika:

SKA ANVÄNDAS

Glas*

• Ugnsfasta kärl

• Dricksglas

Ta alltid av locken.

•Glasburkar

Porslin Terrakotta Plast*

• Kärl

• Plastfolie

Endast om den är lämplig för mikrovågor.

Om man använder plastfolie måste man vidare se till att denna inte kommer i kontakt med maten.

* endast om de är värmebeständiga

FÅR EJ ANVÄNDAS

Metall

• Aluminiumfolie

• Aluminiumformar

• Tallrikar

• Metallbestick

• Klämmor till fryspåsar

Kan generera bågar eller gnistor.

Trä Kristallglas Papp Kärl i frigolit

Brandrisk Risk för

kontaminering av maten.

* endast om de är värmebeständiga

Test av kärl

Endast i samband med detta test kan man använda mikrovågsfunktionen utan att placera mat i ugnen.

För att kontrollera om kärlen är lämpliga för tillagning med mikrovågor kan man göra ett enkelt test:

1. Avlägsna alla tillbehör från ugnen.

2. Placera det kärl som ska testas på ugnens botten.

3. Välj mikrovågsfunktionen vid maximal effekt (till exempel 1 000 W).

4. Ställ in en tillagningstid på 30 sekunder.

5. Starta tillagningen.

Olämpliga kärl

Risk för skador på apparaten

• Avbryt testet omedelbart om det förekommer gnistor eller om kärlet knastrar. I sådant fall är kärlet ej lämpligt för tillagning med mikrovågor.

6. När testet slutförts ska kärlet vara kallt eller ljummet. Om kärlet är varmt ska det betraktas som olämpligt för tillagning med mikrovågor.

Kärlen får inte ha dekorationer i metall.

475

Användning

3.2 Första användningstillfälle

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens insida och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur (använd en traditionell ugnsfunktion) för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Vid den första uppvärmningen ska man använda en traditionell funktion och inte en mikrovågsfunktion.

Hög temperatur Fara för brännskada

• Vid funktioner med mikrovågor blir grillen mycket varm. Använd grillvantar vid hantering.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen, tills de stannar.

3.3 Användning av tillbehör

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

• De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

476

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Galler för ugnsplåt

Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet separat från den mat som tillagas.

Användning

Koksticka

När man använder mikrovågor för att värma upp vätska kan kokprocessen bli fördröjd. För att undvika detta fenomen ska man placera medföljande koksticka (eller en värmebeständig plastsked) i kärlet inför uppvärmning.

Olämplig användning

Fara för explosion/brännskada

• För att undvika risken för en explosion inne i apparaten och ett därav orsakat läckage av kokande vätska ska man alltid sänka ner stickan i den vätska man värmer.

Hög temperatur

Risk för skador på tillbehöret.

3.4 Användning av ugnen

Första användningstillfället

Vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott blinkar symbolen på apparatens display. För att kunna

aktivera en tillagning måste man ställa in aktuellt klockslag (första gången man startar apparaten rekommenderas man även att ställa in önskat språk).

Rör vid displayen för att öppna menyn för inställningar.

När man startar apparaten för första gången är språket enligt standard inställt till ”engelska”.

Vid det första anslutningstillfället eller efter ett strömavbrott måste man vänta ett par sekunder innan man kan använda apparaten.

• Använd endast kokstickan i kombination med mikrovågsfunktioner. Använd inte stickan i samband med kombinerad eller traditionell funktion.

477

Användning

Startsida

Tryck på displayen vid den tid som visas. Man kan nu via startsidan välja mellan de olika funktioner som finns tillgängliga.

1 Inställningar 2 Program 3 Tillagn.funktioner 4 Specialfunktioner 5 Personliga program

Mikrovågsfunktioner

Vid tillagning med mikrovågor ska maträtterna placeras i ett kärl som i sin tur ska placeras på gallret, vid den första nivån.

MAN AVRÅDS FRÅN ATT TILLAGA MATRÄTTERNA I ETT KÄRL PLACERAT PÅ UGNENS BOTTEN.

478

För att erhålla optimala resultat vid längre tillagning i mikrovågsugn eller med kombinerad effekt bör man att röra om i maten en eller två gånger.

Användning

1. Sätt in maträtten i ugnen.

2. Välj ikonen tillagn.funktioner via startsidan.

3. Välj önskad funktion.

Apparaten kör inte uppvärmningsfunktionen när man endast använder mikrovågor. Man kan sätta in maten i ugnen direkt.

4. Tryck på symbolen för att ändra tiden för tillagning.

5. Ställ in önskad tid (till exempel 5 minuter: tryck först i fältet för minuter, sedan på siffrorna 0 och 5).

6. Tryck på symbolen för att bekräfta.

479

Användning

7. Tryck på symbolen för att ändra mikrovågornas effekt (100 W till 1 000 W).

8. Använd symbolerna och för att ställa in värdet för önskad temperatur (till

exempel 900 W).

9. Tryck på symbolen för att bekräfta.

10. Tryck på symbolen för att starta tillagningen med mikrovågor.

11. Displayen visar vald funktion, inställd effekt, aktuell tid och den tid som är kvar innan funktionen avslutas.

480

Användning

12. När tillagningen avslutats visas texten “mikrovågsfunktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på

symbolen eller .

Håll symbolen intryckt i ett par sekunder för att omedelbart och

när som helst avbryta tillagningen och återgå till startmenyn.

Effekt mikrovågor

Nedan anges de effektvärden man kan välja mellan:

Effekt (W) Lämplig för att

Mikrovågsfunktionen QUICK START

Med funktionen QUICK START kan man snabbstarta mikrovågsfunktionen vilket är användbart när man vill värma små mängder vätska eller mat.

1. På “home screen” trycker man på texten .

2. Tryck på symbolen för att bekräfta

funktionen QUICK START.

Apparaten startar mikrovågsfunktionen med standardvärden.

100

300 400 500 600

800 900

1000

Tina mat200

Steka kött eller tillaga

ömtåliga livsmedel

Värma och tillaga mat700

Värma vätska

481

Användning

Kombinerade funktioner

En kombinerad tillagning är en traditionell tillagning kombinerad med mikrovågsfunktionen.

Lista över kombinerade funktioner

Olämplig användning

Risk för skador på apparaten

• Använd inte kombinerade funktioner för att värma upp eller koka upp vätska.

Mikrovågor + Grill

Med hjälp av grillen kan man få en perfekt gyllene stekyta på maten. Mikrovågorna gör att maten tillagas snabbt på insidan.

Mikrovågor + Statisk + fläkt

Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade maträtter. Mikrovågorna gör att maten tillagas snabbt på insidan.

1. Välj ikonen tillagn.funktioner via

startsidan.

2. Välj önskad “kombinerad” funktion.

Displayen visar skärmbilden för inställning av värden för vald kombinerad tillagning.

482

Mikrovågor + Varmluft

För en kombinerad tillagning med varmluft som ger en snabb tillagning av maten tack vare cirkulationen av varmluft och mikrovågorna.

För att öka hastigheten sker inte någon uppvärmning vid den kombinerade funktionen Mikrovågor + Grill.

Användning

Man kan nu ändra:

• tillagningslängden (tryck på symbolen );

• tillagningstemperaturen (tryck på

temperaturvärdet, 170° i exemplet på bilden);

• mikrovågseffekten (tryck på symbolen ).

3. När man har gjort önskade ändringar trycker man på symbolen för att

aktivera inställd kombinerad tillagning.

En uppvärmning av apparaten startar. Displayen visar vald funktion, förinställd temperatur, aktuellt klockslag och temperaturens stegring (uppvärmning).

4. När man har satt in maten i ugnen trycker man på kontrollvredet för att starta tillagningen.

Håll symbolen intryckt i ett par sekunder för att omedelbart och

när som helst avbryta tillagningen och återgå till startmenyn.

När uppvärmningen är klar aktiveras en ljudsignal för att signalera att man kan sätta in maten i ugnen.

483

Användning

Traditionella funktioner

1. Välj ikonen tillagn.funktioner via

startsidan.

2. Tryck på symbolen för att få åtkomst till menyn för traditionella funktioner.

3. Välj önskad funktion.

4. En uppvärmning av apparaten startar. Displayen visar vald funktion, förinställd temperatur, aktuellt klockslag och temperaturens stegring (uppvärmning).

5. När uppvärmningen är klar aktiveras en ljudsignal för att signalera att man kan sätta in maten i ugnen.

Håll symbolen intryckt i ett par sekunder för att omedelbart och

när som helst avbryta tillagningen och återgå till startmenyn.

484

+ 46 hidden pages