Smeg SF4140MC, SF4140MCB User Manual [pt]

Índice
1 Advertências 400
1.1 Advertências gerais de segurança 400
1.2 Advertências para a utilização do microondas 401
1.3 Responsabilidade do fabricante 403
1.4 Finalidade do aparelho 403
1.5 Chapa de identificação 403
1.7 Este manual de utilização 404
1.8 Como ler o manual de utilização 404
2 Descrição 405
2.1 Descrição geral 405
2.2 Painel de comandos 405
2.3 Outras partes 406
2.4 Microondas 406
2.5 Acessórios disponíveis 407
3 Utilização 408
3.1 Advertências 408
3.2 Primeira utilização 410
3.3 Utilização dos acessórios 410
3.4 Utilização do forno 411
3.5 Funções especiais 427
3.7 Progamas pessoais 443
4 Limpeza e manutenção 453
4.1 Advertências 453
4.2 Limpeza das superfícies 453
4.3 Limpeza diária normal 453
4.4 Manchas de alimentos ou resíduos 454
4.6 Limpeza dos vidros da porta 454
4.7 Limpeza do interior do forno 454
4.8 Vapor Clean 456
5 Instalação 460
5.1 Ligação elétrica 460
5.2 Substituição do cabo 460
PT
Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para manter inalteradas as qualidades estéticas e as funcionalidades do aparelho adquirido.
Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com
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1 Advertências
INSTRUÇÕES IMPORTANTES SOBRE SEGURANÇA
LEIA ATENTAMENTE E GUARDE PARA QUALQUER USO FUTURO.
Advertências
1.1 Advertências gerais de segurança
Danos às pessoas
• ATENÇÃO: Se a porta ou o
vedante da porta estiverem danificados, o forno não deve ser usado até que tenha sido reparado por pessoal competente.
• ATENÇÃO: É perigoso para
todos, excepto para o pessoal responsável, realizar qualquer operação de manutenção ou de reparação que implique a remoção de qualquer tampa de proteção contra a exposição à energia das microondas.
• ATENÇÃO: Os líquidos e outros
alimentos não devem ser aquecidos em recipientes selados uma vez que poderão explodir.
• ATENÇÃO: Este aparelho e as
suas partes acessíveis tornam-se muito quentes durante o uso.
• Não toque nos elementos de
aquecimento durante o uso.
• Mantenha as crianças com
menos de 8 anos afastadas se não estiverem continuamente vigiadas.
• O uso deste aparelho é permitido às crianças a partir dos 8 anos de idade e às pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, supervisionadas ou instruídas por pessoas adultas e responsáveis pela sua segurança.
• As crianças não devem brincar
com o aparelho.
• As operações de limpeza e
manutenção não devem ser efectuadas por crianças sem serem vigiadas.
• Desligue o aparelho depois do
uso.
• Se existir emissão de fumo,
desligue o aparelho ou retire a ficha de alimentação da tomada e mantenha a porta fechada para abafar as eventuais chamas.
• Nunca tente apagar uma
chama/incêndio com água.
• Providencie para que a
instalação e as intervenções de assistência sejam realizadas por pessoal qualificado de acordo com as normas vigentes.
• Não modifique o aparelho.
• Não introduza objectos
400
Advertências
metálicos afiados (talheres ou utensílios) nas fendas.
• Nunca tente você mesmo reparar o aparelho ou sem a intervenção de um técnico qualificado.
• Se o cabo da alimentação eléctrica estiver danificado, contacte de imediato o serviço de assistência técnica que procederá à sua substituição.
Danos ao aparelho
• Nas partes em vidro não utilize detergentes abrasivos ou corrosivos (por exemplo, produtos em pó, removedores de manchas e palhas de aço).
• Utilize eventualmente utensílios de madeira ou plástico.
• Não utilize jactos de vapor para limpar o aparelho.
• Não obstrua as aberturas e as fendas de ventilação e de eliminação do calor.
• Não deixe o aparelho abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras e óleos.
• Não utilize, em caso algum, o aparelho para aquecer o ambiente.
• Não se apoie ou sente sobre a
porta aberta.
• Verifique que não fiquem objectos
encaixados nas portas.
1.2 Advertências para a utilização do microondas
• Mantenha sob controlo visual o
aparelho durante a cozedura de alimentos em recipientes de plástico ou de papel.
Utilização imprópria
Perigo de explosão
• Durante a utilização do
microondas para ferver ou aquecer líquidos pode verificar-se um atraso no processo de
PT
ebulição, a temperatura de ebulição é atingida sem a formação das habituais bolhas. O atraso no processo de ebulição pode gerar uma explosão no interior do forno ou durante a fase de extração do recipiente podem verificar-se fugas repentinas de líquido a ferver. Para evitar estes perigos é necessário adicionar sempre a haste de fervura fornecida (ou uma colher de plástico termorresistente) dentro do recipiente durante a fase de aquecimento.
• Utilize as microondas apenas para
a preparação de alimentos
401
Advertências
destinados ao consumo. Outros tipos de aplicações são estritamente proibidas (por exemplo, secar roupa, aquecer pantufas, esponjas, panos molhados ou similares, desidratar alimentos) podem provocar riscos de lesão ou incêndio.
• Limpe o aparelho constantemente e remova eventuais resíduos de alimentos.
• Não seque os alimentos através das microondas.
• Não utilize o microondas para aquecer ou fritar óleos.
• Não utilize o aparelho para aquecer alimentos ou bebidas que contenham álcool.
• Os alimentos para recém-nascidos não devem ser aquecidos em recipientes fechados. Retire a tampa ou a tetina (no caso de biberões). Concluída a cozedura, verifique sempre a temperatura do preparado, esta não deve estar alta. Mexa ou agite o conteúdo para tornar homogénea a temperatura entre as partes para evitar queimaduras.
• Não aquecer ovos com casca e os ovos inteiros cozidos, podem explodir, mesmo depois do processo de aquecimento.
• Antes de proceder à cozedura de alimentos com pele ou casca dura
(por exemplo, batatas, maçãs, etc) é necessário furar a casca.
• Não aqueça alimentos contidos em embalagens alimentares.
• Não utilize as funções microondas quando o compartimento está vazio.
• Utilize loiças e utensílios adequados para o uso com microondas.
• Não utilize recipientes de alumínio para cozinhar os alimentos.
• Não utilize loiças com decorações metálicas (banhadas a ouro, prata).
• O aparelho funciona na banda ISM de 2,4 GHz.
• Em conformidade com as disposições relativas à compatibilidade electromagnética, o aparelho pertence ao grupo 2 e à classe B (EN 55011).
• Este aparelho está em conformidade com as normas e diretivas em vigor em matéria de segurança e de compatibilidade eletromagnética. Recomenda-se, contudo, aos portadores de pacemaker que mantenham uma distância mínima de 20-30 cm entre o microondas em funcionamento e o pacemaker. Consulte o fabricante do pacemaker para obter mais informações.
402
Advertências
1.3 Responsabilidade do fabricante
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos, provocados por:
• utilização do aparelho diferente da prevista;
• inobservância das prescrições do manual de utilização;
• modificação de qualquer peça do aparelho;
• utilização de peças de reposição não originais.
1.4 Finalidade do aparelho
• Este aparelho destina-se à cozedura de alimentos em ambiente doméstico. Qualquer outra utilização é imprópria. Também não pode ser utilizado:
• na zona da cozinha para
funcionários em lojas, escritórios e outros ambientes de trabalho.
• em fábricas/agroturismos.
• por clientes em hotéis, motéis e
ambientes residenciais.
• em pensões/estalagens (B&B).
• O aparelho não foi concebido para funcionar com temporizadores externos ou com sistemas de comando à distância.
1.6 Eliminação
Este aparelho deve ser eliminado em separado dos outros resíduos
(directivas 2002/95/CE, 2002/ 96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho não contém substâncias em quantidades tais que possam ser consideradas perigosas para a saúde e para o ambiente, em conformidade com as directivas europeias em vigor.
Tensão eléctrica
Perigo de electrocussão
• Desligue a alimentação eléctrica geral.
• Retire o cabo de alimentação eléctrica
da instalação eléctrica.
Para eliminar o aparelho:
• Corte o cabo de alimentação elétrica e
retire o cabo juntamente com a ficha (se presente).
• Entregue o aparelho aos centros
adequados de recolha selectiva dos resíduos eléctricos e electrónicos, ou volte a entregar o aparelho ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um.
Informe-se que para a embalagem do aparelho são utilizados materiais não poluentes e recicláveis.
• Entregue os materiais de embalagem as
centros apropriados de recolha diferenciada.
PT
1.5 Chapa de identificação
A chapa de identificação indica os dados técnicos, o número de série e a marca. A chapa de identificação nunca deverá ser removida.
Embalagens de plástico
Perigo de asfixia
• Não deixe sem vigilância a
embalagem ou partes da mesma.
• Não permita que as crianças brinquem
com os sacos de plástico da embalagem.
403
Advertências
1.7 Este manual de utilização
Este manual é parte integrante do aparelho e deve conservá-lo íntegro e tê-lo sempre ao seu alcance durante todo o ciclo de vida do aparelho.
• Antes de usar o aparelho leia atentamente este manual de utilização.
1.8 Como ler o manual de utilização
Este manual de utilização utiliza as seguintes convenções de leitura:
Advertências
Informações gerais sobre este manual de utilização, de segurança e para a eliminação final.
Descrição
Descrição do aparelho e dos acessórios.
Utilização
Informações sobre a utilização do aparelho e dos acessórios, conselhos de cozedura.
Limpeza e manutenção
Informações para a correcta limpeza e manutenção do aparelho.
Instalação
Informações para o técnico qualificado: instalação, colocação em funcionamento e teste.
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Advertência de segurança
Informação
Sugestão
1. Sequência das instruções de utilização.
• Instrução de utilização individual.
2 Descrição
2.1 Descrição geral
Descrição
1 Painel de comandos 2 Lâmpada ESQ 3 Vedante
2.2 Painel de comandos
1 Visor
Através do ecrã tátil é possível interagir com o aparelho. Pressione os ícones para aceder às várias funções disponíveis. O visor exibirá todos os parâmetros relativos ao funcionamento, como: função selecionada, definições referentes ao tempo/temperatura ou aos programas de cozedura pré-memorizados.
4 Porta 5 Ventoinha do forno 6 Armações de suporte das grelhas/do
tabuleiro
Prateleira da armação
Em geral, para voltar ao menu anterior ou terminar uma função, pressione o símbolo ;
para confirmar as opções selecionadas pressione o símbolo .
PT
405
Descrição
2.3 Outras partes
Prateleiras de colocação
O aparelho dispõe de prateleiras para a colocação dos tabuleiros e das grelhas a várias alturas. As alturas de introdução devem ser entendidas de baixo para cima (veja 2.1 Descrição geral).
Ventoinha de refrigeração
A ventoinha refrigera o forno e entra em funcionamento durante a cozedura.
O funcionamento da ventoinha provoca um fluxo normal de ar que sai por cima da porta e que pode continuar por mais algum tempo mesmo depois de desligar o aparelho.
Iluminação interna
A iluminação interna do aparelho entra em funcionamento:
• quando a porta é aberta;
• quando é selecionada uma função qualquer, exceto as funções Sabbath
e Vapor Clean ;
• Durante uma função, pressione o símbolo para ativar ou para
desativar manualmente a iluminação interior.
Para poupar energia, a lâmpada apaga­se após um minuto a cada início de cozedura (esta função é desativável através do menu secundário).
2.4 Microondas
O aparelho está equipado com um gerador de microondas chamado magnetron. As microondas geradas são emitidas no compartimento de cozedura de modo uniforme para alcançar os alimentos e aquecê-los.
O processo de aquecimento ocorre através do atrito das moléculas contidas no interior dos alimentos (principalmente as de água), com consequente geração de calor.
O calor gerado diretamente dentro dos alimentos permite descongelar, aquecer ou cozinhar num curto espaço de tempo em comparação com uma cozedura convencional.
A utilização de recipientes adequados para a cozedura no microondas facilita que as mesmas atinjam os alimentos de um modo uniforme (consulte Materiais adequados para microondas).
406
Descrição
2.5 Acessórios disponíveis
Em alguns modelos nem todos os acessórios estão presentes.
Grelha
Útil para apoiar recipientes com alimentos em cozedura.
Tabuleiro de vidro
Grelha para tabuleiro
Deve ser apoiada sobre o tabuleiro do forno, útil para a cozedura de alimentos cuja gordura possa pingar.
Haste de fervura
Para utilizar num recipiente durante o aquecimento de líquidos, necessária para evitar o atraso do processo de ebulição.
PT
Útil para qualquer tipo de cozedura e para a recolha das gorduras provenientes de alimentos posicionados na grelha superior.
Os acessórios do forno que possam entrar em contacto com os alimentos são construídos com materiais que respeitam as disposições das normas em vigor.
Os acessórios originais fornecidos ou opcionais podem ser pedidos nos centros de assistência autorizados. Utilize apenas acessórios originais do fabricante.
407
Descrição
3 Utilização
3.1 Advertências
Temperatura elevada no interior do forno durante a utilização
Perigo de queimaduras
• Mantenha a porta fechada durante a cozedura.
• Proteja as mãos com luvas térmicas durante a movimentação de alimentos no interior do forno.
• Não toque nos elementos de aquecimento existentes no interior do forno.
• Não deite água diretamente nos tabuleiros muito quentes.
• Não permita que as crianças se aproximem do forno durante o funcionamento.
Temperatura elevada no interior do forno durante a utilização
Perigo de incêndio ou explosão
Utilização não correta
Riscos de danos nas superfícies esmaltadas
• Não cubra o fundo do compartimento de cozedura com folhas de papel de alumínio ou de estanho.
• Se quiser utilizar papel para forno, ponha-o numa posição que não atrapalhe a circulação do ar quente no interior do forno.
• Não bata nem arraste as panelas sobre o fundo esmaltado.
• Não deite água diretamente nos tabuleiros muito quentes.
Materiais adequados para microondas
Em geral, os materiais utilizados para a cozedura em microondas devem permitir que sejam atravessados para que as microondas atinjam os alimentos.
• Não vaporize produtos de spray nas proximidades do forno.
• Não utilize ou deixe materiais inflamáveis nas proximidades do forno.
• Não use loiças ou recipientes de plástico para a cozedura dos alimentos (exceto na função microondas).
• Não introduza no forno latas de conservas ou recipientes fechados.
• Não deixe o forno abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras ou óleos.
• Retire do compartimento do forno todos os tabuleiros e as grelhas não utilizados durante a cozedura.
408
Utilização
A seguir encontra-se uma tabela dos materiais de utilizar e a não utilizar:
A UTILIZAR
Vidro*
• Pyrex
• Copos
Remova sempre as tampas.
Jarras de vidro
Porcelana Terracota Plástico*
• Recipientes
• Película em plástico
Apenas se apropriadas para microondas.
No caso das películas é também necessário que não entrem em contacto com os alimentos.
*apenas se forem resistentes ao calor
A NÃO UTILIZAR
Metal
• Folhas de alumínio
• Tabuleiros de alumínio
• Pratos
• Utensílios em metal
• Arames de fecho de sacos de congelação
Podem gerar arcos ou faíscas.
Madeira Copos de cristal Papel Recipientes de
poliestireno expandido
Perigo de incêndio Perigo de
contaminação dos alimentos.
*apenas se forem resistentes ao calor
Teste das loiças
Apenas para este teste é possível utilizar a função de microondas sem introduzir alimentos.
Para verificar se as loiças são adequadas para utilização com microondas é possível efetuar um teste simples:
1. Retire todos os acessórios do compartimento do forno.
2. Coloque a loiça a ser testada no fundo.
3. Selecione a função microondas na potência máxima (por exemplo, 1000W).
4. Programe uma duração de cozedura de 30 segundos.
5. Inicie a cozedura.
Loiças não apropriadas
Riscos de danos ao aparelho
• Interrompa imediatamente o teste se notar faíscas ou um estalido emitido a partir das loiças. Neste caso, as loiças não são apropriadas para cozinhar no microondas.
6. Concluído o teste a loiça deve estar fria ou morna. Em caso de estar quente, deve ser considerada não apropriada para cozinhar no microondas.
PT
A loiça não deve possuir decorações metálicas.
409
Utilização
3.2 Primeira utilização
1. Remova as eventuais películas protetoras no exterior ou no interior do aparelho e dos acessórios.
2. Remova as eventuais etiquetas (à excepção da chapa com os dados técnicos) dos acessórios e do compartimento de cozedura.
3. Remova e lave todos os acessórios do aparelho (veja 4 Limpeza e manutenção).
4. Aqueça o forno vazio à máxima temperatura (com funções tradicionais) para remover eventuais resíduos de fabricação.
Para o primeiro aquecimento, utilize uma função tradicional e não uma função de microondas.
Temperatura elevada Perigo de queimaduras
• Nas funções com microondas a grelha pode ficar muito quente. Use luvas térmicas para o manuseamento.
Introduza delicadamente no forno as grelhas e os tabuleiros até à sua retenção.
3.3 Utilização dos acessórios
Grelhas e tabuleiros
As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao ponto de paragem.
• Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a extracção da grelha devem ser voltados para baixo e para a parte posterior do forno.
410
Limpe os tabuleiros antes de os utilizar pela primeira vez para remover eventuais resíduos de fabricação.
Grelha para tabuleiro
A grelha para o tabuleiro é inserida no interior do tabuleiro. Deste modo é possível recolher a gordura separadamente do alimento em cozedura.
Utilização
Haste de fervura
Durante a utilização de microondas para aquecer ou reaquecer os líquidos, pode verificar-se um atraso no processo de ebulição, para evitar este fenómeno é necessário introduzir a haste de fervura fornecida (ou uma colher de plástico termorresistente) no recipiente durante a fase de aquecimento.
Utilização imprópria
Perigo de explosão/queimadura
• Para evitar o perigo de uma explosão no interior do aparelho ou a saída repentina do líquido em fervura, é necessário adicionar sempre a haste de fervura introduzida no líquido que se está a aquecer.
Temperatura elevada
Riscos de danos ao acessório
3.4 Utilização do forno
Primeira utilização
Na altura da primeira utilização ou após uma interrupção de corrente, o aparelho
apresenta no visor o símbolo a piscar. Para poder iniciar qualquer
cozedura, é necessário ajustar a hora atual (se primeira ligação, também é aconselhável programar o idioma pretendido).
Toque no visor para entrar no menu de definições.
Na primeira utilização, o aparelho está configurado para a língua predefinida “English” (inglês).
Na primeira ligação ou após uma interrupção de corrente, é necessário aguardar alguns segundos antes de interagir com o aparelho.
PT
• Utilize apenas a haste de fervura nas funções Microondas. A haste não deve ser utilizada nas funções combinadas ou tradicionais.
411
Utilização
Página inicial
Pressione o visor na hora visualizada. No “ecrã inicial” do aparelho é agora possível selecionar as várias funções disponíveis.
1 Definições 2 Programas 3 Funções de cozedura 4 Funções especiais 5 Programas pessoais
Funções com microondas
Para a cozedura com microondas, o alimento deve ser colocado num recipiente apoiado na grelha inserida na primeira prateleira.
É DESACONSELHÁVEL COZER O ALIMENTO NUM RECIPIENTE APOIADO NO FUNDO DO COMPARTIMENTO DE COZEDURA.
412
Para obter melhores resultados com cozeduras prolongadas nas funções microondas e combinadas, aconselha-se mexer os alimentos uma ou duas vezes.
Utilização
1. Coloque o prato dentro do compartimento de cozedura.
2. No “ecrã inicial” selecione o ícone funções de cozedura .
3. Selecione a função desejada.
Em caso de cozedura apenas com microondas, o aparelho não realiza a fase de pré­aquecimento. O alimento pode ser introduzido no compartimento de cozedura de imediato.
4. Pressione o símbolo para modificar a duração da cozedura.
5. Digite a duração pretendida (por exemplo, 5 minutos: toque primeiro no quadro dos minutos e depois nos números 0 e 5).
PT
6. Pressione o símbolo para confirmar.
413
Utilização
7. Rode o botão de comando para modificar a intensidade de microondas
(de 100W a 1000W).
8. Utilize os símbolos e para definir o valor da temperatura desejada
(por exemplo, 900 W).
10. Pressione o símbolo para iniciar a cozedura por microondas.
11. No visor aparecerá a função escolhida, a potência definida, a hora atual e o tempo residual para o fim da função.
9. Pressione o símbolo para confirmar.
414
Utilização
12. No fim da cozedura, aparece no visor a mensagem “função microondas finalizada” e soa um sinal acústico que pode ser desativado pressionando os
símbolos ou .
Mantenha pressionado o símbolo de retorno durante alguns
segundos para interromper imediatamente a cozedura em qualquer momento e voltar ao menu principal.
Potências do microondas
A seguir indicam-se as potências selecionáveis:
Função QUICK START (Início Rápido) das microondas
A função QUICK START permite ativar as microondas de forma rápida, útil para aquecer pequenas quantidades de líquidos ou alimentos.
1. No “ecrã inicial” pressione a escrita .
2. Pressione o símbolo para confirmar
a função QUICK START.
PT
O aparelho iniciará as microondas com os parâmetros padrão.
Potência (W) Útil para
100
Descongelar alimentos200 300 400 500 600 700 800 900
1000
Cozinhar carnes ou
cozeduras delicadas
Aquecer e cozinhar
alimentos
Aquecer líquidos
415
Utilização
Funções combinadas
A cozedura combinada permite combinar uma cozedura tradicional junto com as microondas.
Lista das funções combinadas
Utilização imprópria
Riscos de danos ao aparelho
• Não utilize as funções combinadas para aquecer ou ferver líquidos.
Microondas + Grill
A utilização do grill determina um dorado perfeito da superfície do alimento. A ação das microondas permite, por seu lado, cozinhar em tempos muito reduzidos a parte interna dos alimentos.
Microondas + forno ventilado
O funcionamento da ventoinha, associado à cozedura tradicional, assegura também cozeduras homogéneas para receitas complexas. A ação das microondas permite, por seu lado, cozinhar em tempos muito reduzidos a parte interna dos alimentos.
Microondas + Circular
Para uma cozedura combinada com calor ventilado que coze o alimento num curto espaço de tempo graças à rotação de ar quente e as microondas.
1. No “ecrã inicial” selecione o ícone
funções de cozedura .
2. Selecione a função “combinada” desejada.
O visor exibe o ecrã para definir os parâmetros da cozedura combinada selecionada.
Na função combinada Microondas+Grill para o tipo de cozedura e a favor de uma maior velocidade, não é efetuado o pré­aquecimento.
416
Utilização
Neste ponto será possível modificar:
• a duração do cozedura (pressione o símbolo );
• a temperatura de cozedura (pressione o valor da temperatura, 170° no exemplo na figura);
• a potência do microondas (pressione o símbolo );
3. No final da modificação pretendida, pressione o símbolo para ativar a
cozedura combinada programada.
O aparelho iniciará a fase de pré­aquecimento. No visor aparecerá a função escolhida, a temperatura predefinida, a hora atual e o avanço do alcance da temperatura (pré-aquecimento).
4. Depois de ter introduzido o alimento no forno, prima o botão de comando para iniciar a cozedura.
Mantenha pressionado o símbolo de retorno durante alguns
segundos para interromper imediatamente a cozedura em qualquer momento e voltar ao menu principal.
PT
No fim do pré-aquecimento, soará um sinal acústico para indicar que os alimentos podem ser introduzidos no forno.
417
Utilização
Funções tradicionais
1. No “ecrã inicial” selecione o ícone
funções de cozedura .
2. Pressione o símbolo para aceder ao menu das funções tradicionais.
4. O aparelho iniciará a fase de pré­aquecimento. No visor aparecerá a função escolhida, a temperatura predefinida, a hora atual e o avanço do alcance da temperatura (pré­aquecimento).
5. No fim do pré-aquecimento, soará um sinal acústico para indicar que os alimentos podem ser introduzidos no compartimento de cozedura.
3. Selecione a função desejada.
418
Mantenha pressionado o símbolo de retorno durante alguns
segundos para interromper imediatamente a cozedura em qualquer momento e voltar ao menu principal.
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