Innehåll
1 Anvisningar 298
1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 298
1.2 Tillverkarens ansvar 299
1.3 Apparatens syfte 299
1.4 Bortskaffning 299
1.5 Identifikationsdekal 300
1.6 Denna bruksanvisning 300
1.7 Hur man läser bruksanvisningen 300
2 Beskrivning 301
2.1 Allmän beskrivning 301
2.2 Kontrollpanel 302
2.3 Andra delar 303
2.4 Tillgängliga tillbehör 303
2.5 Andra matlagningskärl 304
3 Användning 305
3.1 Anvisningar 305
3.2 Första användningstillfället 306
3.3 Användning av tillbehör 306
3.4 Användning av ugnen 307
3.5 Råd vid tillagning 316
3.6 Specialfunktioner 317
3.7 Undermeny 322
4 Rengöring och underhåll 324
4.1 Anvisningar 324
4.2 Rengöring av ytorna 324
4.3 Vanlig daglig rengöring 324
4.4 Matstänk eller rester 324
4.5 Demontering av luckan 324
4.6 Rengöring av luckans glas 325
4.7 Demontering av de invändiga glasen 325
4.8 Rengöring av ugnens insida 327
4.9 Rengöring av tanken 329
4.10 Särskilt underhåll 332
5 Installation 334
5.1 Elektrisk anslutning 334
5.2 Byta ut kabeln 334
5.3 Placering 335
SV
Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den
information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.
För mer information om produkten: www.smeg.com
297
Anvisningar
1 Anvisningar
1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar
Skador på person
• Apparaten och dess åtkomliga delar
blir mycket varma vid användning.
Barn ska hållas utom räckhåll.
• Rör inte vid värmeelementen i
samband med användning.
• Barn under 8 år får endast vistas i
närheten av apparaten om de är
under konstant uppsyn.
• Låt inte barn leka med apparaten.
• Lägg inte metallföremål som knivar,
gafflar, skedar och lock på
apparaten vid användning.
• Stäng av apparaten efter
användning.
• Försök aldrig släcka en låga/brand
med vatten utan stäng av apparaten
och täck lågan med ett lock eller en
brandfilt.
• Rengörings- och underhållsarbete får
endast utföras av barn under
förutsättning att de är under uppsyn.
• Rengör inte apparaten direkt efter
avstängning utan vänta tills den har
svalnat.
• Installation och servicearbete ska
utföras av behörig personal i enlighet
med gällande lagstiftning.
• Gör inte några ändringar på
apparaten.
• För inte in spetsiga metallföremål
(bestick eller verktyg) i apparatens
springor.
• Försök aldrig reparera apparaten
själv eller utan att anlita en
kvalificerad tekniker.
• Om nätkabeln skadas ska man
omedelbart kontakta den tekniska
supporten som i sin tur sörjer för att
kabeln byts ut.
Skador på apparaten
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller slipmedel eller frätande
ämnen (som till exempel pulver,
fläckborttagare eller stålull) på
delarna i glas eftersom de då kan gå
sönder.
• Använd eventuellt verktyg i trä eller
plast.
• Sitt inte på apparaten.
• Rengör aldrig apparaten med
ångstråle.
• Täck inte över öppningar,
ventilationsspringor eller
värmespridningsspringor.
• Lämna inte apparaten oövervakad i
samband med tillagning som kan
frigöra fetter eller oljor.
298
Anvisningar
• Lämna inte kvar föremål på
spishällen.
• Använd under inga omständigheter
apparaten för uppvärmning av rum.
• Avlägsna inte den tätning som sitter
på ugnens frontparti.
Vad gäller denna apparat
• Innan man byter glödlampa ska man se
till att apparaten är avstängd.
• Se till att inte luta dig mot eller sitta på
luckan när den är öppen.
• Se noga till att inga föremål fastnar i
ugnsluckan.
1.2 Tillverkarens ansvar
Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för
skador på personer eller egendom som
orsakats av:
• annan användning av apparaten än den
avsedda;
• ett nonchalerande av föreskrifterna i
bruksanvisningen;
• en felaktig användning av hela eller en
del av apparaten;
• användning av reservdelar som inte är i
original.
1.3 Apparatens syfte
• Denna apparat är avsedd att användas
för tillagning av livsmedel inom hushåll.
All annan användning är olämplig.
• Barn över 8 år och personer med
nedsatt fysisk eller mental förmåga eller
med bristfällig erfarenhet av användning
av elektriska apparater får använda
denna apparat under förutsättning att de
övervakas eller instrueras av vuxna som
ansvarar för deras säkerhet.
• Apparaten har inte utformats för att
användas med externa timers eller
system för fjärrstyrning.
1.4 Bortskaffning
Denna apparat ska hanteras
separat från annat avfall (direktiv
2002/95/EG, 2002/96/EG
och 2003/108/EG). Denna apparat
innehåller inte ämnen i sådana mängder att
de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i
överensstämmelse med gällande
europeiska föreskrifter.
Vid bortskaffning av apparaten:
• Kapa av nätsladden och avlägsna den
tillsammans med kontakten.
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
SV
• Stäng av den allmänna elektriska
tillförseln.
• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.
299
Anvisningar
• En apparat som inte längre används ska
lämnas in till en lämplig
återvinningsstation för insamling av
elektriskt och elektroniskt avfall,
alternativt återlämnas till återförsäljaren
vid köp av en motsvarande apparat.
Vid tillverkning av apparatens emballage
används återvinningsbara och icke
förorenande material.
• Lämna in emballagen till lämpliga
stationer för separat insamling.
Plastemballage
Fara för kvävning
• Lämna inte emballaget eller delar av det
utom synhåll.
• Låt inte barn leka med plastpåsarna som
ingår i emballaget.
1.5 Identifikationsdekal
På identifikationsdekalen finner man
tekniska data, serienummer och märkning.
Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.
1.7 Hur man läser bruksanvisningen
Följande läsanvisningar gäller för denna
bruksanvisning:
Anvisningar
Allmän information om användning,
säkerhet och slutgiltig bortskaffning.
Beskrivning
Beskrivning av apparaten och dess
tillbehör.
Användning
Information om användning av
apparaten och dess tillbehör samt
råd om tillagning.
Rengöring och underhåll
Information om korrekt rengöring
och underhåll av apparaten.
Installation
Information riktad till kvalificerade
tekniker gällande installation,
driftsättning och provkörning.
1.6 Denna bruksanvisning
Denna bruksanvisning utgör en del av
apparaten och ska förvaras i sin helhet och
alltid finnas inom räckhåll under hela
apparatens livstid.
Innan man använder apparaten ska man
noga läsa denna bruksanvisning.
300
Säkerhetsanvisningar
Information
Råd
1. Serie anvisningar
• Enskild anvisning
2 Beskrivning
2.1 Allmän beskrivning
Beskrivning
1 Kontrollpanel
2 Lampa
3 Tätning
4 Lucka
SV
5 Fläkt
6 Ångtråg
7 Rör för vattentillförsel
8 Stödramar för galler
Stödramens nivå
301
2.2 Kontrollpanel
Beskrivning
1 Temperaturvred
Med hjälp av detta vred kan man välja:
• temperatur för tillagning;
• längden för en funktion;
• programmerad tillagning;
• aktuell tid;
• att tända eller släcka lampan som sitter
inne i apparaten.
302
2 Display
Visar aktuell tid, den funktion och
temperatur för tillagning man har valt samt
eventuell inställd tid.
3 Funktionsvred
Med hjälp av detta vred kan man:
• starta/stänga av apparaten;
• välja en funktion;
• starta och avbryta av en funktion.
Beskrivning
2.3 Andra delar
Positioneringsnivåer
Apparaten har nivåer för placering av
plåtar och galler på olika höjd.
Isättningshöjderna avses nerifrån och upp
(se 2.1 Allmän beskrivning).
Kylfläkt
Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen
och aktiveras vid tillagning.
Fläkten ger en normal luftström som kommer
ut över ugnsluckan. Det kan hända att
denna luftström fortsätter en kort stund efter
det att ugnen har stängts av.
Invändig belysning
Apparatens invändiga belysning tänds:
• när man öppnar luckan;
• när man väljer någon av funktionerna;
• när man vrider temperaturvredet åt
höger (vrid temperaturvredet åt höger
igen för att stänga av den invändiga
belysningen).
Man kan inte stänga av den
invändiga belysningen när luckan
är öppen.
2.4 Tillgängliga tillbehör
Perforerad plåt
Används för ångtillagning av fisk och
grönsaker.
Plåt
Används för tillagning av desserter (med en
tillagningslängd på mindre än 25 minuter
eller tillagning utan ånga), ris, grönsaker
och spannmål. Den är även oumbärlig för
uppsamling av den vätska som bildas vid
ångtillagning samt vid upptining av
livsmedel och placeras då nedanför den
perforerade plåten.
SV
303
Beskrivning
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
Galler
Används som stöd för ugnsformar med mat
som ska tillagas.
Lock till ångtråg
Används för att jämnt fördela ångan inne i
ugnen.
Svamp
Används för att torka bort kondens inne i
ugnen.
Tillbehör som kan komma i kontakt
med mat är tillverkade av material
som uppfyller kraven i gällande
föreskrifter.
De originaltillbehör som medföljer
eller som finns som tillval kan
beställas från behöriga
serviceställen. Använd endast
tillverkarens originaltillbehör.
2.5 Andra matlagningskärl
• Vid tillagning i ugnen kan man även
använda egna kärl så länge de tål höga
temperaturer.
• Vid tillagning med ånga rekommenderas
man att använda kärl i metall. Detta
eftersom metallen ger en bättre
värmespridning i maten.
• Det är normalt att kärl i metall blir
missformade i samband med tillagning
vid hög temperatur, men de återgår till
sin ursprungliga form när de svalnar.
• Tjocka fat i keramik kan kräva mer värme
än den förutsedda. Detta kan kräva
längre tillagning.
Alla tillbehör finns inte till alla
modeller.
304
Användning
3 Användning
3.1 Anvisningar
Hög temperatur inne i ugnen vid
användning
Fara för brännskada
• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.
• Skydda händerna med grillvantar när
du flyttar mat inne i ugnen.
• I samband med och efter
tillagningsprocessen ska man vara
försiktig när man öppnar apparatens
lucka.
• Var försiktig eftersom ångan inte är
synlig vid vissa temperaturer.
• Tillaga inte maträtter där man har tillsatt
drycker med hög alkoholhalt.
Alkoholens ångor kan fatta eld inne i
ugnen.
• Rör inte vid värmeelementen inne i
ugnen.
• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
• Låt inte barn närma sig apparaten när
den är igång.
Felaktig användning
Risk för skador på emaljerade
ytor
• Vid tillagning med ånga ska man alltid
placera plåten under den perforerade
plåten så att man samlar upp den vätska
som droppar.
• Täck inte över ugnens botten med
aluminiumfolie eller stanniolark.
• Ugnens botten och ångtråget ska alltid
vara fria från föremål.
• Kärlen ska vara värme- och
ångbeständiga.
• Använd inte formar i silikon vid
ångtillagning.
• Om man vill använda bakplåtspapper
ska det placeras så att det inte blockerar
varmluftscirkulationen inne i ugnen.
• Placera inte kastruller eller plåtar direkt
på ugnens botten.
• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
SV
305
Användning
Hög temperatur inne i ugnen vid
användning
Fara för brand eller explosion
• Spruta inte med sprayprodukter i
närheten av apparaten.
• Se till att inte använda eller lämna kvar
brännbart material i närheten av
apparaten.
• Använd inte kärl eller behållare i plast
vid tillagning.
• Placera inte förslutna burkar eller kärl i
ugnen.
• Lämna inte apparaten oövervakad i
samband med tillagning som kan frigöra
fetter eller oljor.
• Ta ut alla plåtar och galler som inte
används vid tillagningen ur ugnen.
3.2 Första användningstillfället
1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från
apparatens in- och utsida samt från
tillbehören.
2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom
dekalen med tekniska data) från
tillbehören och ugnen.
3. Ta ut och rengör alla apparatens
tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).
4. För att avlägsna eventuella
tillverkningsrester ska man köra en
tillagningsfunktion vid maximal
temperatur i minst 20 minuter (se 3.4
Användning av ugnen).
5. För att kunna börja använda apparaten
måste man ställa in aktuell tid (se
”Inställning av klockslag”).
3.3 Användning av tillbehör
Galler
Gallren ska föras in så långt det går på
sidoskenorna.
• De mekaniska säkerhetsspärrarna som
hindrar att gallret glider ut av misstag ska
vara vända nedåt och mot ugnens bakre
del.
För försiktigt in gallren i ugnen så
långt det går.
Rengör gallren och plåtarna innan
du använder dem för första
gången för att avlägsna eventuella
restprodukter från tillverkningen.
306
Användning
Plåtar
Plåten ska placeras i gallrets fördjupning.
I synnerhet ska den perforerade plåten
placeras i fördjupningen i gallret ovanför
plåten. Man kan därmed samla upp vätska
som frigörs från den mat som tillagas.
3.4 Användning av ugnen
Display
Indikeringslampa för show room
Indikeringslampa för tidsinställd tillagning
Indikeringslampa för programmerad
tillagning
Indikeringslampa för klocka
Indikeringslampa för barnspärr
Indikeringslampa för temperaturnivå
Indikeringslampa för nivå i tanken
Indikeringslampa för ånga
Indikeringslampa för upptining
Indikeringslampa för jäsning
SV
307
Användning
Inställning av klockslag
Vid det första användningstillfället eller efter
ett strömavbrott blinkar symbolen
på apparatens display. Man
måste ställa in klockan för att det ska gå att
starta en tillagning.
1. Vrid temperaturvredet för att ställa in
aktuell tid (håll kvar vredet för en
snabbare ökning eller minskning).
2. Tryck på temperaturvredet.
3. Vrid temperaturvredet för att ställa in
antalet minuter (håll kvar vredet för en
snabbare ökning eller minskning).
4. Tryck på temperaturvredet för att avsluta
inställningen.
I vissa fall måste man ändra
klockan. t.ex. vid övergång mellan
vintertid och sommartid. I standbyläget vrider man temperaturvredet
till höger eller vänster och håller
kvar tills värdet för timmar blinkar.
Man kan inte ändra tiden om en
funktion är aktiverad.
Funktionslägen
Stand-by: När man inte har valt någon
funktion visar displayen aktuell tid
.
ON: När man har startat en funktion,
oavsett vilken, visar displayen de värden
som har ställts in, som temperatur, längd
och den aktuella temperaturen i samband
med uppvärmning.
308
Varje gång man trycker på
temperaturvredet i samband med att en
funktion är aktiverad växlar apparaten till
olika värden, i följande ordning:
Längd för tidsinställd tillagning
Temperatur
Tid för programmerad tillagning.
Man kan oavsett läge ändra aktuellt värde
genom att vrida vredet åt höger eller
vänster. Vrid och håll kvar vredet för att öka
eller minska värdet snabbare.
Användning
Inställningar för ångtillagning
Placera inte föremål eller maträtter
på ugnens botten. Ugnens botten
och ångtråget ska alltid vara fria
från föremål.
1. Sätt in maträtten i ugnen.
2. Tryck på funktionsvredet för att starta
apparaten. Indikeringslampan för
tidsinställd tillagning blinkar.
3. Vrid temperaturvredet åt höger eller
vänster för att ställa in längden för
ångtillagning till mellan 00:01 och
02:00. Vrid och håll kvar vredet för att
öka eller minska värdet snabbare.
4. Tryck på temperaturvredet för att
bekräfta önskad tillagningslängd.
Indikeringslampan för tidsinställd
tillagning lyser medan
indikeringslampan för temperatur
börjar blinka.
5. Om man vill ändra
standardtemperaturen (100°C) ska man
vrida temperaturvredet åt höger eller
vänster till önskat värde.
Den lägsta temperatur man kan
ställa in är 30°C. Varje gång man
vrider temperaturvredet ändras
värdet med 5°C.
6. Tryck på temperaturvredet för att
bekräfta önskad tillagningstemperatur.
Indikeringslampan för temperatur lyser
medan indikeringslampan för
programmerad tillagning börjar
blinka.
SV
Om man precis har använt en
tillagningsfunktion där
temperaturen överstigit 100°C
måste man vänta tills ugnen svalnat
innan man kan starta en
ångtillagning.
309
Användning
Man kan därefter ställa in en
programmerad tillagning.
Med programmerad tillagning
avses den funktion som gör det
möjligt att automatiskt avsluta en
tillagning vid ett bestämt klockslag
(som ställs in av användaren)
varefter apparaten automatiskt
stängs av.
Om man inte vill programmera en
tidsinställd tillagning räcker det att vänta ett
par sekunder tills indikeringslampan
börjar blinka; i annat fall gå
vidare till steg 10.
Om man vill ställa in en tidsinställd tillagning
ska man göra enligt följande:
7. Medan indikeringslampan för
programmerad tillagning blinkar ska
man vrida temperaturvredet åt höger
eller vänster för att ställa in sluttiden för
tillagning.
10. Tryck på funktionsvredet. Displayen
visar begäran om att tanken ska fyllas
med vatten.
Fylla tanken
• Använd färskt kranvatten som
inte har för hög kalkhalt,
uppmjukat vatten eller
mineralvatten utan kolsyra.
• Använd inte destillerat vatten,
kranvatten med för hög klorhalt
(> 40 mg/l) eller andra vätskor.
11. Fyll en behållare (t.ex. en karaff) med
en tillräcklig mängd vatten för att räcka
hela tillagningslängden.
12. Öppna apparatens lucka.
13. Placera behållaren på den öppna
luckan.
8. Tryck på temperaturvredet för att
bekräfta sluttiden för tillagning.
Indikeringslampan för programmerad
tillagning lyser.
9. Efter ett par sekunder börjar
indikeringslampan blinka
på displayen.
310
OBS: Vattenbehållaren får ha en
bruttovikt på max. 5 kilo.
Användning
14. Dra ut röret från sin plats och för ner
änden till botten av behållaren.
15. Tryck på funktionsvredet för att börja
fylla på vatten i apparatens tank.
Apparaten fyller automatiskt på
den mängd vatten som krävs för
tillagningen utifrån tillagningens
längd.
16. När påfyllningen har slutförts ska man
skaka röret för att avlägsna eventuella
vattenrester.
17. Placera röret på sin plats igen,
avlägsna vattenbehållaren och stäng
luckan.
När man har stängt luckan suger
ett automatiskt system upp
eventuella vattenrester ur röret för
att undvika att det droppar.
Eventuellt hörs ett ljud som vid
kokning vilket är helt normalt.
SV
Om det saknas vatten avbryter
apparaten automatiskt den
tillagning som pågår. En ljudsignal
aktiveras och displayen visar
begäran om påfyllning av vatten i
tanken.
311
Användning
18. Tryck på funktionsvredet för att starta
ångtillagningen.
Man kan när som helst avbryta en
tillagning genom att trycka in
funktionsvredet i ett par sekunder.
Varje gång man öppnar luckan
avbryts den pågående funktionen
som sedan automatiskt startar igen
när man stänger luckan.
Uppvärmningsfas
Ångtillagning föregås alltid av en
uppvärmningsfas under vilken ugnen värms
upp till tillagningstemperaturen.
Denna fas signaleras av att
temperaturnivån blinkar.
Om man ställer in en längre tid än
den som tidigare ställts in vilket
medför att det inte finns tillräckligt
med vatten i tanken blinkar
indikeringslampan på
displayen i ett par sekunder.
Tillagningen fortsätter oavsett men
när tanken blir tom visar displayen
begäran om påfyllning av vatten.
När uppvärmningen har slutförts slutar
temperaturindikeringen blinka, en
ljudsignal aktiveras och tillagningen
fortsätter automatiskt.
Ändra inställda värden
Man kan ändra tillagningslängden medan
tillagningen pågår.
19. När indikeringslampan för tidsinställd
tillagning lyser och apparaten är i
läge för tillagning trycker man på
temperaturvredet. Indikeringslampan för
programmerad tillagning börjar
blinka.
312
20. Vrid temperaturvredet åt höger eller
vänster för att ändra den tillagningslängd
som har ställts in.
Mot slutet stänger apparaten
automatiskt av värmeelementen för
att slutföra tillagningen med hjälp
av restvärmen inne i ugnen.
Användning
Ändra en programmerad tillagning
Om man har ställt in en
programmerad tillagning måste
man, när man ändrat
tillagningslängden, ställa in en
eventuell sluttid för tillagning igen.
21. När indikeringslamporna för tidsinställd
tillagning och programmerad
tillagning lyser och ugnen inväntar
tillagningens start trycker man på
temperaturvredet. Indikeringslampan för
programmerad tillagning börjar
blinka.
22. Vrid temperaturvredet åt höger eller
vänster för att ändra den tillagningslängd
som har ställts in.
23. Tryck på temperaturvredet igen.
Indikeringslampan för tidsinställd
tillagning slocknar och
indikeringslampan för programmerad
tillagning börjar blinka. Den tid vid
vilken tillagningen ska avslutas visas på
displayen.
24. Vrid temperaturvredet till höger eller
vänster för att ändra den tid vid vilken
tillagningen ska avslutas.
25. Indikeringslamporna för tidsinställd
tillagning och programmerad
Ångtillagningens slut
Vid tillagningens slut aktiveras en ljudsignal
och displayen alternerar mellan följande
skärmbilder.
För att välja ytterligare en tillagning
vrider man temperaturvredet åt
höger eller vänster igen.
26. Tryck på funktionsvredet för att stänga
av ljudsignalen.
27. Ställ dig vid sidan om apparaten och
öppna luckan ett par centimeter och
vänta sedan ett par sekunder för att
släppa ut överskottet av ånga.
28. Öppna luckan helt och ta försiktigt ut
maträtten ur ugnen.
SV
tillagning slutar blinka efter några
sekunder och den programmerade
tillagningen startar igen, enligt de nya
inställningarna.
313
Användning
Avlägsna restvatten
Man rekommenderas att tömma
tanken vid slutet av varje
tillagning för att undvika
eventuella kalkavlagringar.
29. Ta av locket på ångtråget och torka det
med medföljande svamp.
OBS: Ångtrågets lock kan vara
mycket varmt; se till att använda
lämpliga skydd.
Om mängden vatten skulle vara mer än
500 ml sker tömningen av vatten i
ångtråget i två steg för att underlätta
torkning. Displayen visar ”STEG 1” när det
första steget har slutförts och tömningen
avbryts. Man måste sedan trycka på
funktionsvredet igen för att slutföra
tömningen med ”STEG 2”. När momentet
har slutförts visas texten ”END”.
Om man inte vill fortsätta att tömma
tanken håller man funktionsvredet
intryckt i ett par sekunder.
32. Vrid ur restvattnet i en separat
behållare.
Varning: Vattnet kan vara mycket
varmt.
33. Torka även av kondensen från ugnens
botten, sidor, luckans glas och
droppuppsamlare samt från apparatens
frontparti.
30. Man rekommenderas att placera
medföljande svamp i ångtråget.
31. Tryck på funktionsvredet för att starta
processen att tömma ut restvattnet ur
tanken.
Restvattnet töms ut i ångtråget vilket inte
bara underlättar tömningen utan även
bidrar till att kyla ner ugnen snabbare.
314
Användning
Råd vid ångkokning
• Pasta och ris: Vid en temperatur på
100° C är tillagningstiden samma som
vid tillagning på spishäll. Häll pastan
eller riset i metallformen och täck med
cirka en cm vatten. För optimalt resultat
när man kokar ris ska man placera ett
lock på kärlet eller täcka över med
aluminiumfolie. Då kan riset absorbera
allt vatten och serveras direkt efter
tillagning.
• Ägg: Man kan tillaga kokta ägg,
äggröra eller pocherade ägg med hjälp
av ugnens ångfunktion, vid 100° C. För
perfekt kokta ägg ska man placera
äggen på den perforerade plåten och
koka dem i 4-6 minuter om man vill ha
dem löskokta och 8-10 om man vill ha
dem hårdkokta. Vid tillagning av
äggröra ska man hälla de vispade
äggen i metallformen, tillsammans med
mjölk, smör och kryddor. Täck över med
aluminiumfolie. Med ett par minuters
mellanrum ska man sedan blanda röran
med en gaffel. Vid tillagning av
pocherade ägg ska man hälla kokande
vatten i metallformen, tillsammans med
en droppe vinäger, och ångkoka i cirka
4-5 minuter.
• Grönsaker: Grönsaker är perfekta att
ångkoka. De behåller sin färg, sin smak
och sitt näringsinnehåll. Mer kompakta
grönsaker som potatis, kålrot och
plasternacka ska tillagas vid 100°C
under lika lång tid som vid kokning på
spisen. Broccoli och morot ska koka i 6
minuter om man vill ha dem al dente, och
upp till 10 minuter om man vill ha dem
mjukare än så.
• Fisk: Eftersom fisk är ömtålig i sig lämpar
den sig perfekt för ångkokning. Fet fisk,
som lax eller öring, ska tillagas vid
100°C i cirka 5 minuter. Vit fisk som torsk
och kolja ska tillagas vid 80°C i cirka 5
minuter. Om man tillagar fisk och annan
mat samtidigt ska all fisk tillagas på den
perforerade plåten som i sin tur ska
placeras vid ugnens nedre nivå. Detta för
att undvika att fiskens vätska droppar ner
på den andra maten.
• Kött: Grytor och curryrätter är dock
perfekta att tillaga med ånga. Förbered
grytan som inför vanlig tillagning i ugn.
Placera den sedan i metallformen och
täck över med ett lock eller
aluminiumfolie. Tillaga sedan, beroende
på köttbitarnas storlek, i 45 minuter till 3
timmar.
• Minestra: Ångtillagning bevarar matens
smak och kräver minimal kontroll
eftersom vätskan inte kokar över. För en
grönsaksminestra med perfekt konsistens
ska man först ångkoka grönsakerna,
därefter hälla på buljongen och sedan
ångkoka rätten vid 100°C.
Ångfunktionen är även perfekt för
tillagning av rester.
• Soppa: Det går snabbt och enkelt att
tillaga soppa. Häll soppan i
metallformen, täck över med ett lock eller
aluminiumfolie och ångkoka vid 100°C
under lika lång tid som vid tillagning i
mikrovågsugn. För att få en krämig
konsistens ska man blanda efter halva
tillagningen.
SV
315
Användning
• Uppvärmning av mat: Ångkokning gör
så att maten inte blir torr och kan ge en
bättre fuktighet. En hemlagad rätt som
tillagats i förväg och som täcks med
aluminiumfolie kräver cirka 10-12
minuters tillagning. Färdigrätter kräver
cirka den dubbla tiden gentemot vad
som står på förpackningen.
• Upptining: Man kan använda
ångfunktionen för att tina mat. Tiderna
varierar, men upptining med ånga tar
ungefär hälften så lång tid som upptining
av övertäckt mat som lämnas att tina i
rumstemperatur.
• Skalade tomater och paprikor:
Ångfunktionen gör det mycket enkelt att
skala tomater och paprikor. Skär ett litet
kors i tomatens skal med hjälp av en kniv
och ångkoka sedan tomaten i 1 minut.
Paprikor har ett hårdare skal och det
krävs upp till 4 minuter för att mjuka upp
det.
• Choklad: Man kan använda
ångfunktionen för att smälta choklad.
Lägg chokladen i metallformen, täck
över med aluminiumfolie och ångkoka i
1 minut. Det är svårt att bränna
chokladen.
• Varma handdukar: Varma handdukar
kan användas vid ansiktsvård, som innan
rakning, eller efter måltider, och är enkla
att förbereda med hjälp av
ångfunktionen. Fukta handduken med
vatten, rulla ihop den och värm den med
ånga i 1 minut.
3.5 Råd vid tillagning
Allmänna råd
• Att öka temperaturen ger inte en kortare
tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta
utanpå men förbli råa inuti).
• Tillagningstiderna varierar beroende på
matens tjocklek, kvalitet och ens
personliga smak.
• De första gångerna man använder
apparaten, innan man har hunnit bli
någorlunda säker på de tider som krävs
för att tillaga maten enligt önskemål,
föreslår vi att man väljer något längre
tillagningstider och snabbt smakar av
maten vid slutet av tillagningen. Om
maten inte skulle vara klar kan man
fortsätta tillagningen den tid som är kvar,
utan att behöva fylla på mer vatten i
tanken. Om maten däremot skulle vara
klar kan man avbryta tillagningen
omedelbart och tömma ut restvattnet ur
tanken.
Råd vid gräddning av bakverk och kakor
• Använd helst bakformar av metall som
bättre absorberar värmen.
316
Användning
Råd vid upptining och jäsning
• Placera den frysta maten, utan
förpackning, i en behållare utan lock, vid
ugnens första nivå.
• Undvik att placera matbitar ovanpå
varandra.
• När man tinar kött ska man placera ett
galler vid den andra nivån och en plåt
vid den första nivån. På detta sätt
kommer maten inte i kontakt med den
vätska som frigörs vid upptiningen.
Spara energi
• Öppna luckan så sällan som möjligt för
att undvika att värmen släpps ut.
• Se till att apparatens insida alltid är väl
rengjord.
3.6 Specialfunktioner
Upptining per tid
Man kan inte ändra temperaturen
för funktionen upptining per tid.
1. Sätt in maten som ska tinas i ugnen.
2. Tryck in och vrid funktionsvredet för att
välja funktionen för upptining per tid, som
markeras med indikeringslamporna
och .
3. Tryck på funktionsvredet för att bekräfta
vald funktion.
4. Vrid temperaturvredet för att ställa in
längden för upptining (till mellan 5
sekunder och 99 minuter).
5. Tryck på funktionsvredet för att starta
upptiningen.
6. När tiden har passerat visas texten Stop.
SV
VIKTIGT: Tillaga maten först när
den har tinat ordentligt.
317
Användning
• Placera den frysta maten, utan
förpackning, i en behållare utan
lock, vid ugnens första nivå.
• Undvik att placera matbitar
ovanpå varandra.
• När man tinar kött ska man
placera ett galler vid den andra
nivån och en plåt vid den första
nivån. På detta sätt kommer
maten inte i kontakt med den
vätska som frigörs vid
upptiningen.
Jäsning
Man kan inte ändra temperaturen
för jäsfunktionen.
1. Sätt in degen som ska jäsas i ugnen.
2. Tryck in och vrid funktionsvredet för att
välja jäsningsfunktionen som markeras
med indikeringslamporna och .
4. Vrid temperaturvredet för att ställa in
längden för jäsning (till mellan 5
sekunder och 99 minuter).
5. Tryck på funktionsvredet för att starta
jäsningen.
6. När tiden har passerat visas texten Stop.
Uppvärmning
Med denna funktion kan man
värma redan tillagad mat som
förvarats i kylen.
1. Sätt in maträtten som ska värmas upp i
ugnen.
1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att
välja funktionen för uppvärmning.
2. Vrid temperaturvredet för att ändra
längden för uppvärmning.
3. Tryck på funktionsvredet för att bekräfta
inställda värden och starta
uppvärmningen.
3. Tryck på funktionsvredet för att bekräfta
vald funktion.
318
Användning
Upptining per vikt
Med denna funktion kan man tina
mat utifrån vikt och typ av
livsmedel.
Man kan inte ändra temperaturen
vid upptining per vikt.
1. Sätt in maten som ska tinas i ugnen.
2. Tryck in och vrid funktionsvredet för att
välja upptining per vikt. Denna funktion
signaleras av att texten och
ikonen föreställande maträtter
lyser på displayen.
3. Tryck på funktionsvredet för att bekräfta
vald funktion.
4. Vrid funktionsvredet för att välja den typ
av livsmedel som ska tinas.
5. Vrid temperaturvredet för att välja vikt (i
gram) för det livsmedel som ska tinas.
6. Tryck på funktionsvredet för att bekräfta
de värden som har ställts in och starta
upptiningen.
7. När tiden har passerat visas texten Stop.
Förinställda värden:
dE Typ
01 Kött 500 105
02 Fisk 400 43
03 Grönsaker 300 45
04 Bröd 300 20
Vikt
(g)
* Tid
(minuter)
*Tiderna för upptining kan variera
beroende på formen och storleken på den
mat man vill tina.
SV
319
Användning
Automatiska program
De automatiska
tillagningsprogrammen delas in
enligt typ av livsmedel som ska
tillagas.
Tabell över automatiska program
KÖTT (01 - 04)
Undertyp Storlek
01 Kycklingbröst (färskt)
02 Korv (förtillagad)
03 Rökt fläskkotlett (förtillagad)
04 Köttlimpa (förtillagad)
1. Sätt in maträtten i ugnen.
2. Tryck in och vrid funktionsvredet för att
välja det automatiska programmet.
Denna funktion signaleras av att texten
och ikonen föreställande
maträtter lyser på
displayen.
3. Vrid funktionsvredet för att välja önskat
program (se Tabell över automatiska
program).
4. Tryck på funktionsvredet för att starta
tillagningen.
Vikt
Bitar på cirka 150 g. 500 2+1 100 12
Hela 500 2+1 90 5
Cirka 1 cm tjocka skivor 500 2+1 100 9
Cirka 2 cm tjocka skivor 200 2+1 100 22
(g)
Nivå
Temp.
(°C)
Tid
(minuter)
FISK (05 - 10)
Undertyp Storlek
05 Guldsparidfilé (färsk)
06 Torskfilé (färsk)
07 Laxfilé (färsk)
08 Skaldjur (färska)
09 Guldsparidfilé (färsk)
10 Räkor (färska)
320
Vikt
Bitar på cirka 150 g. 200 2+1 85 7
Bitar på cirka 150 g. 200 2+1 100 23
Bitar på cirka 150 g. 200 2+1 100 6
- 500 2+1 100 25
Bitar på cirka 150 g. 200 2+1 90 25
- 500 2+1 90 5
(g)
Nivå
Temp.
(°C)
Tid
(minuter)
GRÖNSAKER (11 - 17)
Användning
Undertyp Storlek
11 Morötter (färska)
12 Potatis (färsk)
13 Blomkål (färsk)
14 Fänkål (färsk)
15 Sparris (färsk)
16 Zucchini (färsk)
17 Fyllda paprikor (förtillagade)
DESSERTER (18 - 19)
Undertyp Storlek
18 Pudding (färsk)
19 Äppelkompott (färska)
PASTA/RIS (20)
Undertyp Storlek
20 Basmatiris
Vikt
Cirka 3 cm tjocka skivor 500 2+1 100 6
Potatis 4-5 cm i diameter
skuren i 4-6 bitar
I bitar 500 2+1 100 10
I bitar 500 2+1 100 7
Hela 500 2+1 100 4
Cirka 1 cm tjocka skivor 500 2+1 100 5
- 500 2+1 100 18
Upp till 300-400 g. i formar
/över 400 gram i terrin
I småformar eller på plåt 500 2 100 8
- 200 2 100 12
500 2+1 100 25
Vikt
200 1 100 50
Vikt
(g)
(g)
(g)
Nivå
Nivå
Nivå
Temp.
(°C)
Temp.
(°C)
Temp.
(°C)
Tid
(minuter)
Tid
(minuter)
Tid
(minuter)
SV
321
Användning
3.7 Undermeny
Apparaten är försedd med en undermeny
med hjälp av vilken användaren kan:
• Aktivera eller inaktivera läget för
barnspärr.
• Aktivera eller inaktivera läget show room
(stänger av alla värmeelement och
lämnar endast kontrollpanelen
aktiverad).
• Aktivera eller inaktivera tidsinställning av
lampan (Eco-light).
• Ställa in värdet för vattnets hårdhet.
Med apparaten i stand by-läge:
1. Tänd den invändiga belysningen genom
att snabbt vrida temperaturvredet.
2. Tryck in och håll kvar temperaturvredet i
minst 5 sekunder.
3. Vrid temperaturvredet åt höger eller
vänster för att ändra status för inställning
(ON/OFF), åt höger för att öka värdet
och åt vänster för att minska det.
4. Tryck på temperaturvredet för att gå till
nästa läge.
Läget för barnspärr
I detta läge spärras apparaten automatiskt
efter en minuts ostörd drift.
Vid normal drift signaleras detta av att
indikeringslampan
För att koppla bort spärren tillfälligt vid
tillagning håller man temperaturvredet
intryckt i 5 sekunder. En minut efter den
senaste inställningen återaktiveras spärren.
Om man rör vid eller ändrar
positionen för temperatur- och
funktionsvreden visas texten ”bloc”
på displayen i två sekunder.
Även med barnspärren aktiverad
kan man stänga av apparaten
direkt genom att trycka in
funktionsvredet i 3 sekunder.
tänds.
322
Användning
Läget show room (endast för utställare)
I detta läge stängs apparatens
värmeelement av medan kontrollpanelen
förblir aktiverad.
För att man ska kunna använda apparaten
normalt måste detta läge vara inställt till
OFF.
Om läget är aktiverat tänds
indikeringslampan på
displayen.
Läge för tidsinställning av lampa
För en ökad energibesparing släcks
lampan automatiskt en minut efter att
tillagningen startat.
Ställa in vattnets hårdhet
Apparaten ställs på fabriken in
enligt ett medelvärde för
vattenhårdhet.
Med hjälp av denna funktion kan man ställa
in värdet för vattnets hårdhet för att
optimera avkalkningsprocessen.
Man kan ändra inställningen av
vattnets hårdhet från ett minimivärde (ett
märke)...
... till ett maxvärde (fem märken).
För att hindra apparaten från att släcka
lampan automatiskt efter en minut ska man
ställa in detta läge till OFF.
Man kan alltid manuellt tända/
släcka lampan genom att vrida
temperaturvredet åt höger, oavsett
inställning.
SV
Kontakta de lokala myndigheter
som ansvarar för vattennätet för
information om vattnets hårdhet.
Om vattnet i vattennätet innehåller
för mycket kalk rekommenderas
man att
använda vatten som har gjorts
mjukare.
323
Rengöring och underhåll
4 Rengöring och underhåll
4.1 Anvisningar
Felaktig användning
Risk för skador på ytor
• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller klor, ammoniak eller
blekmedel på delar i stål eller delar som
ytbehandlats med metall (som t.ex. är
anodiserade, förnicklade eller
förkromade).
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller slipmedel eller frätande
ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare
eller stålull) på delarna i glas.
• Använd inte slipande eller sträva
material eller vassa metallskrapor.
Felaktig användning
Risk för skador på apparaten
• Avlägsna inte den tätning som sitter på
ugnens frontparti.
Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka
av ytan. Skölj omsorgsfullt och torka
därefter med en mjuk trasa eller en
mikrofibertrasa.
4.4 Matstänk eller rester
Undvik så långt det går att använda stålull
eller vassa skrapor eftersom de skadar
apparatens ytor.
Använd vanliga icke-slipande produkter
och vid behov redskap av trä eller plast.
Skölj omsorgsfullt och eftertorka med en
mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.
Undvik att låta sockerhaltig mat (t.ex sylt)
torka fast inne i apparaten eftersom man då
riskerar att emaljbeläggningen på
apparatens insida skadas.
4.5 Demontering av luckan
För att underlätta rengöringen bör man ta
av luckan och placera den på en disktrasa.
Följ nedanstående anvisningar för att ta av
luckan:
1. Öppna luckan helt och för in två stift i
gångjärnens hål, enligt vad som visas på
bilden.
4.2 Rengöring av ytorna
För att bevara ytorna i gott skick ska man
rengöra dem efter varje
användningstillfälle, efter att de svalnat.
4.3 Vanlig daglig rengöring
Använd alltid och uteslutande särskilda
produkter som inte innehåller slipmedel eller
klorbaserade syror.
324
Rengöring och underhåll
2. Använd båda händerna och grip tag om
luckans båda sidor och lyft luckan uppåt
tills en vinkel på cirka 30° bildas och dra
sedan ut den.
3. För att montera tillbaka luckan för man in
gångjärnen i de till syftet avsedda
öppningarna på ugnen och ser till att
spåren A vilar helt i öppningarna. Sänk
luckan och ta ut stiften ur gångjärnens hål
när luckan är korrekt placerad.
4.6 Rengöring av luckans glas
Glasen bör alltid vara väl rengjorda.
Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar
kan man rengöra med en fuktad svamp och
vanligt rengöringsmedel.
Man rekommenderas att använda
de rengöringsprodukter som
levereras av tillverkaren.
4.7 Demontering av de invändiga
glasen
För att underlätta rengöring kan man ta av
de invändiga glas som utgör själva luckan.
1. Öppna luckan.
2. Avlägsna det invändiga glaset genom att
försiktigt dra den bakre delen uppåt; följ
rörelsen som visas av pilarna (1).
3. Dra därefter glasets främre del uppåt (2).
Därigenom frigörs de 4 stift som är fästa
vid glaset från deras platser på luckan.
325
SV
Rengöring och underhåll
4. Lyft enheten med mellanglas uppåt.
5. Rengör det utvändiga glaset samt de
glas som avlägsnats tidigare. Använd
hushållspapper. Vid envisa fläckar kan
man tvätta glasen med en fuktad svamp
och ett neutralt rengöringsmedel.
7. Gummilisten A tillhörande mellanglaset
ska placeras innanför det yttre glaset.
8. Centrera de fyra stiften på rätt plats på
luckan och tryck lätt för att fixera dem.
6. Placera tillbaka mellanglaset.
326
Rengöring och underhåll
4.8 Rengöring av ugnens insida
För att hålla ugnen i gott skick bör man
rengöra den regelbundet. Låt den svalna
först.
Ta ut alla lösa delar.
Rengör ugnsgallren med varmt vatten och
icke-slipande rengöringsmedel. Skölj och
torka de fuktiga delarna noga.
Man rekommenderas att köra
ugnen vid maxtemperatur i ca 1520 minuter efter att man använt
särskilda rengöringsmedel, detta
för att avlägsna eventuella rester
av dessa.
Avkalkning
Kalkavlagringar som uppstår till
följd av en utebliven avkalkning
kan på sikt försämra apparatens
funktion.
Displayen visar regelbundet följande text
för att signalera att det är dags att avkalka
ångtråget i ugnens botten.
1. Öppna luckan helt.
2. Häll cirka 250 ml vit ren vinäger i
ångtråget, så att även en del av ugnens
botten täcks.
För att underlätta
rengöringsarbetet bör man ta av
luckan.
SV
3. Tryck på funktionsvredet för att starta
avkalkningsfunktionen.
327
Rengöring och underhåll
4. När avkalkningen har slutförts torkar man
bort vinägern från ugnens botten med
hjälp av medföljande svamp.
5. Använd en disksvamp på de
uppmjukade avlagringarna för att ta bort
så mycket kalk som möjligt.
6. Stäng luckan efter rengöring.
Man bör göra en avkalkning varje
gång displayen signalerar det för
att bevara optimala
driftförhållanden för apparaten.
Om man inte vill göra en
avkalkning håller man
funktionsvredet intryckt i ett par
sekunder.
OBS: Man kan hoppa över
processen för avkalkning 3 gånger
i rad. Därefter medger apparaten
inte någon annan funktion innan
man har genomfört en avkalkning.
Manuell avkalkning
Om man vill utföra avkalkningen i förväg
kan man aktivera funktionen manuellt:
1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att
välja funktionen för avkalkning.
2. Följ proceduren som beskrivs i kapitel
”Avkalkning”, från punkt 1.
328
Rengöring och underhåll
Avlägsna stödramar för galler/plåtar
Genom att ta bort stödramen underlättar
rengöringen av sidodelarna.
För att ta bort stödramarna:
1. Lossa ramens fäststift.
2. Skjut ramen mot ugnens insida så att den
lossnar från fäststiften.
4.9 Rengöring av tanken
För att garantera att apparaten
fungerar optimalt rekommenderas
man att rengöra tanken cirka var
2-3 månad.
1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att
välja funktionen CLEAN.
2. Tryck på funktionsvredet för att bekräfta
vald funktion. Displayen visar begäran
om fyllning av tanken.
3. När rengöringen slutförts upprepar man
momenten ovan i omvänd ordning för att
placera tillbaka stödramarna.
SV
3. Fyll en behållare (t.ex. en karaff) med en
blandning av vatten och citronsyra.
Man rekommenderas att blanda
30 gram citronsyra med 1,5 liter
vatten.
329
Rengöring och underhåll
4. Öppna apparatens lucka.
5. Placera behållaren på den öppna
luckan.
OBS: Behållaren med
blandningen får ha en bruttovikt på
max. 5 kilo.
6. Dra ut röret från sin plats och för ner
änden till botten av behållaren.
8. När påfyllningen har slutförts ska man
skaka röret för att avlägsna eventuella
vattenrester.
9. Placera röret på sin plats igen, avlägsna
behållaren med blandningen och stäng
luckan.
När man har stängt luckan suger
ett automatiskt system upp
eventuella rester av blandningen ur
röret för att undvika att det
droppar.
7. Tryck på funktionsvredet för att börja fylla
apparatens tank med blandningen.
Apparaten fyller automatiskt
tanken med blandningen.
330
10. Tryck på funktionsvredet för att starta
rengöringen av tanken. Displayen visar
den tid som återstår av
rengöringsprocessen.
Rengöring och underhåll
När rengöringsprocessen har slutförts
aktiveras en ljudsignal och displayen visar
bilden för tömning av blandningen.
11. Ta av locket på ångtråget och torka det
med medföljande svamp.
Resterna av blandningen töms ut i
ångtråget.
Eftersom mängden kvarvarande
vätskeblandning är mer än 500 ml sker
tömningen av ångtråget i två steg för att
underlätta torkningen. Displayen visar
”STEG 1” när det första steget har slutförts
och tömningen avbryts. Man måste sedan
trycka på funktionsvredet igen för att slutföra
tömningen med ”STEG 2”. När momentet
har slutförts visas texten ”END”.
14. Använd medföljande svamp för att
torka bort resterna av blandningen från
ångtråget.
Efter att man har rengjort tanken
med en blandning av vatten och
citronsyra ska man köra funktionen
CLEAN minst en gång till med
vanligt vatten för att skölja bort
eventuella rester från tanken.
12. Man rekommenderas att placera
medföljande svamp i ångtråget.
13. Tryck på funktionsvredet för att starta
processen att tömma ut resterna av
blandningen ur tanken.
SV
331
Rengöring och underhåll
4.10 Särskilt underhåll
Delar under elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Stäng av apparatens eltillförsel.
Byte av glödlampa för invändig
belysning
1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.
2. Avlägsna stödramarna för galler/plåtar
3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett
lämpligt verktyg (t.ex. en skruvmejsel).
Var noga att inte repa lacken på
ugnens sidor.
4. Skruva loss och avlägsna lampan.
Rör inte vid halogenlampan direkt
med fingrarna. Använd ett
isolerande skydd.
5. Byt ut glödlampan mot en liknande
(40W).
6. Montera skyddet igen. Se till att glasets
inre formade del (A) är vänd mot luckan.
332
7. För in skyddet så långt det går så att det
fastnar helt i lamphållaren.
Rengöring och underhåll
Vad gör man om...
Displayen är helt släckt:
• Kontrollera tillförseln via elnätet.
• Kontrollera om en eventuell flerpolig
strömbrytare ovanför apparatens
anslutning är i läget ”On”.
Apparaten inte värms upp:
• Kontrollera om läget ”show room” har
aktiverats (för ytterligare information se
avsnitt ”Undermeny”).
Kontrollerna inte svarar:
• Kontrollera om läget ”barnspärr” har
aktiverats (för ytterligare information se
avsnitt ”Undermeny”).
Om problemet kvarstår eller andra
typer av problem uppstår ska man
kontakta närmsta serviceställe.
Om andra felmeddelanden, ERRx,
visas:
Notera felmeddelandet, inställd
funktion och temperatur och
kontakta närmsta serviceställe.
SV
333
Installation
5 Installation
5.1 Elektrisk anslutning
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Den elektriska anslutningen ska utföras
av behörig fackperson.
• Det är obligatoriskt att jorda apparaten
enligt de anvisningar som anges i
säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.
• Stäng av den allmänna elektriska
tillförseln.
Allmän information
Kontrollera att egenskaperna för elnätet är
lämpliga i förhållande till de värden som
anges på dekalen.
Identifikationsdekalen med tekniska data,
serienummer och märkning har placerats
väl synlig på apparaten.
Dekalen får aldrig avlägsnas.
Apparaten drivs med 220-240 V~.
Använd en trepolig kabel (kabel på 3 x
1,5 mm
den inre ledningen).
Sörj för jordning med hjälp av en kabel som
är minst 20 mm längre än de andra.
2
, med hänvisning till tvärsnittet på
Fast anslutning
Installera en flerpolig brytare på linjen för
tillförsel, i enlighet med
installationsföreskrifterna.
Denna brytare ska placeras i närheten av
apparaten och på ett sådant sätt att man
lätt kommer åt den, enligt reglerna för
anslutning.
Anslutning med kontakt och uttag
Kontrollera att kontakten och uttaget är av
samma typ.
Undvik att använda adaptrar eller shuntar
eftersom de kan förorsaka överhettning och
förbränning.
5.2 Byta ut kabeln
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Stäng av den allmänna elektriska
tillförseln.
1. Lossa skruvarna på det bakre höljet och
avlägsna det för att få åtkomst till
kopplingsplinten.
2. Byt ut kabeln.
3. Kontrollera att kablarna (för ugn eller
eventuell spishäll) löper optimalt och inte
kommer i kontakt med någon del av
apparaten.
334
Installation
5.3 Placering
Tung apparat
Fara för klämskador
• Ta hjälp av en andra person vid
installation av apparaten.
Tryck på öppen lucka
Risk för skador på apparaten
• Använd inte luckan som hävarm vid
placering av apparaten.
• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.
Värmeutveckling vid drift av
apparaten
Brandrisk
• Kontrollera att möbelns material är
värmebeständigt.
• Kontrollera att det finns korrekta
öppningar i möbeln.
• Installera aldrig apparaten i ett
luckförsett utrymme eller i en byrå.
Förankringsöppningar
Avlägsna pluggarna som sitter på ugnens
frontparti.
Placera apparaten i avsett utrymme.
Fixera apparaten vid möbeln med hjälp av
skruvarna.
SV
Täck öppningarna med de pluggar som
tidigare avlägsnats.
335
Installation
Placering av försörjningskabeln
(sett bakifrån)
Tätning till frontparti
Klistra fast medföljande tätning på
frontpartiet för att undvika att det tränger in
vatten eller andra vätskor.
Apparatens storlek (mm)
(sett framifrån)
336
(sett ovanifrån)
(sett från sidan)
Installation
337
SV
Installation
Installation under arbetsbänk (mm) Installation i pelare (mm)
338
Se till att den bakre/nedre delen
av möbeln har en öppning på
cirka 60 mm.
Se till att den övre/bakre delen av
möbeln har en öppning som är
cirka 35-40 mm djup.
Loading...