Sommario
1 Avvertenze 4
1.1 Avvertenze generali di sicurezza 4
1.2 Avvertenze per l’utilizzo delle microonde 5
1.3 Responsabilità del produttore 6
1.4 Scopo dell’apparecchio 7
1.5 Targhetta di identificazione 7
1.6 Smaltimento 7
1.7 Questo manuale d’uso 8
1.8 Come leggere il manuale d’uso 8
2 Descrizione 9
2.1 Descrizione generale 9
2.2 Pannello comandi 10
2.3 Altre parti 10
2.4 Microonde 11
2.5 Accessori disponibili 11
3 Uso 12
3.1 Avvertenze 12
3.2 Primo utilizzo 14
3.3 Uso degli accessori 14
3.4 Uso del forno 15
3.5 Funzioni di cottura 17
3.6 Funzioni speciali e programmi automatici 27
3.7 Menù secondario 34
4 Pulizia e manutenzione 37
4.1 Avvertenze 37
4.2 Pulizia delle superfici 37
4.3 Pulizia ordinaria giornaliera 37
4.4 Macchie di cibo o residui 37
4.5 Pulizia dei vetri porta 38
4.6 Pulizia all’interno del forno 38
4.7 Vapor Clean: pulizia assistita del forno (solo su alcuni modelli) 39
5 Installazione 42
5.1 Collegamento elettrico 42
5.2 Sostituzione del cavo 42
5.3 Posizionamento 43
IT
Consigliamo di leggere attentamente questo manuale, che riporta tutte le indicazioni per
mantenere inalterate le qualità estetiche e funzionali dell’apparecchio acquistato.
Per ulteriori informazioni sul prodotto: www.smeg.com
3
1 Avvertenze
Avvertenze
IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA
LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER UN USO FUTURO.
1.1 Avvertenze generali di
sicurezza
Danni alle persone
• ATTENZIONE: Se la porta o la
guarnizione della porta sono
danneggiate, il forno non
dev’essere utilizzato fino a che
non è stato riparato da personale
competente.
• ATTENZIONE: E’ pericoloso per
tutti, ad eccezione del personale
addetto, eseguire qualsiasi
operazione di manutenzione o di
riparazione che implichi la
rimozione di qualunque
coperchio di protezione contro
l’esposizione all’energia
microonde.
• ATTENZIONE: I liquidi e altri cibi
non devono essere scaldati in
contenitori sigillati poichè
potrebbero esplodere.
• ATTENZIONE: Questo
apparecchio e le sue parti
accessibili diventano molto calde
durante l’uso.
• Non toccare gli elementi
riscaldanti durante l’uso.
• Tenere lontani i bambini inferiori
agli 8 anni se non continuamente
sorvegliati.
• L’uso di questo apparecchio è
consentito ai bambini a partire
dagli 8 anni di età e alle persone
con ridotte capacità fisiche,
sensoriali o mentali oppure con
mancata esperienza e
conoscenza, supervisionati o
istruiti da persone adulte e
responsabili per la loro sicurezza.
• I bambini non devono giocare
con l’apparecchio.
• Le operazioni di pulizia e
manutenzione non devono essere
effettuate dai bambini senza
sorveglianza.
• Spegnere l’apparecchio dopo
l’uso.
• Se c’è emissione di fumo,
spegnere l’apparecchio o
staccarlo dall’alimentazione e
mantenere lo sportello chiuso
onde soffocare le eventuali
fiamme.
• Non tentare mai di spegnere una
fiamma/incendio con acqua.
• Far eseguire l’installazione e gli
interventi di assistenza da
personale qualificato nel rispetto
delle norme vigenti.
• Non modificare l’apparecchio.
• Non inserire oggetti metallici
4
Avvertenze
appuntiti (posate o utensili) nelle
feritoie.
• Non tentare mai di riparare
l’apparecchio da soli o senza
l’intervento di un tecnico
qualificato.
• Se il cavo di alimentazione
elettrica è danneggiato,
contattare subito il servizio di
assistenza tecnica che
provvederà a sostituire il cavo.
Danni all’apparecchio
• Sulle parti in vetro non utilizzare
detergenti abrasivi o corrosivi (es.
prodotti in polvere, smacchiatori e
spugnette metalliche).
• Utilizzare eventualmente utensili in
legno o plastica.
• Non utilizzare getti di vapore per
pulire l’apparecchio.
• Non ostruire le aperture, le
fessure di ventilazione e di
smaltimento del calore.
• Non lasciare l’apparecchio
incustodito durante le cotture che
possono liberare grassi ed oli.
• Non usare in nessun caso
l’apparecchio per riscaldare
l’ambiente.
• Non appoggiarsi o sedersi sulla
porta aperta.
• Controllare che non rimangano
incastrati oggetti nelle porte.
1.2 Avvertenze per l’utilizzo delle
microonde
• Mantenere sotto controllo visivo
l’apparecchio durante la cottura
di alimenti in contenitori di plastica
o carta.
• Pulire l’apparecchio
costantemente e rimuovere
eventuali residui di cibo.
• Nel rispetto delle disposizioni
relative alla compatibilità
elettromagnetica, l’apparecchio
appartiene al gruppo 2 ed alla
classe B (EN 55011).
• Questo apparecchio è conforme
alle norme e alle direttive
attualmente in vigore in materia di
sicurezza e compatibilità
elettromagnetica. Si raccomanda
comunque ai portatori di
pacemaker di mantenere una
distanza minima di 20-30 cm tra il
forno a microonde in funzione ed
il pacemaker. Consultare il
produttore del pacemaker per
maggiori informazioni.
• Durante l’utilizzo delle microonde
per scaldare o riscaldare i liquidi,
può verificarsi un ritardo nel
processo di ebollizione. Quando
si maneggia il contenitore occorre
prestare attenzione: se il recipiente
viene urtato, il liquido contenuto
può traboccare o schizzare fuori
dallo stesso repentinamente. Per
IT
5
Avvertenze
evitare questo pericolo è possibile
aggiungere un cucchiaio di
plastica termoresistente nel
recipiente durante la fase di
riscaldamento.
• Gli alimenti per neonati non
devono essere riscaldati in
contenitori chiusi. Rimuovere il
coperchio o la tettarella (nel caso
di biberon). Terminata la cottura,
verificare sempre la temperatura
del preparato, quest’ultima non
deve essere elevata. Mescolare o
agitare il contenuto per rendere
omogenea la temperatura fra le
parti per evitare scottature.
• Non essiccare gli alimenti tramite
le microonde.
• Utilizzare le microonde
solamente per la preparazione di
alimenti destinati al consumo. Altri
tipi di applicazioni, sono
severamente proibite (es.
asciugare vestiti, riscaldare
pantofole, spugne, panni umidi o
simili, disidratare cibi), possono
portare a rischio di lesioni o
incendio.
• Non utilizzare le microonde per
scaldare oli.
• Non riscaldare eccessivamente
cibi o bevande contenenti alcool.
l’operazione di riscaldamento.
• Prima di procedere alla cottura di
alimenti con pelle o buccia dura
(ad esempio: patate, mele ecc) è
necessario forare la buccia.
• Non riscaldare alimenti contenuti
in confezioni alimentari.
• Non utilizzare le funzioni
microonde o combinate quando il
vano è vuoto.
• Utilizzare stoviglie e utensili adatti
per l’uso con le microonde.
• Non utilizzare vaschette in
alluminio per la cottura degli
alimenti.
• Non utilizzare stoviglie con
decorazioni metalliche (finiture
oro, argento).
• L’apparecchio opera nella banda
ISM di 2.4 Ghz.
1.3 Responsabilità del produttore
Il costruttore declina ogni responsabilità per
danni subiti da persone e cose causati da:
• uso dell’apparecchio diverso da quello
previsto;
• inosservanza delle prescrizioni del
manuale d’uso;
• manomissione anche di una singola
parte dell’apparecchio;
• utilizzo di ricambi non originali.
• Non riscaldare le uova nel guscio
o le uova sode intere, potrebbero
esplodere anche dopo
6
Avvertenze
1.4 Scopo dell’apparecchio
• Questo apparecchio è destinato alla
cottura di alimenti in ambiente
domestico. Ogni altro uso è improprio.
Inoltre non può essere utilizzato:
• nella zona cucina per i dipendenti in
negozi, negli uffici e in altri ambienti
lavorativi.
• in fattorie/agriturismi.
• da clienti in alberghi, motel e ambienti
residenziali.
• nei bed and breakfast.
• L’apparecchio non è concepito per
funzionare con temporizzatori esterni o
con sistemi di comando a distanza.
1.5 Targhetta di identificazione
La targhetta di identificazione riporta i dati
tecnici, il numero di matricola e la
marcatura. La targhetta di identificazione
non deve mai essere rimossa.
1.6 Smaltimento
Questo apparecchio deve essere
smaltito separatamente dagli altri
rifiuti (direttive 2002/95/CE,
2002/96/CE, 2003/108/CE). Questo
apparecchio non contiene sostanze in
quantità tali da essere ritenute pericolose
per la salute e l’ambiente, in conformità alle
attuali direttive europee.
• Tagliare il cavo di alimentazione
elettrica e rimuovere il cavo assieme alla
spina (se presente).
• Conferire l’apparecchio agli idonei
centri di raccolta differenziata dei rifiuti
elettrici ed elettronici, oppure
riconsegnare l’apparecchio al
rivenditore al momento dell’acquisto di
una apparecchiatura equivalente, in
ragione di uno ad uno.
Si precisa che per l’imballaggio
dell’apparecchio vengono utilizzati
materiali non inquinanti e riciclabili.
• Conferire i materiali dell’imballaggio
agli idonei centri di raccolta
differenziata.
Imballi di plastica
Pericolo di soffocamento
• Non lasciare incustodito l’imballaggio o
parti di esso.
• Non permettere che bambini giochino
con i sacchetti di plastica
dell’imballaggio.
IT
Tensione elettrica
Pericolo di folgorazione
• Disattivare l’alimentazione elettrica
generale.
• Staccare il cavo di alimentazione
elettrica dall’impianto elettrico.
Per smaltire l’apparecchio:
7
Avvertenze
1.7 Questo manuale d’uso
Questo manuale d’uso costituisce parte
integrante dell’apparecchio e deve essere
conservato integro e a portata di mano
dell’utente per tutto il ciclo di vita
dell’apparecchio.
• Prima di usare l’apparecchio leggere
attentamente questo manuale d’uso.
1.8 Come leggere il manuale d’uso
Questo manuale d’uso utilizza le seguenti
convenzioni di lettura:
Avvertenze
Informazioni generali su questo
manuale d’uso, di sicurezza e per
lo smaltimento finale.
Descrizione
Descrizione dell’apparecchio e
degli accessori.
Uso
Informazioni sull’uso
dell’apparecchio e degli accessori,
consigli di cottura.
Pulizia e manutenzione
Informazioni per la corretta pulizia
e manutenzione dell’apparecchio.
Installazione
Informazioni per il tecnico
qualificato: installazione, messa in
servizio e collaudo.
Avvertenza di sicurezza
Informazione
Suggerimento
1. Sequenza di istruzioni d’uso.
• Istruzione d’uso singola.
8
Descrizione
2 Descrizione
2.1 Descrizione generale
1 Pannello comandi
2 Lampada SX
3 Lampada DX (solo su alcuni modelli)
4 Guarnizione
5 Porta
6 Ventola forno
7 Telai supporto griglie/teglia
IT
Ripiano del telaio
9
2.2 Pannello comandi
Descrizione
Manopola temperatura (1)
Tramite questa manopola è possibile
selezionare:
• la potenza delle microonde,
• la temperatura di cottura,
• la durata di una funzione,
• cotture programmate,
• l’ora corrente,
• l’accensione o lo spegnimento della
lampada all’interno dell’apparecchio.
Display (2)
Visualizza l’ora corrente, la funzione, la
potenza e la temperatura di cottura
selezionate e l’eventuale tempo assegnato.
Manopola funzioni (3)
Tramite questa manopola è possibile:
• accendere/spegnere l’apparecchio,
• selezionare una funzione,
• avviare o arrestare temporaneamente
una funzione.
2.3 Altre parti
Ripiani di posizionamento
L’apparecchio dispone di ripiani per il
posizionamento di teglie e griglie a diverse
altezze. Le altezze d’inserimento sono da
intendersi dal basso verso l’alto (vedi 2.1
Descrizione generale).
Ventola di raffreddamento
La ventola provvede a raffreddare il forno
ed entra in funzione durante la cottura.
Il funzionamento della ventola provoca un
normale flusso d'aria che esce sopra la
porta e che può continuare per un breve
periodo anche dopo lo spegnimento
dell’apparecchio.
Illuminazione interna
L’illuminazione interna del forno entra in
funzione aprendo la porta oppure quando
viene selezionata una funzione qualsiasi.
Per risparmiare energia la lampada si
spegne dopo un minuto ad ogni inizio
cottura (questa funzione è disattivabile
tramite menù secondario).
10
Descrizione
Ruotare brevemente a destra la manopola
temperatura per attivare o disattivare
manualmente l’illuminazione interna.
2.4 Microonde
L’apparecchio è dotato di un generatore di
microonde detto magnetron. Le microonde
generate vengono immesse nel vano
cottura uniformemente per raggiungere le
pietanze e riscaldarle.
Il processo di riscaldamento avviene tramite
l’attrito delle molecole contenute all’interno
dei cibi (prevalentemente quelle d’acqua),
con conseguente generazione di calore.
Il calore generato direttamente all’interno
dei cibi permette di scongelare, riscaldare
o cuocere in tempi brevi rispetto ad una
cottura convenzionale.
L’utilizzo di recipienti adatti per la cottura al
microonde facilita il raggiungimento delle
microonde ai cibi in modo uniforme (vedi
Materiali adatti alle microonde).
2.5 Accessori disponibili
Teglia in vetro
IT
Utile per qualsiasi tipo di cottura e per la
raccolta dei grassi provenienti da alimenti
appoggiati sulla griglia sovrastante.
Griglia per teglia
Su alcuni modelli non tutti gli
accessori sono presenti.
Griglia
Utile per il supporto di recipienti con
alimenti in cottura.
Da appoggiare sopra alla teglia forno, utile
per la cottura di alimenti che possono
sgocciolare.
Gli accessori del forno che
possono venire a contatto con gli
alimenti, sono costruiti con
materiali conformi a quanto
prescritto dalle leggi in vigore.
Gli accessori originali in dotazione
o opzionali possono essere
richiesti presso i centri assistenza
autorizzati. Utilizzare solo
accessori originali del costruttore.
11
Uso
3 Uso
3.1 Avvertenze
Temperatura elevata all’interno
del forno durante l’uso
Pericolo di ustioni
• Mantenere la porta chiusa durante la
cottura.
• Proteggere le mani tramite guanti termici
durante la movimentazione di alimenti
all’interno del forno.
• Non toccare gli elementi riscaldanti
all’interno del forno.
• Non versare acqua direttamente sulle
teglie molto calde.
• Non permettere ai bambini di
avvicinarsi al forno durante il
funzionamento.
Temperatura elevata all’interno
del forno durante l’uso
Pericolo di incendio o scoppio
Uso non corretto
Rischio di danni alle superfici
smaltate
• Non ricoprire il fondo del vano cottura
tramite fogli di alluminio o fogli di
stagnola.
• Qualora si volesse utilizzare della carta
forno, posizionarla in modo che non
interferisca con la circolazione di aria
calda all’interno del forno.
• Non urtare o trascinare le pentole sul
fondo smaltato.
• Non versare acqua direttamente sulle
teglie molto calde.
• Non vaporizzare prodotti spray nelle
vicinanze del forno.
• Non usare o lasciare materiali
infiammabili nelle vicinanze del forno.
• Non usare stoviglie o contenitori di
plastica per la cottura del cibo (ad
eccezione della funzione microonde).
• Non introdurre nel forno scatolame o
contenitori chiusi.
• Non lasciare il forno incustodito durante
cotture che possono liberare grassi od
oli.
• Rimuovere dal vano forno tutte le teglie
e le griglie non utilizzate durante la
cottura.
12
Materiali adatti alle microonde
In linea generale i materiali utilizzati per la
cottura a microonde devono consentire di
essere attraversati per far raggiungere le
microonde agli alimenti.
Di seguito una tabella dei materiali da
utilizzare e non:
DA UTILIZZARE
Vetro*
• Pirofile
• Bicchieri
Rimuovere sempre i
coperchi.
•Barattoli in vetro
Porcellana
Terracotta
Plastica*
• Contenitori
• Pellicola in plastica
Solo se idonei alle
microonde.
Nel caso delle
pellicole è
necessario inoltre
che non entrino in
contatto con gli
alimenti.
*solo se termoresistente
Uso
IT
Le stoviglie devono essere prive di
decorazioni metalliche.
Test delle stoviglie
Solo per questo test è possibile
utilizzare la funzione microonde
senza inserire il cibo all’interno.
Per verificare se le stoviglie sono adatte
all’uso nella cottura con microonde si può
effettuare un semplice test:
1. Rimuovere tutti gli accessori dal vano
forno.
2. Posizionare la stoviglia da testare sul
fondo.
3. Selezionare la funzione microonde al
livello di potenza massimo (es 1000W).
4. Impostare una durata di cottura di 30
secondi.
5. Avviare la cottura.
DA NON UTILIZZARE
Metallo
• Fogli di alluminio
• Vassoi di alluminio
• Piatti
• Utensili in metallo
• Lacci per sacchetti da
freezer
Legno
Bicchieri in cristallo
Carta
Contenitori in
polistirene espanso
*solo se termoresistente
Possono generare
archi o scintille.
Pericolo di incendio
Pericolo di
contaminazione dei
cibi.
Stoviglie non adatte.
Rischio di danni all’apparecchio
• Interrompere immediatamente il test se si
notano delle scintille o un crepitio
emesso dalle stoviglie. In questo caso le
stoviglie non sono adatte per la cottura
al microonde.
6. Alla fine del test la stoviglia dev’essere
fredda o tiepida. Nel caso in cui sia
calda, è da considerarsi non adatta per
la cottura al microonde.
13
3.2 Primo utilizzo
1. Rimuovere eventuali pellicole protettive
all’esterno o all’interno dell’apparecchio
e dagli accessori.
2. Rimuovere eventuali etichette (ad
eccezione della targhetta con i dati
tecnici) da accessori e dal vano cottura.
3. Rimuovere e lavare tutti gli accessori
dall’apparecchio (vedi 4 Pulizia e
manutenzione).
4. Riscaldare il forno a vuoto alla massima
temperatura (con funzioni tradizionali)
per rimuovere eventuali residui di
fabbricazione.
Uso
Temperatura elevata.
Pericolo di ustioni
• Nelle funzioni con microonde la griglia
può diventare molto calda. Utilizzare
guanti termici per la movimentazione.
Per il primo riscaldamento
utilizzare una funzione
tradizionale e non una funzione
microonde.
3.3 Uso degli accessori
Griglie e teglie
Griglie e teglie devono essere inserite nelle
guide laterali fino al punto di arresto.
• I blocchi meccanici di sicurezza che
impediscono l’estrazione accidentale
della griglia devono essere rivolti verso il
basso e verso la parte posteriore del
forno.
Inserire le griglie e le teglie
delicatamente nel forno fino al loro
arresto.
Pulire le teglie prima di utilizzarle
la prima volta per rimuovere
eventuali residui di fabbricazione.
Griglia per teglia
La griglia per teglia va inserita all’interno
della teglia. In questo modo è possibile
raccogliere il grasso separatamente dal
cibo in cottura.
14
Uso
3.4 Uso del forno
Display
Spia orologio
Spia timer contaminuti
Spia cottura temporizzata con
partenza posticipata
Spia cottura temporizzata
Spia blocco bambini
Spia show room
Spia eco logic
Spia microonde
Condizioni di funzionamento
Stand-by: Quando nessuna funzione è
selezionata il display mostra l’ora corrente
e il simbolo
.
ON: Quando è stata avviata una qualsiasi
funzione, il display mostra i parametri
impostati come temperatura, durata,
potenza delle microonde e
raggiungimento.
IT
Livello di raggiungimento temperatura
15
Uso
Ad ogni pressione della manopola
temperatura durante una funzione si
avanzerà ciclicamente nello stato dei
parametri nel seguente ordine.
In ogni stato è possibile modificare il valore
ruotando la manopola temperatura a
destra o sinistra. Mantenere ruotata la
manopola per avere un incremento o una
diminuzione più veloce.
Se attiva una funzione microonde:
1. Potenza microonde.
2. Durata funzione.
Se attiva una funzione combinata:
1. Temperatura.
2. Durata funzione.
3. Potenza microonde.
Se attiva una funzione tradizionale:
1. Temperatura
2. Durata timer contaminuti.
3. Durata funzione.
4. Durata cottura programmata (se è stata
selezionata una cottura temporizzata).
5. Visualizzazione ora.
Regolazione dell’ora
Al primo utilizzo, o dopo un’interruzione di
corrente, l’apparecchio presenta sul
display la simbologia
lampeggiante. Per poter iniziare qualsiasi
cottura è necessario impostare l’ora
corrente.
1. Ruotare la manopola temperatura per
impostare l’ora visualizzata (mantenere
ruotata la manopola per avere un
incremento o una diminuzione più
veloce).
2. Premere la manopola temperatura.
3. Ruotare la manopola temperatura per
impostare i minuti (mantenere ruotata la
manopola per avere un incremento o
una diminuzione più veloce).
4. Premere la manopola temperatura per
terminare la regolazione.
Potrebbe rendersi necessario
modificare l’ora corrente, ad
esempio a causa dell’ora legalesolare. Dalla posizione di stand-by
mantenere ruotata la manopola
temperatura a destra o sinistra fino
a che il valore delle ore
lampeggia.
Non è possibile modificare l'ora se
il forno è nello stato di ON.
16
3.5 Funzioni di cottura
Microonde:
1. Selezionare tramite la manopola funzioni
la funzione microonde
2. Premere la manopola temperatura.
3. Ruotare la manopola temperatura per
modificare il valore di durata (max 30
minuti).
4. Premere la manopola temperatura.
5. Ruotare la manopola temperatura per
modificare il valore di potenza da
100W a 1000W (vedi Potenze
microonde).
6. Premere la manopola funzioni per
avviare la cottura a microonde.
Se la porta viene aperta la
funzione di cottura viene arrestata.
Alla chiusura premere la
manopola funzioni per riprendere
la cottura.
Premere la manopola funzioni per
arrestare temporaneamente la
funzione di cottura. Premerla
nuovamente per riprendere la
cottura.
.
Uso
IT
7. Al termine della cottura sul display verrà
mostrata la dicitura Stop.
Ruotare la manopola temperatura
per impostare un ulteriore tempo di
cottura.
Premere la manopola funzioni per
avviare la cottura.
Per spegnere l’apparecchio
mantenere premuto la manopola
funzioni.
Microonde
Penetrando direttamente nel cibo, le
microonde consentono di cucinare
in tempi molto brevi e con un
notevole risparmio di energia.
Adatte per cuocere senza grassi,
sono inoltre indicate per scongelare
ed anche per riscaldare i cibi,
mantenendone intatti sia l’aspetto
originario che la fragranza.
17
Uso
Potenze microonde
Di seguito riportate le potenze
selezionabili:
Potenza (W) Utile per
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
Scongelare cibi
Cuocere carni o cotture delicate
Riscaldare e cuocere cibi
Riscaldare liquidi
Funzione QUICK START microonde
La funzione QUICK START
permette di attivare le microonde
in modo rapido, utile per
riscaldare piccoli quantitativi di
liquidi o cibo.
1. Dallo stato di stand-by premere due
volte la manopola funzioni.
2. L’apparecchio avvierà le microonde con
i parametri di default.
18
Uso
Combinate
La cottura combinata è l’insieme di
una cottura tradizionale unita alle
microonde. Queste funzioni sono
contrassegnate dall’accensione
del simbolo di una funzione
tradizionale e l’icona della
funzione microonde
1. Selezionare tramite la manopola funzioni
una funzione combinata (vedi Display).
2. Premere la manopola temperatura.
3. Ruotare la manopola per impostare la
temperatura.
4. Premere la manopola temperatura.
5. Ruotare la manopola temperatura per
modificare il valore di durata.
6. Premere la manopola temperatura.
7. Ruotare la manopola temperatura per
modificare il valore di potenza (da
100W a 700W).
8. Premere la manopola funzioni per
avviare la cottura combinata.
.
Elenco delle funzioni combinate
Microonde + Grill
L'utilizzo del grill determina una
perfetta doratura della superficie
dell'alimento. L'azione delle
microonde consente invece di
cucinare in tempi rapidi la parte
interna dei cibi.
Microonde + Statico ventilato
Il funzionamento della ventola,
abbinata alla cottura tradizionale,
assicura cotture omogenee anche a
ricette complesse. L'azione delle
microonde consente invece di
cucinare in tempi rapidi la parte
interna dei cibi.
Microonde + Circolare
Per una cottura combinata con
calore ventilato che cuoce in tempi
brevi il cibo grazie alla rotazione
dell'aria calda e alle microonde.
IT
19
Uso
Funzioni di cottura tradizionali
1. Selezionare tramite la manopola funzioni
una funzione di cottura tradizionale (vedi
Display).
2. Se si desidera modificare la temperatura
di default premere la manopola
temperatura.
3. Ruotare la manopola per impostare la
temperatura.
4. Premere la manopola funzioni per
avviare la cottura tradizionale.
Elenco delle funzioni tradizionali
Eco
La combinazione tra la ventola e la
resistenza circolare, in modalità
ECO è particolarmente indicata per
la cottura su singolo ripiano, a bassi
consumi energetici.
Statico
Il calore, provenendo
contemporaneamente dall’alto e
dal basso, rende questo sistema
adatto per cucinare particolari tipi
di cibo. La cottura tradizionale,
denominata anche statica, è adatta
per cucinare un solo piatto per
volta. Ideale per arrosti di qualsiasi
tipo, pane, torte ripiene, è
comunque particolarmente indicata
per carni grasse come oca e
anatra.
Grill
Il calore derivante dalla resistenza
grill consente di ottenere ottimi
risultati di grigliatura soprattutto con
carni di medio/piccolo spessore,
inoltre permette di dare a fine
cottura una doratura uniforme.
Ideale per salsicce, costine, bacon.
Tale funzione permette di grigliare
in modo uniforme grandi quantità di
cibo, in particolar modo carne.
20
Uso
Statico ventilato
Il funzionamento della ventola,
abbinata alla cottura tradizionale,
assicura cotture omogenee anche a
ricette complesse. Ideale per
biscotti e torte, anche cotti
simultaneamente su più livelli. (Per le
cotture su più livelli si consiglia di
utilizzare il 1° e il 3° ripiano)
Grill ventilato
L’aria prodotta dalla ventola
addolcisce la decisa onda di
calore generata dal grill,
consentendo una grigliatura
ottimale anche per alimenti di
grosso spessore. Ideale per grandi
tagli di carne (ad es. stinco di
maiale).
Suola ventilata
La combinazione tra la ventola e la
sola resistenza inferiore consente di
completare la cottura più
velocemente. Questo sistema è
consigliato per sterilizzare o per
terminare la cottura di cibi già ben
cotti in superficie, ma non
internamente, che richiedono perciò
un moderato calore superiore.
Ideale per qualsiasi tipo di cibo.
Circolare
La combinazione tra la ventola e la
resistenza circolare (incorporata
nella parte posteriore del forno)
consente la cottura di alimenti
diversi su più piani, purché
necessitino delle stesse temperature
e dello stesso tipo di cottura. La
circolazione di aria calda assicura
una istantanea ed uniforme
ripartizione del calore. Sarà
possibile, per esempio, cucinare
contemporaneamente (su più
ripiani) pesce, verdure e biscotti
senza alcuna mescolanza di odori
e sapori.
Turbo
La combinazione della cottura
ventilata con la cottura tradizionale
consente di cucinare con estrema
rapidità ed efficacia alimenti diversi
su più piani, senza trasmissioni di
odori o sapori. Ideale per alimenti
di grandi volumi che richiedono
cotture intense.
IT
21
Uso
Fase di preriscaldamento
Nelle funzioni combinate e tradizionali la
cottura è preceduta da una fase di
preriscaldamento che permette al forno di
raggiungere la temperatura di cottura più
velocemente.
Questa fase è segnalata dal
lampeggio del livello di
raggiungimento.
Al termine del preriscaldamento il livello
di raggiungimento rimane fisso ed
interviene un segnale acustico ad
indicare che i cibi possono essere
introdotti nel vano forno. L’apparecchio
resta in attesa di una conferma per
procedere con la cottura (solo per alcune
funzioni); introdurre la pietanza e premere
la manopola funzioni per procedere.
È possibile interrompere una
cottura in qualsiasi momento
mantenendo premuta la manopola
funzioni per almeno 3 secondi.
Nella funzione combinata
Microonde+Grill per la tipologia
di cottura e a favore di una
maggiore velocità, il
preriscaldamento non viene
effettuato.
Contaminuti (solo per cotture
tradizionali)
Questa funzione non interrompe la
cottura, ma aziona soltanto la
suoneria.
Il contaminuti può essere attivato
sia nella fase di cottura che nello
stato di stand-by
dell’apparecchio.
1. Premere la manopola temperatura una
volta (2 volte se già in fase di cottura).
Sul display appaiono le cifre
la spia lampeggia.
2. Ruotare la manopola per impostare la
durata (da 1 minuto fino a 4 ore). Dopo
qualche secondo, la spia smette di
lampeggiare ed il conto alla rovescia ha
inizio.
3. Selezionare la funzione desiderata per
la cottura ed attendere che il segnale
acustico avvisi l’utente che il tempo è
terminato. La spia
lampeggia.
e
22
4. Ruotare la manopola per selezionare un
ulteriore contaminuti. Oppure premere la
manopola temperatura per disattivare il
segnale acustico.
Uso
Cottura temporizzata (solo per cotture
tradizionali)
1. Dopo aver selezionato una funzione e
una temperatura di cottura, premere tre
volte la manopola temperatura. Sul
display appaiono le cifre e la
spia lampeggia.
2. Ruotare la manopola temperatura a
destra o a sinistra per impostare la
durata di cottura da 00:01 a 12:59.
Mantenere ruotata la manopola per
avere un incremento o una diminuzione
più veloce.
Per cottura temporizzata s’intende
quella funzione che permette di
iniziare una cottura e terminarla
dopo un certo periodo impostato
dall’utente.
L’attivazione di una cottura
temporizzata annulla un eventuale
timer contaminuti impostato in
precedenza.
3. Qualche secondo dopo aver
selezionato la durata desiderata, la spia
smette di lampeggiare e la cottura
temporizzata ha inizio.
4. Al termine della cottura sul display viene
visualizzata la dicitura STOP ed
interviene un segnale acustico
disattivabile tramite la pressione della
manopola temperatura.
Per selezionare una ulteriore
cottura temporizzata, ruotare
nuovamente la manopola
temperatura a destra o a sinistra.
Per prolungare la cottura in
modalità manuale premere
nuovamente la manopola
temperatura. L’apparecchio
riprende il suo normale
funzionamento con le impostazioni
di cottura precedentemente
selezionate.
Per spegnere l’apparecchio
mantenere premuto la manopola
funzioni.
IT
23
Uso
Modifica dei dati impostati nella cottura
temporizzata
Durante il funzionamento, è possibile
modificare la durata della cottura
temporizzata:
1. Quando la spia è fissa e
l’apparecchio è in fase di cottura,
premere due volte la manopola
temperatura. La spia inizia a
lampeggiare.
2. Ruotare la manopola temperatura a
destra o a sinistra per cambiare la
durata di cottura precedentemente
impostata.
Cottura programmata (solo per cotture
tradizionali)
Per cottura programmata s’intende
quella funzione che permette di
terminarla automaticamente ad
un’orario stabilito dato un tempo
impostato dall’utente, con
conseguente spegnimento
automatico del forno.
2. Ruotare la manopola a destra o a sinistra
per impostare la durata di cottura da
00:01 a 12:59. Mantenere ruotata la
manopola per avere un incremento o
una diminuzione veloce.
3. Premere la manopola temperatura una
quarta volta. La spia lampeggia.
Ruotare la manopola a destra o a
sinistra per impostare l’orario di fine
cottura.
4. Dopo alcuni secondi le spie e
smettono di lampeggiare. L’apparecchio
rimane in attesa dell’orario di partenza
programmato.
1. Dopo aver selezionato una funzione e
una temperatura di cottura, premere tre
volte la manopola temperatura. Sul
display appaiono le cifre
spia lampeggia.
24
e la
Uso
5. Al termine della cottura sul display viene
visualizzata la dicitura STOP ed
interviene un segnale acustico.
disattivabile tramite la pressione della
manopola temperatura.
Per prolungare la cottura in
modalità manuale premere
nuovamente la manopola
temperatura. L’apparecchio
riprende il suo normale
funzionamento con le impostazioni
di cottura precedentemente
selezionate.
Per spegnere l’apparecchio
mantenere premuto la manopola
funzioni.
Per ragioni di sicurezza, non è
possibile impostare soltanto
l’orario di fine cottura senza
averne programmato la sua
durata.
Modifica dei dati impostati nella cottura
programmata
Dopo aver modificato la durata di
cottura si rende necessario reimpostare l’ora di fine cottura.
Durante il funzionamento, è possibile
modificare la durata della cottura
programmata:
1. Quando le spie e sono fisse e
l’apparecchio è in attesa di iniziare la
cottura, premere la manopola
temperatura due volte. La spia inizia
a lampeggiare.
2. Ruotare la manopola temperatura a
destra o a sinistra per cambiare la
durata di cottura precedentemente
impostata.
3. Premere nuovamente la manopola
temperatura. La spia si spegne e la
spia inizia a lampeggiare. Sul
display viene visualizzato l’orario di fine
cottura.
4. Ruotare la manopola temperatura a
destra o a sinistra per posticipare l’orario
di fine cottura.
5. Dopo qualche secondo le spie e
smettono di lampeggiare e la cottura
programmata riprende il suo
funzionamento con le nuove
impostazioni.
IT
25
Uso
Consigli per la cottura tradizionale
Consigli generali
• Utilizzare una funzione ventilata per
ottenere una cottura uniforme su più
livelli.
• Aumentare le temperature non abbrevia
i tempi di cottura (il cibo potrebbe
risultare molto cotto all’esterno e poco
cotto all’interno).
Consigli per la cottura di carni
• I tempi di cottura, variano a seconda
dello spessore, della qualità del cibo e
dal gusto del consumatore.
• Utilizzare un termometro per carni
durante la cottura di arrosti, oppure
semplicemente premere con un
cucchiaio sull’arrosto. Se questo risulta
sodo è pronto, diversamente deve
essere cotto ancora per qualche minuto.
Consigli per le cotture con Grill e Grill
ventilato
• La grigliatura di carni può essere
effettuata sia a forno freddo, sia a forno
preriscaldato se si desidera cambiare
l’effetto della cottura.
• Nella funzione Grill ventilato, è
raccomandato il preriscaldamento del
forno prima della grigliatura.
• Si raccomanda la disposizione del cibo
al centro della griglia.
Consigli per la cottura di dolci e biscotti
• Utilizzare preferibilmente stampi scuri di
metallo: aiutano ad assorbire meglio il
calore.
• La temperatura e la durata di cottura
dipendono dalla qualità e dalla
consistenza dell’impasto.
• Per verificare se il dolce è cotto
all’interno: al termine della cottura,
infilare uno stuzzicadenti nel punto più
alto di esso. Se la pasta non si attacca
allo stuzzicadenti, il dolce è cotto.
• Se il dolce si affloscia quando viene
sfornato, nella successiva cottura
diminuire la temperatura impostata di
circa 10°C selezionando eventualmente
un tempo maggiore di cottura.
Per risparmiare energia
• Arrestare la cottura qualche minuto
prima del tempo normalmente
impiegato. La cottura proseguirà per i
restanti minuti con il calore accumulatosi
internamente.
• Ridurre al minimo le aperture della porta,
in modo tale da evitare dispersioni di
calore.
• Mantenere costantemente pulito
l’apparecchio all’interno.
26
Uso
3.6 Funzioni speciali e programmi
automatici
Scongelamento a tempo
Questa funzione permette di
scongelare gli alimenti tramite la
funzione microonde in base ad un
tempo selezionabile.
1. Inserire la pietanza all’interno del forno
(vedi Procedura “Turn”).
2. Selezionare tramite la manopola funzioni
la funzione di scongelamento a tempo
contrassegnata dal simbolo e
3. Premere la manopola temperatura per
impostare la durata.
4. Ruotare la manopola per modificare il
valore (da 5 secondi a 99 minuti).
5. Premere la manopola funzioni per
avviare lo scongelamento.
Se la durata selezionata dello
scongelamento è superiore a 5
minuti, per un risultato ottimale sarà
necessario ruotare la pietanza
all’interno della cavità vedi:
Procedura “Turn”.
6. Al termine verrà visualizzata la dicitura
Stop.
.
Scongelamento a peso
IT
Questa funzione permette di
scongelare gli alimenti tramite la
funzione microonde in base al
peso e tipologia di alimento da
scongelare.
1. Inserire la pietanza all’interno del forno
(vedi Procedura “Turn”).
2. Premere la manopola funzioni per
selezionare lo scongelamento a peso
contrassegnato dalla dicitura “dE00” e
dalle pietanze illuminate.
3. Ruotare la manopola funzioni per
selezionare la tipologia di alimento da
scongelare.
4. Ruotare la manopola temperatura per
selezionare il peso (in grammi)
dell’alimento da scongelare.
5. Premere la manopola funzioni per
confermare i parametri impostati e
iniziare lo scongelamento.
Se durante la fase di
scongelamento per un risultato
ottimale sarà necessario ruotare la
pietanza all’interno della cavità
vedi: Procedura “Turn”.
6. Al termine verrà visualizzata la dicitura
Stop.
27
Uso
Parametri preimpostati:
dE Tipologia Peso (g) Tempo (min)
01 Carni 1000 22
02 Pesce 300 5
03 Verdure 300 5
04 Dolci 500 8
05 Pane 500 11
Procedura “Turn”
Per uno scongelamento ottimale
l’apparecchio consiglia quando è
necessario ruotare la pietanza all’interno
della cavità.
1. Inserire la pietanza all’interno del forno
disponendola parallelamente alla porta.
2. Quando l’apparecchio visualizzerà sul
display la dicitura “Turn” sarà necessario
ruotare la pietanza.
3. Aprire la porta e ruotare la pietanza di
90°.
28
Se non si esegue l’operazione di
rotazione della pietanza,
l’apparecchio attenderà un minuto
per poi proseguire nella fase di
scongelamento automaticamente.
Sul display verrà comunque
visualizzato come promemoria la
dicitura “Turn” sotto il conteggio
4. Chiudere la porta dell’apparecchio e
premere la manopola funzione per
riprendere la funzione.
5. Se necessario l’apparecchio potrà
chiedere nuovamente la rotazione della
pietanza. Sul display verrà visualizzata
la dicitura “Turn”.
6. Per la seconda rotazione sarà
necessario aprire la porta e ruotare la
pietanza di 180°.
Uso
Lievitazione
IT
Nella funzione lievitazione non è
possibile modificare la
temperatura.
Per una buona lievitazione,
posizionare sul fondo del forno un
contenitore contenente acqua.
1. Posizionare sul secondo livello l’impasto
da lievitare.
2. Premere la manopola funzioni per
selezionare ed avviare la lievitazione.
7. Chiudere la porta e premere la
manopola funzione per riprendere la
funzione.
29
Uso
Riscaldamento
Questa funzione permette di
riscaldare con le microonde gli
alimenti già cotti precedentemente
conservati in frigorifero.
1. Premere la manopola funzioni per
selezionare la funzione di riscaldamento.
2. Premere la manopola temperatura.
3. Ruotare la manopola temperatura per
modificare la durata del riscaldamento.
4. Premere la manopola funzioni per
confermare i parametri e iniziare il
riscaldamento.
Sabbath
Questa funzione permette di
cuocere i cibi rispettando le
disposizioni nella festa del riposo
della religione ebraica.
L’apparecchio in questa funzione
seguirà alcuni comportamenti
particolari:
• Lampada forno disattivata,
qualsiasi intervento come
l’apertura della porta o
l’attivazione manuale tramite
manopola non attiva la
lampada.
• Ventola interna disattivata.
• Luce manopole e indicazioni
sonore disattivate.
30
Dopo aver attivato la funzione
Sabbath non sarà possibile
modificare alcun parametro.
Resterà attivo solamente la
manopola funzioni per poter
spegnere l’apparecchio.
Uso
1. Premere la manopola funzioni per
selezionare la funzione Sabbath.
2. Premere la manopola temperatura.
3. Ruotare la manopola temperatura per
modificare la durata del riscaldamento.
4. Premere la manopola funzioni per
confermare i parametri ed iniziare la
funzione Sabbath.
5. Al termine mantenere premuto la
manopola funzioni per almeno 3
secondi per spegnere l’apparecchio.
Programmi automatici
IT
I programmi automatici di cottura sono
divisi per tipologie di pietanze da cucinare.
1. Premere la manopola funzioni per
selezionare la cottura con programmi
automatici.
2. Ruotare la manopola funzioni per
selezionare il programma preferito (vedi
PESCE (06 - 07)).
31
Tabella programmi automatici
CARNI (01 - 05)
Uso
Sottotipo Peso (g) Livello Funzione Temp. (°C)
01 Arrosto di manzo
02 Arista di maiale
03 Agnello
04 Vitello
05 Pollo
PESCE (06 - 07)
Sottotipo Peso (g) Livello Funzione Temp. (°C)
06 Pesce fresco
07 Pesce congelato
VERDURE (08 - 10)
Sottotipo Peso (g) Livello Funzione Temp. (°C)
08 Grigliate
09 Arrosto
10 Patate fritte congelate
Microonde
(W)
1000 1 Turbo 200 300 70
1000 1 Turbo 190 300 60
1000 1 Turbo 190 300 42
1000 1 Turbo 190 300 70
1000 1 Turbo 200 300 50
Microonde
(W)
500 1 Turbo 160 300 30
500 1 Turbo 160 300 45
Microonde
(W)
500 3 Grill 250 - 25
1000 2 Statico 220 300 30
500 2 Statico ventilato 220 - 13
Tempo
(minuti)
Tempo
(minuti)
Tempo
(minuti)
DOLCI (11 - 13)
Sottotipo Peso (g) Livello Funzione Temp. (°C)
11 Biscotti
12 Muffin
13 Crostata
32
Microonde
(W)
600 1 Turbo 160 - 18
500 1 Circolare 160 - 18
800 1 Statico 170 - 40
Tempo
(minuti)
Uso
PANE - PIZZA - PASTA (14 -21)
Sottotipo Peso (g) Livello Funzione Temp. (°C)
14 Pane lievitato
15 Pizza in teglia
16 Pizza congelata
17 Pasta al forno
18 Lasagne
19 Lasagne congelate
20 Quiche Lorrain
21 Quiche Lorrain congelate
1000 1 Circolare 200 - 30
1000 1 Statico ventilato 250 - 7
300 1 Turbo 250 300 7
200 1 Statico 220 - 40
200 1 Statico 230 - 35
500 1 Turbo 190 900 14
1000 1 Statico 200 - 40
500 1 Turbo 200 200 30
Microonde
(W)
IT
Tempo
(minuti)
33
Uso
3.7 Menù secondario
L’apparecchio è dotato di un menù
secondario a scomparsa che permette
all’utente di:
• Attivare o disattivare la Sicurezza
Bambini.
• Attivare o disattivare la modalità Show
Room (che disattiva tutti gli elementi
riscaldanti, facendo funzionare soltanto il
pannello comandi).
• Attivare o disattivare la modalità Bassa
Potenza (Eco-Logic).
• Attivare o disattivare la modalità
mantenimento caldo (Keep warm).
• Attivare o disattivare la temporizzazione
della lampada (Eco light).
Con l’apparecchio nello stato di Stand-By
1. Attivare la lampada interna, ruotando
rapidamente la manopola temperatura.
2. Premere e mantenere premuta la
manopola temperatura per almeno 5
secondi.
3. Ruotare la manopola temperatura a
destra o a sinistra per cambiare lo stato
dell’impostazione (ON/OFF).
4. Premere la manopola temperatura per
passare alla modalità successiva.
Modalità Sicurezza Bambini: Questa
modalità permette all’apparecchio di
bloccare automaticamente i comandi dopo
un minuto di normale funzionamento senza
alcun intervento da parte dell’utente.
Nel normale funzionamento è indicata
dall’accensione della spia
Per disinserire il blocco temporaneamente
durante una cottura, mantenere premuta la
manopola temperatura per 5 secondi.
Dopo un minuto dall’ultima impostazione il
blocco ritorna attivo.
Nel caso in cui vengano toccate o
variate le posizioni delle
manopole temperatura e funzioni,
sul display verrà visualizzata per
due secondi la dicitura “bloc”.
.
34
Anche con la modalità sicurezza
bambini attiva è possibile
spegnere l’apparecchio
istantaneamente premendo la
manopola funzioni per 3 secondi.
Uso
Modalità Show Room (solo per
espositori): Questa modalità permette
all’apparecchio di disattivare gli elementi
riscaldanti, ma allo stesso tempo di
mantenere attivo il pannello comandi.
Per utilizzare normalmente l’apparecchio è
necessario impostare su OFF questa
modalità.
Se la modalità è attiva sul display
si accende la spia .
Modalità Bassa Potenza: Questa
modalità permette all’apparecchio di
limitare la potenza utilizzata.
Indicata per utilizzare più elettrodomestici
contemporaneamente.
HI: potenza normale.
LO: bassa potenza.
Attivando la modalità bassa
potenza i tempi di
preriscaldamento e di cottura
possono prolungarsi.
IT
Se la modalità è attiva sul display
si accende la spia .
35
Uso
Modalità Mantenimento caldo:
Questa modalità permette all’apparecchio,
al termine di una cottura in cui è stata
impostata una durata (se questa non viene
interrotta manualmente), di mantenere in
caldo (a basse temperature) il cibo appena
cotto, per un tempo di circa 1 ora.
Modalità temporizzazione lampada
Per un maggior risparmio energetico la
lampada viene disattivata automaticamente
dopo un minuto dall’inizio della cottura.
Per impedire all’apparecchio che disattivi
la lampada automaticamente dopo un
minuto impostare su OFF questa modalità.
Il controllo manuale di
accensione/spegnimento è
sempre disponibile ruotando la
manopola temperatura a destra in
entrambe le impostazioni.
36
Pulizia e manutenzione
4 Pulizia e manutenzione
4.1 Avvertenze
Uso non corretto
Rischio di danni alle superfici
• Non utilizzare getti di vapore per pulire
l’apparecchio.
• Sulle parti in acciaio o trattate
superficialmente con finiture metalliche
(ad es. anodizzazioni, nichelature,
cromature) non utilizzare prodotti per la
pulizia contenenti cloro, ammoniaca o
candeggina.
• Sulle parti in vetro non utilizzare
detergenti abrasivi o corrosivi (es.
prodotti in polvere, smacchiatori e
spugnette metalliche).
• Non utilizzare materiali ruvidi, abrasivi o
raschietti metallici affilati.
• La mancata pulizia del vano forno
potrebbe influire negativamente sulla
vita dell’apparecchio e costituire
pericolo.
• Rimuovere sempre i residui di cibo dal
vano forno.
Nel caso una lampada risultasse
danneggiata è necessario
contattare il servizio di assistenza
tecnica per la sostituzione. Questo
guasto non pregiudica l’integrità
dell’apparecchio, che può
continuare ad essere utilizzato.
Temperatura elevata all’interno
del forno dopo l’uso
Pericolo di ustioni
• Effettuare le operazioni di pulizia
solamente dopo aver lasciato
raffreddare l’apparecchio.
4.2 Pulizia delle superfici
Per una buona conservazione delle
superfici occorre pulirle regolarmente al
termine di ogni utilizzo, dopo averle
lasciate raffreddare.
4.3 Pulizia ordinaria giornaliera
Usare sempre e solo prodotti specifici che
non contengano abrasivi o sostanze acide
a base di cloro.
Versare il prodotto su un panno umido e
passare sulla superficie, risciacquare
accuratamente e asciugare con uno
straccio morbido o con un panno in
microfibra.
4.4 Macchie di cibo o residui
Evitare nel modo più assoluto l’uso di
spugne in acciaio e raschietti taglienti per
non danneggiare le superfici.
Usare i normali prodotti, non abrasivi,
eventualmente con l’ausilio di utensili in
legno o materiale plastico. Risciacquare
accuratamente e asciugare con uno
straccio morbido o con un panno in
microfibra.
Evitare di lasciar seccare all’interno
dell’apparecchio residui di cibo a base
zuccherina (es. marmellata). perché
potrebbero rovinare lo smalto all’interno
dell’apparecchio.
IT
37
Pulizia e manutenzione
4.5 Pulizia dei vetri porta
Si consiglia di mantenere i vetri porta
sempre ben puliti. Utilizzare carta
assorbente da cucina. In caso di sporco
persistente, lavare con una spugna umida e
detergente comune.
Si consiglia l’utilizzo di prodotti
per la pulizia distribuiti dal
costruttore.
4.6 Pulizia all’interno del forno
Per una buona conservazione del forno
occorre pulirlo regolarmente dopo averlo
lasciato raffreddare.
Estrarre tutte le parti rimovibili.
Pulire le griglie forno con acqua calda e
detergenti non abrasivi, sciacquare ed
asciugare con cura le parti umide.
Rimozione dei telai supporto griglie/
teglie
La rimozione dei telai guida permette
un’ulteriore facilità di pulizia delle parti
laterali. Questa operazione va effettuata
ogni qual volta si utilizzi il ciclo di pulizia
automatico (solo su alcuni modelli).
Per rimuovere i telai guida:
1. Svitare i due pernetti di fissaggio del
telaio.
2. Sfilare il telaio verso l’interno.
38
Si consiglia di far funzionare il
forno alla massima temperatura
per circa 15/20 minuti dopo aver
utilizzato prodotti specifici, al fine
di eliminare eventuali residui.
Per facilitare le operazioni di
pulizia, si consiglia di rimuovere la
porta.
3. Al termine della pulizia ripetere le
operazioni appena descritte per
riposizionare i telai guida. Prestare
attenzione alle boccole distanziali da
inserire all’interno della sagomatura del
telaio.
Pulizia e manutenzione
Pulizia della parte superiore
L’apparecchio è dotato di una resistenza
basculante che permette di agevolare la
pulizia della parte superiore del forno.
1. Sollevare leggermente la resistenza
superiore e ruotare il fermo di 90° per
liberare la resistenza.
2. Abbassare la resistenza delicatamente
fino al suo arresto.
4.7 Vapor Clean: pulizia assistita del
forno (solo su alcuni modelli)
Vapor Clean è un procedimento di
pulizia assistita che facilita la
rimozione della sporcizia. Grazie
a questo procedimento è possibile
pulire l’interno del forno con
estrema facilità. I residui di sporco
vengono ammorbiditi dal calore e
dal vapore acqueo facilitando la
loro successiva rimozione.
Uso non corretto
Rischio di danni alle superfici
• Asportare dall’interno del forno residui
consistenti di cibo o traboccamenti
derivanti da cotture precedenti.
• Eseguire le operazioni relative alla
pulizia assistita solamente a forno
freddo.
Operazioni preliminari
IT
Uso non corretto
Rischio di danni all’apparecchio
• Non flettere eccessivamente la
resistenza durante la fase di pulizia.
3. Al termine delle operazioni di pulizia
riportare la resistenza in posizione e
ruotare il fermo per agganciarla.
Prima di avviare il Vapor Clean:
• Rimuovere tutti gli accessori all’interno
del forno. La protezione superiore può
rimanere all’interno del forno.
• Versare circa 40cc di acqua sul fondo
del forno. Prestare attenzione a non
fuoriuscire dall’incavo.
39
Pulizia e manutenzione
• Mediante un nebulizzatore a spruzzo,
nebulizzare una soluzione di acqua e
detersivo per i piatti all’interno del forno.
Dirigere lo spruzzo verso le pareti
laterali, verso l’alto, il basso e verso il
deflettore.
• Chiudere la porta.
Si consiglia di effettuare al
massimo 20 nebulizzazioni.
Impostazione del Vapor Clean
Se la temperatura interna è
superiore a quella prevista per il
ciclo di pulizia Vapor clean, il ciclo
viene immediatamente arrestato e
il display visualizzerà la dicitura
STOP. Lasciare raffreddare
l’apparecchio prima di attivare la
funzione di pulizia assistita.
1. Selezionare tramite la manopola funzioni
il simbolo .
2. Sul display apparirà la durata e la
temperatura del ciclo di pulizia.
3. Premere la manopola temperatura per
avviare il ciclo.
4. Al termine del ciclo di pulizia Vapor
Clean viene emessa una segnalazione
acustica.
40
I parametri di temperatura e tempo
non sono modificabili da parte
dell’utente.
Pulizia e manutenzione
Termine del ciclo di pulizia Vapor Clean
5. Aprire la porta e agire sullo sporco meno
ostinato con un panno in microfibra.
6. Sulle incrostazioni più resistenti utilizzare
una spugna antigraffio con filamenti in
ottone.
7. In caso di residui di grasso, è possibile
utilizzare prodotti specifici per la pulizia
dei forni.
8. Rimuovere l’acqua residua all’interno del
forno.
Per una maggiore igiene e per evitare che
gli alimenti acquisiscano odori sgradevoli,
effettuare un asciugatura del forno
mediante una funzione ventilata a 160°C
per circa 10 minuti.
Si consiglia l’uso di guanti in
gomma durante queste
operazioni.
Per facilitare la pulizia manuale
delle parti più difficili da
raggiungere, si consiglia di
rimuovere la porta.
Cosa fare se...
Il display è completamente spento:
• Controllare l’alimentazione di rete.
• Controllare se un’eventuale interrutore
omnipolare a monte dell’alimentazione
dell’apparecchio è in posizione di “On”.
L’apparecchio non scalda:
• Controllare se è stata impostata la
modalità “show room” (per maggiori
dettagli vedi il paragrafo “Programmi
automatici”).
I comandi non rispondono:
• Controllare se è stata impostata la
modalità “blocco bambini” (per
maggiori dettagli vedi il paragrafo
“Programmi automatici”).
I tempi di cottura risultano elevati rispetto a
quelli indicati in tabella:
• Controllare se è stata impostata la
modalità “bassa potenza” (per maggiori
dettagli vedi il paragrafo “Programmi
automatici”).
Aprendo la porta durante una funzione
ventilata la ventola si arresta:
• Non è un guasto, è un normale
funzionamento del prodotto, utile
quando si agisce sui cibi durante la
cottura per evitare eccessive fuoriuscite
di calore. Alla chiusura della porta la
ventola riprenderà il suo normale
funzionamento.
Nel caso il problema non sia stato
risolto o per altre tipologie di
guasti, contattare il servizio
assistenza di zona.
Nel caso vengano segnalati altri
messaggi di errore ERRx:
prendere nota del messaggio di
errore, funzione e temperatura
impostate e contattare il servizio
assistenza di zona.
IT
41
Installazione
5 Installazione
5.1 Collegamento elettrico
Tensione elettrica
Pericolo di folgorazione
• Far eseguire il collegamento elettrico a
personale tecnico abilitato.
• È obbligatorio il collegamento di terra
secondo le modalità previste dalle
norme di sicurezza dell'impianto
elettrico.
• Disattivare l’alimentazione elettrica
generale.
Informazioni generali
Controllare che le caratteristiche della rete
elettrica siano adatte ai dati riportati sulla
targhetta.
La targhetta di identificazione, con i dati
tecnici, il numero di matricola e la
marcatura è visibilmente posizionata
sull’apparecchio.
La targhetta non deve mai essere rimossa.
L’apparecchio funziona a 220-240 V~.
Utilizzare un cavo tripolare di tipo
H05V2V2-F (cavo 3 x 1,5 mm
riferimento alla sezione del conduttore
interno).
Provvedere al collegamento di terra con un
cavo più lungo degli altri di almeno 20 mm.
2
, in
Collegamento fisso
Prevedere sulla linea di alimentazione un
dispositivo di interruzione onnipolare in
conformità con le regole di installazione.
Il dispositivo di interruzione deve essere
situato in posizione facilmente raggiungibile
e in prossimità dell’apparecchio.
Collegamento con spina e presa
Controllare che spina e presa siano dello
stesso tipo.
Evitare l’utilizzo di riduzioni, adattatori o
derivatori in quanto potrebbero provocare
riscaldamenti o bruciature.
5.2 Sostituzione del cavo
Tensione elettrica
Pericolo di folgorazione
• Disattivare l’alimentazione elettrica
generale.
1. Svitare le viti del carter del retro e
rimuovere il carter per accedere alla
morsettiera.
2. Sostituire il cavo.
3. Assicurarsi che i cavi (forno o eventuale
piano cottura) seguano il percorso
ottimale, in modo tale da evitare
qualsiasi contatto con l’apparecchio.
42
Installazione
5.3 Posizionamento
Apparecchio pesante
Pericolo di ferite da
schiacciamento
• Posizionare l’apparecchio nel mobile
con l’aiuto di una seconda persona.
Pressione sulla porta aperta
Rischio di danni all’apparecchio
• Non usare la porta aperta come leva
per posizionare l’apparecchio nel
mobile.
• Non esercitare pressioni eccessive sulla
porta aperta.
Sviluppo di calore durante il
funzionamento dell’apparecchio
Rischio di incendio
• Controllare che il materiale del mobile
sia resistente al calore.
• Controllare che il mobile disponga delle
aperture richieste.
• Non installare l’apparecchio in una
nicchia chiusa da uno sportello o in un
armadietto.
Fissare
l’apparecchio al
mobile con le
viti.
Coprire le
boccole con i
tappi
precedentement
e rimossi.
Ingombri dell’apparecchio (mm)
IT
Boccole di fissaggio
Togliere i tappi
boccola inseriti
sulla facciata
del forno.
Posizionare
l’apparecchio
nell’incasso.
43
Installazione
Incasso sotto piani di lavoro (mm) Incasso a colonna (mm)
44
Assicurarsi che la parte
posteriore/inferiore del mobile
disponga di un'apertura di circa
60 mm.
Assicurarsi che nella parte
superiore/posteriore il mobile
abbia una apertura di circa 35-40
mm di profondità.
Loading...