Smeg SCDK398X User Manual [da]

Indholdsfortegnelse
1. BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE BRUG................................82
MILJØET.....................................................................................83
3. SIKKERHEDSADVARSLER ....................................................... 84
4. SÅDAN VIRKER OVNEN ...........................................................85
5. FØR INSTALLATION..................................................................86
6. BESKRIVELSE AF FRONTBETJENINGSPANELET .................87
7. ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHED (KUN PÅ NOGLE
MODELLER) ..............................................................................89
8. BRUG AF OVNEN ......................................................................92
9. TILBEHØR ..................................................................................93
10. GODE RÅD.................................................................................94
11. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE ..................................99
12. SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE................................................104
13. INSTALLATION AF APPARATET ............................................105
VEJLEDNING TIL BRUGEREN: angiver gode råd vedrørende brug, beskrivelse af betjeningerne og de korrekte metoder til rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
VEJLEDNING TIL INSTALLATØREN: er beregnet til den kvalificerede tekniker, som skal udføre installation, indkøring og kontrol af apparatet.
81
Bemærkninger vedrørende brug

1. BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE BRUG

DENNE MANUAL UDGØR EN INTEGRERET DEL AF APPARATET. DEN SKAL OPBEVARES I SIN HELHED OG PÅ ET LET TILGÆNGELIGT STED UNDER HELE OVNENS LEVETID. DET ANBEFALES, AT DENNE MANUAL LÆSES NØJE, OG AT ALLE ANVISNINGERNE I DEN FØLGES, FØR APPARATET TAGES I BRUG. INSTALLATION SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE REGLER. DETTE APPARAT ER BEREGNET TIL BRUG I PRIVATE HJEM OG ER I OVERENSSTEMMELSE MED DE GÆLDENDE ALLE EF-DIREKTIVER. APPARATET ER BEREGNET TIL FØLGENDE ANVENDELSER: TILBEREDNING OG OPVARMNING AF FØDEVARER. ENHVER ANDEN BRUG ANSES FOR UPASSENDE. FABRIKANTEN FRASKRIVER SIG ETHVER ANSVAR, HVIS OVNEN BRUGES TIL ANDRE FORMÅL END DE ANGIVNE.
BRUG ALDRIG DETTE APPARAT TIL OPVARMNING AF RUM.
EFTERLAD IKKE EMBALLAGERESTER UDEN OPSYN I HJEMMET. SORTER DE FORSKELLIGE TYPER MATERIALE FRA EMBALLAGEN, OG AFLEVER DEM TIL DET NÆRMESTE CENTER FOR AFFALDSSORTERING.
DETTE APPARAT ER MÆRKET I OVERENSSTEMMELSE MED DET EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/96/EF OM ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DETTE DIREKTIV DEFINERER STANDARDERNE FOR INDSAMLING OG GENANVENDELSE AF KASSEREDE APPARATER, SOM ER GÆLDENDE I HELE DEN EUROPÆISKE UNION.
BLOKER IKKE ÅBNINGERNE, VENTILATIONS- OG UDLUFTNINGSSPALTERNE.
82
IDENTIFIKATIONSSKILTET MED DE TEKNISKE DATA, SERIENUMMERET OG MÆRKNINGEN ER SYNLIGT PLACERET PÅ OVNENS RAMME. SKILTET MÅ ALDRIG FJERNES FRA OVNEN.
DET ER VIGTIGT AT UNDGÅ AT BRUGE METALSVAMPE ELLER SKRABERE, DER RIDSER, FOR IKKE AT BESKADIGE OVERFLADERNE. BRUG ALMINDELIGE PRODUKTER, SOM IKKE RIDSER, OG BRUG EVENTUELT REDSKABER AF TRÆ ELLER PLASTIC. SKYLD GRUNDIGT OG TØR EFTER MED EN BLØD KLUD ELLER MED RUSKIND. UNDGÅ AT LADE MADRESTER, SOM INDEHOLDER SUKKER (FX. MARMELADE) TØRRE I OVNEN. HVIS DET TØRRER OVER LÆNGERE TID, KAN DET ØDELÆGGE EMALJEN INDVENDIGT I OVNEN.
Bemærkninger til bortskaffelse
2. BEMÆRKNINGER TIL BORTSKAFFELSE ­HENSYN TIL MILJØET
Vi anvender udelukkende ikke-forurenende materialer, som er kompatible med miljøet og som kan genbruges, til emballering af vore produkter. Vi beder dig om at samarbejde ved at sørge for en korrekt bortskaffelse af produktets emballage. Indhent information hos forhandleren eller de respektive organisationer i dit område om adresser på centre, som er specialiserede i indsamling, genanvendelse og bortskaffelse. Efterlad ikke emballage eller dele heraf uden opsyn. Den udgør en potentiel fare, da især børn, som kommer i kontakt med emballagen, kan risikere at blive kvalt i den.
Også det gamle apparat skal bortskaffes korrekt. Vigtigt: Indlever apparatet til virksomheder i området, som er autoriserede til indsamling af brugt husholdningsapparatur. Korrekt bortskaffelse sikrer genanvendelse af værdifuldt materiale.
Før apparatet bortskaffes, er det vigtigt at tage dørene af og lade pladerne sidde, som da det var i brug, sådan at børn under leg ikke kan komme til at sidde fast inde i ovnen. Desuden skal kablet til el-nettet skæres over og fjernes sammen med stikket.
83
Sikkerhedsadvarsler

3. SIKKERHEDSADVARSLER

SE ANVISNINGERNE OM INSTALLATION VEDRØRENDE SIKKERHEDSSTANDARDER FOR ELEKTRISKE APPARATER OG GASAPPARATER OG VENTILATION. AF HENSYN TIL KUNDENS SIKKERHED ER DER BLEVET UDARBEJDET EN LOVGIVNING, SOM FASTSÆTTER AT INSTALLATION OG TEKNISK SERVICE PÅ ELEKTRISKE APPARATER KUN MÅ UDFØRES AF KVALIFICERET PERSONALE I HENHOLD TIL GÆLDENDE NORMER. VORES GODKENDTE INSTALLATØRER SIKRER, AT ARBEJDET UDFØRES TILFREDSSTILLENDE. GAS- ELLER EL-APPARATER SKAL ALTID KOBLES FRA AF KOMPETENTE PERSONER.
STIKKET SOM SKAL TILSLUTTES STRØMFORSYNINGSKABLET OG DEN TILHØRENDE STIKKONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE NORMER. STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGÆNGELIG, NÅR APPARATET ER BYGGET IND I KØKKENELEMENTET. KOBL ALDRIG STIKKET FRA VED AT TRÆKKE I KABLET.
JORDTILSLUTNING ER ET KRAV I HENHOLD TIL SIKKERHEDSSTANDARDERNE FOR DET ELEKTRISKE ANLÆG.
LIGE EFTER INSTALLATIONEN SKAL DER FORETAGES EN HURTIG AFPRØVNING EFTER ANVISNINGERNE, SOM FINDES LÆNGERE FREMME. HVIS APPARATET IKKE VIRKER, SKAL DET KOBLES FRA EL-FORSYNINGEN OG DER SKAL RETTES HENVENDELSE TIL DET NÆRMESTE KUNDESERVICECENTER. FORSØG ALDRIG AT REPARERE APPARATET.
SÆT ALDRIG BRÆNDBARE GENSTANDE I OVNEN: HVIS OVNEN VED ET UHELD BLIVER TÆNDT, KAN DER OPSTÅ ILDEBRAND.
.
84
APPARATET BLIVER MEGET VARMT UNDER BRUG. UNDGÅ AT RØRE VED VARMEELEMENTERNE INDE I OVNEN.
DETTE APPARAT MÅ IKKE BRUGES AF PERSONER MED NEDSAT FYSISK OG PSYKISK FUNKTIONSEVNE (HELLER IKKE BØRN), ELLER UDEN ERFARING I BRUG AF ELEKTRISKE APPARATER, MED MINDRE DE HJÆLPES ELLER VEJLEDES AF EN VOKSEN, SOM ER ANSVARLIG FOR DERES SIKKERHED.
FØR APPARATET SÆTTES I FUNKTION ER DET NØDVENDIGT AT FJERNE ALLE ETIKETTER OG BESKYTTELSESFILMEN, SOM KAN FINDES PÅ BÅDE INDER- OG YDERSIDE.
EFTER ENDT BRUG BØR MAN ALTID KONTROLLERE, AT DREJEKNAPPEN ER I POSITIONEN 0 (SLUKKET).
Fabrikanten frasiger sig ethvert ansvar for skader på personer og materialer, som kan tilskrives manglende overholdelse af disse anvisninger, manipulering med apparatet eller nogle af dets komponenter eller anvendelse af uoriginale reservedele.
Vejledning til brugeren

4. SÅDAN VIRKER OVNEN

BETJENINGSPANEL
OVNLAMPE
VARMLUFTVENTILATOR (KUN PÅ NOGLE MODELLER)
RILLER TIL RISTE OG BRADEPANDER
85
Vejledning til brugeren

5. FØR INSTALLATION

Undgå at efterlade emballagerester uden opsyn i hjemmet. Sørg for at adskille de forskellige affaldsmaterialer fra emballagen og indlevere dem på den nærmeste genbrugsstation.
Det anbefales at rengøre apparatet indeni for at fjerne alle produktionsrester. For flere oplysninger om rengøring se kapitel "11. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE".
Når ovnen og grillen bruges første gang, anbefaler vi, at disse opvarmes til maksimum temperatur i tilstrækkelig tid til at brænde eventuelle olierester fra fabrikationen, som kan give maden en ubehagelig lugt.
86
Vejledning til brugeren

6. BESKRIVELSE AF FRONTBETJENINGSPANELET

Alle betjeningsanordninger på apparatet er samlet på frontpanelet. Følgende tabel viser en beskrivelse af de anvendte symboler.
TERMOSTATKNAP
Tilberedningstemperaturen indstilles ved at dreje knappen højre om til den ønskede temperatur mellem 50° og 250°C.
KONTROLLAMPE FOR TERMOSTAT
Når lampen er tændt, er ovnen ved at varme op. Når lampen slukker, har ovnen nået den indstillede temperatur. Hvis lampen tænder og slukker, er det tegn på, at temperaturen i ovnen holdes på det indstillede niveau.
87
Vejledning til brugeren
FUNKTIONSVÆLGERKNAP
Drej knappen højre eller venstre om for at vælge mellem følgende funktioner:
INGEN FUNKTION INDSTILLET ØVERSTE VARMEELEMENT +
VAR ML UFT
ØVERSTE + NEDERSTE VARMEELEMENT
GRILL GRIL + VARMLUFT
NEDERSTE VARMEELEMENT VARMLUFTELEMENT
OPTØNING ØVERSTE + NEDERSTE
ØVERSTE + NEDERSTE VAR MEE LEMEN T + VA RMLUF T
VAR MEE LEMEN T + VARMLUFTELEMENT
TIMER-KNAP (kun på nogle modeller)
Gør det muligt at indstille tilberedningstiden manuelt eller minuttælleren med efterfølgende automatisk slukning af ovnen efter endt tilberedning.
Hvis man ikke indstiller en tilberedningstid, skal timer-knappen indstilles på symbolet
For at indstille tilberedningsvarigheden skal man dreje knappen højre om på “90”, hvorefter man indstiller den ønskede tilberegningsvarighed. Tallene fra 5 til 90 svarer til minutter. Justeringen er progressiv og kan indstilles på mellemliggende positioner mellem de angivne tal. Efter afsluttet tilberedning aktiveres et lydsignal, der automatisk slukker efter 4­5 sekunder.
88
Vejledning til brugeren

7. ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHED (KUN PÅ NOGLE MODELLER)

OVERSIGT OVER FUNKTIONER
MINUTTÆLLERKNAP
KNAP TIL TILBEREDNINGSVARIGHED
KNAP TIL AFSLUTNING AF TILBEREDNING
KNAP TIL MINDSKNING AF TID
KNAP TIL ØGNING AF TID
KNAP TIL MANUEL FUNKTION

7.1 Indstilling af klokkeslæt

Når ovnen tages i brug for første gang, eller efter strømsvigt, blinker displayet og viser . Ved tryk på tasten stopper displayet med at blinke. Inden 5 sekunder skal man trykke på indstillingstasterne eller
for at øge eller mindske tiden med ét minut ad gangen.
Tryk på en af indstillingstasterne, indtil klokkeslættet er indstillet korrekt.
Inden man foretager indstillinger med programmeringsfunktionen skal man indstille den ønskede funktion og temperatur.
89
Vejledning til brugeren

7.2 Halvautomatisk tilberedning

Med denne funktion er det kun muligt at indstille til automatisk slukning af ovnen efter endt tilberedning.
Ved tryk på tasten tænder displayet og viser tallene . Hold tasten nede og tryk samtidig på indstillingstasterne eller for at
indstille tilberedningsvarigheden. Et par sekunder efter at tasten slippes starter nedtællingen, og på displayet vises det aktuelle klokkeslæt sammen med symbolerne A og .

7.3 Automatisk tilberedning

Med denne funktion kan man indstille til automatisk tænding og slukning af ovnen.
Ved tryk på tasten tænder displayet og viser tallene . Hold tasten nede og tryk samtidig på indstillingstasterne eller for at
indstille tilberedningsvarigheden. Ved tryk på tasten viser displayet det aktuelle klokkeslæt og den
indstillede tilberedningsvarighed. Hold tasten nede og tryk samtidig på indstillingstasterne eller for at indstille tidspunktet for afslutning af
tilberedningen. Et par sekunder efter at tasten slippes starter nedtællingen, og på
displayet vises det aktuelle klokkeslæt sammen med symbolet A. Når tiden for start af tilberedningen nås, som automatisk udregnes af programmeringsfunktionen ud fra de data, som er blevet indtastet på
displayet, vises symbolerne A og
Efter indstillingen skal man for at få vist den resterende tid trykke på tasten
, og for at se tidspunktet for afslutning af tilberedningen skal man trykke
på tasten . Indstilling af tidspunkt, der ikke stemmer overens, forhindres automatisk (fx. uoverensstemmelse mellem tidspunkt for afslutning af tilberedningen og en længere tilberedningsvarighed accepteres ikke af programmeringsfunktionen).
90
Vejledning til brugeren

7.4 Minuttæller

Programmeringsfunktionen kan også bruges som minuttæller. Ved tryk på tasten viser displayet tallene . Hold tasten nede og tryk samtidig på indstillingstasterne eller . Når tasten slippes, begynder
den programmerede nedtælling, og på displayet vises det aktuelle klokkeslæt og symbolet .
Efter indstillingen skal man trykke på tasten for at få vist den resterende tid. Minuttællerfunktionen slukker ikke for ovnen, når den indstillede tid er nået.

7.5 Afslutning af tilberedning

Når tilberedningen er afsluttet, slukker ovnen automatisk, og samtidig aktiveres et intermitterende lydsignal. Når lydsignalet slår fra, vender displayet tilbage til at vise det aktuelle
klokkeslæt sammen med symbolet , der indikerer, at ovnen er i normal funktionsmåde.

7.6 Justering af lydstyrke

Lydsignalet kan indstilles til 3 forskellige lydstyrker, når det er aktiveret, ved tryk på tasten .

7.7 Deaktivering af lydsignalet

Lydsignalet stopper automatisk efter syv minutter. Det kan også slås fra manuelt ved at trykk samtidig på tasterne og . For at slukke
apparatet skal man dreje og efterfølgende knapperne i position 0.

7.8 Annullering af indstillede data

Med programmet indstillet skal man trykke og holde tasten med den funktion, der skal annulleres, nede ( eller ), mens værdien indstilles med indstillingstasterne eller . Annullering af indstillingen
af tilberedningsvarigheden fortolkes af programmeringsfunktionen som afslutning af tilberedningen.

7.9 Ændring af indstillede data

Alle tilberedningsindstillinger kan ændres når som helst ved at trykke på tasten for den funktion, der skal ændres ( eller ), og samtidig trykke på indstillingstasterne eller .
91
Vejledning til brugeren

8. BRUG AF OVNEN

8.1 Generelle bemærkninger og gode råd

Når ovnen og grillen bruges første gang, anbefales det, at disse opvarmes til maksimum temperatur i tilstrækkelig tid til at brænde eventuelle olierester fra fabrikationen, som kan give maden en ubehagelig lugt.
Under bagning/stegning må ovnens bund ikke dækkes med papir af aluminium eller staniol, og der må ikke stilles gryder eller fade på bunden, for ikke at beskadige emaljelaget. Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulation af varm luft inde i ovnen.
Tilbehøret til ovnen kan komme i kontakt med fødevarer. Det er fremstillet af materialer, som er i overensstemmelse med direktivet EØF 89/109 af 21/12/88 og D.L. 108 af 25/01/92.
For at undgå at få eventuel damp fra ovnen i ansigtet, når ovndøren åbnes, bør den åbnes af to omgange: hold døren halvåben (ca. 5 cm) i ca. 4-5 sekunder, åbn den herefter helt. Hvis det er nødvendigt at tilføje noget til maden, som bliver tilberedt, skal ovndøren åbnes i så kort tid som muligt for at undgå, at temperaturen inde i ovnen falder så meget, at maden ikke tilberedes korrekt. Når ovndøren åbnes, slås varmluftventilationen i ovnen automatisk fra og starter igen, når ovndøren lukkes igen (kun på nogle modeller).

8.2 Ventilation til afkøling

Apparatet er forsynet med et afkølingssystem, som starter når ovnen tages i brug. Blæserne skaber et normalt luft-flow, som ledes ud over døren, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid, efter at ovnen er blevet slukket.
92

8.3 Indvendigt ovnlys

Lyset tænder, når funktionsvælgerknappen drejes på en hvilken som helst funktion. På nogle modeller tænder lyset også, når ovndøren åbnes.
Vejledning til brugeren

9. TILBEHØR

Ovnen har 4 riller til placering af plader og riste med forskellige højde.
Rist: Anvendes til placering af beholdere med mad, som skal tilberedes i ovnen.
Bradepanderist: Bruges oven på bradepander ved tilberedning af mad, som kan dryppe.
Bradepande: Anvendes til opsamling af fedt fra mad på risten.
Bageplade: Anvendes til bagning af kager, pizzaer og desserter tilberedt i ovn.
Øvre beskyttelse: Når denne trækkes ud, er det nemmere at rengøre ovnen indvendigt.
Forkromet metaltang: Bruges til at trække varme riste og plader ud.
Dette tilbehør følger ikke med alle modeller.
Tilbehør som kan bestilles
Originalt tilbehør kan bestilles gennem Kundeservicecentrene.
93
Vejledning til brugeren

10. GODE RÅD

Det anbefales altid at varme ovnen op med varmluft til 30/40° C højere end tilberedningstemperaturen. På denne måde kan man afkorte tilberedningstiden og spare på energien, og man opnår et bedre tilberedningsresultat.
Ovndøren skal være lukket under tilberedning.

10.1 Traditionelle tilberedninger

FUNKTIONSVÆLGER
TERMOSTAT
Dette klassiske tilberedningssystem, hvor varmen kommer både oppe- og nedefra, er velegnet til tilberedning af mad på kun én plade eller rist. Ovnen skal foropvarmes til den indstillede temperatur. Maden skal først sættes i ovnen, når termostatlampen slukker. Frosne kødprodukter kan sættes i ovnen uden behov for optøning først. Som eneste forholdsregel skal man vælge en temperatur, der er lavere end ca. 20° C og en tilberedningstid, der er ca. 1/4 længere end ved tilberedning af frisk kød.
50 ÷ 250 °C

10.2 Tilberedning med varmluft

FUNKTIONSVÆLGER
TERMOSTAT
Dette system er velegnet til tilberedning på flere plader eller riste, også af forskellige typer fødevarer (fisk, kød osv.) uden at duft eller smag overføres. Luftcirkulationen i ovnen giver en ensartet fordeling af varmen.
Det er kun muligt at tilberede forskellige typer fødevarer, hvis de kræver samme tilberedningstemperatur.
50 ÷ 250 °C
94
Vejledning til brugeren

10.3 Delikat tilberedning

FUNKTIONSVÆLGER
TERMOSTAT
50 ÷ 250 °C
Denne type tilberedning, hvor det stærkt anbefales først af varme ovnen op med varmluft, er især velegnet til færdigstegning af fødevarer, der især skal opvarmes i bunden. Det anbefales at sætte bradepanden i nederste rille.

10.4 Grillfunktion

FUNKTIONSVÆLGER
TERMOSTAT
Med denne funktion opnår man en hurtig bruning af maden. Ved hurtige tilberedninger med små mængder sættes risten i fjerde rille nedefra. Ved længere tilberedninger og grillstegning sættes risten i en lavere rille, alt efter typen af mad.
Hold ovndøren lukket under tilberedning med grill. Hvis grillen anvendes med åben ovndør, kan det medføre skade på ovnen, og det kan gå ud over sikkerheden under brug.
95
Vejledning til brugeren

10.5 Tilberedning med grill og varmluft

FUNKTIONSVÆLGER
TERMOSTAT
Med denne funktion opnår man en ensartet fordeling af varmen, som trænger dybere ned i maden. Maden brunes let udenpå og holdes mør indeni. Ovndøren skal være lukket under tilberedning, og opvarmningen må ikke vare længere end 60 minutter.
Hold ovndøren lukket under tilberedning med grill. Hvis grillen anvendes med åben ovndør, kan det medføre skade på ovnen, og det kan gå ud over sikkerheden under brug.
200 °C

10.6 Optøning

FUNKTIONSVÆLGER
TERMOSTAT
Blæseren sørger for at cirkulere luften, så madvarerne kan tø hurtigt op. Luftcirkulationen inden i ovnen foregår ved stuetemperatur.
Optøning ved stuetemperatur har den fordel, at det ikke ændrer madens smag eller udseende.
0
96
Vejledning til brugeren

10.7 Oversigt over tilberedninger

Tilberedningstiden, især af kød, varierer afhængigt af kødets tykkelse, kvalitet og personlig madsmag. Tiden er beregnet ved foropvarmet ovn.
TRADITIONELLE TILBEREDNINGER
RILLEPOSITION NEDEFRA TEMPERATUR
HOVEDRETTER
LASAGNE PASTA TILBEREDT I OVNEN
KØD
KALVESTEG OKSESTEG SVINESTEG KYLLING AND GÅS-KALKUN KANIN KALVELÅR
FISK 1 - 2 170 - 200 Alt efter størrelsen PIZZA 1 - 2 210 - 240 40 - 45
KAGER
MØRDEJ KRANSE BRIOCHE FRUGTTÆRTE SANDKAGER ÆBLEKAGE RISKAGE
2 - 3 2 - 3
2 2 2 2 2 2 2 2
1 - 2 1 - 2 1 - 2 1 - 2 1 - 2 1 - 2 1 - 2
°C
210 - 230 210 - 230
170 - 200 210 - 240 170 - 200 170 - 200 170 - 200 140 - 170 170 - 200 170 - 200
170 - 200
165 170 - 200 170 - 200
170
190
180
TID ANGIVET I
MINUTTER
30 40
30 - 40 X kg. 30 - 40 X kg. 30 - 40 X kg.
45 - 60 45 - 60 45 - 60 50 - 60 40 - 50
15 - 20 35 - 45 40 - 45 20 - 30
60 60 60
SVINEKOTELET SVINEFILET OKSEFILET LEVERSNITZLER KALVESCHNITZLER HALV KYLLING PØLSER FRIKADELLER FISKE (FILET) TOAST
GRILLFUNKTION
RILLEPOSITION NEDEFRA TID ANGIVET I MINUTTER
1. SIDE 2. SIDE
4 3 3 4 4 3 4 4 4 4
7 - 9 9 - 11 9 - 11
2 - 3
7 - 9 9 - 14
7 - 9
7 - 9
5 - 6
2 - 4
5 - 7 5 - 9
9 - 11
2 - 3 5 - 7
9 - 11
5 - 6 5 - 6 3 - 4 2 - 3
97
Vejledning til brugeren
TILBEREDNING MED VARMLUFT
RILLEPOSITION NEDEFRA TEMPERATUR
HOVEDRETTER
LASAGNE PASTA TILBEREDT I OVNEN KREOLERRIS
KØD
KALVESTEG SVINESTEG OKSESTEG OKSEFILET KALVESTEG ROAST-BEEF STEGT KYLLING ANDESTEG KALKUNSTEG KANINSTEG STEGT HARE STEGT DUE
FISK 2 - 3 150 - 170 Alt efter størrelsen PIZZA
BRØD TOAST
KAGER (BAGVÆRK)
KRANSE FRUGTTÆRTE BRIOCHE MØRDEJ RISKAGE ÆBLEKAGE SANDKAGER
2 2 2
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
2 - 3 2 - 3 1 - 2
2 - 3 2 - 3 2 - 3 2 - 3 2 - 3 2 - 3 2 - 3
°C
190 - 210 190 - 210 190 - 210
150 - 170 150 - 160 160 - 170 160 - 180 130 - 150 170 - 180
170 160 - 170 150 - 160 150 - 160 160 - 170 140 - 170
210 - 240 190 - 210 220 - 240
150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160
TID ANGIVET I
MINUTTER
20 - 25 25 - 30 20 - 25
65 - 90
70 - 100
65 - 90 35 - 45
100 - 130
40 - 45
70 - 90 100 - 160 160 - 240
80 - 100
30 - 50
15 - 25
30 - 50
40
7
35 - 45
40 - 50
40 - 60
25 65 65 65
98
Vejledning til brugeren

11. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

Før rengøring og vedligeholdelse skal apparatet kobles fra el-forsyningen.
Brug ikke dampstråle til rengøring af ovnen indvendigt.

11.1 Rengøring af rustfrit stål

For at vedligeholde rustfrit stål skal det renses regelmæssigt hver gang ovnen er blevet brugt, men først efter den er blevet afkølet.

11.2 Almindelig daglig rengøring

For at rense og bevare overfladerne i rustfrit stål, skal der altid kun bruges særlige produkter, som ikke indeholder slibemidler eller syreholdige midler med klor. Anvendelse: Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, rens omhyggeligt og tør efter med en blød klud eller ruskind.

11.3 Pletter fra mad og rester

Det er vigtigt at undgå at bruge metalsvampe eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne. Brug almindelige produkter, som ikke ridser, og brug eventuelt redskaber af træ eller plastic. Skyld grundigt og tør efter med en blød klud eller med ruskind. Undgå at lade madrester, som indeholder sukker (fx. marmelade) tørre i ovnen. Hvis det tørrer over længere tid, kan det ødelægge emaljen indvendigt i ovnen.
99
Vejledning til brugeren

11.4 Rengøring af ovnen

For at vedligeholde ovnen, bør den rengøres regelmæssigt, efter at den er kølet af. Tag alle løse dele ud af ovnen.
• Rens ristene i ovnen med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør dem.
• For at lette rengøringen er det muligt at fjerne ovndøren (se afsnit “11.6 Afmontering af døren”).
11.5 Rengøring af ovn med selvrensende paneler (kun på
nogle modeller)
Ovnen er udstyret med paneler i selvrensende lakering. Disse paneler gør det muligt nemt at rengøre ovnen effektivt med tiden.

11.5.1 Brug af selvrensende paneler

For at holde den indvendige del af ovnen ren for madrester og undgå ubehagelige lugte tilrådes det jævnligt at tænde ovnen i tom tilstand på min. 200° C i mellem 30 og 60 minutter, så de selvrensende paneler kan oxidere eventuelle rester, som efterfølgende, når ovnen er kold, fjernes med en fugtig svamp.

11.5.2 Vedligeholdelse af de selvrensende paneler

Ved rengøring af panelerne frarådes det at bruge slibende rengøringsmidler. Brug udelukkende en fugtig svamp for ikke at ændre egenskaberne på panelernes lakering.

11.5.3 Afmontering af de selvrensende paneler

Tag alt tilbehør ud af ovnen, og gør følgende: 1 Tag rillerne i siden af (fig.1).

2 Træk panelerne i siden ud “F” e “G” (fig. 2). 3 Træk det bageste panel ud “A” efter at have løsnet den gevindskårne

metalring“C” (fig. 2).

4 Sæt panelerne på igen i deres oprindelige position.

100
Vejledning til brugeren
1) 2)

11.6 Afmontering af døren

11.6.1 Afmontering af hængslerne

Med døren er fuldstændig åben løftes vippehåndtagene A på de to hængsler op, til de når hængslerne B. Hold på døren på de to sider med begge hænder ved disse to. Løft døren opad i en vinkel på cirka 45° og tag den af. Hvis hængslerne ikke er helt blokerede gentages ovenstående ved at løfte vippehåndtagene A og holde døren let løftet. For genmontering sættes hængslerne B i lejerne, herefter støttes døren forneden, idet man sikrer sig at den forbliver blokeret i lejerne C og vippehåndtagene A sænkes.

11.6.2 Afmontering med tapperne

Åbn døren helt og sæt tapperne (leveres med ovnen) ind i hullerne fra siden indvendigt. Luk døren i en vinkel på cirka 45°, løft den op og tag den ud af lejet. Til genmontering sættes hængslerne ind i lejerne, døren støttes forneden og tapperne trækkes ud.
101
Vejledning til brugeren

11.7 Afmontering af glassene

Ruden bør altid holdes ren. For at gøre rengøringen nemmere kan glassene i døren afmonteres helt, som beskrevet herefter. Efter at have åbnet og blokeret døren, som beskrevet i afsnittet “11.6 Afmontering af døren”, afmonteres glasset ved at løsne det de steder, der er vist i figur 1 og løsne de 4 stifter, der fastgør glasset til døren. Hvis føren er udstyret med mellemglas (figur 2), kan det tages ud ved blot at løfte det op og tage det ud. Efter rengøring skal man først sætte mellemglasset på plads, hvis ovnen er udstyret hermed, som vist i figur 3, ved at trykke det ned i sæderne i ovndøren (se A i figur 3). Når glasset er sat på plads i døren, skal man trykke let på det ud for de fire fastgøringsstifter. Hvis ovndøren lukker under denne proces, skal man blot låse en af hængslerne, som beskrevet i afsnittet “11.6 Afmontering af døren”. Nu kan glassende rengøres separat.
102
1)
Vejledning til brugeren
2)
3)
Brug sugende køkkenrulle, og hvis snavset sidder godt fast, vaskes ruden med en fugtig svamp og almindeligt rengøringsmiddel.
Bemærk: Før glassene tages ud skal mindst døren blokeres i åben position, som beskrevet i afsnittene "11.6 Afmontering af døren". Dette kan vise sig at blive nødvendigt igen, når glassene tages ud, hvis dørens blokering går løs ved et uheld. For genmontering af glassene i ovndøren skal man blot følge fremgangsmåden i omvendt rækkefølge.
BEMÆRK. Tag aldrig ovnen i brug uden glas. Den udvendige flade på døren kan overophede
103
Vejledning til brugeren

12. SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE

Med jævne mellemrum har ovnen brug for småvedligholdelser eller udskiftning af dele, som bliver slidt som fx pakninger, pærer osv. Herunder gives særlige oplysninger om dette.
Før hvert indgreb som kræver adgang til dele under spænding, skal apparatet kobles fra strømforsyningen.

12.1 Udskiftning af pæren til ovnlyset

Tag beskyttelsen A af ved at dreje den mod uret, udskift pæren B med en lignende pære (25 W). Genmonter beskyttelsen A.
Brug udelukkende ovnpærer (T 300°C).
104

12.2 Afmontering af tætningslisterne

For at lette rengøringen af ovnen, kan tætningslisterne på ovndøren tages af. Inden tætningslisterne tages af skal man afmontere ovndøren, som beskrevet i forrige afsnit. Når ovndøren af taget af, løftes klemmerne i hjørnerne, som vist i figuren.
Vejledning til installatøren

13. INSTALLATION AF APPARATET

13.1 Elektrisk tilslutning

Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synlige og placeret på ovndørens ramme. Skiltet må aldrig fjernes.
Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.
Hvis der anvendes fast tilslutning, skal der på forsyningslinjen til anlægget anbringes en flerpolet afbryder med en minimum kontaktafstand på 3 mmeller mere, som skal være let tilgængelig og i nærheden af apparatet.
Hvis der bruges en tilslutning med stik og kontakt, skal man kontrollere, at disse er af samme type. Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser med flere stik, da disse kan forårsage overophedning og anordningerne kan smelte.
Funktion ved 220-240 V~: Brug et trepolet stik af typen H05RR-F
2
(kabel på 3 x 1.5 mm
Enden, som skal kobles til apparatet, skal have et jordkabel (gult-grønt), som er mindst 20 mm længere.
).

13.2 Placering af ovnen

Apparatet er udviklet til at blive bygget ind i køkkenmoduler i hvilket som helst materiale, blot disse er varmeresistente. Overhold målene angivet i figurerne 1, 2, 3. Hvis ovnen skal placeres under køkkenbordsplader, skal målene angivet i figur 1-3 overholdes. Hvis ovnen skal placeres under køkkenbordsplader med kogetoppe, skal mindsteafstanden fra en eventuel sidevæg være minimum 110 mm, som angivet i figur 1 Ved placering i kolonne skal målene angivet i figur 1-2overholdes. Der skal tages højde, for at køkkenelementet øverst/bagest skal have en åbning med en dybde på 80-90 mm. Skru de 4 skruer A inde i rammen i (fig. 1). Ved installationer under køkkenbordspladen skal man sikre sig, at den bageste/nedre del af køkkenmodulet har en åbning som den vist i figur 1 (se B). For placering og fastgøring af kogetoppen, se venligst instruktionerne som er vedlagt for den type apparat.
105
Vejledning til installatøren
106
Brug ikke døren til at løfte ovnen ind i køkkenelementet. Pres ikke for hårdt på den åbne dør.
Loading...