Índice
O
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0
1 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA E UTILIZAÇÃ
_____________________________8
2 INSTALAÇÃO DO APARELHO _____________________________________________82
3 DESCRIÇÃO DOS COMANDOS DO PAINEL DE COMANDOS ___________________84
4 UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHA ______________________________________86
5 UTILIZAÇÃO DO FORNO _________________________________________________87
6 PROGRAMADOR ELECTRÓNICO __________________________________________89
7 LIMPEZA E MANUTENÇÃO _______________________________________________91
8 MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA_________________________________________92
ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS APENAS PARA OS PAÍSES DE DESTINO CUJOS
SÍMBOLOS SE ENCONTRAM REPRESENTADOS NA CAPA DESTE MANUAL DE UTILIZAÇÃO.
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: destinam-se ao técnico qualificado que tem de inspeccionar
o sistema de gás, efectuar a instalação, colocar o aparelho em funcionamento e testá-lo.
INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: englobam os conselhos necessários para usar o aparelho, a
descrição dos respectivos comandos, indicações para o modo de funcionamento correcto bem como
instruções para a limpeza e manutenção do aparelho.
Informações adicionais sobre os produtos encontram-se disponíveis no sítio www.smeg.com
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1 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA E UTILIZAÇÃO
ESTE MANUAL DE UTILIZAÇÃO CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO E, COMO
TAL, DEVE SER CONSERVADO INTEGRALMENTE DURANTE TODO O TEMPO DE VIDA DO
APARELHO E GUARDADO NUM LOCAL SEGURO. RECOMENDAMOS UMA LEITURA ATENTA
DO PRESENTE MANUAL DE UTILIZAÇÃO E DE TODAS AS INDICAÇÕES NESTE CONTIDAS
ANTES DE UTILIZAR O APARELHO PELA PRIMEIRA VEZ. A INSTALAÇÃO DEVE SER
EFECTUADA POR TÉCNICOS QUALIFICADOS MEDIANTE O CUMPRIMENTO DAS NORMAS
VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE AO USO DOMÉSTICO E RESPEITA AS NORMAS
VIGENTES. O APARELHO POSSUI A SEGUINTE FINALIDADE: COZEDURA E AQUECIMENTO DE
ALIMENTOS. QUALQUER OUTRO USO DEVE SER CONSIDERADO IMPRÓPRIO. O
FABRICANTE DECLINA QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES IMPRÓPRIAS.
NÃO DEIXE AS EMBALAGENS SEM VIGIL
VÁRIOS MATERIAIS DA EMBALAGEM E ENTREGUE-OS AO CENTRO DE RECOLHA DE
RESÍDUOS MAIS PRÓXIMO PARA UMA ELIMINAÇÃO CORRECTA.
OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO TENHA A LIGAÇÃO À TERRA, DEVENDO SER EFECTUADA
DE ACORDO COM AS ESPECIFICAÇÕES DE SEGURANÇA PREVISTAS PARA OS APARELHOS
ELÉCTRICOS.
SE O APARELHO FOR LIGADO
DEVEM SER DO MESMO TIPO E DEVERÃO SER LIGADAS AO CABO DE ALIMENTAÇÃO EM
CONFORMIDADE COM AS ESPECIFICAÇÕES EM VIGOR.
A TOMADA DEVE SER ACESSÍVEL APÓS A MONTAGEM DO APARELHO.
NUNCA REMOVA A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.
LOGO AP
AO FUNCIONAMENTO DO APARELHO SEGUINDO AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS DE
SEGUIDA. SE O APARELHO NÃO ESTIVER A FUNCIONAR CORRECTAMENTE, DESLIGUE-O DA
REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO.
NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO.
APÓS CADA UTILIZAÇÃO, CERTIFIQUE-SE DE QUE OS BOTÕES DE COMANDO SE
ENCONTRAM NA POSIÇÃO DESLIGADA
Introdução
NCIA NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS
REDE ELÉCTRICA ATRAVÉS DE FICHA E TOMADA, AMBAS
S A INSTALAÇÃO, DEVE EFECTUAR UMA VERIFICAÇÃO RÁPIDA RELATIVAMENTE
(ESTÃO DESLIGADOS).
NUNCA COLOQUE OBJECTOS INFLAMÁVEIS DENTRO DO FORNO: NO CASO DE SER ACESO
ACIDENTALMENTE, TAL PODERIA CAUSAR UM INCÊNDIO.
A PLACA DE IDENTIFICAÇÃO COM OS DADOS T
ESTÁ POSICIONADA DE FORMA BEM VISÍVEL NO INTERIOR DA ESTUFA DO APARELHO.
ESTA PLACA NUNCA DEVE SER REMOVIDA.
NÃO COLOQUE PANELAS QUE NÃO TENHAM O FUNDO PERFEITAMENTE LISO E REGULAR
SOBRE AS GRELHAS DA PLACA DE COZINHA.
O FORNO AQUECE MUITO DURANTE O USO. TENHA CUIDADO PARA NÃO TOCAR NAS
RESISTÊNCIAS DE AQUECIMENTO EXISTENTES NO INTERIOR DO FORNO.
80
CNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCA
Á
Â
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Í
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r
O APARELHO DESTINA-SE A SER UTILIZADO POR PESSOAS ADULTAS. NÃO PERMITA QUE
AS CRIANÇAS O UTILIZEM PARA BRINCAR.
SE O GRELHADOR ESTIVER A SER UTILIZADO, OS COMPONENTES ACESSÍVEIS PODEM
FICAR MUITO QUENTES: POR ISSO, MANTENHA AS CRIANÇAS AFASTADAS.
SE O FORNO FOR COLOCADO SOBRE UM PATAMAR, DEVER
EVITAR QUALQUER POSSIBILIDADE DE O APARELHO ESCORREGAR.
Introdução
SER INSTALADO DE FORMA A
ATENÇÃO: SE VERIFICAR QUALQUER FENDA NA PLACA VITROCER
IMEDIATAMENTE O APARELHO DA CORRENTE EL
ASSISTÊNCIA MAIS PRÓXIMO.
ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA DIRECTIVA
EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS EL
ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
A DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DOS RES
EQUIPAMENTOS EL
UNIÃO EUROPEIA.
ANTES DE COLOCAR O APARELHO A FUNCIONAR, DEVE REMOVER TODAS AS ETIQUETAS E
PELÍCULAS PROTECTORAS QUE TENHAM SIDO APLICADAS DENTRO OU FORA DELE.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais danos pessoais e materiais
causados pela inobservância das instruções acima indicadas ou pela modificação dolosa de qualque
uma das componente do aparelho.
MICA, DESLIGUE
CTRICA E CONTACTE O CENTRO DE
CTRICOS E
DUOS DE
CTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA
81
2 INSTALAÇÃO DO APARELHO
O aparelho deve ser instalado por técnicos qualificados mediante o cumprimento das normas
vigentes.
Pode ser ladeado de um dos lados por uma parede de altura superior à do topo do tampo do fogão.
Os armários suspensos ou os exaustores de cozinha montados por cima do topo do tampo do fogão
devem apresentar no mínimo 750 mm de distância em relação ao aparelho.
Instruções para o instalador
Os bornes de ligação situam-se na parte traseira do aparelho.
Para efectuar as ligações eléctricas, consulte o esquema
apresentado de seguida.
Pode aceder ao quadro de bornes removendo o painel de
protecção situado na parte traseira do aparelho.
A) B)
2.1 Ligação eléctrica
Certifique-se de que a tensão e o dimensionamento do cabo de alimentação correspondem aos
dados técnicos indicados na placa de identificação fixada na porta do forno.
Esta placa nunca deve ser removida.
Se o aparelho for ligado à rede eléctrica através de uma ligação fixa, é necessário montar no cabo de
alimentação do aparelho um seccionador omnipolar com uma distância mínima de abertura entre os
contactos de 3 mm numa posição facilmente acessível e próxima do aparelho.
82
r
Funcionamento a 380-415V3N∼: utilize um cabo de cinco
fases de tipo H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F (cabo 5 x 2,5
mm2).
Funcionamento a 380-415V2N∼: utilize um cabo de quatro
fases de tipo H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F F (cabo 4 x 4
mm2).
Funcionamento a 220-240V∼: utilize um cabo de três fases de
tipo H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F (cabo 3 x 6 mm2).
O fio de terra (amarelho-verde), na extremidade do cabo a ligar
ao aparelho, deve ser no mínimo 20 mm mais comprido.
A ligação deve ser completada com uma ficha de cinco pólos com capacidade adequada (ver a placa
de identificação) ou, para o funcionamento a 220-240V∼ com uma ficha de três pólos. A ficha e a
tomada de parede têm de ser do mesmo tipo (em conformidade com as especificações em vigor). O
aparelho tem de estar devidamente ligado à terra. Antes de o ligar, certifique-se de que o cabo de
alimentação dispõe de uma ligação à terra adequada. Evite usar reduções, adaptadores ou
derivações.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais danos pessoais e materiais
causados pela inobservância das instruções acima indicadas ou pela modificação dolosa de qualque
uma das componente do aparelho.
2.2 Montagem dos componentes (apenas nos modelos previstos)
• Aperte B a porca.
• Alinhe o componente no fundo de modo a que
os pinos correspondam C aos furos D .
• Aperte o componente com os parafusos A ao
fundo.
Instruções para o instalador
2.3 Posicionamento e nivelamento do aparelho (consoante o modelo)
Após a execução da ligação eléctrica e do gás, alinhe o aparelho com a ajuda das quatro bases de
suporte ajustáveis ao chão. De modo a garantir um bom resultado de cozedura, é absolutamente
necessário que o aparelho se encontre correctamente alinhado no chão.
Consoante o modelo que adquiriu, a distância de ajuste das bases de suporte reguláveis em altura
comporta 70 a 95 mm ou 110 a 160 mm. Estes dados relativos à altura referem-se à distância desde
o ponto mais elevado da base (peça fixa) até ao respectivo ponto mais baixo (peça móvel, que
repousa no chão).
83
Todos os comandos e controlos do forno estão reunidos no painel frontal. A seguinte tabela contém
ZONA DE COZEDURA
3 DESCRIÇÃO DOS COMANDOS DO PAINEL DE COMANDOS
uma descrição dos símbolos utilizados.
ZONA DE COZEDURA
ANTERIOR DIREITA
POSTERIOR DIREITA
ZONA DE COZEDURA
POSTERIOR ESQUERDA
ZONA DE COZEDURA
ANTERIOR ESQUERDA
ZONA DE COZEDURA
ANTERIOR CENTRAL
Instruções para o utilizador
TERMÓSTATO DO FORNO
FUNÇÕES DO FORNO
Antes de utilizar o forno, certifique-se de que no programador electrónico surge o símbolo
; ver o parágrafo “6.1 Ajuste do Relógio ”.
BOTÕES DE COMANDO DA PLACA DE COZINHA
Aquecimento normal
Perto de cada botão de comando, o círculo indica a zona de cozedura que este
controla. Para ligar a zona de cozedura prima e rode o botão de comando para a
posição desejada. A regulação é progressiva e, como tal, todas as posições
intermédias podem ser utilizadas. Para desligar a zona de cozedura deve colocar
novamente o botão de comando na posição
.
Aquecimento de duas zonas de cozedura
Perto de cada botão de comando, o círculo indica a zona
de cozedura que este controla. Para aquecer a zona de
cozedura interior, prima e rode o botão de comando para a
posição desejada.
Para aquecer duas zonas de cozedura deve rodar o botão
de comando para o símbolo
retorna à posição 9. Para regular o aquecimento, rode o
botão de comando no sentido anti-horário para a posição
desejada. Se apenas pretender aquecer novamente o
diâmetro mais pequeno, rode o botão de comando para
e, de seguida, para a posição pretendida entre min. e máx.
Para desligar a zona de cozedura deve colocar novamente
o botão de comando na posição
/ ; se o soltar, o botão
.
84
Instruções para o utilizador
Para seleccionar a temperatura de funcionamento é necessário rodar o botão de
As diferentes funções do forno eléctrico adequam-se aos diferentes
LUZ DO FORNO
BOTÃO DE COMANDO DO TERMÓSTATO DO FORNO ELÉCTRICO
comando no sentido horário até ao valor desejado entre 50° e 260°C.
Se o aparelho se encontrar equipado com um forno eléctrico, a lâmpada piloto
acende de modo a indicar que o forno está em fase de aquecimento. Se a
lâmpada de controlo estiver acesa significa que o forno está a aquecer. Se a
lâmpada se apagar significa que a temperatura pré-regulada foi atingida. Se a
lâmpada se apresentar constantemente intermitente significa que a temperatura
no interior do forno é mantida constante no valor regulado.
BOTÃO DE COMANDO PARA FORNOS ELÉCTRICOS COM VENTILAÇÃO
(APENAS NOS MODELOS NESTE ABORDADOS)
tipos de cozedura/assado. Ajuste a temperatura de cozedura consoante a
selecção da função desejada
através do selector de temperatura.
FUNÇÃO GRELHADOR + VENTILAÇÃO
FUNÇÃO FORNO ESTÁTICO FUNÇÃO DE AQUECIMENTO INFERIOR
+ VENTILAÇÃO
FUNÇÃO GRELHADOR PEQUENO FUNÇÃO FORNO VENTILADO
LÂMPADA PILOTO DO TERMÓSTATO
Quando esta lâmpada se acende significa que o forno se encontra na fase de
aquecimento. Quando se apaga significa que a temperatura pré-regulada foi
atingida.
A intermitência regular indica que a temperatura no interior do forno é mantida
constante no valor pré-regulado.
85
r
O aparelho dispõe de 5 zonas de cozedura com diâmetros e
As 5 lâmpadas piloto dianteiras entre as zonas de cozedura acendem-se quando uma
Para obter um bom resultado de cozedura e um consumo de energia reduzido, apenas devem ser
4 UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHA
4.1 Zonas de cozedura
potências diferentes. A sua posição está identificada de modo
claro através de círculos e o calor limita-se aos diâmetros
traçados na superfície de vidro. As 5 zonas de cozedura são
do tipo HIGH-LIGHT e são ligadas após alguns segundos. O
aquecimento é regulável por intermédio dos botões de
comando contidos no painel frontal, desde um valor mínimo
(min.) a um valor máximo (máx.).
As zonas de cozedura com dois círculos concêntricos (
com um círculo + peixeira (
aquecimentos: quer dentro do diâmetro mais pequeno, que
em ambos os diâmetros.
ou mais zonas de cozedura apresentam uma temperatura superior a 60°C. Deste
modo, após a utilização da placa de cozinha é imediatamente indicado se uma ou
mais zonas de cozedura ainda se encontram com uma temperatura superior a 60°C.
As lâmpadas piloto apagam-se quando a temperatura desce abaixo de
aproximadamente 60°C.
Ao utilizar a placa de cozinha pela primeira vez, é aconselhável aquecer todas as zonas de
cozedura até à máxima temperatura durante um período suficiente para queimar os eventuais
resíduos oleosos de fabrico, os quais podem transmitir para os alimentos um cheiro desagradável.
utilizados recipientes adequados para as zonas de cozedura eléctricas:
• O fundo dos recipientes deve ser espesso e perfeitamente plano. A
placa de cozinha e o fundo dos recipientes têm de estar limpos e secos.
• Não utilize panelas de ferro ou panelas com o fundo áspero, dado que
estas poderiam riscar a superfície da placa de cozinha.
• O diâmetro do fundo da panela deve ser equivalente ao diâmetro dos
círculos traçados na placa; caso tal não aconteça, verificar-se-á um
desperdício de energia.
Instruções para o utilizador
) e
) dispõem de dois
Durante a cozedura deverá ter cuidado para não derramar açúcar ou
misturas doces sobre a placa de cozinha e para não colocar materiais que
possam derreter (plástico ou alumínio). Se tal acontecer, desligue
imediatamente o aquecimento de modo a evitar danos na superfície e
limpe a placa com o raspador fornecido enquanto esta se mantiver morna.
Se a placa de vitrocerâmica não for imediatamente limpa, existe o
risco de as incrustações formadas na placa arrefecida já não
poderem ser removidas.
Importante!
Tome muito cuidado com as crianças, dado que estas não conseguem visualizar as
lâmpadas piloto de calor residual acesas. Mesmo depois de desligadas, as zonas de
cozedura permanecem quentes durante algum tempo. Evite que as crianças toquem na
placa de cozinha.
86
Instruções para o utilizador
Ao utilizar o forno pela primeira vez, é aconselhável aquecê-lo à máxima temperatura (250°C) durante
5 UTILIZAÇÃO DO FORNO
Antes de utilizar o forno, certifique-se de que o programador electrónico indica o símbolo ; a este
respeito, consulte o parágrafo “6.1 Ajuste do Relógio ”.
5.1 Advertências e sugestões gerais
um período suficiente até que os resíduos oleosos de fabrico queimem, uma vez que estes podem
transmitir para os alimentos um sabor desagradável.
Após uma falha da corrente eléctrica, o indicador começa a piscar regularmente indicando
Para proceder à sua regulação, consulte o parágrafo "6. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO ”.
Os acessórios do forno que possam entrar em contacto com os alimentos foram fabricados com
materiais cujas características respeitam os requisitos das directivas em vigor.
De modo a que o eventual vapor formado no interior do forno possa sair
gradualmente, abra a porta em dois tempos: deixe-a entreaberta durante 4-5
segundos (aprox. 5 cm) e, de seguida, abra-a completamente.
Caso seja necessário realizar qualquer processo nos alimentos que se
encontram no forno, mantenha a porta aberta durante o menor tempo possível
de modo a evitar que a temperatura do forno baixe demasiado e que o
cozinhado não seja prejudicado por isso.
.
5.2 Sistema de arrefecimento
Para processos de cozedura reduzidos como, por exemplo, tostar carne previamente cozida,
O aparelho dispõe de um sistema de arrefecimento que começa a funcionar assim que o forno é
ligado.
As ventoinhas promovem um fluxo de ar normal, o qual sai através da porta do forno, podendo
prosseguir durante um breve período após o forno ter sido desligado.
5.3 Utilização do grelhador eléctrico
seleccione a função "Grelhador Estático"
mais elevada. O modo de aquecimento "Grelhador + Ar quente" (apenas em alguns modelos) permite
cozer alimentos graças à circulação permanente de ar quente que faz com que o calor penetre bem
no grelhado. Para este modo de aquecimento, seleccione a função "Grelhador + Ar quente"
regule o selector de temperatura para a temperatura que melhor se adeque ao cozinhado (contudo
nunca superior a 200°C). O tempo de cozedura não deve exceder 60 minutos neste modo de
aquecimento.
e regule o selector de temperatura para a temperatura
e
87
Instruções para o utilizador
Instruções para a utilização do grelhador
Pode obter a confirmação de que o grelhador está ligado assim que a lâmpada piloto vermelha se
acende. Deixe o forno aquecer durante aproximadamente 5 minutos antes de introduzir os
alimentos.
Os alimentos devem ser temperados antes de o colocar no grelhador. De igual modo, devem ser
regados com óleo ou manteiga derretida antes de serem grelhados. Para absorver o molho, utilize a
chapa do forno.
Os alimentos a cozinhar devem ser colocados em cima da grelha do forno, a qual deve estar
colocada numa das guias fornecidas com os vários tipos de fornos. Siga as seguintes indicações:
ALIMENTOS
GRELHA NA
PRATELEIRA
Carne e peça de carne
fina
Assado 2 – 3
Aves 2 – 3
INDICAÇÕES IMPORTANTES
• Durante a utilização do grelhador e do espeto de assar, o tempo de cozedura não deve
exceder 60 minutos.
• Para evitar o risco de sobreaquecimento durante a utilização do forno ou do grelhador,
deve manter sempre levantada a tampa de vidro do aparelho. O grelhador eléctrico e o
forno a gás não podem funcionar ao mesmo tempo.
• Para cozer/assar, não revista o fundo do espaço de cozedura com película de alumínio ou
prata e não coloque directamente sobre o fundo do espaço de cozedura panelas ou
chapas, dado que estas podem danificar o revestimento de esmalte. Se utilizar película de
cozedura, deve colocá-la de forma a não prejudicar a circulação do ar quente no interior
do forno.
• Antes de utilizar o forno, remova todas as chapas e grelhas que não for utilizar.
5.4 Estufa
Na parte inferior do fogão, por baixo do forno, situa-se a estufa.
Poderá aceder a esta puxando o lado superior da porta.
Nunca guarde na estufa materiais inflamáveis como panos,
papel ou outros objectos. Guarde apenas os acessórios
metálicos do aparelho.
3
Nunca abra a estufa enquanto o forno estiver ligado e ainda quente. A temperatura no interior da
estufa pode ser muito alta.
88
r
Instruções para o utilizador
6 PROGRAMADOR ELECTRÓNICO
FUNÇÕES
TECLA DO CONTADOR DE MINUTOS
TECLA DO TEMPO DE COZEDURA
TECLA DE FIM DE COZEDURA
TECLA DIMINUIR VALOR
TECLA AUMENTAR VALOR
6.1 Regulação do relógio
Se estiver a utilizar o forno pela primeira vez ou após uma falha da corrente eléctrica, o indicado
começa a piscar regularmente e indica . Prima as teclas e conjuntamente e prima
simultaneamente as teclas de ajuste
minutos aumenta ou diminui.
Antes de regular o programador, ajuste sempre a função e temperatura desejadas.
6.2 Cozedura semi-automática
Esta regulação apenas permite que o forno se desligue automaticamente no fim da cozedura.
Ao premir a tecla
prima simultaneamente as teclas de variação
Ao soltar a tecla
hora exacta juntamente com os símbolos A e
ou : De cada vez que premir as teclas, a contagem dos
, o indicador acende-se e indica os números ; mantenha a tecla premida e
ou para regular o tempo de cozedura.
, a contagem do tempo de cozedura programado começa e surge no indicador a
.
6.3 Cozedura automática
Esta regulação permite ligar e desligar o forno automaticamente.
Ao premir a tecla
prima simultaneamente as teclas de variação
tecla
surge no indicador a soma da hora actual + o tempo de cozedura; mantenha a tecla premida
e prima simultaneamente as teclas de variação
cozedura. Ao soltar a tecla
juntamente com os símbolos A e
Após a programação, prima a tecla para visualizar o tempo que resta de cozedura; para
visualizar a hora da conclusão da cozedura, prima a tecla . A programação com valores
incoerentes será impedida pelo comando lógico (por exemplo, uma incompatibilidade entre a hora
de conclusão da cozedura e um tempo de cozedura superior a esta não será aceite pelo
programador).
, o indicador acende-se e indica os números ; mantenha a tecla premida e
ou para regular o tempo de cozedura. Ao premir a
ou para regular a hora de conclusão da
, a contagem programada começa e surge no indicador a hora exacta
.
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6.4 Fim de cozedura
Decorrido o tempo de cozedura, o forno desliga-se automaticamente e ao mesmo tempo ocorre um
sinal sonoro intermitente. Após a desactivação do sinal sonoro, surge novamente no indicador a hora
exacta juntamente com o símbolo
manual.
Instruções para o utilizador
, o qual indica que o forno retornou à condição de funcionamento
6.5 Regulação do volume do sinal sonoro
O volume do sinal sonoro pode ser regulado em 3 níveis diferentes.
Para alterar o volume do sinal sonoro, prima a tecla
no final da função do temporizador enquanto o
emissor do sinal soa.
6.6 Desactivação do sinal sonoro
O sinal sonoro desactiva-se automaticamente após sete minutos. É possível desactivá-lo
manualmente, premindo simultaneamente as teclas
e .
6.7 Contador de minutos
O programador também pode ser utilizado apenas como contador de minutos. Ao premir a tecla , o
indicador exibe os números
variação
actual e o símbolo
Após a programação, prima a tecla para visualizar o tempo que resta de cozedura.
ou . Ao soltar a tecla , a contagem programada começa e surge no indicador a hora
.
; mantenha a tecla premida e prima simultaneamente as teclas de
A utilização do programador como contador de minutos não interrompe o funcionamento do forno no
final do tempo regulado.
6.8 Cancelamento dos dados definidos
Com o programa definido, mantenha premida a tecla da função que pretende cancelar e, ao mesmo
tempo, com as teclas de variação
ou reduza o valor para . O programador interpreta o
cancelamento do tempo de duração como fim de cozedura.
6.9 Alteração dos dados definidos
Os dados definidos para a cozedura poderão ser alterados em qualquer altura, bastando para tal
manter premida a tecla da função enquanto prime as teclas de variação do valor
ou .
90
É
Instruções para o utilizador
7 LIMPEZA E MANUTENÇÃO
7.1 Limpeza do aço inoxidável e das versões esmaltadas
Para manter o aço inoxidável em bom estado é necessário limpá-lo com regularidade no final de
cada utilização, tendo o cuidado de o deixar arrefecer previamente.
7.1.1 Limpeza diária de rotina
Não use esfregões metálicos e raspadores cortantes de modo a não danificar a
Para a limpeza e conservação das superfícies de aço inoxidável, utilize sempre e unicamente
produtos específicos que não contenham abrasivos ou substâncias ácidas à base de cloro.
Modo de emprego: aplique o produto sobre um pano húmido e passe-o sobre a superfície a limpar.
Passe tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou pele de camurça.
7.1.2 Manchas ou resíduos de alimentos
superfície do aparelho. Utilize produtos normais, não abrasivos para aço, esponjas não
abrasivas e eventualmente utensílios de madeira ou de plástico. Passe tudo muito bem
por água e seque com um pano macio ou pele de camurça.
Deve evitar que restos de alimentos à base de açúcar (como por exemplo, compota)
sequem no interior do forno. Se permanecerem secos durante muito tempo no interior do
forno, podem danificar o esmalte que reveste as paredes do forno.
7.2 Zonas de cozedura
Antes de efectuar quaisquer trabalhos de limpeza e manutenção, desligue a alimentação eléctrica
do aparelho.
A placa de vitrocerâmica deve ser limpa regularmente, de preferência após cada utilização, quando
as lâmpadas piloto de calor residual estiverem apagadas.
Os eventuais riscos claros causados pela utilização de panelas com fundo de
alumínio podem ser removidos com um pano húmido embebido em vinagre. Se
após a cozedura existirem incrustações na placa, remova-as com o raspador
fornecido, passe por água e seque com um pano limpo. A utilização do raspador
reduz consideravalmente o uso de produtos químicos para a limpeza diária da
placa de cozinha. Não utilize em caso algum detergentes abrasivos ou corrosivos
(por exemplo, produtos de limpeza em pó, pulverizadores para fornos,
removedores de manchas e esfregões de aço).
7.3 Limpeza do forno
Para manter o forno num bom estado de conservação é necessário limpá-lo regularmente, após
deixá-lo arrefecer. Para tal, remova do forno as peças móveis.
• Limpe as grelhas do forno e as guias laterais com água quente e detergentes não abrasivos.
Passe-as por água e seque.
7.4 Vidro da porta do forno
aconselhável manter o vidro da porta do forno sempre limpo. Para tal, utilize papel absorvente de
cozinha, ou uma esponja húmida no caso de sujidade mais resistente, e um detergente normal.
91
Instruções para o utilizador
8 MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA
O forno necessita esporadicamente de pequenas intervenções ao nível da manutenção ou
substituição de peças sujeitas a desgaste como, por exemplo, juntas de vedação, lâmpadas, etc.
Apresentamos de seguida algumas instruções específicas para efectuar estas intervenções.
Antes de realizar quaisquer trabalhos, desligue a alimentação eléctrica do aparelho.
8.1 Lubrificação das válvulas e do termóstato do forno a gás
Com o decorrer do tempo pode acontecer que as válvulas e o termóstato do forno a gás deixem de
rodar perfeitamente e bloqueiem. Limpe-os na zona interior e aplique-lhes uma nova massa
lubrificante. Esta operação tem de ser realizada por um técnico qualificado.
8.2 Substituição da lâmpada de iluminação do forno
Rode a cobertura A no sentido anti-horário e remova-a. Substitua a lâmpada B por uma semelhante
(25 W). Aparefuse novamente a cobertura A.
Utilize apenas lâmpadas próprias para fornos (T 300°C).
8.3 Remoção da porta do forno
Segure a porta de ambos os lados junto das dobradiças
A e levante as duas alavancas B. Levante a porta de
modo a formar um ângulo de aprox. 45° e remova-a.
Para montá-la novamente, encaixe as dobradiças A nas
ranhuras próprias para o efeito, deixe a porta apoiar em
baixo e desprenda as alavancas B.
8.4 Junta de vedação da porta do forno
De modo a permitir uma melhor limpeza do forno, a junta de vedação da porta
do forno pode ser removida. Antes de remover a junta de vedação, é
necessário remover a porta do forno consoante as instruções anteriores. Após
a remoção da porta, levante as linguetas existentes nos cantos conforme
indicado na figura.
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