Smeg SC750PX-8, SC750RWX8, SC750PO-8, SC750BS-8, SC750AS-8 User Manual [pt]

Índice

1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO..................................................... 220

2. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA ...................................... 222

3. PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE............................................ 224

4. CONHEÇA O SEU FORNO............................................................ 225

5. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS ........................................................ 226

6. UTILIZAÇÃO DO FORNO .............................................................. 228

7. ASSAR COM O FORNO................................................................. 233

8. LIMPEZA E MANUTENÇÃO........................................................... 242

9. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA ............................................. 247

10. INSTALAÇÃO DO APARELHO....................................................... 251

IINSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários
para utilizar o aparelho, descrevem os respectivos comandos e indicam a
forma correcta para realizar as operações de limpeza e manutenção.

INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são destinadas ao técnico
qualificado que deve realizar a instalação, a activação e os testes
funcionais do equipamento.

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Advertências gerais

1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO

ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO
CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E AO SEU ALCANCE DURANTE TODO O CICLO DE VIDA
DO APARELHO.
ANTES DE UTILIZAR O APARELHO, É ACONSELHÁVEL UMA LEITURA ATENTA DO
MANUAL, ASSIM COMO DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS. A
INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EFECTUADA POR PESSOAL QUALIFICADO EM
CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE AO
USO DE TIPO DOMÉSTICO, E ESTÃO EM CONFORMIDADE COM AS DIRECTIVAS
CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA
DESEMPENHAR AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZINHAR ALIMENTOS; QUAISQUER
OUTRAS UTILIZAÇÕES SÃO CONSIDERADAS IMPRÓPRIAS.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR
UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS.

ESTE APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA COZINHAR ALIMENTOS, NÃO UTILIZE
ESTE APARELHO PARA AQUECER AMBIENTES.

ESTE APARELHO DISPÕE DE MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA
DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS ELÉCTRICOS E
ELECTRÔNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT – WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DOS
RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO
EUROPEIA.

NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS E FENDAS DE VENTILAÇÃO E DE ELIMINAÇÃO DO
CALOR.

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NÃO SE APOIE OU SENTE SOBRE A PORTA ABERTA DO APARELHO.

A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E
A MARCA, ESTÁ APLICADA DE FORMA VISÍVEL NO APARELHO.

A CHAPA NUNCA DEVE SER REMOVIDA.

ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS
AS PELÍCULAS PROTECTORAS QUE SE ENCONTREM DENTRO E FORA DELE.

PRESTE ATENÇÃO PARA QUE NÃO FIQUEM OBJECTOS ENCAIXADOS NA PORTA
DO FORNO.

O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. PARA QUALQUER OPERAÇÃO
ACONSELHA-SE VIVAMENTE A UTILIZAÇÃO DE LUVAS TÉRMICAS APROPRIADAS.

Advertências gerais

NUNCA UTILIZE ESFREGÕES METÁLICOS E RASPADORES CORTANTES
PARA NÃO DANIFICAR AS SUPERFÍCIES.
UTILIZE OS PRODUTOS NORMAIS, NÃO ABRASIVOS, SERVINDO-SE
EVENTUALMENTE DE UTENSÍLIOS DE MADEIRA OU DE PLÁSTICO.
PASSE DEPOIS TUDO MUITO BEM POR ÁGUA E SEQUE COM UM PANO
MACIO OU COM PELE DE CAMURÇA.
EVITE DEIXAR SECAR DENTRO DO FORNO RESTOS DE ALIMENTOS À
BASE DE AÇÚCAR (POR EX.: COMPOTA). DEIXANDO-OS SECAR
DURANTE MUITO TEMPO, PODEM DANIFICAR O ESMALTE QUE
REVESTE AS PAREDES INTERIORES DO FORNO.

NÃO UTILIZE LOIÇAS OU RECIPIENTES CONSTRUÍDOS COM MATERIAL
PLÁSTICO. AS TEMPERATURAS ELEVADAS ATINGIDAS NO INTERIOR DO FORNO
PODERÃO DERRETER ESTE MATERIAL CAUSANDO DANOS AO APARELHO.

NÃO UTILIZE LATAS DE CONSERVAS OU RECIPIENTES FECHADOS NO
APARELHO. DURANTE A COZEDURA PODEM OCORRER PRESSÕES EXCESSIVAS
NO INTERIOR DOS RECIPIENTES CRIANDO PERIGOS DE EXPLOSÃO.

NÃO DEIXE O APARELHO ABANDONADO DURANTE AS COZEDURAS QUE
POSSAM LIBERTAR GORDURA OU ÓLEOS.
AS GORDURAS E OS ÓLEOS PODEM INCENDIAR-SE.

DURANTE A COZEDURA NÃO CUBRA O FUNDO DO FORNO COM FOLHAS DE
ALUMÍNIO OU DE ESTANHO E NÃO COLOQUE PANELAS OU TABULEIROS PARA
EVITAR DANIFICAR A SUPERFÍCIE ESMALTADA.

SE DURANTE UMA COZEDURA AS SUPERFÍCIES AINDA ESTIVEREM MUITO
QUENTES, NÃO DEITE ÁGUA NOS TABULEIROS. O VAPOR DE ÁGUA PODERÁ
CAUSAR QUEIMADURAS GRAVES E DANOS NAS SUPERFÍCIES ESMALTADAS.

TODAS AS COZEDURAS DEVEM SER EFECTUADAS COM A PORTA FECHADA.

221

Advertências gerais

2. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA

CONSULTE AS INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO PARA CONHECER AS NORMAS DE
SEGURANÇA REFERENTE AOS APARELHOS ELÉCTRICOS OU A GÁS E PARA AS
FUNÇÕES DE VENTILAÇÃO.
NO SEU INTERESSE E PARA A SUA SEGURANÇA, ESTABELECE-SE POR LEI QUE A
INSTALAÇÃO E A ASSISTÊNCIA DE TODOS OS APARELHOS ELÉCTRICOS DEVAM
SER FEITAS POR PESSOAL QUALIFICADO E RESPEITANDO AS NORMAS EM
VIGOR.
OS NOSSOS INSTALADORES RECONHECIDOS GARANTEM UM TRABALHO
SATISFATÓRIO.
OS APARELHOS A GÁS OU ELÉCTRICOS DEVEM SER SEMPRE INSTALADOS POR
PESSOAL COMPETENTE.

ANTES DE LIGAR O APARELHO À CORRENTE ELÉCTRICA COMPARE OS DADOS
INDICADOS NA CHAPA COM OS DA PRÓPRIA CORRENTE ELÉCTRICA.

ANTES DE REALIZAR OS TRABALHOS DE INSTALAÇÃO / MANUTENÇÃO,
ASSEGURE-SE DE QUE O APARELHO NÃO ESTEJA LIGADO À CORRENTE
ELÉCTRICA.

A FICHA QUE LIGA AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E À RESPECTIVA TOMADA
DEVERÃO SER DO MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS
EM VIGOR.
A TOMADA DEVERÁ FICAR ACESSÍVEL COM O APARELHO ENCASTRADO.
NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.

QUANDO O CABO DE ALIMENTÇÃO ESTIVER DANIFICADO, CONTACTE
IMEDIATAMENTE O SERVIÇO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA QUE PROVIDENCIARÁ A
SUA SUBSTITUIÇÃO.

222

É OBRIGATÓRIO EFECTUAR A LIGAÇÃO À TERRA DO APARELHO SEGUNDO AS
MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DO SISTEMA
ELÉCTRICO.

LOGO APÓS A INSTALAÇÃO EFECTUE UM BREVE TESTE DO APARELHO
SEGUINDO AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS MAIS ADIANTE. CASO ESTE NÃO
FUNCIONE, DESLIGUE O APARELHO DA CORRENTE ELÉCTRICA E CONTACTE O
CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO.
NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO.

NÃO UTILIZE OU DEIXE MATERIAIS INFLAMÁVEIS NAS PROXIMIDADES DO
APARELHO OU NO COMPARTIMENTO DO AQUECEDOR DE PRATOS.

O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. TOME CUIDADO PARA NÃO
TOCAR OS ELEMENTOS DE AQUECIMENTO NO INTERIOR DO FORNO.

A UTILIZAÇÃO DESTE APARELHO NÃO É PERMITIDA A PESSOAS (INCLUINDO
AS CRIANÇAS) COM CAPACIDADES FÍSICAS E MENTAIS REDUZIDAS, OU QUE
NÃO POSSUAM EXPERIÊNCIA NA UTILIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS
ELÉCTRICOS, A NÃO SER QUE SEJAM SUPERVISIONADOS OU INSTRUÍDOS
POR PESSOAS ADULTAS E RESPONSÁVEIS PELA SEGURANÇA.

Advertências gerais

NÃO PERMITA QUE AS CRIANÇAS SE APROXIMEM DO APARELHO DURANTE O
FUNCIONAMENTO OU QUE FAÇAM DELE OBJECTO DE BRINCADEIRA.

NÃO INTRODUZA OBJECTOS METÁLICOS AFIADOS (TALHERES OU UTENSÍLIOS)
NAS FENDAS DO APARELHO.

SE O APARELHO FOR INSTALADO EM CARAVANAS OU EMBARCAÇÕES, NUNCA
UTILIZE ESTE APARELHO PARA AQUECER O AMBIENTE.

NÃO UTILIZE JACTOS DE VAPOR PARA LIMPAR O APARELHO.
O VAPOR PODERIA ATINGIR AS PARTES ELÉCTRICAS, DANIFICANDO-AS, E
PROVOCAR CURTOS-CIRCUITOS.

NÃO MODIFIQUE ESTE APARELHO.

NÃO VAPORIZE PRODUTOS DE SPRAY NAS PROXIMIDADES DO
ELECTRODOMÉSTICO QUANDO ESTE SE ENCONTRAR EM
FUNCIONAMENTO.
NÃO UTILIZE PRODUTOS SPRAY ENQUANTO O APARELHO ESTIVER
QUENTE.

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas
ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas
ou pela modificação de qualquer peça do equipamento e utilização de peças
sobresselentes não originais.

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Advertências para a eliminação

3. PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE

3.1 A nossa preocupação com o ambiente

De acordo com as Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE,
respeitantes à redução do uso de substâncias perigosas nos aparelhos
eléctricos e electrônicos, bem como a eliminação dos resíduos, o símbolo do
caixote com uma cruz colocado no aparelho indica que o produto no fim da sua
vida útil deve ser recolhido em separado dos outros resíduos. Portanto, o
utilizador deverá entregar o aparelho no final da sua vida útil, num dos centros
de recolha selectiva próprios para resíduos eléctricos e electrónicos, ou então
ao revendedor quando decidir adquirir um aparelho equivalente, na razão de
um para um. A recolha selectiva apropriada, para posterior reciclagem,
tratamento e eliminação compatível com o meio ambiente, contribui para evitar
possíveis efeitos negativos para o meio ambiente e a saúde e favorecer a
reciclagem dos materiais que compõe o aparelho. A eliminação abusiva do
produto por parte do utilizador acarreta a aplicação de sanções administrativas.

O produto não contém substâncias em quantidades tais que possam ser
consideradas perigosas para a saúde e para o meio ambiente, em
conformidade com as directivas europeias em vigor.

3.2 A nossa preocupação com o ambiente

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Na embalagem dos nossos produtos são utilizados materiais não poluentes,
portanto, compatíveis com o meio ambiente e recicláveis. Pedimos a sua
colaboração para uma eliminação correcta da embalagem. Informe-se junto ao
seu revendedor ou então junto à organizações competentes da sua área sobre
os endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação.

Não abandone ou deixe sem vigilância a embalagem ou partes desta.
Estas podem constituir um perigo de asfixia para as crianças,
especialmente os sacos de plástico.

Também é necessário eliminar correctamente o seu aparelho velho.
Importante: entregue o aparelho a uma empresa da área autorizada para a
recolha dos electrodomésticos inutilizados. Uma eliminação correcta permite
uma recuperação inteligente de materiais valiosos.
Antes de deitar fora o seu aparelho é importante remover as portas e deixar as
prateleiras nas posições originais de utilização, para evitar que as crianças, ao

brincarem, possam ficar presas no seu interior. Além disso, também é preciso
cortar o cabo de ligação à rede eléctrica e remover o mesmo junto com a ficha.

Instruções para o utilizador

4. CONHEÇA O SEU FORNO

PAINEL DE COMANDOS

PROTECÇÃO SUPERIOR

LÂMPADA

ARMAÇÕES DE SUPORTE GRELHAS E TABULEIROS

VENTOINHA DO FORNO

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Instruções para o utilizador

5. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS

NOTA: Em alguns modelos nem todos os acessórios estão presentes.

Grelha: útil para apoiar os recipientes com os

alimentos a cozer.

Grelha para tabuleiro: para apoiar sobre o
tabuleiro do forno, útil para cozer alimentos cuja
gordura possa pingar.

Tabuleiro do forno: útil para recolher a gordura
proveniente dos alimentos colocados sobre a
grelha.

Tabuleiro do forno fundo: útil para cozer bolos,
pizzas e doces de forno.

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• Acessórios a pedido:
Através dos Centros de Assistência Autorizados é possível solicitar os
acessórios originais fornecidos ou opcionais.

• Utilize apenas acessórios originais

Instruções para o utilizador

5.1 Utilização da grelha

As grelhas dispõe de um bloqueio
mecânico de segurança que serve
para impedir a extracção acidental.
Para poder introduzir a grelha
correctamente, verifique se o
respectivo bloqueio está virado para
baixo (como ilustrado na figura abaixo).
Para a extracção, levante ligeiramente
o lado anterior da grelha e extraia-a
das guias laterais.

O bloqueio mecânico deve estar
sempre voltado para a parte de trás
do forno.

Introduza as grelhas e os tabuleiros no forno até atingir o fundo.

5.2 Utilização da grelha de apoio

A grelha de apoio deve ser introduzida
no tabuleiro (como ilustrado na figura).
Deste modo é possível cozer os

alimentos recolhendo a gordura,
separando-a do alimento que se está a
cozinhar.

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Instruções para o utilizador

6. UTILIZAÇÃO DO FORNO

6.1 Antes de utilizar o aparelho

• Remova as eventuais etiquetas (excepto da chapa com os dados técnicos)
dos tabuleiros, das pingadeiras ou do compartimento de cozedura.

• Remova as eventuais películas protectoras no exterior ou no interior do
aparelho incluindo os acessórios, como tabuleiros, pingadeiras, placa para
pizza ou tampa do fundo.

• Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, remova todos os acessórios
do compartimento do forno e lave-os como indicado no capítulo “8.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO”.

Aqueça o aparelho vazio na máxima temperatura, com a finalidade de
remover quaisquer resíduos de fabricação que poderiam deixar um cheiro
desagradável nos alimentos.

6.2 Descrição geral

6.2.1 Prateleiras de introdução

O forno dispõe de 5 prateleiras para colocar os
tabuleiros e as grelhas em diversas alturas. As
alturas de introdução são numeradas de baixo para
cima (veja figura).

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6.2.2 Ventilação de arrefecimento

O aparelho dispõe de um sistema de arrefecimento
que começa a funcionar com o início de uma
cozedura. O funcionamento da ventoinha provoca
um fluxo normal de ar que sai por cima da porta e
que pode continuar por mais algum tempo mesmo
depois de desligar o forno.

6.2.3 Lâmpadas de iluminação interna

As lâmpadas do forno se acendem ao abrir a porta (apenas em alguns
modelos) ou então seleccionando uma função qualquer.

Instruções para o utilizador

6.3 Advertências e conselhos gerais de utilização

Todas as cozeduras devem ser feitas com a porta fechada.

Durante a cozedura, não cubra o fundo do forno com folhas de papel de
alumínio ou estanho e não coloque panelas ou tabuleiros de modo a evitar
danos na camada de esmalte. Se pretender utilizar papel para forno, coloque-o
numa posição que não atrapalhe a circulação de ar quente dentro do forno.

Para uma óptima cozedura, aconselha-se
dispor as loiças no centro da grelha.

Para evitar que o vapor eventualmente contido
no forno incomode, abra a porta em dois
tempos: mantenha-a entreaberta (cerca de 5
cm) durante 4-5 segundos e, em seguida, abra­a completamente. Se for necessário mexer os
alimentos, deixe a porta aberta o menos tempo
possível para evitar que a temperatura do forno
baixe, prejudicando assim a cozedura.

No fim da cozedura, para evitar a formação excessiva de condensação no vidro
interno do forno, é aconselhável não deixar por muito tempo os alimentos
quentes dentro do forno.

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