Smeg SC745VPO User Manual
Betjeningsvejledning
Dampovn
Indhold
DA
INSTRUKTIONER FOR BRUGEREN: Her gives brugsanbefalinger, en
beskrivelse af betjeningselementer og korrekte procedurer for rengøring
og vedligeholdelse af apparatet
INSTRUKTIONER FOR MONTØREN: Disse er henvendt til den
kvalificerede tekniker , som skal installere, idriftsætte og kontrollere
apparatet
1 FORHOLDSREGLER VED BRUG .................................................................... 1
2 BORTSKAFFELSESANVISNINGER - VORES MILJØPOLITIK ........................ 2
3 SIKKERHEDSFORHOLDSREGLER ................................................................. 3
4 LÆR DIN OVN AT KENDE ................................................................................ 6
5 TILGÆNGELIGT TILBEHØR ............................................................................ 6
6 FØR INSTALLATION......................................................................................... 7
7 BESKRIVELSE AF FRONTPANELETS BETJENINGSELEMENTER ............... 8
8 BRUG AF OVNEN ........................................................................................... 10
9 VANDTILFØRSEL ........................................................................................... 11
10 VALG AF FUNKTION ...................................................................................... 12
11 TILBEREDNINGSTABELLER (ANBEFALINGER) .......................................... 21
12 PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE ................................................................... 26
13 RENGØRING AF OVNEN ............................................................................... 29
14 EKSTRAORDINÆR VEDLIGEHOLDELSE ..................................................... 30
15 INSTALLATION AF APPARATET ................................................................... 31
Forholdsregler ved brug
DA
1
1 FORHOLDSREGLER VED BRUG
DENNE HÅNDBOG ER EN INTEGRERET DEL AF APPARATET. PAS GODT PÅ
DEN, OG SØRG FOR AT HAVE DEN VED HÅNDEN I HELE OVNENS LEVETID.
VIL OPFORDRER TIL, AT DENNE VEJLEDNING OG SAMTLIGE OPLYSNINGER
I DEN GENNEMLÆSES OMHYGGELIGT, FØR APPARATET BENYTTES.
INSTALLATION SKAL UDFØRES AF KVALIFICERET PERSONALE I
OVERENSSTEMMELSE MED DE RELEVANTE REGULATIVER. DETTE
APPARAT ER BEREGNET TIL ANVENDELSE I HUSHOLDNINGER OG
STEMMER OVERENS MED DE EEC-DIREKTIVER, DER ER I KRAFT I
ØJEBLIKKET. APPARATET ER UDVIKLET TIL FØLGENDE FUNKTION:
TILBEREDNING OG OPVARMNING AF FØDEVARER. ENHVER ANDEN
ANVENDELSE ER AT BETRAGTE SOM UPASSENDE.
PRODUCENTEN FRALÆGGER SIG ENHVER FORM FOR HÆFTELSE FOR
ANVENDELSER UD OVER DEM, DER ER BESKREVET OVENFOR.
BEHOLD DOKUMENTATIONEN TIL DETTE PRODUKT TIL FREMTIDIG
REFERENCE.
SØRG ALTID FOR AT HAVE BETJENINGSVEJLEDNINGEN VED HÅNDEN. HVIS
DAMPOVNEN UDLÅNES, SKAL DEN ALTID LEDSAGES AF VEJLEDNINGEN!
BRUG ALDRIG APPARATET TIL OPVARMNING AF LOKALER.
LAD ALDRIG EMBALLAGEMATERIALE HENLIGGE UOVERVÅGET
DERHJEMME. SORTER DE FORSKELLIGE EMBALLAGEMATERIALER EFTER
TYPE, OG AFLEVER DEM PÅ DEN NÆRMESTE GENBRUGSSTATION.
DETTE APPARAT ER MÆRKET I OVERENSSTEMMELSE MED DET
EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/96/EC OM UDTJENT ELEKTRISK OG
ELEKTRONISK UDSTYR (WEEE).
DETTE DIREKTIV INDEHOLDER REGULATIVER OM INDSAMLING OG
GENANVENDELSE AF UDTJENTE APPARATER I EU.
BLOKER ALDRIG ÅBNINGERNE OG SPALTERNE, DER ER BEREGNET TIL
VENTILATION OG VARMEBORTLEDNING.
TYPESKILTET MED DE TEKNISKE DATA, SERIENUMMERET OG
MÆRKNINGEN BEFINDER SIG PÅ ET SYNLIGT STED PÅ OVNDØRENS
RAMME.
TYPESKILTET MÅ IKKE FJERNES UNDER NOGEN OMSTÆNDIGHEDER.
BENYT ALDRIG METALSKURESVAMPE ELLER SKARPE SKRABERE,
DA SÅDANNE VIL BESKADIGE OVERFLADEN.
BENYT ALMINDELIGE IKKE-SLIBENDE PRODUKTER, OM
NØDVENDIGT UNDERSTØTTET MED TRÆ- ELLER
PLASTICREDSKABER. SKYL OMHYGGELIGT, OG TØR AF MED EN
BLØD KLUD ELLER VASKESKIND.
Bortskaffelsesinstruktioner
DA
2
2 BORTSKAFFELSESANVISNINGER -
VORES MILJØPOLITIK
Vores produkter er udelukkende emballeret i ikke-forurenende,
miljøvenlige og genanvendelige materialer. Vi tilskynder alle til at medvirke
ved at bortskaffe emballagen korrekt. Kontakt din lokale forhandler eller
ansvarlige lokale organisationer for at få oplyst adresser på opsamlings-,
genanvendelses- og bortskaffelsesfaciliteter.
Lad aldrig emballagen eller dele af den ligge frit tilgængeligt.
Emballagedele og i særdeleshed plasticposer kan udgøre kvælningsfare
for børn.
Dit gamle apparat skal også bortskaffes korrekt.
Vigtigt: Aflever dit gamle apparat til en lokal organisation, der er
bemyndiget til at indsamle udtjente apparater. Korrekt bortskaffelse
muliggør intelligent genindvinding af værdifulde råstoffer.
Før apparatet bortskaffes, er det vigtigt at fjerne dørene og lade hylderne
sidde i brugspositionerne, så det sikres, at børn ikke kan blive spærret
inde i ovnen i forbindelse med leg. Klip også strømledningen over, og fjern
den sammen med stikket.
DA
Sikkerhedsforholdsregler
3
3 SIKKERHEDSFORHOLDSREGLER
SE MONTAGEANVISNINGERNE VEDR. SIKKERHEDSREGULATIVER FOR ELELLER GASAPPARATER OG VENTILATIONSFUNKTIONER.
I DIN EGEN INTERESSE OG AF HENSYN TIL DIN SIKKERHED ER DET VED
LOV KUN TILLADT AT LADE ELEKTRISKE APPARATER (UANSET TYPE)
MONTERE OG SERVICERE AF KVALIFICERET PERSONALE OG I
OVERENSSTEMMELSE MED DE RELEVANTE REGULATIVER.
VORES GODKENDTE MONTAGETEKNIKERE SIKRER, AT ARBEJDET
UDFØRES TIL ALLES TILFREDSHED.
GAS- ELLER EL-APPARATER SKAL ALTID AFBRYDES AF KVALIFICERET
PERSONALE.
STIKKET, SOM SKAL FORBINDES MED FORSYNINGSLEDNINGEN, OG DEN
TILSVARENDE STIKKONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE OG OVERHOLDE
SAMTLIGE GÆLDENDE REGLER.
STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGÆNGELIG, EFTER AT APPARATET ER
INDBYGGET.
AFBRYD ALDRIG STIKKET VED AT TRÆKKE I LEDNINGEN.
APPARATET SKAL JORDTILSLUTTES I OVERENSSTEMMELSE MED
GÆLDENDE SIKKERHEDSREGULATIVER FOR EL-APPARATER.
UMIDDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKAL DER UDFØRES EN HURTIG
KONTROL AF OVNEN I HENHOLD TIL DE ANVISNINGER, DER FØLGER
SENERE I DENNE VEJLEDNING. HVIS APPARATET IKKE FUNGERER, SKAL
DU AFBRYDE DET FRA NETFORSYNINGEN OG KONTAKTE DET NÆRMESTE
SERVICECENTER. FORSØG ALDRIG AT REPARERE APPARATET.
ADVARSEL! EFTERLAD ALDRIG OVNEN UOVERVÅGET.
ADVARSEL! HVIS DER KAN IAGTTAGES RØG ELLER BRAND, SKAL DØREN
HOLDES LUKKET, SÅ FLAMMERNE KVÆLES. SLUK OVNEN, OG TRÆK
STIKKET UD AF STIKKONTAKTEN, ELLER AFBRYD STRØMMEN TIL OVNEN.
ADVARSEL! OVEROPHEDET FEDT OG OLIE KAN NEMT BRYDE I BRAND.
OPVARMNING AF OLIE I TILBEREDNINGSRUMMET MED HENBLIK PÅ
DYBSTEGNING AF KØD ER FARLIGT OG FRARÅDES PÅ DET KRAFTIGSTE.
FORSØG ALDRIG AT SLUKKE BRÆNDENDE OLIE ELLER FEDT MED VAND
(FARE FOR EKSPLOSION)! KVÆL FLAMMERNE MED EN FUGTIG KLUD, OG
HOLD DØRE OG VINDUER LUKKET.
ADVARSEL! BENYT ALDRIG ALKOHOL VED TILBEREDNING I OVNEN. DET
KAN FORÅRSAGE OVEROPHEDNING AF FØDEVARERNE. FARE FOR
EKSPLOSION!
ADVARSEL! DETTE APPARAT ER IKKE BEREGNET TIL AT BLIVE BRUGT AF
PERSONER (HERUNDER BL.A. HELLER IKKE AF BØRN) MED NEDSAT
FYSISK, SENSORISK ELLER MENTAL FORMÅEN ELLER MANGEL PÅ
ERFARING OG VIDEN, MEDMINDRE DE ER UNDER OPSYN AF ELLER HAR
MODTAGET INSTRUKTION I BRUGEN AF APPARATET FRA EN PERSON, SOM
ER ANSVARLIG FOR DERES SIKKERHED. BØRN SKAL HOLDES UNDER
OPSYN, SÅ DET SIKRES, AT DE IKKE LEGER MED APPARATET.
DA
Sikkerhedsforholdsregler
4
ADVARSEL: TILGÆNGELIGE DELE KAN BLIVE MEGET VARME UNDER
BRUGEN. SMÅ BØRN SKAL HOLDES PÅ SIKKER AFSTAND.
ADVARSEL: UNDER BRUGEN BLIVER APPARATET MEGET VARMT. UDVIS
FORSIGTIGHED, OG BERØR ALDRIG VARMEELEMENTERNE INDEN I OVNEN.
RISIKO FOR FORBRÆNDINGER!
ADVARSEL! VÆR VED ÅBNING AF DØREN UNDER
TILBEREDNINGSCYKLUSSEN ELLER EFTER AFSLUTNING AF
TILBEREDNINGSCYKLUSSEN FORSIGTIG MED STRØMMEN AF VARM LUFT
OG/ELLER DAMP OG VANDDAMP, SOM TRÆNGER UD AF
TILBEREDNINGSKAMMERET. TRÆD TILBAGE ELLER TIL SIDEN FOR AT
UNDGÅ FORBRÆNDINGER.
ADVARSEL! VÆR FORSIGTIG MED, AT STRØMLEDNINGER TIL ANDRE
ELEKTRISKE APPARATER IKKE KOMMER TIL AT HÆNGE FAST I DEN VARME
OVNDØR ELLER SELVE OVNEN. LEDNINGSISOLERINGEN KAN SMELTE.
FARE FOR KORTSLUTNING!
OVNEN ER KUN BEREGNET TIL BRUG I PRIVATE HUSHOLDNINGER!
APPARATET ER BEREGNET TIL HJEMMEBRUG OG KUN TIL TILBEREDNING
AF FØDEVARER. ANSVAR ELLER HÆFTELSE KAN IKKE GØRES
GÆLDENDE I FORBINDELSE MED SKADER SOM FØLGE AF UPASSENDE
ELLER FEJLAGTIG ANVENDELSE.
UNDGÅ AT SKADER PÅ OVNEN OG ANDRE FARLIGE SITUATIONER VED AT
FØLGE DISSE ANVISNINGER:
Tildæk eller blokér aldrig ovnens ventilationsåbninger.
Anbring aldrig letantændelige genstande i ovnen, da sådanne
kan bryde i brand, hvis ovnen tændes.
Benyt ikke ovnen som spisekammer.
Hæld aldrig alkohol (f.eks. brandy, whisky, snaps eller lign.)
over varme fødevarer. EKSPLOSIONSFARE!
Tilbehør som f.eks. trådriste og bakker osv. bliver varme i
tilberedningsrummet. Bær altid ovnhandsker, eller brug
grydelapper.
Undgå forbrændinger ved altid at bære ovnhandsker ved
håndtering af tallerkener og fade og ved berøring af ovnen.
Læn dig aldrig op ad den åbne ovndør, og sæt dig aldrig på
den. Dette kan beskadige ovnen og i særdeleshed hængslerne.
Døren kan maks. understøtte en vægt på 8 kg.
Ristene i ovnen kan understøtte maks. 8 kg. Overskrid aldrig
denne vægt, da dette kan beskadige ovnen.
DA
Sikkerhedsforholdsregler
5
RENGØRING:
Apparatet forbliver varmt i nogen tid efter at være slukket og vil
kun langsomt køle ned til omgivelsestemperaturen. Sørg altid
for at afvente et passende tidsrum, før ovnen f.eks. rengøres,
så ovnen kan køle af.
BENYT ALDRIG STÆRKE SLIBENDE RENGØRINGSMIDLER
ELLER SKARPE METALSKRABERE TIL AT RENGØRE
GLASSET I DØREN, DA SÅDANNE PRODUKTER KAN RIDSE
GLASSET, HVORVED DET KAN GÅ I STYKKER.
Dørens kontaktoverflader (det forreste af tilberedningsrummet
og den indvendige del af dørene) skal holdes ordentligt rene for
at sikre, at ovnen fungerer korrekt.
Følg anvisningerne vedr. rengøring i afsnittet "Rengøring og
vedligeholdelse af ovnen".
REPARATIONER:
Hvis strømledningen bliver beskadiget, skal den udskiftes af
producenten, en autoriseret repræsentant eller teknikere med
kvalifikation til sådanne arbejder, så farlige situationer undgås.
Der kræves desuden specialværktøj til en sådan opgave.
Reparations- og vedligeholdelsesarbejder – især på
strømførende dele – må kun udføres af teknikere med
autorisation fra producenten.
Producenten fralægger sig ethvert ansvar for person- eller tingsskade forårsaget af
tilsidesættelse af ovenstående regulativer, eller som måtte opstå som følge af
manipulation af blot en enkelt del af apparatet eller brug af uoriginale reservedele.
DA
Anvisninger for brugeren
6
1. – Dørglas
6. – Ikke-perforeret beholder
2. – Hægter
7. – Rist
3. – Lampe
8. – Hyldestyr
4. – Betjeningspanel
9. – Svamp
5. – Perforeret beholder
4 LÆR DIN OVN AT KENDE
5 TILGÆNGELIGT TILBEHØR
Perforeret beholder: Egnet til tilberedning af
ferske eller dybfrosne grøntsager, kød og
fjerkræ.
Ikke-perforeret beholder: Egnet til dampning
af sarte fødevarer som f.eks. kompot og
dejvarer. Den kan benyttes sammen med den
perforerede beholder til opsamling af væske.
Rist: Benyttes ved tilberedning i små
beholdere som f.eks. dessertskåle og til
opvarmning af tallerkenanretninger.
Ovntilbehør, som kan komme i kontakt med fødevarer, er fremstillet i
materialer, der overholder EF-regulativ 1935-2004 og gældende nationale
regler.
DA
Anvisninger for brugeren
7
6 FØR INSTALLATION
Lad aldrig emballagemateriale henligge uovervåget derhjemme. Sorter
emballageaffald efter type, og aflever det på en lokal genbrugsstation.
Apparatets indre skal rengøres, så alle produktionsrester fjernes.
Yderligere oplysninger om rengøring findes under punktet "PLEJE OG
VEDLIGEHOLDELSE".
DA
Anvisninger for brugeren
8
Drejeknap til
funktionspara
metre
Denne drejeknap bruges til at
indstille klokkeslæt,
tilberedningstemperatur og
varighed og til at
programmere start- og
sluttider for tilberedningen. I
denne vejledning betegnes
den fremover som PT1.
Drejeknap til
funktionsvalg
Denne drejeknap giver
adgang til ovnens tre
driftsindstillinger, og den
benyttes derudover til valg af
tilberedningsfunktion (se
punkt "8.2 Driftsindstillinger").
Display til
klokkeslæt /
varighed
Dette display viser det
aktuelle klokkeslæt eller
tilberedningsvarigheden.
Desuden vises
funktionsafbrydelseslyset.
Ur
Indstilling af
tilberedningstiden.
Børnelås
Børnelås aktiv (se punktet
"10.3.4
Børnesikringsfunktion")
Tilberedningsvarigh
ed
Indstilling af
tilberedningsvarigheden
Forsinket start
Indstillet af tilberedningstid
med forsinket start.
7 BESKRIVELSE AF FRONTPANELETS
BETJENINGSELEMENTER
Apparatets udstyr til betjening og overvågning er anbragt sammen på
frontpanelet. Nedenstående tabel indeholder forklaringer af de benyttede
symboler.
DA
Anvisninger for brugeren
9
Display til
temperatu
r /
fødevarety
pe
Dette display viser de
indstillede parametre for den
ønskede funktion eller
brugerens indstillede
parametre.
Temperatur
Ovnen varmer op.
Afkalkningsfunkt
ion
Se punkt 10.3.2
Afkalkningsfunktion
Vandstandsindik
ator
Angiver den aktuelle
vandstand i beholderen (se
punkt 9.2 Indikering af
vandstand)
Funktions
display
Dette display viser (oplyst)
alle de
tilberedningsfunktioner, der
kan vælges. Anvisninger til
valg af tilberedningsfunktion
findes under punkt "10 Valg
af tilberedningsfunktion".
DAMP – MANUEL
TILBEREDNING AF GRØNTSAGER
TILBEREDNING AF KØD
GENOPVARMNING OG
STERILISERING
TILBEREDNING AF FISK
OPTØNING
Nedenstående tabel viser de tilgængelige funktioner.
Se kapitel 10 for at få en mere detaljeret beskrivelse af funktionerne.
Loading...