Smeg SBC30 User manual [IT]

Gentile Cliente,
lei ha acquistato un nostro prodotto e sentitamente la ringraziamo.
Siamo certi che questo nuovo apparecchio, moderno, funzionale e pratico, costruito con materiali
di primissima qualità, soddisferà nel modo migliore le sue esigenze. L’uso di questa nuova
apparecchiatura è facile, tuttavia prima di farla funzionare, per ottenere i migliori risultati è
importante leggere attentamente questo libretto.

Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni a cose od a
persone, derivanti da una installazione non corretta o da una sbagliata utilizzazione
dell’apparecchio.

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER L’USO,

L’INSTALLAZIONE E LA MANUTENZIONE

DEI PIANI DI COTTURA DA INCASSO

ELETTRICI IN VETROCERAMICA

La Casa Costruttrice non risponde delle possibili inesattezze, imputabili ad errori di stampa o di
trascrizione, contenute nel presente libretto. Anche l’estetica delle figure riportate nel libretto è puramente
indicativa. Si riserva di apportare ai propri prodotti quelle modifiche che ritenesse necessarie o utili,
anche nell’interesse dell’utente, senza pregiudicare le caratteristiche essenziali di funzionalità e di
sicurezza. Questo piano cottura è stato progettato per essere utilizzato solamente come

apparecchio di cottura: ogni altro uso (come riscaldare ambienti) è da considerarsi improprio e
pericoloso.

COD. 01064SMSM013 (01064ITA) - 22.05.2014

SMEG S.p.A.
Via Leonardo da Vinci, 4
42016 GUASTALLA - ITALIA

TIPO: PFVZ 02
MOD.: SBC30

ATTENZIONE: questo apparecchio e le sue parti accessibili diventano

molto caldi durante l’uso. Bisogna fare attenzione ed evitare di tocca­re gli elementi riscaldanti.
Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se non continuamente
sorvegliati.
Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini a partire
dagli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali oppure con mancanza di esperienza e conoscenza se si
trovano sotto adeguata sorveglianza oppure se sono stati istruiti
circa l’uso dell’apparecchio in modo sicuro e se si rendono conto
dei pericoli correlati.
I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere
effettuate dai bambini senza sorveglianza.

ATTENZIONE: lasciare un fornello incustodito con grassi e olii
può essere pericoloso e può provocare un incendio.
Non bisogna MAI tentare di spegnere una fiamma/incendio con
acqua, bensì bisogna spegnere l’apparecchio e coprire la fiamma,
per esempio con un coperchio o con una coperta ignifuga.

ATTENZIONE: rischio di incendio: non lasciare oggetti sulle
superfici di cottura.

ATTENZIONE: se la superficie è incrinata, spegnere l’apparecchio
per evitare la possibilità di scossa elettrica.

Le istruzioni che riguardano i fornelli, i piani cottura e i forni
devono indicare che non bisogna utilizzare un apparecchio a
vapore per la pulizia.

Le istruzioni che riguardano i piani cottura devono indicare che
l’apparecch io non è concepito per fun zionare con un
temporizzatore esterno, né con un sistema di comando a
distanza.

2

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DESCRIZIONE PIANI DI COTTURA

TIPO: PFVZ 60

TIPO: PFVZ 70

TIPO: PFVZ 02

1 Elemento elettrico riscaldante radiante Ø 145 mm di 1200 W
2 Elemento elettrico riscaldante radiante Ø 180 mm di 1700 W
3 Elemento elettrico riscaldante radiante doppia zona concentrica Ø 180/120 mm di 1700 W
(anche “Hilight”)
4 Elemento elettrico riscaldante radiante doppia zona ovale 265/170 mm di 2200 W
5 Manopola comando elemento riscaldante n° 2
6 Manopola comando elemento riscaldante n° 1
7 Manopola comando elemento riscaldante n° 3
8 Manopola comando elemento riscaldante n° 4
9 Spia di segnalazione calore residuo
10 Elemento elettrico riscaldante radiante “Hilight” Ø 145 mm di 1200 W
11 Elemento elettrico riscaldante radiante “Hilight” Ø 180 mm di 1800 W
12 Elemento elettrico riscaldante radiante “Hilight” doppia zona ovale 265/170 mm di 2400 W
13 Manopola comando elemento riscaldante n° 10
14 Manopola comando elemento riscaldante n° 11
15 Elemento elettrico riscaldante grill di 2200 W
16 Manopola comando elemento riscaldante n° 15

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USO

1) PIANO LAVORO IN VETROCERAMICA

I piani sono equipaggiati con elementi elettrici
riscaldanti ad irraggiamento con potenze diverse.
Le zone di cotture sono indicate chiaramente sul
piano (vedi figura paragrafo descrizione) e le loro
potenze sono elencate nella tabella 1.
Sul frontalino a fianco di ogni manopola, è serigrafato
uno schema dove è indicato a quale zona di cottura
la manopola stessa si riferisce (fig. 1).
Lo schema incorpora una spia luminosa che si
accende quando la temperatura della zona di cottura
è superiore ai 60 °C (vedi fig. 1). La spia si spegnerà
solamente quando la temperatura della zona di
cottura sarà scesa al di sotto di questo valore e per
questo viene chiamata spia di calore residuo. Su altri
modelli questa spia è unica ed indicata in un’altra
posizione (vedi paragrafo descrizione).

Attivazione degli elementi elettrici riscaldanti

Gli elementi riscaldan t i son o coma n d ati da
regolatori d’energia a 12 posizioni (vedi fig. 1) che
permettono di realizzare una vasta gamma di
tempe r a ture. A titol o puram e n te i ndicativo
riportiamo nella tabella 1 istruzioni per ottenere
determinate cotture.
L’attivazione degli elementi riscaldanti avviene
ruotando in senso orario o antiorario la manopola
nella posizione desiderata. La lampada spia 9
segna l a l’att i v azione di uno o più el ementi
riscaldanti.
L’attivazione degli elementi riscaldanti a doppia
zona avviene ruotando in senso orario la manopola
riportata in fig. 1 fino alla posizione 0. Diminuendo
poi dalla posizione 12 alla 2 tornerà ad essere
inserita una sola zona di cottura.

Come usare le zone di cottura

Il riscaldamento avviene solamente all’interno dei
cerchi tracciati sul vetro che devono pertanto
essere c operti integralm ente dal fondo delle
pentole.

FIG. 1

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USO

TABELLA 1

1 145 Radiante 1200 1

2 180 Radiante 1700 1 - 4

(1800 se

"Hilight")

4 265/170 Radiante 2200 8 - 10

(ovale) (2400 se

"Hilight")

3 180/120 Radiante 1700 4 - 8

(conc.)

Zona Diametro Elemento Potenza Regolatori

n° in mm. riscaldante W d’energia

12

10 - 12

Per riscald a r e
vivande solide,
scongel a r e i
surgela t i e per
cuocere frutta e
legumi.

Per sciogli e r e
burro, cioccolato
ed altro.

Friggere con olio e
scald a r e gr andi
quantità d’acqua.

Arrosto delle carni,
dei pesci, cottura
di biste c c he e
uova.

Cottura della
carne, del pesce,
di le g u m i con
salsa e piatti con
liquidi.

Per riscald a r e
piccole quantità di
liquido e per
mantenere calde
le vivande.

Potenza e dimensioni

delle zone di cottura

Posizioni di regolazione

delle manopole comando

Cotture effettuabili

15 === Grill 2200

vetroceramico

ATTENZIONE:
In caso di rottura del vetro del piano cottura:

●spegnere im mediat amente tutti i fornell i e gli
elementi riscaldanti elettrici, quindi scollegare
l’alimentazione elettrica dell’apparecchio,

●non toccare la superficie dell’apparecchio,

●non utilizzare l’apparecchio.