Vi anbefaler deg å lese nøye gjennom bruksanvisningen. Den inneholder alle nødvendige
anvisninger for å bevare produktets estetiske og funksjonelle egenskaper over tid.
For mer informasjon om produktet besøker du: www.smeg.com
147
Advarsler
1 Advarsler
1.1 Generelle sikkerhetsregler
Personskader
• Under bruk av varmefunksjonene
må du ikke ta på veggene inni
rommet.
• Ikke ta på produktet med fuktige
eller våte hender eller føtter.
• Hold barn under 8 år unna
produktet hvis de ikke er under
kontinuerlig tilsyn.
• Barn må ikke leke med produktet.
• Dette produktet kan brukes av
barn som er eldre enn 8 år og av
personer med reduserte fysiske,
sensoriske eller mentale evner,
eller som mangler erfaring og
kunnskap, hvis de er under
oppsyn av, eller har fått instrukser
fra, voksne som er ansvarlige for
deres sikkerhet.
• Slå av produktet etter bruk.
• Sett inn brett eller varme
beholdere ved å bruke
beskyttelseshansker for å unngå
forbrenninger.
• Slukk aldri flammer/branntilløp
med vann. Slå av produktet og
dekk til flammen med et lokk eller
et brannteppe.
• Rengjøring og vedlikehold må
ikke utføres av barn uten oppsyn.
• Sørg for at kvalifisert personell
foretar installasjon og service i
samsvar med gjeldende
regelverk.
• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR
BRENNBARE MATERIALER I
NÆRHETEN AV PRODUKTET.
• IKKE BRUK SPRAYFLASKER I
NÆRHETEN AV PRODUKTET
MENS DET ER I FUNKSJON.
• Slå av produktet etter bruk.
• IKKE FORETA ENDRINGER PÅ
PRODUKTET.
• Før alle slags inngrep på
produktet (installasjon,
vedlikehold, plassering eller
flytting), må du alltid benytte egnet
personlig verneutstyr.
148
Advarsler
• Før alle slags inngrep på
produktet må du koble fra
strømmen.
• Ikke stikk spisse metallgjenstander
(bestikk eller verktøy) inn i
åpningene.
• Ikke prøv å reparere produktet
selv eller uten hjelp fra en
kvalifisert tekniker.
• Hvis strømkabelen er skadet, må
du øyeblikkelig kontakte teknisk
service som vil sørge for å skifte
den ut.
• Ikke berør (gjelder spesielt med
våte hender) eller putt frossen mat
direkte i munnen.
Skader på produktet
• Ikke gjør skade på kjølekretsen.
• Ikke bruk andre mekaniske
innretninger enn dem som er
anbefalt av produsenten for å
framskynde avrimingsprosessen.
• For å unngå farer som kan oppstå
på grunn av ustødig produkt, må
dette festes iht. instruksene.
• Ikke bruk slipende eller etsende
rengjøringsmidler (f.eks. produkter
i pulverform, flekkfjernere og
stålsvamper) på glassoverflatene.
• Ikke sett deg på produktet.
• Ikke bruk dampstråler til
rengjøring av produktet.
• Ikke dekk til produktets åpninger
og ventilasjonsspalter.
• Ikke plasser beholdere eller brett
direkte i bunnen av produktet.
• Ikke bruk elektriske apparater
inne i produktet
• Produktet skal ikke under noen
omstendighet brukes til å kjøle
omgivelsene.
• Produktet skal alltid frakobles
strømnettet ved funksjonsfeil,
vedlikehold, utskifting av pærer
eller under rengjøring.
• Produktet garanterer optimal
ytelse dersom romtemperaturen
ikke overstiger 32 °C.
NO
• Ikke legg spisse metallgjenstander
som kniver, gafler, skjeer og lokk
på produktet under bruk.
149
Advarsler
• Ikke bruk grove eller slipende
materialer eller skarpe
metallskraper.
• Bruk aldri døren som vektstang til å
løfte produktet på plass under
innbygging.
• Unngå for mye trykk på ovnsdøren
når den er åpen.
• Ikke bruk håndtaket til å løfte eller
til å flytte på produktet.
Installasjon
• DETTE PRODUKTET MÅ IKKE
INSTALLERES I BÅTER ELLER
CAMPINGVOGNER.
• Plasser produktet inn i møbeldelen
ved hjelp av en annen person.
• Produktet må ikke installeres i
eksplosjonsfarlige miljøer.
• Ikke plasser produktet i lukkede
rom med dårlig ventilasjon.
• Ikke installer produktet i direkte
sollys eller i nærheten av
varmekilder, (stekeovner,
platetopper, osv.).
• For å unngå eventuell
overoppheting, må ikke produktet
installeres bak dekorasjonsdører
eller panel.
• Elektriske tilkoblinger må utføres av
autorisert teknisk personale.
• Jordkoblingen er påbudt ifølge
sikkerhetsstandardene for
elektriske anlegg.
• Bruk ledninger som tåler en
temperatur på minst 90 °C.
• Skruene til strømsledningene på
klemmebrettet må trekkes til med et
dreiemoment på 1,5 -2 Nm.
For dette produktet
• Ikke skad på kjølekretsen, (i de
tilfeller den er tilgjengelig).
• Ta hensyn til gjeldende
lovgivning om forbruk av rå mat.
Når det gjelder rå fisk,
anbefales det å fryse den til en
temperatur på -20 °C og
oppbevare den ved -20 °C i
minst 24 timer.
• Rengjør de delene av produktet
som kommer i direkte og indirekte
kontakt med matvarer, for å unngå
en hver form for forurensning.
• Bruk rengjøringsmidler beregnet
for næringsmidler.
• Ikke bruk brannfarlige produkter
eller skadelige stoffer.
150
Advarsler
• Bruk kun den temperatursonden
som er festet i produktet.
• Sørg for at døren er lukket mens
produktet er i drift.
• Ikke plasser matvarene oppå
hverandre, men plasser dem slik at
luften kan sirkulere korrekt inne i
produktet.
• Bruk beholdere i stål eller rustfritt
stål.
• Ikke dekk til brettene med lokk
eller plastfolie.
• Du må ikke lene deg mot eller
sette deg på den åpne døren.
• Forsikre deg om at ingen
gjenstander klemmes fast i dørene.
• Hvis produktet blir stående ubrukt
over lengre tid, koble det fra
strømnettet og rengjør det både
inn- og utvendig.
• Strømledningen og stikkontakten
må være lett tilgjengelig etter at
produktet er installert.
1.2 Formålet med produktet
• Dette produktet er beregnet til
hurtignedkjøling, dypfrysing,
oppbevaring og heving av
matvarer, og kjøling av drikkevarer
i hjemmet. Det kan brukes for å
hurtig senke temperaturen til kokt
eller rå mat, for å beholde
næringsverdien intakt. Den lar deg
også koke matvarene ved lav
temperatur for å få fram kvaliteten,
duften og smaken, og føre
matrettene tilbake til ideell
spisetemperatur. Enhver annen
bruk er feilaktig bruk.
• Dette produktet kan også
brukes:
• i kjøkkenkroken til ansatte i
butikker, på kontorer og andre
arbeidsplasser;
• på gårder/gårdsferiesteder;
• av kunder på hotell, motell og i
private utleiehus;
• på bed and breakfast.
NO
• Produktet er ikke beregnet til
bruk med eksterne tidsbrytere,
eller med fjernstyringssystemer.
151
Advarsler
1.3 Produsentens ansvar
Produsenten er ikke ansvarlig for
skader på personer eller gjenstander
forårsaket av:
• bruk av produktet til annen bruk
enn hva som er tiltenkt;
• manglende overholdelse av
kravene i brukerhåndboken;
• manglende overholdelse av
gjeldende lovgivning om forbruk
av rå mat;
• tukling med noen del av produktet;
• bruk av uoriginale reservedeler.
1.4 Denne bruksanvisningen
Denne bruksanvisningen er en viktig
del av produktet og må derfor
oppbevares intakt og på et sted som
er lett tilgjengelig for brukeren, under
hele produktets levetid.
Les denne bruksanvisningen nøye før
du bruker produktet.
1.5 Typeskilt
Tekniske data, serienummeret og
merkingen er oppført på typeskiltet.
Typeskiltet må aldri fjernes.
Dette produktet er ikke
gjenstand for energimerking
iht. punkt E art. 1 forordning
643/2009.
1.6 Kassering
Dette produktet er i samsvar
med Europadirektivet WEEE
(2012/19/EU), og er merket
med symbolet for kassering av elektriske
og elektroniske produktet. Dette
produktet må ikke kastes som vanlig
husholdningsavfall, men må kasseres
separat (direktiver 2002/95/EF,
2002/96/EF, 2003/108/EF).
Dette produktet inneholder ikke
stoffer i store nok mengder til å kunne
regnes som farlig for helse og miljø, i
henhold til gjeldende EU-direktiver.
Kassering av produktet:
• Kutt over strømkabelen og kast
den sammen med støpselet.
Elektrisk spenning
Fare for elektrisk støt
• Slå av hovedstrømforsyningen.
• Koble strømkabelen fra
strømforsyningen.
• Lever produktet til en
gjenbruksstasjon for elektrisk og
elektronisk avfall, eller lever det
tilbake til en forhandler som tilbyr
tjenesten ved kjøp av et nytt
tilsvarende produkt.
152
Advarsler
Som emballasje for våre produkter
benytter vi gjenbrukbare materialer
som ikke forurenser miljøet.
• Lever emballasjen til en
gjenbruksstasjon.
Plastemballasje
Fare for kvelning
• Ta vare på emballasjen på en forsvarlig
måte.
• Ikke la barn leke med plastemballasjen.
1.7 Hvordan lese bruksanvisningen
Denne bruksanvisningen benytter følgende
symboler:
Advarsler
Generell informasjon om denne
bruksanvisningen, om sikkerhet og
kassering etter endt levetid.
Beskrivelse
Beskrivelse av produktet og
tilbehøret.
Bruk
Beskrivelse av bruk av produktet og
tilbehøret.
Rengjøring og vedlikehold
Informasjon om riktig rengjøring og
vedlikehold av produktet.
Installasjon
Informasjon for kvalifisert tekniker:
Installasjon, ibruktaking og kontroll.
Via det interaktive displayet med
berøringsskjerm er det enkelt å velge
programmer og funksjoner. Trykk på
symbolene for å komme til de ulike,
tilgjengelige funksjonene. Displayet viser
alle parametere som er knyttet til funksjoner,
som: valgt funksjon, innstillinger knyttet til
tid/temperatur, eller til forhåndslagrede
programmer.
Generelt, for å gå tilbake til forrige meny
eller avslutte en funksjon, må du trykke på
ikonet . For å bekrefte de valgte
alternativene, må du trykke på ikonet .
For å avbryte pågående funksjon
og slå av produktet, trykker du på
ikonet i noen sekunder.
155
Beskrivelse
2.3 Andre deler
Innvendig belysning
Den innvendige belysningen i produktet slår
seg kun på dersom døren holdes åpen.
Når døren er åpen, er det ikke
mulig å slå av den innvendige
belysningen.
Riller
Produktet er utstyrt med riller for plassering
av rister i ulike høyder. Høyden for
innsetting telles nedenfra og oppover (se
2.1 Generell beskrivelse).
Kjølevifte
2.4 Tilgjengelig tilbehør
Rist
Nyttig for plassering av beholdere eller
flasker.
Temperatursonde
Viften fordeler luften jevnt inne i produktet
og gjør det mulig å nå den innstilte
temperaturen raskere.
156
Settes i midten av matvarene for å måle
temperaturen i kjernen under tidsbasert
hurtignedkjølingen og tilbereding ved lav
temperatur.
Produktets tilbehør som kan
komme i kontakt med matvarer, er
produsert av materialer i samsvar
med forskriftene i gjeldende
lovgivning.
Originalt standardutstyr eller
ekstrautstyr kan bestilles hos
autoriserte servicesentere. Bruk kun
originaltilbehør fra produsenten.
Beskrivelse
2.5 Fordeler ved å bruke
hurtignedkjøleren
Hurtignedkjøleren gjør det mulig å kjøle
ned matvarene raskt og fryse dem hurtig, for
å sikre holdbarhet og friskhet.
Hurtignedkjøling og dypfrysing bidrar til å
bevare de organoleptiske egenskapene og
næringsverdien til matvarene, og sørger for
at smak, aroma og farger forblir intakte.
• Hurtignedkjøling til +3 °C i kjernen av de
tilberedte matvarene reduserer
bakterieveksten til et minimum. Den er
maksimal ved temperaturer mellom 65 °C
og 8 °C.
• Hurtigfrysing til -18 °C gjør det mulig å
forlenge oppbevaringstiden til
matvarene med flere måneder. Man
unngår også at det dannes
makrokrystaller som skader
celleveggene i matvarene. Når
matvarene tines, mister de ikke væske og
beholder derfor konsistens og smak.
Uten hurtignedkjøler Med hurtignedkjøler
BakterierisikoMatvaresikkerhet
Fordamping og
dehydrering
VekttapIngen vekttap
Tap av smak, aroma,
farger
Hurtig forringelse
Dannelse av
mikrokrystaller av is
som skader fibrene i
matrettene
Bevaring av den
originale konsistensen
Bevaring av de
organoleptiske
egenskapene
Lengre
oppbevaringstid
Dannelse av
mikrokrystaller av is
som ikke skader
matrettene, men
bevarer kvalitet og
konsistens
NO
157
Bruk
3 Bruk
3.1 Advarsler
Feilaktig bruk
Fare for personskader eller
skader på produktet
• Hold døren lukket mens produktet er i
drift.
• Beskytt hendene med grytevotter når
mat flyttes inni produktet.
• Ikke berør varmeelementene.
• Ikke la barn oppholde seg i nærheten
av produktet under bruk.
• Ikke plasser beholdere eller brett direkte
i bunnen av produktet.
• Ikke dekk til brettene og beholderne
med lokk eller plastfolie.
• Forsikre seg om at beholderne er egnet
for bruk ved lave temperaturer.
• Unngå bruk av plastbeholdere.
• Plasser matvarene på korrekt vis inne i
produktet slik at luften kan sirkulere.
• Unngå å plassere matvarene oppå
hverandre.
• Håndter temperatursonden forsiktig
ettersom den er veldig spiss.
• Ikke bruk eller etterlat brennbare
materialer i nærheten av produktet.
Feilaktig bruk
Fare for bakteriekontaminasjon
• Vær oppmerksom ved konsum av rå
mat, dette gjelder spesielt fersk fisk og
blekksprut, da det er risiko knyttet til
Anisakis-kontaminasjon, en parasitt som
er farlig for menneskers helse. Disse
risikoene kan elimineres ved
tilberedning ved minst 65°C eller ved
frysing ved -18 °C, og deretter
oppbevaring ved -20 °C i minst 24
timer.
• For å beholde næringsverdien intakt i
varme matvarer, unngå å oppbevare
dem ved romtemperatur før
hurtignedkjøling eller frysing.
Dannelse av vann eller kondens
inni produktet er et naturlig
fenomen, og er ikke et symptom
på feilfunksjon.
158
Bruk
3.2 Forberedende operasjoner
1. Fjern eventuell beskyttende plastfilm fra
utsiden og innsiden av produktet og
tilhørende deler.
2. Fjern eventuelle etiketter (med unntak av
typeskiltet med tekniske data) fra
tilbehøret og produktrommet.
3. Ta ut og vask alt tilbehør til produktet (se
4 Rengjøring og vedlikehold).
4. For å fjerne eventuelle produksjonsrester,
utfør en grundig rengjøring inni produktet
ved bruk av en myk klut og nøytralt
rengjøringsmiddel uten slipemidler (se
«Rengjøring av rommet inni produktet»).
5. For å kunne begynne å bruke produktet,
er det nødvendig å stille inn aktuelt
klokkeslett (se «Første gangs bruk»).
3.3 Bruk av tilbehøret
Rister
Ristene må føres inn i siderillene til de
stopper opp.
• De mekaniske sikkerhetslåsene som
hindrer at man uforutsett kan dra ut
ristene, må være vendt nedover og mot
ovnsrommets bakre del.
Temperatursonde
Skarp spiss
Fare for skader
• Håndter temperatursonden forsiktig, og
unngå å ta på spissen.
Sett sonden i matvaren før igangsetting av
syklus for hurtignedkjøling med sonde eller
varmefunksjoner.
• Temperatursonden må plasseres midt i
matvarens kjerne uten at den stikkes helt
gjennom.
• Når man har matvarer av ulik størrelse,
skal sonden brukes i den matvaren som
er størst.
NO
Sett temperatursonden på tvers og
med minst 3/4 av lengden inne i
matvaren.
Etter bruk rengjøres sonden med en myk klut
og lunkent vann, tørk den grundig og sett
den på plass i riktig posisjon.
159
Bruk
3.4 Bruk av hurtignedkjøleren
Første gangs bruk
Ved første gangs bruk eller etter et
strømbrudd, vil det blinkende symbolet
vises på displayet. For å kunne
starte en hvilken som helst funksjon, er det
nødvendig å stille inn gjeldende klokkeslett
(hvis det er den første gangen du brukes
produktet, bør du også stille inn språket du
vil bruke).
Ved første gangs bruk er produktet
stilt inn på «English» som
standardspråk.
Plassering av matvarene
Plasser matvarene jevnt inni produktet, og
unngå å plassere dem oppå hverandre slik
at luften kan sirkulere korrekt inne i
produktet.
Bruk risten for bedre luftsirkulasjon.
160
Ved første tilkobling eller etter et
strømbrudd, må du vente et par
sekunder før du foretar noen
innstillinger på produktet.
Måltemperatur
Temperaturen som vises på displayet angir
måltemperaturen som matvarene skal
oppnå.
Bruk
Startskjerm
Trykk på vist klokkeslett på displayet.
På produktets «startskjerm» er det nå mulig å